Диета для очищения организма на один день

Бытует мнение, что очищение желудочно-кишечного тракта способствует укреплению иммунитета. Ведь чем чище организм, тем и мы себя чувствуем лучше. Однако чистка жкт не самый приятный процесс, поэтому лучше ограничиться одним эффективным днем, после чего придерживаться правильного питания. Кроме того, преимущество быстрого очищения состоит в том, что организм не успевает привыкнуть вмешательству из вне, а значит его естественные функции не ослабляются.

Помоги организму за один день

Избавление от шлаков и токсинов приводит к очищению состава крови, что обеспечит нормализацию давления и избавление от головных болей. Кроме того, многие замечают увеличение гибкости и подвижности суставов.

Те, кто эффективно и регулярно очищают жкт, могут с легкостью похвастаться здоровой и сияющей кожей. Заметно уменьшается количество прыщей, угрей и других высыпаний. Состояние волос также улучшается, они становятся более густыми и блестящими, меньше секутся.

При поддержании организма в чистоте вы почувствуете не только легкость, но и приподнятость настроения, и прилив энергии. Вам непременно покажется, что вы избавились от тяжелой ноши, которая мешала вам наслаждаться жизнью.

Способы очищения

Есть несколько верных способов полностью очистить кишечник за один день:

яблочный,
кефирный,
на основе соков и хлебного чая,
смесь воды, лимона и соли.

Способ 1: очищение яблоками

yabloko Яблоко содержит большое количество клетчатки, которая положительно воздействует на перистальтику кишечника. Фруктовая кислота имеет свойство расщепления шлаков и токсинов, она также воздействует на быстрое очищение ЖКТ. Нормализовать работу желудочно-кишечного тракта способен пектин – натуральный мощный абсорбент. Он незаменим при выведении шлаков из организма.

Стоит учесть, что надо приобретать кислые сорта яблок, так как они содержат больше фруктовой кислоты. Чтобы очистить организм от шлаков, надо питаться фруктом через одинаковые промежутки времени на протяжении дня. Для этого купите примерно 2 кг яблок и разделите их порционно, есть их надо через каждые полтора-два часа в любом количестве. Разрешено пить не газированную воду. Этот способ можно использовать не чаще 2х раз в месяц.

Очистим кишечник яблоками

Способ 2: кефирное очищение

Кефир – вкусный напиток, пришедший к нам с Кавказа. В нем содержатся особые грибковые бактерии, из-за которых заквашивается молоко. Кефир содержит фтор, йод, медь, кальций, витамины и другие микроэлементы. Все это благотворно воздействует на организм человека.

Кефир и его действие на кишечник

Одной из особенностей этого напитка является нормализация обмена веществ. Кефир легко усваивается, к тому же он способствует усвоению другой пищи, что облегчает задачу нашему организму.Кисломолочный напиток помогает полностью очистить кишку от отходов естественным образом. Вам понадобится кефир с жирностью до 2,5%. Покупать следует только свежий кефир, если ему более 3х дней, он может вызвать обратный эффект (запор).

Как очистить печень?
В последнее время нам очень часто пишут наши читатели с вопросам “Как бороться с паразитами в организме? Почему столько сейчас информации по данному вопросу в СМИ? почему мы не знали о паразитах в организме ранее?” На самом деле сейчас много противоречивой информации по данному вопросу. Но можем сказать с гарантией, что на самом деле паразиты которые часто поселяются в нашем организме, являются источниками очень многих заболеваний. Человек даже не догадывается об этом. Советуем прочитать, очень увлекательную статью про здравоохранение, касаемо данного вопроса.
Мы думаем что у Вас сразу же отпадут вопросы почему так старательно скрывают данную проблему от НАС.
Прочитать…

Чтобы почистить быстро кишечник, употребляйте напиток в течение всего дня по 200 мл через каждый час. Физиологический голод человек обычно не успевает почувствовать, так как вы будете есть каждый час. Кефир при этом должен быть не холодным. Чистка проводится один раз в месяц, она избавит вас от лишней захламленности организма, а также подарит легкость всего тела.

Рекомендации по использованию кефира во время процедуры

Способ 3: диета на один день (на основе сока и хлебного чай)

Если вы заботитесь о своем здоровье, то вам непременно стоит периодически заниматься очисткой жкт. Выбрав способ однодневной диеты, вам потребуется недельная подготовка, чтобы провести эффективное очищение. Результат оздоровления организма вы будете чувствовать около месяца.

Перед диетой вам надо будет изменить свое повседневное питание. Идеальным вариантом будет употребление сырых продуктов, не подвергшихся термической обработке. Подойдут – фрукты, овощи, орехи,зелень. Такое питание на неделю довольно строгое, поэтому подойдет для тех, кто неоднократно уже занимался очисткой кишечника. Для «новичков» же подойдет просто здоровое питание, продукты, приготовленные без масла и жарки. В этом случае можно воспользоваться духовкой, пароваркой, аэрогрилем и т.д. Можно есть нежирные мясо и рыбу, йогурты и молочку.

Пища, содержащая клетчатку, обязательно должна присутствовать в рационе.

Исключите из рациона черный чай и кофе, замените их на зеленый (травяной) чай и не газированную воду. Такой способ и в обычные дни поможет очистить кишечник от застоев.
Если вы принимаете БАДы, на время откажитесь от них. Под запретом также алкоголь, табак, сладкое, белый хлеб, приправы и консервы. При приеме лекарств, обязательно проконсультируйтесь с врачом по проведению очистки.

Сама диета длиться один день, она поможет избавиться вам от всех оставшихся шлаков и токсинов, накопившихся в организме. Основным питанием будет сок и хлебный чай.

Приготовления хлебного чая. Возьмите 200гр черного хлеба и разрежьте его на небольшие кусочки, залейте их 1л кипятка. Оставьте настаиваться на 1 час. Затем надо процедить напиток. Готово. hleb

Очищение должно проходить строго по меню:

Перед завтраком выпейте 200мл зеленого чая без сахара.
В 8 утра съешьте яблоко. Выпейте хлебный чай.
В 9 утра выпейте смесь 100мл виноградного сока и 100мл хлебного чая.
В 10 утра – вас ожидают 2 чашки зеленого чая (без сахара).
В 11.00 – 100гр винограда, смесь из равной пропорции морковного сока и хлебного чая.
В полдень съешьте 100гр винограда и 100мл виноградного сока.
15.00 – 2 чашки несладкого травяного или зеленого чая.
16.00 – употребить смесь из хлебного чая и сока моркови (по 150мл).
17.00 – 200мл минеральной воды без газа.
18.00 – съешьте 3 болгарских перца.
19.00 – выпейте по 1000мл яблочного сока и хлебного сока.
Перед тем как лечь спать, можно употребить не более 150 мл несладкого зеленого чая.

Эта однодневная диета способна не только очистить организм от шлаков, но и улучшить дальнейшую работу жкт, а также укрепить иммунитет. После проведения разгрузочного дня, в течение недели один раз в день надо выпивать стакан кефира.

Способ 4: Очищение водой, лимоном и солью.

limon-sol-voda

Соль вода и лимон для оздоровления кишечника

Это довольно жесткая очистка, однако, быстрая и одна из самых действенных. Проводить ее лучше в выходной, чтобы вы постоянно имели доступ в туалет. Употребление пищи в этот день надо ограничить приемом пареной гречки (1-2 раза). Надо промыть крупу и положить в глубокую емкость, затем залить кипятком. Вода должна отходить от гречки на 1 фалангу пальца. Оставить ее надо минимум на 40 минут, после добавить 2-3 ложки растительного масла.

Чтобы быстро очистить кишечник, вам понадобится:

банка или емкость вместимостью 2л.,
1,5 литра воды,
1 лимон,
2 ст. л. морской соли.

В емкость надо выдавить сок лимона и добавить соль, затем все это залить кипятком и перемешать. После надо дать немного остыть и начинать пить. Полтора литра жидкости надо выпить за 3 часа.

Очищение начнет происходить уже после 2х кружек. Однако на этом останавливаться нельзя, для окончательного результата надо выпить всю смесь. Чтобы не сильно травмировать слизистую солью, можно один раз вызвать рвоту, однако это делать не обязательно.

В этот день лучше не выходить из дома и ограничить физические нагрузки. Такой способ полезно воздействует на микрофлору кишечника, укрепляет и оздоровляет ее.

Очищение за 1 день клизмой

Несомненно, шлаки и токсины наносят большой вред каждому органу, но кишечнику достается больше всех. Клизма — быстрый и эффективный способ очистки прямой кишки. Больше всего токсинов откладывается именно в ней.

Чтобы полноценно очистить от «захламления» организм, надо предварительно разогреть тело. Примите ванну или посетите баню (сауну). Таким образом, вредные вещества размягчаются, что способствует их быстрому выходу.

Клизмы нельзя делать часто, из-за такой процедуры прямая кишка может начать «лениться» и перестать самостоятельно выводить кал. В связи с этим происходят запоры.

Клизмы чаще всего назначают курсами, но можно уложиться и в один день. Процедуру надо проводить утром, после естественного стула, и вечером перед сном. Проще всего клизму делать в наполненной ванне, тогда вес своего тела будет легче, а болезненные ощущения меньше. Затем слить воду и при позывах сходить в туалет.

Травяная клизма:
Самым простым рецептом является настой ромашки. Вам понадобится сухая безъязычковая ромашка (2 ст. л.) и 250 мл.воды. Надо заварить цветки кипятком, накрыть теплым полотенцем и дать постоять 25 минут. После чего надо процедить и можно переходить к процедуре.
Медовая клизма: смешайте 1 ст. л. меда, сок половины лимона и 200 мл. теплой воды.

Порой организм не может самостоятельно очистить кишечник от каловых камней, так как они находятся в слепой кишке. В этом случае как раз поможет клизма. Однако есть ряд противопоказаний, поэтому стоит проконсультироваться с врачом. Например, такая процедура запрещена людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, астмой, панкреатитом, проблемами с давлением и сердечными заболеваниями.

Рекомендации эксперта по использованию клизмы

Поддержание жкт в чистоте

Полностью очистить желудочно-кишечный тракт от токсинов за один день, несомненно, хорошая затея. Так можно привести весь организм в тонус, почувствовать легкость в теле, а также улучшить общее самочувствие.Однако не стоит забывать, что это стрессовое вмешательство для организма. Поэтому часто такие процедуры проводить нельзя. После выведения шлаков лучше выбрать способ естественной поддержки чистоты кишечника.

Употребляйте как можно больше клетчатки. Она не переваривается, тем самым помогает почистить и вывести вместе с калом все вредные вещества из организма. Клетчатка в большом количестве содержится во фруктах, овощах, семенах льна и цельных зернах.
Пейте много воды, около 2-2,5л в день. Жидкость в виде соков, газировок, чая и кофе не в счет. Речь идет именно об очищенной не газированной воде, она заставит ваш организм функционировать без перебоев. Стоит знать, что алкоголь и кофеин обезвоживают и ухудшают пищеварение.
Пейте кисломолочные продукты. В них содержатся бактерии, которые полезны для работы жкт. Они помогают усвоению полезных веществ, а также быстро действуют при запорах.
Ешьте больше зелени. Хлорофилл, который окрашивает растения в зеленый цвет, успокаивает и нормализует микрофлору. К тому же он поможет очистить организм от шлаков.
Больше двигайтесь.Активный образ жизни поможет избежать застоев в кишечнике.

Ощущали ли Вы постоянное “разбитое состояние”?
Хоть один из приведенных ниже симптомов у Вас есть?:

ХРОНИЧЕСКАЯ УСТАЛОСТЬ И ТЯЖЕЛЫЙ ПОДЪЕМ ПО УТРАМ;
ГОЛОВНЫЕ БОЛИ;
ПРОБЛЕМЫ С КИШЕЧНИКОМ;
ПОВЫШЕННАЯ ПОТЛИВОСТЬ, РЕЗКИЙ ЗАПАХ ПОТА;
НАЛЕТ НА ЯЗЫКЕ;
НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ИЗО РТА;
ЛИШНИЙ ВЕС;
НАРУШЕНИЕ ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ.

А теперь ответьте на вопрос: Вас это устраивает? Разве не надоело себя ощущать не заполненным силами? А сколько денег вы уже “слили” на неэффективное лечение? Сколько Вы пропили витаминов, и списывали свое состояние на “недосыпание”? Правильно – пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Анжелики Варум, в котором она поделилась о том как стала “Доктором”.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Источник

Вредные факторы способствуют накоплению в организме токсичных веществ, которые могут привести к нарушению баланса микрофлоры кишечника.

Как можно очистить кишечник?

Препарат Лактофильтрум® выводит токсины из кишечника, способствуя нормализации микрофлоры.

Узнать больше о препарате…
Имеются противопоказания. Необходимо получить консультацию специалиста.

Быть всегда в прекрасной форме, отличаться стройной фигурой и здоровой кожей, которая будто светится изнутри, — не об этом ли мечтает каждая представительница слабого пола? Женщины готовы пойти на любые жертвы, чтобы претворить мечту в жизнь, и разгрузочная диета для очищения организма становится обычно первым способом, к которому прибегают дамы, решившие убить одним выстрелом двух зайцев — и похудеть, и избавить организм от токсинов. А поскольку о безусловном вреде и пользе диет существуют диаметрально противоположные мнения, в обзоре мы выясним, где правда и где домыслы в вопросе об очищающих диетах, рассмотрим их принципы и типы.

Что такое очищающая диета и зачем она нужна?

Само слово «диета», как и многие другие, пришло к нам из древнегреческого языка, в котором обозначало «образ жизни, режим питания». И по сей день под диетой понимают определенный режим и рацион питания, который выверен по количеству, калорийности, химическому составу и кулинарной обработке. Иными словами, диета не синоним голодания. В свою очередь, диета для очищения организма — способ избавиться от вредных веществ (токсикантов, например), отказавшись от обработанных и высококалорийных продуктов[1], тем самым очистив кишечник.

И хотя существует большое количество различных видов диет, в число которых входят и очищающие, все они имеют ряд общих принципов:

Подготовка организма. Резкие изменения в рационе могут крайне негативно сказаться на общем состоянии здоровья, поэтому стоит постепенно отказываться от продуктов. Сначала достаточно уменьшить количество сахара (и продуктов, его содержащих), соли и специй, исключить кофе и крепкий чай, спиртные напитки[2]. Также необходимо отказаться от курения, поскольку никотин отрицательно влияет на работу кишечника[3].
Режим питания. Необходимо приучить себя питаться в определенные часы, рассчитывая примерную калорийность блюд и соотношение белков (25–35%)/жиров (10–20%)/углеводов (40–50%). Также важно следить за кратностью приемов пищи (5–6 раз в день)[4]. Чтобы упростить процесс, можно завести «пищевой дневник» и отмечать там все показатели, а гаджеты и многочисленные специализированные приложения (FatSecret, MyFitnessPal и др.) способны максимально облегчить контроль над этой задачей.
Питьевой режим. Недостаток воды в организме грозит нарушениями электролитного баланса и метаболизма. А поскольку во время диеты чувство жажды обычно снижается, стоит крайне внимательно относиться к данному показателю, стремясь выпивать около 2–3 литров в день[5].

Кстати
В разговорной речи под словом «токсин» обычно имеется в виду «токсикант», т.е. техногенный яд в окружающей среде. А токсины — вещества растений и животных, ядовитые для человека, а также лекарства, полезные в малых дозах и ядовитые в больших[6].

Если же речь идет непосредственно об очищающих диетах и избавлении от токсинов, то можно выделить следующие основные правила:

Подготовительный день. За сутки до начала разгрузочной диеты для очищения организма необходимо провести практически полностью питьевой день — на воде, соках и хлебном чае. Каждый прием «пищи» осуществляется строго по часам[7], а меню выглядит следующим образом:
8.00 — зеленое яблоко, 250 мл зеленого чая без сахара.
9.00 — смесь из 100 мл виноградного сока и 100 мл хлебного чая.
10.00 — 500 мл зеленого чая без сахара.
11.00 — смесь из 100 мл морковного сока и 100 мл хлебного чая, 100 г белого винограда.
12.00 — 200 мл виноградного сока, 100 г белого винограда.
15.00 — 500 мл зеленого чая без сахара.
16. 00 — смесь из 100 мл морковного сока и 100 мл хлебного чая.
17.00 — 200 мл негазированной минеральной воды.
18.00 — 3 сладких болгарских перца.
19.00 — смесь из 100 мл яблочного/грушевого сока и 100 мл хлебного чая.
Перед сном — 250 мл зеленого чая без сахара[8].
Рацион. Любая очищающая диета состоит из продуктов растительного происхождения и крайне малого количества белковых. Употребление жиров сведено к минимуму. В основном в меню включены свежие сырые овощи, фрукты и ягоды, орехи, настои и отвары из трав, минеральная вода без газа, чаи, фреши и смузи.
Постепенный выход. В течение четырех дней после завершения диеты необходимо щадящее питание с поэтапным вводом белков и жиров.

Читайте также: Ожирение диета по дням

Детокс-диета, по идее, должна избавить организм от вредных веществ, которые поступают с едой, как было написано выше. Для этого необходимо очистить кишечник — он пропускает через себя токсины и вместе с тем выводит поступающие из печени продукты обменных процессов. Соответственно, желательно включить в меню продукты, стимулирующие деятельность кишечника, а остальные — ограничить. Это и есть принцип работы всех очищающих диет.

На заметку
Продолжительность детокс-диеты зависит прежде всего от общего состояния здоровья и в среднем составляет от трех до десяти дней, а в некоторых случаях может доходить до месяца[9].

К слову сказать, не стоит ожидать, что придерживаясь такого режима питания можно значительно потерять в весе, в лучшем случае — от 3 до 6 кг, поскольку из организма будет выведена только лишняя жидкость. Но зато к безусловным плюсам можно отнести профилактику патологий мочевыводящих путей и повышенного уровня холестерина, нормализацию оттока желчи, очищение крови и восстановление работы кишечника (нормализация баланса микрофлоры)[10], что, в свою очередь, благотворно отражается на состоянии кожи[11].

Конечно, придерживаться диеты для очищения организма, в первую очередь рекомендуется курящим людям, злоупотребляющим кофеином и алкоголем, не соблюдающим режим питания и любителям высококалорийной жирной пищи. Тем, кто подвержен стрессу, а также принимает множество лекарств, такая диета тоже может принести несомненную пользу[12].

Однако женщинам в период беременности и кормления грудью, а также представителям старшего поколения и подросткам, не достигшим совершеннолетия, такой рацион противопоказан. Запрещается очищающая диета при заболеваниях и нарушениях работы ЖКТ (запоры), сахарном диабете любой формы, сердечных патологиях, ожирении, заболеваниях хронического характера и некоторых других патологиях[13],[14].

Кроме того, к побочным эффектам детокс-диет относятся усталость и сонливость, высыпания на коже лица, головокружение, которые обычно проходят на завершающем этапе очищения[15].

В любом случае, решившись придерживаться той или иной диеты, не лишним будет обратиться к врачу-диетологу за консультацией. И вот почему. Некоторые специалисты считают детокс-диеты пустой тратой времени и сил, поскольку наше тело предназначено для расщепления и вывода отравляющих веществ — этим занимаются кожа, почки, печень, лимфатическая система, желудочно-кишечный тракт[16],[17]. Вопросы вызывает и тот факт, что диеты для «очистки организма» не прошли контроль в рамках двойного слепого контролируемого плацебо-исследования[18]. Однако имеются самоотчеты испытуемых[19], а также предварительные данные о том, что такие продукты, как кориандр и олестра, обладают детоксикационными свойствами[20].

Несмотря на перечисленное, диеты для очищения организма крайне востребованы и всемирно популярны — Сальма Хайек, Гвинет Пэлтроу, Мэрайа Кери, Кристина Агилера, Виктория Бэкхем, Мадонна, Бейонсе, Дженнифер Энистон и многие другие знаменитые личности являются ярыми сторонниками очищающих диет. Так, Бейонсе советует придерживаться детокс-диеты после родов в течение 20 дней, а Мадонна, чтобы привести себя в порядок, 10 суток употребляет в пищу овощи и фрукты зеленого цвета, водоросли, мисо-суп и тофу[21].

Популярные диеты для очищения организма

Конечно, очищающих диет неисчислимое множество, поэтому ниже представлены пять лучших, по нашему мнению, программ питания, которые отличает простота и результативность. В обзор попали злаковые, овощная и фруктовая диеты.

1. Гречневая диета

Подойдет тем, кто хочет похудеть и очистить организм, но не готов постоянно испытывать чувство голода — калорийность гречки довольно высока (343 ккал на 100 г). Кроме того, в крупе содержится растительный белок, поэтому отказ от других белковых блюд проходит легче, в отличие от многих других монодиет[22]. Однако и придерживаться «гречневого» рациона требуется довольно длительное время — в среднем на протяжении двух недель (хотя есть 3- и 7-дневные диеты)[23]. В течение всего этого времени из меню полностью исключаются все приправы, в том числе соль, сахар (и продукты, их содержащие), специи, соусы и прочее. И еще одним серьезным ограничением является запрет на принятие пищи после 18.00[24]. Правда, иногда считается возможным ужинать не позднее чем за 4 часа перед сном[25]. Главное блюдо, которое разрешено в рамках данного режима питания, — гречка, приготовленная особым способом: 100 мл крупы следует залить 200 мл кипятка. Емкость необходимо укутать теплым полотенцем и оставить на ночь[26]. Или можно «запарить» гречку в термосе. Получится около 250 г вареной гречки. Кроме того, разрешены диетические овощные салаты, петрушка, лук и укроп, фрукты (кроме банана, винограда), низкокалорийные йогурты, яйца, ложка меда (1 раз в день). Также можно пить воду в неограниченном количестве, но не меньше 2 литров в день, чай и раз в неделю позволить себе 1 литр кефира.

Примерное меню на день:
Завтрак: 100 г гречневой каши, 250 мл кефира.
Второй завтрак: 500 мл кефира.
Обед: овощной салат, оладьи из гречневой крупы, 200 мл зеленого чая.
Полдник: 1 зеленое яблоко, 250 мл негазированной минеральной воды.
Ужин: 100 г гречневой каши, овощной салат, 250 мл негазированной минеральной воды.
Второй ужин: яйцо, 250 мл кефира.
За 4 часа до сна: 125 мл обезжиренного йогурта.
Между приемами пищи необходимо выпивать примерно по 250 мл негазированной минеральной воды[27].
Если говорить о самой крупе, то выбирать стоит пачку, на которой написано «ядрица», что означает цельное зерно — в нем больше микроэлементов. Если же обозначено «продел», то это говорит о том, что в пачке расколотые на части ядра, т.е. продукт потерял часть полезных свойств[28].
В целом гречневая диета — простой способ избавиться от лишнего веса (в среднем — 7 кг в неделю) и очистить организм. Кроме того, за сравнительно недолгий промежуток времени состояние печени, почек, кожи, а как следствие, и общее самочувствие, значительно улучшатся[29].

2. Рисовая диета для очистки организма

Довольно похожа на гречневую, однако калорийность риса в несколько раз ниже: у белого длиннозерного — всего 130 ккал на 100 г. Но этот показатель зависит от сорта: у нешлифованного риса — 285 ккал, коричневого — 331 ккал, бурого — 337 ккал. Кроме того, в злаке нет клейковины, но имеются важные для организма аминокислоты, витамины группы В, калий, лецитин[30]. Да и длится такой режим питания в два раза меньше — неделю[31]. Под запретом уже упомянутые ранее специи, соль, сахар, приправы, мучные продукты, а также картофель, кофе, алкоголь и т.п[32]. Однако можно себе позволить морепродукты, овощи во всех видах — на пару, сырые и в бульонах, салатах, фрукты и сухофрукты (но не бананы и виноград), оливковое масло для заправки, зеленый чай и минеральную негазированную воду, ну и, конечно, рис, приготовленный всеми возможными способами. Так, например, чтобы приготовить кашу, достаточно 230 г бурого риса залить кипящей водой и варить до состояния однородной массы. А затем добавить мелконарезанную курагу, сливу, изюм, вишню, грушу или яблоко[33].

Пример рациона на день может выглядеть следующим образом (объем каждой порции 100 г):
Завтрак: Фруктовый салат из груши, апельсина, киви, заправленный низкокалорийным йогуртом.
Обед: Жидкая рисовая каша, посыпанная корицей; овощной бульон; редис с листьями салата и оливковым маслом; отварной рис; зеленый чай.
Ужин: Запеканка рисовая с нежирной сметаной и медом, мятный чай[34].
Если придерживаться такого режима питания крайне сложно, то иногда в рисовые блюда можно добавлять горошек или кукурузу[35].
Безусловным преимуществом рисовой диеты, помимо потери примерно 4 кг лишнего веса, является нормализация обмена веществ[36].

3. Овсяная диета для очищения от токсинов

Замыкает тройку злаковых диет, однако это не значит, что овес в чем-то уступает рису или гречке. Овсяная крупа содержит множество витаминов (А, В1, В2, В5, В9, Е, К) и микроэлементов (медь, калий, кальций, натрий, магний, железо, фосфор и т.д). Притом калорийность овса составляет всего 303 ккал на 100 г. Как правило, продолжительность диеты — 7 дней, за которые в среднем можно избавиться от 3–5 кг лишнего веса[37]. Правда, стоит сказать, что овсяную диету советуют предварять очищением организма посредством недельного питания рисом, а точнее рисовым киселем[38]. Впрочем, можно сразу начинать с овсянки, если кажется, что семь «кисельных» дней выдержать невозможно. Список запрещенных продуктов тот же, что и в первых двух злаковых диетах. А вот между приемами овсяной каши можно побаловать себя сырыми или отварными овощами и фруктами — вишня, слива, яблоки, клубника, помидоры, огурцы, капуста, морковь, кабачки. Кстати, саму кашу готовить очень просто — можно залить на ночь крупу кипящей водой, а утром блюдо готово. Однако питьевой режим при такой диете довольно строгий: только через полтора часа после еды можно позволить себе негазированную воду (2 литра в день и более), зеленый чай без сахара или кефир с жирностью 1%.

Примерное меню на день:
7.00 — 200 г овсяной каши.
9.00 — 0,5 л кефира.
10.00 — 200 г овсяной каши.
11.30 — 1 зеленое яблоко.
13.00 — 200 г овсяной каши.
14.00 — 100 г тушеных кабачков с помидором и морковью.
16.00 — 200 г овсяной каши.
17.00 — 100 г овощного салата.
19.00 — 200 г овсяной каши.
В том случае, если выбрать именно овсяную крупу, а не геркулес, пользы от продукта будет больше, поскольку овес не проходил сложной термической обработки[39].
И хотя придерживаться такого строго режима питания непросто, овсянка способствует улучшению работы желудка, что отражается в том числе и на состоянии кожи[40].

4. Овощная диета

Считается одной из самых вкусных, сторонники такого режима питания считают, что отказ от консервов, полуфабрикатов и другой «вредной» еды не только стабилизирует работу ЖКТ, но и приведет к приливу сил. Как и многие диеты, рациона на овощах рекомендуют придерживаться в течение недели. Похудеть можно примерно на 6 кг. Главный принцип диеты — съедать в день 1,5 кг свежих овощей, из которых 40% термически обработанные и 60% в сыром виде. Огурцы, помидоры, картофель, лук морковь, капуста, кабачки, тыква, редис и зелень — неполный перечень продуктов, которые разрешает диета. Кроме всевозможных овощей, можно иногда употреблять ржаной хлеб, молочные продукты, жирность которых менее 1%, и зеленый чай, любые другие продукты запрещены[41]. Также на овощной диете можно позволить себе овощные смузи, самый популярный из которых — вегетарианский. В чашу блендера необходимо положить измельченный укроп, 150 г заранее отваренной брокколи, обезжиренный кефир и все смешать до однородной массы.

Примерный рацион на день:
Завтрак: салат из огурцов, помидоров и сладкого перца с зеленью.
Второй завтрак: смузи.
Ланч: кабачки, тушеные с помидорами и зеленью.
Обед: овощной суп из капусты, сладкого перца, помидоров, лука, моркови и корня сельдерея.
Полдник: салат из топинамбура и моркови с лимонным соком.
Ужин: рагу из цветной капусты, помидоров и лука[42].
Выбрать объем порций можно самостоятельно, главное, чтобы все вместе не превышало 1,5 кг.
Желательно выбирать сезонные овощи, в качестве которых не приходится сомневаться, а чтобы не получить ударную дозу нитратов, имеет смысл покупать продукты на фермерских рынках. Если соблюсти все рекомендации, в результате такой диеты в организм из овощей поступят витамины и минералы, а также растительная клетчатка, которая благотворно воздействует на работу кишечника[43].

5. Фруктовая диета

Своеобразный аналог овощной, однако различия все же имеются. Во-первых, все фруктовые диеты принято делить на два типа: монодиеты и смешанные. В первом случае в пищу употребляется один вид фруктов, например, только яблоки, персики или нектарины, арбузы и т.д. Во втором — разрешено употреблять разные фрукты, в том числе совместно. Такая диета, которая может длиться от 3 до 12 дней, позволяет похудеть примерно на 7 кг[44]. Но стоит помнить о том, что для аллергиков такой рацион может стать причиной серьезных нарушений в работе организма. Кроме того, фруктоза, попадая в печень, часто превращается в жир, а не в гликоген. Стоит помнить и о дефиците белка, который может возникнуть, если придерживаться фруктовой диеты. Однако для многих все эти недостатки перевешивает возможность принимать пищу, когда угодно, в том числе и ночью, не опасаясь последствий. Отсутствие необходимости готовить сложные диетические блюда — также бесспорный плюс. Кроме того, фрукты, как правило, доступны в любое время года, однако, как и с овощами, стоит отдавать предпочтение сезонным товарам с фермерского рынка.

Пример рациона на день для 4-дневной диеты:
Завтрак: 1 любой фрукт и 1 стакан фруктового сока (свежевыжатого).
Обед: салат из 300 г разных фруктов.
Ужин: салат из 300 г разных фруктов (кроме винограда) и 1 стакан фруктового сока[45].
В рамках такого рациона исключены практически все продукты, иногда можно позволить себе нежирную рыбу (треску, например) или творог, низкокалорийный йогурт, кефир 1%, оливковое масло и даже хлеб из муки грубого помола. Об алкоголе, фастфуде, сахаре и т.п. не может быть и речи, как и о других продуктах из «запретного списка».
Фруктовая диета не рассчитана на длительный период, поэтому обмен веществ не замедляется, метаболизм не снижается, работа ЖКТ улучшается, а сам организм насыщается витаминами и микроэлементами. Притом отмечают улучшение состояния кожи и ощущение легкости во всем теле[46].

Кроме перечисленных режимов питания, существуют также фруктово-овощная, соковая, кефирно-яблочная, молочная, смузи-диета, которые направлены на очищение организма от токсинов. Все их объединяет принцип монодиет — исключение из меню почти всех блюд, за исключением главного продукта, что отражено в названии диеты. Как правило, небольшая продолжительность диеты не отражается негативно на скорости обмена веществ, а строгое следование всем требованиям рациона приносит удивительные результаты — вес снижается, работа кишечника нормализуется, происходит очищение организма, что отражается и на состоянии кожи.

Источник