Диета для очищения кишечника и похудения на 7 кг за неделю

Диета для очищения кишечника и похудения на 7 кг за неделю thumbnail

Мы стали подвержены все большему количеству химических веществ в наших продуктах питания и воздухе, которым мы дышим. Это из-за многих обычных вещей, которые мы используем ежедневно, включая косметику и бытовые чистящие средства. Нам нужна очищающая диета, чтобы избавиться от шлаков и токсинов.

Среди потенциально неблагоприятных воздействий, эти химические вещества могут накапливаться в нашей системе и останавливать потерю веса. Исследователи считают, что токсины окружающей среды играют роль в избыточном весе или ожирении.

Вот где может помочь хорошо разработанный план детоксикации. Помимо помощи в устранении неправильных продуктов, которые могут способствовать увеличению веса, правильная программа может помочь печени и здоровью в целом помочь в устранении этих токсинов.

(Также читайте: Замена вредной еды на полезную).

Детокс-диеты варьируются от общего голодания до голодания на соках, до подходов к модификации пищи. Они часто включают использование слабительных, диуретиков, витаминов, минералов и очищающих продуктов.

Понимание детоксикации

детоксикация

Детоксикация начинается в вашей печени. Хотя это сложный процесс и печень, по сути, делает это в два этапа. Сначала она превращает токсичные вещества в высокореактивные метаболиты, а затем выводит эти токсины. Ваши почки, легкие и даже кишечник также играют роль в детоксикации.

Токсины могут воздействовать на эти органы как остро, так и кумулятивно. Более опасными являются стойкие низкокачественные токсины, такие как остатки, которые вы регулярно употребляете в традиционно выращиваемых фруктах и овощах. Реакции не являются немедленными, и вы можете не видеть связи между хронической низкой степенью токсичности и борьбой с потерей веса.

Как токсичная перегрузка может остановить потерю веса

В то время как здоровое тело может оптимально очищать организм от токсинов, многие вещи, с которыми мы сталкиваемся ежедневно. Пища, которую мы едим, воздух и лекарства, отпускаемые по рецепту. Они могут заставить накапливаться токсинам, подавляя защитные силы вашего организма.

Когда мы токсичны… механизм детоксикации в печени становится вялым, и некоторые токсины могут оставаться активными дольше, чем мы хотим. Это мешает нормальному обмену веществ, вызывает задержку жидкости, вздутие живота и отечность.

Вот где может помочь план детоксикации. Среди его преимуществ, исследования показывают, что правильный способ может напрямую влиять на потерю веса, а также уменьшать факторы, способствующие снижению веса, включая хроническое воспаление.

Эффективная детоксикация для снижения веса и улучшения общего состояния здоровья требует снижения или устранения того, что создает токсическую нагрузку. Но также требует предоставления вашему организму всего, что требуется для оптимальной детоксикации. Еда становится основным способом сделать это. Ведь мы постоянно выводим токсины и едим несколько раз в день.

Очищающая диета для похудения (естественным образом)

как очистить организм

Очищающая диета является наиболее важным способом детоксикации. Во-первых, удалите продукты, которые мешают детоксикации или делают вас более токсичными. Среди них — фруктоза, которая содержится в сладкой воде (в виде кукурузного сиропа), а также в фруктовых соках и очищающих соках.

Исследования показывают, что простой сахар может стать основной причиной хронических заболеваний, включая ожирение. Фруктоза усугубляет проблемы, включая хроническое воспаление и окислительный стресс, которые способствуют ожирению.

Очищающая диета также включает в себя предотвращение трансжиров и поврежденных жиров. Эти жиры содержатся в обработанных продуктах с «частично гидрогенизированным» содержанием ингредиентов — даже если на передней этикетке написано «с низким содержанием жира». Яичница на фуршете — пример поврежденных жиров, где жир стал окисленным — пропустите их.

Чувствительность к еде может остановить потерю веса и усугубить токсичность, делая вашу кишку более проницаемой и позволяя токсинам поступать в кровоток. Глютен, молочные продукты, соя и кукуруза относятся к числу наиболее чувствительных к пище. Рассматривая детоксикацию, попробуйте исключить эти продукты в течение трех-четырех недель.

Особое внимание на продукты питания для поддержки очень сложных процессов детоксикации и биотрансформации является мудрым подходом. Если в яблоке содержится не менее 700 различных фитохимических веществ, лучше употреблять яблоко в качестве одного из разнообразных продуктов, чем пытаться повторить его преимущества с помощью отдельных пищевых добавок.

Лучшие продукты для естественной детоксикации

диета для очищения

Жиры и масла

Натуральные жиры и масла, такие как оливковое масло и органическое кокосовое масло, обеспечивают энергию для процессов детоксикации и биотрансформации.

Орехи и семена

Попробуйте миндаль, семена подсолнечника, грецкие орехи и семена льна для здоровой закуски. Орехи и семена являются отличными источниками клетчатки, которая помогает в правильном выведении.

Белки

Белок имеет решающее значение для правильного функционирования двух основных путей. Детоксикации внутри клеток печени — так называемых путей детоксикации фазы 1 и фазы 2. Выбирайте экологически чистую говядину и морепродукты.

Бобовые

Фасоль, чечевица и другие бобовые являются хорошим источником растворимых и нерастворимых волокон, а также различных предшественников аминокислот.

Фрукты

Плоды содержат широкий спектр фитонутриентов, таких как бета-каротин, лютеин и антоцианы. Они обладают защитными антиоксидантными свойствами, а также являются хорошим источником растворимых и нерастворимых волокон с высоким содержанием воды.

Овощи

Они являются питательными веществами и содержат большое количество фитохимических веществ и клетчатки.

По сути, диета для очищения организма включает в себя много растительной пищи с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки, а также отличных источников белка и полезного жира. Это исключило бы большинство обработанных продуктов, включая воспалительные жиры, и вместо этого сосредоточилось бы на целых, необработанных, реальных продуктах.

По возможности выбирайте органические растительные продукты.

Пища обеспечивает питательные вещества, которые помогают вашему организму выводить токсины, но иногда предоставление определенных питательных веществ в терапевтических дозах может естественным образом очистить печень и другие органы детоксикации.

Полный спектр питательных веществ для поддержания здоровья печени и помощи в детоксикации должен быть адаптирован к потребностям конкретного человека.

(Также читайте: Очищение почек в домашних условиях народными средствами).

10 способов как избавиться от токсинов

1. Ешьте правильную пищу

Многочисленные исследования показывают, что цельные продукты, включая овощи семейства крестоцветных, ягоды, чеснок и специи. Такие, как куркума, могут помочь вашему организму детоксифицироваться различными путями. В сочетании с белком и качественным жиром они создают оптимальный план питания для детоксикации и похудения.

2. Прислушивайтесь к своему организму

Желудочно-кишечные проблемы создадут или усугубят неисправную систему детоксикации. Улучшение вашей пищеварительной системы требует устранения препятствий, которые создают дисбактериоз. Поговорите с вашим мануальным терапевтом или другим медицинским работником, если вы подозреваете кишечную проницаемость или другие проблемы с пищеварением.

Читайте также:  Фруктовая диета минус 10 кг за неделю для мужчин

3. Уменьшить воспаление

Токсичность способствует воспалению, что приводит к более тяжелой токсической нагрузке, замедляя потерю жира. Противовоспалительная диета включает морепродукты, растительные продукты, богатые омега-3 жирными кислотами. В том числе семена льна и чиа, много не крахмалистых овощей и специи, включая куркуму. Вместе с вашим мануальным терапевтом или другим медицинским работником включите в свою диету противовоспалительные питательные вещества. В том числе рыбий жир, ресвератрол и куркумин.

4. Поддержите свою иммунную систему

Как минимум, убедитесь, что вы хорошо питаетесь, хорошо спите, справляетесь со стрессом, соблюдаете правила гигиены. Такие, как регулярное мытье рук, и получаете правильные питательные вещества, которые поддерживают оптимальный иммунитет.

5. Дополните свою программу естественной детоксикации два раза в год

В то время как ваши клетки постоянно детоксифицируются, рассмотрите возможность проведения более формальной детоксикации, как весеннего (или осеннего) очищения всего тела. Эти планы, которые обычно длятся две-три недели, включают в себя все необходимое для оптимальной детоксикации печени и других органов. Включая белки, питательные вещества и план детоксикации. Наша система детоксикации обеспечивает всю необходимую питательную поддержку для поддержания детоксикации клеток.

6. Минимизировать воздействие

Предотвращение — это всегда ваше первое действие как нападения, так и защиты. Избегайте бытовых чистящих средств, строительных материалов, пластмасс, обработанных пищевых продуктов и других мест, где задерживаются токсины. Хорошее место для начала — это рабочая группа по окружающей среде. Она предоставляет обширную информацию, включая определение токсинов в вашей жизни.

7. Пейте много воды

Гидратация обеспечивает максимальную производительность вашего организма и оптимальную детоксикацию наряду с многочисленными другими функциями. Всегда стремитесь к правильно отфильтрованной воде, чтобы избежать токсинов.

(Также читайте: Сколько пить воды для похудения?).

8. Делайте физические упражнения

Среди своих преимуществ, упражнения могут помочь вашему организму лучше выводить токсины и сжигать жир более эффективно. Будь то йога или интервальные тренировки высокой интенсивности. Найдите план тренировок, который соответствует вашим предпочтениям и графику.

9. Хорошо высыпайтесь

Несколько лет назад ученые обнаружили процесс детоксикации головного мозга, который происходит во время сна. Недостаточный сон ухудшает работу вашей лимфатической системы, вызывая накопление токсинов. Без качественного сна в нужном количестве ваше тело не сможет эффективно детоксифицировать.

10. Посетите терапевта

Корректировки хиропрактики влияют на нервную систему, которая контролирует все метаболические пути, включая пути детоксикации. Приспосабливаясь, вы освободите свое тело для оптимальной детоксикации и работы.

Токсическая перегрузка является часто игнорируемым фактором ожирения, и правильный план детоксикации может предоставить питательные вещества, необходимые вашему организму. Это поможет вам исцелиться и похудеть. Хотя эти стратегии являются очень эффективной отправной точкой. Терапевт или другой медицинский работник может помочь вам разработать индивидуальный план детоксикации с учетом ваших потребностей.

Очищающая диета для организма

За 7 дней уходит до 10 кг. без возврата + очищается организм.

1 День / питьевой: пьем все что хотим, в том числе бульоны.

2 День / овощной: кушаем салаты в любом количестве, желательно с добавлением капусты (она жиросжигатель).

3 День / питьевой:

4 День / фруктовый: кушаем фрукты, желательно грейпфруты (жиросжигатель).

5 День / белковый: кушаем яйца, филе курицы (вареное), можно йогурты.

6 День / питьевой:

7 День / выход Завтрак: чай, 2 вареных яйца. Перекус: фрукт Обед: бульон (можно сварить легкий супчик с рисом или гречкой)

Перекус: фрукт Ужин: салатик (заправка: растительное масло и соль)

Эта очищающая диета на 7 дней поможет вам не только похудеть, но и оздоровить организм.

(Также читайте: Гречка похудения и здоровья!).

Источник

Суть белковой диеты отражена в ее названии: решив похудеть с помощью этой методики, женщина должна настроиться на то, что ей придется принимать, в основном, белковую пищу – мясные продукты, рыбу, молоко, кефир и пр. Протеиновые блюда довольно долго усваиваются и позволяют длительное время не ощущать голода. При этом организм начинает испытывать нехватку энергии и черпать ее из собственных запасов. В итоге лишний вес уходит.

Содержание:

  • Принципы диеты «минус 5-7 кг за неделю»
  • Разрешенные и запрещенные продукты
  • Рассчитываем свой обмен веществ
  • 3 варианта меню белковой диеты
  • Интересные рецепты
  • Плюсы и минусы диеты «минус 5-7 кг за неделю»
  • Противопоказания

Принципы диеты «минус 5-7 кг за неделю»

Принципы диеты «минус 5-7 кг за неделю»

Чтобы избавиться от лишних килограммов с помощью белковой диеты, необходимо придерживаться следующих правил:

  • В меню должны присутствовать преимущественно белковые продукты. Их массовая доля будет составлять не менее 60%.

  • Следует включать в рацион не только растительные белки, но и протеины животного происхождения. Они должны присутствовать в блюдах в одинаковых пропорциях.

  • Белки должны быть «чистыми». Это значит, что любые полуфабрикаты, сосиски, колбасы и прочие обработанные мясные блюда находятся под запретом.

  • Во время диеты следует кушать свежие овощи, которые будут способствовать выведению из организма токсичных продуктов распада белковой пищи.

  • Садиться за стол нужно не менее 4 раз в день. Еще лучше, если удастся выделить время для пары дополнительных перекусов.

  • За 3 часа до сна нужно отказаться от любой еды.

  • Те продукты, которые входят в список запрещенных, нужно полностью исключить из меню. Несоблюдение этого правила недопустимо.

  • В день нужно выпивать не менее 2 л воды.

  • В приоритете такие способы приготовления пищи, как варка и тушение. Также можно готовить на пару, а вот от жареных блюд лучше отказаться. В крайнем случае, можно запекать еду.

  • Если диета будет дополнена физическими нагрузками, то процесс похудения пойдет гораздо быстрее. Разрешено посещать тренажерный зал, заниматься фитнесом, бегом, аэробикой, ходьбой. Силы после нагрузки будут восстанавливаться быстро, что возможно за счет употребления большого количества белка. Если игнорировать физические нагрузки, то белок будет накапливаться в организме, что может спровоцировать нарушения в работе почек, их болезненность и отечность.

  • Если нет аллергии, то можно включать в меню киви и грейпфрут. Это продукты обладают антиоксидантным действием. Их регулярное употребление также позволит насытить организм витаминами и микроэлементами.

  • Прием комплексов, содержащих витамины и минералы – это обязательное условие, которое нужно соблюдать во время белковой диеты. Ведь из продуктов в достаточном объеме организм получить их не сможет.

Разрешенные и запрещенные продукты

Разрешенные и запрещенные продукты

Продукты, которые можно включать в меню:

  • Кисломолочные напитки и творог. Важно, чтобы процент жирности в них был минимальным.

  • Мясо индейки и куриное мясо. С него необходимо удалять кожицу.

  • Маложирную рыбу.

  • Шампиньоны.

  • Креветки, мидии, гребешки, кальмары.

  • Сыры твердые, тофу. Суточная норма составляет 30 г.

  • Яйцо.

  • Томаты, огурцы, фасоль в стручках, болгарский перец, цветная капуста, брокколи, лук, перец. Кроме того, что эти овощи можно употреблять в чистом виде, из них разрешено готовить сок.

  • Кешью и миндаль, но не более 4-6 орешков в день.

  • Яблоки, но не сладкие, грейпфруты, киви.

  • Морс на основе ягод, вода, кофе, чай.

Читайте также:  Самые эффективные быстрые диеты для похудения на неделю

Также есть продукты, которые из меню нужно исключить, среди них:

  • Сахар и все сладости, в составе которых он присутствует.

  • Хлеб и иные изделия из муки.

  • Масло сливочное.

  • Спиртные напитки.

  • Овощи, содержащие много крахмала, например, кукуруза и картофель.

  • Жирное мясо.

  • Жирные молочные продукты.

  • Все кондитерские изделия.

  • Фрукты, содержащие много сахара: бананы, ананасы, виноград, абрикосы, персики, сливы, груши.

  • Продукты, прошедшие консервацию.

  • Полуфабрикаты.

Рассчитываем свой обмен веществ

Рассчитываем свой обмен веществ

Когда человек полностью отказывается от пищи, содержащей углеводы, и переходит на белковое меню, это может спровоцировать кетоз (отравление организма кетоновыми телами, возникающими в результате распада белков). Поэтому в рационе обязательно должны присутствовать сложные углеводы. Суточная калорийность рассчитывается, исходя из массы тела худеющего.

В индивидуальном порядке вычисляют показатель обмена веществ. Это позволит подобрать оптимальные объемы пищи, которые человек должен употреблять на протяжении дня. К получившейся цифре нужно будет добавить не более 300 ккал, если человек ведет сидячий образ жизни. Когда он испытывает физические нагрузки той или иной интенсивности, то к полученной цифре нужно будет добавить 400-800 ккал.

Чтобы высчитать свой обмен веществ, необходимо придерживаться следующего алгоритма:

  • Свою массу тела в килограммах нужно разделить на 0,454.

  • Получившуюся цифру умножают на 0,409.

  • Полученный результат еще раз умножают на 24. Это последний шаг. Конечная цифра отображает индивидуальную скорость объема веществ.

Существует более простая формула расчета обмена веществ, которая выглядит следующим образом:

  • Женщинам нужно умножить свой вес в килограммах на 0,9 и на 24.

  • Мужчинам нужно умножить свой вес на 1,0 и на 24.

Следует учесть, что полученный результат будет являться усредненным показателем.

Третья формула, по которой можно определить свой обмен веществ, выглядит следующим образом:

  • Для женщин: 655 + (9,6*масса тела) + (1,8*рост в сантиметрах) – (4,7*возраст).

  • Для мужчин: 66 + (13,7*вес) + (5*рост в сантиметрах) – (6,8*возраст).

Она носит название «формула Харриса-Бенедикта».

3 варианта меню белковой диеты

Меню белковой диеты на 7 дней

Представленное белковое меню рассчитано на неделю. Оно носит рекомендательный характер и при желании его можно видоизменять. Главное, не превышать допустимое количество килокалорий в день и не употреблять в пищу продукты из запрещенного списка.

В диету следует входить плавно. Для этого за несколько дней до ее начала нужно постепенно урезать собственный рацион во время основных приемов пищи. Это позволит избежать оказания сильного стресса на организм.

Первый прием пищи

Основной прием пищи

Перекус

Ужин

1

Утро нужно начать со стакана воды комнатной температуры, в которую добавляют лимонный сок. Спустя четверть часа можно съесть порцию маложирного творога.

Постная говядина общим весом 200 г, салат из зелени и кунжутного семени.

Томат, брынза без соли.

Приготовленная в пароварке куриная грудка, цветная капуста.

2

Кусочек нежирного сыра, несладкое яблоко, вода.

Мясо индейки в объеме 200 г, салат из овощей.

Творог с 0% жирности.

Приготовленная на гриле куриная грудка, сок из овощей. За час до сна можно выпить стакан кефира.

3

Горошек зеленый и кусок тунца.

Салат из овощей, хек, приготовленный на пару.

Моцарелла.

Креветки, капустные листья и зелень в виде салата.

4

Вареные яйца – 2 шт., хлебец.

Кабачковая икра, телятина в объеме 200 г.

Грейпфрут.

Фасоль с куриным филе.

5

Йогурт с 0% жирности, киви.

Уха, овощи на пару, хлебец.

Стакан кефира.

Салат с томатами и огурцами, рагу из филе говядины.

6

Омлет на пару, чернослив.

Овощной суп, вареная грудка индейки.

Яблоко.

Капустный салат, филе курицы.

7

Вода с лимонным соком, маложирный творог.

Вареная телятина, салат из зеленых листьев.

Сыр.

Овощной салат с сыром фета, на ночь стакан кефира.

Обязательно нужно в день выпивать не менее 2 л воды без газа. Чтоб не уменьшать эту дозу, можно поставить будильник, который будет каждый час напоминать о том, что пора выпить стакан воды.

Меню японской диеты на 7 дней

Первый прием пищи

Основной прием пищи

Ужин

Пн

Чашка кофе

2 отварных яйца

Говядина отварная, салат с заправкой из лимонного сока

Вт

Чашка кофе и сухарики

2 куриных яйца

Салат, ветчина из индейки, кефир

Ср

Чашка кофе

Любые овощи

2 отварных яйца, салат ветчина

Чт

Чашка кофе

Сок, выжатый из моркови, отварные яйца

Говядина, салат с заправкой из лимонного сока

Пт

Морковный салат с заправкой из лимонного сока

Хек в фольге в духовке

Отсутствует

Сб

Кофе

Куриное мясо и салат

Перетерта морковь, куриное мясо

Вс

Кофе

Телятина вареная, любой фрукт

См. ужин для четверга

Подробнее: Японская диета на 7 и 14 дней, меню, отзывы

Меню кремлевской диеты на 7 дней

Первый прием пищи

Второй прием пищи

Последний прием пищи

1

Яичница с добавлением бекона и укропа – 2 у. е.;
110 г любого маложирного сыр – 1 у. е.;
Несладкий кофе – 0 у. е.

Тарелка супа на основе сельдерея – 8 у. е.;
Салат с белыми грибами и опятами, порция в 170 г – 6 у. е.;
Кусок мяса и чай без сахара – 0 у. е.

Горсть орехов грецких – 6 у. е.;
Томат небольшой в свежем виде – 6 у. е.;
Мясо куриное – 0 у. е.

2

Яйца вареные (3 шт) с грибами – 1 у. е.;
160 г творога – 4 у. е.;
Чай без сахара – 0 у. е.

Овощной салат, 120 г – 4 у. е.;
270 г щей с мясом – 6 у. е.;
Шашлычок свиной, 150 г – 2 у. е.;
Несладкий кофе – 0 у. е.

Капуста брокколи, 150 г  – 7 у. е.;
Гурина грудка жареная на сковороде, 250 г – 3 у. е.;
Несладкий чай – 0 у. е.

3

Три вареных сосиски – 0 у. е.;
Кабачок жареный, 150 г – 7 у. е.;
Чай без сахара – 0 у. е.

Суп с овощами и плавленым сыром – 6 у. е.;
Отбивная из говядины – 0 у. е.;
Капуста краснокочанная в виде салата – 5 у. е.;
Несладкий кофе – 0 у. е.

Паровой хек, 300 г – 0 у. е.;
Небольшой томат – 6 у. е.;
Оливки, 15 шт – 3 у. е.;
Кефир – 6 у. е.

4

Четыре вареных сосиски – 3 у. е.;
130 г цветной капусты в отварном виде – 5 у. е.;
Чай без сахара – 0 у. е.

Суп куриный, 250 г – 7 у. е.;
Люля-кебаб из баранины, 200 г – 0 у. е.;
Овощной салат, 150 г – 6 у. е.;
Несладкий чай – 0 у. е.

Палтус жареный, 300 г – 0 у. е.;
200 г сыра – 2 у. е.;
Латук, 150 г – 4 у. е.;
Несладкий чай – 0 у. е.

5

Омлет и сыр – 3 у. е.;
Кофе без сахара – 0 у. е.

Салат из тертой моркови, 100 г – 7 у. е.;
Суп с сельдереем, 250 г – 8 у. е.;
Эскалоп – 0 у. е.

Паровая нототения, 250 г – 0 у. е.;
Капустный салат, 180 г – 4 у. е.;
150 г сыра – 2 у. е.;
Вино красное, 250 г – 2 у. е.

6

Сосиски жареные с яйцам – 2 у. е.;
100 г плавленого сыра – 1 у. е.;
Несладкий чай – 0 у. е.

Рыбный суп, 250 г – 5 у. е.;
Мясо курицы в духовке, 270 г – 5 у. е.;
Салат из овощей, 100 г – 6 у. е.

Мясо вареное, 250 г.  – 0 у. е.;
Томат небольшой – 6 у. е.;
Стакан кефира – 10 у. е.

7

Четыре вареных сосиски – 3 у. е.;
Рагу из баклажанов – 8 у. е.

Салат из томатов и огурцов, 100 г – 3 у. е.;
200 г солянки из разного мяса – 5 у. е.;
Шашлык из куриного мяса, 250 г – 0 у. е.;
Чай без сахара – 0 у. е.

Печеный минтай, 250 г – 0 у. е.;
Латук, 200 г – 4 у. е.;
Кусок твердого сыра, 100 г – 1 е. е.
Кефир – 10 у. е.

Читайте также:  Безглютеновая и безказеиновая диета для ребенка меню на неделю

Подробнее: Кремлевская диета: подробный обзор

Интересные рецепты

Крем-суп с яйцом

Крем-суп с яйцом

Продукты, которые потребуются для его приготовления:

  • Куриная грудка – 400 г.

  • Шпинат– 400 г.

  • Вареные яйца – 2 шт.

  • Молоко – 150 мл

  • Специи, соль, петрушка.

Курицу нужно сварить до готовности, добавив в бульон во время варки черный перец горошком, прованские травы и лавровый лист. Мясо остужают и нарезают кубиками. Бульон не выливают, в него добавляют шпинат и варят, пока овощ не станет мягким. В блендере измельчают рубленые вареные яйца и бульон со шпинатом, после чего добавляют в кастрюлю молоко и тщательно смешивают. Суп готов, его подают к столу, положив в чашку 1/2 яйца.

Суп с рыбой

Суп с рыбой

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

  • Белая рыба без костей – 400 г.

  • Луковица красного цвета – 1 шт.

  • Цветная капуста – 0,4 кг.

  • Сок лимона, перец, соль.

  • Можно добавить в суп йогурт.

Капусту цветную, рыбу и лук измельчают, выкладывают в кастрюлю, заливают водой и ставят на огонь, доводят до готовности. Перед подачей в суп вливают лимонный сок, йогурт, солят и перчат.

Белковый салат

Белковый салат

Для приготовления блюда потребуется следующий продуктовый набор:

  • Яйцо куриное – 3 шт.

  • Грудка куриная – 1 шт.

  • Огурец свежий – 1 шт.

  • Капуста пекинская – 0,4 кг.

  • Соль, горчица, йогурт.

Отварную куриную грудку и яйца нарезают кубиками, капусту мнут и рвут руками, огурец режут дольками. Для заправки потребуется смешать йогурт (100 мл), столовую ложку горчицы, соль по вкусу. Все компоненты соединяют, добавляют сок лимона.

Омлет из творога

Омлет из творога

Продукты для его приготовления:

  • Творог в зернах – 100 г.

  • Белок – 3 шт.

  • Зеленый лук – 3 стебля.

  • Укроп и соль.

Белки нужно отделить от желтков и взбить их до получения пены. Творог смешивают с укропом и добавляют в него соль. Аккуратно соединяют творог с белком, выливают полученную массу в форму для запекания, сверху присыпают зеленым луком. Блюдо убирают в духовой шкаф и доводят до готовности.

Чизкейк из творога

Для его приготовления потребуется следующий продуктовый набор:

  • Творог с 0% жирности – 200 г.

  • Лимонный сок – 50 г.

  • Крахмал кукурузный – 2 столовых ложки.

  • Яблоко.

  • Желток двух яиц.

  • Белки 5 яиц.

С яблока снимают кожуру, удаляют из него косточки, измельчают в блендере. Затем к яблоку добавляют крахмал, сок лимона, творог и желтки, с помощью блендера смешивают полученную массу. Белки взбивают отдельно, соединяют с твороженным кремом. Смесь выкладывают в форму, которую нужно смочить водой. Выпекают в духовом шкафу на протяжении получаса при температуре 180 °C.

Паштет из шпината

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

  • Шпинат в пюреобразном состоянии – 100 г.

  • Одно яйцо.

  • Сметана – 20 г.

Яйцо нужно отварить и мелко нарезать, смешать со сметаной и шпинатом. Полученную массу выкладывают в салатник и подают к столу.

Плюсы и минусы диеты «минус 5-7 кг за неделю»

Плюсы и минусы

Плюсы белковой диеты:

  • На протяжении длительного отрезка времени человек не будет испытывать чувства голода, так как белковая пища отлично насыщает.

  • Лишний вес уходит очень быстро, за 2 недели можно потерять около 10 кг.

  • Меню довольно разнообразное.

  • Результат стабилен, лишние килограммы не вернутся спустя несколько дней.

Минусы белковой диеты:

  • Во время похудения придется отказаться от употребления привычных жирных и жареных блюд, от сладостей и выпечки.

  • Организм не сможет получить из предлагаемого продуктового набора достаточное количество витаминов и минералов.

Ученые доказали, что если во время белковой диеты отказаться от физических нагрузок, то это негативным образом скажется на состоянии организма. Если придерживаться такой методики похудения на протяжении длительного времени, то это грозит формированием камней в почках, отеками и прочими нарушениями со стороны здоровья.

Противопоказания

Противопоказания

Прежде чем приступать к белковой диете, необходимо проконсультироваться со специалистом, так как она имеет ряд противопоказаний, среди которых:

  • Раковые заболевания любой локализации.

  • Болезни органов пищеварения хронического течения (даже в стадии ремиссии).

  • Вынашивание плода.

  • Возраст человека старше 50 лет.

  • Болезни печени и мочевыделительной системы.

  • Патологии сердца и сосудов.

  • Заболевания суставов.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование:

Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Источник