Диета для ног и ягодиц питание
Чтобы вернуть стройность бедрам и ягодицам, нужно отказаться всего от 5 продуктов. Их список, а также 5 вариантов меню для уменьшения проблемных зон и комплекс суперэффективных упражнений вы найдете в статье.
Чрезмерное употребление сладостей, газированных напитков и мучного провоцирует откладывание жира в области бедер и ягодиц. Чтобы избавиться от лишних сантиметров в этой зоне, придется потрудиться, а, возможно, и сесть на специальную диету. О разновидностях, особенностях и результатах некоторых из них пойдет речь в этом тексте.
Основные рекомендации
- Диета для похудения в области бедер и ягодиц накладывает запрет на употребление так называемых быстрых углеводов. К таким продуктам относят конфеты, торты, белый хлеб, газированные напитки, копчености и др.
- Чтобы стать стройнее, необходимо отказаться от соли. Она задерживает жидкость в организме. Улучшить вкус блюд помогут зелень и лимонный сок.
- Ну и, конечно же, исключить из рациона придется и алкоголь. Он ухудшает метаболизм.
- Источниками белка и отличными помощниками в борьбе за стройные бедра считаются кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности. Обязательно добавьте в меню диеты творог, кефир, натуральный йогурт.
- Ешьте больше овощей и круп. В них содержится клетчатка, которая необходима для похудения и нормализации работы ЖКТ.
- Включите в рацион и нежирное мясо, предпочтительнее готовить его на пару, отваривать либо запекать в духовке или на гриле, от жареного лучше воздержаться.
- Соблюдайте питьевой режим. Помимо зеленого чая и черного кофе, завершающих прием пищи, в течение дня нужно выпивать не менее 1,5 литров обычной воды.
Для максимального эффекта программы по сжиганию жира в области бедер и ягодиц необходимо ежедневно, как минимум четверть часа, посвящать физическим упражнениям. Приподнимайте ноги, лежа на боку; стоя, делайте махи назад и в стороны; сдавливайте коленями резиновый мяч; займитесь бегом или йогой. Будут полезны и помогут похудеть массаж, обертывания и контрастный душ.
Противопоказания
Рацион диеты довольно сбалансированный, но несмотря на это при наличии хронических заболеваний или каких-либо проблем с ЖКТ, от идеи похудеть таким способом мы советуем отказаться. Не рекомендуется ограничивать себя в еде беременным и кормящим женщинам. И, естественно, в любом случае необходима консультация специалиста.
Меню
Существует несколько эффективных методик для похудения в области бедер и ягодиц. Самая короткая диета длится 5 дней, самая продолжительная – 2 недели. В зависимости от поставленной цели и силы воли вы можете выбрать тот вариант, который идеально подойдет вам.
На 5 дней
Если вы не обладаете завидной выдержкой, то, скорее всего, пятидневный марафон – это то, что вам нужно. За такой короткий промежуток времени можно уменьшить свои объемы на пару сантиметров, а если добавить к диете еще и ежедневные физические упражнения, эффективность будет в разы лучше. И главное – соблюдайте питьевой режим!
Примерно меню:
Понедельник
- Завтрак: порция овсянки, сваренной на воде, с добавлением кусочков фруктов.
- Обед: 200 г вареной говядины; фруктовый салат.
- Ужин: 100 гр. творога с минимальным процентом жирности; стакан кефира.
Вторник
- Завтрак: пара перепелиных яиц или одно куриное всмятку.
- Обед: 200 г вареного минтая; салат из капусты и моркови.
- Ужин: фруктовая нарезка.
Среда
- Завтрак: салат из фруктов, заправленный натуральным йогуртом.
- Обед: 150 г вареного белого мяса; запаренная кипятком гречка.
- Ужин: овощной салат.
Четверг
- Завтрак: 150 гр. творога; 200 мл обезжиренного йогурта.
- Обед: 200 гр. приготовленного на пару тунца; зеленый горошек.
- Ужин: салат из любимых фруктов.
Пятница
- Завтрак: тост из цельнозернового хлеба; пара ломтиков твердого сыра; стакан обезжиренного кефира.
- Обед: любое из предложенных выше меню.
- Ужин: зеленый салат.
В качестве перекусов и на полдник допускается есть фрукты, отдавайте предпочтение яблокам, грушам, цитрусовым или манго.
На 7 дней
7-дневный марафон по уменьшению объемов бедер подходит для тех, кто готов ограничивать себя в еде даже неделю. В Сети много положительных отзывов об этой методике похудения, поэтому для достижения поставленной цели она отлично подходит.
За день допускается съедать не более чем на 1300 ккал.
Примерное меню
Завтрак: сваренное всмятку яйцо; томат и огурец (при желании из них можно приготовить салат, однако заправлять его маслом и солить не рекомендуется).
- Ланч: любимый фрукт.
- Обед: 200 мл овощного супа; 150 граммов отварного белого мяса; кусочек бородинского хлеба; стакан фреша.
- Полдник: овощная нарезка; любой фрукт.
- Ужин: тушеные или приготовленные на пару овощи, не содержащие крахмала.
На 2 недели
Самая продолжительная диета для бедер и ягодиц длится полмесяца. За этот период объемы буквально тают. Поэтому если у вас намечено важное событие, а любимое платье стало узким в том самом месте, то эта программа была разработана специально для вас.
Первый день
- Завтрак: 100 мл обезжиренного йогурта; тост из цельнозернового хлеба; томат; яблоко.
- Обед: 200 граммов отварного белого мяса; овощной салат, сдобренный небольшим количеством оливкового масла и соком лимона; ломтик зернового хлеба.
- Полдник: пара столовых ложек вареной фасоли; тост.
- Ужин: цветная капуста, тушенная или на пару; 2 кусочка сыра твердых сортов; томат; запеченное яблоко с медом.
День второй
- Завтрак: 100 граммов запеченной рыбы; 25 г вареных грибов; тост; ягодный джем без сахара.
- Обед: салат из капусты, сбрызнутый оливковым маслом; 3 ломтика сыра; отрубной хлеб; несколько виноградин.
- Полдник: овощной суп; тост; яблоко кислых сортов.
- Ужин: картофель, сваренный в мундире; 150 граммов запеченной рыбы; болгарский перец; зеленая фасоль.
Меню диеты повторяется каждые 2 дня. В воскресенье разрешено питаться привычным для вас образом. Тем не менее, от вредной пищи — жареного, соленого и жирного желательно отказаться.
Варианты диеты
Экспресс-методика Розмарин Конли
Эффективную диету для ног разработала и знаменитая диетолог из Америки Розмарин Конли. К слову, именно она открыла истину: при необходимости похудеть, нужно потреблять калорий меньше, чем организм тратит, при желании сохранить свой вес количество потребляемых калорий должно равняться количеству расходуемых, ну а если есть больше, чем организм способен потратить, то ждать лишних кг придется не долго.
Итак, суть методики Конли заключается в употреблении продуктов с минимальным содержанием жира. Отказаться надлежит от лимонадов, алкоголя и напитков, в составе которых есть жирное молоко. Запрещены также жирные сорта рыбы, мяса и сыров, сливочный соус, яичные желтки, колбасы, пирожные и торты, орехи и семена подсолнечника, снеки (чипсы, сухарики и т. п.).
Чтобы похудеть в бедрах нет нужды считать калории, достаточно отказаться от жирных продуктов, есть 5 раз в день, и сократить привычные порции.
Примерное меню на день
- Завтрак: мюсли в батончиках; кружка какао на обезжиренном молоке.
- Ланч: яблочный или морковный салат с сельдереем.
- Обед: отварная куриная грудка; огурец, морковь или помидор.
- Полдник: яблоко, грейпфрут или апельсин.
- Ужин: 150 граммов постной говядины, запеченной в фольге; 30 г вареных грибов; печеный картофель; фрукты.
Практиковать подобное меню рекомендуется до получения желаемого результата, однако злоупотреблять диетой не стоит. Консультация со специалистом обязательна!
Антицеллюлитная программа
Считается, что целлюлит появляется только на полных ножках, но на самом деле одной из его причин является нарушение микроциркуляции и обменных процессов в подкожно-жировой клетчатке. Существует диета для бедер и ягодиц, которая направлена на решение этой проблемы. В основе находятся отказ от продуктов, провоцирующих задержку воды в организме и потребление большого количества фруктов и овощей.
Примерное меню на неделю:
Завтраки каждый день одинаковые: 20-30 граммов диетических хлебцев (рисовых, ржаных или гречневых), чашка зеленого чая без сахара, 1-2 чайные ложки натурального меда. Остальные приемы пищи должны быть следующими:
Понедельник
- Обед: столовая ложка вареного риса; пара столовых ложек овощного салата, сбрызнутого оливковым маслом; 2-3 кусочка сыра; одно большое яблоко.
- Ужин: 100-граммовый кусочек запеченной говядины; 1/2 отварной свеклы; 200 мл молока с минимальным процентом жирности; ломтик хлеба.
Вторник
- Обед: такая же порция говядины, как и вчера; 100 гр. картофельного пюре (в него можно положить чайную ложку сливочного масла); 40 г макаронных изделий из твердых сортов пшеницы.
- Ужин: одна тушеная морковь; 150 гр. салата из груши, банана и грейпфрута.
Среда
- Обед: 150 г запеченной камбалы; натертая морковь с сельдереем, заправленная растительным маслом; хлебец.
- Ужин: суп на некрепком мясном бульоне; говяжий эскалоп; кусочек сыра.
Четверг
- Обед: рисовый суп с зеленью; 100 гр. тушеной печени; отварная фасоль на гарнир; ломтик сыра.
- Ужин: сваренное всмятку яйцо; 150 г салата из редиски, помидор, листьев айсберга и укропа, сбрызнутого оливковым маслом.
Пятница
- Обед: 100 г запеченной крольчатины; 40 г макаронных изделий; 200 гр. шпината; 100 гр. зеленых яблок.
- Ужин: бутерброд из отрубного хлеба (300 г), помидор и нежирного сыра; апельсин.
Суббота
- Обед: порция лукового супа; 100 граммов запеченного окуня с таким же количеством картофеля; грейпфрут.
- Ужин: 100 граммов тушеной говядины; такая же порция зеленого горошка; 2-3 кусочка помидора; яблоко.
Воскресенье
- Обед: спагетти под томатным соусом с тертым сыром; 100 гр. ростбифа; 150 г тыквы на пару; груша; 200 мл молока.
- Ужин: омлет с сыром из 2 яиц; 2 хлебца; яблоко.
Упражнения
В самом начале разговора мы говорили о том, что результат диеты для бедер и ягодиц будет в разы эффективнее, если сочетать ее с физическими упражнениями для ног. Главная их задача – улучшить кровоток в проблемной зоне и «расшевелить» жировые отложения.
Лучшее время для занятий – вечер, спустя пару часов после ужина.
Существует масса комплексов, но самыми эффективными называют следующий:
- Лягте на левый бок. Правую ногу согните в колене. Поднимите левую и сделайте выдох. Повторите упражнение 8 раз. Перевернитесь на другой бок. Проделайте то же самое для правой ноги. Всего нужно сделать 3 подхода.
- Поставьте ноги на ширине плеч, руки заложите за голову. Сделайте 50 приседаний, стараясь держать спину прямой.
- Исходное положение как в первом упражнении – лежа на правом боку, голову подоприте правой рукой. Поднимите левую ногу к потолку, сделайте выдох. Опустите ногу на пол, вдохните. Повторите 10 раз. Перевернитесь на другой бок, поднимайте уже правую ногу.
В Интернете можно найти еще несколько комплексов для похудения в области бедер и ягодиц. Советуем в дополнение к физическим нагрузкам принимать контрастный душ (он улучшает циркуляцию крови), делать скрабирование и обертывания, для этого выбирайте средства, с жиросжигающими компонентами.
Отзывы и результаты похудевших
Ольга, 26 лет
К лету я решила привести свою попу в форму – не ужинала после 6, делала приседания. Однако в один из «прекрасных» дней у меня на работе лопнули джинсы. Передать словами, что я почувствовала в тот момент, просто невозможно. Почему так случилось? Как я позже узнала, нельзя во время упражнений для бедер и ягодиц питаться чем попало, поскольку они не станут меньше, а напротив, начнут увеличиваться. Тогда я решила пересмотреть питание. Исключила из рациона сладости, жирное и мучное, перешла на злаки, овощи и супы, пила много жидкости – воду, зеленый чай. Делала упражнения с гантелями, обертывания и кофейное скрабирование. За 10 дней такой диеты объемы буквально сдулись, чему я была безмерно рада.
Алена, 30 лет
Набор за зиму пары кило – это для меня норма, но в этом году я поправилась уже на 6 кг, поэтому ни в одни любимые брюки я не могла втиснуться. Пошла за советом к подруге (она у меня в курсе всех диет) и та мне посоветовала программу для бедер и ягодиц на 7 дней. За неделю объемы уменьшились всего на пару сантиметров, поэтому пришлось сделать «несколько подходов». Сейчас я стараюсь не переедать, ем только здоровую пищу и надеюсь, что следующей весной подобное мероприятие мне не потребуется, так же как и вам.
Нина, 31 год
Мой тип фигуры – груша, поэтому стоит мне немного расслабиться, как тут же объемы бедер увеличиваются на несколько сантиметров. Труднее всего сдерживать себя во время праздников, ведь на столах всегда столько вкусного, а я та еще любительница поесть. Вот и приходится потом себя приводить в форму, сидя на диете. Чаще всего практикую пятидневную диету для бедер и ягодиц. За такой короткий период времени набранные сантиметры уходят. Кстати, многие мои подруги тоже практикуют эту методику и все от нее в полном восторге.
Источник
Общие правила
Почти половина мышечной ткани у женщин находится в области ягодиц. Безусловно, красивая их форма украшает женщину. Это зависит от развития ягодичных мышц, ширины костей малого таза, жировой прослойки на ягодицах. Исправить и улучшить форму можно тренировками и правильным питанием, поскольку возможно управлять соотношением жира и мышечной массы. Увеличить мышечную массу помогут силовые нагрузки по часу 3 раза в неделю, а правильное питание необходимо для того, чтобы мышечная ткань не уменьшалась (не терялась).
Диета для увеличения ягодиц должна быть полноценной и сбалансированной: организм должен получать необходимое количество белков, сложных углеводов и полезных жиров.
- Основное правило — обязательное включение в рацион белка в достаточном количестве. Белок – это строительный материал для мышечных тканей. При его недостатке она уменьшается. Лучшими белковыми продуктами для наращивания мышечной массы являются нежирное мясо, рыба, творог, молоко, кисломолочные продукты. Его содержат и продукты растительного происхождения (конопляное семя, чиа, конопляная мука, продукты сои, соевая мука и молоко, киноа, бобовые, тофу).
- Источниками сложных углеводов являются крупы. Предпочтение отдается цельным крупам или крупного помола: перловая, гречневая, ячневая, пшеничная, овсяная, бурый рис. Включение овощей и фруктов в рацион также привнесет углеводы и клетчатку. Ежедневно можно съедать 3 порции овощей или фруктов и зелени.
- Полезные жиры должны быть представлены растительными маслами, богатыми витамином Е, омега 3, 9, 6 жирными кислотами. Известным представителем мононенасыщенных жирных кислот является омега-9, которая содержится в оливковом масле. Его нужно использовать для заправки салатов, а также кукурузное, льняное, кунжутное масло и масло грецкого ореха. Если за 100% принять все жиры, то 60% в рационе должно отводиться мононенасыщенным жирам. Источниками полезных жиров являются также орехи и семечки, которые кроме того, содержат и растительный белок, витамины и минералы. Лучшими орехами в плане состава питательных веществ являются фисташки, миндаль, кедровый орех, кешью и грецкий. Норма жиров составляет 2 столовых ложки растительного масла и 30 г орехов или семечек.
- Есть часто и небольшими порциями. Нельзя допускать длительных перерывов и чувства голода. Во время перерывов между приемом пищи организм может использовать питательные вещества из мышечной массы. Поэтому помимо основных приемов пищи обязательны перекусы (один-два) в течение дня. Завтрак обязательно должен включать сложные углеводы (каши, натуральные цельнозерновые мюсли без сахара и усилителей вкуса, хлебцы), которые обеспечивают длительное чувство сытости. На обед можно приготовить мясное или рыбное (или из морепродуктов) блюдо. В качестве гарнира подойдут любые овощные салаты, клетчатка которых повышает насыщение и замедляет усвоение углеводов. Все бобовые содержат растворимую клетчатку, поэтому чувство насыщения после них сохраняется долго. В качестве перекусов рациональнее всего использовать фрукты, ягоды, орехи, сухофрукты, кефир или йогурт.
- Пищу готовить отвариванием, тушением или запеканием. Термически обработанные и перегретые жиры не принесут пользы.
- Исключение полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления и содержащих консерванты.
- Выполнение питьевого режима — 1,5-2 л/сутки.
- Значительное ограничение (исключение) простых углеводов: сладости, сахар, белые макароны, сдобная выпечка, белый хлеб, кондитерские изделия, варенье.
Для увеличения ягодиц нужно сочетать правильное питание с упражнениями для мышц ягодиц.
Посильные физические нагрузки сделают форму ягодиц красивой. Полезен в этом плане бег со средней скоростью в течение получаса каждый день, ходьба по лестнице (30 мин ежедневно), ходьба в быстром темпе, прыжки со скакалкой. Три-четыре раза в неделю необходимы специальные силовые упражнения для ягодиц. За 1,5 часа до тренировки нужно съесть порцию углеводов (можно с белками), а после — обязательно белковое блюдо. Кисломолочный продукт можно выпить перед сном. Уже в течение двух месяцев можно изменить и улучшить форму ягодиц.
Разрешенные продукты
- Творог (в 100 г его содержится 22 г белка) можно употреблять до 250 г, молочные продукты и кисломолочные напитки до литра в день.
- Рыба жирных сортов (лосось, тунец, сельдь, скумбрия сёмга, форель) до 200 г — это источник не только белков, но и жирных кислот Омега-3, в ней присутствует также фосфор и йод.
- Говядина в отварном виде 200 г в день.
- Яйца — источник белка (в одном яйце 6-8 г белка). Можно употреблять любые яйца (перепелиные, куриные) в отварном виде или в виде омлета, есть один белок. Полезным дополнением в омлет служат овощи, листья салата, шпинат, грибы.
- Мясо индейки (150-200 г на порцию) является полезным видом диетического мяса — оно почти не содержит жира и холестерина. Полезно свои минеральным составом (кальций, калий, железо, натрий), содержанием фолиевой кислоты и фосфора, по количеству которого приравнивается к рыбе.
- Куриное филе (до 200 г) — ценный, нежирный белковый продукт.
- Бобовые рассматриваются как источники растительного белка, также необходимого для организма.
- Орехи ценны своим содержанием ненасыщенных жирных кислот Омега-3. При режиме тренировок на накачивание мышц орехи и семечки становятся постоянными спутниками, как источник протеина и витамина Е, который играет большую роль в наборе мышечной массы. Как антиоксидант, он уменьшает действие свободных радикалов и ускоряет восстановление мышц после тренировки.
- Миндаль содержит легкоусвояемые формы витамина Е, поэтому после тренировки принесет пользу организму в целом и особенно мышцам. Любые орехи также ценны и их можно использовать как полноценный перекус.
- Семена льна, в состав которого входят ценные жирные кислоты Омега-3, 6 и 9, но по содержанию Омега-3 эти семена превосходят все растительные масла. Их в 3 раза больше, чем в рыбьем жире. Семена можно использовать в молотом виде как добавку к салатам и йогуртам и различным кашам.
- Семена чиа — можно рассматривать и как белковый продукт и как источник полезных жирных кислот (омега-3 и омега-6). Всего одна ложка семян содержит 30% ежедневной нормы клетчатки и 20% нормы кальция. В них содержится столько же аминокислот, сколько в одном яйце. Лучший вариант для длительной тренировки мышц — объединение сока лимона и семян чиа. Можно употреблять семена с йогуртом или в салатах и кашах.
- Киноа относится к злаковым культурам. Содержит больше белка, чем любые другие злаки. Некоторые сорта содержат 20% белка и более. В отличие от пшеницы аминокислотный состав сбалансирован и его можно сравнивать с аминокислотному составу молока. Крупа отличается высоким содержанием лицетиновой кислоты, кальция, железа, цинка, а по содержанию фосфора не уступает рыбе.
- Среди других злаковых можно назвать гречиху, овсяную крупу и коричневый рис. Любые каши варят на воде, а по желанию — на молоке.
- Шпинат чрезвычайно богат белками, клетчаткой, углеводами, витаминами и жирами, фосфором, кальцием, железом, магнием. Он стимулирует обмен веществ, нормализует работу кишечника и уровень гемоглобина и способствует выработке гормонов. Высокий белковый состав делает его ценным продуктом при наращивании мышц.
- Авокадо — замечательный источник мононасыщенных жиров, также имеет богатый и разнообразный витаминно-минеральный состав.
- Любые виды капусты и различные овощи по предпочтению. Овощи стоит употреблять в сыром виде, заправив их растительным маслом. Любители первых блюд могут употреблять овощные супы. Для разнообразия рациона вводятся также блюда из овощей (тушеная капуста и кабачки, запеканки, котлеты).
- Можно включить в питание батат (сладкий картофель), который богат витаминами и минералами (преимущественно А, C, калием, кальцием). Его калорийность такая же, как и обычного картофеля. Он рассматривается как белковый и углеводный продукт, поэтому им можно заменить порцию каши или риса. Диетологи советуют употреблять его в сыром виде, натертым и заправленным растительным маслом. Можно его тушить, запекать и отваривать, вводить в состав супов.
- Напитки представлены свежевыжатыми соками, настоем плодов шиповника, полезным компотом из сухофруктов, очищенной водой, зеленым чаем с лимоном и имбирем.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| зелень | 2,6 | 0,4 | 5,2 | 36 |
| баклажаны | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
| бобы | 6,0 | 0,1 | 8,5 | 57 |
| кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
| капуста цветная вареная | 1,8 | 0,3 | 4,0 | 29 |
| картофель сладкий (батат) | 2,0 | 0,0 | 14,6 | 61 |
| лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
| сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| соя | 34,9 | 17,3 | 17,3 | 381 |
| спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| топинамбур | 2,1 | 0,1 | 12,8 | 61 |
| тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
| фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
| чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
| чечевица | 24,0 | 1,5 | 42,7 | 284 |
Фрукты | ||||
| авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| гранат | 0,9 | 0,0 | 13,9 | 52 |
| грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
| груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
| киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
| лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| манго | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
| мандарины | 0,8 | 0,2 | 7,5 | 33 |
| нектарин | 0,9 | 0,2 | 11,8 | 48 |
| персики | 0,9 | 0,1 | 11,3 | 46 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Ягоды | ||||
| крыжовник | 0,7 | 0,2 | 12,0 | 43 |
| смородина красная | 0,6 | 0,2 | 7,7 | 43 |
| смородина черная | 1,0 | 0,4 | 7,3 | 44 |
Орехи и сухофрукты | ||||
| орехи | 15,0 | 40,0 | 20,0 | 500 |
| кешью | 25,7 | 54,1 | 13,2 | 643 |
| кунжут | 19,4 | 48,7 | 12,2 | 565 |
| семена льна | 18,3 | 42,2 | 28,9 | 534 |
| семена пажитника | 23,0 | 6,4 | 58,3 | 323 |
| семена чиа | 16,5 | 30,7 | 42,1 | 512 |
| семечки подсолнечника | 20,7 | 52,9 | 3,4 | 578 |
Крупы и каши | ||||
| гречневая крупа (ядрица) | 12,6 | 3,3 | 62,1 | 313 |
| овсяная крупа | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
| овсяные хлопья | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 |
| киноа | 14,1 | 6,1 | 57,2 | 368 |
Сырье и приправы | ||||
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
Молочные продукты | ||||
| молоко обезжиренное | 2,0 | 0,1 | 4,8 | 31 |
| йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
| творог 0.6% (маложирный) | 18,0 | 0,6 | 1,8 | 88 |
| творог тофу | 8,1 | 4,2 | 0,6 | 73 |
Мясные продукты | ||||
| говядина | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
| кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птица | ||||
| куриное филе | 23,1 | 1,2 | 0,0 | 110 |
| индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Рыба и морепродукты | ||||
| рыба отварная | 17,3 | 5,0 | 0,0 | 116 |
| кальмары | 21,2 | 2,8 | 2,0 | 122 |
| лосось | 19,8 | 6,3 | 0,0 | 142 |
| мидии | 9,1 | 1,5 | 0,0 | 50 |
| морская капуста | 0,8 | 5,1 | 0,0 | 49 |
| сельдь | 16,3 | 10,7 | – | 161 |
| скумбрия | 18,0 | 13,2 | 0,0 | 191 |
| форель | 19,2 | 2,1 | – | 97 |
Масла и жиры | ||||
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| масло льняное | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
| масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
| масло подсолнечное | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
Напитки безалкогольные | ||||
| вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Полностью или частично ограниченные продукты
- Жирные сорта мяса (свинина, баранина, утка, гусь, курица со шкуркой), животные жиры, колбасы, копчености, рыбные и мясные консервы.
- Жареные блюда, поскольку они являются калорийными.
- Молочные продукты повышенной жирности.
- Выпечка из слоеного и дрожжевого теста, пирожные, торты, белый рис, манная крупа, шоколад, макаронные изделия из рафинированной муки, мороженое.
- Ограничение соли.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| редька белая | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
| редька красная | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 20 |
| редька черная | 1,9 | 0,2 | 6,7 | 35 |
| шпинат | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 |
| щавель | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 |
Фрукты | ||||
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
Ягоды | ||||
| виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Грибы | ||||
| грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Орехи и сухофрукты | ||||
| изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
Крупы и каши | ||||
| манная крупа | 10,3 | 1,0 | 73,3 | 328 |
| рис белый | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
Кондитерские изделия | ||||
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| крем кондитерский | 0,2 | 26,0 | 16,5 | 300 |
| печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
Мороженое | ||||
| мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Торты | ||||
| торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад | ||||
| шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
| горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
Молочные продукты | ||||
| молоко 3.6% | 2,8 | 3,6 | 4,7 | 62 |
| молоко 4.5% | 3,1 | 4,5 | 4,7 | 72 |
| сливки | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
| сметана 25% (классическая) | 2,6 | 25,0 | 2,5 | 248 |
Сыры и творог | ||||
| сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
| творог 11% | 16,0 | 11,0 | 1,0 | 170 |
| творог 18% (жирный) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
Мясные продукты | ||||
| свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| свиная печень | 18,8 | 3,6 | 0,0 | 108 |
| свиные почки | 13,0 | 3,1 | 0,0 | 80 |
| свиной шпик | 1,4 | 92,8 | 0,0 | 841 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| говяжья печень | 17,4 | 3,1 | 0,0 | 98 |
| говяжьи почки | 12,5 | 1,8 | 0,0 | 66 |
| говяжьи мозги | 9,5 | 9,5 | 0,0 | 124 |
Колбасные изделия | ||||
| колбаса п/копченая | 16,2 | 44,6 | 0,0 | 466 |
| колбаса с/копченая | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
| сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
| сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Птица | ||||
| курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
| утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
| утка копченая | 19,0 | 28,4 | 0,0 | 337 |
| гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Рыба и морепродукты | ||||
| рыба копченая | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
| рыба соленая | 19,2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
| икра красная | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
| икра черная | 28,0 | 9,7 | 0,0 | 203 |
| рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
| треска (печень в масле) | 4,2 | 65,7 | 1,2 | 613 |
Масла и жиры | ||||
| жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки безалкогольные | ||||
| кофе растворимый сухой | 15,0 | 3,5 | 0,0 | 94 |
| чай черный | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Меню (Режим питания)
Питание может быть разнообразным, если каждый день вводить разные белковые блюда, каши и овощные салаты. Это поможет избежать срывов. Если есть безудержное желание съесть кусочек пирожного или торта, сладкую булочку или конфету, возможны небольшие нарушения диеты.
Рацион нужно составить так, чтобы в течение дня было четыре порции белка (имеется в виду не только мясо или рыба, но и кефир, творог, сыры и молоко), три порции овощей (фруктов), одну-две порции углеводов. Мясные блюда нужно готовить в пароварке или духовке.
| Завтрак |
|
| Второй завтрак |
|
| Обед |
|
| Полдник |
|
| Ужин |
|
| На ночь |
|
| Завтрак |
|
| Второй завтрак |
|
| Обед |
|
| Полдник |
|
| Ужин |
|
| На ночь |
|
Плюсы и минусы
| Плюсы | Минусы |
|