Диета для мам новорожденных в первый месяц
12 ноября 2016
7788
С появлением на свет малыша в жизни каждой женщины происходят кардинальные изменения. И касается это не только внешнего вида и распорядка дня, но и питания. Чем разнообразить рацион мамы, решившей кормить ребенка грудью, от каких продуктов лучше отказаться, чтобы не навредить малышу?
Особенности составления рациона кормящей матери новорожденного
Каждой женщине, кормящей грудью малыша, очень важно пересмотреть свой рацион, убрав из него вредные продукты и дополнив полезными. Это нужно для того, чтобы организм новорожденного, который только адаптируется к самостоятельной жизни, мог запустить процессы пищеварения и усвоить материнское молоко.
К тому же, в этот период организм мамы нуждается в полноценном питании для того, чтобы помочь своему организму восстановиться после беременности и родов.
Встречаются разные подходы к составлению меню кормящей мамы. Один сводится к резкому ограничению количества еды, в то время как другой напротив подразумевает обильное и калорийное питание. Но, оказывается, что оба эти подходы неправильные.
В меню женщин после родов должны присутствовать: мясо, крупяные каши, макароны, молочные продукты, овощи, фрукты, яйца, растительное масло. При этом количество сахара нужно ограничить. Так как все, что съедает мама, тут же попадает в организм ребенка, нужно тщательно следить за качеством и количеством употребляемых в пищу продуктов.
Во время внутриутробной жизни, в организм крохи попадали питательные вещества в переработанном виде через пуповину. Теперь же его организму нужно работать самостоятельно.
С первых минут жизни в его организме происходят колоссальные изменения: активизируются пищеварительные железы, помогающие в переваривании еды, кишечник заселяется микроорганизмами, происходит развитие моторики кишечника. И нормальное протекание всех этих процессов напрямую зависит от качества грудного молока.
Основные принципы питания женщины в этот период:
- Достаточная калорийность блюд. Женщина в период лактации должна употреблять в сутки около 2500 ккал. При этом калорийность пищи должна быть увеличена максимум на 500-700 ккал в сравнении с тем рационом, которого она придерживалась до рождения ребенка. Увеличение количества потребляемых калорий сверх указанной нормы не сказывается на питательности грудного молока, зато может существенно навредить фигуре молодой мамы.
- Полноценный состав. Регулярно вместе с пищей в организм мамы должно поступать порядка 120 г белка, 500 г сложных углеводов и 100 г жира (животного и растительного происхождения).
- Наличие достаточного количества витаминов и минералов в пище. Витамины принимают участие в биохимических процессах, не только мамы, но и ребенка. Поэтому в рацион следует ввести овощи и фрукты. Не менее важны минералы: кальций и фосфор для костной системы и зубов; йод является важным элементом для функционирования щитовидной железы; железо для крови.
- Дробность. В течение дня у женщины должно быть 3 полноценных приемы пищи и несколько перекусов. Такой режим питание позволит обеспечить выработку грудного молока.
- Безопасность. Все продукты в меню женщины, должны быть качественными и безопасными. Желудочно-кишечный тракт крохе еще очень чувствителен к различным аллергенам и их попадание в организм может нанести малышу непоправимый вред и вызвать аллергию. При употреблении в пищу мамой некачественных и небезопасных продуктов, у ребенка может появиться кожная сыпь, зуд, обильные или частые срыгивания и рвота, метеоризм, запор или жидкий стул, колики, отек Квинке и другие симптомы.
Поэтому женщине следует отказаться от употребления таких продуктов на все время, пока она будет кормить грудью:
- острые, соленые, консервированные, копченые блюда, приправы, крутые бульоны, маринады, свежие лук и чеснок;
- продукты, в составе которых присутствуют аллергены: красные или оранжевые овощи, фрукты и ягоды, тропические фрукты, морепродукты, мед, орехи, какао и продукты его содержащие, грибы, куриные яйца;
- продукты, в которых есть красители, ароматизаторы;
- алкоголь;
- газированные напитки.
Меню кормящей мамы в первый месяц
можно составить на примере статьи на нашем сайте.
Последовательность прорезывания зубов у ребенка описана в этой статье.
Тут подробно рассказано, что делать при коликах у новорожденного.
Рацион питания кормящей матери в первую неделю после родов
Сразу после родов женщина нуждается в особенном питании. Это связано с тем, что сейчас ей нужна энергия для восстановления после родов и правильной организации лактации.
В этот период так же нужно помнить о том, что пищеварительная система крохи очень уязвима и не способна к перевариванию сложной пищи, которую он получает вместе с материнским молоком. Поэтому в данный период рацион женщины должен быть ограниченным и в то же время содержать максимум полезных веществ.
Большинство только что родивших женщин ощущают сильное чувство жажды. Это объясняется тем, что в процессе родов она потеряла большое количество жидкости, которую организм теперь стремиться восполнить.
Дополнительного количества жидкости требует и становление лактации. В этот период женщине можно пить воду без газа, некрепкий чай или не сильно сладкий компот, сваренный из сухофруктов.
В первые 7 дней с момента рождения малыша, мамы должны ввести в свой рацион натуральные кисломолочные продукты без добавок (кефир, йогурт, ряженка и т.д.). А вот от таких продуктов лучше отказаться:
- крепкий чай и кофе, которые способствуют возбуждению нервной системы малыша;
- соки являются частой причиной пищевой аллергии и вздутия живота;
- крупы, содержащие глютен (пшеница, пшено, перловка), так как на них может возникнуть аллергия;
- жареное мясо, особенно курица, в которой могут содержаться антибиотики;
- некоторые овощи – капуста, помидоры, лук;
- цельное молоко, которое является аллергеном;
- кисломолочные продукты с добавками (магазинные йогурты, творожки);
- рыба и другие морепродукты;
- куриные яйца;
- мед и орехи;
- фрукты и ягоды.
В первую неделю маме можно есть:
- каши, сваренные на воде (гречка, рис, кукурузная);
- макароны;
- овощи, приготовленные на пару (картофель, цветная капуста, кабачок, морковь);
- вареное мясо кролика или телятины;
- нежирные кисломолочные продукты (творог, кефир, сметана);
- черный хлеб, сухарики;
- растительное масло;
- галетное печенье.
Такое ограниченное меню в первую неделю жизни малыша необходимо, чтобы у него не возникло проблем с пищеварением и аллергии.
Рацион кормящей матери в первый месяц
Со второй недели жизни новорожденного, мама сможет понять, как и какие продукты переносит кроха. Поэтому теперь рацион можно постепенно расширять, добавляя в пищу новые продукты.
Чтобы организм женщины имел возможность вырабатывать оптимальное для кормления малыша количество молока, маме нужно ежедневно пить не меньше 2-2,5 литров жидкости. Сюда можно отнести воду без газа, некрепкий чай, компот, сваренный их сухофруктов, отвары трав (ромашки, мяты и мелисы), настой шиповника. Кофе пока пить нельзя.
Продукты, которые обязательно должны быть в мамином рационе в первый месяц грудного вскармливания:
- каши. Через неделю, можно постепенно вводить другие виды каш (овсяную, пшеничную, пшенную и перловую). Их можно варить, как на воде, так и на молоке с добавлением сливочного масла;
- макароны;
- овощи. В данный период допускается постепенное введение болгарского перца (зеленого или желтого цвета), баклажанов, тыквы и зелени. Чтобы избавить малыша от газообразования и коликов, все овощи должны быть термически обработаны;
- мясо – телятина, индейка и кролик. Через 7 дней после родов, в рацион допускается введение говяжьего языка;
- молочные продукты (нежирные творог, сметана, кефир, ряженка). Через неделю строгой диеты, мама может попробовать добавлять небольшое количество цельного молока в каши, если у ребенка нет коликов. Допускается несколько кусочков сыра;
- черный и белый хлеб без добавок;
- сухарики, сушки, галетное печенье, натуральное варенье и джем;
- фрукты, выращенные в вашем регионе в запеченном виде;
- курага, чернослив;
- растительное масло нерафинированное.
Под запретом в первый месяц остаются:
- овощи (огурцы, белокочанная капуста, лук, чеснок, помидоры, зеленый горох);
- жирное мясо (свинина, баранина), курятина и субпродукты;
- цельное молоко, в случае, если у ребенка от него появилось повышенное газообразование и колики.
- любая рыба;
- яйца;
- сдоба и кондитерские изделия;
- свежие фрукты, так как они вызывают колики;
- орехи, изюм.
В случае, если у малыша появилась негативная реакция на один из продуктов, его необходимо полностью исключить на срок от двух месяцев. После этого можно будет попробовать его предложить еще раз.
Ведь со временем организм малыша начинает производить собственные ферменты, которые помогают ему переваривать пищу, и вполне возможно, что к этому времени он уже будет готов к данном продукту.
Важно помнить, что любой продукт, который еще не знаком малышу, следует вводить один в 3-4 дня. Это время нужно для того, чтобы мама могла понаблюдать за тем как детский организм справиться с новинкой.
В это время нужно внимательно наблюдать за грудничком, оценивая его состояние (стул, наличие коликов, сыпи и т.д.).
Если никаких негативных реакций не обнаружено, то можно приступать к введению еще одного нового продукта.
Правильный рацион питания кормящей матери новорожденного по месяцам
Сразу же после родов молодой маме говорят, что теперь на время грудного вскармливания она должна придерживаться специальной диеты. Что подразумевается под этим понятием? Диета при грудном вскармливании не означает ограничений в питании или употребления каких-то определенных продуктов. Правильнее было бы назвать это здоровым питанием.
Принципы правильного питания:
- Кормящая мама должна ежедневно выпивать в среднем 2 литра жидкости. Это может быть вода без газа, не крепкий чай, компот, сваренный из сухофруктов или морс.
- Кофеин и алкоголь в данный период полностью под запретом.
- Продукты, которые способны вызывать аллергию должны вводиться в меню постепенно с осторожностью. Оптимальный вариант – 1 новый продукт в 3-4 дня. Первый раз можно попробовать небольшое количество нового продукта и если реакции детского организма не последовало, то постепенно дозу можно увеличивать.
- Если вы привыкли к острой пище и большому количеству приправ, лучше воздержаться от такой еды, как минимум первые 3 месяца после родов. Далее можно аккуратно добавлять любимые приправы, при этом отслеживая реакцию у малыша.
- В рационе мамы должны присутствовать молочные продукты, мясо, овощи и фрукты в разумных количествах.
- Количество сладкого и мучного должно быть дозировано.
- Газированные напитки, жирные, острые и копченые продукты находятся под запретом.
Следовательно, диета кормящей мамы по месяцам – это не что иное, как здоровое и сбалансированное питание, с достаточным количеством витаминов и минеральных веществ в пище.
Количество приемов пищи у каждой женщины может быть индивидуальным. При этом лучше питаться дробно, часто употребляя небольшое количество пищи, чтобы не испытывать острое чувство голода. Вся еда должна быть вареная, тушеная или запеченная. От жареных блюд лучше на время отказаться.
Питьевой режим кормящей матери
В процессе родов, женский организм обезвоживается, теряя много жидкости. Поэтому он остро нуждается в ее восполнении.
К тому же от того, сколько ее поступает в материнский организм, будет зависеть количество и качество грудного молока. Экспериментально было установлено, что 1 стакан воды, выпитый за 15-20 минут до кормления, способствует выработке молока в большем количестве.
Суточная норма потребления жидкости для женщины в период кормления составляет 2-2,5 литра. Сюда же входят супы, соки, молоко и другая жидкость.
Стоит учесть, что все, что было выпито и съедено мамой, непосредственно сказывается на качестве грудного молока. Поэтому в качестве питья лучше отдать предпочтение минеральной или очищенной воде без газа.
Диета для мамы при коликах у ребенка
По статистике около 70 % всех новорожденных старше 3 недель сталкиваются с коликами. Их возникновение часто связывают с питанием мамы. Поэтому, чтобы оградить малыша от неприятностей, женщине следует внимательно относиться к тому, что она ест.
Оградить ребенка от коликов возможно, если исключить из своего меню продукты, способные вызвать вздутие живота.
Все овощи, которые употребляет мама, должны быть термически обработаны (отварены или запечены).
При этом от белокочанной капусты и помидоров, в первые месяцы лучше вовсе отказаться. Среди фруктов лучше предпочесть запеченные яблоки.
На период, когда возможны колики (первые 3 месяца жизни ребенка) лучше отказаться от цельного молока. А вот количество кисломолочных продуктов можно увеличить.
К вздутию живота приводят бобовые продукты, поэтому они должны быть исключены. Мясо нужно выбирать свежее и нежирное. Готовить его можно методом отваривания или тушения. Так же советуют готовить из мяса тефтели или фрикадельки. Каши должны готовиться на воде и заправляться сливочным маслом.
Газообразование может вызывать свежий хлеб. Поэтому кормящей маме лучше есть подсушенный или вчерашний белый хлеб.
Дополнительную информацию о рационе можно получить из следующего видео.
Источник
Обдуманный подход к своему рациону питания особенно важен для беременной женщины и кормящей мамы. В первый месяц после родов (в период налаживания грудного вскармливания), пока организм малыша буквально каждый день подвергается стрессу, маме нужно придерживаться щадящей диеты – она поможет крохе без эксцессов пройти свой первый этап адаптации к этому миру.
Чтобы организм будущей мамочки был готов к родам в конце гестационного периода, специалисты рекомендуют сбалансированный рацион и определенные правила питания. После появления малыша на свет диета кормящей мамы имеет значение не только для нее самой, но и в первую очередь для ее чада. Грамотная диета – не последний фактор, способствующий длительной и полноценной лактации.
Первый месяц после родов – самый стрессовый для малыша, поскольку он адаптируется к новому для него принципу существования вне маминого животика. Чтобы помочь крохе с легкостью преодолеть непростой период, мама должна правильно питаться
Что стоит исключить из рациона?
Начнем со списка продуктов, которые стоит исключить из меню. Нельзя кушать:
- морепродукты;
- грибы;
- свежие овощи и фрукты без термической обработки, цитрусовые;
- кондитерские изделия (тортики, пирожные и т.п.);
- газированные напитки;
- алкоголь;
- стимулирующие напитки (кофе и продукты содержащие какао-бобы, крепкий зеленый и черный чай).
У малыша в первый месяц жизни и так хватает проблем с кишечником. Колики и метеоризм беспокоят всех детей в той или иной мере. Не стоит усугублять ситуацию, употребляя «газировку», свежие фрукты и пирожные. Некоторые овощи, употребляемые в сыром виде, могут вызвать расстройства пищеварения у малыша.
Кормящие мамы, которые привыкли не отказывать себе в бокале вина на ужин или чашечке кофе по утрам, продолжают баловать себя и в период ГВ. Если по поводу кофе можно встретить диаметрально противоположные мнения, то в отношении алкоголя оно едино – ничего, кроме токсинов, организм малыша из этого напитка не извлечет. Что касается кофе и продуктов, содержащих танины (зеленый чай или крепкий черный), их тоже лучше избегать или пить слабо заваренными.
В чем нужно себя ограничить?
Даже полезные продукты могут вызвать у малыша аллергию или нарушение работы кишечника. Поговорим об условно разрешенных ингредиентах и блюдах, употреблять которые нужно с осторожностью:
- Считается, что молоко, особенно если пить его достаточно горячим, повышает лактацию. Употреблять такой продукт нужно кипяченым, сырое – может привести к усилению метеоризма у ребенка. Вводят молоко в рацион постепенно, наблюдая за реакцией крохи, так как у детей может развиться аллергия на животный белок, содержащийся в молоке. Чаще именно коровье молоко вызывает аллергические реакции – в таком случае маме стоит пить козье.
При непереносимости ребенком лактозы придется прекратить употребление молока, уменьшить частоту кормления грудью или вовсе отказаться от грудного вскармливания в пользу гипоаллергенных безлактозных смесей.
- Еще одним продуктом, который можно пробовать с осторожностью, являются куриные яйца. Кстати, их перепелиные “собратья” гораздо реже вызывают аллергию, поэтому они вполне подходят для приготовления запеканок и омлетов.
- Не нужно злоупотреблять ярко-окрашенными овощами – например, свеклой, морковью, томатами и огурцами.
- Бобовые также могут оказать негативное влияние на процесс переваривания пищи в кишечнике ребенка.
Что нужно кушать?
Список разрешенных продуктов в первые 3 месяца ГВ довольно велик. Доктор Комаровский напоминает, что самое главное – исключить все жирное, соленое, копченое и острое, кушать небольшими порциями, следить за реакцией малыша.
Овсяная каша – настоящая находка для кормящей мамы. Она способствует насыщению организма витаминами, повышает выработку грудного молока, быстро насыщает. Введя ее в рацион, почти нет риска переесть
- Хлеб из муки грубого помола и каши. Их вводят в рацион сразу после родов. Гречневая и овсяная каши с небольшим количеством сухофруктов обязательно должны быть в меню кормящей мамочки. С рисовой крупой нужно быть аккуратной – она может вызывать запоры.
- Рекомендованы кисломолочные продукты, творог и нежирный сыр. Любая кисломолочка (ряженка, кефир, бифидок, натуральный йогурт и др (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме кушать йогурт?).) препятствует вымыванию кальция из организма мамы, налаживает пищеварение, повышает жирность ее молока.
- При кормлении грудью рекомендуют употреблять в пищу отварное или приготовленное на пару мясо птицы (в частности, индейки), нежирной рыбы. Считается, что эти продукты необходимы для восполнения дефицита белка и нормального функционирования организма, как мамы, так и ее малыша. Животное мясо должно быть легким и гипоаллергенным – для начала подойдет крольчатина и нежирная говядина.
- Овощи и фрукты рекомендуют вводить в рацион в отварном или запеченном виде – по одному типу продукта за один раз, чтобы в случае аллергии мама могла определить, какой именно ингредиент ее вызвал. Овощи позволят исключить запоры, но усердствовать с ними не стоит. Большое количество каши и овощей (т.е. клетчатки) и недостаток белка приведут к тому, что стул малыша станет жидким.
Сводная таблица разрешенных и запрещенных продуктов:
| Можно | С осторожностью | Нельзя |
| вареная / запеченная курица, индейка, кролик | цельное молоко | морепродукты, красная рыба, икра |
| нежирная рыба (треска, хек, судак, карп) | яйца куриные | грибы |
| вареные / тушеные / запеченные овощи (картофель, цветная капуста, кабачки) | мясные бульоны | паштеты |
| фрукты (зеленое яблоко, груша, банан) | макароны | колбаса и сосиски |
| сухофрукты (курага, чернослив) | вареные / запеченные яркие овощи (свекла, морковь, баклажан, помидор, огурец, редис) | аллергенные фрукты (красные яблоки, виноград, киви, ананасы, клубника) |
| крупы (гречневая, овсяная, кукурузная, пшенная, рисовая) | фрукты (абрикосы, персики, сливы, вишня) | газообразующие овощи (капуста, сельдерей) |
| кисломолочные продукты (ряженка, простокваша, кефир, йогурт) | печенье | мягкий сыр |
| творог и сыр | домашнее варенье | цитрусовые, дыня и арбуз |
| цельнозерновый хлеб, крекеры, галеты | кофе и какао | |
| овощные бульоны | пирожные с кремом, орехи |
Питьевой режим в период лактации
В период грудного вскармливания кормящей мамочке придется пить не просто достаточно, а много. Обилие жидкости усиливает выработку молока:
- Самый главный напиток – чистая питьевая вода, в расчете 40-50 мл. на 1 кг. вашего веса.
- На сегодняшний день рынок предлагает большое количество чаев для кормящих мам и травяных настоев.
- Можно пить компоты из сухофруктов и некоторые виды натуральных соков (например, из зеленых яблок и груш).
- Теплый некрепкий чай с молоком (до 2,5% жирности) позитивно влияет на лактацию.
Молоко можно добавлять как в черный, так и в зеленый чай. Главное, чтобы он не содержал ароматизаторов, специй и добавок – даже таких, как бергамот
В некоторых источниках рекомендуют травяные чаи с медом. Однако есть его нужно с осторожностью. Во-первых, он может стать аллергеном, во-вторых, мед на основе некоторых трав не рекомендуется употреблять во время беременности и раннего периода лактации (например, мед из донника). То же касается и травяных настоев – не все травы рекомендованы к применению. По этому поводу лучше посоветоваться с врачом.
Витамины и минералы
В период кормления грудью без биологически значимых веществ (минералов и витаминов) просто не обойтись. Большое значение имеют:
- витамины группы В и йод, которые участвуют в процессе интеллектуального развития;
- кальций, необходимый для формирования костной ткани малютки.
Если по какой-то причине, матери нельзя употреблять мясо или рыбу, витамины можно получить из специализированных препаратов для беременных и кормящих матерей. Свежие соки – также прекрасный источник витаминов, но вводить их как элемент питания нужно осторожно. В первый месяц лучше ограничиться яблочным или грушевым соком, а лучше компотом на базе этих фруктов. Они помогут нормальной работе кишечника и снабдят организм полезными витаминами.
Рыбий жир, содержащий и микронутриенты, – незаменимый продукт в рационе кормящей матери. Много полезных элементов и в орехах, но употреблять их в первый месяц кормления специалисты не рекомендуют, исключением может стать только маленькая горсть грецких орехов (рекомендуем прочитать: можно ли есть орехи при грудном вскармливании и какие?). Особенно опасно употребление большого количества орехов для кишечника малыша – они могут вызвать не только аллергию и запор, но и кишечную непроходимость.
Витамины для беременных могут помочь маме и после родов. Однако употреблять их беспричинно не следует, особенно если питание и так сбалансировано. Вариант с добавками подойдет скорее вегетарианкам или тем, у кого наблюдается пониженный аппетит, кто по климатическим условиям не может обеспечить полноценное питание
Отвар семян укропа и фенхеля поможет не только снабдить организм полезными микроэлементами, но и нормализует работу кишечника и матери, и ее малыша. Такой отвар хорош при вздутии живота. В более поздний период можно добавить в рацион свежую зелень, богатую В9.
Пример меню кормящей мамы на 3 дня
Абстрактные советы, которые включают рекомендации устранить или добавить тот или иной продукт в свое питание, не позволяют женщине сориентироваться, какую еду выбрать в то или иное время суток – они лишь дают общие рекомендации по диете. Чтобы помочь женщине с дневным меню, созданы специальные таблицы, в которых расписаны завтраки, обеды и ужины, то есть описано примерное меню на день.
Предлагаем список полезных блюд и продуктов на три дня:
| I прием пищи (завтрак) | II прием пищи (II завтрак) | III прием пищи (обед) | IV прием пищи (полдник) | V прием пищи (ужин) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Конечно, некоторые не любят молоко или отварные овощи и мясо. И каждый день видеть эти блюда в своем рационе не хочется. Но есть много рецептов, как приготовить отварную пищу по-новому (вкусно и интересно). Кроме того, с каждой неделей количество разращенных продуктов будет увеличиваться и стол станет приближаться к обычному.
Диета корректируется, исходя из личных предпочтений кормящей матери, состояния ее организма и самочувствия малыша. Правильное питание поможет маме сохранить грудное вскармливание столько времени, сколько она пожелает кормить кроху.
Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »
Источник