Диета для кормящих мам для похудения по дням меню
Во время беременности женщине приходится ограничивать свой рацион. И после рождения малыша маме не менее тщательно нужно следить за питанием, поскольку все съеденное попадает в грудное молоко и может вызвать аллергию либо вздутие живота у малыша.
Диета кормящей женщины должна быть сбалансированной. Чтобы после родов не набрать или сбросить лишнее, важно соблюдать некоторые рекомендации по питанию. Можно воспользоваться примерным меню на каждый день.
Правила питания
Диета при кормлении грудным молоком очень важна. Большинство женщин считает, что достаточно отказаться от продуктов, которые вызывают аллергию и колики. Но целей при соблюдении диеты больше:
- продлить максимально лактацию (выработку молока грудными железами), кормление грудью;
- восполнить в организме женщины нехватку полезных веществ после родов;
- предотвратить аллергию, дисбактериоз и метеоризм у новорожденного;
- избежать предотвратить запоров и геморроя у женщины после родов;
- похудеть.
К тому же, если соблюдать все правила питания для похудения, улучшится и качество грудного молока.
Врач Е. Комаровский утверждает, что существует множество продуктов, которые полезны для женщины и ее малыша, так что нет необходимости соблюдать слишком строгую диету. Это сильный стресс для организма матери, что передается и малышу.
Необходимо только выполнять следующие основные правила питания при ГВ:
- Еда должна быть достаточно калорийной. Некоторые женщины, набирая вес во время беременности, сразу после родов пытаются похудеть, так что начинают считать калории и уменьшать их потребление. Но во время лактации полагается употреблять более 3 тыс. ккал в сутки.
- Рацион должен быть правильным и сбалансированным, с достаточным количеством белков, жиров, углеводов. Очень полезны свежие овощи и фрукты благодаря большому наличию в них минералов и витаминов.
- Важно соблюдать питьевой режим. Вода ускоряет обменные процессы, обеспечивает слаженную работу всего организма, а также является основой молока. В день кормящая женщина должна выпивать примерно 2 л.
- Кушать нужно 5-6 раз в сутки: должно быть 3 основных приема пищи и перекусы между ними. В итоге перерыв между приемами пищи — по 2-3 часа.
Рекомендуется есть только вареные либо запеченные в духовке продукты. Если женщина употребляет сырые овощи и фрукты, то их нужно либо тщательно мыть, либо обдавать кипятком.
Разрешенные продукты
Для кормящей мамы рекомендуется перейти на белковую диету.
Молочные
Молоко содержит питательные вещества, витамины и минералы, которые необходимы женщине для более быстрого восстановления.
Но коровье молоко считается аллергенным, так что лучше всего выбирать козье. В нем отсутствует казеин, вызывающий такую реакцию. Продукт легче и быстрее усваивается, не вызывает расстройства пищеварения у ребенка.
Мясо
Подойдет свинина и говядина. В продукте содержатся белки, необходимые для послеродового восстановления женщины и полноценного роста ребенка.
Продукт нужно выбирать нежирный. Мясо бройлеров, выращенных на птицефермах, запрещено, так как их кормили комбикормом с добавками, гормонами, лекарствами. Допускается только домашняя курица, причем лучше употреблять только грудку, поскольку мясо считается диетическим.
Сыр
Содержит микроэлементов и витаминов в несколько раз больше, чем в свежем молоке. Белок, который в нем присутствует, усваивается тоже лучше, не вызывает проблем с пищеварением ни у женщины, ни у ребенка.
Во время грудного кормления рекомендуется употреблять рассольные сорта из овечьего и козьего молока.
Рыба
Это ценный продукт, содержит витамин Д, поэтому кальций будет усваивается полностью.
Присутствуют и другие полезные соединения, но выбирать нужно только нежирную рыбу.
Хлеб
Микроэлементы, которые содержатся в злаках, витамины группы В необходимы для восстановления организма женщины после родов. Лучше всего для кормящей мамы подойдет хлеб с отрубями.
Напитки
Чтобы усилить лактацию, необходимо пить:
- чистую воду;
- молоко;
- кефир;
- черный и зеленый чай;
- имбирный отвар;
- напиток с цикорием;
- травяные настои (выбирать мелиссу, крапиву, анис, тмин, укроп);
- компоты из сухофруктов;
- морковные, яблочные, ягодные соки.
Все эти напитки усиливают выработку молока.
Запрещенные продукты
При грудном кормлении запрещены определенные продукты. Нельзя употреблять следующее:
Продукт | Особенности |
Спиртное | Попадает в молоко и приводит к задержке в развитии ребенка, вызывает у него проблемы с сердечно-сосудистой и пищеварительной системой |
Сильные аллергены | Касается раков, крабов, скумбрии, цитрусовых, всех экзотических, красных и оранжевых фруктов и овощей. Вводить их в рацион нужно очень осторожно, а в первый месяц после родов лучше не употреблять |
Газированные сладкие напитки, продукты с консервантами и красителями | Они ухудшают качество молока |
Жирное мясо и рыба, копчености, консервы, соусы, маринады, соленья | Они плохо усваиваются |
Некоторые овощи | Это касается чеснока и лука, так как они имеют специфический аромат, а вещества переходят в молоко, так что ребенку может не понравиться. Различные экзотические овощи (вроде топинамбура) тоже придется пока убрать из меню |
Питание кормящей мамы в течение года
Продукты в рацион кормящей мамы вводятся постепенно, по месяцам. Новорожденному ребенку разрешено:
- нежирное мясо;
- белая рыба;
- кисломолочные продукты;
- макаронные изделия;
- оливковое, подсолнечное, кукурузное масло, а также сливочное, но последнее — не более 30 г в день;
- овощи: картофель, тыква, морковь, свекла, кабачки, огурцы;
- крупы: кукурузная, гречневая, овсяная, рисовая;
- бананы и сухофрукты, миндаль;
- отварное яйцо – не более 1 в день;
- хлеб ржаной, отрубной, грубого помола;
- сладости: зефир, бублики, запеканки, пастила, галетное печенье.
От 0 до 3 месяцев
Разрешается вводить в меню различные орехи в небольшом количестве. Но арахис и фисташки по-прежнему под запретом.
Во втором месяце допускается домашнее варенье из вишен и яблок. Можно борщ, но только постный.
В 3-6 месяца после родов
Разрешается кушать мед, свежую белокочанную капусту, различные свежевыжатые соки, перловую и пшеничную кашу, фасоль (только замачивать предварительно).
С 6-12 месяцев
Можно кушать морепродукты, различные сорта рыбы, экзотические фрукты, разнообразные ягоды, шоколад. Лук и чеснок тоже допускаются.
Разрешено выпивать немного вина. Допустима жареная еда, но главное, чтобы она не была жирной.
Рекомендации
Если у ребенка колики, то из рациона нужно исключить:
- виноград;
- квашеную и свежую капусту;
- бобовые;
- свежие яблоки;
- шоколад;
- мороженое;
- свежую выпечку.
Эти продукты усиливают газообразование. Сначала нужно отказаться от них на неделю, далее смотреть по ситуации.
При аллергии придется отказаться от всех продуктов, которые способны вызывать такую реакцию:
- орехи;
- мед;
- шоколад;
- цитрусовые и различные экзотические фрукты;
- яйца;
- красные ягоды и овощи.
Не стоит забывать про разгрузочные дни. Голодание устраивать запрещено, рекомендуется кушать натуральные йогурты, кефир. Обязательно выпивать в день не менее 2 л жидкости.
После кесарева сечения подразумевается восстановительный период с соответствующим питанием, чтобы наладить работу мочевыводящей и пищеварительной систем. В первый день разрешено только пить воду, по 2 глотка – в сутки до 1 л. На 2-3-й день количество пищи увеличивается. Разрешен бульон, творог, отвар шиповника и чай, кисель, запеченные в духовке яблоки, йогурт, рисовый отвар.
Примерное меню
Придется продумывать примерное меню на каждый день. Лучше всего сделать подробную таблицу на неделю.
Для женщины с ребенком подойдет следующий план диеты кормящей мамы:
День недели | Меню |
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг |
|
Пятница |
|
Суббота |
|
Воскресенье |
|
Запивать все можно компотом, чаем, отваром шиповника. Перед тем как ложиться спать, рекомендуется выпивать по стакану кефира, простокваши, натурального йогурта (без добавок).
Рецепты
Из набора разрешенных продуктов при грудном вскармливании можно приготовить разнообразные вкусные блюда по диетическим рецептам.
Индейка в сливочном соусе
Ингредиенты:
- филе птицы — 0,6 кг;
- луковица;
- нежирные сливки — 0,25 л;
- оливковое масло;
- соль.
Приготовление:
- Филе порезать и отварить.
- Лук измельчить и обжарить на сковороде, чтобы он стал мягче.
- Залить лук сливками, добавить соль.
- В соус засыпать куски мяса и протушить 15 минут.
Котлеты с курицей и рисом на пару
Список необходимых продуктов:
- филе курицы — 0,6 кг;
- рис — 0,3 кг;
- яйцо куриное;
- соль.
Приготовление:
- Проварить рис.
- Филе измельчить в фарш.
- Смешать оба компонента, добавить соль и белок и от яйца.
- Вылепить котлеты и готовить их на пару.
Морковные оладьи
Необходимы такие продукты:
- манная крупа — 50 г;
- морковь — 0,5 кг;
- яйцо куриное;
- оливковое масло;
- сода пищевая — 1 ст. л.;
- соль;
- уксус.
Приготовление:
- Морковь почистить, проварить и измельчить в кашицу.
- Смешать с манкой и яйцом.
- Соду смешать с каплей уксуса и добавить к остальным компонентам.
- Замесить тесто.
- Оладьи обжарить и потом готовить на пару.
Суп-пюре с яблоками и тыквой
Понадобятся:
- тыква — 0,5 кг;
- яблоко (только зеленых сортов) — 0,5 кг;
- сливки — 0,25 л;
- соль.
Приготовление:
- Тыкву проварить и вместе с яблоком измельчить в пюре.
- Добавить соль и несколько ложек сливок.
- Проварить 10 минут.
Лучше всего подавать с сухариками, можно добавить зелени.
Колбаски из куриного мяса
Понадобится:
- куриное филе — 0,5 кг;
- желатин — 15 г;
- соль, специи.
Приготовление:
- Измельчить мясо в фарш.
- Добавить соль, специи.
- Желатин растворить в воде и добавить к фаршу.
- Смесь завернуть в фольгу и запекать в духовке час.
Источник
Женщина всегда остается женщиной. Не успев выписаться из роддома, каждая из нас уже думает о том, как быстрее вернуться в форму. Конечно, при искусственном вскармливании решить проблему проще, чем при грудном. Но не стоит отчаиваться, диетическое меню для кормящей мамы поможет вам сбросить лишние кг.
Когда женщина ставит перед собой цель – похудеть после рождения ребенка, то перед ней сразу же возникают две задачи: как быстро сбросить вес и при этом составить меню рациона с максимальной пользой для малыша. В молоке кормящей мамы должны содержаться полезные витамины и микроэлементы, необходимые для нормального развития и роста ребенка.
В первые две недели после родов диетологи рекомендуют кормящим грудью женщинам кушать «нетрудную» пищу, чтобы дать организму отдых. К такой еде относят обезжиренные супы, крупы (овсяная, кукурузная, пшеничная рисовая), печеные овощи или свежие фрукты.
Обязательным дополнением к рациону должны стать травяные отвары, компоты из сухофруктов или яблочные, морковные соки.
На третьей недели разрешается постепенно вводить в рацион рыбу, говядину, кисломолочные молочные продукты и орехи.
Известное утверждение того, что после беременности женщина должна кушать в два раза больше, нежели до родов, было опровергнуто специалистами в области медицины.
Врачи доказали, что мучные изделия и жирная пища никак не отражаются на вкусе грудного молока. А это значит, что женщина может свести потребление данных продуктов к минимуму.
Как происходит потеря веса после родов?
Сразу же после естественных родов женщина теряет около 5-6 кг лишнего веса. У многих этот процесс продолжается и дальше – за счет перемен в режиме дня и изменений в гормональной сфере. Но в некоторых случаях масса тела увеличивается в 2, а то и в 3 раза. Рацион таких женщин нуждается в строжайшем
Продукты, запрещенные в период кормления грудью
- Алкоголь – без комментариев.
- Копчености (колбаса, рыба). Содержат канцерогены, опасные для здоровья новорожденного.
- Консервы. Консерванты – это совсем не то, что нужно ребенку в первый год жизни.
- Газированные напитки (включая минеральную воду) и кофе.
- Кетчупы и майонезы.
- Цитрусовые, клубника и шоколад — эти продукты стоит исключить, так как они часто вызывают у малыша аллергию.
Осторожно — аллергия: продукты группы риска!
- Коровье молоко. Часто детки не переносят белок коровьего молока, что чревато диатезом, поэтому нужно с осторожностью относиться к этому продукту.
- Рыба. Любая рыба и морепродукты являются по своей природе достаточно сильными аллергенами. Особенно внимательно следите за поведением крохи.
- Куриное мясо и яйца — у ребенка может возникнуть аллергия на антибиотики, которые содержатся в мясе. Мясо домашней курицы и домашние яйца кушать можно, но следует знать, что яичный белок даже домашнего яйца нередко вызывает аллергию у малышей, поэтому хотя бы первые пару недель после родов лучше не рисковать.
- Некоторые овощи, в частности капуста, огурцы, помидоры и болгарский перец.
- Бобовые (горох, фасоль, бобы), капуста — вызывают повышенное газообразование.
- Продукты, содержащие искусственные красители. Они часто вызывают диатез. В большом количестве способны нанести существенный вред здоровью еще неокрепшего человечка.
- Соленья (грибы, рыба), острая пища. Это сильные аллергены, плюс способствуют обострению колик у малыша. А к грибам кишечник ребенка адаптируется только к пятилетнему возрасту.
- Мед, орехи, курага, инжир и прочие сухофрукты.
- Пшеничная, пшенная и ячневая крупы.
Рекомендации кормящим мамам при желании похудеть
Похудеть в период грудного вскармливания не так сложно, главное – придерживаться принципов правильного питания и следовать таким советам диетологов:
- Калорийность суточного рациона не должна быть ниже 1800 ккал. Обязательно нужно соблюдать соотношение белков, жиров и углеводов, ведь они необходимы для хорошего самочувствия мамы и гармоничного развития ребенка. В суточном рационе также в достаточном количестве должны быть витамины и микроэлементы.
- Откажитесь от употребления кондитерских и мучных изделий, сахара и всех продуктов, которые его содержат в большом количестве.
- Под запретом для кормящей и тем более худеющей женщины находятся копчености и соленья, жареные блюда.
- В день нужно пить много воды, не менее 2, 5 л. Между приемами пищи пейте по 1 стакану чистой воды.
- При грудном вскармливании категорически запрещены голодовки и низкокалорийные диеты, они могут вызвать различные нарушения в развитии ребенка.
- Кормящая мама должна питаться дробно – 5–6 раз в день каждые 3–4 часа.
В рационе кормящей женщины ежедневно желательны следующие продукты:
- от 0,5 л молочных напитков (молока, йогурта, простокваши, кефира);
- 50-100 г творога в любом виде; 0,6-0,8 кг овощей;
- 0,3-0,5 кг фруктов;
- до 0,4-0,5 кг хлеба и зерновых;
- около 0,2 кг мяса (рыбы, птицы);
- 20-30 г растительного масла; пара яиц или до 50 г сливочного масла.
Диета для кормящих мам для похудения: меню на неделю
Составляя меню на несколько дней, необходимо обращать внимание не только на состав блюд, но и на их калорийность. Диета для кормящих мам для похудения на неделю должна быть разнообразной, но ежедневно нужно потреблять не больше 2000-2500 калорий. Для активного сброса веса также потребуется 2 л жидкости в день.
Понедельник
Намного удобнее, когда заранее составлена диета для кормящих мам для похудения по дням. Меню понедельника может выглядеть следующим образом:
Завтрак: тост, помидоры в собственном соку, сыр чечил.
Обед: овощной суп-пюре, картофель в мундире с рыбой, овощной салат, чай. Десерт: персики или груши.
Ужин: запеченная под сыром цветная капуста, овощной салат, заправленный лимонным соком, банан.
Вторник
Диета для кормящих мам для похудения, меню которой нужно постараться сделать как можно разнообразнее, во вторник может включать в себя следующие блюда:
Завтрак: хлопья с молоком, фруктовый салат.
Обед: куриный бульон с морковью и конвертики с куриным мясом, запеченная под сыром цветная капуста с ветчиной, салат из помидоров. Десерт: обезжиренный йогурт с бананом.
Ужин: картофель в мундире, тушеная рыба с овощами, кефир.
Среда
Завтрак: виноград, тост с жареным яйцом, йогурт.
Обед: рисовый суп, отварная говядина с тушеными овощами, салат с зеленью. Десерт: яблоки. Ужин: спагетти с легким соусом, морковный салат с изюмом, немного соленой рыбы.
Четверг
Завтрак: брынза с зелеными оливками.
Обед: картофельный суп с грибами, рис с отварной рыбой, морковно-яблочный салат. Десерт: апельсины.
Ужин: гречнево-молочная каша, овощной салат с зеленым горошком, кефир.
Пятница
Завтрак: тушеная капуста, помидоры, чай с пастилой.
Обед: чечевичный суп, куриная грудка с отварным картофелем, капустный салат. Десерт: кефир с галетным печеньем.
Ужин: свежие овощи с отварным рисом, мюсли с натуральным йогуртом.
Суббота
Завтрак: макароны с тушеными овощами, стакан молока с пирожком.
Обед: рыбный суп, вареный рис с ветчиной, овощной салат. Десерт: груши.
Ужин: творог с изюмом, кисель.
Воскресенье
Завтрак: отварная курица с рисом, тост с джемом, кофе без сахара.
Обед: суп с фрикадельками, отварная рыба с тушеными овощами, овощной салат. Десерт: йогурт, кекс.
Ужин: пшено-молочная каша, ананас.
Что по поводу тренировок?
Обычно спортивные тренировки являются неотъемлемым слагаемым эффективного похудения. Однако в послеродовой период перенапряжений необходимо избегать. Особенно, если женщина рожала с помощью кесарева сечения. Физкультура может вызвать и проблемы со здоровьем, и снижение выработки грудного молока. Так что до достижения малышом 9-месячного возраста можете спокойно отдыхать от тренажерных залов. Иное дело, если речь идет о пеших прогулках, которые идут на пользу не только ребенку, но и маминой фигуре. Приветствуется легкая гимнастика. Особенно популярны сегодня несложные комплексы упражнений и зарядка, которые можно исполнять, используя кроху.
Вес не уходит – возможные причины
Привыкнув к обильной еде до родов, немало кормящих женщин и дальше питается «за двоих». А новорожденному младенцу нужно всего около литра молока в сутки. Лишняя поглощенная родительницей пища отложится бременем на ее живот, ягодицы, бедра, грудь и плечи. Многие молодые мамы еще и отказываются от привычных ранее занятий спортом или активных прогулок в пользу домашнего образа жизни и неотлучного сидения с ребенком. Тогда набор веса неминуем.
Большой вред может принести и частое сидение на строгих диетах. Резко скинув несколько килограммов, организм в экстренном режиме станет накапливать их после окончания ограничений в еде. Такова его защита против стресса. К тому же, так можно добиться сбоев в обмене веществ, нарушений выработки гормонов и иных проблем со здоровьем. После чего худеть труднее.
Источник