Диета для кормящей мамы в первые месяцы видео

После рождения малыша одна из главных задач кормящей мамы – это наладить собственное питание. Пища должна быть качественной и полноценной. Любые отклонения:

недостаток витаминов, минералов, микроэлементов, белков, жиров, углеводов
избыток химических добавок, никотина и алкоголя

быстро отразятся на здоровье и мамы и ее ребенка. Поэтому кормящая женщина должна придерживаться определенных правил питания.

Видео рассказ неонатолога и консультанта по грудному вскармливанию Дудченко Полины о диете кормящей мамы

К сожалению, врачи и общественное мнение («компетентные» родственники, типа бабушек, просто знакомые) накладывают множество ограничений на выбор продуктов. А в случае ослушания пророчат немало проблем: запор или понос у малыша, колики, диатез и пр. Поэтому порой мама теряется в догадках, что же ей сегодня съесть?

Диета кормящей мамы миф или реальность?

В настоящее время множество мировых исследований подтверждает теорию, что необходимость строжайшей диеты для кормящей мамы чаще всего не более чем, как перестраховка врачей или следование стереотипам со стороны старшего поколения.

Например, всем известно, что от капусты, огурцов и хлеба кишечник испытывает волнение и человека «пучит». Эти продукты были категорически запрещены для кормящих женщин. Однако если разобраться детально, выясняется что:

Реакция организма мамы на продукт передается малышу с молоком

в данных продуктах содержится много клетчатки, которая не усваивается организмом и проходит внутри как щетка с жесткими щетинами
это вызывает в организме дискомфорт от минимального до значительного
если мама сама не переносит эти продукты (проявляются изжога, метеоризм, запор и др.), то через молоко такая реакция передастся малышу и у него, например, заболевает животик
если у мамы никаких отрицательных реакций не наблюдается, то и у ребенка также будет все в порядке

Поэтому теперь при соблюдении простейших правил отпадает необходимость ограничивать свой рацион 2-10 продуктами. Что, несомненно, порадует женщину. С другой стороны, это накладывает на нее большую ответственность. Ведь теперь она сама вынуждена составлять для себя ежедневное меню и отвечать за свои поступки (выбор продуктов, их правильное введение и разумное сочетание, отслеживание реакции на них).

Индивидуальная диета кормящей мамы

Возможно, это вас разочарует, но ни идеальной, ни универсальной диеты для кормящей мамы не существует. Так же, как на свете нет абсолютно похожих людей, так и организмы у всех неодинаковые. Разная микрофлора кишечника, разная степень усвояемости продуктов, разные реакции организма на съеденную пищу, разные взаимоотношения с аллергенами.

В связи с этим кормящей маме ничего больше не остается, как методом проб и ошибок подбирать собственную схему питания. В этом ей помогут

Правила формирования индивидуальной диеты кормящей мамы:

Заведите пищевой дневник, где будете отмечать введение в рацион новых продуктов, реакцию на них собственного организма и организма малыша
Вводите новые продукты постепенно и отдельно друг от друга
Первоначально все употребляйте малыми дозами, в дальнейшем – не злоупотребляйте и не переедайте
Отслеживайте реакцию организма мамы
Отслеживайте реакцию организма ребенка
Особое внимание уделяйте тем продуктам, на которые мама реагировала в прошлом (аллергия, запоры, газы и пр.), так как не исключено, что малыш ответит на них точно также
Полностью исключите алкоголь, никотин, продукты, содержащие множество консервантов, fast food

Примерная диета кормящей мамы по месяцам

Первые месяцы — самый трудный период для новорожденного. В это время малыш:

Идеальной диеты для кормящей мамы не существует

Привыкает к жизни в незнакомых для него условиях
Учится есть и усваивать иную пищу
Его органы пищеварения адаптируются к новой еде

Женщине в это время тоже не просто:

Она обучается все премудростям «быть мамой»
Налаживает грудное вскармливание
Происходит восстановление организма после беременности и родов

В этих трудных условиях женщина умудряется еще и хозяйство вести – убираться, стирать и, конечно же, готовить.

Составлять меню (тем более такое ответственное!) не имея на то специальных навыков и зачастую знаний довольно сложное занятие. Помочь ей сможет примерная диета кормящей мамы по месяцам. В ней содержится несколько пунктов, соответствующих определенным периодам жизни малыша, и рекомендованный для каждого из них список продуктов.

Женщине остается выбрать то, что ей по душе и приступить к приготовлению. Итак,

Диета кормящей мамы. Первый месяц

Принято делить диету кормящей мамы первого месяца жизни малыша на несколько отдельных этапов:

С 1 по 3 день первого месяца рекомендуют:

Гречневую кашу на воде с растительным маслом
Отварную говядину постную
Грецкие орехи
Хлебцы или подсушенный хлеб
Много жидкости (до 2 литров в день), в том числе зеленый чай без добавок, минеральную негазированную воду, травяные чаи для увеличения лактации

С 4 по 7 день дополнительно вводятся:

Вегетарианские супы с минимумом картофеля
Пареные, тушеные, запеченные овощи (цветная капуста, репа)
Отруби (служат пищевой добавкой для профилактики запоров, источником витаминов группы В)
Запеченное зеленое яблоко (Внимание! Возможно, будет слабить!)
200 гр. кисломолочного продукта (простокваша 2,5 %, ряженка)
Йогурт без фруктов и пищевых добавок
Компот из сухофруктов (без изюма и сахара, сухофрукты хорошенько промыть)
Запаренный шиповник (нельзя при пониженном давлении!!!)
Объем жидкости снижаем до 1 литра в день (в связи с приливом молока)

С 8 по 21 день добавляются:

Пшенная каша на воде
Бурый рис
Отварная белая рыба
Говяжий бульон, некрепкий и без косточки
Постная телятина, мясо кролика
Творог 5-9 %
Зеленые яблоки
Кедровые орешки
Количество потребляемой жидкости возвращается к прежнему объему – до 2 литров в день

К 21 дню у крохи сформировывается кишечная микрофлора, запускается ферментативная система.

С 21 по 30 день добавляются:

Овсяная каша на воде
Запеченный картофель (возможно, будет крепить!)
Отварная курица
Яйца (желток в минимальном количестве, так как потенциальный аллерген)
Свекла, морковь вареные
Лимон, груши
Сухое печенье
Морсы (брусничный, клюквенный)
Семечки

Диета кормящей мамы. Со второго по третий месяц

К перечисленным выше продуктам со второго месяца жизни малыша можно добавить:

Прислушивайтесь к потребностям своего организма!

Запеченную рыбу (исключая крупные виды рыб, типа окуня, тунца, ставриды и деликатесные сорта)
Сыр неострый, твердых сортов, без добавок (с осторожностью, так как является потенциальным аллергеном)
Сметану (с осторожностью, так как слабит и является аллергеном)
Капусту вареную (белокочанная, брокколи)
Тушеный лук
Кабачок (с осторожностью, так как слабит)
Тыкву (с осторожностью, так как слабит)
Щи на воде
Зелень (петрушка, укроп)
Лавр
Сухофрукты (желательно домашнего изготовления)
Местные сырые фрукты (ориентироваться на сезонные). Исключение – цитрусовые и фрукты, на которые в прошлом проявлялась аллергическая реакция
Банан (с осторожностью, слабит!)
Местные сырые овощи (ориентироваться на сезонные). Исключение – томаты и бобовые

Диета кормящей мамы. С четвертого по седьмой месяц

В этот период можно добавить к рациону:

Каши на воде – ячневую и перловую
Свежий лук
Свежие и сушеные специи, типа базилика, чабра, тимьяна, душицы, мяты и мелиссы
Травяные чаи. Например, липовый, с душицей, мятой, мелиссой и даже крапивой (Не злоупотребляйте и избегайте передозировок!)

Диета кормящей мамы. С седьмого по двенадцатый месяц

В это время добавляем:

Каши, кукурузную и пшеничную
Макароны из твердых сортов пшеницы
Борщ (заправлять желательно пастеризованным соком томатов)
Нежирную свинину
Фасоль и бобовые
Нерафинированное кукурузное масло
Зубчик чеснока
Орехи (кроме арахиса, кунжута и фисташек)
Немного меда
Слабый черный чай

Внимание: все вводимые в этот период продукты могут крепить, слабить, трудно перевариваться и/или вызывать аллергические реакции. Будьте бдительны!

Когда диета кормящей маме необходима?

Иногда бывает, что женщине действительно необходимо сесть на специальную диету. Причины тому:

Сильные аллергические реакции у мамы, папы или ребенка
Некоторые заболевания женщины, требующие ограничений в питании (сахарный диабет, проблемы с ЖКТ)

Приятного аппетита, кормящие мамы!

Ешьте здоровую и разнообразную пищу! Прислушивайтесь к потребностям своего организма! Получайте только удовольствие от процесса грудного вскармливания. И не забывайте ежеминутно наслаждаться общением с малышом!

Источник

Такой естественный процесс, как кормление грудью младенца, вызывает множество вопросов. Один из них – какой должна быть диета при кормлении новорожденного грудным молоком? Ведь все, что съедает мама, съедает и грудничок. Чем маме разрешено питаться, чтобы не навредить ему, а принести максимальную пользу? Что можно включать в рацион питания для кормящей мамы новорожденного?

Диета при грудном вскармливании

Диета для кормящей мамы

Правильное питание кормящей женщины – это залог здоровья не только самой мамы, но и грудничка. Грудное вскармливание закладывает основы иммунитета, физического и умственного развития. Главный принцип, которым нужно руководствоваться в питании на период лактации, – осторожность.

Базовый список продуктов

Диета кормящей мамы новорожденного при грудном вскармливании включает следующий список продуктов:

Мясные – кролик, индейка, нежирная говядина, курица без кожи. Все это в запеченном, тушеном и отварном виде. Бульоны готовить нежирными.
Рыбные – речная нежирная рыба типа судака, трески или минтая в отварном или запеченном виде.
Кисломолочные продукты – сыр, творог, кефир небольшой жирности, натуральный йогурт без добавок.
Овощи – цветная капуста, брокколи, тыква, кабачки. Можно готовить рагу с минимальным количеством соли и растительного масла.
Крупяные изделия – овсяная, рисовая, гречневая каши.
Масла – сливочное и растительное нерафинированное.
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
Орехи, сухофрукты – миндаль, грецкие орехи, кешью, изюм, курага, чернослив, в умеренных количествах после еды или в качестве перекуса.
Фрукты и ягоды – яблоки, бананы, черешня, абрикосы. Нельзя употреблять на голодный желудок, лучше всего после завтрака или обеда.
Напитки – чистая негазированная вода, компот из сухофруктов, некрепкий черный и зеленый чай, морс из клюквы и брусники.
Яйца, сухое печенье («Мария»), цельнозерновой хлеб, пастила или зефир.

Базовые продукты и аллергены

На самом деле из такого внушительного списка «разрешенных» и рекомендованных продуктов без труда можно составить разнообразное меню, рецептов множество. Поэтому диета при грудном вскармливании новорожденного не жесткая, а вполне умеренная, Соблюдая ее, голодать не придется.

Продукты-аллергены

Существует перечень продуктов, которые педиатры рекомендуют не употреблять в пищу в период грудного вскармливания. Это снизит риск возникновения у малыша аллергии. Кроме того, некоторые продукты вообще лучше не употреблять, несмотря на лактацию. К таким относятся:

консервы;
копчености, соленья и маринады;
полуфабрикаты и фастфуд;
газированные напитки;
готовые соусы и заправки – майонез, кетчуп;
продукты с консервантами, красителями и загустителями;
экзотические фрукты;
алкоголь.

Запрещенные продукты

С осторожностью необходимо употреблять:

какао и его производные– шоколад, конфеты, шоколадное масло;
клубнику, землянику и малину;
кофе;
цитрусовые.

Важно! Эти продукты следует употреблять понемногу, маленькими порциями. Если у малыша не появилось аллергии, отлично. Но это не значит, что можно продолжать есть их каждый день и в большом количестве. Для удобства рекомендуется завести пищевой дневник кормящей, в котором фиксировать каждое употребление пищи, особенно в первые месяцы кормления. Так удобнее будет «вычислить» виновника аллергии.

Варианты меню

Примерное меню на день для кормящей мамы выглядит следующим образом.

Завтрак:

безмолочная каша (овсяная, манная, пшенная), как вариант каша на молоке, разбавленном наполовину водой;
чай, желательно без сахара.

2-й завтрак:

овощной суп на бульоне из индейки;
хлеб с отрубями.

Обед:

второе блюдо – отварное филе индейки, куриной грудки или белой рыбы с гарниром: отварная греча или рис, цветная капуста, запеченный картофель;
компот из сухофруктов или чай.

Полдник:

чай с сухим печеньем, можно с детским.

Ужин:

паровые котлеты из индейки или рыбы;
рис или греча отварные;
компот, чай.

Режим питания кормящей мамы

Питание должно быть дробное. Количество приемов пищи – не менее 4-5, с учетом аппетита. Размер порции должен быть стандартным, привычным. Нет необходимости его увеличивать, в случае голода следует увеличить количество приемов. Жидкости необходимо пить достаточно, вполне хватит рекомендуемых 2-2,5 литров.

Диета и режим питания

Питание для увеличения лактации

Помимо общих рекомендаций по разнообразному питанию, существуют подробные указания для случаев, когда молока недостаточно. Именно для увеличения количества грудного молока рекомендуют употреблять в пищу следующие продукты:

орехи;
дрожжи;
отвар крапивы;
пиво.

В ситуации, когда наступил критический момент, и идет вопрос о переводе малыша на искусственное питание, потому что у мамы пропадает молоко, в ход пойдут любые средства. Не стоит переоценивать их значимость.

Важно! На количество молока не меньшее, скорее большее влияние оказывает психологическое и эмоциональное состояние мамы. Если у нее будет возможность высыпаться по ночам, и появится помощь в уходе за младенцем, то и молоко пропадать перестанет.

Повышение питательности молока с помощью диеты

Ребенок на грудном вскармливании получает два вида молока: переднее и заднее. Переднее молоко более жидкое и прозрачное. Заднее – гуще по консистенции и цвету. Оно считается «жирным» или «питательным». Чтобы ребенок «добирался» до заднего молока, необходимо стараться кормить только из одной груди. Тогда, быстро высосав переднее молоко, малыш доберется до жирного.

Повышать его питательность на самом деле не требуется. Организм матери устроен таким образом, что в грудном молоке сосредоточены все необходимые для роста и развития витамины, минералы, ферменты и пр. Если малыша ничего не беспокоит, он хорошо набирает вес, значит, с питательностью молока все отлично.

Для собственного спокойствия можно сдать анализ молока на жирность. Его проводят в специализированных лабораториях. В качестве дополнения можно включить в рацион следующие продукты, которые несколько повышают питательность:

орехи, семечки, подсолнечная халва – увеличивают калорийность, поэтому употреблять их надо небольшими порциями;
гречка – опытные кормящие мамы советуют обжарить крупу на сухой сковороде и есть как семечки для повышения жирности молока.

Остальные рекомендации стандартны: разнообразный полноценный завтрак, обед, ужин и перекусы помогут лучше любых спецсредств.

Рацион кормящей мамы по месяцам

На протяжении всего периода лактации нужно следить за питанием. Естественно, что рацион кормящей матери новорожденного по месяцам меняется, в нем будет меньше ограничений. В целом, строгая диета необходима в следующих случаях:

аллергия у малыша;
первый месяц кормления;
нарушение работы ЖКТ у мамы или ребенка.

Важно! По мнению многих педиатров, во время лактации можно употреблять в пищу те продукты, которыми беременная питалась в период вынашивания ребенка. При условии, что она себя чувствовала хорошо, и малыш полноценно развивался в утробе.

Питание в первый месяц

Диета в первый месяц после родов

Самым тяжелым во всех смыслах является первый месяц. Еще не восстановились силы после родов, нет навыка в уходе за новорожденным. Его желудок не привык воспринимать пищу, необходимые ферменты еще не заселили ЖКТ. Поэтому именно в первый месяц маме обязательно соблюдать диету.

Разрешенные продукты – кисломолочные (творог, ряженка), отварные или запеченные овощи (картофель, кабачок, цветная капуста), отварное или запеченное диетическое мясо, птица и рыба (кролик, индейка, треска, минтай), крупы (овсяная, гречневая), фрукты (бананы, зеленые яблоки), сухофрукты и хлеб из цельнозерновой муки.

Дополнение меню в 1-3 месяца

Если первый месяц кормления прошел без проблем, высыпаний и явных проблем со стулом у младенца не было, рацион у мамы можно разнообразить. В этот период разрешены следующие продукты:

отварная нежирная говядина;
куриная грудка без кожи;
печень;
твердый сыр, сметана с жирностью до 15%;
пшенная, рисовая и кукурузная каши;
морсы и компоты из ягод: брусники, клюквы, черники.

Каждый продукт необходимо вводить небольшими порциями. Обязательно отслеживать реакцию ребенка, она может проявиться не сразу, а через 2-3 дня. Поэтому на этот период не вводить новых позиций в меню.

После 1 месяца рацион расширяется

Питание от 4 до 6 месяцев

В этот период рацион можно значительно расширить. К тому перечню, который уже был успешно освоен, добавляются следующие продукты:

отварная свекла;
нежирная свинина;
орехи;
яйца куриные или перепелиные;
макаронные изделия.

Супы стоит варить на легком нежирном бульоне, не используя зажарку и много приправ. Второе блюдо может состоять из мяса, рыбы или птицы в тушеном или вареном виде, допускается запекание в духовом шкафу или аэрогриле. На гарнир – множество овощей и круп. Напитки разнообразны: травяные и обычные чаи, компоты и морсы, минеральная вода без газа.

Особенности питания в первый год

Именно в первый год, когда грудное молоко является сначала единственным, а затем основным источником питания малыша, необходимо придерживаться правил безопасности в организации питания кормящей мамы. Прежде, чем употреблять в пищу то или иное блюдо, необходимо четко понимать следующие моменты:

где хранились продукты, и как строго соблюдались санитарные правила;
обращать внимание на срок годности – за счет каких добавок его сделали таким длительным;
почему фрукты или овощи сохраняют свой блеск даже после месяца хранения в холодильнике;
сколько раз размораживали и замораживали мясо, рыбу или птицу прежде, чем они поступили в продажу.

Также в питании необходимо следовать разумным принципам, которые желательно соблюдать в любое время, не только в период кормления. Такая памятка поможет организовать переход к здоровому образу жизни всей семьи:

лучше употреблять вареное и печеное, чем жареное;
лучше уменьшать порции, но увеличивать их количество;
если появились сомнения в безопасности продукта или блюда, такое лучше не есть;
наедаться на ночь вредно;
не исключать из рациона полностью сладости, вполне можно употреблять зефир, пастилу и мармелад;
больший вред приносит ограниченная двигательная активность, а не количество еды; для того чтобы похудеть, необходимо больше двигаться.

Главный принцип питания – безопасность

Заблуждения и мифы о диете в период лактации

Несмотря на то, что кормление ребенка грудью – процесс абсолютно естественный и реализуется ровно столько лет, сколько существует сам человек, вокруг него сложилось множество мифов. Удивительно, но до сих пор есть масса заблуждений насчет того, что нужно есть и сколько именно, чтобы молоко «улучшить» и сделать более «питательным», какие гипоаллергенные продукты стоит употреблять в пищу.

К таким заблуждениям относятся следующие высказывания:

Кормящей маме обязательно нужно пить молоко или в крайнем случае чай с молоком. На самом деле далеко не все взрослые любят пить молоко. Люди не испытывают в нем потребности, предпочитая альтернативные варианты из кисломолочной продукции: кефир или йогурт, или имеют на него аллергию – непереносимость коровьего белка. Это обстоятельство совершенно не исключает возможность такой женщиной успешно выкормить грудного ребенка. Кроме того, у новорожденных в пищеварительной системе может отсутствовать фермент, который расщепляет этот белок, и уже у самого малыша может возникнуть аллергия.
Мама, кормящая грудью, должна есть за двоих. Это высказывание сопровождает женщину еще с периода вынашивания беременности. Тех, кто следует таким советам и начинает употреблять большое количество продуктов, буквально в двойном размере, затем ждут проблемы с лишним весом и вынашиванием плода. После родов лишний вес долго не уходит. Достаточно питаться полноценно и разнообразно. Лучше есть небольшими порциями, но чаще, чтобы не испытывать постоянное чувство голода.
Если плохо питаться, молоко будет «бедным и синим». Если плохо питаться, то сама мама будет бледной и синей, а не молоко. Состав грудного молока не зависит от расширенного меню. Недостаток питательных веществ в молоке восполняется из организма мамы, поэтому именно ей необходимо разнообразное питание для восполнения сил.
Обязательно принимать витаминные комплексы, так молоко станет полезнее. Любые витамины будут полезны именно самой маме. Но гораздо лучше разнообразно питаться, чтобы получать все необходимое из натуральных и полезных продуктов. Также не все элементы передаются через молоко, больше кальция или железа ребенок таким образом не получит. Все необходимое малыш возьмет из ресурсов маминого организма. Более «витаминизированным» молоко не станет. Его состав изменяется по возрасту ребенка.

Диета для кормящих мам новорожденных не должна восприниматься буквально. То, что не подходит одной маме, вполне подойдет другой и не вызовет проблем у малыша. Поэтому необходимо соблюдать меру в количестве употребляемой еды и следить за ее качеством. Не забывать главный принцип – не навредить своему ребенку.

Видео

Источник