Диета для детей после васкулита

А Вы не думали, о лечении самого геморрагического васкулита методом гомеопатии? Например, препарат Лахезис 12.

При проведении индивидуальных консультаций использую индийскую школу гомеопатии. Примеры лечения таких болезней, как — аллергия, аденоиды, бронхиальная астма, угревая сыпь, холодовая крапивница, гайморит, комедоны, псориаз, экзема, гастрит, желчнокаменная болезнь, узловой зоб, дисменорея (без применения гормонов), ПМС, мастопатия, цистит, папилломы, эндометриоз, люмбаго.

Консультации по гомеопатии на моём сайте www.homeo.su

In the section of the site — the library you can download recorded on the sea lapping waves of the sea and the songs of cicadas, and for fans of science fiction — to read a science fiction story Fireflies Universe

Нам дали такую же диету , о том, что НЕЛЬЗЯ в больнице (болеет дочь — 3х летняя)
Но, при этом на вопросы что можно, доктор отвечает отрицательно по многим позициям.
Спрашивали например про виноград — можно ли зеленый — ответ НЕТ!
Голубика, бананы — НЕЛЬЗЯ
Жареное на сковороде (сырники, драники и пр. ) — НЕЛЬЗЯ (даже если на оливковом масле)
Супы — БЕЗ зажарки
Индейку — НЕЛЬЗЯ

Прекрасно получается готовить все по диете в Мультиварке!
— мясо можно тушить с овощами. Не нужно добавлять туда ни масла, ни воды. Сначала 40 мин тушить мясо, затем добавляешь овощи — картофель, лук, кабачок, капуста . и еще 40 минут.
Можно варить в ней же ПЛОВ. Можно даже добавлять чеснока немного и немного моркови.
Так же можно варить компоты — яблоки, курага, изюм. И давать ребенку в качестве десерта эти фрукты из компота. Моя кушает с удовольствием.
Вариантов множество, главное избегать запрещенных продуктов и не жарить на сковороде, не использовать специй.

Всем скорейшего выздоровления!
Мы тоже только выписались из больницы и потихоньку осваиваем диету) хотя дается тяжело (морально) и ежедневно осматриваю малышке кожу.

Максим, я , конечно, не доктор, но из всех нас (мам) лежавших в больнице, даже при разных формах васкулита, рекоммендации по питанию мы получали одинаковые. ВОт как я кормлю свою малышку:
— супы (на втором бульоне говядина (или фрикадельки), лавровый лист, картофель, вермишелька, можно чуть морковки, мелкими кубиками кабачок, зеленый перец и укроп) немного соли. Получается красивый и вкусный суп!
— борщ (лавровый лист, капуста, картофель, морковь немного, Зеленый перец, 1 зубок чеснока, соль, хмели-сунели)
— Я очень многое варю в мультиварке (просто и быстро)
например
— Джем яблочный (или яблочно-грушевый) на 1,200 кг фрукта (без кожуры, порезанного кубиками) 100 грамм сахара. Ставить на тушение 1 час — 2 часа (как хотите) , потом вытащить, растолось как картофель пюре, расфасовать по баночкам . и в холодильник . Можно с таким джемом пить чай, или добавлять в кашу, намазывать на блины.
— Можно печь блины на кефире
кефир — 500 мл
сахар — 3-4 ст. ложки
соль — 1 ч. ложка
сода — 1 ч. ложка
растительное масло — 2-3 ст. ложки
мука
растительное масло — для жарки
_____Смешать кефир, соду, соль, сахар и растительное масло. Тщательно перемешать.

Затем всыпать муку. Муку добавлять постепенно, учитывая что чем гуще у вас получиться тесто, тем толще будут блины.

Поджарить блины с двух сторон на смазанной растительным маслом
————————- Так же из этих блинов можно сделать тортик . Смазать каждый блинчик — сметаной не более 20% — Яблочный джем собственного производства и так сколько угодно слоев. Вот вам и праздничный тортик! только кушать его нужно сразу!
————————-
еще можно сделать плов (Рис, вода, говядина, морковь Немного, кабачок кубиками, лук репчатый, изюм белый немного, соль.) в мультаварку на режим ПЛОВ))) и через час плов готов!
— Котлеты паровые (через мясорубку — Говядина, лук репчатый, 1 з чеснока, кабачок, можно даже капусты немного и белый батон с 1 ложкой молока 15%) чуть муки, слепить котлетки и в пароварку.
— можно в качестве гарнира просто отваривать цветную капусту или брокколи. В кипящую воду соцветия и вытаскивать через минуту-две после закипания!
— картофель пюре со сливочным маслом
— запечь в духовке буженину (свинину нашпиговать чесноком , посолить, в фольгу и запекать 1,5-2 часа)
— и многое, много другое)
Удачи вам!
Выздоравливайте!

Васкулит – это заболевание кровеносной системы, а именно нарушение кровоснабжения внутренних органов, от чего страдает весь человеческий организм. Стоит сказать, что нередко васкулит становится причиной смерти, поэтому важно отнестись к его лечению со всей серьезностью. Диета при васкулите играет не последнюю роль, поэтому кроме регулярного приема медикаментов, нужно изменить свое питание в соответствии с требованиями диеты.

Диета при васкулите

Кратко о васкулите

Прежде чем начать рассказ о питании при васкулите, расскажем более подробно о болезни, чем она опасна, и почему так важно питаться правильно для скорейшего улучшения самочувствия. Как уже было сказано ранее, болезнь поражает кровеносную систему, обычно поражение касается сразу несколько внутренних органов, и является следствием того, что кровеносные сосуды истощаются. Первый симптом болезни – это сыпь, возникающая возле того органа или сустава, который затронула болезнь. Однако есть и другие не такие явные симптомы, указывающие на то, что у человека определенно имеются проблемы с сосудами. Это может быть резкое повышение температуры, озноб, рвота, высыпания на кожном покрове вблизи пораженного сустава или органа, кашель с выделением крови, наличие язв на слизистых оболочках, потеря сознания и другие.

Что касается причин, то они также могут разниться, а от них в свою очередь, будет зависеть выбранное лечение. Васкулит может проявиться вследствие:

• Остро протекающего инфекционного процесса
• Генетический фактор
• Побочная реакция после вакцинирования
• Температурное воздействие на человеческий организм и так далее.

Наиболее часто встречаемая форма болезни – это геморрагический васкулит, его второе название, которое также не менее распространено, аллергическая и ревматическая пурпура. Стоит сказать, что такая форма является наиболее опасной, так как кроме повреждения сосудов происходит развитие тромбоза, который может стать непосредственной причиной смерти.

Необходимость диеты при лечении васкулита

Важно понимать, что васкулит невозможно вылечить, единственное, на что нужно надеяться — это на ремиссию, то есть введение болезни в пассивный период. Это поможет остановить дальнейшее разрушение внутренних органов, а также минимизировать развитие опасных осложнений. Стоит сказать, что осложнения звучат устрашающей, ведь васкулит может спровоцировать отклонения в умственном развитии, стать причиной патологии легких и других внутренних органов и так далее. Т

Такие колоссальные негативные последствия объясняются тем, что медикаментозные препараты, которые принимает больной человек, не дают усваиваться многим полезным микроэлементам, в том числе и кальцию. Поэтому первая цель, которая преследуется диетой, это восполнение дефицита таких компонентов.

Какие продукты разрешается есть при васкулите

Во время соблюдения диетического питания, рекомендуется делать акцент на такие продукты питания:

• Отваренные овощи или приготовленные на пару
• Классические супы и супы пюре
• Разнообразные каши, приготовленные на воде или молоке
• Рыба и мясо, однако, стоит отдавать предпочтение только не жирным сортам
• Куриные и перепелиные яйца, приготовленные способом отваривания или на пару
• Любые фрукты и ягоды
• Не свежий хлеб и сухари из него. Исключением являются кондитерские изделия и черный хлеб
• Свежевыжатые соки, кисели и отвары

Каких рекомендаций нужно придерживаться на диете

Кроме того, что нужно придерживаться списка рекомендуемых продуктов, стоит внимательно отнестись к непосредственному процессу приготовления пищи. Если у вас диагностирована геморрагическая разновидность васкулита, то стоит немедленно исключить те продукты, которые послужили причиной развития аллергической реакции. Если в настоящее время вы пребываете в острой стадии болезни, то все блюда нужно перетирать при помощи блендера или обычной кухонной терки. Также на этой стадии важно не употреблять в пищу сырые овощи и фрукты, их необходимо обязательно подвергать термической обработке.

Если лечением предусмотрен прием препаратов на основе глюкокортикоидов, то стоит пересмотреть количество соли, которое вы потребляете с пищей, его нужно сократить. Несмотря на то, что диетой показано употребление свежих соков, нужно отказаться от сока из грейпфрута, он негативно влияет на течение болезни. Также в список запрещенных продуктов попадает молочный и черный шоколад, любые приправы и специи, алкоголь и излишне жирная пища.

Важность углеводов в питании при васкулите

Неважно, какой тип васкулита был диагностирован, диета при васкулите у детей (в том числе и диета при геморрагическом васкулите у детей), диета при аллергическом васкулите, диета при васкулите у взрослых, диета при геморрагическом васкулите, будет основываться на одних и тех же принципах – высокое содержание сложных (медленных) углеводов в пище.

Человек, находящийся в состоянии борьбы с васкулитом, должен получать в день пищу, содержащую такие компоненты:

Сложные углеводы – 400-500 грамм

Энергетическая ценность пищи за сутки = около 3200 ккал.

Приведем перечень продуктов, из которых можно самостоятельно составлять ваше суточное меню, разделив прием пищи на три основных приема пищи и 2 перекуса. Итак, узнаем, из каких продуктов с высоким содержанием медленных углеводов можно составить свой суточный рацион:

• Мука — пшеничная мука грубого помола, гречневая мука, кокосовая мука;
• Каши – Макаронные изделия только из твердых сортов муки, гречневая каша, перловка, рисовая крупа;
• Бобовые – спаржа, горох, нут;
• Для вкусных и полезных перекусов подойдут – шоколад из кэроба, цельнозлаковые хлебцы, чипсы из кокоса;
• Чем заменить сладкое – стевия, сахар из кокоса, сироп и вытяжка из топинамбура;
• Фрукты, которые рекомендуется есть при системе питания гипоаллергенная диета при васкулите – яблоко и абрикос.

Вся пища должна быть должным образом приготовлена, желательно использовать только те способы приготовления, которые требуют минимального добавления жира. Таким образом, от жарки на сковороде придется отказаться. Также запрещается есть слишком горячую или слишком холодную пищу.

Особенности питания при геморрагическом васкулите

Если у вас диагностирован именно этот тип болезни, то диета при геморрагическом васкулите подразумевает отказ от таких продуктов:

• Исключаются все виды цитрусовых
• Категорически запрещено потребление любого шоколада, включая и какао
• Из меню нужно исключить такие фрукты, как гранат, персик, манго и ананас, а также ягоды
• Рекомендуется отказаться от потребления яиц на некоторое время, пока ситуация со здоровьем не улучшиться

Особенности питания при васкулите аллергического характера

В случае если диагноз звучит, как аллергический васкулит, то питания — это первое, что нужно изменить в кратчайшие сроки. Первое, от чего нужно отказаться, это от жирной пищи. Затем нужно следовать правилам стандартной гипоаллергенной диеты, которая полностью исключает все пищевые аллергены из питания человека. Таким образом, кроме тех продуктов, о которых было написано ранее, нужно отказаться еще и от всего красного, приправ, специй, ягод и так далее.

Суточное меню может выглядеть следующим образом, к примеру:

• Завтрак — салат из отварных овощей, зеленый чай и хлебец
• Второй завтрак – любой фрукт из списка разрешенных продуктов
• Обед – суп, приготовленный на курице, котлеты из индюшатины на пару
• Полдник – хлебец с чаем
• Ужин – паровые тефтели, запеканка из творога.

Особенности диеты при холодовом васкулите

Бывает такой тип заболевания, при котором кожа реагирует характерной сыпью на кожном покрове при воздействии на нее низкими температурами, такой тип васкулита называют холодовым.

В таком случае, рекомендации в вопросе питания минимальны и будут касаться только частичного отказа от некоторых продуктов:

• На время обострения откажитесь от потребления потенциальных аллергенов
• Во время приготовления еды стоит отказаться от добавления соли, так вы не только улучшите самочуствие, но и сэкономите пару десятков рублей за время диеты
• Старайтесь употреблять только термически обработанные продукты

Диета при васкулите – это один из способов препятствования страшному недугу. Чтобы добиться стойкой ремиссии, взрослым и детям необходимо не только принять назначенное врачом лечение, но и перейти на особый вид диетического питания.

Для скорейшего выздоровления нужно следовать диете

Что такое васкулит, почему диета необходима при этом заболевании?

Из меню исключаются продукты, вызывающие аллергию

К сожалению, диагноз васкулит может быть поставлен как взрослым, так и детям, и это очень неприятное заболевание, характеризующееся длительным и прогрессирующим течением. При этом недуге не только воспаляются стенки кровеносных сосудов, но и нарушается кровоснабжение органов, что ведет к их поражению и впоследствии к гибели. Лечение обязательно!

Оно подбирается врачом индивидуально с учетом локализации поражения и индивидуальных особенностей организма.

Целью лечения является необходимость добиться ремиссии болезни. Необходимо также блокировать возможность поражения органов и тканей организма и наступления осложнений.

Медикаменты, получаемые пациентом, имеют целью подавить выработку антител.

Среди таких препаратов цитостатики и глюкокортикоиды, а также нестероидные противовоспалительные средства. Васкулит у детей имеет свои особенности. Предположения докторов, почему он возникает в детском возрасте, сводятся к следующему:

При выявлении васкулита ребенок находится первое время на постельном режиме, активном лечении и щадящей диете либо специально предписанной врачом в зависимости от локализации поражения.

Диета при васкулите у детей и взрослых не предусматривает особых жестких ограничений в питании. Все зависит от того, в какой стадии заболевание, как оно протекает, от возраста и иммунитета пациента. Чаще всего ограничения в питании имеют целью как можно лучше оградить больного от попадания в организм аллергенов. Напомним те продукты, которые могут вызвать аллергические реакции в организме:

• некоторые сорта рыбы и морепродукты;
• приправы, маринады;
• продукты красного и оранжевого цвета;
• шоколад, конфеты;
• орехи;
• мед и продукты пчеловодства;
• экзотические фрукты и сухофрукты из них;
• сладкие шипучие напитки, кофе.

Взрослым людям однозначно предписан отказ от алкогольных напитков, тем более что любая их комбинация с лекарственными препаратами пагубна.

Что можно есть больному васкулитом

Включите в меню капусту

В любом случае, даже если разрешен общий стол, лучше готовить для больного васкулитом еду из таких низкоаллергенных продуктов:

• кисломолочные;
• мясо (свинина, говядина);
• птица (курица, индейка);
• субпродукты (печень, сердца, желудки, язык);
• из овощей капуста, огурцы, петрушка, кабачки;
• крупы (овсянка, перловка, рис);
• масло сливочное и растительное;
• ягоды и фрукты (не красные);
• сухофрукты (груши, яблоки, чернослив).

Если у больного васкулит, для диеты подбор продуктов питания также производится в зависимости от предписанных медикаментов.

Например, для восполнения кальция в организме, которое необходимо из-за действия некоторых препаратов при васкулите, необходимо включать в рацион больше молочнокислых продуктов, творога. Для восполнения калия подойдут сухофрукты. Если действие препарата ведет к повышению артериального давления, то уменьшают в рационе количество поваренной соли.