Диета для быстрого похудения кефирная диета

Кефир — чрезвычайно полезный кисломолочный напиток, его часто назначают при проблемах с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ), он быстро восстанавливает баланс микрофлоры и помогает лучше усваиваться «тяжелым» продуктам. Благодаря своей низкой калорийности и способности ослабить чувство голода, кефир нередко применяется в диетах. Действительно, правильное потребление этого продукта может избавить Вас от лишних килограмм в довольно сжатые сроки. Но, как и везде, здесь есть свои противопоказания, которые необходимо знать прежде, чем садиться на такие диеты.

Как работает кефирная диета

Состав продукта является главным показателем его эффективности. Благодаря полезным бактериям, кефир обладает большим запасом питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Они способствуют ускорению метаболизма, выведению из организма шлаков и токсинов, а также расщеплению жиров.

Благодаря содержанию пробиотиков, кефир улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нейтрализует воздействие антибиотиков и вредных бактерий.

Поскольку этот кисломолочный напиток богат белками, но практически не содержит углеводов, организму приходится тратить энергию из своих запасов, чтобы переварить их. Скинуть при таком питании можно до 10 килограмм. Главное, соблюдать нехитрые правила:

пить необходимо только свежий кефир с низким процентом жирности;
есть не позднее, чем за 2 часа до сна;
обязательно перед каждым приемом пищи выпивать стакан чистой воды;
ежедневно пополнять свой рацион витаминами;
плавно выходить из диеты.

Кефирная диета и спорт

Питание, построенное исключительно на кефире, считается довольно жестком, поэтому не стоит дополнительно нагружать организм еще и спортом. Для тех, кто сидит занимается сушкой тела, то такая диета явно не подходит. Допускаются легкие физические упражнения, пешие прогулки. Однако если Вы почувствовали головокружение или иное ухудшение самочувствия, то рекомендуется сразу прекратить, иначе возможны более серьезные проблемы со здоровьем.

Чем можно заменить кефир в диете

Если вкус кефира Вам не по нраву, то замените этот кисломолочный напиток на ряженку, айран или натуральный йогурт. Они схожи по составу и действию. Помимо прочего, эти продукты легко найти в продаже практически в любом магазине.

На такой диете можно сбросить около 5 килограммов за неделю, она довольно простая и доступная по цене.

Какой кефир полезен

Чтобы получить желаемый результат, необходимо использовать только кефир с низким процентом жирности (не более 1,5%). Такой продукт содержит 40 ккал в 100 грамм, но по свойствам схож со своими более жирными (2,5% и 3,2%) собратьями.

Отдельно обратите внимание на срок хранения. Если он довольно длительный, то производитель использовал различные добавки. Такой напиток не будет полезен. При контакте с воздухом он потеряет всю свою ценность и быстро скиснет, даже находясь в холодильнике.

Чем полезен кефир

Родиной этого уникального кисломолочного продукта считается Кавказ. Долгие годы рецепт передавался исключительно членам семьи от отца к сыну. В России кефир появился только в начале ХХ века, но быстро получил популярность, а о его лечебных свойствах узнали все. Это настоящий кладезь витаминов. В состав напитка входят микроэлементы кальция и калия, белки, полезные жиры и углеводы, находящиеся в легкоусвояемой форме. Благодаря такому составу кефир помогает организму:

восполнять питательные вещества;
лучше переваривать «тяжелые продукты»;
ускорять обменные процессы;
выводить лишнюю жидкость и соли;
нормализовать микрофлору кишечника;
расщеплять жиры;
избавиться от токсинов и шлаков;
побороть чувство голода.

Некоторые люди устраивают себе разгрузочные дни на кефире.

Анализируя полученную информация, можно с уверенностью сказать, что кефир отлично подойдет не только для похудения, но и для общего оздоровления. Недаром многие диетологи рекомендуют его своим пациентам.

Недостатки кефирной диеты

Кефирная диета для похудения на 10 кг считается одной из самых жестких. Людям, выбравшим ее нередко приходится голодать, испытывать дефицит некоторых питательных веществ и витаминов, что приводит к обострению хронических заболеваний. Также авитаминоз может привести к развитию некоторых болезней, которые плохо поддаются лечению. Поэтому так важно следить за своим самочувствием и принимать разные витаминные комплексы. Проще всего купить их в аптеке, но перед этим необходимо проконсультироваться с врачом.

Помимо вышесказанного есть еще длинный список побочных действий жесткой кефирной диеты:

слабость и головокружение;
упадок сил;
мигрени;
расстройства пищеварения, тошнота, диарея;
человек испытывает серьезную психологическую нагрузку. Возможны нервные срывы.

Кому противопоказана кефирная диета

Кефирная диета противопоказана людям с хроническими заболеваниями желудка, дисфункцией кишечника, язвой. А также при сахарном диабете, нарушении работы почек, проблемах с сердцем, аллергии на лактозу.

Кефирные диеты для похудения могут быть противопоказаны людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Ни в коем случае садиться на кефирную диету нельзя беременным и кормящим женщинам. Воздержаться следует и детям младше 16 лет.

Сколько можно сидеть на кефирной диете

Продолжительность любой диеты должен определять врач. Однако часто в погоне за красотой женщины сами назначают ограничивать себя в пище, получив информацию из интернета. Такой вариант вполне может принести пользу, если внимательно изучить вопрос и слушать свой организм. Любые отклонения от нормального самочувствия должны тут же насторожить Вас. Если наблюдается слабость, депрессия, головные боли, следует немедленно поменять свой рацион на более сбалансированный.

Самый безопасный срок кефирной диеты для похудения от 3-х дней до недели, при условии ежедневного контроля за своим здоровьем.

Кефирная диета выбираем свою

В сети есть много описаний кефирных диет для похудения, мы собрали самые популярные из них. Какую выбрать решать Вам.

Кефирная диета Ларисы Долиной

Меню для легендарной певицы было специально разработано профессиональными диетологами. Оно довольно быстро помогло Ларисе Долиной полностью преобразиться и привести вес в норму. Основной принцип состоит в том, что рацион полностью лишен соли, сахара и других специй. Рассчитан он на семь дней, при желании можно повторять каждый месяц. Продукты, приготовленные на день, нужно делить на 5 равных порций. Самый поздний прием пищи в 19 часов вечера.

Если вы сомневаетесь, можно ли вам садиться на диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

День первый. Нам потребуется полкило отварного картофеля и пол-литра кефира. Ешьте это в течение всего дня, не забудьте пить чистую свежую воду. Ее объем должен составлять полтора литра.
День второй. Полкило отварной куриной грудки и 0,5 литра кефира распределить на весь день. Помним про воду.
День третий. 1 кг любых фруктов (исключение составляют бананы и виноград) или овощей, пол-литра кефира. Можно приготовить огуречный салат.
День четвертый. Разрешено 0,5 кг рыбы, отварной или приготовленной на пару и 0,5 литра кефира. Обязательно пьем воду.
День пятый. Повторить меню третьего дня.
День шестой. Самый сложный. Допустимо пить пол-литра кефира и два литра воды.
День седьмой. 1 кг яблок, 0,5 л кефира.

Выходить из диеты нужно плавно. Не стоит сразу начинать есть большие порции, так Вы сведете все старания на нет. При правильном подходе кефирная диета Ларисы Долиной поможет сбросить до 6 килограмм за неделю.

Трехдневная диета на кефире

Самая быстрая, но самая трудная. Потерять можно до 5 кг. Однако выбирать такое меню лучше, если Вы полностью уверены в своем здоровье. Каждый день допустимо пить только 1,5 литра нежирного кефира и 2 литра воды. Делать это необходимо строго по расписанию, равными порциями. Если организм не выдерживает, то следует немедленно прекратить диету.

Во время диеты для похудения запрещены такие продукты как мучное, сладости, жирные и копченые блюда, соль, сахар, алкоголь.

Есть два щадящих варианта.

Первый, это огуречно кефирная диета для похудения. Иногда ее называют диета для похудения живота и боков, поскольку за весь период можно убрать до 4-х см в талии. Меню схоже, но в него добавляют огурцы в количестве до 1 килограмма. Разрешается как самостоятельное употребление продуктов, так и приготовление салата. Например: пучок зелени, огурец, лимонный сок для заправки.
Второй — свекольно-кефирная диета. Состоит только из двух ингредиентов и воды. Свёкла содержит мало калорий, но богата клетчаткой, кефир помогает сжигать жиры. Такой режим питания поможет очиститься от вредных токсинов, укрепит иммунную систему, восстановит микрофлору. В среднем похудеть можно на 4 килограмма, но это послужит великолепной чисткой организма. Однако не забывайте тот факт, что придерживаться диеты нужно строго 3 дня.

Девятидневная строгая диета

Ее условно можно поделить на три этапа, каждый из которых длится по три дня.

Первый этап. Можно пить исключительно полтора литра кефира в день.
Второй этап. Едим только яблоки, желательно несладких сортов. В день разрешается съедать по 1,5 килограмма.
Третий этап. Снова кефир, но уже с 3,2-процентной жирностью.

Весь рацион делится на 6 равных порций, самый поздний прием пищи в семи часов вечера. Обязательно пить два литра чистой воды без газа ежедневно.

Выходить с диеты нужно постепенно — иначе сброшенные килограммы быстро вернутся.

Как видите, рацион весьма жесткий, а из-за длительности в 9 дней возможны срывы. Однако те, кто сможет ее завершить, потеряют порядка 9 килограмм.

Не стоит резко выходить из диеты. Плавно вводите в меню новые продукты, лучше делать это постепенно. Закрепить результат поможет кефирно-огуречная диета, конечно, если у Вас остались силы. Переходить на нее нужно сразу после завершения девятидневной диеты.

Недельная комфортная кефирная диета

Удобство ее в том, что все меню досконально расписано и одинаково для всех дней.

Утро — стакан кефира.
Первый завтрак — овощная смесь, заправленная оливковым маслом.
Второй завтрак — куриная грудка, приготовленная на пару (80 грамм).
Полдник — одно среднее яблоко.
Обед — гречневая каша с кефиром. При варке гречки нельзя добавлять в нее соль и масло.
Перекус — яйцо, сваренное вкрутую.
Ужин — 100 гр сухофруктов, исключение составляет изюм.
Вечером — стакан кефира.

Все дни без исключения необходимо пить чистую воду без газа, лучше выпивать стакан за 30 минут до планируемой трапезы. Диета хороша тем, что помогает сбросить до 7 килограмм. Конечно, чтобы итог Вас порадовал нужно добавит умеренную физическую нагрузку и повторить курс через месяц. Тогда результат сохранится надолго.

Кефирная диета по отзывам диетологов одна из самых эффективных и дает быстрые результаты.

Выход из кефирной диеты

Все жесткие диеты построены на принципе ограничения калорий. Вернувшись к обычному рациону, Вы утратите свои достижения и сведете труды к нулю. Неправильное питание — главный враг любой диеты. Поэтому так важно в период выхода внимательно следить за тем, что оказывается у Вас на столе. Выбирать продукты нужно аккуратно и по принципу чем полезнее, тем лучше. Отдавайте предпочтение разнообразной, но низкокалорийной еде. Поверьте, ее не так уж и мало.

Добавляйте по одному новому блюду в день. Порцию желательно делать маленькой. Так желудок лучше перенесет изменения в привычном меню.

Постарайтесь полностью избавиться от соли. Она способствует задержке жидкости в организме, отекам. Сладости, выпечка, алкоголь продолжают оставаться под строгим запретом. Разрешается только горький шоколад, но в разумном количестве.

Помните про физическую нагрузку. Старайтесь не пропускать тренировки или регулярно занимайтесь дома. Упражнения помогут подтянуть фигуру и довести ее до идеала.

Иногда после большого снижения веса женщины сталкиваются с проблемой обвисшей кожи. Здесь помочь смогут косметические процедуры и массаж. К ним желательно приступать сразу, как только решили сесть на диету. При этом не нужно отдавать бешеные деньги в салонах красоты, все можно сделать самостоятельно. Потребуется пищевая пленка, солевой скраб, голубая глина или сушеные морские водоросли. Все это продается в обычной аптеке. Рецепт прост:

распарьте и аккуратно отскрабируйте кожу;
затем разведите глину с водой и нанесите полученную смесь на тело;
обернитесь пищевой пленкой;
выждите от 30 минут до часа;
удалите пленку;
смойте остатки глины водой.

Делать такое обертывание необходимо 2 — 3 раза в неделю, тогда результат будет потрясающий.

Старайтесь не пропускать легкие физические тренировки и наберитесь терпения в представленных режимах питания, только тогда Вы сможете сбросить лишний вес и приблизиться к желаемому результату.

Источник

Среди немалого количества диет, лишь несколько видов действительно можно назвать эффективными. Если Вы заботитесь не только о фигуре, но и о здоровье, и хотите чтобы диета не только избавила от лишнего веса, но и улучшила самочувствие, придерживайтесь кефирной диеты.

Кефир – весьма полезный продукт, ведь он не только притупляет голод, но и улучшает микрофлору желудочно-кишечного тракта. Немало людей используют кефир для разгрузочных дней, а мы предлагаем Вам кефирную диету, длительность которой Вы определяете сами.

К тому же, кефирная диета весьма доступна, что позволяет забить о замысловатых блюдах и ингредиентах. Достаточно иметь в холодильнике свежий кефир.

Кефир — основной компонент кефирной диеты

Пожалуй, жирность кефира — немаловажное правило, которого следует придерживаться. Для кефирной диеты жирность должна составлять не больше 2,5%.

Трехдневная кефирная диета

Минус 3 кг за 3 дня. Звучит заманчиво, не так ли? Но это весьма реально. Уже за 3 дня Вы сможете вернуть прежнюю форму. Эта экспресс-диета не причиняет вреда организму, в отличии от других диет, и, помимо стройной фигуры, укрепляет иммунитет и возвращает здоровый цвет лица.

Итак, нужно выпивать порядка 1,5 литра кефира в день, разделяя суточный прием напитка на 5-6 приемов. Если Вам сложно выдержать однообразие диеты, то можете также употреблять около 1 кг свежих овощей и фруктов.

Существует еще один вариант трехдневной кефирной диеты для тех, кому сложно продержаться 3 дня на одном кефире:

на завтрак: стакан кефира и тост из хлеба с отрубями;
на обед: салат из огурца, капусты, моркови, помидоры и зелени, заправленный оливковым маслом;
на полдник: стакан кефира
ужин: 2 яблока и один кусочек сыра;
поздний ужин: стакан кефира.

Кефирная диета на 3 дня

Систематическое применение такого рациона позволяет не только похудеть, но и закрепить результат.

Пятидневная кефирная диета

Важное правило данной кефирной диеты – питаться строго по времени. Можете установить на телефоне будильник с сигналами на каждый прием пищи.

7:00 – чашка несладкого чая;
9:00 – салат из 2х морковок, натертых на мелкой терке и заправленных оливковым маслом;
11:00 – около 200 грамм отварной курятины или говядины;
13:00 – одно яблоко;
15:00 – одно вареное яйцо;
17:00 – одно яблоко;
19:00 – 10 штук чернослива;
21:00 – стакан нежирного кефира.

Выходит восемь приемов пищи с интервалами в два часа.

Недельная кефирная диета

Через 7 дней кефирной диеты проверь свой результат!

Правило недели – готовим все блюда без сахара и соли. Диету можно применять порядка 2-3 раз в месяц, не чаще. В среднем Вы сможете скинуть около 5 кг, но здесь результат целиком и полностью завит от Вашего организма.

Итак:

1й день – 5 вареных клубней картофеля и кефир (1,5 литра);
2й день – 100 грамм отварного куриного мяса и кефир (1,5 литра);
3й день – 100 грамм телятины или говядины и кефир (1,5 литра);
4й день – 100 грамм отварной нежирной рыбы и кефир (1,5 литра);
5й день – фрукты (кроме винограда и бананов), овощи и кефир (1,5 литра);
6й день – 1,5 – 2 литра кефира;
7й день – минеральная вода без газа в неограниченном количестве.

Помните, что резкое похудение всегда является весьма экстремальным для любого организма. Кефирная диета для похудения легко поможет сбросить около 5 килограмм лишнего веса за 7 дней. Кефирная диета – резкое уменьшение сладостей, жиров и высококалорийных продуктов. Для начала попробуйте трехдневную диету, чтобы определить силу организма и увидеть, как он справится с такой нагрузкой и ограничениями в пище. Если задание окажется Вам по силам, переходите на пятидневную диету.

Во всяком случае, даже за 3 дня Вы сможете сбросить пару лишних килограмм, не принося вреда организму.

Понравилась статья? – Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, чтобы быть в курсе всех новых статей

Вам также может понравиться:

Рекомендации Елены Малышевой: 5 нехитрых правил быстрого похудения

Эффективная диета от Ксении Бородиной

Меню диеты для ребенка

Источник

Полезные свойства кефира

Преимущества и недостатки

Принципы кефирной диеты

Варианты похудения на кефире

Существует огромное разнообразие диет, направленных на снижение веса. Они отличаются основными принципами, продолжительностью, меню и результативностью. Особой популярностью у представительниц прекрасного пола пользуется кефирная диета, которая отличается доступностью и эффективностью. Однако она имеет свои особенности и противопоказания, которые обязательно следует учитывать, решаясь на столь радикальный метод похудения.

Что такое кефирная диета, каковы ее основные принципы и помогает ли она сбросить лишний вес?

Полезные свойства кефира

Кефир – это кисломолочный продукт, результат скисания цельного молока. Он может быть разной жирности (0%-3,2%), в зависимости от качества начального сырья. Для диеты предпочтение стоит нежирному продукту, чтобы получить максимальный эффект.

Какое влияние оказывает кефир на организм:

Нормализует процесс пищеварения и работу кишечника, предотвращая образование запоров.
Регулирует функционирование внутренних органов, в частности, поджелудочной железы и печени.
Помогает сбросить лишний вес и является отличным профилактическим средством ожирения.
Оказывает мочегонное действие, благодаря чему помогает бороться с отечностью и нормализует артериальное давление.
Обеспечивает поступление в организм натурального молочного белка и важных аминокислот, а также полезных микроорганизмов.

Преимущества и недостатки

Кефирная диета имеет ряд преимуществ, поэтому и пользуется особой популярностью среди людей, желающих похудеть. Прежде всего она бюджетная и доступная. Найти кисломолочную продукцию можно в любом магазине, а ее цена не нанесет ущерб семейному бюджету. Кроме того, такой режим питания отличается простотой: не нужно ничего готовить, носить с собой на работу судочки и экспериментировать на кухне.

Отличается такой метод похудения быстрыми результатам. Всего за несколько дней вы сможете избавиться от 2, 3 а то и 5 кг. Точная цифра зависит от начального веса и продолжительности диеты.

Еще одно преимущество – возможность экспериментировать. Вы можете добавлять к основному ингредиенту другие продукты, которые также способствуют похудению. Это могут быть фрукты, овощи, мясо, рыба или другая кисломолочная продукция. При этом продукты должны содержать минимум жира, сахара и углеводов.

Употребление кефира способствует очищению организма, выведению лишней жидкости и шлаков. Продукт улучшает работу кишечника и позволяет нормализовать стул у людей, страдающих запорами.

Несмотря на все достоинства, такой экспресс-метод похудения имеет и серьезные недостатки, которые обязательно стоит учитывать. Главный минус такой диеты – краткосрочный эффект, для поддержания которого требуется соблюдать принципы правильного питания и заниматься физической активностью. В случае возвращения к привычному режиму потерянные килограммы вернуться и не исключено, что в двойном размере.

Еще один минус – это физическое и психологическое испытание для организма. Уже на второй день появляется непреодолимое желание съесть что-то вредное и бросить затею с похудением. Зачастую это приводит к серьезному срыву, когда человек начинает есть все без разбора. Это влечет за собой стремительное увеличение веса. Для того чтобы успешно пройти весь путь до конца, важно найти правильную мотивацию и научиться самодисциплине.

Монодиета представляет опасность для здоровья. Она способна привести к повышенному метеоризму, вздутию, проблемам с ЖКТ. Реже появляется слабость, головокружение и нарушение настроения. В случае возникновения таких симптомов следует прекратить диету и проконсультироваться с врачом.

Принципы кефирной диеты

Для того чтобы диета на кефире принесла ожидаемые результаты необходимо соблюдать ее основные принципы. В зависимости от разновидности способа похудения они могут незначительно отличаться.

Продолжительность курса. Специалисты рекомендуют соблюдать кефирную диету не более 7 дней. Оптимальный вариант – 3 или 5 суток. За этот период можно избавиться от пары лишних килограммов, вывести лишнюю жидкость, нормализовать стул и активизировать метаболизм. При этом более длительный период не принесет лучшего результата, а может вызвать проблемы со стороны органов желудочного-кишечного тракта.

Основу диеты должен составлять кефир. Если вам требуются радикальные методы и срочное избавление от пары килограмм, можно использовать монодиету, где на протяжении нескольких дней в рационе присутствует только кисломолочный продукт, вода и травяные чаи. При длительном соблюдении строгого питания (5-7 дней) к основному ингредиенту можно добавлять фрукты (яблоки), крупы (гречку), творог или нежирное отварное мясо.

Все продукты, рассчитанные на день (даже если это просто 2 л кефира), стоит разделить на 6 равноценных приема. Это позволит контролировать чувство голода, избегая срыва и неприятных ощущений в животе.

Варианты похудения на кефире

Трехдневная диета. Суть: в течение трех суток в рационе должен присутствовать только кефир с невысоким процентом жирности. 1,5-2 л продукта следует разделить на 5-6 равноценных приема и выпить за день. Потеря веса: 2-3 кг.

Семидневная диета. Суть: употребление на протяжении недели кефира с добавлением любого низкокалорийного продукта (яблоки, огурцы, творог, мясо, рыба и прочее). В течения дня необходимо выпить 1,5-2 л кисломолочной продукции и съесть 150-400 г вспомогательного продукта. Результат: 4-6 кг.

Классический вариант. Суть: снижение суточной калорийности за счет исключения из рациона высокоуглеводной пищи (хлеба, сдобы, сладостей и др.) и добавление в меню кисломолочного продукта. Основу рациона должны составлять нежирные сорта мяса и рыбы, свежие овощи, фрукты и кефир. Продолжительность – 3 недели; потеря веса – до 7 кг.

Разгрузочный день. Можно применять 1 раз в неделю (или после застолья) с целью очистки организма. В течения дня следует пить только кефир (1,5-2 л) и негазированную воду. Если это дается с трудом, можно добавить небольшое количество яблок или гречки.

Кефирная диета позволяет быстро избавиться от лишних килограммов и очистить организм. Однако эффект от такого похудения будет кратковременный. Для того чтобы безопасно и навсегда распрощаться с лишним весом следует соблюдать принципы правильного питания и увеличить физическую нагрузку.

Источник