Диета для беременных при запорах меню
Здоровье малыша и будущей матери зависит от многих факторов, среди которых одну из главных позиций занимает правильный подход к питанию и выбору еды. Неправильная диета, несоблюдение периодичности питания могут привести к появлению различных расстройств, одним из которых является задержка стула. Об этом должна задумываться каждая женщина, прежде чем беременеть. Исправить ситуацию поможет диета от запоров при беременности.
Влияние продуктов на ЖКТ беременной женщины
Беременность является причиной перестройки организма женщины. Подобные изменения сказываются особенным образом на процессе переваривания потребляемой еды и пищевом поведении (изменение вкусовых пристрастий, чувствительность к запахам). Некоторая еда становится нежелательной к потреблению по причине веществ, содержащихся в ней.
- Сахар, сладкие напитки – повышают уровень глюкозы в крови. Может развиться гестационный сахарный диабет.
- Сельдерей – является причиной газообразования, усиления тонуса матки.
- Свекла – повышает тонус матки, может вызвать преждевременные роды.
- Мягкие сыры – изготавливаются из непастеризованного молока, могут представлять опасность заражения листерией.
- Полуфабрикаты способствуют отекам за счет соли, а красители, пищевые добавки являются аллергенами.
- Виноград, вызывающий активацию брожения и вздутие.
- Грибы известны способностью поглощать отравляющие вещества: тяжелые металлы, радионуклиды.
- Кофе, чай.
Примерная диета от запоров при беременности
Подбираются продукты при запоре у беременных и режим питания согласно индивидуальным особенностям для каждого отдельно. Основными положениями диеты от затрудненного опорожнения кишечника при беременности являются:
- энергетическая ценность пищи. Рассчитывается в зависимости от массы тела, триместра. Существует ряд таблиц, позволяющих рассчитать калории. Суточная потребность женского организма составляет 2000-2200 калорий на ранних сроках. На третьем триместре прибавляют 200 калорий, а начиная с 12 недели, добавляют 350 калорий;
- питаться нужно 5-6 раз в сутки;
- порции пищи должны быть небольшие (300-350 г);
- лучше отказаться от жареной, копченой пищи. Кушать тушеную, вареную или приготовленную на пару еду;
- не стоит переедать или делать длительные перерывы между приемами пищи;
- основное количество калорий необходимо потреблять на завтрак и обед;
- пить воду в объеме, который нужен организму. Если хочется пить – пейте. Большое количество выпитой воды чревато отеками;
- рацион следует выбрать сбалансированный: белки – не менее 150 г, жиров – 80 г, углеводов – 300 г и больше;
- последний раз в день можно кушать максимум за 3 ч до сна. Между завтраком, обедом и ужином перерывы 4-5 ч;
- избегайте полуфабрикатов, товаров с высоким содержанием соли, пищевых добавок, консервантов. Предпочтение отдавайте натуральным продуктам.
Натуральная пища полезна, но не стоит забывать о стерилизации и пастеризации продуктов. Это касается домашних молочных натуральных продуктов, мяса. Они опасны заражением патогенными бактериями или паразитами.
В рецепты блюд следует добавить большое количество фруктов и овощей.
Особенность диеты зависит от того, какого вида задержка стула:
- атоническая;
- спастическая.
Существует несколько вариантов механизма развития данного состояния.
Атоническая – развивается вследствие ослабления тонуса гладкой мускулатуры кишечника. В результате замедляется продвижение химуса (пищи, смешанной с кишечным соком) по ЖКТ. Для такого затрудненного опорожнения кишечника характерны следующие симптомы:
- ощущение тяжести;
- тупые (тянущие) длительные боли;
- повышенное газообразование (метеоризм);
- вздутие;
- утрата аппетита;
- ощущение тошноты;
- апатия;
- слабость;
- опорожнение может быть болезненным, стул кашицеобразный.
Спастическая – имеет диаметрально противоположную причину. Она возникает при условии возникновения спазма кишечной стенки. В результате сужается просвет кишки. Характерные признаки:
- Спастические боли ноющего характера.
- Вздутие.
- Утрата аппетита.
- Повышенная раздражительность.
- Дефекация затруднена. Количество кала малое, он плотный, трудно отделяется.
Соответственно для атонической задержки стула суть диеты следующая:
- есть при запорах, возникших при беременности, нужно пищу, содержащую большой процент клетчатки. Она способствует выведению и формированию каловых масс. Клетчатку человек переварить не может, на это способна микрофлора кишечника. Вещество стимулирует перистальтику (послабляет), что является ее достоинством в данной ситуации;
- основная пища, богатая клетчаткой, отруби, овощи (особенно в сыром виде), фрукты, ягоды, ржаной хлеб (хлебцы). Много клетчатки в горохе, фасоли, винограде, шпинате. Однако данные фрукты и овощи способствуют газообразованию. Это негативно сказывается на перистальтике, сопровождается дискомфортом, иногда болевым синдромом;
- важно пить воду. Она необходима для формирования каловых масс и облегчает их выведение;
- в отношении пищевых волокон актуальны различные крупы;
- в день необходимо съедать несколько столовых ложек отрубей. Их легко и удобно использовать. Предварительно следует обдать кипятком. Есть специальные продукты с их добавлением;
- ускоряет перистальтические движения и сокращает время опорожнения кишечника холодная вода и любые охлажденные напитки.
Диета при спастических запорах у беременных:
- исключение продуктов, способных вызвать механическое раздражение слизистой. Еда с высоким содержанием клетчатки противопоказана. Вероятно усугубление болевого синдрома;
- помогают отварные, протертые, мелко порезанные овощи в виде пюре;
- потребление масел растительного происхождения. Рекомендуемое количество составляет 15-30 мл в день натощак.
Примерный вариант меню, предполагающее питание при появившихся запорах у беременных на один день:
- Первый завтрак: омлет, приготовленный на пару, овощной салат, заправленный оливковым или подсолнечным рафинированным маслом, зеленый чай. Либо овсяная каша на молоке с добавлением горсти орехов, сухофруктов, немного творога со сметаной, чай.
- Второй завтрак: Одно-два свежих яблока.
- Обед: Компот, куриная грудка с цветной капустой, приготовленные на пару.
- Полдник: Галетное печенье с чаем либо компотом из сухофруктов.
- Ужин: Вареная рыба с картофельным пюре, хлебцы с отрубями, чай.
- На ночь (за 1-1,5 ч до сна): кефир однопроцентной жирности либо иная кисломолочная продукция.
В случае возникновения длительной задержки стула, который не исчезает после диеты, следует обратиться к доктору. Самолечение вредит здоровью!
Загрузка …
Список продуктов от запора
Продукты, избавляющие от запора при беременности, следующие:
- мучное: хлеб можно ржаной, пшеничный (из муки 2-го сорта). Лучше есть вчерашний;
- супы: овощные на мясном бульоне;
- мясо: можно диетические сорта мяса (куриная грудка, индюшатина), приготовленные в пароварке, отваренные, либо запеченные блюда;
- рыба: разрешается кушать рыбу с низким содержанием жира (треска, минтай, сайра и др.) приготовленные на пару или запеченные;
- куриные яйца: рекомендуется съедать не свыше одного яйца в день. Идеальным вариантом есть яйца всмятку. Ограничение объясняется высоким содержанием холестерина в продукте;
- молочная продукция: если молоко любите и хорошо его переносите, можно пить, не переживая о последствиях даже домашнее молоко, предварительно прокипяченное. Лучшим вариантом будет кисломолочная продукция, которая переносится легче и способствует налаживанию пищеварения, способствует нормализации микрофлоры кишечника, предотвращает развитие дисбактериоза;
- различные крупы: можно готовить отдельно каши или супы (гречневый, перловый и др.). Полезная овсянка;
- овощи: из овощей рекомендуются к употреблению морковь, томаты, салаты, тыква, цветная капуста и белокочанная (если нормально переносится, нет газообразования), брокколи. Ценность определяется высоким содержанием балластных веществ, оказывающих слабительный эффект. Употреблять лучше в сыром виде, но можно запекать, варить. Не стоит увлекаться картофелем;
- фрукты: желательно только свежие, спелые. Допускаются свежевыжатые соки и цитрусовые, но не стоит ими увлекаться. В случае спастического характера задержки стула полезны сухофрукты и их отвары;
- специи: желательно ограничить количество острых приправ, они стимулируют выработку соляной кислоты в желудке, а вместе с несоблюдением рациональных промежутков между приемами пищи, могут вызвать развитие гастрита.
Запрещенные продукты
В список запрещенной продукции беременным женщинам попали:
- Овощи из семейства бобовых, капуста, щавель, шпинат, свежевыжатый яблочный и виноградный соки, они способствуют образованию газов и брожению, что приводит к распиранию петель кишечника, вздутию живота.
- Чеснок, лук, редис, репа.
- Черника, кизил, груша, бананы, черная смородина, крепкозаваренный чай, шоколад — содержат танин, задерживающий опорожнение кишечника.
- Рисовая каша на молоке, картофель (пюре), манная каша, замедляют перистальтические движения за счет вязкой консистенции.
- Животные жиры.
- Острые специи и соусы.
- Грецкие орехи.
- Сдобные изделия.
Статья была одобрена редакцией
Источник
Трудности с опорожнением кишечника во время беременности связаны с двумя причинами:
- Изменение гормонального фона – преобладание прогестерона вызывает спазм кишечника, и возникают запоры.
- Увеличенная матка, давит на кишечник и препятствующая нормальному акту дефекации.
Решить проблему полностью удастся после рождения малыша, но для улучшения обмена питательных веществ необходимо правильно питаться и соблюдать соответствующий «беременную» диету.
Диета при запорах у беременных
Для правильного соблюдения диеты при запорах у беременных следует соблюдать три условия:
- Отказаться от продуктов, вызывающих запоры.
- Изменить питьевой режим.
- Вести подвижный образ жизни.
Беременная женщина должна ходить в туалет «по-большому» ежедневно.
- В кишечнике не накапливаются токсические вещества, отравляющие организм.
- Это основной показатель обмена веществ в организме.
- Отсутствие стула негативно сказывается на настроении и проявляется болезненность, режущими болями в нижней части живота.
Рекомендации специалистов
Советы врачей:
- Не передать. Изменение положение не является причиной «кушать за двоих».
- Употреблять как можно больше клетчатки. Она почти не усваивается организмом и выходит в не переработанном виде. При прохождении по прямой кишке части не переработанных волокон захватывают каловые массы и выводят их наружу.
- В рационе должны присутствовать слабительные продукты: свекла, чернослив, курага. Кислые овощи, морская капуста – продукты с малым количество калорий, но они прекрасно способствуют выведению накопленных отложений.
- При хронических запорах и для поддержания обменных процессов можно применять лекарственные вещества, помогающие опорожнять кишечник. Предпочтение отдавать ректальным суппозиториям с детской дозировкой. Пероральные препараты не рекомендуемые к использованию. Исключением являются жевательные таблетки на основе лекарственных трав и слабительных фруктов: яблоко, курага.
Особенности питания и меню при запоре
Будущая мама должна тщательно следить за своим рационом. От ее питания зависит, какие необходимые микроэлементы отправятся к малышу. Поэтому при подборе продуктов питания для устранения запора необходимо учитывать «требования» ребенка.
Беременная должна питаться дробно – то есть съедать по чуть-чуть, но часто. Количество приемов пищи за день – 5, с соблюдением перерыва в 4 часа. После приема пищи отказаться от чая или компота, употребив их через час-полтора.
Готовить блюда на пару, либо в духовом шкафу. Такая пища не только нормализует стул, но и не даст беременной набрать «лишние» килограммы.
Последний прием пищи (ужин) не должен быть позже 20.00. Во время ужина необходимо выпить стакан кефира или нежирного йогурта для нормализации баланса микрофлоры кишечника.
Бифидобактерии, содержащиеся в кисломолочных продуктах, нормализуют микрофлору кишечника и выводят токсины.
Разрешенные и запрещенные продукты
Список «полезных» и «вредных продуктов от запоров беременных велик. Вот некоторые из них.
| Разрешено | Запрещено |
| Продукты, богатые клетчаткой: отруби, белокочанная или морская капуста | Груши, гранат, слива, виноград, ягоды черной смородины и черника, |
| Курага, чернослив | Семечки, грецкие орехи, |
| Нежирный кефир, ряженка | Острые продукты |
| Отварной язык, говядина нежирная | Кофе и чай, алкогольные и газированные напитки |
| Греча, бобовые | Рис, манная крупа |
| Морская рыба | Пшеничная мука, мучные сладкие изделия, макаронные изделия |
| Морковь, свекла | Шоколад |
| Пшеничная крупа | Твердые сорта сыра |
| Яблоко | Картофель |
| Укроп | Свинина, баранина |
| Мармелад и карамель | Грибы |
Из напитков следует отказаться от киселей и сладких газированных соков. Отдавать предпочтение компотам из сухофруктов, а также минеральным газированным водам, например, «Ессентуки №4».
При лечении затрудненности стула необходимо соблюдать базовый режим питья. От употребленного количества воды зависит характер стула.
Недостаток жидкости приводит к скоплению твердых каловых масс. Они накапливаются, расширяя стенки прямой кишки и вызывая болезненность. Потребление жидкости способствует размягчению каловых камней. Опорожнение проходит легче и безболезненней.
При запорах беременным рекомендуется принимать правильное положение во время акта дефекации. Стопы должны быть приподняты, а незначительный наклон живота вперед помогает снять нагрузку с кишечника.
Рекомендованное меню
Примерный план питания на день для устранения запоров и в качестве профилактики:
- Завтрак – овсяная каша на воде с запеченным яблоком. Из разрешенных напитков – питьевой йогурт. Если беременная не представляет начала дня без кофе (что не рекомендуется при беременности), допускает маленькая кружка слабого натурального кофе.
- 2 завтрак (через 4 часа от первого приема пищи) – зеленый чай с галетным печеньем.
- В обед – несколько вариантов: слизистый суп, гречневая каша, отварная рыба, салат из свежих овощей, постный борщ, салат из отварной свеклы и моркови. На обед можно употребить первое и второе блюдо, но количество порции не должно быть более 150 г. Обед можно употреблять со ржаным хлебом.
- В полдник – молочную продукцию, творог или ягодно-фруктовый микс в виде компота или свежих фруктов.
- Ужин должен быть малокалориен и не содержать тяжелой пищи. Одним из лучших вариантов будет – стакан кефира или ряженки с кусочками чернослива.
Для нормализации стула при редких запорах рекомендован следующий рецепт:
- 1 сырая морковь;
- 1 сырое яблоко;
- 1 средняя отварная свекла;
- 5 ягод чернослива.
Ингредиенты перетереть на мелкой терке, перемешать и в течении дня употребить.
При отсутствии желаемого эффекта для устранения запоров беременным рекомендовано использовать глицериновые ректальные свечи, но только после консультации с лечащим гинекологом.
Также применяется слабительное средство во время беременности «Дюфалак», а для клизмы «Микролакс».
Заключение
Запоры во время беременности – явление частое. Но оставлять их без внимания нельзя: лечить и устранять вовремя. Трудности нормального стула осложняются геморроем прямой кишки.
В рационе беременной обязательно должны присутствовать такие микроэлементы как:
- Белки: молочные продукты, рыба, парное мясо;
- Углеводы – каши: овсянка, гречка, отрубной хлеб;
- Клетчатка – фрукты и овощи без термической обработки;
- Жиры: растительное масло.
Автор: Елена Юрьевна, акушер-гинеколог высшей категории
Специально для сайта kakrodit.ru
Видео: диета для беременных при запоре
Источник
В чем причина запоров у будущих мам, и как их избежать?
Основной виновник запора при беременности — прогестерон. Этот гормон управляет менструальным циклом, готовит эндометрий к имплантации яйцеклетки, расслабляет мускулатуру матки. Но так как гладкая мускулатура матки и кишечника очень похожи, заодно прогестерон расслабляет и кишечник, ухудшает перистальтику, способствует застою перерабатываемой пищи, нарушению пищеварения. Результат предсказуем — у большинства женщин запоры начинаются с первых недель после зачатия.
На втором месте среди причин запоров при беременности стоит снижение физической активности. Обычная ходьба стимулирует кишечник, ускоряет продвижение пищи. Еще более сильный эффект оказывает фитнес и энергичные танцы. К сожалению, многие беременные прекращают вообще все физические нагрузки сразу после положительного теста. Минимальная двигательная активность или даже постельный режим показан только женщинам, имеющим проблемы с вынашиванием. Здоровая будущая мама должна сократить только пиковые нагрузки: подъем тяжестей, прыжки и т. д. Пешая прогулка вдали от автомагистралей принесет только пользу, а заодно поможет справиться с запором.
Третья причина запоров — препараты железа. Их нередко выписывают врачи для повышения уровня гемоглобина в крови. Грамотный специалист предупредит о вероятных запорах и подробно объяснит, как с ними бороться.
Обычные слабительные таблетки категорически запрещены для беременных женщин, они могут спровоцировать сокращения матки.
Независимо от причины запора, справиться с этой деликатной проблемой поможет правильное питание.
Диета беременной при нарушениях пищеварения должна содержать достаточное количество клетчатки и жидкости.
Будущим мамам рекомендуется употреблять фрукты и овощи с легким слабительным эффектом: сливу, свеклу, овсянку. Поддержать комфортное пищеварение помогут курага и чернослив, достаточно употреблять 8–10 плодов ежедневно. Специалисты советуют максимально сократить употребление риса, белого хлеба, киселя, кондитерских изделий до полной нормализации пищеварения.
Важно следить за количеством жидкости: 1,5–2 литра ежедневно поддержат комфортное пищеварение. Это может быть чистая питьевая вода или отвары из чернослива и кураги. В ежедневном рационе должен быть суп или борщ с отварными овощами — капустой, морковкой и т. д. Клетчаткой также богат горох, фасоль и другие бобовые, но иногда их употребление вызывает дискомфорт. Следите за реакцией организма на разные продукты. Возможно появление симптомов нарушения пищеварения — метеоризма, изжоги, тяжести в желудке. Даже если при этом нет запора, такие продукты следует убрать из ежедневного меню.
Диета при нарушении пищеварения должна быть достаточно разнообразной. Мясо и яйца традиционно относятся к «крепящим» продуктам, но именно из них женщина получает необходимый для малыша белок. Питание беременной при запорах должно включать достаточное количество кисломолочных продуктов, богатых полезными бактериями.
Если же все эти меры не помогли, справиться с запором поможет врач. Не следует терпеть, тужиться и рисковать получить геморрой. Обратитесь к специалисту, опишите симптомы, особенности нарушения пищеварения и запоров. Врач подберет лекарственные препараты, разрешенные во время беременности и полностью безопасные для будущего крохи.
Источник