Диета для беременных при воспаление почек
Может кто найдет здесь ответы на свои вопросы)) полезная информация никогда не помешает… 1. Беременность – не болезнь, но двойная ответственность. Поэтому ограничения, а не потому, что Вас упекают в больные. Прошлая жизнь – это уже прошлая жизнь, и больше она не повторится. Теперь у Вас новые правила, к ним надо привыкать и достаточно резко.
2. Конечно наши бабушки и даже мамы еще ходили всю беременность на ногах и не злоупотребляли вниманием врачей. Конечно они не делали УЗИ. Конечно они и не думали пить этих страшных лекарств. И конечно они все знают на эту тему и неустанно Вас просвещают, так же как родившие подруги, родственницы мужа и сотрудницы на работе. И конечно Ваше право следовать их советам и не ходить к врачам, чтоб не залечили. Но имейте в виду сильное изменение состояния и окружающей среды и здоровья людей. Подумайте – может быть имеет смысл воспользоваться достижениями прогресса и выявить или предотвратить возможные отклонения вовремя! Ведь экспонатам Кунсткамеры 300 лет. А сейчас здоровье нации к лучшему не изменилось. Концепция современного акушерства – тщательно планируемая желанная беременность.
3. Вообще при нерациональном образе жизни, как то: алкоголь, антибиотики, грипп, гормоны и пр положено предохраняться презервативом в течение всего цикла. Но уж если беременность наступила в этом цикле, имейте в виду: с точки зрения классической медицинской генетики показано прерывание. Гарантировать здорового ребенка никто не может. Но в раннем сроке повреждающие факторы действуют по закону “все или ничего”, т.е. либо убивают эмбрион и вызывают менструацию, либо не повреждают, и беременность развивается нормально. Это как правило. Но гарантий дать не может никто, поэтому решение – за Вами. Как Вы понимаете, и без этого гарантий дать никто не может, а аборт не улучшает прогнозы. Только не впадайте в сомнения по поводу всяких виртуальных болезней типа “уреаплазмоза” по результатам случайного ДНК-обследования в платной клинике. Это даже размышлений Ваших не стоит.
4. Кровянистые выделения в дни ожидаемой менструации – т.н. “омывание плода” – это не норма, а угроза прерывания. Так же как тянущие боли внизу живота. Это всегда требует обращения к врачу и срочных мер по сохранению.
5. К врачу надо идти и получать рекомендации по образу жизни и тому, что сдавать и что пить, – сразу как только узнали или заподозрили о своей беременности. Алгоритм обследования при беременности – здесь.
6. УЗИ – не вредно. На любом сроке и любым современным датчиком. Сердцебиение плода должно на 6 неделе уже четко определяться влагалищным датчиком. УЗИ в раннем сроке обязательно для установления беременности, маточной ее локализации и факта ее развития – живого эмбриона.
7. Недели считают акушерские – с 1 дня последней менструации. При нерегулярном цикле и явном несовпадении срок высчитывают по данным УЗИ, но все равно называют его в акушерских неделях – от первого дня условной последней менструации, которая должна была бы быть в этот день, чтобы срок был таким, какой определяется сейчас на УЗИ 🙂 не заморачивайтесь – срок считается в акушерских неделях, и доношенная беременность – 38-40 недель. День оплодотворения никто не знает, потому что он не соответствует дню близости и даже дню инсеминации. Сперматозоиды живут в половых путях до 7 дней. Только при ЭКО и подсадке эмбриона точно известен срок от оплодотворения. Но пользуются все равно акушерскими неделями – прибавляют к этому сроку еще 2 недели.
8. Но-шпа безвредна. Ее можно в первом триместре. Во второй половине более подходит магнеВ6. Это безвредные препараты, в отличие от гинипрала.
9. Дексаметазон и метипред назначают по показаниям. Аннотации к ним (особенно к дексаметазону) написаны очень давно и не учитывают его широкого применения в акушерстве. Когда будете ужасаться побочным эффектам – посмотрите, каких доз это касается, и когда вообще препарат применяют. Эти побочные эффекты описаны при использовании гормонов для лечения системной красной волчанки, ревматоидного артрита и других заболеваний – эти женщины тоже хотят рожать – и тогда для них пишут о побочных явлениях во время беременности. Но их лечебные дозы – несколько таблеток в сутки годами. При гиперандрогении в акушерстве используют доли таблетки, максимум – полторы в сутки – неделями. Избыток мужских гормонов просто делает беременность невозможной. Тут выбор – или беременность или гормон. Гиперандрогения – бич современных женщин. Многим приходится пить дексаметазон во время беременности. Не запугивайте свои мозги лишний раз. Лучше делайте почаще анализы (гормоны крови ДГЭА-С и 17-оксипрогестерон) для контроля дозы.
10. Обследоваться и делать анализы нужно не для прибавления денег в кармане врача, а для того, чтобы вовремя заметить возможные нарушения и не доводить ситуацию до запущенной. Идеал обследования – раз в 4 недели при полном благополучии и раз в 2 недели пересдача того анализа, который был нехорошим в прошлый раз – через 2 недели после начала коррекции. Полный алгоритм обследования приведен в разделе “Анализы”, а в статье “Планирование беременности в цифрах (цена ребенка)” – оно указано вместе с ценами, а также приданое новорожденного и расходы мамы на время беременности и 1 месяц жизни.
11. Половая жизнь – если нет угрозы, предлежания плаценты и истмико-цервикальной недостаточности – на Ваше усмотрение. Вообще многое на Ваше усмотрение – оценивайте свои реакции и пресекайте все действия, вызывающие дискомфорт, боли, выделения – и информируйте своего врача. Остальное можно, если врач дал добро. Но половая жизнь – только с презервативом! Не нужно Вам сейчас обострения молочницы и прочих радостей.
12. . Не забывайте про витамины для беременных и кормящих – постоянно, всю беременность, как бы правильно Вы ни питались. От Матерны не рождаются крупные дети 🙂 В Элевите нет йода, если вы следуете моде – не забывайте дополнять модный элевит, в котором вообще мало что есть :), – калия йодидом 200 мкг в сутки. Фолиевую кислоту обязательно принимать до 12 недель по 3-4 таблетки в сутки, независимо от того, сколько ее в ваших поливитаминах, а потом – не обязательно, но желательно. Строго с едой или после еды, чтобы не обострять гастрит.
13. Самолет опасен на любых сроках. Так же как смена климата и удаление от наблюдающего врача. Теперь в отпуск вы поедете с ребенком, где-то года через два. Это правильно, смиритесь с этим.
14. Со второй половины беременности изменяется водно-солевой обмен в организме. Начинается запасаться вода, все что вы пьете в виде свободной жидкости – остается и просачивается в ткани, тем больше, чем больше в еде содержится соли. До 20 недель вы можете не прибавить ни килограмма или наоборот потерять вес. После 20 недель начнется быстрая прибавка – это не вес вашего ребенка, это вода. С 20 недель необходимо изменить свой питьевой режим и диету, но сделать это за один день невозможно, к неизбежным ограничениям придется привыкать заранее – недель с 16. Тогда к 20 вам уже будет легко все соблюдать, и вы избежите прелестей гестоза. Итак, свободная жидкость уходит из крови, не поступает к ребенку, а вся остается у вас в тканях – в виде сначала скрытых, а потом видимых отеков. Когда не будет сниматься кольцо с пальца – это уже ситуация госпитализации. Сначала у вас округлится лицо и вы начнете заметно прибавлять вес. Все будут радоваться и умиляться, кроме вашего лечащего врача. Имейте в виду – главное – не ограничить жидкость, не может человек взять и перестать пить. Главное – исключить из еды соль. Абсолютно исключить – не только в виде белого порошка – не просто не досаливать, не добавлять в еду при готовке, не питаться в столовых, где вы не можете этого контролировать, но и исключить из рациона продукты, в составе которых много соли – мы не обсуждаем соленую рыбу и огурцы, это вещи абсолютно противопоказанные во второй половине вплоть до родов, но кроме них надо выкинуть колбасу, особенно копченую, все консервы и твердый сыр. Вы выдаете мужу личную солонку и готовите продукты, которые не требуют активного подсаливания – каши и тп. Не волнуйтесь, полностью исключить соль вы все равно не сможете – она есть везде, даже в хлебе. Когда вы совершите такой подвиг, вы сами захотите пить гораздо меньше, чем обычно. Ограничивать поступление жидкости не надо, при полном отказе от соли достаточно будет просто сместить равновесие в сторону связанной, а не свободной жидкости – т.е. есть сочные продукты, фрукты, овощи. Творог рыночный, фрукты-ягоды в любом количестве, хоть арбузы – только не сок и не компот, а натуральное яблоко – вот особенности диеты второй половины. Связанная жидкость в составе цельных фруктов не уходит в отек, а остается в крови, идет к ребенку, кожура этих цельных фруктов поможет со стулом, витаминная польза тоже налицо. Любимая отговорка беременных “я вообще немного пью” – не проходит. Много-немного – вы можете сами контролировать все, в сложных случаях, когда отечность продолжает оставаться – вести дневник “выпито/выделено.” В “выпито” заносится не только свободная жидкость, но и полный вес фруктов, овощей, супы, йогурты, салаты и тп. В “выделено” – выделенное, измеренное мерным стаканчиком. Некоторый перевес в сторону “выпито” будет – вес кожуры яблок и тп :). Вы сами, ведя этот дневник не меньше недели, поймете какая разница между столбцами для вас нормальна – когда вы не отекаете и не мучаетесь от жажды. Этот дневник поможет объективизировать ваш водно-солевой обмен, иначе врач будет настаивать что вы много пьете, а вы – что вообще засохли. Не забудьте, что сладкое тоже усиливает жажду, и поэтому его не то чтобы нельзя, как соль – а просто сами подумайте, какие продукты вы можете есть, не испытывая желание их запить литром воды – вот такая диета и будет для вас правильной. Некоторым может показаться, что просто ограничить воду, особенно зимой, проще, чем менять весь рацион и отказываться от огурчиков. А некоторым – что еще проще пить мочегонные. Это заблуждение. Во-первых, слепое ограничение жидкости и прием мочегонных только усиливает способность организма запасать воду и отечность (как и написано во всех зарубежных руководствах, на которые любят ссылаться), а во-вторых в условиях обезвоживания страдают почки, в них развивается инфекция, главным пунктом лечения которой становится обильное питье, и выбрать что важнее – невозможно. Поэтому не надо крайностей. Выбросьте соль, и больше никаких проблем у вас не будет в этом вопросе, не надо будет жертвовать глотком воды и зарабатывать пиелонефрит. После родов все с радостью отмечают, что хотя им уже все можно, но обычная пища кажется очень соленой, и солят они гораздо меньше. Мы не молодеем, в зрелом возрасте отказаться от солененького из-за повышенного давления будет гораздо сложнее, такого стимула, как беременность, по силе больше нет, пользуйтесь им для оздоровления своего образа жизни – не только на эти 9 мес, как жертва ради ребенка – а ради себя, своего здоровья и красоты – с удовольствием!
Знаю, что пишут за рубежом – чем меньше жидкости, тем больше отеков, поэтому пейте побольше. Несогласна с тем что надо пить побольше, каждый желающий может попробовать на себе и своем ребенке, к чему приведет “пить побольше”, а вот то, что слепое ограничение жидкости при неизмененном потреблении соли, приведет к еще большему запасанию воды организмом – я вроде бы написала, так что вроде оправдываться не в чем, хотя все равно не все замечают, что я пишу и думают, что я-таки ограничиваю жидкость :))) Ну не могу я справиться с испорченным телефоном, вот написала объяснительную записку для тех, кто превратно поймет этот пункт 🙂
Ага, вот обратная связь доносит, что опять непонятно, мол что если не пить много литров воды в день, будет обезвоживание. Нет, не будет обезвоживания, если выкинуть соль и употреблять много связанной жидкости, т.е. неограниченное количество фруктов и овощей, творога и йогуртов + 2-3 чашки свободной жидкости, чаще почечных травок – но это уже зависит от индивидуальной ситуации. Обезвоживание возникает из-за несоответствия количества соли и количества жидкости. Если ограничить жидкость и оставить в рационе колбасу и сыр, то будет обезвоживание. Если выбросить соль, то можно будет меньше пить, а обезвоживания не будет. Если не менять количество соли и много пить – будут отеки у мамы и маловодие, т.е. обезвоживание у плода. К нему не идет свободная вода. Хоть оппейтесь.
Источник
Женский организм устроен таким образом, что именно во время беременности проявляются скрытые ранее проблемы со здоровьем. Это касается и нарушений солевого обмена в организме. Что же происходит при этом?
Наши почки представляют собой уникальный фильтр. Их задача — выбросить из организма все вредные вещества (шлаки, соли, кислоты, медикаменты), оставив при этом нужные и полезные (белки, углеводы, витамины). Во время беременности почки становятся более уязвимыми, так как повышается восприимчивость к инфекциям. Кроме того, почки страдают еще и от неправильного питания, прежде всего от обилия соленых продуктов!
«Беременные» почки
А теперь вспомните: что говорит общественное мнение о беременности? Правильно, должно тянуть на солененькое! Существует предубеждение, что соленые продукты помогают при токсикозе. Это в корне неверно — поваренную соль, которая создает условия для развития позднего токсикоза (повышение АД, появление белка в моче, отеки), можно назвать ядом для почек беременной женщины! В период ожидания малыша благодаря физиологическому расслаблению мочеточника происходит самоочищение почки: она стремительно выделяет накопленные за всю жизнь соли (оксалаты, фосфаты, ураты). Появление в анализе мочи этих солей означает, что будущей маме следует внимательно отнестись к своему питанию, при этом обязательно учитывая тип выделяемых солей.
Питание при оксалатах
Оксалаты — это соли щавелевой кислоты. Часто такое нарушение, как оксалатурия возникает при нарушении обмена в организме витамина C. При этом повышается кислотность мочи, значит, необходимо добавлять ощелачивающие продукты.
Вашими помощниками станут витамины B1 и B6 — при постоянном приеме они нарушают построение солей щавелевой кислоты. Кроме того, принимайте аскорбинку (0,3–0,5 г в сутки) — помимо благотворного влияния на почки, она станет вашей надежной защитой и от простудных заболеваний, особенно в «опасный» осенне-зимний период.
Как питаться при оксалатах?
Исключаются продукты, содержащие щавелевую кислоту и ее соли:
- жирные сорта мяса
- мясные и рыбные бульоны
- копчености
- грибы
- щавель
- шпинат
- зеленый салат
- ревень
- перец
- свекла
- бобы
- петрушка
- сливы
- земляника
- инжир
- крыжовник
- красная смородина
- какао и шоколад
- орехи
- чай
- кофе
- томатный сок
- квас
Рекомендуются:
- отварные мясо, рыба, птица
- свиное сало
- растительное и сливочное масло
- белый хлеб
- яйца
- кисломолочные продукты
- картофель
- цветная и белокочанная капуста
- яблоки
- груши
- айва
- виноград
- абрикосы
- персики
- несладкие сухофрукты (груши, чернослив, курага)
- арбуз
- дыня
А ураты и фосфаты?
Ураты — соли мочевой кислоты. Если в моче выделяется этот тип солей, рацион беременной также имеет свои особенности. Кроме того, вдобавок к лечебному питанию доктор может назначить прием витаминов C и B1. Если же «ваши» соли — фосфаты, диета кардинально отличается от двух других.
Диета при уратах
Исключаются:
- мясные супы и отвары
- печень, почки, мозги
- жареное, копченое мясо
- сало
- паштеты
- жареная рыба, рыбная уха
- селедка, сардины, анчоусы, шпроты, кильки
- грибы
- бобовые
- щавель
- шпинат
- кофе
- какао и шоколад
- алкоголь
- пряности
Рекомендуются:
- молоко и молочные продукты
- супы вегетарианские овощные
- яйца, мясо, рыба нежирная — 2-3 раза в неделю
- хлеб белый и черный
- морковь
- салат
- огурцы
- все сладкие фрукты
- варенье
- соки фруктовые и ягодные
- сахар
- мед
- лимон
- из приправ — уксус, лавровый лист
Питание при фосфатах
Исключаются:
- молоко и молочные продукты
- пряности, особенно черный перец
- алкоголь
- кофе
Рекомендуются:
- мясо и рыба во всех видах
- супы на мясных и рыбных бульонах
- сливочное и растительное масло
- крупяные, мучные и молочные изделия
- горох
- брюссельская капуста
- квашеная капуста
- спаржа
- тыква
- помидоры
- огурцы
- брусника
- красная смородина
- кислые и моченые яблоки
- киви
- цитрусовые
- чай
- сладкие блюда
Лечит матушка-природа
Хорошее дополнение к лечебной диете составят также чаи и настои из лекарственных растений, известные еще с древних времен. Все перечисленные здесь рецепты предназначены для растворения и выведения солей из почек. Однако обязательно обсудите с доктором прием этих лекарственных средств!
Способ приготовления: 1 чайную ложку кукурузных рылец залейте стаканом кипятка. Парьте на водяной бане 2 часа. Применение: пейте по половине стакана 3 раза в день 4–6 месяцев.
Способ приготовления: 1 чайную ложку цветков и 1 чайную ложку плодов шиповника залейте стаканом кипятка. Парьте на водяной бане 2 часа. Применение: пейте 3 раза в день вместо чая, добавляя сахар по вкусу. Примечание: шиповник — прекрасное средство для повышения иммунитета в сезон простудных заболеваний!
Способ приготовления: 3 столовые ложки листьев черной смородины залейте двумя стаканами кипятка, дайте настояться 20 минут. Применение: пейте по половине стакана 3 раза в день вместо чая.
Учитывайте в питании ваши особенности, и ваш малыш родится здоровым и крепким! Будьте счастливы!
Источник
Пиелонефрит вызывают болезнетворные инфекции, проникающие в почечные лоханки. Воспаление почек сопровождается повышенной температурой, поясничной резкой болью и слабостью. Во время болезни доктора рекомендуют лечебное питание. Соблюдение диеты при пиелонефрите почек облегчит общее самочувствие организма у женщин и улучшит подвижность позвоночника пациентки.
Диета при пиелонефрите
Воспаление почечных лоханок считают бактериальным недугом. Выделяют острое и хроническое состояние заболевания. Первое характеризуется сильными болевыми симптомами в области поясницы и внезапным повышением температуры тела. Второе обостряется периодически, несколько раз в год.
Целебная диета в комплексе с терапией нередко способствует выздоровлению больного.
А при хронической форме пиелонефрита соблюдение правильного питания уменьшает количество острых болевых приступов. Диетическое меню при пиелонефрите снижает нагрузку с пораженных почек, улучшает метаболизм, очищает органы от вредных отложений. Пополняет их витаминами и полезными микроэлементами.
Кроме этого, диета проявляется в следующих благоприятных моментах:
- Стабилизируется артериальное давление и водный баланс организма. За счет этого снижается возможность осложнений.
- Выводится лишняя жидкость. Спадают отеки с лица, рук и ног. Внутренние отеки также снимаются.
- Повышаются противовоспалительные действия медикаментов. Снижаются симптомы проявления пиелонефрита. Стихает боль.
- Укрепляется иммунитет. Человек быстрее выздоравливает.
Нарушение лечебной диеты провоцирует ухудшение здоровья: воспаляются клетки околопочечных тканей, появляются мелкие камни в почках. Иногда замечают очаги гноя, орган слабеет и не выполняет свои функции.
Основные правила питания при пиелонефрите
Диета при пиелонефрите почек у женщин классифицируется как целебный стол № 7, что предполагает выполнение правил питания: редкое употребление мясных продуктов, соблюдение баланса жиров с углеводами, достаточное питье.
Последующие рекомендации по питанию заключаются в следующем:
- Сокращение соли. Воспаленные почки не справляются с функциями вывода вредных веществ. Токсины остаются в организме, а полезные соединения покидают ослабленные органы. При этом токсины соединяются с водой и вызывают отеки всего тела – поднимается АД. Также лишняя соль способствует появлению камней в почках. Рекомендуют варить пищу без соли, подсаливать в тарелке при подаче на стол. Норма соли на все приемы пищи в день – 6 г.
- Соблюдение рационального потребления воды. Желательно выпивать 2 л или чуть более воды в сутки. Кроме воды разрешено принимать морсы из свежемороженых ягод, минеральную столовую воду, чай некрепкий травяной, свежевыжатый сок, отвар из ягод шиповника.
- Исключение спиртосодержащих напитков. Алкоголь мешает почкам работать слаженно, что замедляет процессы обмена, и продукты распада остаются в организме.
- Выполнение правил дробного питания: от 4 до 6 раз в день. Данный режим способствует усвоению полезных веществ с минимальной нагрузкой на воспаленные почки.
- Употребление теплой пищи, приготовленной в пароварке. Изредка разрешено тушить блюдо на подсолнечном масле. Избегать горьких, жгучих приправ и соусов.
На рисунке описаны особенности диеты при пиелонефрите почек у женщин.
Суточная норма необходимых ингредиентов составляет: 450 — 500 г углеводов; 85 — 100 г белков, большая часть – животных; не более 100 г жиров, четверть из них – растительных. Общее количество калорий употребленной пищи в сутки — от 2500 до 2750 единиц.
Список рекомендованных продуктов
Диета при пиелонефрите почек у женщин насыщена продуктами, облегчающими функциональность воспаленных лоханок, ощелачивающими мочу и выводящими вредные токсины. Часто для повышения гемоглобина назначают меню с высоким индексом железа и его соединений: печень, гречку, свеклу, гранат.
Список продуктов, разрешенных при пиелонефрите:
| Рыба, мясо | Мясо диетическое: курица без кожи, кролик, говядина, телятина, молодая индейка. Рыба: речной карась, треска, судак, камбала, навага, окунь морской |
| Яйца куриные, утиные, перепелиные | Благодаря составу, яйца добавляют в выпечку, каши, салаты, супы, закуски без опасений |
| Хлеб | Лечебное питание разрешает все изделия из муки. При этом они выпекаются без соли, не содержат ароматических добавок, красителей и химических примесей |
| Молочные продукты | Полностью обезжиренные, постные или с невысоким содержанием жиров: варенец, творог, молоко снятое, кефир, простокваша |
| Овощи, фрукты | Столовая сладкая тыква, цукини, картофель не крахмальный, огурец, морковь. Яблоко, груша, дыня, персик, кислый виноград, арбуз спелый |
| Напитки | Слабо заваренный чай, натуральные соки, морс клюквенный или брусничный, компот, кисель, взвар шиповника |
| Десерт | Позволяются все виды нежирных, малокалорийных десертов |
| Крупы | Гречка, темный рис не обдирной, овсянка, пшеничная и ячневая крупа, геркулес |
| Зелень | Свежий салат, петрушка, руккола, базилик, укроп |
Запрещенные продукты
При воспаленных почках настоятельно не рекомендуют покупать продукты, обладающие раздражающими и возбуждающими действиями.
К ним относят:
- жидкие супы, борщи, солянки на первичном бульоне;
- хлебобулочные изделия с добавлением соли и красителей;
- красная и черная икра, рыба жирная, соленая;
- гребешки, мидии;
- консервы из мяса, овощей, рыбы, субпродуктов;
- колбаса, свиные и говяжьи сардельки, сосиски, сало соленое и копченое;
- жирные и жареные мясные блюда;
- лесные и тепличные грибы в любом виде;
- красная и белая фасоль, соя, чечевица, горох цельный;
- сыр, брынза, творог из жирного молока;
- крепкие, густые напитки – кофе, чай, какао;
- свежие кинза, черемша, чеснок, лук, редька черная, редис, репа;
- торт, шоколадные батончики, вафли;
- жирные молочные продукты;
- специи, майонез, насыщенные подливы.
Питьевой режим
Диета при пиелонефрите почек у женщин подразумевает не только лечебное питание, но и строгое, добросовестное выполнение питьевого режима. Взрослым больным желательно выпивать от 2 до 2,5 л общей жидкости в день. Подросткам – 1,5 л, детям – 1 л.
Первое время при появлении острых болей, пациенту прописывают пить свежую воду сверх положенной нормы.
Кроме нее, можно пить слабо заваренный чай, лечебную минеральную воду, морс из брусники, смородины, клюквы. Обязательно рекомендуют теплые настои и отвары из целебных растений, обладающих противовоспалительными и мочегонными свойствами. Это земляника, хмель, почки березы, подорожник. Полезны хвощ, лист смородины, крапива, корни одуванчика.
Сбор лечебный, травяной:
- взять по 1 дес. л. — цветов бессмертника, рылец кукурузы, сухого спорыша, коры вербы, сухого вереска;
- залить смесь теплой водой объемом 400 мл;
- кипятить состав на небольшом огне 3-4 мин., оставить на ночь;
- пить средство по 2 дес. л. дважды в день за 20 мин. до завтрака и ужина.
Диета при остром и хроническом пиелонефрите
При обнаружении у женщин пиелонефрита почек, назначают диету, называемую целебный стол №7. Ее основной постулат – приготовление и употребление бессолевых блюд. Все острые и хронические болезни, включая и пиелонефрит, предполагают довольно жесткую диету. Она снижает приступы боли и нормализует кислотно-щелочной состав и показатель мочи. Рекомендуемая врачами диета на неделю:
Понедельник:
- Завтрак: нарезка из свежих овощей, приправленная сметаной, кусочек хлеба, теплый, некрепкий чай.
- Обед: капустник на бульоне из свежих овощей, отварная постная курица с цельным картофелем, печеная груша, кисель смородиновый.
- Ужин: запеканка ячневая с припущенными овощами, горсть размоченных сухофруктов, молоко, пряник.
Вторник:
- Завтрак: творожная запеканка с ягодами, хлеб с несоленым сливочным маслом, цветочный чай.
- Обед: тыквенный или кабачковый суп-пюре, кролик паровой с вареными овощами, груши печеные, компот.
- Ужин: овощные кнедлики, вяленые фрукты, сок натуральный.
Среда:
- Завтрак: манная каша на снятом на молоке, кофейный напиток или цикорий.
- Обед: суп с зеленым горошком вегетарианский, картофель круглый, вареный с рыбной тефтелей, кисель.
- Ужин: каша ячневая на воде, сок.
Четверг:
- Завтрак: творожники, политые сметаной, горсть свежей малины, компот.
- Обед: постный суп с мелкой вермишелью, каша пшенная молочная, чай.
- Ужин: мясо кролика или курицы, хлеб, кисель.
Пятница:
- Завтрак: каша гречневая или рисовая, свежий огурец, чай.
- Обед: борщ без мяса, пшенная запеканка с отварным языком, травяной чай.
- Ужин: омлет из 2 яиц, сок.
Суббота:
- Завтрак: каша перловая, хлеб, капуста свежемороженая цветная, чай персиковый.
- Обед: суп из свежих овощной, рисовый пудинг с отварной кетой, яблочный или вишневый компот.
- Ужин: творог с малой жирностью, груша свежая, чай.
Воскресенье:
- Завтрак: гречневая запеканка, помидор свежий, цикорий без сахара.
- Обед: суп крупяной, вегетарианский, картофель вареный с кусочком телятины паровой, настой трав.
- Ужин: геркулес, запаренный кипятком, масло, персик или яблоко.
В течение дня разрешены дополнительные перекусы и полдники:
- омлет;
- яблоки запеченные;
- каши на воде и молочные;
- творог или запеканки;
- напиток из шиповника;
- травяной лечебный чай.
При обострении болезни
В период обострения пиелонефрита прописывают щадящую, умеренную диету. Рекомендуют ограничить белковую и соленую еду. В ежедневное меню вводятся продукты, содержащие жизненно важные и необходимые микроэлементы и витаминные комплексы. Недельный рацион:
Понедельник:
- Завтрак: жидкая каша из дробленого овса, нарезанные свежие огурцы, чай.
- Обед: борщ без добавления мяса, пюре картофельное, грудка куриная отварная или паровая, компот из черешни.
- Ужин: каша пшеничная со сливочным маслом, пюре из вареной свеклы, сок или цикорий без молока.
Вторник:
- Завтрак: гречневые паровые котлетки, вареное филе курицы, ягодный напиток.
- Обед: суп на третичном бульоне, темный рис с вареным окунем, сок.
- Ужин: мюсли, залитые горячим молоком.
Среда:
- Завтрак: сырники с вареньем, соевое молоко.
- Обед: зеленый и постный борщ, каша пшеничная с тефтелей из нежирного мяса.
- Ужин: каша на воде ячневая, котлета паровая рыбная, кисель.
Четверг:
- Завтрак: манка на молоке с конфитюром.
- Обед: пюре из картофеля, тушеная капуста, чай.
- Ужин: запеканка пшенная, свекла тертая, отварная.
Пятница:
- Завтрак: гречка с кусочком сливочного масла, салат помидорный, сок из моркови, свежевыжатый.
- Обед: борщ вегетарианский, картофель целый, мясо молотое, паровое, нежирное.
- Ужин: творожные биточки, сок.
Суббота:
- Завтрак: творог, напиток ягодный или сок.
- Обед: суп с мелкими макаронами, постный, рисовая каша, мясо без жира.
- Ужин: макароны, свежий огурец, травяной отвар.
Воскресенье:
- Завтрак: рис коричневый отварной, тертая свежая морковь.
- Обед: запеканка пшеничная без масла, мясо диетическое, кисель из смородины.
- Ужин: ячневая каша, бедро куриное без кожицы на пару, сок.
Диета при пиелонефрите у беременных
Диета при пиелонефрите почек у женщин во время беременности предусматривает питание, снижающее нагрузку на функцию почек, регулирующее обмен веществ, стабилизирующее артериальное давление. При этом женщина должна получать с пищей все необходимые микроэлементы для благоприятного внутриутробного развития малыша. Предлагают меню с понедельника по воскресенье:
Понедельник:
- Завтрак: любая молочная каша, сыр, сладкий зеленый чай, коржик.
- Обед: овощная солянка жидкая, картофель цельный с кусочком вареной говядины, компот из абрикоса, свежий персик.
- Полдник: питьевой йогурт, медовый пряник, груша или яблоко.
- Ужин: запеканка – лапшевик, чай, сухарь сдобный.
Вторник:
- Завтрак: гречка с растительным маслом, подсушенный хлеб, сыр, чай.
- Обед: суп с бурым рисом, спагетти мелкие с куриным филе, кисель, фрукты.
- Полдник: молоко, сухое печенье.
- Ужин: плов с изюмом и морковью, лепешка ржаная, чай.
Среда:
- Завтрак: омлет из 2 яиц, хлеб с маслом, чай зеленый или молоко.
- Обед: уха из горбуши, пюре гороховое с кусочками вареного мяса, компот черемуховый, яблоко.
- Полдник: булочка, жидкая сметана, сок морковный.
- Ужин: творог с ягодами, коржик, чай некрепкий.
Четверг:
- Завтрак: каша рисовая на молоке, сыр, хлеб, чай, батон.
- Обед: крупяной суп, вареный картофель ломтиками с тушеным кабачком, компот, груша.
- Полдник: кефир или варенец, рогалики.
- Ужин: кусочек вареной рыбы, хлеб, чай или травяной напиток.
Пятница:
- Завтрак: каша ячневая с маслом, сыр, чай, зерновые хлебцы.
- Обед: борщ зеленый без мяса, рыба запеченная, рис, сок, зеленое яблоко.
- Полдник: кекс творожный, чай.
- Ужин: пюре из фруктов, чай, коржик.
Суббота:
- Завтрак: каша пшенная на молоке, хлеб, сыр, чай зеленый, булочка.
- Обед: суп с клецками, запеканка картофельная, филе минтая, компот, груша.
- Полдник: ряженка с ягодой, булочка.
- Ужин: вермишель с маслом, печенье, сок.
Воскресенье:
- Завтрак: омлет, хлеб, сыр, чай или цикорий.
- Обед: суп с пшеном и овощами, картофельное пюре, фарш тушеный, кисель.
- Полдник: фрукты, сок.
- Ужин: творог или сырники со сметаной, цикорий, батон.
Диета при хроническом цистите и пиелонефрите у женщин
При данных диагнозах назначают диету, помогающую в лечении системы мочевыделения и улучшающую работу почек. Прописывают диеты под названием Стол № 7А и Стол № 7Б. Стол № 7 А подразумевает резкое ограничение в привычном питании. Рекомендуют при сложных патологиях, сопровождаемых острой почечной недостаточностью.
Основные требования данной диеты:
- Минимум соленых и белковых продуктов. Снижает давление, уменьшает отечность, выводит не окисленные азотистые вещества. Максимальное количество соли — до 1,3 г в день.
- Допускается 20 г белка в сутки. Это нужно для нормализации кровяного давления, улучшения фильтрации жидкой части крови.
- Строгое соблюдение питьевого режима. Норма чистой воды зависит от объема оттока мочи. Равна суточному количеству выделенной жидкости плюс 350 мл.
Диета полностью запрещает:
- бобовые;
- рыбу;
- мясо;
- сухие и свежие грибы;
- хлеб;
- яйца;
- шоколад;
- кофе;
- квашеные продукты.
Разрешены:
- молочные блюда, кефир, простокваша;
- крупы;
- макароны;
- овощи вареные, паровые;
- кислые и малокалорийные фрукты;
- травяные настои, ягодные кисели, компот, свежевыжатый сок.
Стол № 7 Б прописывают при тяжелых обострениях и затяжном, хроническом цистите. Рацион исключает продукты и питье, влияющие на состав мочи.
К ним относятся:
- Все спиртосодержащие жидкости, мешающие функционированию мочеточника и почек: пиво и крепкий алкоголь. Задерживают воду в организме, затрудняют его работу, уменьшают объем мочи. Это провоцирует воспаление и дальнейшие осложнения.
- Соленая пища. Приводит к увеличению и накоплению жидкости. Частицы соли травмируют слизистые оболочки органов, вызывают обострение заболевания.
- Кислые продукты. Слишком кислые фрукты и овощи влияют на состав мочи. Кислота пагубно воздействует на слизистую органов, приводит к язвам. Оболочка мочевого пузыря истончается. Болезнетворные бактерии активизируются и размножаются в мочеточнике.
- Маринадная продукция.