Диета дюкана объем уходит а все нет

Утром увидела пост про объемы, которые уходят, а вес – не особенно, а сейчас глянула — столько комментариев!!!
Внесу тоже свою лепту в общее обсуждение. Попытаюсь сделать коротенькую выкипировку того, о чем написано в инете, и что, мне кажется, частично объясняет, почему же уходит объем, а не вес.
«Клетка жировой ткани называется „адипоцит“. Это название состоит из латинского элемента „adeps“, что означает „жир“, и греческого элемента „kytos“, что значит „полый пузырек“. Под микроскопом клетки жировой ткани имеют вид шариков, окруженных коллагеновыми волокнами и кровеносными капиллярами. Жировая ткань бывает двух видов – белая и бурая. Клетки белой и бурой жировой ткани значительно отличаются друг от друга. Клетка белой жировой ткани имеет внутри себя один большой жировой пузырек (см. рисунок). Этот жировой пузырек занимает практически всю клетку, оттесняя на периферию ядро клетки, которое становиться сплюснутым. Клетка бурой жировой ткани имеет много мелких жировых пузырьков, поэтому ядро ее остается округлым.
Диета дюкана объем уходит а все нет
Клетки белой (А) и бурой (Б) жировой ткани. 1. Жировой пузырек 2. Ядро клетки 3. Митохондрии 4. Оболочка клетки
Человек относится к немногим млекопитающим, которые рождаются уже с жировыми отложениями. Они начинают появляться на 30 неделе внутриутробного развития. Раньше считалось, что человек рождается уже с готовыми жировыми клетками, и число их у взрослых людей не увеличивается. В настоящее время выяснено, что это не так. Действительно, сами зрелые жировые клетки не делятся, однако на протяжении всей жизни у человека сохраняются клетки-предшественники жировых клеток.

Существует два периода активного размножения жировых клеток предшественников, и соответственно, увеличения количества адипоцитов: период эмбрионального развития и период полового созревания.
В другие периоды жизни человека обычно размножения клеток-предшественников не происходит. Накопление жира происходит только путем увеличения размеров уже существующих жировых клеток. Такой рост жировой ткани называется гипертрофическим.
Однако, никакая клетка не может увеличиваться до бесконечности. Когда количество жира в клетке достигает критической массы, клетки-предшественники получают сигнал, и начинают размножаться, давая рост новым жировым клеткам. Такой тип роста жировой ткани, за счет увеличения количества жировых клеток, называется гиперпластическим (гиперцеллюлярным). Он может иметь место в любом возрасте. Так, у худого взрослого человека имеется около 35 миллиардов жировых клеток. У человека, имеющего выраженное ожирение, количество жировых клеток может достигать 125 миллиардов, то есть в 4 раза больше. Вновь образованные жировые клетки обратному развитию не подлежат, и сохраняются на всю жизнь. Если человек худеет, то они лишь уменьшаются в размерах.»

Таким образом, когда у нас снижается вес, наши жировые клетки, растапливая жир и превращая его в энергию, уменьшаются в объемах. Сами клетки никуда не деваются, только того и ждут, когда снова смогут набрать жиром объем ))))
Более подробно об этом можно прочитать на сайте www.ves.ru

И еще интересная информация оттуда же:
«65-85 % веса адипоцита (жировой клетки) составляет жир. Этот жир представлен в форме триглицеридов (триацилглицеролов), то есть веществ, состоящих из глицерина и трех молекул жирных кислот Основная функция триглицеридов в организме — быть источником энергии при их расщеплении. У людей с большим весом в жировой ткани накапливаются десятки килограммов триглицеридов, энергии которых хватило бы на обеспечение основного обмена в течение нескольких месяцев. По сравнению с другими веществами (углеводами, белками) для целей накопления энергии жиры имеют ряд преимуществ — они могут накапливаться в большом количестве в чистом виде, и в расчете на единицу веса в них содержится в два раза больше энергии, чем в углеводах. Для справки: 1 килограмм жира человека содержит энергию примерно 8750 ккал.»

Это сколько ж ккал нужно потратить, чтоб растопить тот жир, который накопился!!!

Источник

Диета Дюкана известна во всем мире. С ее помощью уже многие люди избавились от лишних килограмм и ведут активный образ жизни. Новичков интересует вопрос, почему на атаке не уходит вес. Даже следуя рекомендациям диетолога, результаты могут не радовать. Застой веса встречается очень часто, многие худеющие сталкиваются с этой проблемой.

dyukan-dieta-zakreplenie

Этап атака

Диета состоит из 4 этапов, каждый из них особенный. Чтобы нормализовать обмен веществ, необходимо следовать советам Дюкана и правильно составлять ежедневный рацион.

Первый этап получил название атака, имеет продолжитеёльность 3-7 дней. Все зависит от начального веса и результата, который человек желает получить. Первые дни считаются самыми сложными, организму тяжело привыкнуть к новому рациону питания. Однако, первоначальный этап приносит потрясающий результат. За неделю можно похудеть от 3 до 7 кг, уйдет вес и объемы.

Атака помогает настроить организм, перейти на правильное питание. Со временем удастся обрести идеальную фигуру, стать более стройной, привлекательной.

Как рассчитать этап атаки

Чтобы диета принесла хороший результат, необходимо соблюдать требования диетолога. Первый этап не может продолжаться долго. Через некоторое время придется перейти на второй уровень. Продолжительность атаки можно рассчитать самостоятельно, при этом нужно учитывать лишний вес.

Если худеющий желает избавиться до 5 кг, этап атаки должен составлять не более 3 дней. Если лишний вес составляет от 5 до 10 кг – первый этап должен иметь продолжительность до 5 дней. При лишнем весе более 10 кг – атака продлится до 7 дней. При необходимости похудеть на 40 кг, первый этап должен быть 10 дней.

Нельзя пренебрегать советами диетолога и увеличивать продолжительность этапа. Это может нанести организму вред.

Необходимо следить за состоянием здоровья. Может появиться головокружение, сухость во рту. При возникновении первых признаков недомогания, первый этап диеты можно сократить.

Вес остановился: причины

Период атака считается самым ответственным. Бывают случаи, когда в этот период вес не уходит. Дюкан называет несколько причин происходящему. Важно пересмотреть свой рацион, выяснить почему произошел застой. Для удобства лучше всего завести дневник питания, фиксируя в нем каждое действие. Так будет более понятно, на что стоит обратить внимание.

Основными причинами застоя веса являются следующие:

Недостаточное употребление воды. В день необходимо выпивать не менее 1,5 литра жидкости, включая чай и кофе. Вода подавляет аппетит, вместе с ней из организма выходят вредные вещества.
Чрезмерное использование соли. Чтобы набирать вес, совсем необязательно употреблять соль пачками. Этот компонент задерживает воду в организме. Важно помнить, что 9 г соли приравнивается к 1 кг веса. Достаточно за обедом съесть на 1 соленый огурец больше, чем положено, как лишний кг даст о себе знать уже на следующий день.
Не уходит вес на атаке Дюкана перед менструальным циклом. В это время жидкость задерживается, что отражается на весах.
Переедание является главной причиной застоя веса. Даже разрешенные продукты можно употреблять в ограниченном количестве. Переесть белков невозможно. Это сытные продукты, они подавляют чувство голода. Что касается отрубей и ДОПов, стоит тщательно следить за количеством съеденного.
Нельзя голодать, это стресс для организма. На этапе атака меню разнообразное, можно готовить любимые блюда и терять лишние килограммы.
Добиться хорошего результата без физических упражнений вряд ли удастся. Это не говорит о том, что нужно все свободное время проводить в тренажерном зале. Достаточно 20 минут в день уделять прогулке, и результат не заставит себя ждать. Если все же выполнять тренировочную программу, удастся похудеть и избавиться от дряблой кожи.
Почему на атаке не уходит вес интересует многих худеющих. Главная причина застоя состоит в нарушении режима. Кажется, что один запрещенный продукт не скажется на весах. Однако, попробовав сладости, остановиться бывает очень сложно. В результате произойдет срыв. Лишние килограммы вновь дают о себе знать.
Прежде чем покупать продукты, необходимо ознакомиться с их составом. Желательно выбирать ингредиенты, содержащие искусственные подсластители. Что касается молочной продукции, выбирать стоит обезжиренные продукты.
В ежедневном рационе овсяные отруби должны быть в количестве 1,5 ст. л. Они очень полезны, основной источник клетчатки. Отруби блокируют чувство голода, насыщают организм полезными микроэлементами, снижают уровень холестерина в крови. Однако, переедать отрубей не стоит, во всем нужно знать меру.
Ведение пищевого дневника поможет узнать об основных ошибках и грамотно скорректировать меню.

Произошел застой веса: что делать

Диета Дюкана на этапе атака обещает стремительное похудение. Если в течение 3 дней вес не уходит, необходимо действовать. Для начала можно устроить разгрузочные дни, их продолжительность не должна быть более 3 дней. В это время необходимо пить зеленый чай в любых количествах. Однако, от сахара придется отказаться.

При застое веса можно сделать следующее:

Исключить из рациона молочные продукты. Для их переваривания организму требуется много времени.
Важно набраться терпения. Если изначальный вес не очень большой, то и килограммы будут уходить медленно.
Особое внимание следует обратить на овсяные отруби. Они нормализуют работу кишечника, улучшают обмен веществ. В результате удастся избавиться от лишних килограмм.
Увеличить количество употребляемой воды. Если ежедневно выпивать менее 2 литров, то процесс расщепления жиров замедлится. Выпивая стакан воды перед едой, удастся контролировать аппетит. В результате количество съеденного за столом будет гораздо меньше чем обычно.
Если у худеющего возникает вопрос, почему на атаке не уходит вес, причин может быть несколько. Чтобы добиться хорошего результата, необходимо из рациона исключить соль или ограничить ее количество.
Занятия спортом должны быть ежедневными. Необходимо увеличить нагрузку, можно дополнительно заняться плаваньем, аэробикой, бегом. Кардио упражнения помогают добиться отличного результата. Если человеку тяжело заниматься спортом, можно увеличить ежедневную ходьбу на несколько км.
Главное, что помогает добиться хорошего эффекта – это положительный настрой. Только вера в успех позволит достичь поставленных целей, обрести стройную и подтянутую фигуру.

Медицинские показания

Почему на атаке не уходит вес, интересует многих худеющих. Застой веса может происходить в следующих случаях:

Заболевания щитовидной железы. Распространенная проблема, которая встречается довольно часто. При заболевании никакая диета не поможет. Стоит обратиться за помощью к врачу.
Запор. Вес стоит на месте в том случае, если имеются проблемы с желудком. Решить проблему можно с помощью минеральной воды с магнием. Ее нужно пить на голодный желудок.
Гормональный сбой.
Применение противовоспалительных препаратов.
Устойчивость к диете. Возникает в том случае, если человек часто худеет, то теряет, то набирает вес. Организм сопротивляется и становится устойчивым к диетам.

Правила атаки

Дюкан утверждает, что начальная стадия диеты очень эффективна. Соблюдать основные правила несложно. Достаточно выполнять следующие действия:

Ограничить потребление любых продуктов, кроме белковых. Организм долго переваривает белок, поэтому в течение дня чувство голода не ощущается.
От употребления сливочного и растительного масла придется отказаться.
Кушать можно в любое время. Однако, продукты можно выбирать только из списка разрешенных.
В рационе должна присутствовать рыба. Это позволит получить организму витамины и жиры.
Нельзя забывать о физических упражнениях, употреблении жидкости в количестве 2 л.
Поскольку разрешенных продуктов на первом этапе очень много, меню должно быть разнообразным.

Если на диете Дюкана в период атаки не уходит вес, важно разобраться с тем, почему это происходит. Причины разнообразные, каждый случай следует рассматривать в отдельности.

Необходимо придерживаться рекомендаций специалиста и не нарушать диету. Так удастся избавиться от лишних килограмм и обрести подтянутую фигуру. Важно, запастись терпением и идти к поставленным целям. Результат не заставит себя ждать.

Источник

Просмотр полной версии : Вес замер… Этап Атаки не радует:( Пожалуйста, поделитесь мнениями и результатами!

Кате1332

13.04.2014, 18:44

Сразу прошу прощения, что снова о наболевшем… много написано об этом, но я всё же в расстроенных чувствах. Раньше худела (на других диетах), и за неделю сбрасывала как минимум 2 кг, а теперь как-то всё спит:( Мне 26 лет, вес 71 кг при росте 165 см, поправилась буквально за полгода на 7 кг, от, извините, тупого безделья и депрессий которые заедала. Взялась наконец за себя, перечитав книгу “Я не умею худеть”. на атаке с 8.04.14 на сегодняшний день сбросила… лишь 1 кг. Т.е. за шесть дней атаки 1 кг. Строго придерживаюсь: никогда не могла пить кофе без сахара, сейчас делаю даже это, пью воду, соответствующие продукты ем + аквааэробика, ходьба пешком, в дни когда не посещаю бассейн занимаюсь сама либо на кардиотренажере, либо просто какие-то упражнения. До вторника продолжу атаку и очень надеюсь что вскоре вес “зашевелиться”. девушки, подскажите, у кого-то так было??? Заранее огромная благодарность!!! P.s. По расчету правильного веса я должна достичь цели (57 кг) до начала июля, в общем впереди три месяца и огромное желание и сила воли, но с такими темпами я уж и не знаю…

Здравствуйте! Я сейчас нахожусь на этапе чередования, вес очень медленно ползет вниз, этап атаки прошел абсолютно , как запланировали (2 кг за 3 дня), я сама врач, мне кажется , ваша проблема в слишком интенсивных тренировках! Измерьте обхват талии и бедер, если они уменьшились, то жировая ткань заменяется мышечной, поэтому вес и стоит, т.к. жир легче! Тогда все в порядке, если хотите терять вес быстрее, парадоксально, но снизьте интенсивность физических нагрузок( но не прекращайте их совсем)!

Кате1332

18.04.2014, 10:18

Спасибо огромное за ответ! Последую вашим советам, попробую оставить пока только бассейн, а дома “напрягаться” не буду. Уже тоже перешла на этап Чередование, с весом все так же, но вы правы насчет объема. Изначально не измерилась, но за то по вещам очень заметно. И мой оптимизм вернулся снова))) Еще раз, благодарю за ответ! Вам удачи в дальнейшем процессе!!!!!

Ирин16801

06.05.2014, 14:53

Мне нужно збросить 6 кг. На атаке 3-й день.. и результат +1 кг. Ем все на пару: куриное филе, рыбу, яйца, овсяные отруби 2 ложки. Все без соли и сахара. Не понимаю в чем проблема.

Кате1332

06.05.2014, 18:53

Мне нужно збросить 6 кг. На атаке 3-й день.. и результат +1 кг. Ем все на пару: куриное филе, рыбу, яйца, овсяные отруби 2 ложки. Все без соли и сахара. Не понимаю в чем проблема. Может критические дни впереди, в это время бывает привес.

Ирин16801

06.05.2014, 19:41

Да нет, еще не время.

Вода перед критическими днями может начать скапливаться дней за 7-10. И на атаке овсяных отрубей можно 1,5 ст л.

Ната13489

15.05.2014, 17:08

Здравствуйте! Мне 42 года. Сейчас нахожусь 5-й день на этапе Атака.Отвес всего-лишь 300гр., но я не растраиваюсь, знаю, что бывает много “подводных камней”. Попутно занимаюсь Бодифлексом, через день совершаю прогулки в горы. У меня вопрос заключается в следующем: имеет ли значение то, что я уже неоднократно сидела на Дюкане и бросала то-ли по слабости своей, то-ли по лени? Может быть организм теперь усердно сопротивляется, т.к. за этот же период времени раньше я теряла намного больше? А еще очень хочется узнать мнение худеющих ” кому за 40″, как у них обстоят дела? Забыла сказать- вес изначально-78,8 кг, цель-59 кг.Спасибо.

Тать18145

15.05.2014, 20:51

Здравствуйте! Хочу сказать о себе. Я сегодня 3 день на атаке. Мой вес изначально был 91 кг. Возраст 54. Когда я расчитала по схеме на этом сайте, рекомендовано убрать 1,2 кг за 4 дня. Но у меня в первый ден минус 1,8 , во 2 ден -1,2. В общей слохности за 2 дня 3 кг… Я вообше не любитель пить воду, у тут у меня такая жажда, все время хочу пить. Выпиваю более 2 литров. Но я знаю причину таких результатов. Сейчас начался огород, и я с утроа до вечера там….Уже и загорела. Интересно, что будет завтра? Я некоторое время назад сидела на полном голоде там вес уходил медленнее, ия все время думала о еде. А сейчас прямо зторого Ем много и вкусно и худею

Ольг9607

16.05.2014, 08:39

Здравствуйте! Мне 47 лет. На диете уже 4 месяца. Начала с 83,5 кг при росте 158 см. Правильный вес 62 кг, очень хотелось сбросить до 60 кг, но сейчас думаю, смогу ли я сделать это. За 3 месяца ушло 12 кг, а этом месяце началось плавание веса)) В белковый день уходит 500 г, в белково-овощной добавляется то, что ушло, плюс 200-300 г. И так уже почти месяц. Очень тяжело морально. В питании ничего не изменилось, новых продуктов или лекарств не появилось, пью много, хожу тоже, занимаюсь с обручем практически каждый день. При расчете правильного веса, было сказано, что достигну его к концу мая, но у меня еще 8 кг лишнего веса. Может, у кого-то есть подобный опыт или какие-то идеи, поделитесь, пожалуйста, что сделать, чтобы сдвинуть процесс?

загляните на сайт: https://www.dukan.ru/dieta/materiali/dosie-mesiatsa
в этой статье вы найдете множество советов

Елен33205

13.06.2014, 16:50

Может у вас мышечная масса увеличилась, за счёт физ.упражнений, вот и кажется что вес стоит! Жир легче,чем мышцы! Смотрите по объёмам!

ВИКТ5157

14.06.2014, 00:56

не отчаивайтесь,главное вес не растет. у меня тоже такое было, после такого большого сброса вес стоит, затем уходит очень медленно и это морально убивает. так держать. хвост пистолетом , идем дальше,нас это не сломит!!! под этим жиром скрывается прекрасная фигура,о которой знают ВЫ и я. Пусть ее увидят все!!!

Привет всем!!!) А я на атаке всего 2 день .не хочу каждые полчаса вставать на весы.))) Животик немного ушел.но честно думаю не скину я 2 кг за 3 дня.вчера ..был первый день к вечеру упало давление…головная боль.незнаю с чем это связано.а так я верю что все получится!! У меня подруга скинула 30 кг. Мой вес 77 желаемый 60

Хочу спросить у модератора! Вы как опытный человек думаю мне ответите) почему нельзя сидеть дольше на атаке чем написано в таблице?

Девочки сделала коктейль ) пью его с легкостью!!) Кефир 0% творог 0.3% и йогурт фитнес 0.1%.все смешала. И нормально.а то так творог есть нереально

Мари2839

04.07.2014, 21:39

5 дней на атаке(надо 6), ни одного килограмма не ушло. 🙁
Ем всё как положено. Много хожу, даже больше чем раньше. Стрессов, особо, нет.. Месячные не скоро(через 2 недели)..
Не голодаю.
Что делать? Почему не работает?

Мари2839

05.07.2014, 15:12

Сегодня взвесилась ) минус 2!! Уф..отлегло ))

на атаке 4 день – 5 кг … ем около 7 – 8 раз в день … обмен очень сильно раскручен видимо из-за этого такой результат … советую …увеличивать количество приёмов пиши – очень помогает.. да и еще больше жидкости … и вообще скажу так пока человек не расскажет что и как он делает невозможно дать совет … который поможет … просто прочитайте его книгу

Алек10357

17.07.2014, 16:07

в начале занятий физической нагрузкой очень часто бывает даже прибавка веса, в связи с тем, что тяжелеет мышца.

добрый день. третий день Атаки – вес стоит …. уже сомневаюсь в целесообразности….

JUST6889

15.08.2014, 12:55

Привет) Не сомневайся, а лучше расскажи всё по-порядку) сколько хочешь сбросить веса и что кушаешь. И сколкьо всего дней атаки назначено?Возможно, есть какие-то ошибки) Разберём всё по-полочкам)
Часто бывает, когда на Атаке вес почти не уходит, особенно если дней мало, а на чередовании сразу снижается. У всех индивидуально. Ещё надо учитывать, чтьо на атаке уходить лишняя вода, если её немного, тои веса будет уходить мало.)

третий день. Ем крабовые палочки 2 пачки (400 гр); йогурт 0.02 (300 гр);кефир 0.03 (0.5.л);отруби;тунец в своём соку 1 банка в день; кофе (ведро);2 яйца….; кола лайт 0 кк. как бы всё. сброс планировался 7 кг – назначено 3 дня….

JUST6889

15.08.2014, 16:48

Палочек разрешено не более 8 шт в день. Там куча углеводов и всякой гадости другой. Кофе тоже подзадерживает жидкость, лучше чтобы преобладала чистая вода. Для 7 кг больше атаки и не надо, это точно. Затвра по плану на чередование и там всё удёт. Чем меньше надо сбросить, тем меленне будет уходить) Надо набраться терпения. Тяжело идёт диета?)
И не забывать про ходьбу не менее 20 минут в день, на чередовании не менее 30. ну и спорт, коненчо, только в помошь) У дюкана в книге есть 4 упражнения, хотя бы их можно делать. утром и вечером занимает по 10 минут.

…” все, что вы сможете прочитать в следующем списке вы можете употреблять БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ…” поняла что можно …так тогда получается что палочками я всё и испортила…. можно уже не продолжать или снова 3 дня но без палочек ?( очень есть хочется вот их и ем ((( ) а гуляю я много (двое детей ):o

JUST6889

15.08.2014, 17:16

Кстати, забыла написать, что ещё вес может стоять или даже прибавляться перед и во время красных дней календаря) Или если соли много съели, она задерживает жидкость. 3 дня- это вообще ещё не показатель)

JUST6889

15.08.2014, 17:17

та ну, тут некоторые и не так ошибались, Палочки- это не самое страшное)) у меня подруга по 3 пачкив день лопала и ничё) похудела. просто запомните и не нарушайте больше. А заново лучше не начинать. атака- это всё-таки стресс. идите чередуйтесь спокойно, там всё уйдёт) Ешьте побольше мяса, оно самое главное для похудения, на его переработку болше всего уходит каллорий) Налегайте на него) Ну и всегда можно молочку. А ещё пейте побольше воды- она заполяет желудок и естьуже не охота.

JUST6889

15.08.2014, 17:22

JUST6889

15.08.2014, 17:23

Дайте организму время перестроиться, у меня так вес падал, падал, а поом 2 недели стоял. потом опять пошёл. так что рано ещё сдаваться, в ытолком ещё ине начали)

ясно – спасибо….а вот молока обезжиренного я не нашла. Интересно а если 2-х % разбавить то пойдёт такое….

JUST6889

15.08.2014, 18:01

Нет, придётся поискать) поищите в больших супермаркетах, вроде Ашана, окея и т.д. Там же есть обезжиренные творожки, йогурты и прочая молочка. максимум1%, не более.

Ирин22576

15.08.2014, 18:34

Молоко можно до 1,5%. Остальное – меньше 1%.

Ирин22576

15.08.2014, 18:38

Я вот тоже думала над этим вопросом. Сыр же мы пересчитываем по жирности.
Значит если жирность 2%, то просто употреблять не больше 400 г, где-то я даже читала об этом. Это в качестве исключения.
Но лучше конечно купить все обезжиренное.

JUST6889

15.08.2014, 19:26

Ну вообще можно относиться философски к этому) И подстроить диету под себя. Я вон иногда шоколад на подсластителе лопаю, и пока ничё. ну не могу я без него) Поэтому если уж нету совсем обезжиренного, то пейте такое, но поменьше)

Источник