Диета дюкана можно есть после 6
Привет всем! Я новенькая). Подскажите пожалуйста, после шести вечера можно, кушать овощи или отварное мясо, или не желательно. Просто я до 7-ми на работе, а потом так зочется кушать.
Источник
По диете Дюкана у меня скопилось оооочень много информации, которой хочется поделиться.
Вот уже год я периодически интересуюсь и отслеживаю информацию о Дюкане и все, что с ним связано.
Мониторю и просматриваю тематические паблики в вк, так как одно время прям горела идеей похудения, и металась, не знала, какую именно диету выбрать.
Кто такой Дюкан?
Французский врач-диетолог, “именем” которого и названа самая популярная белковая диета.
За последние несколько лет диета Дюкана побила все рекорды популярности, став одной из самых распространенных систем питания, которые действительно помогают избавиться от лишних килограммов.
В далеком 1978 году у него была своя цель, ради которой и была придумана отдельная ступень питания.
74-летний француз Пьер Дюкан изобрел свой знаменитый метод питания еще в 1975 году. Тогда он, молодой врач-терапевт, впервые столкнулся с диагнозом «ожирение».
Диета Дюкана делится на 4 этапа: атака, чередование, закрепление и стабилизация.
Так как каждый этап расписывать долго, начнем с атаки и до НГ постараюсь выпустить серию статей о каждом из них с подробным описанием.
Атака в первую очередь – не для похудения (хотя в это время вес также активно уходит), а для выведения лишней, застоявшейся жидкости из организма.
Длится от 1 до 6 дней, в зависимости от роста, веса, физических нагрузок, ИМТ и.т.д.
Рассчитывается вес только на оф.сайте, так как там идет более правильный расчет. Там же можно узнать ваш идеальный вес, и сколько продлится каждый этап.
Важно: перед началом диеты нужно ознакомиться с лечащим врачом и обязательно начать принимать витамины и витаминные комплексы. В этот период могут активно выпадать волосы, появиться авитаминоз и т.д.
Разрешенные продукты на белковой диете: мясо курицы без кожицы и жира, субпродукты (печень, сердце, язык), рыба нежирных сортов, молочные и кисломолочные продукты 0%, молоко до 1, 5%; кефир до 1%; зелень, яйца, мясо индейки, кролика. Эти продукты можно есть в неограниченном количестве в любое время, калории считать не нужно.
Обязательные продукты: 1,5 столовых ложки овсяных отрубей (также допускается ПОМИМО них пшеничные, кукурузные. Не альтернатива, не замена, а ПОМИМО. Обязательно норма воды не менее 2 л в день.
Допустимые продукты, в ограниченном количестве в день: 2 столовые ложки томатной пасты; 2 корнишона (маринад должен быть без сахара); кофе, чай, соки без сахара; напитки без сахара в составе; крабовые палочки и нежирная ветчина; специи; уксус; желатин; лимон; масла оливковое или любое другое до 1 столовой ложки в день; ягодки годжи;
Запрещенные продукты на атаке: овощи, фрукты, сахар, мука, колбасы, хлеб, сладости, консервация с сахаром в составе, рыба не в собственном соку, а в масле или томате, выпечка, йогурты с добавками;
Сахар заменяется натуральными или искусственными подсластителями.
Вместо хлеба – овсяноблин или хлеб, из разрешенных продуктов.
Вместо овощей и фруктов – немного зелени (+витаминные комплексы)
Примерное меню на 1 день:
Завтрак: каша из нормы овсяных отрубей на воде; отварная курица с овсяноблином и зеленью; кофе или чай;
Обед: куриные котлеты из курицы; 2 отварных яйца; немного мармелада из лимона (сделать самим)
Перекус: кефир, творог, домашние сырки без добавок; чай;
Ужин: мясо в панировке из пшеничных отрубей, немного зелени, травяной чай.
Каждый прием пищи должен обязательно включать качественный белок.
В первые дни с по 6 день на атаке должно уйти до 5 килограмм лишнего веса, большая часть из которого вода.
После атаки следует чередование, но о нем уже в следующей статье.
Читайте также: 2 недели до корпоратива: как успеть похудеть до Нового Года
Если вам интересно – подписывайтесь и ставьте пальцы вверх, чтоб не потерять нас в ленте Дзена)
Источник
Сегодня все чаще в интернете вижу обсуждения диеты Дюкана. Кто-то пишет, что просто супер похудел с помощью этой системы питания, а кто-то жалуется на состояние здоровья после такого меню. Мнений много, и все они разноречивы. Но несмотря на это, данная схема остается одной из самых популярных в мире!
Многие звезды «сидят» на этой белковой диете. Поэтому я решила разобраться, чем же она хороша, и какие минусы в ней есть.
Эта система была разработана известным французским диетологом Пьером Дюканом. Он написал большую книгу, которая в переводе называется «Я не умею худеть». Если Вы хотите знать об этой диете все, то читайте книгу-первоисточник.
В основе этой диеты белки. Белок — основной строительный материал для нашего организма. Из него строится абсолютно все — мышцы, органы, гормоны, ферменты, антитела, волосы, ногти, кожа, в общем, каждая клетка. Если у Вас рацион долгое время будет бедный белком, то вскоре Вы почувствуете себя неважно. Тонус кожи снизится, она будет дряблой, волосы начнут выпадать, ногти слоиться, иммунитет снизится. Поэтому могу с уверенностью сказать, что белок — обязательная составляющая нашего дневного меню.
Но есть одно НО! Есть то, из-за чего могут возникнуть проблемы с пищеварением, проблемы с почками, печенью и другими органами. Об этом напишу чуть позже.
Диета Дюкана: 10 основных принципов
1. На фазе атаки разрешаются только продукты белковые, исключаются все крупы, фрукты, ягоды и даже овощи.
2. Нельзя кушать жареную еду. Можно тушить, варить, запекать, готовить на пару. В общем, готовка без использования жира.
3. Можно к блюду добавлять различные специи по своему вкусу.
4. Можно есть столько, сколько хочешь. Чувство голода не допускается.
5. Нужно выпивать много воды ежедневно (от 2-х литров).
6. Нужно есть каждый день овсяные отруби. Можно употреблять как в чистом виде, так и добавлять к кисломолочным продуктам, печь отрубной белковый хлеб.
7. Время для каждой фазы зависит от веса, который Вам необходимо сбросить. Чем больше лишнего веса — тем больше дней будет длиться каждая фаза.
8. Нужно ежедневно совершать пешие прогулки. Минимум 20 минут вы должны «отходить».
9. Диета долгосрочная. Состоит из 4 фаз. Обещает, что при соблюдении всех правил, Вы больше не поправитесь.
10. Нужно в период похудения принимать витаминно-минеральные комплексы, чтобы хоть как-то поддержать организма в момент стресса.
Разрешенные и запрещенные продукты при диете
Как я уже писала выше, в диете Дюкана разрешены только белковые продукты, но с маленьким процентом жира.
Что можно есть:
Список запрещенных продуктов.
При активной фазе атака запрещается есть:
- крупяные каши
- фрукты
- ягоды
- растительное масло
- сливочное масло
- макароны
- овощи
- сахар
- шоколад
- любые орешки
- магазинные соусы (они слишком жирные или сладкие).
Фаза «Атака» по Дюкану
Фаза атака самая сложная. Для того, чтобы выдержать ее, нужно набраться сил, запастись терпением. Здесь разрешены только нежирные белковые продукты из списка и все (всего 72 разрешенных продукта). Многие девушки на этой стадии замечаю снижение работоспособности, могут появиться запоры, боли в животе, сыпь на лице (эти данные из реальных отзывов худеющих).
А все из-за того, что белок не усваивается полностью, на 100%. Усвоение происходит где-то в районе 30%. Остальные 70% нужно вывести из организма. При этом при распаде белка образуется «мусор». Он, если его очень много и он вовремя не будет выведен из организма, начнет Вас отравлять. В первую очередь это становится видно на коже — появляются высыпания, прыщи.
Основные органы выведения — почки, кишечник. Для того, чтобы они вывели все ненужное, нужно пить достаточно воды и есть норму клетчатки. Когда идет фаза атака, в питании клетчатки просто нет, поэтому могут начаться проблемы со здоровьем. Дюкан говорит, что обязательно нужно ежедневно съедать 3-4 ст. ложки овсяных отрубей, но и этого количества пищевых волокон бывает недостаточно.
Поэтому перед тем, как сесть на эту диету, советую проконсультироваться с врачом. Особенно, если у Вас есть заболевания почек или запоры.
Первая фаза длится от 3 до 10 дней, в зависимости от начального веса. Если Вам нужно похудеть меньше, чем на 10 кг, то атака может длится 3 дня. Если лишнего веса от 10 до 20 кг, то атака длится от 4 до 7 дней. Если же ожирение серьезное, и лишнего веса больше, чем 20 кг, то тогда максимальное количество дней — 10.
Похудеть можно на 1 кг за один день атаки.
Меню на каждый день при «атаке»
Питаться нужно 4-5 раз в день. Размер порции не ограничен, но лучше, чтобы Вы съедали меньше калорий, чем тратите. Меню, приведенное ниже, ориентировочное. Вы можете брать любые разрешенные продукты. Из отрубей Дюкан рекомендует печь белковое печенье, хлеб, блинчики. Нельзя использовать никакое масло, кроме парафинового. Белок дает длительное чувство сытости.
Можно делать вот такие очень вкусные белковые котлеты без хлеба, с творогом и отрубями. Естественно, они запекаются в духовке:
Вторая фаза «Круиз», или чередование
После того, как Вы закончили фазу «атака», начинается вторая фаза — «круиз». Эта фаза уже легче переносится, но и длится она долго.
В «круизе» Вы будете до тех пор, пока не достигнете своего результата — идеального веса.
На «круизе» чередуются дни белковые, как при «атаке», и дни белковые + овощи. Вы можете чередовать день через день или три дня белковые, три дня белки с овощами. Добавлять можете любые овощи и грибы.
И здесь самочувствие уже будет получше, кишечник начнет чиститься. Из овощей нельзя только картофель, кукурузу и бобовые (фасоль, горох, нут, чечевица). Так же стоит продолжать употреблять отруби. По прежнему нельзя никакое масло, кроме парафинового.
Третья фаза диеты Дюкана — «Закрепление»
К этой стадии Вы подходите уже похудевшие. Но потерянные килограммы не должны вернуться. Поэтому результат нужно закрепить. Эта фаза длится около 10 дней за каждый сброшенный килограмм. Здесь вообще относительно не тяжело.
На неделе нужно делать один день только на белках, как при атаке. Дюкан рекомендует четверг делать белковым днем. В остальные дни можно к белкам и овощам добавлять крупы, цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, ранее запрещенные овощи (картошку, бобовые, кукурузу), твердые сыры, фрукты.
Ежедневно Вы можете съесть один фрукт, 2 кусочка черного хлеба. 2 раза в неделю макароны или кашу без жира, жирное мясо (свинину, баранину). 2 блюда в неделю абсолютно любых (только не подряд), даже кондитерские изделия и алкоголь.
«Стабилизация» — четвертая фаза
Это последняя стадия. И она будет длиться всю жизнь! На этом этапе Вы можете есть все, что хотите, но обязательно каждый день минимум 20 минут заниматься ходьбой. Обязательно каждый день есть по 3 ст. ложек овсяных отрубей. И один день в неделю у Вас должен быть чисто белковым!
Вот такая она диета Дюкана — длинною в жизнь. Если у Вас нет проблем со здоровьем, Вы решительны и терпеливы, то можете следовать этой схеме. Если же сомневаетесь в своих силах, то, возможно, стоит подумать о более щадящем способе похудения. Например, о правильном питании.
Если Вы пробовали эту диету, напишите о своих результатах в комментариях к статье. Я и другие читатели будем Вам очень благодарны!
Источник
Комментарии:
это да, можно есть за 2 часа до сна (кажется так в книге рекомендуют), но я вот решила не злоупотреблять, есть за 3-4 часа, а то привыкну за полгода….
Ну и что, что привыкнете? Вы же и дальше в целом будете придерживаться этих правил питания. Тут ведь как себя настроить. Но я считаю, что кушать можно тогда, когда хочется, в том числе, и вечером. Просто выбирать более легкие варианты перекусов – яйцо, крабовые палочки, овощи и т.д.
последний раз Вам пишу: опять Вы решаете за др человека!
перечтите прежнее сообщение для Вас в др теме, попробуйте сделать выводы, что у меня иные цели и задачи, а главное ситуация нежели у Вас. И уже избавьте меня от ваших комментов. У меня чувство дежавю
Я просто пытаюсь понять, что в этом страшного, если подберешь питание, которое подходит. И будешь есть пусть и после 18 вечера, навряд ли Вы прям в 22 ровно ложитесь спать. Если у Вас будут хорошие результаты, даже с питанием после 18 вечера, Вы после диеты от этого откажетесь, от этого чувства комфорта, что можно все (в пределах этого плана питания)? Хорошо, ситуация у Вас другая, не спорю, но я так же как и Вы высказываю свое мнение. Я никогда не была стройной, и иногда дейсвительно не могу понять, но очень хочу разобраться в психологии стройного человека. Потому что хочу понять, чтобы значит быть стройной. Вот и все. Вы как раз и писали, что поправились после родов, а до этого был полный порядок. И потом, по поводу избавления от моих комментариев, могу сказать, что количество повторов информации для усваивания у всех разное, у меня оно может быть большим, чем у Вас, и в этом нет ничего такого, на мой взгляд. Но конкретно Вам могу больше не писать, если это Вас так задевает.
Просто получается, что Вы высказываете свое мнение, а я решаю за другого человека, как-то странно.
Я прошу прощения, если обидела своими комментариями. Действительно условия у всех разные. Бывает, что у человека очень много воды в организме лишней, иногда избыток более 15 кг, т.е. прсто огромный отек, о котором мы даже не знаем, тогда согласна, что даже экспресс-диеты помогают, т.к. как раз избавляют от излишков воды. Но если лишний вес – это избыток жировой ткани, тогда тут не подойдут экспресс методы, тут скорее надо прилагать усилия и спорт в том числе. А вредности можно и не есть, чтобы появился лишний вес, достаточно питаться тем, что не подходит. Был у меня опыт употребления в большом количестве молочки и сырых овощей, на которых я распухла. А потом выяснилось, что ни то, ни другое мне нельзя. Молочка ограничена должна быть, а овощи только сезонные и обработанные. Да, еще раз приношу извинения, стартовые условия у всех разные. И помогает разное. А найти надо только свое, что помогает. Удачи Вам и придти к внутренней гармонии и внешней стройности!
Это каждый должен решать для себя и смотреть на свой распорядок дня.Я почти год не ем после шести,сейчас уже легко,а было оч-ч-ч-чень трудно начинать.По вечерам хотелось есть,а я пила чай,воду и когда подводило желудок немного молока и привыкла,а сейчас и сплю лучше и самое главное прошёл ночной ЖОР.который донимал меня 30 лет(Стресс после развода)Я делюсь своим опытом,мы все разные и каждый подбирает и диету и сколько раз ему есть и что есть сам.Попробуй не есть после 19,или 20,как у тебя получится.УДАЧИ!!!
не вступая в перепалки-на нашей диете есть можно в любое время и влюбом количестве,придерживаясь разрешенного списка.о себе-ем и после 6 и после 10 не вижу в этом абсолютно никакой проблемы-худею нормально.девиз не есть после шести-всегда считала попросту глупостью-у каждого своё расписание,нельзя подгонять всех под одну гребёнку
Правильно-правильно, при больших перерывах между приемами пищи повышается угроза ЖКБ (образования камней в желчном пузыре). Достаточно сложный механизм застоя желчи.
А если последний раз питаться в 18, а утром в 8, ЖКТ простаивает целых 14 часов – более половины всего дня.
Это я уже “поскриптум” узнала, когда мне камни диагностировали.
Редко кушать – не есть хорошо!
Абсолютно согласна. Худела я однажды без ужинов и завтраков. Сбросила 15 кг. А теперь желчный надо удалять из-за камней…
я ем даже после 11 вечера – когда поздно ложусь спать…мне не возможно соблюдать график “не есть после 6 вечера”, и меня радует, что на диете доктора Дюкана это не требуется
График приема пищи – сугубо индивидуальное дело. Есть девушки (читали, наверное посты) которым есть совершенно не хочется. Это для них нормально, пусть так стройнеют. Есть те, у кого от одного слова “я села на диету” прорывает аппетит. Для таких есть лучше часто и понемногу (даже перед сном) иначе неминуем срыв.
Все отзывы на нашем форуме преследуют цель поддержать и поделиться именно своим опытом, а уж следовать или нет именно по чьему-то пути или искать свой – личное дело каждого. Чем форум хорош – слушаешь массу мнений, анализируешь, сопоставляешь с известной тебе информацией и с собственными пристрастиями и делаешь по-своему
у меня порой график такой, что я я ем после 11 и ложусь спать, чтоб в 6 вскочить. сейчас на меня накинутся, что так нельзя))) но я ем и худею.
меня коллеги проглотом зовут, потому что я постоянно что-то ем. но хочется же…
вчера вон слопала большущую грудку после 10, потому что хотелось. встала и получила минус 900 грамм – радостно так)
так что кушайте спокойно
Я не накинусь Но все же считаю, что надо кушать хотя бы за 2 часа до сна. Это прекрасно, что ты худеешь, НО!!! Вот скушала ты куриную грудку и легла спать. А что в желудке у тебя происходит? Вот из передачи “О самом главном”:
“Наша пищеварительная система работает правильно только в вертикальном положении. Когда мы после ужина ложимся спать, работа органов пищеварения затрудняется. В результате нарушается желчевыделение, нарушается циркуляция желчи, нарушается моторика желудка, что вызывает забросы содержимого желудка в вышележащие отделы. Это провоцирует заболевания желудка и пищевода.
Более того, когда человек ложится спать с полным желудком пищеварительная система вынуждена работать ночью, в то время как она должна отдыхать. В итоге утром вы просыпаетесь уставшая и не отдохнувшая, и у вас низкая работоспособность. При различных заболеваниях, которые сопровождаются недостатком пищеварительных ферментов, могут возникать процессы гниения и брожения в кишечнике.” Так что надо
Оставить свой комментарий
или войти если вы уже регистрировались.