Диета дюкана круиз кто сколько сбросил
1 этап Атака:
72 белковых продукта, разрешенных на этапе «Атака» диеты Дюкана
Обратите внимание: все, что не входит в список разрешенных продуктов – запрещено. Список запрещенных продуктов в конце статьи не исчерпывающий. Если вы сомневаетесь, можно ли есть определенный продукт, и его нет ни в списке разрешенных, ни в списке запрещенных – считайте, что он запрещен.
Способы приготовления продуктов – варка, тушение, приготовление на пару, запекание в духовке, на гриле, решетке или жарка без добавления масла.
Указанные ниже продукты разрешены без ограничений, если иное прямо не отмечено в списке.
РАЗРЕШЕНО:
1. Постное мясо:
• телятина: отбивная, котлеты;
• говядина: вырезка, бифштекс, стек говяжий, филейная часть, ростбиф, фарш не более 5% жирности (кроме антрекота и ребрышек);
• конина;
• кролик.
2. Субпродукты:
• печень говяжья
• печень птицы
• язык теленка
• язык ягненка
• говяжий язык (передняя часть)
3. Разрешены все виды рыбы: в т.ч. жирная, постная, свежая, замороженная, сушеная, копченая, консервированная, и крабовые палочки (идеальный состав крабовых палочек: на 100 гр продукта 0,1 г жира, 6 гр углеводов, 9 гр белков).
4. Разрешены все виды морепродуктов:
• креветки;
• крабы;
• раки;
• устрицы;
• мидии;
• морские гребешки;
• омары;
• морские ежи;
• кальмары;
• моллюски;
• икра (умеренно, содержит много соли);
• морские водоросли, капуста;
• другие морепродукты.
5. Разрешены все виды домашней птицы, за исключение уток и гусей:
• курица;
• индейка;
• цесарка;
• голубь;
• перепел;
• куропатка;
• фазан;
• другие виды домашней птицы
Вся птица употребляется без кожи и гузки!
6. Постная ветчина (от 2% до 4% жирности):
• свиной окорок обезжиренный;
• ветчина из индейки;
• куриная ветчина;
• иетчина гризон;
• брезаола ;
• испанская ветчина сесина;
• бастурма и т.д.
Под ветчиной французы чаще всего понимают натуральную ветчину (приготовленный особым образом кусок мяса), а не то, что мы называем ветчиной в России – приготовленную особым способом колбасу! Жирность обычной российской ветчины – в районе 30%, так что выбирайте придирчиво!
7. Куриные и перепелиные яйца в любом виде:
• вкрутую
• всмятку
• яичница
• омлет
8. Обезжиренные молочные продукты без ограничений:
• молоко жирностью до 1,5 %;
• творог 0% ;
• сыр 0% ;
• йогурты без добавок и наполнителей.
Йогурт ароматизированный или с фруктовым наполнителем – максимум 2 шт. в день.
9. Не менее полутора литров жидкости в день:
• вода;
• напитки лайт 0 калорий, в т.ч. кока-кола диет и т.д.;
• травяные настои;
• чай;
• кофе.
10. Растительные белки
• тофу;
• сейтан.
11. Овсяные отруби – 1,5 столовые ложки в день
РАЗРЕШЕННЫЕ ДОБАВКИ, ПРИПРАВЫ, ЗАПРАВКИ:
• обезжиренное сухое молоко – рекомендуется;
• сахарозаменители 0% – без ограничений (кроме фруктозы, глюкозы, сорбита);
• уксус (бальзамический уксус можно в небольших количествах на первом этапе, остальные виды уксуса до 4х ложек в день);
• соевый соус (соленый);
• томатный соус и консервированные помидоры (без сахара, умеренно);
• аджика (умеренно);
• тмин;
• чеснок;
• зелень (петрушка, базилик, кориандр, укроп, эстрагон, мята, розмарин и т.д.);
• любые специи (куркума, гвоздика, анис, тмин, кардамон, корица, паприка, шафран, мускатный орех и т.д.);
• корнишоны – до 2 штук в день;
• лук можно добавлять при приготовлении блюд, но не есть;
• лимон и лимонный сок для улучшения вкуса в качестве приправы, не фрукта;
• соль умеренно;
• горчица;
• диетический кетчуп без сахара;
• имбирь;
• дрожжи в небольших количествах;
• жевательные резинки без сахара;
• парафиновое (оно же вазелиновое) масло для заправки салатов и соусов, но не для жарки! Более 1 столовой ложки в день имеет слабительный эффект;
• желатин 0 калорий;
• ваниль;
• агар-агар;
• сосательные конфеты без сахара – максимум 4 шт. в день, 7 ккал на одну конфету.
ЗАПРЕЩЕНО:
• арахис;
• все виды масла, кроме вазелинового;
• шоколад;
• фрукты;
• обычный кетчуп;
• обычный маойнез;
• оливки;
• сахар.
2 этап Круиз:
Схемы Круиза: 1/1, 2/2, 3/3, 4/4, 5/5 – т.е. 1 день только белки, 1 день белки с овощами; 2 дня белки, 2 дня белки с овощами. Вы подбираете оптимальную для вас схему и придерживаетесь её. Сам Пьер Дюкан рекомендует использовать схему 1/1, так как для организма она легче воспринимается, не такая жестокая. При необходимости, схему вы можете поменять. У кого лишних кг больше 20, для начала придерживаться схемы 3/3, 4/4, 5/5, чтобы задать основное “движение” после Атаки.
Какие продукты можно кушать во время этапа Круиз на диете Дюкана:
Обязательные условия этого этапа:
Количество овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек в день
Не более 1 кг молочных продуктов в день, чтобы вес не встал
Теперь нужно пить не менее 2 литров ТОЛЬКО воды, т.е. увеличиваем количество жидкости (чай, кофе уже не входит в состав этих 2-х литров, а плюсуются к простой воде)
Спорт, прогулки, вело-спорт, упражнения, пробежки – 30-40 минут ежедневно
При проблемах с кишечником, переходите на пшеничные отруби 1 ст. ложка.
Все 72 продукта что и на этапе Атака идут в наш рацион, а также все овощи, кроме крахмалосодержащих и не увлекаться морковкой и свёклой.
помидоры, огурцы
редис, болгарский перец
спаржа, фасоль стручковая
>лук порей, тыква, любая капуста
грибы, шпинат, салат
баклажаны, кабачки
обезжиренные соусы для салатов
1 ст. ложка кетчупа в день
обезжиренный йогурт с фруктами (0,1%, есть такие Fruites) 1 штука день
натуральный йогурт из сои
сметана не более 3% жирности
сыр не более 7% жирности
вино только для приготовления пищи (не более 3 ст. ложек)
кокосовое молоко 0% до 100 мл в неделю
колбаса из птицы до 10% не более 100 гр в день
плавленый сыр до 7% (Cancoillotte) 1 пластинка или 40 гр
>какао без добавления сахара до 11% жирности (1 ч. ложка)
натуральный Актимель 0%
сироп 0% не более 20 мл
сладкий соевый соус 1 ч. ложка
1 стакан соевого молока
соевая мука, кукурузный крахмал 1 ст. ложка
З этап Консолидация
Этап Консолидация или Закрепление на диете Дюкана можно назвать основным и решающим, так как именно на этом этапе вашей задачей становится не снижать вес, а держать его. Вы начинаете возвращаться к обычной жизни и постепенно добавлять привычные продукты.
Сколько длится этап Консолидация на диете Дюкана?
Каждый сброшенный кг приравнивается к 10 дням этапа Консолидации. Т.е. при скинутых 7 кг, ваш этап Консолидация составит 70 дней.
Продукты для этапа Консолидация на диете Дюкана
все продукты этапов Атака и Круиз
цельнозерновой хлеб не более 2 кусочков в день по 50 гр
40 гр сыра 40% жирности, 50 гр сыра 30% жирности, 55гр=20%, 60гр =10%
200 гр фруктов в день (кроме винограда, инжира, банана, вишен и черешни)
расширение мясного рациона: ягнёнок, жареная свинина и бекон
крахмалосодержащие продукты:
макаронные изделия до 220 гр с овощными соусами (томатный и луковый, не добавляйте мяса)
картофель в мундире или фольге 1-2 штуки
рис цельнозерновой – 220 гр, рис обычный – 125 гр
чечевица – содержит медленные углеводы, что благотворно повлияет на этап Закрепления веса – не более 200 гр
фасоль, бобы, горох – не более 200 гр
цельная пшеница – 200 гр
На этапе Консолидация добавляются 2 приятных бонуса, как крахмалосодержащие продукты и “пир на весь мир”, грубо говоря обжорство. Для них разработаны специальные условия применения, отнеситесь к ним с умом:
1)Ваш третий этап Закрепление должен поделиться на 2 части. Т.е. вы сбросили 5 кг, общее время Консолидации 50 дней, делим их на 2 части по 25 дней.
В первые 25 дней вы можете себе позволить 1 порцию крахмалосодержащих продуктов в неделю и 1 “пир на весь мир” в неделю. Во второй части оставшихся 25 дней вы позволяете себе 2 порции крахмалосодержащих и 2 пира в неделю.
Обязательные правила для пира:
2 пира подряд не должно быть
кушайте без добавок
в первую часть 25 дней вы позволяете себе 1 порцию первого, второго и десерта.
2)Вы должны выбрать свой белковый день и всю жизнь соблюдать его для поддержания достигнутых результатов. Пьер Дюкан советует сделать таким днём четверг.
3)Овсяные отруби повышаем до 2,5 ст. л в день
4) Не менее 30 минут прогулок, пробежек, вело-прогулок, физ-упражнений.
4 этап Стабилизация
Этап Стабилизация или четвёртый этап в диете Дюкана настал! Вы скинули все ненавистные лишние килограммы и радуетесь отменному результату! Теперь кажется нет пределу счастья, но всё-таки риск возвращения веса существует, если не соблюдать элементарные правила, которые вы уж за несколько месяцев изучили.
Этап Стабилизация на диете Дюкана подразумевает всю вашу жизнь, но стоит придерживаться нескольких простых правил:
Обязательные правила этапа Стабилизации
1)Фрукты 1 раз в день, не более 2 кусочков ржаного хлеба, кусочек сыра и 2 раза в неделю крахмалосодержащие продукты – это правила из этапа Консолидации, не игнорируйте их. Не забудьте, что белок и овощи в неограниченном количестве.
2)Отруби по 3 ст. ложки в день
3)Один раз в неделю разгрузочный день на белках – желательно один и тот же день на протяжении всей жизни. П. Дюкан рекомендует четверг.
4)пить не менее 2-х литров воды в день
5)ежедневные прогулки не менее 30 минут
После такого колоссального промежутка времени и ваших сброшенных кг, хочется своё тело более усовершенствовать. Не пренебрегайте любыми физическими нагрузками. Пусть движение станет для вас хобби: гуляйте, бегайте, ходите в фитнес-зал, бассейны, не пользуйтесь лифтами и совместно с вышеописанными правилами лишний вес вам не грозит.
Успехов Вам в поддержании идеального тела.
Источник
1.
Гость
[4084082137] – 16 мая 2015, 20:23
Я. И посадила поджелудочную, таким количеством белка, ее посадит любой!
2.
Гость
[2278038073] – 16 мая 2015, 20:44
Я 10 дней на “атаке” отсидела, скинула 6 кг, потом еще 4 кг добила на “маложрании”, на самой диете Дюкана не сидела, тяжело мне так питаться. В итоге 10 кг скинула за 2 месяца, год назад. С тех пор вес не изменился, сейчас питаюсь как хочу.
3.
????
[2687472601] – 16 мая 2015, 20:55
Минусы? Ну так всего ничего : вонь изо рта ацетоном, вонь от мочи, привкус лака для волос во рту, темные круги под глазами
4.
настя
[3016005679] – 17 мая 2015, 00:28
похудела на атаке на 6 кг. на чередовании продержалась два месяца. за два месяца еще -13. посадила почки – спрыгнула с неё.+5 набрала..
5.
Гость
[3977906798] – 17 мая 2015, 01:01
-25кг за 2 месяца.7дней атака,а потом чередование.Вес не вернулся.Вес был 105кг,теперь 80кг.Пишу не о себе,моя мама так похудела.Я на диете “бабочек” худею.
6.
Гость
[2123318248] – 17 мая 2015, 01:46
На Дюкане сбросила 17 кг, пока на закреплении. Анализы сдавала до диеты и сейчас регулярно, за состоянием здоровья слежу.
Про тех кто уверяет что сидел на диете Дюкана и что то там себе посадил начинаешь предметно и подробно разбираться- то что некотрые считаю Дюканом это жуткая отсебятина никакого отношения к методу доктора не имеющая вообще.
Если решите начать. то 1) надо купить книгу, можно конечно скачать в инете. но мне в бумажном виде удобней. 2) прочитать, причем не по диагонали а вдумчиво. В книге подробно и четко расписано что надо делать и что не надо делать. Например самостоятельно для себя рассчитывать время атаки и затягивать атаку больше необходимого. Например мне при моем большом лишнем весе в 17 кг рассчитали атаку всего 4 дня! Кто там 10 сидел? С потолка срок взяли? Или вес под 200кило? Даже те кто на 40-50 кг(!!!!) худел с 119 и то ататка по 5-6 ней была! Нагородят отсебятины по 10 дней. а потом удивляются что что то посадили.
7.
Гость
[2123318248] – 17 мая 2015, 01:47
Я свое состояние регулярно контролирую полосками для определения уровня кетоза. Что бы с одной стороны он был.Ибо за счет него идет собственно похудение. С другой что бы его уровень не зашкаливал. Так строго контролирую состояние здоровья потому как имею хронические заболевания. Худеть для меня жизненная необходимость, но очень аккуратно ибо много проблем. Поэтому Дюкана выбрала под руководством и по совету своего эндокринолога.
Из отрицательных ощущений: первые три дня атаки из четырех у меня была слабость и пардон сложности со стулом. Это я сглупила и начала атаку только купив книгу, не дочитав и не изучив что надо делать. И разумеется допустила кучу ошибок. Например не пила достаточное количество воды. посчитав это не важным. Не гуляла обязательные 20 минут и не делала Дюкановские упражнения которые делать обязательно с первых дней. Прстейшие упражнения до отхода ко сну и до вставания минуты по 3 не больше и проблемы как не бывало! Да и пресс качается что способствует еще большему эффекту от диеты.
Еще минус это сухость кожи. к сожалению при обезжиренном питании на любой диете это неизбежно. Борюсь масками с маслами и принимаю омега-насыщенные жиры в капсулах.
8.
Гость
[2123318248] – 17 мая 2015, 01:47
Запаха ацетона из рта нет. Изменился запах пота на более резкий.Кетоз все таки. Душ утром и вечером устраняет проблему.
Из плюсов. Минус 17 кг. минус 4 размера.Вернула добеременные размеры. Сильно похудело лицо.наконец я похожа на себя а не на заплывшую свинку.
Избавилась от высыпаний на лице. Сначала они обострились где то на месяц. а потом ушли совсем. Мучалась с высыпаниями все 5 толстых лет! Сейчас кожа без единого прыщика и пятнышка. Легко хожу по часу гуляю, без одышки поднимаюсь на 7 этаж без лифта, легко догоняю 5 летнюю дочку.Что раньше с моими кг было тяжело. Снизила уровень холестерина, чему сама удивилась ибо думала что на белковом питании он вырастет. ан нет, упал.Потому что питание обезжиренное и отруби снижают.
Из советов. Надо много готовить. вкусно и разнообразно. Если есть все время одно и то же типа отварную курогрудь и творог то бросишь очень быстро. так что если вы не любите и не умеете готовить то это диета не для Вас. Я готовлю разное и вкусно. У меня муж и дочь часто предпочитают мои диетические вкусняшки обычному ужину. Особенно если творожные запеканки так я сразу двойную порцию делаю. ЧБ(чистобелковые) дни были тяжеловаты. БО(белково овощные) переносятся замечательно, даже пожалуй не особо то себя и ущемляю. Сильно нехватало на чередовании фруктов! Прямо очень! Но я уже на закреплении и мне их уже есть можно.
И еще совет. Заведите денвничок на любом профильном сайте где есть худеющие на дюкане. Взаимоподдержка очень мотивирует ! а так же тебе укажут на ошибки, помогут, посоветуют. Да и на фото смотреть любопытно. Это не рекламные до и после. Это реальные дневники где реальные люди день за днем пишут как худеют, все вопросы и проблемы, все достижения и фото месяц за месяцем.
9.
Гость
[2746374502] – 17 мая 2015, 16:52
-12 кг за 2,5месяца
11.
Светлана
[2362116970] – 21 мая 2015, 10:59
Я сидела на Дюкане. Сбросила 22 кг и со здоровьем все отлично! Для начала надо изучить диету, а не сидеть на атаке 10 дней! Много ума не надо, чтоб заниматься самодеятельностью и потом говорить, что диета гробит здоровье! На этой диете главное – вода! Не будете пить 1,5-2 литра, то конечно организм не выдержит! Прочитайте книгу, на официальном сайте рассчитайте линейку правильного веса и вперед!
16.
Лера Литвин
[2410549284] – 15 декабря 2015, 17:10
Я пыталась, но не продержалась долго, потом вес вернулся и еще даже больше. После отчаяния я пошла к доктору, который прописал мне препарат Редуксин, он блокировал аппетит и таким образом я смогла сидеть на диете. Конечно же без спорт не похудеешь, по этому усердные тренировки.
17.
Анастасия
[2519438162] – 02 апреля 2016, 14:32
Я худела на Дюкане. Мне всё понравилось,я по натуре своей мясоед, поэтому мне прям просто было и эффект хороший,я очень рада. Правда углеводов в то с клетчаткой в рационе мало, поэтому запоры стали мучить меня, ужасно прям было и диету бросать не хотелось и дальше так не могла. В итоге купила лавакол-замечательный порошок, вкус нормальный. Разводила его с водой и пила, очень помогает при запорах.
19.
Ольга
[3197395539] – 14 апреля 2017, 13:59
Вот скажите, зачем надо садиться на такую диету, на которой будут запоры. Ну правда, есть столько вариантов как похудеть, и не страдать от запоров. Вот я например, недавно из санатория истра мед приехала, и там мне процесс похудение принес одно удовольствие. Программа включала не только диету, но и массаж, обертывание, и еще много всего. Даже в новоиерусалимский монастырь съездили на экскурсию. Вот это я понимаю, программа похудения. И никаких запоров, что важно)))
20.
ЮЛИЯ
[2712870830] – 19 марта 2018, 11:46
Девочки,подскажите: все пишут,что Диета Дюкана безжировая,безуглеводная.какая же она безжировая и безуглеводная,если, питаясь разрешкнными продуктами,все равно набегает бешенное количество жиров и присутствует немало углеводов??ничего не могу понять.
20.
Гость
[3606515934] – 22 апреля 2018, 17:35
ЮЛИЯ
Девочки,подскажите: все пишут,что Диета Дюкана безжировая,безуглеводная.какая же она безжировая и безуглеводная,если, питаясь разрешкнными продуктами,все равно набегает бешенное количество жиров и присутствует немало углеводов??ничего не могу понять.
20.
Гость
[1538271868] – 27 ноября 2018, 01:25
Ольга
Вот скажите, зачем надо садиться на такую диету, на которой будут запоры. Ну правда, есть столько вариантов как похудеть, и не страдать от запоров. Вот я например, недавно из санатория истра мед приехала, и там мне процесс похудение принес одно удовольствие. Программа включала не только диету, но и массаж, обертывание, и еще много всего. Даже в новоиерусалимский монастырь съездили на экскурсию. Вот это я понимаю, программа похудения. И никаких запоров, что важно)))
20.
Гость
[425681191] – 08 января 2019, 17:06
Добрый день.
Уже все сайты с отзывами изучила и они меня кстати мотивируют, у меня две подруги на этой диете сбросили очень хорошо вес ,одна за 4 месяца 27,вторая за пол года 35….
В итоге за последние пол года я набрала 20кг на то есть причина ???????????? ( вечером после работы 2 л пива и рыбка со своим парнем на пару,Только он и ест в два раза больше чем я,не толстеет)
Решила что пора что то делать,вес 105 кг это уже не шутки,тяжело ходить ноги отикают ,в общем не запускайте себя так, никто !!!! Сижу уже 6 день на атаке минус 5 кг,аж не вериться????????????????
Запоров лично у меня нет,наоборот хожу в туалет 4 раза в день как минимум…. но вот на 2 день была ужасная усталось и головная боль, щас 5 день и все отлично!!!!!
Вывод: все индивидуально????
20.
Гость
[1265253665] – 18 мая 2019, 19:28
Лера Литвин
Я пыталась, но не продержалась долго, потом вес вернулся и еще даже больше. После отчаяния я пошла к доктору, который прописал мне препарат Редуксин, он блокировал аппетит и таким образом я смогла сидеть на диете. Конечно же без спорт не похудеешь, по этому усердные тренировки.
21.
Гость
[4160295774] – 01 июля 2019, 21:22
????
Минусы? Ну так всего ничего : вонь изо рта ацетоном, вонь от мочи, привкус лака для волос во рту, темные круги под глазами
22.
Гость
[4160295774] – 01 июля 2019, 21:25
ЮЛИЯ
Девочки,подскажите: все пишут,что Диета Дюкана безжировая,безуглеводная.какая же она безжировая и безуглеводная,если, питаясь разрешкнными продуктами,все равно набегает бешенное количество жиров и присутствует немало углеводов??ничего не могу понять.
Великолепный женский портал. Сайт https://poxudeem.ru. Через поиск на этом сайтее можно найти все!Там еще баннер с поясом для похудения в самом низу -классная штука под одеждой не заметна,покупкой доволен,даже на работе худею!
Внимание
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
24.
Валерия
[44824650] – 13 марта, 11:45
Лет 5 назад держала диету Дюкана. Вес был 89. Через 7 месяцев стал 64. Ниже не пошел. Просто остановился. Начала кушать обычную углеводную еду. Я сладкоежка????????.
За 5 лет вес прибавился до 78.
Сейчас опять решила ваять себя в руки. На атаке сбросила 5 кг.
Все норм.
Пот более концентрированный. Душ решает эту проблему. Запоров нет. Т к жидкость пью много. Но не могу пить воду, пью зеленый чай с корицей.
Диета продуманная.
Для меня сложно, т к я не люблю мясо. Но если не капризничать, то результат будет.
Редуксин тоже пила. Через неделю приема заметила что сердце колотится очень сильно. Прекратила.
Источник