Диета дюкана для детей 12 лет
читаем первоисточник:
ПРИМЕНЕНИЕ ДИЕТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Совокупность чрезмерного питания и отсутствия физических упражнений особенно интенсивно действует на детей. В течение всего лишь одного поколения появились телевидение, электронные игры, Интернет, которые приковывают детей к экрану, так же как и различные сладости: конфеты, вафли, шоколад — с неповторимым вкусом и привлекательной оберткой благодаря рекламе.
Эпидемия ожирения в США началась в 60-е годы и в основном ударила по детям. В настоящее время вчерашние толстые дети — это сегодняшние страдающие ожирением взрослые, чья доля в США бьет все рекорды.
Педиатры уже заметили признаки этого культурного вторжения и во Франции. Пицца, мороженое, газировка, шоколад, попкорн и кукурузные хлопья в сочетании с малоподвижным образом жизни постепенно увеличивают количество полных детей во Франции.
Когда речь заходит об избыточном весе у детей, следует различать детей с наследственной предрасположенностью к ожирению и детей с приобретенным ожирением.
! НИКОГДА НЕ ЗАБЫВАЙТЕ, ЧТО ПРОФИЛАКТИКА ВАЖНА, ПОТОМУ ЧТО КОГДА-ТО ПОПОЛНЕВШИЙ РЕБЕНОК БУДЕТ ИМЕТЬ НА ПРОТЯЖЕНИИ ВСЕЙ СВОЕЙ ЖИЗНИ ТРУДНОСТИ В УПРАВЛЕНИИ ВЕСОМ.
Дети группы риска
Это малоподвижные дети с хорошим аппетитом и полными родителями, которые с раннего детства проявляют тенденцию к полноте.
В детстве не может быть и речи о какой либо диете, тем более о такой эффективной методике, которую я разработал. Но родители должны знать, как справиться с этой ситуацией.
Ответ очень прост:
• избегайте покупок и наличия конфет в доме, за исключением тех, которые подслащены аспартамом;
• исключите из питания такие продукты, как чипсы, жареный картофель и масличные растения (фундук, арахис);
• наполовину или две трети сократите использование жира (растительное масло, сливочное масло, сливки) при приготовлении соусов и блюд.
С помощью этих трех простых, но очень эффективных мер, осуществляемых ежедневно, вы можете избежать наибольшей опасности. И они не подлежат обсуждению, так как речь идет о здоровье — физическом и умственном — вашего ребенка.
Предусмотрительный родитель не должен покупать конфеты, торты, пирожные, шоколад, мороженое. Эти продукты могут быть использованы только в качестве награды или в праздничные дни. Тем более что сегодня существует множество менее калорийных, но не уступающих по вкусу продуктов: варенье без сахара, ароматизированные обезжиренные молочные продукты, заварные кремы без сахара, сливочное мороженое и т. д.
Вам нужно будет также проявить творческий потенциал и снизить содержание жира в соусах, добавляемых в макаронные изделия, различные блюда из мяса, рыбы или птицы (см. рецепты соусов).
„Если ваш ребенок имеет склонность к полноте, не покупайте и не держите дома такие вредные для него продукты, как конфеты, торты, пирожные, шоколад и мороженое“
До достижения ребенком 10 лет, если существует реальная опасность ожирения, следует применять стратегии, направленные на стабилизацию веса. Так что начните с использования 3 вышеуказанных мер в течение 3 месяцев. Если вес продолжает расти, несмотря на эти меры, перейдите к третьему этапу моей диеты — закреплению веса с его двумя праздничными обедами в неделю, но без белкового четверга, который является слишком опасным для такого возраста.
В возрасте после 10 лет при угрозе ожирения следует начать непосредственно с третьего этапа диеты, заменив белковый четверг белково-овощной диетой. Целью является снижение веса, но при этом нельзя забывать, что ребенок должен расти, и этот рост является его верным союзником в борьбе с весом.
ДИЕТА ДЛЯ ПОДРОСТКОВОГО ВОЗРАСТА
В подростковом возрасте у мальчиков угроза избыточного веса уменьшается. Этот период характеризуется усиленным ростом и активной физической деятельностью, в ходе которой энергетические расходы делают полноту почти невозможной.
Иначе обстоит дело с девочками, которые гормонально неустойчивы и склонны к набору веса, особенно в наиболее женственных частях тела — бедрах, коленях.
Источник
Лишний вес у детей – это проблема не столько внешней красоты тела, сколько внутренних проблем со здоровьем. Имея проблемы с весом с самого детства, ребенок гарантированно будет подвержен сердечно-сосудистым заболеваниям, а также столкнется с проблемами правильного развитиях костей тела (кости в процессе роста легко деформируются из-за неправильной нагрузки).
Причины избыточного веса у детей и подростков кроются, в основном, в неправильной культуре питания внутри семьи – с самого детства ребенок приучается родителями к неправильного питанию.
Чтобы побороть лишний вес, ребенку не достаточно сесть на кратковременную низкокалорийную диету или на 2 недели исключить определенные вредные продукты. Это либо даст кратковременный положительный эффект, либо вообще не повлияет в лучшую сторону (во время диеты дети получают регулярные порции стресса, что негативно сказывается на здоровье).
Чтобы ребенок похудел – или лучше сказать – нормализовал свой вес, вся семья должна соблюдать определенную культуру питания, а также прививать детям любовь к физическим упражнениям.
Очень важно не заставить ребенка делать что-то необычное (правильно питаться), а показать ему на своем примере.
Диета для детей (для похудения и нормализации веса)
Эффективная диета для детей должна называться правильным питанием, об этом мы и поговорим.
Для нормализации веса (похудение при лишнем весе и набор веса при недостатке) необходимо питаться исключительно натуральными свежими продуктами.
Под натуральными продуктами мы понимаем такие, которые при покупке состоят только из самих себя. Например, греча состоит из гречневой крупы, куриное мясо состоит из курицы, картошка из картофеля, апельсин из апельсина, вода из воды.
Купленные натуральные продукты вы можете комбинировать между собой, создавая более сложные блюда. Старайтесь избегать покупки сложных блюд в магазине, т.к. чаще всего вы не сможете узнать их полный состав и натуральность.
Примеры натуральных продуктов:
– мясо: говядина, баранина, курица
– морепродукты: рыба, креветки, кальмары
– яйца
– овощи и фрукты
– крупы: греча, овсянка, перловка, пшено, пшеничная, рис
– молочные продукты: кефир, варенец, ряженка, йогурт, молоко, творог, сыр
– жидкости: чистая вода, минеральная вода, свежевыжатые овощные и фруктовые соки
– темный шоколад с содержанием какао минимум 50%
– хлеб (лучше темных сортов)
Важное дополнение. В России существуют стандарты качества (ГОСТы), по которым нельзя продавать продукты под названием, не соответствующим ГОСТу. Особенно это касается молочных продуктов. Например, нельзя называть творожную массу творогом, а йогуртовый продукт нельзя называть йогуртом. Будьте очень внимательны, обращайте внимание на названия и отметку ГОСТа. Как правило, все некачественные продукты имеют замаскированные названия (Йогуртино, Фрогурт, Творожок, а также приставки «Чудо-» и т.п.) и сделаны по техническим условиям (ТУ), а не по ГОСТам. Творог лучше всего покупать с названием «творог», в бумажной прямоугольной упаковке, со сроком хранения до 4 дней. Йогурты лучше всего вообще не покупать из-за многочисленного обмана потребителей: настоящий йогурт довольно кислый и не содержит в себе никаких красителей, подсластителей и прочих добавок. Реклама, обещающая вам вкусный сладкий йогурт, предлагает вам вовсе не йогурт, а молочный напиток с химическими добавками.
Оптимальный режим питания ребенка и подростка: 4-5 раз в день, примерно каждые 3 часа. Лучше всего, если еда будет приготовлена дома в семье, а не в столовой или в магазине (в виде полуфабрикатов).
Примеры ненатуральных продуктов:
– мясные полуфабрикаты: колбасы, сосиски, сардельки, котлеты из магазина
– консервы длительного хранения (более 3 месяцев)
– сладкие газированные напитки
– мусорная еда (джанк-фуд, фаст-фуд, почти всё что продается в киосках): чипсы, сухарики, картофель фри, сладкие батончики (псевдо-шоколад Марс, Сникерс и т.п.), разноцветные жевательные конфеты и леденцы, бульонные кубики, быстро-супы и быстро-лапша (Доширак и т.п.)
Эти продукты желательно совсем исключить из рациона питания детей, чтобы они выросли здоровыми и не испытывали проблем с лишним весом.
Кроме того, лучше уменьшить количество продуктов, в состав которых входят усилители вкуса (например, глютамат натрия, гуанилат натрия, Е621, Е627 или Е631). Глютамат натрия вызывает привыкание и некоторую зависимость.
Также лучше избегать продуктов питания, приготовленных на маргарине.
Диета для дитей
Мы заметили, что порядка 3000 человек каждый месяц спрашивают у Яндекса «диету для дитей» (именно так, с ошибкой). По-видимому, диету ищут сами дети, а не их родители. Это очень плохо.
Ребята ! Обращаюсь к вам! Мальчики и девочки! Если вам всего 12 лет (или даже 9-10 лет), нельзя ставить эксперименты над своим организмом в столь юном возрасте.
Если вы считаете, что у вас есть проблемы с весом, если вы хотите похудеть – сообщите об этом вашим родителям! Скажите, чтобы они наконец уже взяли ответственность за ваше здоровье и нашли для вас правильную систему питания, которая не вызывает ожирение и прочие проблемы со здоровьем. Пусть родители покажут вам пример правильного питания и здорового образа жизни!
И ни в коем случае не верьте всему, что написано по поводу диет для «дитей» в Интернете! Даже мне не верьте!
автор Максим Наумов, диетолог, ecodiet.ru
Оставить комментарий
Популярные новости
загрузка…
Источник
Диета Дюкана – о ней.
Едва ли хоть одна современная диета имеет столько же последователей, как диета Дюкана. К числу ее последователей можно отнести такие известные имена как Дженнифер Лопес, Леонардо Ди Каприо, Кэтрин Миддлтон, Жизель Бундхен, Пенелопа Крус, Карл Лагерфельд – все они охотно делятся секретами чудо-диеты, хорошея при этом день ото дня. В чем же заключается преимущество диеты Дюкана? Ее основной принцип – «Ешь, сколько пожелаешь, и при этом худей» позволяет добиться идеальной формы тела и сохранить ее надолго, соблюдая определенные принципы питания. Немаловажный плюс: если вы корректируете собственное питание в соответствии с принципами диеты, то вам не придется считать калории, уменьшать порции и мучить себя голодом. Продукты из списка разрешенных вы можете есть в любых количествах. Ключ к похуданию здесь лежит в чередовании овощных и белковых дней.
Диета Дюкана состоит из четырех последовательных стадий, которые идут одна за одной. Начало диеты подразумевает солидную и быструю потерю веса, а впоследствии необходимо поддержать долгосрочный режим, гарантирующий, что потерянный вес больше не вернется. Рассмотрим эти фазы более подробно:
1) Атака. В первую фазу можно есть пищу в любом объеме и в любое время, однако это должны быть исключительно белковые продукты: рыба, мяса, яйца, морепродукты и т.п. В этой фазе можно провести от одного до десяти дней, все зависит от лишней массы. Рыбу и мясо можно готовить разными способами, однако не следует пользоваться мясом при жарке. Нельзя есть утку, гуся, свинину, а также употреблять в пищу сахар. Напротив, разрешены приправы, специи, уксус, немного соли, лимонный сок, лук, чеснок и т.п. В сочетании с белковыми продуктами нужно каждый день съедать по полторы ложки овсяных отрубей – с их помощью создается ощущение сытости. Все это нужно сочетать со спортивными тренировками и каждодневными прогулками как минимум в течение двадцати минут, можно пить протеин.
2) Круиз. На втором этапе белковые дни чередуются с овощными днями (при этом овощи пока что не заменяют белковую пищу, а лишь дополняют ее). Можно чередовать белок и овощи каждый день, а можно – каждые три дня. На данном этапе следует оставаться до набора оптимального веса. Овощи можно есть сырыми, запеченными, вареными, в любое время и в любом количестве. Однако нельзя есть продукты, в которых содержится крахмал – это рис, картофель, горох, авокадо, бобы и т.п. Овсянку теперь нужно есть по две ложки, а каждодневные прогулки должны составлять не менее получаса.
3) Консолидация. На этом этапе можно без ограничений есть любое количество овощей и белка, а также следующие виды продуктов: ржаной хлеб, твердый сыр, фрукты. Дважды в неделю в небольших объемах можно есть продукты, содержащие крахмал. Из мяса можно позволит себе бекон, свинину и мясо ягненка. Однако по-прежнему нужно избегать вишен, винограда, бананов и продуктов с повышенным содержанием жиров. На этом этапе овсянки уже нужно есть две с половиной столовых ложки, а прогулки продлить вплоть до часа. Для улучшения эффекта можно добавить кардио тренировки и перед ними пить L-Карнитин.
4) Стабилизация. На этом этапе нужно соблюдать ряд несложных правил: можно вернуться к обычному режиму питания, однако всё равно следует придерживаться правил консолидации. Один день в неделю нужно есть исключительно белок – это ключ к сохранению искомого веса. Также каждый день нужно пить как можно больше воды (лучше всего не менее пары литров), не следует пользоваться эскалаторами и лифтами. Не следует забывать и об овсяных отрубях и спортивных занятиях.
Источник
Диета Дюкана – методика похудения крайне эффективная. Это подтверждают многочисленные отзывы людей, которые испробовали ее на себе. Диета позволяет избавиться от лишних килограммов, стать стройнее. Она зачастую дает результаты там, где другие способы снижения веса справиться не смогли.
Диета Дюкана позволяет худеть планомерно, вес уходит постепенно, поэтому молниеносных результатов ожидать не следует. Система питания по Дюкану рассчитана на длительное время, но зато потом ушедшие килограммы не вернутся. Чтобы иметь возможность сбросить лишний вес, нужно четко следовать всем рекомендациям, которые дает автор программы.
Содержание:
- Отзывы и результаты диеты Дюкана
- Отзывы и результаты с комментариями диетолога
- Мнение врачей о диете Дюкана
Отзывы и результаты диеты Дюкана
Пишет Люба:
«Я придерживаюсь диеты Дюкана уже на протяжении 33 дней и при этом чувствую себя очень хорошо. Мне 54 года. За то время, пока я питаюсь по Дюкану, мне удалось избавиться от 10 кг лишнего веса. На время диеты приходились праздники. Я готовила для своей семьи, но сама от запрещенных блюд отказывалась. Труда это для меня не составило. Мой стартовый вес – 102 кг, а рост 165 см. Так как результат меня очень впечатлил, я буду обязательно продолжать худеть по методике Дюкана»
Пишет Николай:
«Я работаю врачом. Никак не могут понять, откуда берутся положительные отзывы о диете Дюкана. В больницу практически еженедельно поступают пациенты с тканевыми поражениями почек. Поэтому прежде чем начинать практиковать эту диету, нужно обязательно сделать пробу Реберга, которая покажет, можно ли человеку вообще придерживаться белковых диет. Слепо доверять отзывам не стоит»
Пишет Светлана:
«Для меня негативные отзывы о диете Дюкана – это нонсенс! Мать моего молодого человека очень часто посещает Францию. Она рассказывала, что в этой стране практически каждый второй человек придерживается этой методики похудения. Очень часто блюда по Дюкану можно встретить в меню ресторанов. В магазинах есть полки, которые так и называются: «Дюкан». На них располагаются продукты, которые рекомендует к употреблению этот доктор. Эффект от диеты замечательный. Я уже на протяжении 4 дней придерживаюсь другой диетической схемы питания, но с завтрашнего дня перехожу на диету Дюкана»
Пишет Юлия:
«Кто хочет похудеть, тот обязательно похудеет. Я благодаря диете Дюкана сбросила 26 кг всего лишь за 3,5 месяца. Мне нужно было похудеть после родов, и я это сделала! Придерживалась я диеты более года назад, но вес не прибавляется, и меня это радует. Случается так, что после очередного продолжительного застолья я набираю лишние килограммы, но достаточно исключить из меню сладости, и вес возвращается в норму»
Пишет София:
«Я придерживаюсь этой диеты уже на протяжении 4,5 месяцев. За это время мне удалось избавиться от 30 кг. Хочу поделиться своими впечатлениями. Что касается запоров, то они беспокоили меня и до начала диеты. Когда я начала питаться по Дюкану, все продолжалось как обычно. Однако в последние 7 дней меня начали беспокоить сильнейшие запоры, стала замечать, что ухудшилось зрение и волосы очень сильно выпадают.
Еще на протяжении этой недели меня сильно тошнит, я испытываю недомогание и слабость. В целом, состояние напоминает отравление. Рацион я не меняла, поэтому не пойму, что со мной происходит. Параллельно принимаю Омега 3, витамины Перфектил, расторопшу. На волосы наношу питательные маски. Один день отказывалась от еды вовсе, продукты только отвариваю, не жарю и не запекаю. Периодически становится лучше.
Планирую перейти на фазу «Консолидация» и продержаться на ней неделю, затем вновь вернусь на фазу «Круиз». Чередую дни я по схеме 1/1, но иногда позволяю себе съесть больше чем положено допустимых продуктов.
В целом, мне кажется, что вес уходит слишком быстро. Возможно, это связано с тем, что моя исходная масса тела составляла 97 кг при росте 161 см. Теперь раздумываю, начинать мне входить в фазу «Закрепление» или еще подождать»
Пишет Кристина:
«Мне 35 лет и я пробовала худеть с помощью самых разнообразных методик. Хочу сказать, что именно диета Дюкана мне понравилась больше остальных. За 6 месяцев мне удалось сбросить 17 кг. Сейчас я вешу 63 кг, хотя раньше мой вес составлял 80 кг.
Вес на данный момент стоит, но я хочу избавиться еще от 7 кг. Поэтому планирую с завтрашнего дня перейти на «Атаку» и продержаться на ней около 5 дней. Думаю, это поможет, после чего вновь вернусь к чередованию белково-овощных дней.
Хочу сказать, что все мои знакомые, которые худели с помощью диеты Дюкана, успешно сбросили вес. Мне очень нравится эта программа тем, что можно кушать тогда, когда тебе хочется. Любая диета переносится намного проще, если чувство голода тебя не преследует»
Пишет Вероника:
«Мне с помощью диеты Дюкана удалось избавиться от 13 кг лишнего веса всего лишь за 45 дней. Я ела практически все! Не поверю негативным отзывам об этой диете! Их могут писать только завистливые люди. Хочу сказать, что после завершения диеты я сдала анализы. Мое здоровье не пострадало, а самочувствие лишь улучшилось»
Пишет Алина:
«Я провела на диете Дюкана (на облегченной версии) три недели. За это время мне удалось заметно похудеть. После этого я перешла на привычное меню (питаюсь я правильно). Однако я столкнулась с такой проблемой, как сбой менструального цикла. Вернее, месячные вовсе пропали, так как нарушился гормональный фон. Более полугода я пытаюсь восстановиться, поэтому хочу всех предупредить о возможной опасности»
Пишет Марина:
«Я придерживаюсь диеты Дюкана уже более 4 месяцев и отлично себя чувствую. За такой непродолжительный срок мне удалось сбросить 20 кг. Объемы бедер и талии стали заметно меньше. Для приготовления всех блюд я пользуюсь исключительно мультиваркой. Хотя некоторые продукты в ней готовить довольно долго, результат того стоит»
Пишет Лилия:
«Я отказалась от использования жестких диет, так как кормила ребенка грудью. Решила привести себя в форму спустя 5 месяцев после перенесенного кесарева сечения.
Диета Дюкана мне очень понравилась. Она не предусматривает жестких запретов и ограничений в еде. Ни утром, ни вечером я не испытывала чувства голода. Продолжительность диетической схемы питания рассчитывается в индивидуальном порядке, что во многом зависит от того, каких результатов хочет достичь человек. Во время фазы «Атака» я похудела на 5 кг. В дальнейшем я избавилась еще от 5 кг лишнего веса. В итоге за 6 месяцев потеряла 10 кг. Для меня этот результат является оптимальным. Я похудела небыстро, но вес ушел постепенно и назад не возвращается»
Пишет Марина:
«Для меня диета Дюкана была сложна, особенно на первой фазе «Атака». Употреблять в пищу только белковые продукты казалось очень сложно. Однако все мои мучения были вознаграждены, и я потеряла 8 кг лишнего веса. Конечно, в планах было скинуть 12 кг, но и тот результат, которого удалось достичь, меня вполне устраивает»
Пишет Наташа:
«Диета Дюкана не подходит тем людям, которые не способны к самоорганизации. Я соблюдала все рекомендации, и мне удалось сбросить 10 кг. Набрала я их за зиму, а избавилась от этого веса за три весенних месяца. Поэтому к лету я была готова на 100%. До диеты мой вес составлял 72 кг, десять из которых ушло весной. Еще два килограмма я потеряла летом. Вес продолжает держаться на отметке в 60 кг, чем я очень довольна»
Пишет Елизавета:
«Хочу сказать, что диета Дюкана отлично работает. Знаю это по примеру своей близкой знакомой. Ей удалось значительно похудеть с помощью этой методики, хотя она уже в возрасте (ей 50 лет). Точно не могу сказать, сколько она килограммов сбросила, но как минимум на 2 размера одежды она похудела. Лена (так ее зовут) стала выглядеть значительно моложе своих лет, что заметили все окружающие. Однако прежде чем приступать к процессу похудения, нужно ознакомиться с имеющимися противопоказаниями»
Пишет Татьяна:
«Мне абсолютно не подошла диета Дюкана. Уже на фазе «Атака» я начала страдать от сильных запоров. Ощущения были очень неприятные, но я справилась. Когда в меню появились фрукты, стало легче, но вес убавился всего лишь на полкило. Поэтому продолжать я не захотела.
Из положительных моментов могут выделить лишь то, что после этой диеты я полюбила отруби. Теперь добавляю их в самые разные блюда, начиная с салатов и заканчивая выпечкой»
Пишет Ирина:
«Сбросить вес с помощью диеты Дюкана можно, килограммы уходят достаточно быстро. Однако белковое меню способствует тому, что нарушается обмен веществ, причем довольно сильно. Нельзя придерживаться этой программы похудения людям с заболеваниями печени, почек, поджелудочной железы.
Если у человека есть даже незначительные нарушения в работе сердца и сосудов, то белковая диета может спровоцировать образование тромбов. Конечно, когда в обычном меню постоянно присутствуют внушительные объемы мясных продуктов, организм резко на меню по Дюкану не среагирует. Однако если человек ест мало мяса, то лучше для похудения подобрать какую-либо другую диету.
У меня во время фазы «Атака» были сильные головные боли, возникало головокружение. Кушать сильно хотелось именно во время первой фазы.
Конечно, сбросить вес удастся, но о здоровье тоже нужно задумываться. Возможно, что сейчас проблем с ним не будет никаких, но в старости организм «припомнит» все опыты, которые над ним проводились.
Я считаю, что к диете Дюкана можно прибегать лишь в крайних случаях, когда физические упражнения и правильное питание не помогают»
Отзывы и результаты с комментариями диетолога
Пишет Юлия (20 лет):«Я решила испробовать диету Дюкана на себе, так как много о ней слышала из различных источников. Тем более что рыбу и мясо я очень люблю. Однако я не выдержала даже фазы «Атака»! Утром я всегда завтракала кашей или оладьями. Резкий переход на белковую пищу очень отразился на моем психическом состоянии, а также на моем желудке. Поэтому на пятый день «Атаки» я сорвалась. За это время мне удалось сбросить 2 кг, но я думаю, что просто из организма ушла лишняя жидкость. Никакими физическими упражнениями я не занималась»
Врач-диетолог комментирует: «Причина срыва действительно скрывается в том, что человек привык завтракать продуктами, содержащими углеводы. Чтобы выдержать фазу «Атака», Юлии нужно было вводить белковые продукты во время завтрака плавно, а не резко. Лишь после такой подготовки можно было приступать к диете Дюкана»
Пишет Анжела (20 лет):«Я выдержала 5 дней на фазе «Атака», затем на фазе «Круиз» провела 39 дней. Потом худеть я перестала и вернулась к привычному рациону. Хотя похудение не продолжилось, вес вновь я не набрала.
Моя стартовая масса тела – 88 кг. Похудела я до 69 кг. Результат для меня отличный. Однако выдержать первую фазу было очень сложно. Все время хотелось кушать. Во время фазы «Круиз» стало легче, но начала замечать резкие перепады настроения. Периодически появлялось желание закрыться в комнате, чтобы никто меня не беспокоил, и просто выспаться.
Физическими упражнениями я не занималась, на них не хватает времени. Зато во время диеты Дюкана я узнала много новых рецептов, по которым готовлю сейчас»
Врач-диетолог комментирует:«Результаты Анжелы действительно очень хорошие. Тем не менее, я настоятельно рекомендую ей перейти на фазу «закрепление», несмотря на то, что она уже питается по привычной схеме. Если этого не сделать, вес обязательно вернется.
Что касается плохого самочувствия, то не исключено, что оно было спровоцировано внешними факторами (проблемы в семье или на работе). Нехватка углеводистой пищи лишь усилило незначительную депрессию»
Пишет Ева (33 года): «У меня о диете Дюкана сложилось отрицательное впечатление. Она способна негативным образом сказаться на здоровье, нарушив его не меньше, чем диета под названием «Диета ангелов» или диета «Костлявая».
Начиная с 22 дня «Круиза» у меня появились сильные боли в спине. Из-за них я даже не могла нормально спать. Посетив врача и сделав УЗИ, я обнаружила, что у меня развивается почечная недостаточность, хотя раньше никаких проблем с почками у меня не было.
Я рассказала врачу, что придерживалась диеты Дюкана. Доктор ответил мне, что именно эта методика похудения стала причиной моего заболевания.
За время диеты я сбросила 10 кг, но в период болезни набрала еще больше. Поэтому не советую людям, которые не привыкли употреблять в пищу много белковых продуктов, придерживаться этой диеты. Тем более она противопоказана тем, у кого имеются болезни почек»
Врач-диетолог комментирует: «Болезни почек – это прямое противопоказание к диете Дюкана. Во время переваривания белковых продуктов в организме вырабатывается много мочевой кислоты, поэтому почки работают в усиленном режиме, чтобы вывести ее.
Что касается данного случая: Еве необходимо было внимательнее относиться к сигналам собственного организма. Скорее всего, еще до того момента, пока у нее не случилась почечная колика, развивались такие признаки нарушения в работе органов, как потемнение мочи, слабые боли в пояснице и в области мочевого пузыря»
Пишет Альбина (19 лет): «Я не первый раз придерживаюсь жесткой диеты, поэтому диету Дюкана я прошла полностью. За все время мне удалось похудеть на 18 кг. Причем вес уходил даже во время фазы «Стабилизация».
Чувствовала я себя отлично, рецепты диеты Дюкана мне очень нравились. Параллельно я занималась спортом (ходила в бассейн и практиковала аквааэробику). В итоге кожа не обвисла, фигура стала рельефной.
Я считаю, что диета Дюкана может показаться сложной лишь для тех людей, которые ни разу не ограничивали себя в питании»
Врач-диетолог комментирует: «Во время диеты Дюкана очень хорошо заниматься аквааэробикой. Она позволяет снять стресс и не требует значительных физических усилий.
Чтобы вес не вернулся, рекомендую продолжать занятия и 2 раза в 7 дней устраивать разгрузку на белковых продуктах»
Пишет Алия (26 лет):«Я потеряла 5 кг во время фазы «Атака», а вот на этапе «Круиз» вес стал уходить очень медленно.
Я не сорвалась и выдержала всю диету от начала до конца. Однако второй раз на нее не решусь. Мне она показалась хотя и эффективной, но очень сложной. За все время ушло 12 кг.
Что касается упражнений, то занималась по системе Джиллиан Майклс – программа мне очень понравилась. Тем не менее, диету Дюкана никому не советую»
Врач-диетолог комментирует: «Не рекомендую Алие повторять диету Дюкана, так как ее не принимает организм. Именно поэтому программа похудения далась ей так тяжело. Вес, по моему мнению, уходил лишь благодаря программе Д. Майклс. Алия набрала мышечную массу, чему во многом способствовала белковая пища»
Мнение врачей о диете Дюкана
Специалисты Французского национального агентства санитарной безопасности питания, окружающей среды и труда (ANSES) придерживаются того мнения, что диета Дюкана способна привести к сбою в обменных процессах. Причиной такого нарушения является чрезмерное употребление белковой пищи, нехватка углеводов, витаминов и жиров. Если придерживаться такой программы похудения, то может подскочить уровень холестерина, разовьются проблемы с сердцем и сосудами. Не исключены осложнения со стороны почек и кишечника.
Британская диетологическая ассоциация (British Dietetic Association) называет диету Дюкана самой худшей программой похудения среди всех «звездных» диет. Представители ассоциации считают ее очень вредной и очень строгой. Соблюдать такую программу довольно сложно. Даже автор методики Пьер Дюкан не отрицает, что его система питания может спровоцировать развитие проблем со здоровьем (могут пострадать легкие, нарушаются процессы переваривания пищи, развивается быстрая утомляемость).
Видео «О чем молчат жертвы модных диет?»:
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Источник