Диета дюкана для беременных меню

…Рацион питания во время беременности,  является основным фактором здоровья матери и ребенка. Если вы ранее придерживались правильной диеты, после наступления беременности необходимо внести некоторые незначительные изменения для удовлетворения конкретных потребностей организма.

…Грамотное питание во время беременности будет защищать как ваше здоровье, так и здоровье вашего малыша.
Большинство профессионалов здравоохранения считают, что диетические комплексы не должны существенно отличаться от рациона в сбалансированном питании (за исключением количества железа, потребность в котором значительно увеличивается) во время беременности.

Необходимость принимать поливитамины.

…Потребности в питании во время беременности варьируются и полностью зависят от индивидуальных потребностей женщины. Использование мультивитаминных добавок следует обсудить с лечащим врачом.

Так ли важно железо?

…Во время беременности потребность в железе резко возрастает. Поэтому вам нужно железо в больших дозах, особенно во время последних периодов беременности. Этот минерал жизненно необходим для производства гемоглобина (эритроцитов) и для профилактики общей анемии у беременных женщин.

Основным источником железа является пища. В нормальных условиях поглощается только 10% потребляемого железа. Это только покрывает ежедневные физиологические потери тела. Увеличение потребностей беременных женщин компенсируется дополнительным поглощением железа (до 20-30%) или с использованием «запасов» в организме.

…Однако многие женщины начинают беременность с недостаточными запасами железа по таким причинам, как обильные и продолжительные менструации; частые беременности, аборты; хроническая болезнь печени или почек, плохое питание. Симптомы — усталость, бледная кожа, сухая кожа, хрупкость ногтей, повышенное сердцебиение. Это может быть признаком продолжительной анемии, которая, в свою очередь, может препятствовать нормальной беременности.
Вы должны обязательно проконсультироваться с врачом о железе. Скорее всего, это определит вашу индивидуальную потребность.

Не забывайте о фолиевой кислоте.

…Фолиевая кислота необходима для образования эритроцитов. Она также играет важную роль в производстве нуклеиновых кислот (ДНК и РНК), а также деления клеток.
Сильный гиповитаминоз фолиевой кислоты (дефицит фолиевой кислоты) может вызвать состояние, называемое мегалобластной анемией, и это состояние обычно возникает в течение последнего периода беременности. Происходит увеличение печени, сердца и селезенки, и плод может быть под угрозой.
Своевременное лечение мегалоблобластной анемии предотвращает расщепление позвоночника у новорожденных. Это врожденная генетическая аномалия, которая является дефектом в позвоночнике.

Воздержание от алкогольных напитков.

…Помните, что еда и напитки, которые вы потребляете, отражаются на вашем ребенок. Воздержитесь от алкогольных напитков во время беременности, поскольку они могут быть причиной синдрома фетального алкоголя (ФАС). Это условие, которое повлияет на всю жизнь ребенка. ФАС является причиной врожденных дефектов и умственной отсталости у детей.

Кофеин.

…Кофеин является стимулятором в продуктах питания и напитках, таких как кока-кола, кофе, чай, шоколад, какао и некоторые лекарства. Если он употребляется в больших количествах, это может вызвать раздражительность, нервозность и бессонницу у беременной женщины, и ребенок может родиться с недостаточной массой тела. Кофеин также является мочегонным средством, которое приводит к обезвоживанию организма, а вода очень ценна во время беременности.
Кофеин также является составной частью многих лекарств, поэтому внимательно прочитайте их, прежде чем принимать какие-либо лекарства, и проконсультируйтесь с вашим врачом.

Что вам нужно включать в свой рацион?

…Во время беременности вам нужно больше питательных веществ, которые помогают плоду расти и быть здоровым.
Вот что нужно вашему телу (за исключением железа и фтора, о которых мы уже упоминали):

— Кальций: Дамам в положении и кормящим матерям следует увеличить потребление кальция на 40% в день (1200-1500 мг в день). Это дополнительное количество «направляется» для развития костей плода.
Для подачи кальция необходимо около 3 порций (стаканов) молока или молочных продуктов. Если у вас есть непереносимость лактозы, разумеется это не подойдёт к вам. Но на рынке уже есть много продуктов с низким содержанием лактозы или заменителей молока. В таких случаях ваш врач может назначать кальций.
— Натрий: от 2000 до 8000 мг натрия в день рекомендуется во время беременности. Одна чайная ложка соли содержит около 2325 миллиграммов натрия, плюс большинство продуктов содержат соль (натрий). По этой причине не очень сложно получить столь необходимые количества минерала. Натрий играет важную роль в нормальном росте и помогает регулировать уровень воды в организме.
— Жидкости: Потребляйте жидкости в изобилии, главным образом воду. Выпив 8 стаканов воды в день, вы сможете преодолеть такие проблемы, как обезвоживание и запоры.

Чтобы точно узнать, что вам нужно для правильного питания во время беременности, обратитесь к своему врачу.

Почему беременные женщины испытывают «жажду» определённых продуктов?

…Возрастающее желание употреблять определенные продукты (такие, как соленые огурцы или мороженое) может быть связано с изменениями в потребностях в питании. Из-за потребностей в питании плода, организм матери начинает переваривать вещества по-другому. Эти изменения помогают обеспечить нормальное развитие плода и дополнить конкретные потребности в период лактации, когда рождается ребенок.

Должна ли я есть за двоих?

…Во время беременности вам нужны дополнительные питательные вещества для обеспечения здоровья и благополучия вашего ребенка. Однако это не означает, что вы должны потреблять вдвое больше еды. Рекомендуется увеличить рацион питания всего около 300 ккал. Например, клубень картофеля среднего размера содержит 120 килокалорий, поэтому ваш режим не должен радикально отличаться.
Убедитесь, что вы не ограничиваете потребление пищи во время беременности, потому что вам нужно определенное количество белка, витаминов, минералов, которые необходимы для правильного развития плода. Низкое потребление калорий может привести к увеличению производства кетонов в организме. Они содержатся в крови и моче матери и являются признаком голодания и дефицита питательных веществ.

Диабет и беременность.

…Беременные женщины с диабетом должны контролировать уровень сахара в крови в нормальном или близком к нормальному диапазоне. Если уровень сахара в крови значительно выше, он проходит через плаценту, и это может привести к развитию дефектного плода или ребенка с очень высоким уровнем сахара в крови. Диабетики должен также строго контролировать значения калорий (и гликемический индекс) продуктов, которые они употребляют перед началом беременности, а так же во время.
Гестационный диабет — это форма сахарного диабета, которая возникает у женщин во время беременности, обычно исчезающая после родов. Однако в таких случаях увеличивается вероятность появления сахарного диабета. Он лечится надлежащим питанием, физической активностью и лекарствами. Если недостаточное внимание уделяется повышенному содержанию сахара в крови, гестационный диабет способен стать источником проблем со здоровьем у матери и ребенка.

Сколько килограмм является нормальным для «добавления» к весу во время беременности?

…Увеличение веса во время беременности индивидуально. Беременные набирают в среднем от 8 до 16 килограммов. Добавление веса начинается с самого начала, но самое значительное изменение происходит между 27 и 36 неделями беременности. В целом, килограммы распределяются следующим образом: 1 — 2 кг в первые 3 месяца, около 4 кг во втором квартале и около 6 кг за последние 3 месяца. С 5-й недели беременности вес беременной женщины увеличивается примерно на 300 граммов в неделю. С 21-ой по 27-ю неделю беременности он должен быть увеличен не более чем на 500 г в неделю. За последние две недели до рождения вес будущей матери может упасть.

С уважением — Виктория.