Диета дюкана 2 этап круиз рецепты в мультиварке

Диета дюкана 2 этап круиз рецепты в мультиварке thumbnail

Баклажаны тушеные с овощами быстро и просто

Баклажаны тушеные с овощами быстро и просто

Легкое и вкусное блюдо для полезного перекуса!

29 ккал

30 мин

состав

Баклажаны по-турецки с фаршем

Баклажаны по-турецки с фаршем

Аппетитное, красивое и очень ароматное блюдо!

57 ккал

1 ч 30 мин

состав

Куриная грудка в рукаве в духовке

Куриная грудка в рукаве в духовке

Очень простое в приготовлении блюдо с известным грузинским соусом!

113 ккал

40 мин

состав

Терпуг в духовке запеченный

Терпуг в духовке запеченный

Подай гостям приготовленного по этому рецепту терпуга, удиви их!

131 ккал

2 ч 50 мин

состав

Тушеная телятина с овощами

Тушеная телятина с овощами

Мясо по этому рецепту получается очень сочное и ароматное.

105 ккал

45 мин

состав

Куриные ножки жареные на сковороде

Куриные ножки жареные на сковороде

Мужчины оценят! Очень аппетитно, просто и к тому же быстро!

219 ккал

1 ч

состав

Шашлык в мультиварке

Шашлык в мультиварке

Всеми любимое блюдо с полезными свойствами.

155 ккал

4 ч

состав

Курица с квашеной капустой

Курица с квашеной капустой

Любители курочки будут покорены! Ароматно, аппетитно и очень быстро!

114 ккал

45 мин

состав

Каччиаторе курица запеченная с помидорами по итальянски

Каччиаторе курица запеченная с помидорами по итальянски

фирменное итальянское блюдо с куриной грудкой-для истинных гурманов

68 ккал

1 ч 25 мин

состав

Куриное барбекю

Куриное барбекю

Любители курочки будут покорены! Аппетитно, просто и быстро!

236 ккал

55 мин

состав

Котлеты куриные с грибами

Котлеты куриные с грибами

Домашние будут покорены! Безумно вкусно, просто и быстро!

102 ккал

9 ч

состав

Куриные грудки на пару в мультиварке

Куриные грудки на пару в мультиварке

Здоровое питание твой образ жизни? Тогда этот рецепт точно для тебя!

238 ккал

40 мин

состав

Тушеная квашеная капуста с мясом в мультиварке

Тушеная квашеная капуста с мясом в мультиварке

Очень сытное, вкусное и низкокалорийное блюдо.

74 ккал

1 ч 10 мин

состав

Колбаса из куриных грудок домашняя

Колбаса из куриных грудок домашняя

Не пропустите этот вкусный рецептик, вам он точно понравится!

89 ккал

12 ч

состав

Морская капуста по корейски

Морская капуста по корейски

Готовится довольно быстро и отлично разнообразит праздничный стол.

50 ккал

2 ч 25 мин

состав

Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке

Ветчина домашняя в ветчиннице в мультиварке

Ароматная, вкуснейшая домашняя ветчина!

98 ккал

2 ч

состав

Купаты в мультиварке

Купаты в мультиварке

Купаты в мультиварке без кишок. Натурально и вкусно!

128 ккал

1 ч

состав

Березовая каша

Березовая каша

Такой кашей питались еще наши предки – оцените

0 ккал

40 мин

состав

Цветная капуста с солью вареная

Цветная капуста с солью вареная

Цветная отварная капустка – полезно и быстро!

28 ккал

1 ч

состав

Свиная корейка на кости в фольге с соевым соусом

Свиная корейка на кости в фольге с соевым соусом

Очень вкусное блюдо для семейного ужина!

240 ккал

1 ч

состав

Куриные желудки тушеные с Магги луком и морковью

Куриные желудки тушеные с Магги луком и морковью

Тушеные желудки прекрасно сочетаются с макаронами! Это очень вкусно!

93 ккал

1 ч 20 мин

состав

Печень трески яйца зеленый лук салат

Печень трески яйца зеленый лук салат

Многие помнят этот вкус с детства. Не помнишь? Должна попробовать!

441 ккал

30 мин

состав

Говядина в фольге с луком и приправой магги

Говядина в фольге с луком и приправой магги

Очень быстро и легко приготовить мясо в фольге!

139 ккал

1 ч 40 мин

состав

Жареные вешенки с морковью

Жареные вешенки с морковью

Дивные грибочки и для праздника, и для повседневного стола!!!

37 ккал

1 ч

состав

Курица в банке в собственном соку с томатами и перцем

Курица в банке в собственном соку с томатами и перцем

Ароматная курочка в банке – просто пальчики оближешь!

200 ккал

2 ч

состав

Мраморный мясной орех

Мраморный мясной орех

Посмотри, как эффектно это блюдо смотрится, а вкус еще лучше!

129 ккал

3 ч

состав

Лосось запеченный в фольге

Лосось запеченный в фольге

Сытно, вкусно, быстро и полезно – пробуй!

196 ккал

25 мин

состав

Райта с разными овощами

Райта с разными овощами

Еще один аппетитный салатик на радость тебе и твоим родным!

46 ккал

25 мин

состав

Паровой диетический рулет с брюссельской капустой

Паровой диетический рулет с брюссельской капустой

Любишь блюда на пару? Тогда это твой рецепт!

49 ккал

30 мин

состав

Курица барбекю на мангале с пивом

Курица барбекю на мангале  с пивом

Курица на мангале с дымком – ну просто божественна, а какой аромат!

191 ккал

1 д 5 ч

состав

Кабачки на пару быстро и вкусно

Ужин для людей которые следят за своим здоровьем.

9 ккал

20 мин

состав

Рыба в томатном соке в мультиварке

Рыба в томате – это очень вкусное и необычное блюдо.

106 ккал

40 мин

состав

Тушеные свиные ребрышки в мультиварке

Готовить тушеные ребрышки в мультиварке одно удовольствие.

219 ккал

1 ч 10 мин

состав

Тушеное куриное филе с овощами в мультиварке

Куриное филе правильный выбор здорового питание.

62 ккал

1 ч 10 мин

состав

Селедка с овощами запеченная в пергаменте

Вкусное, полезное и очень бюджетное блюдо из любимой селедочки.

126 ккал

50 мин

состав

Перепела (перепелки) в мультиварке в винном маринаде

Предлагаю побаловать себя необычайно вкусным деликатесом!

162 ккал

45 мин

состав

Кальмар на решетке в аэрогриле

Блюдо получается изысканным и удивительным на вкус!

74 ккал

15 мин

состав

Печень щуки в микроволновке

Можно подавать с гарниром, можно добавлять в салат!

119 ккал

20 мин

состав

Кролик в мультиварке мягкий и сочный

Обалденный вкус этого блюда не оттащит за уши от него всю твою семью

29 ккал

3 ч

состав

Говяжья голяшка в духовке от Джейми Оливера

Оцени первой безумно вкусное блюдо от Джейми Оливера!

125 ккал

7 ч 30 мин

состав

Салат из свежих огурцов с мацони

Салат прекрасно усваивается, порадует вас свежим огуречным вкусом!!!

27 ккал

10 мин

состав

Куриные крылья в остром маринаде с карри

Со стола сметаются за секунды – пробуйте, это безумно вкусно!!!

174 ккал

1 ч

состав

Голубцы из мангольда

Невероятно вкусное блюдо, не уступающее капустным голубцам!

88 ккал

1 ч 30 мин

состав

Котлета с тыквой паровая для раздельного питания

Тыква придает этим котлеткам невероятный аромат!

94 ккал

1 ч

состав

Ростбиф быстрый

Сочное и нежное мясо! Что может быть лучше?!

324 ккал

45 мин

состав

Фаршированная морковью щука

В меру простое, но очень вкусное и полезное блюдо!

74 ккал

2 ч

состав

Караси в сметане

Восхитительное и простое блюдо, которое украсит любой стол.

55 ккал

45 мин

состав

Скумбрия фаршированная

Вкуснейшая рыбка для семьи и для гостей!

169 ккал

3 ч 30 мин

состав

Мойва тушенная с овощами

Сочненькая рыбка для любителей сытных вкусняшек!

73 ккал

1 ч 20 мин

состав

Щука на пару

Мы нашли достойное применение свежевыловленной щуке!

78 ккал

1 ч

состав

Курица в духовке запеченная с капустой

Быстрое и легкое в приготовлении блюдо, но при этом очень вкусное

134 ккал

40 мин

состав

Запеченный карп на подушке из лука и моркови

Это блюдо и выглядит потрясающе, и на вкус просто восхитительно!

111 ккал

40 мин

состав

Форель жареная в маринаде гриль

Нежные ломтики форели, которые просто тают во рту.

98 ккал

3 ч 20 мин

состав

Салат микс из овощей на скорую руку

Бесподобный салат, с которым поститься приятно и полезно!

23 ккал

10 мин

состав

Запеченная курочка в духовке целиком

Трудно представить себе праздник без курочки с хрустящей корочкой!

238 ккал

50 мин

состав

Скумбрия с луком и морковью в духовке

Изумительный по вкусу и простоте рецепт!

128 ккал

50 мин

состав

Охотничий салат с говядиной и соленым огурцом

Вкусный овощной салат на зиму будет всегда к месту. Пора пробовать!

72 ккал

1 ч

состав

Форель в ореховой шубе

Прекрасное решение для романтического ужина!

127 ккал

30 мин

состав

Хек с овощами

Полезная и легкая рыбка, которая отлично украсит вашу диету.

79 ккал

1 ч

состав

Рагу по-крестьянски

Быстро! Этим блюдом можно побаловать семью и на завтрак, обед и ужин.

28 ккал

15 мин

состав

Манжа

Изящные баклажаны в танго с пикантной заправкой.

29 ккал

1 ч 25 мин

состав

Гуляш с овощами

Замечательное второе блюдо обязательно войдет в ваше семейное меню!

100 ккал

1 ч 10 мин

состав

Курица на соли целиком

Отличный способ подать курочку! Вкусно. Просто. Аппетитно!

135 ккал

1 ч 40 мин

состав

Куриная грудка с помидорами и базиликом

Ваш мужчина будет сражен наповал! Вкусно, просто и быстро!

79 ккал

30 мин

состав

Кальмары жареные по-сицилийски

Отличный вариант для любителей морепродуктов, здоровой и легкой пищи

84 ккал

25 мин

состав

Печень свиная жареная

Очень простой бесхитростный мужской рецепт – однако вкусно и быстро!

138 ккал

20 мин

состав

Куриная печень с баклажанами и морковкой

Что может быть нежнее правильно приготовленной печени?

94 ккал

30 мин

состав

Запеканка из рыбного филе в духовке

Отличная рыбка обязательно понравится всей семье!

147 ккал

50 мин

состав

Соте из кабачков и баклажанов

Просто и очень вкусно, а главное нежный вкус!

27 ккал

40 мин

состав

Очень вкусная Курица в духовке целиком

Праздничная курица в духовке, с хрустящей ароматной корочкой

239 ккал

1 ч 10 мин

состав

Кебаб из говядины

Шедевр турецкой национальной кухни! Попробуй!

120 ккал

2 ч 50 мин

состав

Капуста с фаршем и белыми грибами

Очень вкусное блюдо, от которого невозможно оторваться!

60 ккал

1 ч 35 мин

состав

Капуста с болгарским перцем и помидором

Замечательное овощное блюдо на каждый день! Легкое, вкусное! Готовь!

37 ккал

1 ч

состав

Запеченная форель по-рыбацки

Похвались перед друзьями своими кулинарными изысками!

73 ккал

30 мин

состав

Желудочки куриные с соевым соусом

Отличное горячее с ярким и нежным вкусом.

95 ккал

2 ч 15 мин

состав

Гуляш из куриных грудок

Курица – всегда вкусно и полезно, минимум калорий, максимум вкуса.

80 ккал

50 мин

состав

Палтус с морковью и луком в духовке

Подобных рецептов мало – этим они и ценны! Попробуй диковинку!

79 ккал

40 мин

состав

Салат крабы с креветками сельдереем и огурцом

Нежнейший салат для любителей изысков и морепродуктов

61 ккал

25 мин

состав

Салат из корня сельдерея с грибами и курицей

Сельдерей сможет утолить Ваш голод и сохранить фигуру!

68 ккал

1 ч 10 мин

состав

Салат Королевский с лососем и перепелиными яйцами

Для особенных гостей очень простой рецепт обалденно аппетитного салата

191 ккал

25 мин

состав

Шашлык из корейки на мангале на углях

Нежное и сочное мясо покорит с первого кусочка!

226 ккал

1 ч 30 мин

состав

Курица в имбирном соусе

Знаменитый рецепт китайской кухни. Имбирь придает восхитительный вкус!

125 ккал

30 мин

состав

Ломи-ломи из лосося

Дорогое блюдо для дорогих людей! Подари близким заряд витаминов!

120 ккал

20 мин

состав

Тушеная капуста с фаршем в сковороде

Питательное и сытное блюдо – капуста с фаршем!

57 ккал

45 мин

состав

Рыба обжаренная в соусе мисо

В это блюдо можно влюбиться с первого кусочка!

192 ккал

3 д 9 ч 10 мин

состав

Говядина с соусом

Бесподобная на вкус говядина по-абхазски может стать коронным блюдом!

81 ккал

1 ч 30 мин

состав

Отварная курица с чесночным соусом

Такую курицу и готовить не трудно, и кушать приятно!

209 ккал

1 ч 15 мин

состав

Шашлык из телятины на сковороде мягкий и сочный

Утройте пикник у себя дома. Легко, быстро и потрясающе вкусно!

173 ккал

3 ч 30 мин

состав

Гуляш по-венгерски в микроволновке

Рецепт, с которым за несколько все домочадцы будут сыты.

0 ккал

25 мин

состав

Купаты в кишках с салом на сковороде

Сочные румяные купаты, жареные на сковороде, мммм, вкусняшка!

175 ккал

50 мин

состав

Тушеная квашеная капуста с говядиной, помидорами и луком

Это вкусное и питательное блюдо обязательно вам понравится!

80 ккал

1 ч 10 мин

состав

Курица кусочками в духовке в пиве и специях

Пивные дрожжи делают курицу невероятно ароматной и сочной!

191 ккал

1 ч 30 мин

состав

Семга с корнем сельдерея и розмарином запеченная с лимоном

Царская рыба сёмга всегда деликатес, изысканное украшение стола!

136 ккал

35 мин

состав

Ветчина куриная с шампиньонами и сухими специями

Домашняя куриная ветчина – это вкусно и полезно!

225 ккал

12 ч

состав

Тушеная капуста

Отличный гарнир к мясу для желающих похудеть

28 ккал

1 ч

состав

Чахохбили из куриных ножек в мультиварке

Шикарное грузинское блюдо для всей семьи

75 ккал

1 ч 30 мин

состав

Куриное филе с цветной капустой и брокколи в духовке

Сочная, полезная и красивая курочка порадует твоих близких!

73 ккал

1 ч

состав

Семга на гриле на костре в белом вине

Шикарный ужин у костра под открытым небом – романтика!

139 ккал

2 ч 20 мин

состав

Грудка индейки, запеченная с овощами в духовке

Добавьте к диетическому мясу индейки овощи и получите вкуснейший ужин!

62 ккал

1 ч

состав

Томатный салат из яиц и помидор

Необычный рецептик из яиц и томатов обязательно стоит попробовать!

60 ккал

30 мин

состав

Говяжьи ребрышки на мангале гриль

Напоминает вкус мяса на костре из детства. Вспомни и приготовь себе!

115 ккал

1 д 30 мин

состав

Поиск по всем рецептам

Поиск по слову:

Искать в моей Кулинарной книге Искать в рецептах Одновкусников

Поиск по ингредиентам:

Мои любимые продукты:

Пока любимых продуктов нет… Добавьте их вводом названия в поле ниже и нажатием на палец рядом с продуктом

Добавь ингредиенты, входящие в каждый искомый рецепт (макс. 10 ингредиентов) :

Минимум продуктов

Исключить ингредиенты:

Мои нелюбимые продукты:

Пока нелюбимых продуктов нет… Добавьте их вводом названия в поле ниже и нажатием на палец рядом с продуктом

Добавь ингредиенты, исключенные из каждого искомого рецепта (макс. 10 ингредиентов) :

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Сколько времени готовить блюдо:

от до

КАЛОРИИ:

Сколько калорий в 100гр блюда:

от до ккал.

Исключить из поиска все напитки

Готовим с помощью чего, по какому поводу, какое на вкус и т.д.:

  • Способы приготовления
  • Быстро, просто, вкусно
  • Праздничный стол
  • На завтрак
  • На ужин
  • Рецепты для детей
  • Рецепты на природу
  • Ограничения в питании
    • Без яиц
    • Сыроедение
    • Низкокалорийные рецепты
    • Здоровое сбалансированное питание
    • Вегетарианство
    • Постный стол
    • Рецепты без сливочного масла и маргарина
    • Раздельное питание
    • Диеты рецепты для похудения
      • Белковая диета
      • Гречневая диета
      • Диета Дюкана
        • Диета Дюкана 1 Атака
        • Диета Дюкана 2 Круиз
        • Диета Дюкана 3 Консолидация
        • Диета Дюкана 4 Стабилизация
      • Диета Протасова
      • Диетические рецепты
      • Кефирная диета
      • Кремлевская диета
      • Яичная диета
      • Японская диета
  • Используем кухонную утварь
  • Национальные кухни
  • Классические рецепты блюд
  • От шеф-повара
  • Старинные рецепты
  • Веселые и смешные рецепты

Рецепты по типам блюд:

  • Закуски
  • Напитки
  • Салаты
  • Тесто домашнее
  • Бутерброды
  • Молочные продукты домашние
  • Супы первые блюда
  • Вторые горячие блюда
  • Гарниры
  • Соусы
  • Десерты
  • Выпечка
  • Торты домашние
  • Для тортов и выпечки
  • Заготовки на зиму

Поиск по всем рецептам

Источник

На первой фазе диеты Дюкана вы определились, от скольких килограммов хотите избавиться. Теперь наступило время действовать – избавляться от лишнего веса. Процесс это не быстрый, поэтому она называется «Круиз».

Второе название – чередование – тоже имеет основания. К первоначальному рациону фазы Атаки добавляется 28 овощей, которые значительно разнообразят ваше меню, сделают его еще более полезным и эффективным.

На всем протяжении второй фазы необходимо чередовать белковые и белково-овощные дни. Эту особенность необходимо соблюдать беспрекословно, иначе результата придется ждать очень долго. Именно в чередовании заключается секрет эффективной потери веса.

Как работает «Круиз»

На этом этапе важно выровнять процесс похудения. Чтобы кожа успевала адаптироваться к новым силуэтам, а не свисала некрасивыми складками, вводятся углеводы.

Вы так же, как в первой фазе, в белковые дни задействуете жировые резервы, а в смешанные организм получает энергию из поступающих продуктов.

Это позволяет худеть хоть медленно, но равномерно. За неделю такого питания теряется около 1 килограмма веса. Кроме похудения, этот этап является ответственным за чистку организма от шлаков и токсинов. Овощи, содержащие грубую неперевариваемую клетчатку, играют в этом процессе важную роль. Пищеварение налаживается, вредные вещества легко выводятся из организма.

Схема чередования

Чтобы получить конкретный результат, чередовать дни следует, придерживаясь определенной схемы.

Если лишний вес – до 5 кг – можно повторять дни через один, то есть 1 белковый, один белково-углеводный. Нужно потерять до 10 кг – подойдет схема 2/2 или 3/3. При избыточном весе более 10 кг можно питаться по схеме 5/5. Но сам Дюкан все же рекомендует придерживаться схемы 1/1 или 2/2.

Продолжительность этого этапа диеты Дюкана – показатель индивидуальный. Ориентироваться нужно на весы. Как только ваш вес достиг желаемой цифры, вторую фазу можно считать законченной.

Разрешенные продукты

Белковые продукты, разрешенные к употреблению в первой фазе Атаки, дополняются овощным ассортиментом из 28 наименований.

Зелень

  • Укроп
  • Петрушка
  • Кинза
  • Базилик
  • Сельдерей
  • Листовой салат
  • Шпинат
  • Пекинская капуста
  • Щавель и др

Овощи

На этапе Чередование разрешено употреблять в пищу некрахмалистые овощи:

  • Томаты
  • Огурцы
  • Баклажан
  • Белокачанная капуста
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Кольраби
  • Цветная капуста
  • Артишок
  • Редис
  • Свекла*
  • Морковь*
  • Кабачки
  • Цукини
  • Тыква
  • Грибы
  • Лук
  • Стручковая фасоль

* Свеклу и морковь разрешено употреблять в очень ограниченных количествах. Большое содержание сахара в этих овощах может замедлить снижение веса.

Морковь можно использовать только в качестве «овоща». Морковный сок — под запретом.

Орехи

По одним из последних корректировок диеты Дюкана список разрешенных продуктов на этапе Чередования пополнили орехи. Можно их использовать как в белково-овощные, так и в чисто белковые дни. Главное правило — не превышать указанную норму.:

  • Миндаль — 25 гр;
  • Арахис сырой — 50 гр;
  • Арахис жареный — 35 гр;
  • Лесной орех — 22 гр;
  • Грецкий орех — 22 гр;
  • Кешью — 28 гр;
  • Бразильский орех — 21 гр;
  • Кедровый орех — 22 гр;
  • Семя подсолнечника — 30 гр;
  • Семя тыквы — 30 гр;
  • Семя кунжута — 28 гр.

Данные нормы указаны для сырых орехов. Если брать жареные орехи (например миндаль или арахис) то норма потребления их в сутки будет сокращаться в разы.

ВАЖНО! Если вы съели допустимую норму орехов, то в этот день нельзя упортеблять масло

Растительные масла

На данном этапе разрешено упортелять в сутки до 1 столовой ложки растительного масла. Используется как правило во время приготовления блюд (например, жарка на 1-2 каплях) илив качестве заправки для салатов.

Желательно использовать нерафинированные масла, т.к. в них достаточно высокое содержание полезных жирных кислот — оливковое, льняное, горчичное, рыжиковое, подсолнечное и др

Из нерафинированных, для жарки, хорошо испольковать кокосовое масло.

Помните, что если вы съели сегодня салат, запрвленный растительным маслом, то орехи вам уже нельзя

ДОПы

  • Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка или 20 грамм;
  • Сухое обезжиренное молоко — 2-3 ст.ложки или 30 грамм;
  • Сыр (до 7% жирности) — 30 грамм;
  • Сосиски из птицы (до 10%) — 100 грамм;
  • Белое столовое вино — 3 ст.ложки или 30 грамм — только для приготовления блюд;
  • Кокосовое молоко (до 15% жирности) — 100 грамм;

Важно помнить, что в день можно употреблять не более двух ДОПов, в том числе и в готовых блюдах. Например: 30 грамм сухого обезжиренного молока. Или 10 грамм кукурузного крахмала и 50 грамм кокосового молока.

Другие продукты, разрешенные на диете Дюкана:

  • Ягоды годжи — 1 ст.ложка в чисто белковые дни  2 ст.ложки в белково-овощые дни;
  • Лапша ширатаки;
  • Изолят соевого белка;
  • Клейковина пшеничная;
  • Какао обезжиренный;
  • Псиллиум;
  • Яичный порошок;
  • Желатин — до 30 грамм в день;
  • Пектин яблочный;
  • Агар-агар;
  • Сахарозаменитель (жидкий или в таблетках);
  • Сиропы без сахара — до 20 мл.
  • Семена Чиа — 1 ст.ложка.

Запрещенные продукты

Есть продукты, которые, конечно, разнообразят меню, но точно не помогут похудеть. Исключите их из своего рациона на время диеты:

  • Картофель
  • Бобовые (фасоль, горох, чечевица)
  • Кукуруза
  • Авокадо
  • Маслины (оливки)

Картофель и бобовые содержат большое количество крахмала, который очень легко перерабатывается в сахар, поэтому то, что вы сбросили на первой фазе, без проблем восполнится при употреблении этих продуктов. Продолжать «Круиз» с ними просто бессмысленно, так же, как с крупами или макаронными изделиями независимо от сорта муки.

Рецепты для фазы Чередования

Так как данный этап позволяет употреблять не только мясные продукты, или яйца, но еще и всевозможные овощи, то это значительно расширяет границы в поиске хороших, и главное, разрешенных рецептов. Приведем некоторые из них.

Рулет из шпината с лососем

Ингредиенты:

  • Пачка замороженного шпината (400г)
  • Молоко — 50 мл
  • Яйца — 5 штук
  • Обезжиренный творог — 150 г
  • Лосось слабосоленый — 200 г

Разморозить шпинат, хорошо отжать всю жидкость. Молоко взбить с яйцами и добавить в шпинат. Можно пропустить через блендер, для получения однородной массы.  Распределить полученную массу на противне, застеленном силиконовым (тефлоновым) ковриком. Запекать около 10-15 минут (смотреть по готовности) при 180 градусах. Главное не пересушить.

После приготовления отделить шпинатный пласт от коврика, смазать мягким творожком, посыпать перцем и солью по вкусу. Сверху выложить ломтики лосося. Закрутить в рулет. Поместить в холодильник на несколько часов (лучше на ночь, предварительно обернув пищевой пленкой)

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:

  • Шампиньоны крупные — 10-12 штук
  • Куриное филе — 2 штуки
  • Йогурт натуральный, обезжиренный — 100 грамм
  • Зелень (для украшения)
  • Соль, пререц — по вкусу

Шампиньоны вымыть и отделить шляпки от ножек. Ножки мелко нарезать и потушить на сковороде до готовности. Отварить куриное филе. Нарезать кусочками и соединить с грибными ножками. Заправить йогуртом и наполнить шляпки этой массой. Выложить грибочки на противень и запекать в течение 20-40 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей можно украсить измельченной петрушкой или кинзой

Сельдь под Дю-шубой

Ингредиенты:

  • Сельдь слабосоленая (бочковая) — 200 грамм
  • Цветная капуста — 400 грамм
  • Свекла — 2-3 штуки
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Морковь — 1-2 штуки
  • Яйцо куриное — 2 штуки
  • Йогурт натуральный или обезжиренный мягкий творожок — 200 грамм

Отварить до готовности яйца, свеклу и морковь (можно вместе). В отельной кастрюле отварить цветную капусту с солью, воду слить, растолочь капусту в пюре (можно блендером). Далее, собираем слои:

  1. Пюре из цветной капусты;
  2. Смазать йогуртом или творожком;
  3. Сельдь, порезанная кубиками;
  4. Нарезанный лук;
  5. Смазать йогуртом или творожком;
  6. Натертая на терке морковь;
  7. Смазать йогуртом или творожком;
  8. Нарезанные отварные яичные белки;
  9. Натертая на терке свекла;
  10. Смазать йогуртом или творожком;
  11. Натертые на мелкой терке яичные желтки

Оставить в холодильнике на 6-8 часов (лучше на ночь)

Меню на 7 дней

Ниже представлен пример меню, который соответствует ритму 1 через 1 день на 7 дней. Вы самостоятельно можете составлять меню для подходящей вам схемы, не стесняясь смешивать предлагаемые для фазы Круиза продукты.

День Прием пищиВарианты блюд для диеты Дюкана — фаза Круиз
День 1ЗавтракЯичница с ломтиками ветчины. Зеленый чай без сахара
ОбедРыба запеченная в маринаде из горчицы.
ПерекусБаночка натурального йогурта или обезжиренный кефир
УжинСырники для Атаки
День 2ЗавтракОтварное яйцо, салат из овощей, зелени.
ОбедОвощное жаркое с кусочком отварной грудки.
ПерекусЧай или кофе без сахара
УжинОвощной суп с фрикадельками. Обезжиренный кефир — 1 стакан
День 3ЗавтракЧай зеленый. Натуральный йогурт с 2 ст. л. отрубей
ОбедРыбный котлеты с зеленью.
ПерекусЧай или кофе без сахара с булочкой из отрубей
УжинСалат из консервированного тунца, 2-х яиц, зеленого лука (можно без лука), все заправить соком лимона и парой ложек натурального йогурта
День 4ЗавтракПачка творога с зеленым чаем.
ОбедТушеная капуста с ветчиной
ПерекусСалат из листового салата, овощей, заправленный йогуртом.
УжинСкумбрия с овощами, запеченная в духовке
День 5ЗавтракБаночка натурального йогурта с 2 ст.л. отрубей
ОбедСемга запеченная с лимоном и тимьяном в духовке
ПерекусЗеленый чай или кофе без сахара
УжинКуриная грудка с лимоном, запеченная в духовке.
День 6ЗавтракОмлет из 2 яиц с зеленью, салат из огурца и помидора.
ОбедСуп-пюре из брокколи или цветной капусты.
ПерекусСтакан нежирного кефира
УжинСалат «Щетка» из одной свежей свеклы и моркови.
День 7ЗавтракТворожная запеканка (вместо сахара нужно использовать сахарозаменитель)
ОбедРубленые куриные котлеты.
ПерекусБаночная натурального йогурта без наполнителей
УжинФиле хека или кеты, тушеная в молоке

Меню на каждую неделю фазы Чередования или Круиза стоит составлять  сразу на неделю, так вы на выходных сможете запланировать покупки и будете всегда знать, что готовить.

Правила поведения в «Круизе»

  1. Время прогулки – не менее 30 минут.
  2. Количество жидкости в сутки – не менее 2-х литров.
  3. Молочные, кисломолочные продукты ограничиваются 1 кг в день.
  4. Овсяные отруби – 2 ст.л.
  5. Пищу нельзя запивать.
  6. Специи добавлять по минимуму.

Овощи можно готовить, как угодно, или кушать в сыром виде. Возможны различные вариации совмещения продуктов. Ограничений в количестве еды, частоте ее приема нет, поэтому худеть вы будете вкусно, сытно и разнообразно.

Несколько полезных советов:

  • Ешьте так часто, как вам нравится. Не заставляйте себя голодать!
  • Не пропускайте приемы пищи, это никак не поможет похудению.
  • Взвешивайтесь ежедневно. Даже маленький результат — все равно результат.
  • Используйте только натуральные соусы, приправы без соли и глутамата натрия.
  • За 20-30 минут до еды выпивайте стакан воды.

Не забывайте чередовать белковые дни с белково-овощными, соблюдайте правила, и