Диета день на отрубях пшеничных
По данным специалистов, один разгрузочный день на отрубях помогает снизить вес на 0,5 кг. Это подтверждают и многочисленные отзывы женщин, похудевших и оздоровившихся благодаря такой диете.
Польза и недостатки отрубей для организма человека
Отруби — полезная пищевая добавка, способствующая не только похудению, но и обогащению организма витаминами и микроэлементами. В состав продукта входят бета–каротин, калий, железо, фосфор, кальций, магний, а также витамины D, B, E, K, H, PP, A, C. Эти вещества благотворно влияют на кожу, волосы, ногти и ткани внутренних органов. Кроме того, разгрузка на отрубях помогает улучшить работу сердца, кишечника и нервной системы.
Еще одно достоинство диеты — низкие требования к изменению рациона, что позволяет убрать лишние килограммы без стресса для организма. Отруби содержат минимальное количество калорий, тем не менее помогают надолго утолить чувство голода.
Недостатки диеты:
- специфический вкус пищевой добавки;
- имеются противопоказания;
- проблемы с пищеварением при передозировке;
- подходит не всем.
Разновидности отрубей для похудения
Мы часто слышим о полезных свойствах отрубей для похудения и их богатом на витамины составе; однако даже не задумываемся, что получаются они в результате переработки различных продуктов, а потому имеют несколько разновидностей. Так, для разгрузки и очистки организма в основном применяются отруби:
- Кукурузные
- Льняные
- Ржаные
- Пшеничные
- Овсяные
- Рисовые
Оптимальный вариант, подходящий именно вам, без труда подберет профильный специалист. Однако если же вы планируете сами (без привлечения диетолога) решать, на пшеничных отрубях очищаться или на рисовых, на кукурузных или на овсяных, рекомендуем взять на вооружение следующую таблицу:
Варианты разгрузочных дней на отрубях
Разгрузочные дни на отрубях помогают пищеварительной системе отдохнуть после переедания; варианты питания показана для очищения кишечника, уменьшения объема желудка, вывода из организма лишней жидкости и регулировки веса. Для достижения максимального результата отруби рекомендуется комбинировать с другими продуктами. Наиболее действенными считаются сочетания с кефиром, молоком, водой, фруктами и овощами.
Разгрузочный день на пшеничных отрубях
Пшеничные отруби – очень полезный продукт, который часто используется для проведения разгрузочных дней. Такая разновидность отрубей способна эффективно утолять голод, улучшать микрофлору кишечника и выводить из организма шлаки, токсины и избыточную жидкость.
- Для проведения разгрузочного дня понадобится 6 столовых ложек продукта, которые следует разделить на три равных порции и есть в течение дня, запивая стаканом теплой воды.
Разгрузочный день на ржаных отрубях
Ржаные отруби считаются очень эффективными во время разгрузочного дня, так как ускоряют обменные процессы в организме и нормализуют работу пищеварения. Схема приема таких отрубей во время разгрузки аналогична схеме приема пшеничных отрубей.
- Чтобы разнообразить разгрузку, можно приготовить очень вкусную смесь из ржаных отрубей (100 г), изюма и чернослива (по 100 г).
- Все ингредиенты следует пропустить через мясорубку и тщательно смешать, разделить на 3-4 приема и съесть в течение разгрузочного дня.
Разгрузочный день на овсяных отрубях
Овсяные отруби наиболее часто используется в процессе похудения на разгрузочных днях. Овсяные отруби способствуют выведению токсинов и шлаков, положительно влияют на работу поджелудочной железы и снижают уровень сахара и холестерина в крови.
- Чтобы разгрузка оказалась эффективной, следует утром, в обед и вечером съесть по две столовых ложки продукта и выпить по стакану теплой воды.
- На протяжении дня следует также пить достаточно воды (не менее 2 л).
Разгрузочный день на льняных отрубях
Льняные отруби используются для разгрузочного дня немного реже, однако, по своим полезным свойствам они не уступают пшеничным, ржаным или овсяным.
- Во время разгрузки нужно три раза в день съедать по 2 ст.л. продукта и запивать его 200 мл воды.
- Данную разновидность разгрузки можно проводить не чаще, чем один раз в 10 дней.
Разгрузочный день на отрубях с кефиром
Отруби благотворно воздействуют на желудок во время разгрузочного дня на кефире, помогая ему в процессе переваривания пищи. Порцию классического напитка можно приготовить таким образом: 1 ч.л. отрубей залить стаканом нежирного кефира, перемешать и дать настояться несколько минут. Смесь способна быстро насыщать организм при сильных приступах голода.
При полном отказе от основной пищи необходимо употреблять напиток каждые 2–3 часа. Такую разгрузку следует проводить не чаще 1 раза в неделю.
Разгрузочный день на отрубях с молоком
В качестве основного блюда для разгрузочного дня на молоке хорошо подойдет каша из отрубей. Для ее приготовления понадобятся около 2 ст.л. пищевой добавки, 200–220 мл обезжиренного молока и 1 ч.л. семян льна.
Приготовление каши:
- В кастрюлю добавить отруби и льняные семена, залить их молоком.
- Перемешать и поставить на средний огонь.
- Дождаться закипания, после чего варить 2–3 минуты, постоянно помешивая.
Каша получается сытная, но малокалорийная, поэтому ее можно употреблять как на завтрак, так и в течение всего разгрузочного дня.
Разгрузочный день на отрубях с водой
Смесь отрубей с водой — пресное и безвкусное блюдо, однако оно лучше всего подходит для очистки организма во время разгрузочного дня. Готовится таким образом: 1 ст.л. отрубей залить небольшим количеством холодной или горячей кипяченой воды и оставить на несколько минут для разбухания. После употребления обязательно запить стаканом воды.
Не менее полезен отвар из отрубей. Для его приготовления необходимо смешать 1 стакан сухого продукта с 1 л воды, затем поставить на слабый огонь и прокипятить в течение 15–20 минут. Снять с плиты и процедить.
Напиток употреблять по 120 мл каждые 3–4 часа в течение всего разгрузочного дня или за 15 минут до основного приема пищи.
Разгрузочный день на отрубях с фруктами
Отруби во время разгрузочного дня отлично дополняются различными фруктами, лучше всего подходят яблоки, апельсины, мандарины, ананасы, клубника, манго, хурма, красная смородина, черника и киви. Фрукты не только улучшают вкус основного продукта, но и дополняют его своими ценными свойствами. Таким образом, диета приносит двойную пользу для организма — очистку и витаминную подпитку.
- Смузи с корицей, апельсинами и яблоками на завтрак. Мякоть апельсина и яблоко измельчить в блендере, затем добавить в смесь 1 ч.л. корицы и 3 ст.л. пшеничных отрубей. Перемешать и оставить на 10 минут для разбухания.
- Десерт с йогуртом и хурмой. Половину стакана натурального нежирного йогурта смешать с 2 ст л. отрубей. Добавить в смесь хурму, нарезанную мелкими кубиками, перемешать.
- Низкокалорийный фруктовый салат. Смешать 70 г мякоти арбуза и по 20 г ягод черной смородины и рябины. Залить фрукты 1/2 стакана натурального йогурта, добавить 1 ст.л. ржаных отрубей.
- Ягодно–цитрусовый коктейль. В блендер загрузить 1 стакан свежих ягод (подойдет смородина, клубника, черника), 2 ст.л. сухого нежирного молока, 1 ст.л. овсяных отрубей, 150 мл свежевыжатого сока апельсина. Взбивать около 2–3 минут.
Разгрузочный день на отрубях с овощами
Для снижения массы тела во время разгрузочного дня на отрубях используются листовые сорта овощей и зелень, томаты, баклажаны, кабачки, тыква, огурцы, свекла, капуста, перец, редис, лук и чеснок. Отдельное внимание в овощных диетах уделяется сельдерею — этот продукт не только предупреждает появление лишнего веса, но и активно сжигает межклеточный жир.
Рецепты блюд:
- Хрустящий салат. Нарезать кубиками или крупно натереть 2 стебля сельдерея, 1 морковь и 1 яблоко. К смеси добавить 1 стакан пшеничных отрубей, перемешать и полить соком половины лимона.
- Овощное ассорти. Нашинковать небольшой кочан пекинской капусты. Произвольным способом измельчить огурец, помидор, пучок петрушки. Смешать ингредиенты, добавить 1 ст.л. пшеничных отрубей. Заправить салат оливковым маслом.
- Диетический коктейль. При помощи блендера измельчить несколько веток укропа, 4–5 черри, 1 стебель сельдерея. В смесь добавить стакан остуженной кипяченой воды и 2 ст.л. овсяных отрубей.
Противопоказания разгрузочного дня на отрубях
Несмотря на то что отруби — полезный диетический продукт, некоторым людям его употребление категорически противопоказано как на время разгрузочных дней, так и при обычном питании. В первую очередь это относится к лицам, имеющим индивидуальную непереносимость и аллергию на некоторые компоненты продукта. Грубые растительные волокна нельзя принимать во время острых воспалительных процессов в кишечнике или желудке, поскольку усиление перистальтики может усугубить болезнь. Основные заболевания, при которых противопоказан продукт:
- гастрит (особенно в острой форме);
- язва желудка;
- колит;
- энтерит;
- гастродуоденит;
- панкреатит;
- аллергия на глиадин — белок, содержащийся в злаковых.
Пищевую добавку нельзя включать в рацион одновременно с приемом медицинских препаратов. Это объясняется свойством злаковых волокон впитывать и удалять из организма все лишние вещества. Таким образом, компоненты лечебных препаратов сразу же выведутся из организма и не дадут необходимого эффекта.
При употреблении продукта важно строго придерживаться допустимых норм. Любое превышение дозировок может вызвать обезвоживание организма, расстройство желудка и кишечные колики.
Эффективность и результаты разгрузочных дней на отрубях
Когда речь заходит о любом способе потери веса, первоочередной вопрос, который волнует каждого, — это результат; по своей эффективности отрубной разгрузочный день ближе к экспресс-диетам, поэтому людям на последних стадиях ожирения быстро похудеть он не поможет. Сиюминутный результат – до 1 кг.
Однако куда интереснее долгосрочный эффект. Если устраивать такую чистку организма регулярно, через несколько месяцев вы заметите:
- Уменьшение аппетита.
- Стабилизацию работы кишечника.
- Медленный, но постоянный отток веса.
- Улучшение состояния кожи и волос.
Однако оговоримся сразу, все эти положительные последствия наступают лишь в том случае, если вы проводите разгрузочные дни регулярно. Улучшить же результат помогут следующие правила:
- Проводите разгрузку на отрубях, только если они не присутствуют в вашем повседневном рационе. И не чаще чем раз в неделю. В противном случае вы рискуете превысить допустимую норму потребления данного продукта, что негативно скажется на организме.
- Выберите для разгрузки выходной. В этот день вы начнете чаще посещать уборную, а также будете испытывать упадок сил и, возможно, головокружение. Поэтому никаких дел, требующих повышенного внимания или физической нагрузки в этот период быть не должно.
- Не употребляйте больше 50 г отрубей (вес рассчитан для сухой формы) в день. Иначе высока вероятность, что организм начнет страдать от недостатка витаминов.
- Пересмотрите свой образ жизни. Нет толку сидеть один день, скажем, на ржаных отрубях с кефиром, когда завтра вы наверстаете потерянные килограммы при помощи гамбургеров и другой вредной пищи. Хотите иметь красивое здоровое тело, значит, пришла пора повысить свою физическую активность, пересмотреть рацион и нормализовать режим работы, сна и отдыха.
- В преддверии разгрузочного дня съешьте на ужин 3 ст. л. отрубей (предварительно замоченных) и выпейте 2 стакана чистой негазированной воды. Делается это для того, чтобы грядущая чистка не стала для организма сильным стрессом.
- Покупая их, обращайте внимание на состав и структуру. В отличие от обычных отрубей гранулированные лишены ряда полезных свойств, а потому будут менее эффективны.
- При любых ухудшениях самочувствия останавливайте разгрузку и обращайтесь к врачу, чтобы впоследствии не заработать какое-либо заболевание ЖКТ или еще что-то более плохое.
Все довольно просто и доступно. Разгрузочный день не потребует от вас каких-то особых финансовых или иных затрат, зато окажет положительное влияние на весь организм.
Читайте также:
Польза разгрузочного дня на кефире
Влияние разгрузочного дня на воде на организм
Это интересно
Источник
Быстро, но жестко или медленно, но верно: как правильно худеть на отрубях
Перед перемалыванием зрелого зерна его разделяют на мягкую «начинку» и грубую оболочку. Именно в зерновой оболочке сконцентрировано большинство ценных элементов.
Из сердцевины делают муку, из оставшейся «шкурки» – отруби. При правильном применении они помогают органам пищеварения, очищают организм, улучшают общее самочувствие. Полезные качества оценили и те, кто стремится похудеть. Благодаря обилию пищевых волокон, диеты на отрубях эффективны и при правильном составлении рациона не вредят здоровью. Узнаем, как похудеть на отрубях быстро и эффективно.
Какие бывают методики похудения?
Диеты по принципу действия можно разделить на три главных группы: направленные на снижение веса, его поддержание и набор. Отдельно выделяют диетическое питание по медицинским показаниям.
К основным видам диет для похудания относятся:
- Низкокалорийные. Наиболее разносторонняя и многочисленная группа диет, основой которой является строгий контроль количества калорий, но при этом можно есть различные продукты.
- Маложирные. Ограничиваются продукты с повышенным содержанием жиров.
- Малоуглеводные. Уменьшается содержание углеводов в еде.
- Монодиеты. Предполагается использование в пищу только одного продукта питания – яблок, риса, арбуза, хурмы, картофеля, кефира.
- Белковые. Меню состоит только из белков животного происхождения – рыбы, морепродуктов и мяса. Разрешается небольшое количество овощей и сложных углеводов.
Диеты на отрубях относятся к комплексным. Они не только способствуют плавному снижению веса и последующему его удержанию, но и улучшают обмен веществ, помогают наладить функции пищеварительного тракта.
Уменьшение массы тела идет за счет снижения аппетита благодаря обилию клетчатки, витаминов и других биоактивных составляющих зерновых культур.
Отрубные продукты нормализуют пищеварение, помогают эффективному очищению кишечника, впитывают и выводят ядовитые шлаки. Они приносят облегчение при дискинезии желчного пузыря, улучшают выделение желчи, нормализуют работу печени.
В диете с отрубями для похудения приятным дополнением становится, по отзывам, уменьшение вредного холестерина и уровня глюкозы, блестящие волосы, чистая кожа.
Особенности похудения на отрубях
Отруби делают из разных видов зерна. К самым полезным для снижения веса разновидностям относят:
-
Овсяные. Они вызывают моментальное насыщение организма и купируют приступы голода, абсорбируют шлаки и ускоряют обмен веществ. Особенно полезны для гипертоников и тех, кто страдает от дисфункций печени, поджелудочной железы.
- Пшеничные. Отличаются большим содержанием пищевых волокон. Полезны при дисбактериозе, устраняют запор, метеоризм и желудочные спазмы.
- Ржаные. Отлично подойдут людям с «высоким сахаром», анемией, онкозаболеваниями, избавляют от нехватки клетчатки, ценных минеральных элементов и витамина Е.
Максимальный диетический эффект достигается смешиванием различных видов отрубей.
Диета на отрубях продолжается 5–14 дней. За это время происходит очищение организма, обновление полезной микрофлоры, снижается уровень глюкозы, устраняются пищевые расстройства и проблемы с опорожнением кишечника.
Важно! При применении диеты на отрубях нужно составить подходящее меню, не включающее кофе, спиртное, газировки, мучное, сладости и жирное мясо. Калорийность его не может быть выше 1300 ккал в сутки.
Питание надо поделить на 5–6 небольших порций. Отруби на диете едят, как основное блюдо. Дополнением становятся маложирная рыба, курятина и индюшатина, кисломолочные продукты, овощи и несладкие фрукты.
Отруби можно купить в любом супермаркете. Как употреблять овсяные отруби в диете – решаете вы. Можно выбрать вариант в виде порошка, гранул или хлопьев. Для диетпитания подойдут любые.
Жесткие методики
Иногда требуется всего-то скинуть пару килограммов перед важным мероприятием, чтобы вместиться в выбранный наряд.
Сбросить пару-тройку кило за три дня на ней достаточно легко, но гарантии, что они не вернутся «с друзьями» нет. Однако при срочной необходимости похудеть, этот вариант стоит попробовать!
Существует две жестких диеты с отрубями для похудения.
Первая диета чуть более разнообразна по вкусовым качествам. Примерное меню диеты с отрубями:
- Завтрак – 200 мл любого напитка по вкусу, даже свежевыжатого сока, с отрубным продуктом.
- Обед – маложирный кефир и отруби, 0,5 л воды.
- Ужин – 0,5 л любого напитка и отрубной продукт.
Отрубей во всех случаях берется небольшая горсточка.
Вторая диета более жесткая. На 24 часа растягивается полтора литра кефира и отрубной продукт в объеме, равном 35 граммов. Обильно пьем воду. Больше ничего нельзя есть.
Жесткие отрубные диеты нельзя применять больше трех дней, чтобы не навредить здоровью.
Щадящие варианты и подходящее меню
Для того чтобы снижать вес постепенно, и не набрать его снова, стоит выбрать щадящий вариант диеты.
Самая простая ее разновидность предполагает ежедневную замену последнего приема пищи большой ложкой отрубей с двумя стаканами кефира или травяного чая. При этом результаты диеты на отрубях будут стабильными – около 1,5 кг снижения веса в неделю. Улучшить результат помогут занятия в спортзале и отказ от сладостей.
Есть и еще одна довольно мягкая диета, рассчитанная на две недели. Она подойдет для тех, то может отказаться от перекусов. Примерное дневное меню диеты с отрубями для похудения:
Прием пищи (№) | Время | Что входит в меню |
1 | 7.30 | Омлет на пару или два яйца всмятку, тост, чай. Другой вариант – любая каша, яблоко или груша, чай. |
2 | 10.30 | Большая ложка отрубей, 0,5 л воды. |
3 | 13.30 | Любой суп и хлеб. |
4 | 16.00 | Большая ложка отрубей, 0,5 л воды. |
5 | 18.00 | Небольшой ломтик нежирной рыбы или курицы, телятины с салатом из свежих овощей. |
6 | 20.00 | Большая ложка отрубей, 0,5 л воды. |
По словам тех, кто ее пробовал, «скинуть» можно 3–5 кило. После 14-дневного марафона нужно сделать равную по времени передышку, потом цикл повторить.
Показания и противопоказания
Если использовать щадящую вид диеты, можно не только похудеть. Отзывы подтверждают, что диета на отрубях способствует выздоровлению от некоторых недугов. К таким относятся запор, дисбактериоз, сахарный диабет, подагра, гиповитаминоз, дисфункции желчного пузыря, болезни предстательной железы, сердечно-сосудитые недуги, интоксикации.
Но есть у отрубных изделий и противопоказания. Их не следует употреблять людям, страдающим:
- от спаек и воспалений в кишечнике;
- от изъязвлений, полипов в ЖКТ;
- от частой диареи;
- от острых гастритов и панкреатитов;
- от аллергии на белок зерновых.
Но и здоровым людям очень долго употреблять отруби не стоит. Это может привести к ухудшению усвоения ценных минералов, а также вздутию брюшины, метеоризму и жидкому стулу.
Отзывы
Диеты на отрубях дают потрясающий результат и ценятся худеющими благодаря доступности для всех. Отрубные продукты, в отличие от препаратов для снижения веса, стоят мало, а пользы приносят больше.
Что говорят о таких диетах те, кто уже попробовал их на себе:
Альбина, 27 лет: «Я целый год после рождения сына пыталась избавиться от ненавистных кило, перепробовала различные средства, но ничего не помогало. При этом я старалась быть активной, не наедалась на ночь, да и сладости не люблю. Решила попробовать диету на отрубях. Принимала я их так: примерно за четверть часа до еды просто съедала пару маленьких ложек и выпивала большущий стакан воды. Получалось четыре таких приема. Сладкое я и так не ела, а тут еще отказалась от жирного мяса. Но обязательно в обед суп. Уже в первый день я не смогла доесть то, что положила на тарелку. Потом стала класть поменьше – и наедалась. В результате за две недели похудела на 4 кило.»
Татьяна, 36 лет: «На отрубях «сидела» шесть недель примерно. Решилась на диету, прочитав отзывы в Интернете. Похудела на 6 кило. Но были и проблемы – все время булькало в животе, часто гоняло в туалет (диарея). Я прекратила прием отрубей и по рекомендации врача пила энтеросорбенты. Советую всем, кто хочет попробовать диету на отрубях, посоветоваться прежде с гастроэнтерологом, чтобы избежать неприятных «побочек».»
Вероника, 45 лет: «Я очень хотела похудеть, но после сорока это сложнее, чем в юности. Проанализировала все возможные варианты и выбрала диету на отрубях. Но немного видоизменила для собственного удобства. Часто медики советуют заменять отрубями ужин. Но я так не могла заснуть. И решила использовать отруби в обеденный перерыв. Съедаю маленькую горсточку и запиваю их водой либо кефиром, иногда морсом в большом количестве. Удобно и практично – не надо таскать контейнеры с едой на работу или тратиться на кафе. Есть до ужина не хочется. В остальном мой рацион остался прежним – не отказываю себе в шоколадке или порции жаркого. Но при этом регулярно сбрасываю 4–4,5 кило ежемесячно. Легко, без голода, без нервов. Потеряла 10 килограммов, сейчас сделаю передышку на месяц. Потом повторю цикл.»
Интересно! Читайте о самом известном способе похудеть с помощью отрубей – методике Дюкана, а также как приготовить лепешки из отрубей.
Как похудеть без вреда для здоровья?
Чтобы постепенно убрать лишние кило и не навредить пищеварительным органам жесткими ограничениями, следуйте простым правилам:
- За четверть часа до завтрака, обеда и ужина съедайте по большой ложке отрубей.
- Запивайте злаковый продукт обильно, идеальная дозировка воды, кефира, травяного чая – два стакана. Только так отруби разбухнут, и насыщение придет быстро. В продолжение дня нужно выпить еще как минимум полтора литра воды.
- Уменьшите обычную порцию в полтора раза. Благодаря отрубям этого будет довольно.
Никаких особых ограничений в пище не потребуется. Пожалуй, исключить стоит лишь сильно жирное мясо, спиртное и тортики. Вместо них выберите рыбу, фрукты и свежевыжатые соки.
Диета на отрубях прекрасно помогает похудеть и оздоровить организм. Главное, учитывать противопоказания, а при хронических болезнях – предварительно посоветоваться с врачом.
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник