Диета день есть все белое
Стройная фигура на любимых продуктах? Легко! Используйте белую диету и худейте с удовольствием.
Диеты бывают нескольких типов. Лечебные назначает врач при различных заболеваниях с целью оздоровления организма. Для похудения направлены прежде всего на снижение веса. Некоторые рассчитаны на непродолжительное время. Это самые строгие варианты питания, которые дают быстрый результат. Другие методики долгоиграющие. Их можно назвать скорее системами питания. Рацион рассчитывается таким образом, чтобы снизить вес, не нанося вреда организму.
Маложирные диеты помогают сбросить вес и оздоровить организм. Основной принцип – исключение из рациона жирных продуктов. Приняв за правило есть нежирную пищу, вы быстро избавитесь от лишних килограммов и почувствуете легкость.
Основные принципы
Белая диета для похудения – интересный и эффективный способ сбросить вес.
Относится она к быстрым диетам, то есть достаточно непродолжительна.
Рекомендуемый курс – неделя.
Как следует из названия, придерживаясь этой диеты, следует отдавать предпочтение продуктам белого цвета.
Преимущества белой диеты:
- Быстрая потеря веса (от 5 кг за неделю).
- Вес не возвращается после окончания диеты.
- Из организма выводятся вредные вещества.
- Белые продукты содержат много кальция, поэтому укрепляются кости, зубы, волосы, ногти.
- Улучшается состояние кожи.
- Белая диета положительно влияет на обмен веществ и нормализует пищеварение.
Список продуктов для белой диеты:
- молоко;
- творог;
- йогурт;
- сыр;
- кисломолочные напитки;
- яйца;
- рис;
- белая рыба;
- куриная грудка;
- белая фасоль;
- фрукты белого цвета;
- капуста;
- картофель.
Белая диета снабжает организм всеми необходимыми веществами. Продукты низкокалорийные, содержат минимум жиров и холестерина. Ее можно взять за основу правильного питания, варьируя ежедневное меню.
Важно: При белой диете следует с осторожностью вводить в рацион кисломолочные продукты. При гастрите и язве желудка они противопоказаны.
Блюда из белых продуктов получаются вкусные и полезные. Надо научиться правильно их готовить. Необходимо исключить из употребления соль, сахар, растительные и животные масла. Не есть после 6-7 часов вечера.
Перед каждым приемом пищи необходимо выпивать стакан кипяченой воды или минералки – так вы съедите меньшую порцию пищи, а организм очистится быстрее. Утро следует начинать со стакана негазированной воды с добавлением ломтика лимона.
Методики для похудения
Белая диета предлагает множество вариантов для похудения. Каждый из них предполагает особое меню и продолжительность.
Для здоровых зубов
Белая диета – это хороший способ сохранить белизну зубов после отбеливания. Первые 7-10 дней необходимо питаться исключительно светлыми натуральными продуктами, не содержащими природных и искусственных красителей. В этот период белые продукт помогут закрепить результат стоматологической процедуры. Ведь пищевые красители сводят эффект от отбеливания на нет.
Важно: Белая молочная диета особенно полезна благодаря большому количеству кальция в рационе.
Эмаль в процессе отбеливания истончатся. Кальций изнутри укрепит зубы и сделает их менее чувствительными к внешним воздействиям.
Если вы не хотите расставаться с весом, то питаться следует в привычном для вас режиме, лишь поменять состав приготовляемых блюд. Если вы хотите заодно сбросить вес, придерживайтесь ограничения в питании.
Исключаются:
- черный чай;
- кофе;
- шоколад, какао;
- кетчуп, красный соус, ткемали и другие специи и приправы;
- красное вино;
- цветные фрукты, овощи и соки из них;
- соки из пакета – в них могут содержаться искусственные красители, а кислоты разъедают эмаль;
- ягоды;
- кислые продукты: цитрусовые, соленья, маринады;
- варенье, джемы, желе;
- красная рыба (в ней могут присутствовать искусственные красители);
- газированные напитки.
Правила питания и продукты для белой диеты:
- Налегать стоит на молоко, творог, кефир, сыр.
- Из фруктов предпочтительны яблоки, бананы, груши, дыня, арбуз.
- Овощи должны быть белого цвета. Таких достаточно много – белокочанная, цветная капуста, сельдерей, огурцы без шкурки, авокадо.
- Рыба и морепродукты разрешаются почти все, их следует употреблять в вареном или запеченном виде.
- Курицу (грудку) следует запекать или варить.
- Из соусов предпочтите майонез, сметанный, чесночный, сырный соусы.
- Курение следует сократить или вовсе отказаться от табака.
- Антибиотики в первую неделю после отбеливания зубов принимать не рекомендуется.
На молочных продуктах
Белая молочная диета самая популярная, полезная и вкусная. Неделю вам предстоит питаться в основном молочными продуктами. Результат – потеря от 5 кг и более.
Противопоказания:
- Молочные системы для похудения не подходят людям, у которых отсутствует фермент для переработки лактозы, содержащейся в молоке, – лактаза. Если вы страдаете непереносимостью молочного белка, предпочтите иной вид белой диеты.
- Если у вас гастрит или язва желудка, не употребляйте кисломолочные продукты.
Важно: Во время диеты при беременности и грудном вскармливании следите, чтобы во время диеты в ваш рацион входили все необходимые продукты для здоровья малыша. Не ограничивайте питание слишком сильно.
Ежедневное меню
Что можно на белой диете? С некоторыми вариациями используйте следующее меню для белой диеты на 5-7 дней.
- Завтрак: творог, овсяная каша на молоке или на воде, какао или кефир.
- Ланч: йогурт, банан, яблоко.
- Обед: куриный суп, на десерт – творог со сметаной.
- Ужин: йогурт, фрукты.
Многие девушки используют молочную диету, чтобы сбросить вес, набранный во время беременности.
Особенно любят ее те, кто неравнодушен к молочным продуктам. Тем более во время грудного вскармливания их употребление необходимо. Длительность молочной диеты – 5-7 дней. На 3-4 сутки можно устроить разгрузочный день – пить только молоко.
Само по себе молоко достаточно жирное. Поэтому следует предпочитать обезжиренные молочные продукты. Если вы сторонник всего натурального, пейте козье молоко, но в небольших дозах. Козье молоко ускоряет метаболизм, что способствует снижению веса.
Меню следует разнообразить свежими овощами, фруктами, белым мясом и рыбой.
Важно: Во время диеты нельзя есть жирное, мучное, соленое, сладкое, употреблять алкоголь и курить.
Выход
На 6 день рацион следует сократить максимально. В последний день добавьте в меню творожную запеканку, вареные яйца, салат из свежих овощей, белое мясо. После завершения соблюдайте ограничение в питании, не забывайте разнообразить ежедневное меню молочными и кисломолочными продуктами.
На мясных продуктах
Для тех, кто не любит молочные продукты или не может их употреблять из-за врожденной непереносимости, рекомендуется иной вид белой диеты – на белом мясе. Такая методика сбрасывания лишнего веса порадует мясоедов. Диета вкусная, полезная, приятная. Длительность – 4-5 дней. Основа питания – куриная грудка. С помощью белой мясной диеты можно потерять от 3 кг и более.
Ежедневное меню (можно варьировать):
- Завтрак: курица, тушеная с овощами или запеченная куриная грудка с овощным салатом.
- Ланч: нежирный йогурт с яблоком, бананом.
- Обед: рисовая, овсяная каша на воде, куриное филе – запеченное, приготовленное на пару, отварное.
- Полдник: картофельное пюре с куриной грудкой.
- Ужин: куриный суп с вермишелью.
На рисе
Рис – уникальный диетический продукт. В странах, где рис служит основой питания, лишний вес у населения не наблюдается. Поэтому рисовые системы похудения заслуженно завоевали популярность. Секрет – есть чистый отварной рис, без соусов, приправ, специй. Длительность диеты – до 7 дней. Результат – от 5 сброшенных килограммов и более.
Ежедневное меню и рецепты для белой диеты:
- Завтрак: рис с кусочками белых фруктов или отварной куриной грудкой, зеленый чай, молоко;
- Ланч: йогурт или молочный коктейль с фруктами;
- Обед: рис, овощной салат, запеченное белое мясо или рыба, зеленый чай;
- Ужин: белые фрукты с йогуртом, нежирной сметаной или сливками.
Рецепты
Вот несколько рецептов для белой диеты, по которым можно готовить блюда во время ее соблюдения.
Окрошка
Вам понадобится:
- Зелень.
- Пучок редиски.
- 1 л кефира.
- 250 мл минеральной воды.
- 2 огурчика (свежих).
- Соль и перец.
Редис и огурчики порезать кубиками или ломтиками, зелень мелко покрошить. Все перемешать, разложить по порционным тарелкам. Смешать воду, кефир и специи. Залить смесью овощи.
Овсяная каша на молоке
Вам потребуется:
- Молоко 3 стакана.
- Овсяные хлопья 1 стакан.
- Соль, немного сахара.
В закипевшее молоко засыпать хлопья, посолить, добавить сахар. Варить 10 минут, постоянно помешивая, на среднем огне.
Тушеная курица с овощами
Вам потребуется:
- Белое мясо курицы (грудка) – 800 грамм.
- Картофель – 4 шт.
- Лук – 2 шт.
- Раст. масло – 100 мл.
- Вода 150 – 200 мл.
- Чеснок -1 головка.
- Соль, специи.
Помимо этого набора продуктов, вы можете добавить любую капусту.
Курицу нарезать на небольшие кусочки, посыпать специями и солью. Лук нарезать полукольцами. Картофель покрошить крупными ломтиками. В кастрюлю налить воды, на дно положить курицу, потом чеснок (разделенный на дольки), лук, картофель. Полить массу маслом и посолить. Готовить на медленном огне 1 час.
Огуречный суп
Вам понадобится:
- 3 ст. л. раст. масла.
- Сок 1 лимона.
- 2-3 молодых огурчика.
- Зубчик чеснока.
- 1 л кефира.
- Соль.
Огурцы разрезать вдоль, посолить и оставить на 2 часа. Потом нарезать их мелко и перемешать раздавленным чесноком мелко нарезанным луком. Дальше в массу добавить все остальные ингредиенты, взбить суп на блендере и убрать в холод.
Как правильно выйти
Необходимо в первые 2 недели после завершения белой диеты с осторожностью употреблять продукты, которые были на время диеты запрещены. Лучше к некоторым вредным привычкам не возвращаться вовсе – к курению, калорийной пище, перекусам, поздним ужинам. Тогда результат будет наиболее эффективным.
Важно: Снова повторить курс белой диеты можно через 1,5-2 месяца.
Отзывы и результаты
Отзывы о белой диете только положительные или нейтральные. Она не предусматривает жесткого ограничения в пище. Что можно есть на белой диете? Меню разнообразное, за исключением разгрузочных дней, когда можно пить только молоко. Белая диета позволила многим попробовавшим ее людям скинуть от 3 до 6 кг за неделю.
Анна Николаева 30 лет из Приморского края: «Попробовала белую диету и осталась довольна. Теперь она стала любимой. За неделю сбросила около 5 кг. При таком рационе питания можно есть любимые продукты. Например, йогурт, овсяную кашу с фруктами, овощные и фруктовые салаты, пить кефир и ряженку.»
Марина Горинова 28 лет из Санкт-Петербурга: «Эффективность системы питания заключается даже не в молочных продуктах, а в том, что на ужин следует съедать один-два белых фрукта и выпивать зеленый чай. Легкий ужин позволяет организму очищаться, килограммы тают с каждым днем. Завтрак может быть плотным – каша на молоке, белое мясо с рисом, творог. Так вы запасетесь энергией на весь день. Придерживаюсь белой диеты 5-6 раз в году. Особенно помогает после праздников.»
Наталья Бобровская 39 лет, проживающает в Орле: «Cчитаю белую диету самой легкой и эффективной. Можно подобрать меню индивидуально под себя. За 9 дней девушка 6,5 кг! Работаю курьером, поэтому энергия мне необходима. Заряд бодрости дают питательные продукты – молоко, нежирная сметана, отварная куриная грудка, йогурты без добавок. Яйца, каши и овощи употребляю ограниченно, так как они негативно влияют на пищеварение.»
Вывод
Белая диета пользуется заслуженной популярностью. Придерживаться системы питания следует от 3 до 7 дней. За это время можно сбросить до 7 кг. Повторять методику рекомендуется с периодичностью раз в 1,5-2 месяца.
Основа – продукты белого цвета. Молочные продукты содержат много кальция, полезны для укрепления костей, зубов, ногтей, улучшения состояния кожи и волос.
Если у вас непереносимость молочного белка, меню на каждый день можно составить из других белых продуктов – овощей, фруктов, куриного мяса, яиц, риса, белой фасоли. Белое вино тоже можно употреблять в умеренных количествах.
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник
Много разных средств и способов придумано людьми, чтобы похудеть. И физические нагрузки, и голодовки, и ванны для похудения. Салоны красоты предлагают разнообразные процедуры для борьбы с лишним весом. Однако наиболее эффективным и правильным способом является похудение за счет регулировки питания. Чтобы постройнеть, совсем необязательно садиться на жесткую диету. Есть и более щадящие способы распрощаться с лишними килограммами, не вредные для здоровья, а наоборот, полезные. К ним, например, относится разгрузочный день. Вариантов данного метода похудения немало, но сегодня мы с вами рассмотрим конкретную его разновидность — белковый разгрузочный день для похудения.
Особенности проведения
В чем заключается проведение белковой разгрузки и какой от нее эффект? Белковый разгрузочный день базируется на принципе употребления в течение дня одной только богатой протеинами пищи. Так поступают 1, максимум — 2 раза в неделю. Важно, чтобы перерыв между разгрузочными днями составлял как минимум несколько суток. Для эффективного похудения в месяц должно быть хотя бы 2-3 разгрузочных дня.
Лучше всего белковый разгрузочный день проводить в начале недели, пока вы еще не успели стать жертвой усталости по вине загруженных работой будней. По ее окончании возвращаться к прежнему рациону и режиму питания следует постепенно и с большой осторожностью во избежание вероятных проблем с функционированием пищеварительного тракта. Особенный упор нужно сделать на размере порций: он должен быть несколько меньше обычного.
Какая польза для похудения
За счет чего происходит потеря в весе при условии практикования белковой разгрузки? Здесь имеется множество факторов, способствующих приобретению стройности. Во-первых, белки низкокалорийны, а на их переработку и усвоение требуется гораздо больше времени, чем на переваривание тех же углеводов. Как результат, после протеиновой трапезы вы нескоро испытаете чувство голода. Во-вторых, под влиянием белкового меню в организме создается дефицит калорий, что запускает процесс расходования жиров из имеющихся в теле человека запасов. В-третьих, введение в режим питания белковых разгрузочных дней позволяет добиться повышения скорости метаболизма. Бонусами разгрузочного дня на белках являются: защита организма от преждевременного старения, повышение работоспособности, ликвидация постоянной утомляемости и усталости, получение в достаточных количествах железа и кальция.
Один разгрузочный день на протеиновых продуктах приводит к утрате 0,8 — 1 кг избыточного веса. Кроме жиров из организма выводятся лишняя жидкость, токсины и шлаки.
Секреты успеха белковой разгрузки
Для получения наилучшего эффекта от соблюдения белкового разгрузочного дня необходимо придерживаться определенных принципов способа похудения.
- Включайте в свое меню только разрешенные продукты. К данной категории принадлежат: бобовые культуры, молоко и кисломолочные лакомства с минимальным процентом жирности или вовсе обезжиренные, диетические сорта мяса (курятина, индейка, постная говядина, крольчатина), рыба малой и средней жирности (тунец, сиг, минтай, треска, горбуша, пикша), морепродукты, грибы, яичный белок. Дополнительно можно разнообразить рацион свежими овощами и несладкими фруктами. В качестве напитков используют чай и кофе без сахара, травяные отвары.
- В течение разгрузки на белках нельзя кушать мучные изделия, в том числе хлебобулочные и макаронные; консервы, колбасы, копчености, сладости, каши и гарниры из круп. Табу касается алкогольных, газированных напитков, магазинных пакетированных соков.
- На протяжении суток, выделенных под белковую разгрузку, надо пить как можно больше чистой столовой воды. Желательно довести объем употребляемой в день жидкости до 2 л.
- Чтобы белковый разгрузочный день был эффективным для похудения, стоит забыть о добавлении в пищу специй. Прежде всего, это касается поваренной соли, задерживающей воду в тканях.
- При составлении меню для разгрузочного дня рекомендуется учесть, что суточная калорийность рациона не должна превышать 1000 кКал.
- Если во время белкового разгрузочного дня вас все-таки обуревает чувство голода, старайтесь не гасить его едой. Оптимальным вариантом решения данной проблемы является переключение внимания на различные виды занятости: хобби, общение с друзьями, просмотр фильмов, прослушивание музыки, поход в публичные места — культурные и развлекательные и т.д.
- В разгрузочные дни избегайте интенсивных спортивных тренировок и вообще, серьезных физических нагрузок. Под запрет не попадают лишь 10-минутная зарядка и прогулки на свежем воздухе.
Варианты белкового разгрузочного дня
Как проводить мясной разгрузочный день
За сутки нужно употребить 0,5 кг постной говядины (можно заменить мясом кролика либо телятиной). Это количество следует разделить на 4 равные части, которые, соответственно, необходимо съесть в 4 приема. В качестве тепловой обработки продукта отдавайте предпочтение тушению (в этом случае добавляйте в процессе приготовления к мясу репчатый лук) и варке. Жарка мяса недопустима. Кроме основного продукта в меню мясного белкового разгрузочного дня разрешено включать кефир и зелень.
Белковая разгрузка на твороге
Подготовьте 0,7 кг обезжиренного или маложирного творога. Разделите его на 5 порций. Это и будет ваше меню белкового разгрузочного дня. Главное — кушайте через равные промежутки времени. Можете добавить в творог рубленую зелень укропа, петрушки, крапивы или ягоды клюквы, черники, смородины.
Особенности разгрузки на кефире
Чтобы провести разгрузочный день на кефире, Вам понадобится 2 л нежирного продукта. Выпейте его в течение дня в 6 заходов. Больше ничего кушать нельзя до следующего утра.
Белковый разгрузочный день с рыбой
Вам потребуется 400 г отварной нежирной рыбы. Употребите ее в 5 приемов равными порциями. На обед не лишним будет овощной гарнир как дополнение к основному блюду, а перед отходом ко сну — 200 мл натурального йогурта.
Примерное меню
Если вы не в состоянии мириться со скудностью и однообразием рациона, возьмите на заметку несколько вариантов меню для белкового разгрузочного дня.
Протеиновое. На завтрак съешьте 100-150 г низкокалорийного сыра, запив это лакомство несладким кофе или черным чаем. Обед пусть составят 2 куриных яйца всмятку и 100 г отварной куриной грудки. За ужином полакомьтесь обезжиренным творогом в количестве 200 г, на ночь выпейте стакан обезжиренного кефира.
Царское. Утро начните с лакомства вареным вкрутую яйцом, протеиновым коктейлем и чашкой натурального кофе без сахара. На ланч съешьте 1 крупный помидор и выпейте стакан минеральной воды без газа. На обед вам предлагается скушать 150 г запеченного в духовке куриного филе, салат из 1 огурца и салатных листьев. На ужин съешьте отварную стручковую фасоль, добавив 200 мл томатного сока.
Меню белкового разгрузочного дня может быть вкусным. Завтрак — паровой омлет из двух яиц. Второй завтрак — ядра пяти грецких орехов. Обед — 40 г сыра твердых сортов и морская рыба, запеченная в духовке с овощами (250 г). Полдник – творожная запеканка — 200 г. Ужин – вареное куриное филе с рубленой зеленью, немного овощного салата с лимонным соком.
Отзывы похудевших
О белковом разгрузочном дне для похудения в Рунете можно прочитать немало положительных отзывов. Опробовавшие данный способ похудения отмечают, что не испытали стресса во время соблюдения методики, действительно сумели освободить свой организм от мусора и ощутили невероятный прилив энергии благодаря белковой разгрузке. Многим удалось похудеть с помощью указанного способа на 3-5 кг за месяц. При этом они подчеркивают, что регулярное соблюдение белковых разгрузочных дней способствует максимальному освобождению от избыточных килограммов и закреплению результата, главное — действовать целенаправленно.
Источник