Диета день белки день кефир

Диета день белки день кефир thumbnail

11.03.19

Любите кефир и мечтаете о стройной фигуре? Тогда эта система питания для вас. Придерживаться белковой диеты на кефире необходимо минимум неделю, а максимум 14 дней, потом сделать перерыв в неделю и можно снова придерживаться такого плана питания. За неделю можно избавиться от 3 до 5 кг. Во время диеты старайтесь питаться 5 раз в день. Исключите из рациона все жирное, сладкое и соленое и алкоголь. В течение дня пейте воду – до 1,5 литра жидкости помимо кефира. Это может быть обычная или минеральная вода без газа, травяные настои или зеленый чай. От употребления кофе лучше отказаться.

Диета день белки день кефир

Основной компонент диеты – кефир. Не зря кефир так называется, ведь в переводе с турецкого “кеф” – здоровье. Кефир положительно влияет на микрофлору желудка, в достаточной мере восполняет суточную потребность организма в белках, углеводах и жирах. Для диеты покупайте натуральный кефир 1%-2,5% жирности. При покупке обращайте внимание на его консистенцию – она должна быть однородной. Но лучше всего приготовить кефир в домашних условиях. Для этого вам потребуется 1 л. молока и 4 ст. л. кефира. В молоко добавьте кефир и поставьте в теплое место на сутки. Такой кефир намного полезнее покупного.

Кефир является эликсиром здоровья благодаря своей уникальной способности благотворно влиять на микрофлору кишечника, что очень важно для здоровья организма в целом. Диета помогает не только избавиться от лишнего веса, но очистить организм от вредных веществ и шлаков. Кефир благотворно влияет на иммунную систему, борется с хронической усталостью и бессонницей, содержит большое количество витаминов и аминокислот.

Понедельник

Завтрак: 200 мл. кефира.
Перекус: 125 мл. натурального йогурта.
Обед: 2 вареных яйца, порция салата из капусты с растительным маслом, 200 мл. томатного сока.
Перекус: 125 мл. натурального йогурта.
Ужин: 200 г обжаренной в масле трески или любой другой белой рыбы, 200 мл. кефира.

Вторник

Завтрак: 200 мл. кефира, 1 постный сухарик.
Перекус: 125 мл. натурального йогурта.
Обед: 200 г обжаренной или вареной белой рыбы, порция овощного салата.
Перекус: 125 мл. натурального йогурта.
Ужин: 100 г. вареной говядины, 200 мл. кефира.

Среда

Завтрак: 200 мл. кефира, 1 постный сухарик.
Перекус: 125 мл. натурального йогурта.
Обед: 1 небольшой кабачок тушеный с приправами.
Перекус: 125 мл. натурального йогурта.
Ужин: 2 вареных яйца, 100 г вареной говядины, 100 мл. кефира.

Четверг

Завтрак: 200 мл. кефира, 1 постный сухарик.
Перекус: 125 мл. натурального йогурта.
Обед: салат из свежей моркови с растительным маслом и соком лимона, 20 г. твердого сыра.
Перекус: 125 мл. натурального йогурта.
Ужин: 1 банан, 200 мл кефира.

Пятница

Завтрак: салат из свежей моркови с растительным маслом и соком лимона.
Перекус: 125 мл. натурального йогурта.
Обед: 200 г обжаренной или вареной белой рыбы, 200 мл. кефира.
Перекус: 125 мл. натурального йогурта.
Ужин: 1 апельсин.

Суббота

Завтрак: 200 мл. кефира.
Перекус: 125 мл. натурального йогурта.
Обед: 200 г вареной куриной грудки, салат из моркови.
Перекус: 125 мл. натурального йогурта.
Ужин: 2 вареных яйца, 200 мл. кефира.

Воскресенье

Завтрак: 200 мл. кефира.
Перекус: 125 мл. натурального йогурта.
Обед: 200 г вареной говядины, 1 банан.
Перекус: 125 мл. натурального йогурта.
Ужин: 1 апельсин.

Фото: © Depositphotos.com/@ Syda_Produc

эвия 
19.03.2019 в 14:51
хоооо! Это не диета – это ОБЖИРАЛОВКА! ОЧЕНЬ МНОГО ПИЩИ, хоть и диетической…так -не похудеешь!

Шакир 
17.03.2019 в 20:57
Я тоже верю в это

 Версия для печати

Источник

1.

в шоке!

[651509865] – 12 декабря 2008, 11:04

А Вам она помогла?

2.

Линда

[1216686003] – 12 декабря 2008, 11:13

это жестоко!

3.

Л.Бьёнс

[411104148] – 12 декабря 2008, 11:13

“Дальше вкуснее” – я б до дальше не дожила, на второй день бы в обморок грохнулась))

5.

О В Е Н

[371257163] – 12 декабря 2008, 11:20

блин….а я не люблю кефир……
но все равно возьму на заметку,спасибо))) я как раз выложила тему о том,что поправилась))))))
а голодные это ни есть целый день ВООБЩЕ НИЧЕГО??????? мммм,ничего не могу обещать))

6.

Л.Бьёнс

[411104148] – 12 декабря 2008, 11:21

7.

Л.Бьёнс

[411104148] – 12 декабря 2008, 11:23

5 Голодные дни- это кефирные. Я тоже кефир не очень люблю. Но 1,5 литра кефира с хлебом (я ела ржаные тосты) – это не мало.

8.

О В Е Н

[371257163] – 12 декабря 2008, 11:25

Л.Бьёнс,а вы уже хоть чуточку похудели?:)

9.

Л.Бьёнс

[411104148] – 12 декабря 2008, 11:26

А еще я свой организм убеждаю, что “есть не хочу”. Пока он мне верит))) Но это на самом деле так- при моих “запасах” можно месяц не есть и ничего со мной не случится)))

10.

Л.Бьёнс

[411104148] – 12 декабря 2008, 11:27

8, да, джинсы стали сободнее, 1 кг точно ушел, уменьшился живот (кефир много места не занимает))))

11.

Lina

[2533580482] – 12 декабря 2008, 11:31

Aga,a potom nachnesh normalno jrat i vse k tebe vernetsya obratno,vse tvoi kilogrammi.Luchshe st vse,no ne mnogo,i ne est posle 6 vechera,i staratsya est menshe sahara.

12.

Л.Бьёнс

[411104148] – 12 декабря 2008, 11:34

13.

О В Е Н

[371257163] – 12 декабря 2008, 11:34

а алкоголь можно?
осталось себя заставить это все далать))

14.

Л.Бьёнс

[411104148] – 12 декабря 2008, 11:41

Овен, я решила для себя, что можно. Да и строго прям сидеть на ней не собираюсь. вот в субботу пойду на ДР, жрать все, что вижу не буду, но пределах разумного буду есть все!

15.

О В Е Н

[371257163] – 12 декабря 2008, 11:45

ну понятно:)

16.

Гость

[3864306970] – 12 декабря 2008, 11:51

Подруга тут за две недели сбросила 8 кг. Я так поняла, что нужен такой мощный толчок и сразу чтобы тебя бросали в экстрим))) потом из него уже проще на диету выходить.Она тоже все худела, да не получалось ничего. Вот ее тут подруга уговорила за компанию, санаторий есть такой в области, программа “Здоровье и красота”, стоит 20000 в неделю. Ну вот там вами займутся плотненько и самое главное, никуда не денешься с подводной лодки)))Там и промывание кишечника, вские обертывания, лечебное голодание, какие-то отвары они пили (подруга говорит гадость редкая.. особенно свекольный),в пять утра будили с клизмами, бассейны и еще чего-то.. Вообщем они доползали вечером до кровати и падали как подкошенные, так их уматывали. Но реультат-5 кг за неделю.за неделю желудок ужимается и там их еще выводили из голодания определенным образом, потом только конкретные продукты можно было есть и все это под наблюдением врачей.Сначала перед голоданием тебя врачи проверяют. Но вот подруга держится уже неделю после санатория, плюс к тем пяти еще три сбросила дома за следующую неделю. Говорит привыкла..

17.

зима

[4169807403] – 12 декабря 2008, 12:03

так можно коньки отбросить на третий день уже….два дня сидеть на кефире-очень жестко…Я бы в обморок упала к конце первого дня

18.

дядя

[1936031528] – 12 декабря 2008, 12:10

.. это когда зеленый горошек лимонадом запивают?

19.

Хельга

[24993029] – 12 декабря 2008, 12:13

20.

Жесть

[4250924099] – 12 декабря 2008, 12:32

Автор, вы знаете, что второе название этой диеты – “ЗДРАВСТВУЙ, ГАСТРИТ, ПРОЩАЙ, ПЕЧЕНЬ”?… )

21.

Жесть

[4250924099] – 12 декабря 2008, 12:32

дядя 18 ))))))))))))))))))))))

22.

Кошшшка

[4208406392] – 12 декабря 2008, 12:36

Простите, а у кого быстрый метаболизм, я так понимаю, определенные дни лучше от дома далеко не отходить?

23.

Жесть

[4250924099] – 12 декабря 2008, 12:47

Кошшшка 22 ))) С таким метаболизмом можно и без диеты, он ее заменяет… ))))

24.

Марина

[32532032] – 12 декабря 2008, 14:13

Ой Лапка я с вами!!! Тоже к НГ худею. Седня 1-й день.

25.

Di

[2525066028] – 12 декабря 2008, 14:16

Лапка, я с тобой! Конечно не уверена что выдержу, но попробовать можно. С завтрашнего дня начинаю.
зима [2689651112] , я раньше пробовала по средам пить только кефир, ничего, в обмороке не валялась.

Интересно, конкретно, кефир помог кому -нибудь ? Сидела один раз 6 дней на одном кефире – результат практически нулевой, ну может 1 кг ! Зато крыша уже ехала конкретно от запахов и вообще. Похудела на 16 кг за 2,5 года другими способами

Насчет похудательного санатория: знакомая была там прошлой зимой, неделя – минус 7 кг, минус очень много денег. Потерянные кг вернулись и привели с собой друзей. Чудес, кроме вас самих, никто вам не организует.

28.

Марина

[32532032] – 12 декабря 2008, 14:42

Di а я раньше пробовала голодать через день-два на воде в течении 4 недель. За 10-12 таких дней ушло 9-10 кг. И настроение было супер.

Марина, ваша правда про разгрузочные дни – мне тоже помогало. 1 день в неделю – минус кг, за месяц соответственно 4. Психологически не тяжело, главное в промежутках не нажраться.

30.

Гость

[3864306970] – 12 декабря 2008, 15:19

Джуси. А вот и не соглашусь..по поводу санатория. Не в санатории дело, а дело в хорошей скидке килограммов, у человека стимул появляется.. Вот уже столько скинул, неужели все это коту под хвост и деньги тоже.Значит ваша знакомая просто пюнула на это, а зря.. А я вот резко села на диету в свое время, как 5 кг ушли, так у меня прямо азарт появился, что ж это такое.. столько мучилась и все впустую. Итог-25 кг.И подругу так свою настроила, поедет в санаторий и главное вот это все запустить, а потом втянется.. она уже втянулась и очень жестко диету держит. думаю 8 кг -это только начало, ей уже нравится.. она в те вещи влезла, в которые лет 5 не влезала и такой стимул, наоборот, она еще больше на это дело подсаживается. А если бы не вот такой мощный толчок, как этот санаторий, который показал ей, что можно похудеть и за неделю, так бы вот и сидела.

31.

Di

[2525066028] – 12 декабря 2008, 15:20

Да, девочки, еще б суметь удержать сброшенное.

32.

Мася

[1479091900] – 12 декабря 2008, 15:21

33.

Di

[2525066028] – 12 декабря 2008, 15:30

Мася, я читала про кремлевскую, НО там совсем нельзя фрукты. Овощи-выборочно. Без ограничений можно только пить водку и есть мясо. Может, я и не права. Но написано все очень заманчиво, результаты неплохие у девочек. Если бы не запрет на овощи-фрукты, я б рискнула.

34.

Мася

[1479091900] – 12 декабря 2008, 15:57

Di, да там запрет на углеводы.. Но овощи нормально, огурцы вобще совсем немножко очков дают.. Их норм) В неограниченных количествах все белковое.. мясо, рыба, яйца, творог, колбаса, сыр, сосиски мы ели постоянно.. Блюд вкусных очень много же из мяса можно приготовить) Иногда даж можно че нить сладенькое чуточку.. или фрукты.. главное очки считать) С алкоголем действительно сложнее))) Можно крепкие напитки – водку, текилу в неограниченных количествах) а вот коктейльчики, мартини и т.д. – нельзя.. Поэтому когда мы с подругой попали на пати во время своей диеты – пили текилу с лимоном) кстати кажется ее можно какое-то вино, сухое чтоли.. надо точно смотреть)

35.

Сфинкса

[782135028] – 12 декабря 2008, 16:00

Лапка, у меня от кефира болит желудок, можно вместо него ряженку или простоквашу? или творог обезжиренный – почти одно и тоже ведь…?

36.

Сфинкса

[782135028] – 12 декабря 2008, 16:00

37.

Сфинкса

[782135028] – 12 декабря 2008, 16:01

38.

Сфинкса

[782135028] – 12 декабря 2008, 16:17

30 про санаторий – стимул это отлично, но если ты возвращаешься в старую обстановку и не меняешь свои привычки (а за неделю новые еще не сформировались), то результат скоро сойдет на нет, как и хорошее настроение. Рывок безусловно нужен, но упиваться этим нельзя, надо прочувствовать что работа над собой это на всю жизнь, а собственно и есть сама жизнь.

Я вот худела 2,5 года. Сначала рывком на 5 кг в неделю, 3 месяца ждала чтоб организм привык, искала способ питания, какие-то новые продукты, рецепты. Потом постепенно разгрузочными днями еще минус четыре, потом тело захотело каких-то особых процедур-скрабов, потом зарядка, потом другая диетка.Итого минус 16.Иногда кг пытались обратно, но я уже знаю как с ними надо, я их теперь не боюсь. и ты, автор,не бойся, сейчас много инфы, главное хотеть, а универсального рецепта нет

41.

Керри

[1242302851] – 12 декабря 2008, 18:53

а если нарушить периоды диеты..я не выдержу по три дня одни фрукты с овощами по 2 дня животную пищу. елси один день кефирный, один день белковый, один фрукто-во овощной, и снова кефирный, белковый, овощно-фруктовый…и кефир бы ряженкой заменить))

42.

Гость

[630049199] – 12 декабря 2008, 20:31

Автор, сколько вас помню на этом форуме, вы все худеете. Может, пора забить уже? Смиритесь…

43.

Л.Бьёнс

[411104148] – 12 декабря 2008, 20:57

44.

Хельга

[24993029] – 12 декабря 2008, 21:00

45.

Гость

[2632265346] – 12 декабря 2008, 23:56

тест

46.

Кейти

[604945266] – 13 декабря 2008, 03:59

просто надо немного ограничивать себя в еде!!!
и не есть после 18-19.00 и всё нормально а то напридумывают всякие голодные диеты…
я вот так месяц сижу…ну бывают небольшие срывы так они у большинства(исключения люди которые всегда мало едят) плюс вчера занималась стри-пластикой…(вот только её надо отложить ДО НГ) просто чуть меньше еды и активный образ жизни….кефир кстати тоже пью вечером. Ещё хочуууу в бассейн (обожаю плавать). И тоже полезно для фигуры:)

Внимание

Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!

47.

Кейти

[604945266] – 13 декабря 2008, 04:00

стрип-пластикой*

48.

Di

[2525066028] – 13 декабря 2008, 09:32

Так, всем привет! Пока выпила боольшущий бокал кофе,(без сахара) ну, чтоб есть подольше не хотелось. К кефиру переду часов в 12.
Кейти, не нужно всех под одну гребенку, организм у всех разный. Моя подруга родила 2 детей, весит 47кг., а если б вы видели, сколько она ест! Ну не прилипает к ней лишнее (т.т.т.) И я была такая, но до вторых родов. А потом понесло.

49.

Кейти

[604945266] – 13 декабря 2008, 18:14

Di ! да я не под одну гребёнку! просто вредно так голодать) лучше покушать сытно и вкусно) главное поздно вечером не кушать:) у меня самой проблемы с весом вот за пару лет прилично набрала хотя это видно сильно, но чувствую что мне неуютно в этом весе=) детей у меня нет.у вас хоть причина есть лишнего веса роды.

50.

Кейти

[604945266] – 13 декабря 2008, 18:16

это не видно сильно*

Источник

Важно не только снизить вес, придерживаясь определенной диеты, но и закрепить завоеванный результат, потому что после выходы из диеты организм стремиться вновь набрать потерянные килограммы с удвоенной силой. Для этого и существуют такие дни отдыха для организма, которые желательно соблюдать не менее одного раза  в неделю. В белковый день меню для похудения будет включать исключительно белковую пищу. Такие продукты, как фасоль и бобовые, содержат растительные белки. Животными белками богаты: мясо птицы, свинина, говядина, телятина и рыба. Диету можно разнообразить сырыми или припущенными овощами.

Положительные стороны однодневной диеты на белках

  • Белки медленно усваиваются организмом.
  • Количество глюкозы в кровяном русле постоянное, поэтому чувство голода не возникает.
  • Частый прием пищи небольшими порциями также подавляет чувство голода.
  • Разнообразный ассортимент белковой пищи облегчает составление оптимального рациона питания.

Рекомендуемая частота белковой разгрузки

Желательно в течение недели устраивать не более двух разгрузочных дней, делая между ними перерыв в трое суток. Перед соблюдением белкового рациона необходима консультация специалиста-диетолога, чтобы исключить обострение хронических заболеваний.

Ассортимент жидкого меню в разгрузочные дни

В индивидуально подобранном варианте диеты жидкий рацион включает:

  • Кофе, сваренное в турке без вкусовых добавок, не более 2х чашек за день.
  • Чай без вкусовых добавок.
  • Витаминный отвар плодов шиповника.
  • Минералка негазированная.

Для поддержания правильного метаболизма нужно выпить за сутки 2,5 литра чистой воды.

Выбор набора продуктов для разгрузки

Стандартный вариант однодневного белкового питания включает:

  • Обезжиренный кефирный продукт – 1л.
  • Белое мясо птицы – 300г.
  • Зелень, к примеру, петрушка – несколько веточек.

Мелко измельченное мясо смешивается с кефиром до получения консистенции жидкого супа и заправляется зеленью. Полученная порция диетического супа съедается в течение суток в 5 приемов пищи. Для лучшего пищеварения употребляют зеленый чай с долькой лимона.

Творожно-кефирное белковое меню состоит:

  • Кефирный продукт – 500 мл.
  • Обезжиренный творог – 600 г.

В этом рационе творог является основным продуктом, а кефир употребляется между основными приемами пищи. При желании можно смешать оба продукта и употреблять их. Этот белковый рацион предпочтителен для людей, страдающих оттеками и целлюлитом.

Овощное белковое меню:

  • Тофу (соевый сыр) – ½ кг.
  • Эдамамэ бобы – 300 г штук.

Данные продукты делятся на пять приемов пищи. Обжаривать соевый сыр или сбрызгивать его маслом запрещается. Вместо бобов можно воспользоваться растительным белком, содержащихся в шампиньонах, вешенках. Остальные сорта грибов не берут из-за большого содержания в них углеводов.

Рецепты для разгрузки

Диета на твороге

  • 1 версия: 400-600 грамм творога с малой жирностью разделяют на четыре раза и съедают в течение дня. Молочная продукция с низким процентом жира способны усиливать выработку гормона кальцитриола, заставляющего клетки сжигать избыточный жир. Для нормальной перистальтики кишечника в каждую порцию творога необходимо добавлять не менее 2х ч.л. отрубей. Предварительно отруби замачивают в кипятке и выдерживают не менее 30 минут для достаточного набухания.
  • 2 версия. Творог будет вкуснее при добавлении в него зелени, ягод, измельченных овощей, несладких фруктов или ложечки меда.
  • 3 версия. Из творога можно готовить пудинги и запеканки. Можно приготовить творожную пасту, смешав творог с кефиром или низкокалорийной сметаной.

Мясное меню

Постное мясо отварить без соли, а получившиеся 400 г разделить на пять частей. Предпочтение отдается нежирной говядине, телятине, белому мясу птицы. На гарнир выбирают помидоры, огурцы, капусту или зеленый салат. Гарниром также могут служить бобовые с большим содержанием растительного белка.

Рыбное меню

На пять приемов распределяют 400г рыбы в отварном виде. Предпочтение отдают постной рыбе: судаку, пикше, треске. Простой гарнир из припущенных овощей без соуса или масла будет полезным дополнением к блюду. 

Завершают рыбную, мясную диету 250 мл кефирного продукта с низкой жирностью.

Сырно-яичная диета

1 прием пищи:

  • 100 г нежирного сыра.
  • Чашка кофе, сваренного в турке.
  • Рафинад – 1 шт.

2 прием пищи:

  • 2 яйца всмятку.
  • Чашка некрепкого чая.
  • Рафинад – 1 шт.

3 прием пищи:

  • 200г обезжиренного творога.
  • Чашка слабого чая.
  • Рафинад – 1 шт.

Сочетание белковой еды позволит составить разнообразное меню. Так вы свободнее будете чувствовать себя во время совместных трапез и не испытаете неудобства.

Смешанная диета

1 прием пищи:

  • Отварная нежирная телятина – 100г.
  • Питательная белковая смесь для похудения – 1 порция.
  • Заварной кофе без вкусовых добавок.

При возникновении трудностей со стороны работы кишечника можно принять 1 стол.л. подсолнечного масла.

2 прием пищи:

  • Минералка негазированная – 250мл.
  • Отварная тощая говядина – 200г с гарниром из помидоров и зелени.
  • Чашка зеленого чая.

3 прием пищи:

  • Белое мясо птицы – 200г.
  • Гарнир из пекинской капусты.
  • Минералка негазированная – 250 мл.

4 прием пищи:

  • Фасоль варенная – 200г.
  • Сок из томатов – 250мл.

Между приемом пищи должен быть четырех часовой промежуток.

День истинного белка

«Белый белковый день» – представляет собой ту же диету, но состоящую из продуктов с максимальным содержанием белков. Чаще всего в белковый день меню для похудения идет молочная обезжиренная продукция, яичный белок, мясо птицы, белая рыба с добавлением овсяных отрубей. Время ежедневной физической нагрузки увеличивают до часа.

Белковые дни в виде разгрузки ускоряют процессы метаболизма и способствуют потере избыточного веса.

Читайте также:

Источник