Диета что бы весить 40 кг
Меня зовут Маша, мне 41 год. Я похудела уже на 51 кг, со 115 до 64 кг.
Фото автора.
В этой публикации – ответы на вопросы о том, как начать худеть.
Я начала с того, что убрала весь пищевой мусор. Это снеки, соки, газировки, колбасы, сосиски, полуфабрикаты.
Мне помогла поездка во Вьетнам. Однажды мы с мужем провели там 3 месяца.
Фото автора.
Не в туристической зоне. А в маленьких деревнях. Попробовали местную кухню. Сначала я просто не могла это есть. Все варёное или сырое, не солёное, очень много травы. Я хотела нормального жареного мяса, соли, хлеба, кефира. Ничего этого не было. В кафе нам приносили варёную рыбу без соли, странную рисовую кашу, и огромное блюдо самой разной травы.
Фото автора.
Примерно через месяц я смирилась, через два стала привыкать, а когда вернулась домой, вообще была шокирована. Я поняла, что такой привычный мне вкус нашей пищи – это вкус соли. Вся еда одинаковая на вкус. Одинаково соленая.
Хотите понять, о чем я? Вы пробовали корейские салаты? Согласитесь, они все похожи на вкус. Морковка, капуста, фасоль, спаржа, грибы. Если это “по-корейски”, то сразу знаешь, какой будет вкус. Хоть опилки замаринуй. Одинаково. Вот то же самое я почувствовала после трех месяцев вьетнамской еды. Вся наша еда имела для меня один вкус – соли. А все сладкое – приторного сахара.
Во Вьетнаме я ела простую еду и мои вкусовые рецепторы, хоть сначала и бесились, но постепенно подстроились. Я снова почувствовала вкус рыбы, овощей, фруктов. Простой еды без избытка соли, ароматизаторов и красителей. Все эти вещества вызывают быстрое привыкание и заставляют переедать. Соль – самый известный усилитель вкуса.
Я убрала весь “пищевой мусор” и сковородку. Вместо жарки стала использовать запекание, варку, тушение и т.п. Значительно снизила потребление соли.
Я стала больше читать о еде и её влиянии на тело и здоровье. При термической обработке продуктов использую только оливковое масло. В салаты добавляю разные растительные масла. Я узнала, что в животноводстве используются антибиотики и гормоны. Животные на них набирают массу. А потом все эти вещества попадают в наш организм.
Я огорчилась, когда прочитала, что эти вещества вызывают бесплодие, ожирение, рак. После исследований в США и Европе они были запрещены (не все, те, где вред был доказан). А у нас разрешены до сих пор!
Антибиотики и гормоны содержаться в мясе, яйцах, молочных продуктах. Сейчас я не ем свинину. Мясо покупаю без ГМО и гормонов.
Фото автора.
Я стала пить 2 литра воды в день. Так рекомендует ВОЗ. Уже 6 лет я употребляю воду в таком количестве. Отеков это не вызывает, наоборот. Вода помогает от них избавится. Если я перестаю пить воду, мой вес начинает ползти вверх.
Я начала ходить. Стала ходить пешком на работу и обратно. Больше гулять, стараясь пройти 10 тыс. шагов в день.
После этого я стала худеть, но мой вес уходил медленно. Примерно за 9 месяцев я потеряла 5 кг. Со 115 до 110 кг. Причина была в том, что я ела столько, сколько хотела. Ориентировалась на свой аппетит. Хочу есть – ем. И хотя у меня в рационе не было ни сладостей, ни мучного, ни жирного или жареного, вес уходил медленно.
Тогда я узнала о подсчёте калорий. Вернее, знала я об этом всегда, но почему-то не вникала. А тут начала считать и поняла, что ем больше, чем нужно. И серьёзно больше. До этого я не обращала внимания на калорийность продуктов вообще. А тут увидела, что овсяное печенье калорийнее торта. Что кусочек хлеба равен по калориям большой тарелке супа. И много всего интересного.
А главное, я поняла, что если съесть большой кусок отварной курицы, грамм 300 риса и пару овсяных печенюшек, то это ничем не меньше по калориям, чем бигмак и так же бессмысленно с точки зрения похудения.
Фото автора.
Подсчёт калорий не является способом снижения веса. Можно посчитать, сказать “вот оно как” и продолжить есть дальше. Не так ли? Подсчёт калорий не является диетой или способом питания.
Это – знания, инструмент. Это все равно, что знать свой размер одежды. Это ведь здорово помогает в магазине, да? Если знаешь свой размер, а одежда промаркирована. Очень облегчает выбор одежды.
Или знать, от чего какое лекарство помогает. Заболела голова, покопался в аптечке – нашел. Знаешь, что от головы, что от живота и т.п.
Когда я стала считать калории, вес стал снижаться быстрее. При этом, я снизила свой рацион несильно – примерно на 20 %. Но изменить рацион пришлось существенно. Я стала выбирать низкокалорийную еду, чтобы есть больше и не чувствовать голода.
Если вы начинаете худеть, посчитайте свою калорийность. Сделать это можно, например, здесь. Сайт использует две самые популярные формулы расчёта калорий. Посчитайте в обеих. Разница будет небольшая. Примерно 50 ккал.
Вот, что получилось у меня.
Фото автора.
От полученного результата нужно отнять 20%. Будет небольшой дефицит. Добавьте, например, пешие прогулки быстрым шагом и организм начнёт избавляться от лишнего веса.
Главное – не торопиться. Не голодать. Не начинать все сразу – спорт, диета, обливание ледяной водой, хождение по углям.
Начните с перехода на здоровую еду. Особенно если вес больше 100 кг.
Ещё один важный момент. У меня были гормональные расстройства. Например, поликистоз яичников. Это заболевание приводит к набору веса. А жир, кстати, сам производит гормоны, создавая ещё больший дисбаланс в организме! То есть сначала небольшое гормональное расстройство ведёт к набору веса, а потом уже жир плодит неправильные гормоны и размножается.
Я худела и проходила лечение у эндокринолога. Этот врач может помочь. Почти у всех полных, особенно очень полных, есть инсулинорезистентность. Диетологи предлагают простой тест – измерить сантиметром талию и бедра. Размер талии поделить на размер бёдер. Если показатель 0,8 и выше – есть инсулинорезистентность.
Проще говоря, если талия почти равна или больше бёдер (такое бывает даже у неполных) – инсулинорезистентность. Это не то же самое, что высокий сахар. Другой показатель. Можно сдать на него анализ. Врачи прописывают метформин. Он снижает аппетит и тягу к сладкому. Многим помогает.
Я тоже пила.
Фото автора.
Итак, подсчёт калорий помогает контролировать питание. То есть понимать, сколько ты можешь съесть, чтобы не поправляться или худеть. Но организовать питание – уже ваша задача.
Все диеты основаны на ограничении калорийности. Все. Если Вы посмотрите на меню человека, который успешно худеет, у него будет дефицит калорий. Хоть это будет кето, хоть интервальное голодание, хоть пять ложек. Любую диету вспомните. А если не худеет на всех этих диетах, то это будет профицит калорий. То есть человек изловчился и за 8 часов съел столько, сколько раньше ел за 12 часов. “Обманул систему”.
Я составила свое меню в соответствии с рекомендациями диетологов и ВОЗ. Это 40% белков, 20% жиров и 40% углеводов. Сейчас я ем 4-5 раз в день. Год назад я удалила желчный пузырь и мне рекомендовано частое дробное питание. Это считается и лучшим вариантом для сброса веса. Но это не обязательно. Вы можете есть так, как вам удобно.
Например, три раза в день. Особенно, если начинаете худеть с веса больше 100 кг. Бывало, я мало ела в первой половине дня, но плотно ужинала. При этом не перебирала по калориями и вес уходил. Лабковский пишет, что переедание помогает снять тревогу – кровь приливает от головы к желудку и тревога уходит, наступает умиротворение. Если так – почему бы нет.
До 80 кг худеть было проще. Потом пришлось более серьёзно пересматривать питание, чтобы продолжать худеть.
Сейчас я стараюсь употреблять большую часть калорий в первой половине дня. А ужинать полегче. С утра ем сложные углеводы – каши. На второй завтрак – сырники, омлет, запеканки, даже пироги или оладьи. Но в пп-варианте. Это помогает мне побороть тягу к сладкому.
На обед – салат, гарнир, курица без кожи, рыба или мясо. На полдник – суп или салат. На ужин – мясо, овощи. Бывает, после ужина ем ещё творог или йогурт. Перекусываю фруктами. 1800 ккал – поддерживаю вес. 1500 ккал – снижаю.
А главное – стараюсь поддерживать внутренний баланс и гармонию. Ведь все, что мы делаем, мы делаем для того, чтобы стать счастливее, не так ли?
Фото автора.
Желаю успеха!
Спасибо за лайки, комментарии, подписки.
См. также:
Как меняются лица девушек, похудевших на 40 кг и больше
Как заставить желчный и кишечник работать на все 100%. Моя безотказная методика
Салат “Ручеёк” от отёков, давления и паразитов!
Маленькая хитрость, чтобы мозг решил, что пора худеть
Худею дальше. День 2. Неожиданно включился кишечник
Источник
Александр не располагал средствами на крутого фитнес гуру или диетолога, он не мог позволить себе диету с морепродуктами и абонемент в модный спортивный клуб. Он совершенно не обладал познаниями в нутрициологии, зато природа наградила его зверским аппетитом.
Любимыми блюдами Саши были пельмени и жареная картошка, он очень любил сладкое, и уважал пиво. Будучи большим любителям хорошо поесть, и слегка выпить, по сути он находил вкусную трапезу перед телевизором лучшим способом скоротать вечер после работы.
Работа у него была простая, где он по сути проводил целые день в одном помещении. Платили за его труд не так много, но зато сотрудников частенько угощали халявным печеньем, пиццей и прочими вкусняшками. Во время рабочего процесса, в офисе стоял здоровенный стол, где все сотрудники подкреплялись, чтобы не выходить лишний раз на обед. Видимо начальство прикинуло, что для организации выгоднее купить несколько здоровенных пицц, чем прерывать рабочий процесс.
И все было бы ничего, пока Саша не достиг веса 128 кг, и у него в связи с этим не появилась целая куча проблем. Начали начали болеть колени и спина, отдышка и высокое давление стали постоянными спутниками, а малейшая физическая нагрузка стала казаться каким-то непосильным марафоном. Живот как то незаметно превратился в пузо, и все друзья и знакомые начали как то неприятно подсмеиваться над нашим героем.
В общем не буду надоедать читателю длинным перечнем проблем которые возникли у нашего героя, скажу лишь что огромное количество жира вызвало проблемы абсолютно во всех сферах жизни, негативно повлияв и на отношения с девушками, и на самооценку.
Но, к счастью все это оказалось совсем не фатально! Саша не был супер образованным человеком, он даже писал с грубыми ошибками, но, он оказался умнее многих состоятельных бизнесменов, которые гребут деньги лопатой, но не уделяют внимание своему собственному здоровью.
В один прекрасный день, он начал рыться в интернете, и «нарыл» youtube канал с огромным количеством роликов о похудении и тренировках в домашних условиях. Разобраться во всем этом заняло очень много времени, но Александр никуда не спешил, и спокойно изучал методические материалы. Переработав тонны информации, он понял что многие его представления о питании и спорте были ошибочными.
Вскоре Саша открыл для себя 10 важных истин:
1. Нужно пить много чистой воды или другой жидкости без сахара.
В реальности наш герой пил в основном колу, сладкие соки или другие калорийные напитки
2. Если хорошо поискать, можно найти годную бесплатную программу
Саша выбрал себе адекватную программу для начинающих с гантелями, и начал совершать «ненапряжные» тренировки 3 раза в неделю.
3. Бюджетный рацион здорового питания, состоит из простых и доступных продуктов
Филе курицы – индейки, гречка – овсянка, огурцы – помидоры, и жир начинает таять на глазах!
4. Фрукты и сухофрукты это такие же калории как печенье или шоколад, от них отлично растет жир
Александр ограничил потребление фруктов до 1 яблока в день, и с ним не случилось ничего страшного.
5. Пиво это «жидкий углевод», «стимулятор аппетита» и «бустер женских гормонов для отложения жира на».
Первую неделю было трудно, но затем тяга к пенистому напитку начала ослабевать.
6. Даже от полезных продуктов можно потолстеть, если есть их ведрами
Саша начал считать калории в мобильном приложении, завел дневник тренировок и питания. Оказалось он ест гораздо больше, чем мог предположить.
7. Бег с лишним весом чреват проблемами с коленными суставами и позвоночника
Система похудения, которую он выбрал, позволяла похудеть без бега или другого кардио. Тем не менее по вечерам, вместо пива Александр полюбил прогулки по свежему воздуху, стал ходить домой с работы пешком.
8. Есть после 18 00 не только можно но и полезно!
Главное не есть углеводов на ночь, что касается белка и салата, то это вполне разумное решение для борьбы с вечерним голодом.
9. Для похудения не нужно лить ведра пота, и тренироваться в теплой одежде или сидеть часами в сауне
После тренировки футболка Александра оставалась почти сухой, но стрелка весов стабильно двигалась в нужном направлении.
10. Чтобы терять жир, нужно растить мышцы
На тренировке Саша делал не больше десяти повторений в подходе, и отдыхал не меньше трех минут между сетами. Зато гантели становились все тяжелее, а мышцы все тверже.
На самом деле Александр познал куда больше десяти истин, но это уже совсем другая история. Но, в один прекрасный день ко мне пришло вот такое письмо:
«Юрий, спасибо тебе за твои бесплатные видео и советы… многое очень помогло… многие смеются над тобой, а я говорю спасибо! Продолжай дальше удачи тебе… и спасибо иду к улучшению с тобой и твоими видео….
Поскриптум: Выкинь эти фото и пусть все увидят, что за 3 месяца я скинул почти 40 кг… со 128 до 94! Еще раз удачи и жду другие видео!»
К письму прилагались 2 фотографии «до», и две «после». Увидев их я был шокирован тем, что некоторые из моих воспитанников могут получить у меня любые советы и программы, но не делают нужные шаги, чтобы воспользоваться этой информацией. У Александра не было ничего, ему никто не советовал, он сам искал нужные знания, и сам пришел к своей цели, показав результат, который покажет далеко не каждый богатей с кучей тренеров и диетологов, но отсутствием правильной мотивации и стремления к цели.
Друзья, обратите внимание на видео о принципах правильного питания, и две программы: с гантелями для дома “Ахиллес”-1, и в тренажерном зале на три тренировки в неделю “Ясон”-1 Они очень помогли многим тренирующимся! Часто мне звонят и записываются на тренировки по интернету, уже получив хорошие результаты, по бесплатным программам!
Хотите тренироваться под моим руководством? 2 решения:
1. Курсы фитнес тренеров с предоставлением международного сертификата от федерации бодибилдинга. Курсы длятся 60 дней.
2. Фитнес марафон для желающих улучшить свою физическую форму
Подписывайтесь, задавайте вопросы и общайтесь со мной в комментариях: Тик Ток, Яндекс Дзен, Instagram, Youtube,Telegram
Источник
Меня зовут Маша. Я похудела со 115 до 63 кг. В 35 лет у меня были гипертония, преддиабет, сильные боли в спине и гормональные расстройства. Я не могла забеременеть и по совету врача начала худеть. За 1,5 года сбросила вес до 70 кг. Забеременела и в 38 лет родила долгожданного сына.
Но в декрете вес вновь пополз вверх. Летом 2018 года весы показали 86 кг. Я вновь начала стройнеть. И вот позади уже 23 кг! Сейчас мне 41 год, я простилась со всеми болезнями, много хожу, занимаюсь фитнесом, живу в гармонии с собой и окружающим миром.
Я до и после. Фото автора.
Этот рацион – для тех, кто хочет начать худеть с большого веса. Он позволяет значительно снизить аппетит и чувство голода, уменьшить уровень сахара, улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Его необходимо придерживаться минимум три недели, после этого можно переходить к подсчету калорий или остаться на этом рационе, если вас устроит питание и темп сброса веса.
Главный плюс рациона в том, что он не требует взвешивания еды и подсчета калорий, а есть можно досыта. Минус – рацион не достаточно разнообразный. Я придерживаюсь этих правил питания, если не хочу или не могу считать калории, а ещё когда чувствую, что аппетит усилился и его нужно уменьшить.
А сейчас на таком меню худеет мой папа. Его вес – 105 кг. У него диабет второго типа и гипертония. Месяц назад он пожаловался мне, что постоянно хочет есть, а сахар высокий и не снижается даже таблетками. Я уговорила его перейти на эту систему питания. Первые три дня он посмеивался и говорил, что на таком усиленном питании ещё не худел.
Через неделю сахар пришёл в норму, аппетит пропал. А сейчас на весах минус три кг! И это вообще без чувства голода. Он настроен очень бодро, стал хорошо спать и чувствует прилив энергии.
Рацион, а точнее противоаппетитная система питания включает три “да”, шесть “нет”, три “желательно” и одно “обязательно”.
Три ДА (делать обязательно):
Фото автора.
РЕЖИМ ПИТАНИЯ.
Есть пять раз в день порциями не меньше 200 гр. Верхний предел не ограничен. Ешьте досыта. Но! Не меньше 200 гр в каждый приём пищи. Обычно не есть досыта – самое сложное при старте похудения с большого веса. Но я заметила, что между “недоесть” и “наесться” при частом питании лежит всего пара ложек.
Пропускать приёмы пищи нельзя. Важно есть медленно и без гаджетов. Психотерапевты говорят о том, что на нашу сытость влияют три основных фактора: красота блюда, вкус блюда и время, которое мы тратим на еду.
Первые три недели обязательно есть пять раз в день. Затем можно перейти на три раза.
Завтрак не позднее, чем через час после пробуждения. Далее через каждые 2,5 – 3 часа.
Пример:
- 9:00 – завтрак
- 11:30 – второй завтрак
- 14:30 – обед
- 17:30 – полдник
- 20:00 – ужин
- За час до сна – вечернее снадобье от голода и аппетита (рецепт внизу).
- За 30 мин до сна – ромашка.
Фото автора.
УПОТРЕБЛЕНИЕ ВОДЫ.
1,5 литра в день между приемами пищи (с разницей 30 мин). Первый стакан – с утра натощак. Можно пить также чай, кофе, отвары трав. Чай и кофе в норму воды не учитывать.
Фото автора.
СОН.
Спать с 23:00 (можно раньше) не менее 8 часов.
Шесть НЕТ (нельзя):
- Пищевой мусор. Чипсы, снеки, газировку, пакетированые соки, колбасы. Все, что содержит усилители вкуса.
- Хлеб и выпечку. Кроме 80 гр (2 кусочка) цельнозернового хлеба в день не позднее полдника.
- Совмещать в одном приеме пищи бобовые, картофель и мясо.
- Молочные продукты жирностью выше 5%.
- Переработанное мясо. То есть все виды фарша и панировок.
- Жарка в масле
Два ЖЕЛАТЕЛЬНО
Мои витамины. Фото автора.
- Прием витаминов (Омега3, Д3, Магне В). Прием Метформина (если одобрит эндокринолог), прием успокоительных (Глицин, Адаптол, Афобазол, Тенатен и т.п.).
- Ходьба, растяжка, дыхательная гимнастика.
Одно ОБЯЗАТЕЛЬНО:
Стремиться к внутренней гармонии. Радовать себя и бороться с тревогой.
Что есть:
Каша на завтрак. Фото автора.
Завтрак: овсянка на воде или молоке с солью и сахаром. Плюс добавить пол банана или груши, несколько виноградин, семечки или орешки, стружка кокоса. Порция овсянки не ограничена. Семечек, орешков, кокоса – до 5 гр. Три раза в неделю можно заменять другой кашей – пшенкой, гречкой, рисом.
Обязательно заправить растительным маслом – льняным, подсолнечным, оливковым, кокосовым.
ПП-сырники. Фото автора.
Второй завтрак: запеканка по пп-рецепту (творог, яйцо, сахар, немного цельнозерновой муки), сырники или омлет. Омлет может быть либо из 2 яиц с молоком и овощным салатом. Либо белковый с салатом и мясом (например, курицей). Два раза в неделю можно съесть на второй завтрак яблочный штрудель по пп-рецепту.
Штрудель. Фото автора.
Можно есть печеное яблоко как дополнение к запеканке либо 1/2 свежего яблока за 20 минут до обеда.
Обед. Фото автора.
Обед: тарелка условно делиться на три части. Советую использовать десертные тарелки диаметром 20 см.
- На одну часть кладется крупа (кроме белого риса).
- На вторую – любой овощной салат с заправкой.
- На третью часть – мясо или рыба. Они должны быть приготовлены любым способом, кроме жарки в масле. Варка, запекание, тушение, гриль на шампурах или решетке. Допустимо приготовление стейков без панировки (например, замаринованных стейков индейки или курицы) на тефлоновой сковороде без масла.
Два раза в неделю можно есть на гарнир запечённый в кожуре или отварной картофель (не пюре). Один раз – макароны из цельнозерновой пшеницы (они тёмного цвета).
Суп. Фото автора.
Полдник: салат либо суп. Можно овощной салат с мясом или рыбой, морепродуктами. Можно суп с условием не сочетать мясо, картофель и бобовые. Ужин – такой же как обед. Если есть не очень хочется, из ужина можно убрать крупу, то есть, съесть пополам мясо (рыбу) и овощи.
Фото автора.
За час до сна – снадобье против голода:
- 200 мл натурального йогурта,
- 2 ст ложки отрубей
- 1 ч ложка чиа
Оставить на 2 часа для разбухания, есть за час до сна.
Важно! Снадобье нужно есть на ночь не более трех недель. Это поможет снизить аппетит. Затем чиа желательно добавлять утром в кашу, отруби – в другие блюда. А любые кисломолочные напитки не употреблять после 19:00, чтобы не тормозить процесс похудения, связанный с выроботкой определённых гормонов в ночное время суток.
Вес может уходить нестабильно. Например, в первую неделю может уйти 2 кило, а во вторую – один килограмм вернуться. Просто придерживайтесь рациона дальше, ничего не меняя.
Я до и после. Фото автора.
Один раз в неделю нужно устроить мини-читмил. Добавить к своему обеду или ужину любое блюдо, по которому соскучились. Желательно делать это в кафе, например, в субботу. Папа в субботу устроил такой читмил – шашлык из телятины, овощи-гриль (это вписывается в его рацион) и два чебурека с бараниной (это “запрещенка”).
Можно дополнить обед или ужин тортом, пиццей, бургером, картошкой фри и т.п. Почему в кафе? Так легче разделять обычный рацион и “праздничный”. Можно праздновать в гостях. Но и там придерживаться принципа – правильный обед плюс одно запрещённое блюдо.
Фото автора.
Важно не перекусывать между приёмами пищи. Если в это время приходит голод – это мнимый голод, он требует не еды, а чего-то другого. Чего? Можно узнать здесь.
Если жор атакует вечером – это тревога. Тревога – комплексная проблема. Но с ней можно и нужно бороться и одержать победу. Поможет лекарственная терапия (глицин, ромашка), дыхательная гимнастика, избавление от неправильных жизненных установок, создающий стрессы.
А ещё я замечала, что тревоге особенно подвержены творческие люди с богатым воображением. Ведь что такое тревога? Это мысленное путешествие в будущее, которое люди совершают. Там силой своего богатого воображения они создают какие-то негативные сценарии – представляют, что их уволят, они заразятся коронавирусом, квартплату повысят, а муж уйдёт или, наоборот, не уйдет. Возвращаясь в настоящее, они очень огорчаются. Так как воображение у них живое, сценарий кажется очень реальным. Спилберг не снял бы реальнее! Прям 5D-кинотеатр.
Причём, что интересно – не тревожный человек огорчается один раз. Когда что-то плохое случается. А тревожный – много раз переживает беду, которая в итоге и не произойдёт.
Для ослабления тревоги надо занять воображение другой творческой деятельностью. Писать, рисовать, сочинять музыку. Вязание, скраббукинг тоже подойдут.
Хорошо уменьшает тревогу косметический ремонт, работа над сменой интерьера.
Фото автора.
Противоаппетитная система питания – простой и надёжный способ начать стройнеть и работать над собой. Желаю успеха!
Источник