Диета быстрого метаболизма на 28 дней

ВикиЧтение

Диета быстрого метаболизма. Как ускорить обмен веществ
Мария Петрова

Меню на 28 дней

1-й день

Завтрак рисовая каша + фрукты + кофе

Перекус апельсин

Обед овсяная каша с курагой и изюмом

Перекус грейпфрут

Ужин фруктовое пюре

Если перед началом приготовления добавить к рису немного куркумы, то он приобретет красивый золотистый оттенок – это очень аппетитно.

Рисовая каша

300 мл воды

100 г рисовой крупы

Соль по вкусу

1. Всыпьте крупу в кастрюлю мультиварки и залейте водой.

Немного посолите и перемешайте.

2. Установите режим «Гречка» и готовьте до окончания режима.

Блюда, приготовленные в мультиварке, получаются вкусными и полезными, к тому же сам прибор сэкономит уйму вашего времени. Именно поэтому для приготовления некоторых блюд из нашего меню мы будем использовать этот чудо-прибор.

Овсяная каша с курагой и изюмом

300 мл воды

100 г овсяной крупы

50 г кураги

30 г изюма

Соль по вкусу

1. Всыпьте крупу в кастрюлю мультиварки и залейте водой. Немного посолите и перемешайте.

2. Установите режим «Гречка» и готовьте до окончания режима.

3. Промойте и измельчите курагу и изюм.

4. После звукового сигнала добавьте к каше сухофрукты, все хорошо перемешайте и дайте блюду настояться в режиме подогрева около 5 минут.

Фруктовое пюре

1 персик

1 яблоко

1 слива

1. Фрукты обмойте, удалите из персика и сливы косточки, из яблока – сердцевину.

2. Пропустите все фрукты через мясорубку или измельчите в блендере, перемешайте.

Полезный и вкусный способ употребления фруктов – это фруктовое пюре. В нем содержатся натуральные растительные волокна(пребиотики), которые стимулируют рост здоровой микрофлоры кишечника, что очень важно для метаболизма. Причем именно из пюре организм усваивает большую часть питательных веществ.

Популярный фрукт многих диет – грейпфрут – способствует улучшению пищеварительного процесса. В нем содержится много клетчатки и совсем мало калорий: в 100 г – всего 35 ккал. Грейпфрут можно есть хоть каждый день. Включите этот фрукт в нашу сбалансированную диету, включающую также и регулярные физические упражнения, и результат не заставит ждать. Однако имейте ввиду: всевозможные таблетки и вытяжки из грейпфрута никогда не будут так же полезны, как свежий фрукт или сок из него.

Ужинать надо не позднее 19 часов, но если голод мешает уснуть, можно перед сном съесть яблоко или выпить кефира. Такой режим питания достаточно жесткий, и порой проходит год или два, пока организм к нему привыкнет.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

I этап (от 4 до 6 дней)

I этап (от 4 до 6 дней)
Он необходим для избавления от мышечной амнезии, также помогает мышцам вспомнить их функции. Выполняется до момента ощущения этих мышц. Для проверки завершенности этого этапа можно в положении сидя поднимать и опускать, приводить и отводить

Тюбаж с шиповником за 19 дней

Тюбаж с шиповником за 19 дней
Эта процедура рассчитана на 19 дней, применять ее нужно каждые 2 дня на 3-й (всего 6 раз).Утром натощак выпить залпом препарат, приготовленный из 60 мл ксилита или сорбита и 250 мл настоя шиповника. Через 20 минут выпить еще 250 мл настоя шиповника без

«Неделя» из 7, 5 и 3 дней

«Неделя» из 7, 5 и 3 дней
Условно неделю можно представить как 0,25 синодического периода вращения Луны, или лунного месяца, включающего четыре фазы: новолуние, первую четверть, полнолуние и последнюю четверть.В писаниях древних врачей, философов, историков и поэтов есть

Система разгрузочных дней

Система разгрузочных дней
Она представляет собой чередование различных разгрузочных дней. Это мягкая разгрузка. Может быть использована перед более постоянной диетой или для выхода из нее. Она не экстремальна, легка и безвредна.Первый и седьмой дни – разгрузочные: 1 л

ВАРИАНТЫ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ

ВАРИАНТЫ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ
1. РЫБНЫЙ: 200–350 г отварной морской рыбы с каким-либо овощным гарниром распределяют на 5–6 приемов. Дополнительно: 2 стакана кофе с молоком без сахара и один-два стакана отвара шиповника.2. РЫБНО-ФРУКТОВО-ОВОЩНОЙ: 150 г припущенной или тушеной

Меню на 14 дней

Меню на 14 дней
Предлагаю вам меню на 14 дней, в котором представлен целый ассортимент разрешенных белково-овощных блюд и продуктов. Вы можете составить для себя индивидуальный рацион, используя эти блюда и продукты. Кроме этого, вы можете включить в меню другие белковые и

Примеры разгрузочных дней

Примеры разгрузочных дней
Яблочный – 1,5 кг яблок, в сыром или печеном виде, разделить на 5 приемов, через каждые три часа.Огуречный – 2 кг свежих огурцов разделить на 5 приемов. Кроме огурцов и яблок, можно использовать помидоры, редис, репу, гранаты, кислые сорта слив,

Меню на 14 дней

Меню на 14 дней
Разработанную мной сбалансированную низкокалорийную диету очень удобно использовать в домашних условиях, в дороге, во время праздника. Поэтому ее смело можно назвать домашней, дорожной или праздничной.Лечебное действие домашней диеты направлено не

Дитя в 10 дней

Дитя в 10 дней
Кормление. Рефлексы сосания и глотания позволяют новорожденному питаться сразу же после родов. Молочко матери утоляет его голод и обеспечивает его хорошее самочувствие. В 10 дней он есть от пяти до восьми раз в сутки.Движения. Во время отдыха руки и ноги

Программа на семь дней

Программа на семь дней

Понедельник
Завтрак2 вареных яйца 0 г 100 г сыра 0 г Чай/кофе без сахара 0 гДо обеда можно съесть салат из 1 болгарского перца (5 г), 10 маслин (1,4 г) и 100 г брынзы (0 г).ОбедВинегрет с грибами 6 гИнгредиенты (на 4 порции): 2 моркови; 1 свекла; 50 г зеленого

Программа на семь дней

Программа на семь дней
Количество пищи не

Программа на семь дней

Программа на семь дней
Рацион питания, составленный исходя из типа — дело глубоко личное, а вот семь разноцветных порций в день — вполне реальная

Меню и кулинарные рецепты диет меню для пожилых людей

От автора
Дорогие мои читатели! Я составила эту книгу на основе ваших писем, которые вы присылали мне на протяжении нескольких лет. В письмах вы рассказываете о себе, своей жизни, о здоровье, спрашиваете совета, как с помощью народной медицины вылечить ту или иную болезнь,

Источник

Пошаговая инструкция от консультанта Дженнифер Лопес и Риз Уизерспун. И предостережение от нашей редакции.

Автор: Екатерина Кузьмина, Christine Byrne

Фото: Shutterstock/fotodom.ru

Диета для ускорения метаболизма появилась 5 лет назад, когда зоотехник по образованию Хейли Помрой выпустила книгу с описанием авторского метода похудения. И хотя научно доказанных способов ускорить метаболизм по-прежнему нет (а автор не является сертифицированным диетологом), пособие стало бестселлером. Сама Помрой консультирует не только простых смертных, но и голливудских звезд вроде Дженнифер Лопес и Риз Уизерспун. Недавно о диете заговорили с новой силой. С помощью наших американских коллег мы разобрались, что из себя представляет метод, и попросили профессиональных диетолога и нутрициолога вынести вердикт.

В чем смысл диеты?

По сути, это план питания на 28 дней, в котором чередуются рационы с высоким содержанием белка, жиров и углеводов. Недели разделены на фазы, каждая из которых посвящена одному из макронутриентов. Размер порции – 200–250 граммов.

Пример рациона на неделю

Фаза 1

2 углеводных дня: в рационе много сложных углеводов (бобовые и цельнозерновые продукты), фрукты с высоким гликемическим индексом (например, бананы и ананасы), белок ограничен, жир исключается. Эта фаза подходит для кардиотренировок, потому что тело получает достаточно энергии за счет большого количества поступающей в кровь глюкозы.

Вариант меню:

  • Завтрак: овсянка с яблоком, мятный чай.
  • Перекус: арбуз.
  • Обед: куриная грудка на пару с руколой и помидорами, куриный бульон.
  • Перекус: фруктовый салат.
  • Ужин: гречка с овощами.

Читайте также: Что делать с чиа: 11 рецептов

Фаза 2

2 белковых дня: в рационе преимущественно белок (нежирные мясо и рыба), ограничено потребление жира, и практически полностью отсутствуют углеводы. Рекомендуется есть свежие овощи, чтобы сбалансировать питание и не есть слишком много мяса. По словам Помрой, это улучшает способность организма к сжиганию жира. Она также рекомендует выделить один день на силовую тренировку, чтобы помочь телу построить мышцы из съеденного белка.

Вариант меню:

  • Завтрак: фриттата с овощами.
  • Перекус: куриные фрикадельки.
  • Обед: треска на пару с салатом из огурцов.
  • Перекус: рулетики из индейки.
  • Ужин: тушенное с овощами мясо.

Фаза 3

3 жирных дня: предполагают ограниченное употребление белков и углеводов и повышенное – полезных жиров. Как утверждает Помрой, такое соотношение подталкивает организм к ускорению метаболизма. В эти дни она рекомендует физические упражнения для снятия стресса: йогу, медитацию, массаж.

Вариант меню:

  • Завтрак: тост, ягоды, масло, орех.
  • Перекус: хумус с огурцом.
  • Обед: обжаренные с овощами креветки.
  • Перекус: авокадо с морской солью.
  • Ужин: цыпленок карри с овощами.

Читайте также: 6 простых продуктов, которые реально замедляют старение

Какие правила надо соблюдать

Правило № 1. Не менее 5 приемов пищи в день: 3 основных и 2 перекуса. Пропускать ни один из них нельзя, даже если вы не голодны. По словам Помрой, именно достаточное количество еды ускоряет метаболизм – за счет того, что организм привыкает быстрее переваривать пищу.

Правило № 2. Есть каждые 3–4 часа за исключением времени сна. Если вы засиделись на работе и не ели более 4 часов, обязательно следует добавить перекус из соответствующей фазы.

Правило № 3. Завтракать в течение 30 минут после пробуждения каждый день и ни в коем случае не пропускать этот прием пищи. В крайнем случае допускается перекус, но что-нибудь съесть надо обязательно.

Правило № 4. План рассчитан на 28 дней. Первоначально стоит пройти весь четырехнедельный курс, чтобы разогнать метаболизм, а впоследствии для поддержания формы ограничиться одной неделей в месяц.

Правило № 5. Фазы нельзя менять местами, и надо проходить строго по порядку.

Правило № 6. Обязательно пить достаточное количество воды в зависимости от веса. Примерное соотношение рассчитывается по формуле: 30 мл жидкости на 1 кг массы тела. То есть человеку, который весит 80 кг, требуется 2,4 литра ежедневно. Дополнительно допускаются травяные чаи или вода с лимоном, а напитки с содержанием любых подсластителей (меда в том числе) строго запрещены.

Правило № 7. Стараться употреблять в пищу экологически чистые и натуральные продукты. Никаких консервантов, усилителей вкуса и химических добавок.

Правило № 8. Если вы занимаетесь спортом, то упражнения должны строго соответствовать фазе питания.

Читайте также: Имбирное печенье: рецепт без масла и сахара

Запрещенные продукты:

  • пшеница;
  • кукуруза;
  • молочные продукты;
  • соевые продукты;
  • сухофрукты;
  • фруктовые соки;
  • обезжиренные, «диетические» или искусственно подслащенные продукты, такие как газированные напитки или жевательная резинка без сахара;
  • искусственные подсластители любого рода;
  • кофеин в любой форме, включая кофе, чай, газированные напитки, шоколад;
  • алкоголь.

Поможет ли диета похудеть?

«Как и все диеты, этот метод, безусловно, способствует снижению веса – но не за счет «разгона метаболизма», а благодаря ограничениям в рационе, которые ведут к дефициту калорий, – объясняет консультант по питанию, сертифицированный фитнес-нутрициолог FPA Анна Дуайен. – Надо помнить, что исследований, которые подтверждают пользу циклического питания для организма, нет. А сбалансированный рацион – это достаточное количество всех питательных веществ ежедневно. Кроме того, любые ограничения и запреты – это стресс, который даже в краткосрочной перспективе может спровоцировать срыв и, например, компульсивное переедание».

Диетолог из Торонто Эбби Лангер подтверждает: «Метод, скорее всего, не опасен для физического здоровья, но большое количество правил и ограничений может спровоцировать расстройства пищевого поведения, в том числе страх перед едой».

Читайте также: Срочная диета: меню на неделю

Ставьте лайк, если статья понравилась, подписывайтесь на наш канал и в социальных сетях: ВК, Инстаграм, ФБ, Телеграм, Одноклассники.

Источник

Главный залог успеха – это твоё желание, ты должна действительно очень захотеть избавиться от лишнего веса. Тебе это точно под силу, нет ни одной веской причины, которая тебе объективно мешает это сделать, есть только отговорки и слабая сила воли.

До диеты и тренеровок

Отнесись к диете как к игре, к испытанию, к заданию, которое ты должна выполнить, с которым ты должна справиться, должна доказать сама себе, что ты можешь! Твоя цель продержаться 4 недели, это всего лишь 28 дней, которые действительно изменят твою жизнь! Я уверенна, что увидев результат, ты не захочешь быть прежней, не захочешь снова есть всё подряд без разбора, не захочешь толстеть.

Через 6 месяцев

А теперь о приятном…Это по сути не диета, а здоровое питание, так что тебе не придётся голодать, а скорее всего ты будешь есть даже больше, чем обычно и при этом худеть!

СПИСОК ПРОДУКТОВ КОТОРЫЕ ТЫ НЕ ЕШЬ эти 28 дней: хлеб, картофель, манку, сахар в чистом виде и в любых продуктах (сок, сладости, газировки и т.п) , макароны, молоко, сыр, сливочное масло, соусы, минимум жареных продуктов. И КОНЕЧНО НИКАКОГО АЛКОГОЛЯ!!!

А что же есть? Есть можно всё, кроме того что нельзя. Но здесь важен разумный подход. Суть диеты/здорового питания – есть часто, нормальные порции (200-300г) минимизируя жир и сахар в любых проявлениях. У всех есть свои любимые и нелюбимые продукты. Так вот ешь, то что ты любите, но чтобы это не выходило за рамки запретов. Зачем мучать себя гречневой диетой, если ты любишь фасоль и т.п.

Почему именно 28 дней? Через 21 день у человека формируется привычка+ накидываем ещё недельку на закрепление. Это не слишком долго и при том даст весомый результат. Сколько уйдет кг зависит от начального излишнего веса, но тут и не надо гнаться за рекордом, нужно научить себя питаться правильно. Спустя 4 недели, не нужно набрасываться на еду. Нужно потихоньку начинать себя баловать. Я сладкоежка и чтобы есть сладкое я придерживаюсь правила: сладкое только на завтрак. Это даёт психологическую разгрузку и в то же время не позволит отъесться до прежних размеров.

Обычный человек ест слишком много вредного по привычке, уже не получая от вредной еды особого удовольствия. А держа себя постоянно в рамках, но периодически балуя вкусностями-вредностями получаешь мини-праздник, настоящее удовольствие от еды!

Примерное меню:

ЗАВТРАК:

Овсяная каша на воде без сахара с маленьким кусочком сливочного масла, но чтобы не было совсем гадко можно 1 ч.л. с горкой мёда или варенья. Каши ешь много, сколько тебе хочется + 1 банан, но не каждый день. Вместо банана можно есть хоть каждый день любой из других фруктов: яблоко, апельсин, киви, грушу и др. Овсянку можно сварить в мультиварке с вечера и есть её всю неделю, т.к. без молока она точно не испортится. Так что завтрак без хлопот тебе обеспечен. Только овсянку нужно именно варить, быстрого приготовления не пойдёт.

Если между завтраком и обедом захочешь есть, то пей несладкий чай, воду, или бери с собой кефир, яблоко или др.фрукт.

Вообще в любой момент дня если хочешь есть, то пей или ешь фрукт. Очень важно не голодать, как только хочешь есть – ешь или пей. Когда ты долго испытываешь чувство голода организм замедляет обмен веществ, полученную после продолжительного голода пищу старается сразу отложить в жир.

ОБЕД:

Если в обед ты обычно ешь суп, то так и ешь, только выбирай менее жирный.

На второе тоже ешь, что хочешь, но не жареное, а запеченое или отварное. На гарнир идеально подходит гречка, фасоль, стручковая фасоль, чечевица, горох или любые овощи, но тоже запеченые, тушеные, паровые.

УЖИН:

Если не позже 19 часов, то суть та же, что и с обедом. Если ничего из “настоящей еды нет” то можно съесть яичницу или омлет из 1-2 яиц и гарнир. Но яйца сами по себе очень жирные и калорийные, поэтому каждый день есть на ужин яичницу не стоит.

Если ты пришла домой довольно поздно, то ешь

Творог обезжиренный или макс.4% – 100-180 г – сколько захочешь. Если творог сухой можно смешивать с кефиром и добавлять молотую корицу . + съешь фрукт, можно даже два, например яблоко и апельсин , но бананы на ужин нельзя. Творог это вообще наикрутейший продукт. Даёт невероятную сытость на очень долгое время.

Если ближе ко сну снова хочется есть, можно выпить стакан кефира 1% и ещё съесть яблоко, киви или грейпфрут.

На первый взгляд кажется, что всё очень грустно, но на самом деле выбор продуктов довольно большой, а главный плюс – ты будешь есть много, ты не будешь голодной, просто всё это не так вкусно, как мы питаемся обычно.

Ещё для меня большим открытием и спасением стал сахарозаменитель Стевия (жаль продаётся в основном через интернет-магазины). Я добавляю её в чай с лимоном, чай с жасмином, чай с мятой. В общем когда хочется сладкого я пью сладкий чай. А ещё растворяю её в небольшом кол-ве воды и добавляю в творог, а если ещё бросить какао-порошок, то вообще получится сладкий шоколадно-творожный десерт.

Ещё! Решив худеть, ты должна запастись продуктами на целую неделю, т.е. нужно реально закупиться, яйцами, кефиром, творогом и фруктами. Потому что когда хочется есть, а есть нечего, вся диета пойдет под откос.

Если в какой-то день ты всё же сорвешься и съешь печенку, конфетку, булку или что-то ещё эдакое. Ничего страшного, просто забудь про это, и начни новый день по обычной схеме. Чтобы не было такого: ну раз съела одну конфету, можно и ещё одну, а потом начинается, а да ну нафиг эту диету, я сорвалась, всё равно уже всё насмарку. Споткнулась, это ещё не упала!

Большую опасность таят всяческие дни рождения, постарайся начать диету когда на горизонте дней рождений нет. Потому что если после 1-2 недель диеты погулять на ДР, это прям ну очень подорвет конечный результат.

Плюс к правильному питанию я тренируюсь в фитнес-клубе. Мой отзыв, как заниматься в тренажерном зале самостоятельно. Это делает тело рельефней, сильнее, более упругим, НО ГЛАВНОЕ ЭТО ВСЁ РАВНО ПИТАНИЕ!

ПИТАНИЕ БЕЗ ФИТНЕСА ДАСТ РЕЗУЛЬТАТ, а ФИТНЕС БЕЗ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ НИЧЕГО НЕ ИЗМЕНИТ!!!

Источник