Диета без вреда для здоровья гречка
Не каждая женщина готова посвятить практически все свободное время занятиям спортом или подсчитыванию калорий. Особенно, если сбросить лишние килограммы нужно в максимально короткие сроки, а разбираться в тонкостях сложных систем и программ похудения нет возможности или желания. Достичь желаемого результата с минимумом затрат денежных средств и времени позволяет гречневая диета, пользующаяся высокой популярностью у худеющих.
Что собой представляет диета с гречневой крупой?
Это разновидность монодиеты, то есть питание, которое предполагает употребление одного продукта. Следовать такой диете гораздо легче, нежели программам, меню которых многосоставное. Главным достоинством гречки является то, что она не только имеет минимальную калорийность, но и богата питательными и ценными для организма человека веществами.
В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку. Безусловно, простота соблюдения такого рациона подходит не всем, поскольку мясоеды могут испытывать сильный дискомфорт.
Правила соблюдения диеты
Придерживаться гречневой диеты можно не всем. Такое питание противопоказано:
- людям страдающим диабетом;
- в период беременности и кормления грудью;
- при почечной и сердечной недостаточности, патологиях ЖКТ, гипотонии и гипертонии.
Не следует держать монодиету и тем, кто интенсивно тренируется или занимается работой, сопряженной повышенными физическими нагрузками.
Основы диеты
Чтобы получить максимум пользы, следует учитывать несколько важных нюансов:
- есть исключительно разрешенные диетой продукты;
- пить достаточное количество воды (чистой и негазированной);
- правильно выходить из диеты.
Кроме того, нужно не просто есть гречку, но и знать, как правильно готовить данную крупу в рамках низкокалорийного питания.
Что следует исключить из рациона?
Питание по системе «моно» отличается скудным ограниченным меню. Некоторые вариации допускает употребление некоторых продуктов, но такая пища не отличается разнообразием выбора.
Полный запрет касается сладкой, соленой и мучной пищи. Многих это ввергает в шок и вызывает ложное ощущение того, что придется голодать. Подобное мнение несправедливо для гречневой диеты. Крупа прекрасно насыщает, а введение допустимых продуктов позволяет разнообразить рацион.
Перечислять пищу, которую нельзя употреблять можно довольно долго. Гораздо проще сразу обозначить то, что допускается включать в рассматриваемую монодиету.
Допустимые продукты
Однообразие гречневой диеты, безусловно, может надоесть. Поэтому даже во время питания по системе моно в рационе могут присутствовать следующие продукты, позволяющие легче переносить однотипный рацион:
- негазированная чистая вода;
- кефир с жирностью не более 1%;
- йогурт без каких-либо добавок в виде подсластителей и наполнителей;
- яблоки, но не во всех вариантах диеты.
Следует помнить, что абсолютно любая диета резко ограничивает количество веществ, задействованных в жизненно важных процессах, осуществляемых в организме. Чтобы не спровоцировать дефицита витаминов, рекомендуется принимать поливитаминные комплексы. Это позволяет минимизировать любой возможный вред для здоровья, поскольку невозможно с точностью предугадать того, как отразится монодиета на отдельном человеке, ведь особенности организма у каждого индивидуальны.
Что можно пить?
Этот вопрос интересует каждого, решившего придерживаться гречневой диеты. Если держать не самый строгий вариант, пить допускается как зеленый и травяной чай, так и кофе. Однако эти напитки рекомендуется выпивать по одной чашечке в день, то есть выбирая каждый раз между кофе либо чаем. Запрещено использовать подсластители. Никакого меда и сахара. Кроме того, следует помнить о диуретических свойствах жидкостей.
Можно ли солить гречку?
Соусы, приправы, сахар, подсластители (искусственные и натуральные), соль запрещены к использованию. Эти усилители вкуса повышают пищевую ценность каши, приводят к тому, что сытость проходит гораздо быстрее. Употребление пресной еды, наоборот, угнетает чувство голода и позволяет снизить количество съедаемой пищи.
Овощи
Допустимо включать в диетическое меню, но только для некоторых вариантов. В классической вариации овощами можно питаться лишь тогда, когда выходят из диеты. Ежедневно есть некоторые фрукты с овощами можно лишь в облегченной схеме. Употреблять можно не все.
Допустимыми являются брокколи, помидоры, шпинат, огурцы, цветную капусту. Белокочанную не рекомендуется употреблять. Она негативно отражается на пищеварении, вызывая вздутие, а также усиливает голод. Не рекомендуется есть крахмалистые овощи, к которым относятся кукуруза, картошка, морковка, свекла и так далее.
Сколько гречки можно есть?
Потребление гречки полностью обусловлено тем, какого варианта диеты решено придерживаться. Строгая схема, предполагающая употребление только крупы и воды, не накладывает никаких ограничений. Когда в рацион допускается вводить и другие продукты, то количество определяется дополнительными ингредиентами.
Облегченный вариант предполагает употребление крупы в пределах от 150 и до 250 г в сутки. Это количество применительно не к готовой, а к сухой гречке. Его вполне достаточно для удовлетворения чувства голода. Данный объем рекомендуется делить на четыре приема. Перекусывать, если ощущение сытости проходит, можно натуральным йогуртом либо нежирным кефиром.
Рецепт приготовление каши для похудения
Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:
- Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
- Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.
Доктор Борменталь Как нужно есть гречку, что бы худеть?.
Виды диеты
Монодиета с гречневой крупой делится на следующие виды:
- лечебную и для похудения;
- строгую и облегченную;
- разгрузочную — трех-, семь-, четырнадцатидневную.
Поскольку на облегченной диете допустимо употреблять и другие продукты, она может комбинироваться с:
- овощами, сыром, фруктов;
- сухофруктами;
- кефиром;
- авокадо.
Перечисленные продукты нельзя сочетать одновременно, а лишь в описанных выше вариациях.
Гречневая диета на 3 дня
Идеальный выбор для тех, кто желает за короткое время потерять не более двух-трех килограммов. Эту диету можно использовать в качестве «теста», чтобы проверить реакцию своего организма на подобное питание. Лучше всего три дня сидеть на гречке и воде. Есть крупу можно без каких-либо ограничений. В сутки нужно выпивать как минимум 1,5 л воды. Когда сложно выдержать подобные ограничения, следует пить обезжиренный кефир.
Недельное меню
Гречневая диета на 7 дней для похудения
Более продолжительный вариант сложнее, нежели трехдневный. Придерживаться строгой (классической) схемы рекомендуется только тогда, когда нужно сбросить больше 3-4 килограммов. Иначе можно выбирать вариант, где допускается употреблять и иные продукты.
Семидневная строгая диета предполагает употребление только гречки и чистой воды. Если совсем сложно, можно выпить немного обезжиренного кефира. Гречку можно есть в неограниченном количестве. Рекомендуемое число приемов пищи равно шести.
Придерживаться облегченной гречневой диеты можно по следующей схеме:
С первого и по четвертый день:
- на завтрак едят 50 граммов гречки и стакан кефира;
- на полдник выпивают стакан кефира;
- на обед съедают 50 граммов крупы и 100 граммов йогурта;
- ужин повторяет завтрак.
На пятый и шестой дни:
- завтракают 50 граммами гречки и пьют чашку зеленого чая;
- перекусывают 100 граммами йогурта;
- обедают 90 граммами гречки и стаканом кефира;
- ужинают 50 граммами гречки и стаканом кефира.
Седьмой день:
На несколько приемов делят литр кефира и 200 граммов гречневой крупы. Если одолевает сильное чувство голода, можно перекусить яблоком либо выпить чашечку зеленого чая.
Двухнедельная диета
Считается самой эффективной для похудения. Чтобы сбросить максимально возможное количество веса, придерживаются следующего рациона:
- На первый завтрак подают 50 граммов крупы и стакан нежирного кефира;
- На второй завтрак выпивают стакан обезжиренного кефира;
- На обед выпивают зеленый сладкий чай и едят 100 граммов гречки;
- Перекусывают яблоком;
- Ужин дублирует завтрак.
В меню можно вводить фрукты, овощи, сухофрукты и другие разрешенные продукты. Употребляя дополнительную пищу, следует помнить, что это снижает эффект похудения. Главное, не потреблять больше 950 килокалорий.
Гречневая диета. Меню на день для диеты на гречке
Лечебный вариант гречневой диеты
Используется с целью укрепить организм. Рацион аналогичен тому, что и для соблюдения диеты, которая помогает похудеть.
Отличия заключаются в следующих пунктах:
- к завтраку добавляют творог;
- к обеду подают салат с мясом;
- порции делают объемными, но количество приемов сокращают до трех.
Примерный рацион может быть таким:
- на завтрак смешивают 120 г творога с 90 граммами гречневой крупы;
- обедают 90 граммами гречки, овощным салатом, 100 граммами отварной телятины;
- на ужин выпивают стакан кефира и съедают 90 граммов крупы.
Разрешено перекусывать натуральным йогуртом либо яблоком.
Разгрузочная диета
Очищает организм. Ряд диетологов рекомендуют сначала разгрузиться, а уже затем садиться на более жесткий вариант диеты. В отличие от трехдневного варианта, разгрузочная гораздо короче, но помогает выяснить то, есть ли какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом, которые являются противопоказаниями к диетическому питанию на гречневой крупе.
Меню очищающей гречневой диеты предполагает приготовление каши по одному из вышеописанных двух способов. Количество употребляемой крупы составляет порядка 250 граммов, которые делят на четыре-пять приемов пищи. В сутки нужно выпивать литр обезжиренного кефира.
Диета на гречке и кефире
Практически ничем не отличается от других разновидностей. Она тоже рассчитана на похудение. Наряду с гречневой кашей, которую заготавливают на день из 200-250 граммов крупы, еще пьют и кефир. Выпивать рекомендуется от одного и полутора литров. Главное, необходимо определить норму для приема пищи, а затем придерживаются установленных рамок последующие одну или две недели. Допускается только пить воду, но другие продукты есть не рекомендуется.
С сухофруктами
Предполагает употребление не только гречневой каши, приготовленной на воде, но и сухофруктов — чернослива либо кураги. Придерживаться такой диеты рекомендуется тем, кто не может без сладкого. В каждую порцию каши добавляют от двух и до трех нарезанных плодов. Сухофрукты перед употреблением хорошо моют. Перекусывать можно кефиром, но в сутки нельзя выпивать больше литра, либо йогуртом, количество которого не должно превышать 100 граммов.
Насколько можно похудеть за неделю?
Основной целью, которую ставят перед собой худеющие, как правило, составляет 10 килограммов. И, если судить по отзывам, благодаря гречневой диете достигнуть такого результата можно действительно добиться, но только при соблюдении строгого варианта либо с добавлением кефира. Можно брать один из представленных в статье вариантов.
Следует учитывать, что достигаемый результат, в зависимости от индивидуальных особенностей и изначального веса, может значительно разниться. Одни худеть только на 3, а другие на 10 кг. Чем больше вес, тем он быстрее уходит. Значение имеет и то, придерживаются облегченного либо строгого варианта. В любом случае действенность диеты не вызывает сомнений.
Очистка организма
Гречневая крупа богата клетчаткой, выводящей токсины и шлаки. Поэтому, наряду с потерей веса, улучшается и состояние организма. Особенно эффект заметен на коже. Исключение из рациона специй, соли, пряностей и прочих вредных продуктов возвращает дерме здоровый цвет.
Как заглушить чувство голода во время диеты?
Большое количество гречки, являющейся достаточно сытной, позволяет оставаться сытыми в течение дня, но не всегда. Если рацион резко сокращается и изменяется, человек может ощущать приступы голода. Чтобы не сорваться и не вводить себя в состояние стресса, следует устроить перекус, но только разрешенным продуктом.
В перерывах между основными трапезами можно выпивать кефир (стакан) либо натуральный кефир (от 100 и до 125 г). Это касается строгого варианта. Облегченный позволяет съесть ломтик сыра, несколько штук чернослива либо кураги, яблоко. Однако никакого сладкого или мучного.
Правильный выход из диеты
Важнейший пункт абсолютно любой диеты. Пренебрегать правильным переходом от диетического питания к нормальному питанию нельзя. Резкое возвращение к более калорийному и разнообразному меню способно спровоцировать набор килограммов, которые были сброшены.
Чтобы избежать этого, следует:
- не передать;
- не есть позднее 4 часов до отхода ко сну;
- не употреблять жирную, мучную и сладкую пищу.
Привычные продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Это обусловлено тем, что организм, испытывающий дефицит калорий, начинает усилено откладывать жировые отложения. Поэтому важно соблюдать приведенные рекомендации.
Как нужно питаться после диеты?
Чтобы сохранить достигнутый результат, можно следовать следующим рекомендациям:
- первые двое суток в рацион вводят свежие, не имеющие в составе крахмал, овощи;
- следующие двое суток можно начинать есть яйца;
- в пятый и шестой дни допустимо есть нежирные виды мяса, птицу, грибы, рыбу;
- седьмые и восьмые сутки позволяют добавлять в салат растительное масла, а также употреблять крахмалистые виды овощей;
- на девятый и десятый дни в рацион добавляют молочную жидкую продукцию, а на одиннадцатый и двенадцатый — уже и твердые;
- следующие два дня можно есть крупу, мучные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые, бобовые, ржаной хлеб.
Таким образом, проходит две недели, а, значит, можно добавлять в свое меню мед, ягоды, орехи и фрукты.
Если придерживались свободного варианта гречневой диеты, допустимые при такой схеме питания продукты можно включать в рацион сразу. Когда, помимо гречки, в меню входила молочная продукция, то она может употребляться сразу после завершения диеты. Поэтому, пропуская эти дни, переходят к следующему пункту.
Не стоит расценивать переходной период исключительно как «инструмент» для удержания полученного результата, он еще и является продолжением похудения, а также позволяет без каких-либо серьезных лишений перейти к здоровому рациону питания.
ХУДЕЕМ ЛЕГКО! ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА – 10кг за 14 дней / GREEKNEVAYA DIETA MINUS – 10 kg for 14 days.
Источник
Гречневая диета предполагает безболезненную потерю двенадцати килограмм всего за четырнадцать дней. Поэтому данный метод похудения можно считать достаточно быстрым и дающим прекрасные результаты. Конечно, столько дней подряд вам придется есть один и тот же продукт, однако что не сделаешь ради красивой фигуры. К тому же, эта диета довольно эффективная, не хуже чем рисовая, и потеря двенадцати килограмм еще не предел.
Полезные свойства гречневой крупы
Гречка полезный продукт. Недаром наши предки дали ей гордое название «царица круп». Гречневая каша с молоком была желанной гостьей и в богатых домах, и в бедных хижинах. Современные врачи так же оценили по достоинству полезные свойства, содержащиеся в этой крупе. Людям, страдающим гастритами, расстройством иммунной системы, повышенным уровнем холестерина, атеросклерозом и синдромом хронической усталости рекомендуется готовить и есть гречку два-три раза в неделю. А можно и чаще – сколько душа пожелает.
Эффективна гречневая крупа при артрозе, гипертонии, язвенной болезни и некоторых других недугах. Для беременных женщин гречка так же очень полезна. Радует и тот факт, что данный продукт можно кушать с мясом и с молоком, с солью и с сахаром, с овощами и с фруктами, а также с любимым соусом. А это именно то, что необходимо для беременных – правильное и сбалансированное питание.
Особенности гречневой крупы
Интересный факт – в Европе гречка практически неизвестна. А если вы и встретите ее в магазине, то в непривычной для русского человека упаковке – небольшом пакетике, весом по 200-300 граммов. К продукту прилагается брошюра, подробно рассказывающая о полезных свойствах крупы и о том, насколько эффективна она для комфортного и безопасного похудения. Заканчивается описание традиционными русскими рецептами – гречневая каша с молоком, кисель из гречки, разнообразные супы, запеканки, котлеты и пудинги.
Несмотря на свою калорийность, этот продукт лучше, чем другие злаки способствует снижению веса, а также уменьшению «болезни века» – целлюлита. Поэтому гречка широко используется и для лечебного питания, и для похудения. Уже через две-три недели регулярного употребления этой крупы видны результаты – нормализуется обмен веществ в организме и, как следствие, сжигается много калорий. Даже если не придерживаться особой диеты, а просто ежедневно готовить и есть гречневую кашу, уже через месяц, вы будете чувствовать себя лучше и заметите, что лишние килограммы начали уходить, и вам удалось похудеть.
Так же гречневой крупе свойственно способствовать повышению настроения, жизненного тонуса и эмоционального состояния. Такая эффективность объясняется достаточной калорийностью продукта, вызванной высоким содержанием растительного белка. Данный факт помогает скорректировать свое питание и практически безболезненно отказаться от белковых и жировых составляющих рациона – рыбы, мяса, яиц и прочих продуктов, способствующих накоплению лишних килограммов.
Конечно, это удается не всем, да и не каждому можно сидеть на такой строгой диете. Например, для беременных женщин диета, как гречневая, так и рисовая, противопоказана, поскольку, находясь в «интересном» положении, женщина должна получать как можно больше полезных веществ, и многих из них в этих крупах просто не содержится. Для беременных существуют особые диеты, которые строго контролируются врачом, и самодеятельность в данном случае ни к чему хорошему не приведет.
Гречневая диета – за и против
Гречневая диета: за и против. Вопрос очень актуальный! Женщины, заботящиеся о своем здоровье больше, чем о фигуре, обязательно зададутся вопросом – вредна ли гречневая диета? Поэтому перед тем как вплотную заняться своей фигурой, необходимо узнать все плюсы и минусы гречневой диеты и решить подходит ли она именно вам. Одним из положительных моментов диеты на гречке является тот факт, что процесс похудения, не сопряжен неприятным, а порой и болезненными ощущениями. Например, общей усталостью, головокружением, слабостью.
Однако все это работает только в том случае, если вы не превышаете установленный диетой срок – две недели. Потому как даже один месяц, проведенный без сахара и соли, которые жизненно необходимы организму, может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Второй плюс – это то, что данная диета очень эффективна и позволяет всего за несколько дней получить прекрасные результаты. А значит, вы сделаете еще один шаг на пути к идеальной фигуре. Ну и последнее – гречку можно кушать столько, сколько хотите!
Но, конечно, существуют и ощутимые минусы, это подтверждают все, кто сидел на гречневой диете. Если вы хотите, чтобы диета была эффективна, а результаты вас радовали, то необходимо соблюдать несколько условий. Первое и самое главное из них – забыть про такие продукты как пряный и острый соус, специи, приправы и соль. Также рекомендуется отказаться от такого традиционного блюда, как гречка с молоком. Гречку необходимо есть в «чистом виде». Правда, требование полностью исключить эти продукты вовсе не редкость – очень многие диеты, та же рисовая, выдвигают такие же требования.
Если вас интересует вопрос – совместима ли гречневая диета и алкоголь, то ответ будет отрицательным. Алкогольные напитки несовместимы со многими диетами, поскольку их употребление вызывает повышение аппетита, и вам будет тяжелее перенести «голодовку». Поэтому от горячительных напитков на время диеты лучше воздержаться.
Как видите, классическое меню гречневой диеты по праву можно называть очень жестким, и питание в ней не является полностью сбалансированным. Скорее всего, во время всего курса и еще, как минимум, месяц после гречневой диеты, вам будет рекомендовано принимать поливитамины. Какие и сколько вам скажет врач-диетолог, с которым обязательно необходимо проконсультироваться.
Еще одним недостатком, который имеет злаковая диета, как рисовая, так и гречневая, является то, что выдержать четырнадцать дней на «сухом пайке» получается далеко не у всех. Иногда есть хочется до такой степени, что даже желание похудеть не помогает. Ну а если вам все-таки удастся выдержать положенное время, вы полностью убедитесь, что данная методика очень и очень эффективна.
Существует и другая крайность – некоторые люди, вытерпев эти две недели, «срываются» и сразу же начинают есть все то, чего были лишены. В итоге, эффект гречневой диеты очень быстро сходит на нет. Поэтому, если вы хотите закрепить полученные результаты, то выход из гречневой диеты должен быть постепенным. Необходимо еще какое-то время, примерно месяц, ограничить употребление мучных, жирных и сладких продуктов.
В общем, классическая гречневая диета, так же как и рисовая, очень эффективна, но из-за своей строгости подойдет далеко не всем. Наверное, именно поэтому она имеет несколько разновидностей, любая из которых помогает похудеть и получить желаемые результаты. Итак, рассмотрим варианты похудения с гечкой
Разновидности гречневой диеты
Классический вариант
Если вы заинтересованы в том, чтобы гречневая диета была наиболее эффективна, то добиться этого можно только с помощью особого приготовления самой гречки. Основной рецепт гречневой диеты достаточно прост. Полкило гречки необходимо залить 1, 5 литрами кипящей воды. Далее кастрюлю с гречкой нужно завернуть в одеяло до утра (при наличии, можно использовать термос). Но варить гречку категорически запрещается. Наутро гречка примет вид обычной, привычной всем вареной крупы. Именно такую гречневую кашу нужно есть две недели. Если вода не впитается в крупу полностью, то лишнюю жидкость можно слить и на следующий день добавить 1, 5 литра кипятка. Кроме самой гречки, которую можно есть в неограниченном количестве, также можно употреблять не более одного литра обезжиренного кефира в сутки. Кефир можно выпивать как вместе с гречкой, так и отдельно, в любое удобное время.
Если выдержать чувство голода становится сложно, то выпейте кефир не позже, чем за час до сна. Вообще любое похудение подразумевает обильное питье. Это поможет предотвратить запор при гречневой диете, очистить организм от шлаков, тем самым повысив эффективность вашей «голодовки». Негазированную минеральную воду можно употреблять в любом количестве. Дело в том, что такая вода, в отличие от консервированных и, даже, натуральных соков, не обостряет чувство голода. А значит, похудеть будет гораздо проще.
Гречка с соевым соусом
Для тех, кто очень хочет похудеть, любит гречку и кефир, но никак не может заставить себя есть кашу без соли, придумано небольшое послабление. Солить крупу, по-прежнему, нельзя, но вместо соли разрешено использовать соевый соус. Только этот соус обязательно должен быть «правильным». Этот продукт полностью заменяет соль, придает пище своеобразный вкусовой оттенок и используется при приготовлении самых разнообразных блюд. Соевый соус настолько уникален, что о нем стоит рассказать чуть подробнее.
Соус сохраняет все целебные свойства сои. Например, соевый соус содержит в десять раз больше антиоксидантов, чем витамин С или красное вино. А значит, заправляя еду соусом, вы уменьшаете риск возникновения сердечнососудистых и онкологических заболеваний, а также болезни Паркинсона. Соевый соус полезен при головной боли, бессоннице, повышенной раздражительности, дерматитах, отеках и даже при мышечных спазмах и растяжениях. Как же готовить этот ценный продукт? «Правильная» технология производства достаточно сложна. Сначала обжаривают пшеничные зерна. Затем выпаривают соевые бобы и смешивают их с пшеницей. Потом добавляют укроп, чеснок и различные специи. После этого, соус должен бродить на солнце. Причем, занимает этот процесс не один месяц. Только через год он будет готов к употреблению.
Соевый соус имеет несколько сотен разновидностей. Различить все оттенки вкуса под силу только настоящему гурману. Для людей менее искушенных, существует простое деление на светлый и темный соус. Как правило, светлый соус более соленый, но и более легкий. Темный соус имеет густую консистенцию и ярко выраженный вкус. Истинные любители этой приправы уверяют, что есть его можно практически с любым блюдом. Однако если раньше вы не употребляли этот продукт, то начинать знакомство с соусом следует со светлых сортов.
Итак, если вы не можете заставить себя обходиться без соли, то можно полить кашу соевым соусом. Это, конечно, чуть менее эффективная разновидность похудения. Но результаты вас порадуют в любом случае, а продержаться четырнадцать дней будет гораздо проще.
Гречневая диета с сухофруктами
Идеально подойдет «сладкоежкам» – они смогут похудеть, не лишая себя сладкого. Можно есть сухофрукты отдельно или добавлять их в гречку – кому как больше нравится. Подойдут изюм, чернослив, сушеные груши и яблоки, курага. Такое питание считается наиболее сбалансированным. Сухофрукты помогут вам выдержать положенные две недели и похудеть без дискомфорта и постоянного ощущения голода. Кстати, гречневая диета с сухофруктами дает очень хорошие результаты. Конечно, если есть их в меру и не пытаться заменить одно другим. Все-таки, основу гречневой диеты должна составлять именно гречка. Для эффективного похудения этот баланс необходимо соблюдать. Тогда эти несколько дней не пройдут даром, и вы почувствуете, сколько пользы принесла вам диета и как изящно стала выглядеть ваша фигура!
Щадящая гречневая диета
Для тех, кто не может заставить себя «сидеть» на моно диете – какая бы эффективная она ни была – существует облегченный вариант. Рассчитан такой курс так же на четырнадцать дней. За это время, как правило, удается похудеть на 3-5 килограммов. Впрочем, если за четырнадцать дней вы еще не начнете яростно ненавидеть гречку, то этот вариант можно продлить и на месяц. Суть в том, что для похудения будет достаточно ограничивать себя только один раз в день – во время завтрака.
В течение всех четырнадцати дней утро будет начинаться одинаково. Возьмите стакан гречки и залейте ее одним литром воды. Сварите кашу. Конечно, для достижения поставленной цели – похудения – добавлять в нее сахар, соль или масло не нужно. Между завтраком и следующим приемом пищи должно пройти не менее пяти часов. Дальше можно питаться как обычно. Но лучше, конечно, включить в рацион больше овощей и других злаков, например, полезна будет рисовая или кукурузная каша, и хотя бы на месяц отказаться от мучного, жирного и сладкого. Считается, что подобные завтраки хороши не только для похудения, но и для очищения печени.
Кстати овощи можно совмещать с крупой. Лучше всего для подобных блюд подойдет репа и редис, поскольку они обладают свойствами, сжигающими лишние калории. Питаясь подобным образом, вы увидите, что гречневая диета с овощами тоже эффективна и приносит свои плоды. Улучшается цвет лица, укрепляются ногти и волосы. И все это – без особых усилий. Просто гречка на завтрак, а результаты просто потрясающие!
Периодичность злаковых диет
Гречневая диета, как и рисовая и другие злаковые диеты легче всего переносится организмом. Похудеть на ней не составит труда. Все что вам потребуется – это желание и сила воли. Только не забудьте, что выход из гречневой диеты должен быть плавным и постепенным. А то уже через несколько дней стрелка весов начнет отклоняться совсем не в ту, которую бы вам хотелось, сторону. И через месяц можно будет все начинать сначала.
Кстати, месяц – это недостаточный интервал между злаковыми диетами. Многие, видя, что диета эффективна и позволяет похудеть всего за несколько дней на восемь-двенадцать килограммов, решают вернуться к ней как можно раньше. Однако такие эксперименты со здоровьем пойдут вам во вред. Гречневая крупа, конечно, очень полезна, впрочем, как и рисовая, однако любая моно диета выводит из организма необходимые витамины и микроэлементы. А ему нужно полностью восполнить их запас.
Начать новый курс похудения можно будет не раньше, чем дней через шестьдесят. Поэтому, даже после окончания диеты, необходимо немного скорректировать свое питание. Тогда вам удастся не только похудеть, но и сохранить желаемый вес надолго. Причем, с пользой для здоровья. Вот такая она эффективная – эта диета с гречкой. Попробуйте. У вас обязательно все получится!
Источник