Диета без хлеба без соли без сахара без
Общие правила
Диета без хлеба и сладкого – самое популярное решение девушек и женщин, которые следят за своей фигурой. Все мы миллион раз слышали, что сахар и другие дисахариды очень важны для питания, крахмал и гликоген – стратегические резервные полисахариды, а простые углеводы – это сахара на которые раскладываются все сложные углеводы, они легче всего усваиваются и откалываются. И как ни странно, но именно глюкоза – главный источник энергии, основа питания клеток и органов, и в первую очередь – мозга (до 20% всей потребленной организмом энергии). Так почему же все диетологи твердят, что чем меньше вы потребляете углеводов, тем стройнее будете?
На самом деле сокращение потребления углеводов действительно самый простой способ сброса лишних килограммов. Перейдя на белковый рацион, добавив всего 2-3 тренировки и регулярные пешие прогулки, вы с легкостью за неделю сможете убрать 3-5 кг. Всё, конечно же, зависит, от количества жировых отложений в организме, роста, возраста, уровня метаболизма, но описанный метод — наиболее эффективный и теоретически обоснованный. При этом нужно помнить, что любое несбалансированное питание – вредно, поэтому стоит обогатить рацион сложными углеводами, а не экспериментировать со здоровьем, иначе сброшенные килограммы могут очень быстро вернуться.
Разновидности
Метод Ольги Рац заключается либо в сокращении хлеба в рационе либо в замене его другим видом, например, ржаным, с отрубями, кукурузным, цельнозерновым, хлебом с сухофруктами и семечками, а также разрешена бездрожжевая выпечка, из которой можно делать гренки и тосты. Методика не дает быстрого результата, но зато сброшенный вес не возвращается.
Разрешенные продукты
Диета без хлеба кажется простой, но не зря хлеб – всегда был всему голова. Уже в первый день вы почувствуете, что меню было неполноценным, ведь вы так привыкли к этому сытному и знакомому с детства продукту.
Чтобы жить без сладкого и мучного и не ощущать дискомфорта и слабости, при этом худеть — вам придется перейти на здоровые, богатые витаминами и микроэлементами, а также клетчаткой — овощи, фрукты, каши и белок:
- нежирные фермерские кисломолочные продукты, на упаковке которых в составе не значится сахар или его заменители: зернистый творог, нежирная брынза, кефир, айран и другие любимые напитки типа простокваши;
- нежирные сорта мяса: вырезка телятины, говядины, филе курочки, индейки, кролик, перепела;
- свежая рыба и морепродукты;
- растительный белок (фасоль, нут и другие бобовые), а также грибы;
- преимущественно зеленые овощи: любые на свое усмотрение виды капусты (белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи и т.д.), огурцы, зеленый салатный перец, сельдерей, зеленый лук, лук-порей;
- пряная и листовая зелень: петрушка, укроп, шпинат, салат, кинза, кресс-салат, руккола и пр.;
- фрукты – нужно отдавать предпочтение не очень сладким и крахмалистым плодам; лучше всего подойдут: цитрусовые (свити, грейпфрут, апельсины, мандарины), киви, фейхоа, кислые сорта яблок.
- каши: гречка, рис, овсянка.
Какова альтернатива сладкому чаю?
- из напитков лучше всего подойдет несладкий зеленый чай (изредка можно добавить ложечку цветочного или акациевого меда);
- свежевыжатые соки, разведенные напополам с водой;
- домашний лимонад из воды, сока лайма/лимона, зеленых листьев мяты/мелиссы;
- 1,5-2 л природной негазированной воды.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| бобы | 6,0 | 0,1 | 8,5 | 57 |
| горошек зеленый | 5,0 | 0,2 | 13,8 | 73 |
| капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
| капуста брюссельская | 4,8 | 0,0 | 8,0 | 43 |
| капуста цветная | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
| кресс-салат | 2,3 | 0,1 | 1,3 | 11 |
| лук зеленый | 1,3 | 0,0 | 4,6 | 19 |
| лук-порей | 2,0 | 0,0 | 8,2 | 33 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| нут | 19,0 | 6,0 | 61,0 | 364 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| перец сладкий зеленый | 1,3 | 0,0 | 7,2 | 26 |
| руккола | 2,6 | 0,7 | 2,1 | 25 |
| салат айсберг | 0,9 | 0,1 | 1,8 | 14 |
| сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| цуккини | 1,5 | 0,2 | 3,0 | 16 |
| шпинат | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 |
Фрукты | ||||
| грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
| киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
| лайм | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| мандарины | 0,8 | 0,2 | 7,5 | 33 |
| помело | 0,6 | 0,2 | 6,7 | 32 |
| фейхоа | 1,0 | 1,0 | 11,0 | 49 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Ягоды | ||||
| голубика | 1,0 | 0,0 | 8,2 | 35 |
| клюква | 0,5 | 0,0 | 6,8 | 26 |
| черника | 1,1 | 0,4 | 7,6 | 44 |
Грибы | ||||
| опята свежие | 2,2 | 1,2 | 2,8 | 17 |
| шиитаке свежие | 2,2 | 0,5 | 6,8 | 34 |
| польский гриб | 1,7 | 0,7 | 1,5 | 19 |
Орехи и сухофрукты | ||||
| сухофрукты | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
| миндаль | 18,6 | 57,7 | 16,2 | 645 |
| семена льна | 18,3 | 42,2 | 28,9 | 534 |
| цукаты из ананаса | 1,7 | 2,2 | 17,9 | 91 |
Крупы и каши | ||||
| гречневая каша вязкая на воде | 3,2 | 0,8 | 17,1 | 90 |
| овсяная каша | 3,2 | 4,1 | 14,2 | 102 |
| рис | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
Молочные продукты | ||||
| кефир 0% | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
| йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
| сыр рикотта | 11,0 | 13,0 | 3,0 | 174 |
| творог 1.8% (нежирный) | 18,0 | 1,8 | 3,3 | 101 |
Мясные продукты | ||||
| говядина вареная | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
| телятина | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
| кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птица | ||||
| куриная грудка | 23,2 | 1,7 | 0,0 | 114 |
| индейки филе отварное | 25,0 | 1,0 | – | 130 |
| перепелка | 18,2 | 17,3 | 0,4 | 230 |
Рыба и морепродукты | ||||
| амур белый | 18,6 | 5,3 | 0,0 | 134 |
| водоросль комбу | 8,3 | 8,3 | 10,0 | 77 |
| креветки | 22,0 | 1,0 | 0,0 | 97 |
| ставрида отварная | 20,6 | 5,6 | – | 133 |
| форель слабосоленая | 20,6 | 10,1 | – | 186 |
Напитки безалкогольные | ||||
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
| чай каркаде | 0,3 | 0,0 | 0,6 | 5 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Полностью или частично ограниченные продукты
Кроме того, что всю еду нужно есть без хлеба и сахара, следует придерживаться еще некоторых ограничений:
- скажите «нет» консервам, соленьям, полуфабрикатам и различным снэкам (поп-корн, чипсы, кукурузные палочки) с усилителями вкуса, красителями и большим содержанием соли;
- откажитесь от алкоголя, слабоалкогольных и энергетических напитков, в них содержится много калорий, а порой и сахар, бокал сухого вина – это максимум который можно позволить;
- нельзя сладкие бананы, дыню, виноград, хурму, манго;
- что уже говорить о макаронах, булочках, тортах, газировке и пакетированных соках, шоколадках и конфетах – о них придется забыть;
- не ешьте манную и пшеничную кашу;
- ограничьте присутствие в рационе жареного, копченого, лучше съешьте свежий салат с оливковым маслом, овощи и мясо на пару, в гриле или из духовки.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| кабачки жареные | 1,1 | 6,0 | 6,7 | 88 |
| каперсы консервированные | 2,4 | 0,9 | 1,7 | 24 |
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| помидоры консервированные | 1,1 | 0,1 | 3,5 | 20 |
| фасоль стручковая | 2,0 | 0,2 | 3,6 | 24 |
Фрукты | ||||
| ананасы консервированные | 0,1 | 0,1 | 14,0 | 57 |
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| дыня медовая | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
Снэки | ||||
| чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
| попкорн карамельный | 5,3 | 8,7 | 76,1 | 401 |
| попкорн соленый | 7,3 | 13,5 | 62,7 | 407 |
Крупы и каши | ||||
| манная каша | 3,0 | 3,2 | 15,3 | 98 |
| пшеничная крупа | 11,5 | 1,3 | 62,0 | 316 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| мука пшеничная | 9,2 | 1,2 | 74,9 | 342 |
| лапша | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
| спагетти | 10,4 | 1,1 | 71,5 | 344 |
| букатини | 12,0 | 1,2 | 71,0 | 350 |
| блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
| вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
| оладьи | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
| пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| батон | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
| булочка столичная | 8,4 | 2,2 | 52,8 | 270 |
| калач | 7,9 | 0,8 | 51,6 | 249 |
| лаваш | 8,1 | 0,7 | 57,1 | 274 |
| пампушки | 5,8 | 3,9 | 41,9 | 215 |
| пита | 7,4 | 0,8 | 49,9 | 242 |
| хлеб | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Кондитерские изделия | ||||
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| ганаш | 4,9 | 34,5 | 52,5 | 542 |
| джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
| зефир | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| меренги | 2,6 | 20,8 | 60,5 | 440 |
| печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
| пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
| пряники | 5,8 | 6,5 | 71,6 | 364 |
| тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
Торты | ||||
| торт банкетный | 3,9 | 19,5 | 45,3 | 367 |
| торт медовик | 6,0 | 29,0 | 48,9 | 478 |
| торт ром и шоколад | 6,8 | 23,3 | 49,7 | 436 |
Шоколад | ||||
| шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
| шоколад picnic | 7,4 | 28,8 | 56,6 | 504 |
Сырье и приправы | ||||
| кетчуп | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
Молочные продукты | ||||
| молоко сгущенное | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
| сливки | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
| йогурт чудо | 2,8 | 2,4 | 14,5 | 91 |
Мясные продукты | ||||
| свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
| котлеты | 16,6 | 20,0 | 11,8 | 282 |
Колбасные изделия | ||||
| колбаса вареная диабетическая | 12,1 | 22,8 | 0,0 | 254 |
| колбаса п/копченая минская | 23,0 | 17,4 | 2,7 | 259 |
| колбаса с/копченая сервелат | 24,0 | 40,5 | 0,0 | 461 |
| сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
Рыба и морепродукты | ||||
| вобла вяленая | 46,4 | 5,5 | 0,0 | 235 |
| горбуша горячего копчения | 23,2 | 7,6 | 0,0 | 161 |
| кальмары (кольца сушеные) | 49,1 | 1,9 | 3,0 | 226 |
| скумбрия копченая | 20,7 | 15,5 | – | 221 |
Масла и жиры | ||||
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| маргарин сливочный | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
| жир кондитерский твердый | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки алкогольные | ||||
| вино белое десертное 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
| джин-тоник | 0,0 | 0,0 | 6,7 | 78 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
| шампанское | 0,2 | 0,0 | 5,0 | 88 |
Напитки безалкогольные | ||||
| энергетический напиток | 0,0 | 0,0 | 11,3 | 45 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Меню (Распорядок питания)
Питание должно быть дробным, маленькими порциями – по 150-200 г 4-5 раз в день. Не ешьте поздним вечером, только стакан кефира 0% жирности за 2 часа до отхода ко сну. Пейте чистую негазированную природную воду, желательно не менее 2 л.
Пример меню на день
| Завтрак |
|
| Второй завтрак |
|
| Обед |
|
| Полдник |
|
| Ужин |
|
Плюсы и минусы
| Преимущества | Недостатки |
|
|
Результаты и отзывы о диете без мучного и сладкого
Есть целый форум, посвященный теме питания без хлеба, а также множество блогов о том, как девушки пробовали не есть сладкое и мучное 1-2 года, и что это дало. Если оценивать отзывы, то они преимущественно положительные, ведь никто не ожидает, что свежий салат или овощи на пару, мясо, фрукты, бобовые, морепродукты дают такой же заряд энергии, но при этом предотвращают такие проблемы со здоровьем, как сахарный диабет, атеросклероз, язва, желчнокаменная и мочекаменная болезни.
- Валерия, 20 лет: «… Всегда была сладкоежкой. Булки, конфеты и хлеб – это был мой наркотик и слабость. Проблемы всегда заедала именно этим. Но когда взяла себя в руки, перестала есть вредную пищу, изменилась сама – мое настроение и фигура, за неделю скинула 3 кг. Очень рада и рекомендую всем выбросить булки и сладости на помойку».
- Евгений, 38 лет: «… Жена всегда баловала выпечкой. Но когда я достиг рекордных 115 кг, понял — пора действовать, исключил сахар и булочки из рациона. И, оказывается, оно того стоило. За полгода сбросил 23 кг, теперь мы не печем пироги, а запекаем рыбу, яблоки и готовим в пароварке».
- Дарья , 30 лет: «… Я никогда не думала, что брокколи, отварная телятина, творожок и креветки окажутся такими вкусными, а их приготовление – увлекательным, но когда друзья через неделю диеты сказали — ты так хорошо выглядишь, я ответила – «да», ведь я точно знала, что отказалась от пустых калорий и мое здоровье и душевное состояние значительно улучшились».
Важно помнить!
Главное, полюбить себя и знать меру – радовать маленькими 200-граммовыми порциями салатов, рыбы, овощей и фруктов, главное — из духовки, с гриля, пароварки, а не из микроволновки или со сковородки.
Цена диеты
Стоимость преимущественно белкового питания без углеводов несколько выше, нежели еда из фаст-фуда или на бутербродах и макаронах. Вам придется есть 4-5 раз в день, готовя овощи и мясо «здоровыми» способами и ограничивать себя в соли, соусах и алкоголе. Но вы увидите, что творожок, филе индейки, брокколи обойдется вам примерно в 250 рублей на день, ведь вы научитесь кушать мало, но правильно!
Источник
Всем известно, что соль и сахар — это «белая смерть». Чрезмерное их употребление в рационе способствует развитию многих заболеваний. Мало того, порой именно они могут быть причиной накопления лишнего веса. Желая похудеть, непременно стоит попробовать соблюсти диету, которая исключает добавление в пищу соли и сахара. Результаты просто поражают. Всего за две недели можно избавиться от 8-10 кг лишнего веса без вреда для здоровья.
Правила диеты без соли и сахара
Диета без соли и сахара на 14 дней заключается в строгом отказе от этих двух добавок. Большинство людей добавляют соль в уже готовые продукты, употребляют много сахара, который содержится в большом количестве в сладостях, десертах, кондитерских изделиях, тем самым приводя их содержание в организме в излишек. Например, излишки соли способствуют повышению аппетита, задержке лишней жидкости, благодаря чему возникает отечность. Излишки сахара влияют на развитие сердечно-сосудистых заболеваний, нарушают обмен веществ, снижают иммунную систему организма.
Не стоит забывать, что употребляемые продукты, включая овощи и фрукты, уже содержат в своем составе соль и сахар, необходимые для нормальной жизнедеятельности!
Двухнедельная диета без соли и сахара помогает похудеть на 8-10 кг, способствует выведению вредных шлаков и токсинов из организма. Главный ее несомненный плюс — отсутствие противопоказаний. Даже во время беременности и лактации, при хронических заболеваниях, в том числе и в периоды обострения, показана данная диета. Для того, чтобы не нарушить основные правила диеты, лучше всего не питаться в общественных местах, а готовить полезную еду самостоятельно.
Во время соблюдения диеты без соли и сахара стоит питаться дробно (5 раз в день), маленькими порциями. Блюда лучше употреблять в вареном, тушеном, запеченном виде, приготовленном на гриле или на пару. От жареных и жирных блюд стоит воздержаться. Рекомендуется включить в свое меню: нежирные сорта мяса и птицы, рыбу, обезжиренные молочные и кисломолочные продукты, овощи, фрукты (за исключением винограда, дыни, бананов, инжира).
По правилам двухнедельной диеты без соли и сахара, следует исключить из своего рациона следующие продукты:
- Жирное мясо (баранина, свинина, конина);
- Копченые, консервированные и маринованные блюда;
- Все виды колбас;
- Все виды сыров;
- Приправы и специи;
- Полуфабрикаты;
- Мучные и кондитерские изделия;
- Сладости, десерты, мед;
- Газированные и алкогольные напитки.
За 14 дней организм отвыкает от употребления соли и сахара в чистом виде. Продолжая питаться по такому же принципу и после выхода из диеты, вес гарантировано не вернется обратно.
Меню на 2 недели
Во время соблюдения диеты без соли и сахара необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров очищенной воды в день. Приветствуется употребление комплекса витаминов, содержащих в своем составе калий и магний.
Диета без сахара и соли — меню на 14 дней (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):
День № 1:
- Омлет. Кефир;
- Апельсин, мандарин;
- Бульон. Куриная грудка, запеченная с овощами;
- Орехи;
- Рис. Рыба на пару. Салат из капусты.
День № 2:
- Овсянка с кусочками фруктов (яблоко, груша, вишня);
- Овощной сок по вкусу;
- Уха с кусочками рыбы;
- Кефир;
- Коктейль из морепродуктов.
День № 3:
- Творожная запеканка;
- Фруктовый сок по вкусу;
- Грибной суп. Фрикадельки куриные на пару;
- Яйцо всмятку;
- Рыба на гриле. Овощная нарезка.
День № 4:
- Молочный суп;
- Орехи;
- Овощное рагу с телятиной;
- Ананас, киви;
- Уха с кусочками рыбы.
День № 5:
- 2 яйца всмятку. Кефир;
- Кисель;
- Зеленый борщ. Медальоны из говядины;
- Фруктовый салат;
- Запеченный картофель. Креветки. Спаржа.
День № 6:
- Гречневая каша с молоком;
- Ягодный мусс;
- Рис. Паровые котлеты из индейки;
- Шпинат, спаржа;
- Крем-суп из морепродуктов.
День № 7:
- Творог с зеленью;
- Огуречные рулетики;
- Куриный бульон с кусочками мяса;
- Персики;
- Гуляш из говядины. Салат «Шопский».
День № 8:
- Мюсли. Грейпфрут, киви;
- Кефир;
- Суп-пюре с шампиньонами. 2 ломтика отрубного хлеба;
- Томатный сок;
- Филе индейки на пару. Стручковая фасоль.
День №9:
- Омлет с помидором;
- Натуральный йогурт;
- Окрошка. Стейк из говядины на гриле;
- Апельсин, грейпфрут;
- Кролик в сливочном соусе. Шпинат.
День №10:
- Обезжиренный творог с натуральным йогуртом;
- Ягодный морс;
- Цыпленок, запеченный в духовке с овощами;
- Кефир;
- Рыба на пару. Салат «Греческий».
День №11:
- 2 яйца вкрутую. Кефир;
- Грейпфрут;
- Борщ из говядины. 2 кусочка ржаного хлеба;
- Батончик отрубной с миндалем;
- Баклажанное пюре. Филе куриное отварное.
День №12:
- Овсянка на молоке;
- Салат из зеленого горошка;
- Бульон. Котлеты из телятины на пару;
- Яблоко, груша;
- Слабосоленая семга. Салат «Греческий».
День №13:
- Яичница глазунья. Огурцы;
- Кефир;
- Мясная солянка;
- Клюквенный морс;
- Рыбные котлеты на пару. Салат из белокочанной капусты.
День № 14:
- Фруктовый салат (яблоки, груши, киви, апельсин), заправленный натуральным йогуртом;
- Яйцо всмятку;
- Фаршированная рыба. Брокколи;
- Морковный сок;
- Плов с грибами. Помидоры, болгарский перец.
При соблюдении всех правил, похудеть на диете без соли и сахара можно на 8-10 кг за 14 дней.
Японская диета
Японская диета без сахара и соли заключается в отказе от:
- Специй и пряностей;
- Макаронных и кондитерских изделий;
- Газированных и алкогольных напитков;
- Чипсов, шоколада, сладостей с любым содержанием сахара;
- Сливочного масла и сыра.
Приемы пищи сокращаются с 5 раз до 3, без перекусов. Помимо очищенной воды, стоит пить как можно больше жидкости, особенно кофе и чая высокого качества, без сахара и других добавок, поскольку они содержат в своем составе полезные для организма антиоксиданты.
Основной источник питания при японской диете — белок, который организм должен получать из морской рыбы, куриных яиц, молочных продуктов, говядины и курицы. Углеводы — из ржаных сухариков, овощей и фруктов, богатых клетчаткой. Жиры — из оливкового масла.
Примерное меню на 1 день согласно японской диете без соли и сахара (завтрак, обед, ужин):
- Яйцо вкрутую. Апельсин, киви;
- Овощной бульон. Ржаные сухарики. Филе горбуши;
- Отварной рис. Запеченный стейк из говядины. Морские водоросли.
Придерживаться такой методики похудения следует на протяжении 14 дней. За этот период можно избавиться от 5-8 лишних килограммов. Необходимо помнить, что выход из диетического питания по японской методике должен быть постепенным. Для закрепления результата следует придерживаться основным принципам: питаться не чаще трех раз в день, не употреблять в своем рационе запрещенные продукты, включая соль и сахар (или же сократить до минимума их добавление в пищу), пить как можно жидкости.
Французская диета
Французская диета без соли и сахара на 14 дней основана на снижение суточной калорийности, благодаря чему организм начинает брать энергию из «резервов», что способствует избавлению от лишнего веса. С помощью французской диеты без соли и сахара за две недели можно похудеть на 8-10 кг. В рацион французской диеты без соли и сахара входят следующие продукты: постное мясо и птица, рыба, яйца, овощи, несладкие фрукты (кроме бананов, дыни, винограда), зелень, тосты из ржаного хлеба. Питаться следует небольшими порциями три раза в день. Исключаются любые перекусы. При остром чувстве голода допускается выпить стакан обезжиренного кефира, съесть зеленое яблоко или огурец. Суточная калорийность не должна превышать 1200-1500 Ккал. Необходимо выпивать не менее 1,5 литров воды в день, а также черный или зеленый чай, отвары из трав или ягод без сахара.
Необходимо исключить из своего меню при французской диете без соли и сахара:
- Пшеничный хлеб и хлебобулочные изделия;
- Макаронные изделия;
- Кондитерские изделия;
- Все десерты, содержащие сахар;
- Рассолы, маринады;
- Специи;
- Полуфабрикаты;
- Копченые, жирные, жареные блюда;
- Алкогольные и газированные напитки.
Меню на 1 день при французской диете без сахара и соли (завтрак, обед, ужин):
- Паровой омлет. Апельсин;
- Отварная куриная грудинка без кожи. Кабачковая икра;
- Стейк из лосося на гриле. Цветная капуста.
К минусам французской методики похудения без соли и сахара относится несбалансированность рациона. Перед началом ее соблюдения следует проконсультироваться с врачом, особенно при хронических заболеваниях. Во время диеты показана небольшая физическая активность. После выхода из диетического режима, необходимо постепенно увеличивать ежедневные физические нагрузки, а также не употреблять в меню запрещенные продукты для сохранения достигнутого результата похудения.
Результаты
Для того, чтобы похудеть, стоит не только тщательно следить за своим рационом питания, но и уделять внимание физическим нагрузкам. Рекомендуется отказаться от пользования лифтом, совершать длительные пешие прогулки быстрым темпом, ежедневно делать зарядку, заниматься спортом.
По истечении 14 дней диеты без соли и сахара заметны следующие результаты:
- вывод излишков жидкости из организма, что способствует спаданию отеков и уменьшению целлюлита;
- нормализация обмена веществ;
- очищение организма от шлаков и токсинов;
- формирование привычек здорового питания;
- потеря 8 – 12 кг лишнего веса.
Диета без соли и сахара — влияние на сердце. Диетический рацион оказывает благоприятное влияние на сердце и сердечно-сосудистую систему, улучшает циркуляцию крови и насыщает ее кислородом.
Результаты диеты без соли и сахара:
Загрузка…
Источник