Диета белковая на 7 дней эффективная меню все по времени
Белковая диета основана на том, чтобы целую неделю употреблять преимущественно пищу, богатую белками. Это мясные, рыбные блюда и морепродукты. Остальные группы продуктов следует сильно ограничить или исключить вовсе. Белковая – самая простая из экспресс – диет, поскольку употребление большого количества белков не дает разыграться чувству голода. Они очень питательны и надолго дарят чувство насыщения. В статье смотрите основные положения данной диеты, примерное меню на неделю и результаты, которых можно добиться.
Основные принципы белковой диеты на 7 дней
Белковая диета не должна быть долгой. Ее продолжительность ни в коем случае не должна превышать двух недель. Самое оптимальное время – неделя.
За это время будет достигнута значительная потеря веса – минус 7 кг. Повторять ее следует не раньше, чем через полгода. Организм должен успеть восстановить баланс витаминов и микроэлементов.
Во время диеты нужно пить большое количество негазированной воды. Минимальный объем – два литра на каждый день. Лучше, если это будет минеральная вода. С ней будут дополнительно поступать недостающие микроэлементы.
Обязательно нужно параллельно принимать витаминно-минеральный комплекс. Обязательно посоветуйтесь с врачом – он поможет подобрать оптимальный.
Не ограничивайте себя в калориях. Минимально необходимое количество для поддержания нормального уровня – 1200 в сутки.
Выход из диеты нужно осуществлять постепенно. В течение месяца после диеты нужно ограничивать наличие в рационе сладостей и выпечки, жирного, жареного.
Белки в рационе
Белки – строительный материал для всех клеток организма. Помимо этой функции, они имеют ряд других:
- Помогают работе гормональной и иммунной систем;
- Выводят из организма токсины;
- Принимают участие в усвоении других элементов: углеводов, жиров, витаминов и микроэлементов.
Человеческий организм не способен вырабатывать белки самостоятельно. Поэтому так важно получать их с пищей в достаточных количествах. Белки бывают животного и растительного происхождения. Наибольшее количество белков содержится в мясе, рыбе, птице, морепродуктах, молоке и молочных продуктах, яйцах, бобовых, особенно в сое.
Если человеку недостает белков, то замедляется рост, снижается умственная активность, снижается иммунитет и возникают серьезные, порой необратимые, нарушения в работе внутренних органов. Особенно опасен дефицит белка для детей.
Поэтому сбалансированное и полноценное питание с первых дней так важно для ребенка. У взрослых недостаток белков приводит к хроническим заболеваниям ЖКТ, нарушениям функции печени и почек. К тому же возникает риск переломов за счет ослабления костной ткани.
Вреден и излишек белка. Слишком большое количество белковой пищи нарушает пищеварение и работу выделительных систем.
Белки практически полностью усваиваются и не накапливаются в организме. Поэтому белковую пищу часто используют в качестве основы для диет. Самая простая и эффективная – белковая диета.
Достоинства и недостатки диеты
Как и у любой другой системы питания, у белковой диеты есть свои плюсы и минусы.
Плюсы:
- Быстрое достижение результата.
- Отсутствие постоянного чувства голода.
- Количество калорий в день не ограничено.
- Разнообразный рацион.
- Вес не вернется после прекращения диеты.
Минусы:
- Несбалансированное питание. Организм будет испытывать дефицит жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. За счет этого и происходит быстрое похудение. Но долго сидеть на такой диете нельзя.
- Отказ от «вкусностей» – выпечки и сладостей.
- Питание исключительно белковой пищей и малоподвижный образ жизни могут привести к проблемам с почками Поэтому просто необходимо подобрать комплекс упражнений. Введите в рацион большое количество жидкости и клетчатки, разрешенной диетой.
Разрешенные продукты в меню
- Нежирные мясо и рыба;
- Морепродукты;
- Птица (желательно филе без кожи);
- Субпродукты;
- Молочные продукты с низким процентом жирности;
- Яичный белок;
- Крупы;
- Овощи (огурцы, помидоры, капуста и сельдерей) и фрукты (яблоки и цитрусовые);
- Чай и кофе без сахара;
- Хлеб из цельнозерновой муки;
- Минеральная вода без газа.
Все остальные продукты запрещены. Особенно это качается консервов, полуфабрикатов, кондитерских изделий, выпечки, белого хлеба, сахара и сахарозаменителей, магазинных соков и нектаров, газированной воды и напитков, овощей, содержащих сахара и крахмал.
Еду лучше готовить на пару или запекать в духовке. Запрещены жирные соусы и растительное масло. Для улучшения вкуса добавляйте лимонный сок, специи и травы, бальзамический уксус.
Меню диеты на неделю
Для начала дадим общие рекомендации:
- Все количество пищи разбейте на несколько приемов. Старайтесь есть часто, но небольшими порциями.
- Обязательно завтракайте не позднее, чем через полчаса после пробуждения.
- Ужин должен быть не позднее, чем за три часа до сна.
- Сложные углеводы допускаются до 14.00 в виде маленькой порции гречки, бурого риса или овсянки на воде.
- Фрукты старайтесь съесть с утра. Разрешены одно-два яблока и цитрусовые.
- После обеда белки можно сочетать только с овощами, свободными от крахмала: огурцами, помидорами, сельдереем.
- Жиры разрешены в количестве 30 г. в день в виде льняного масла холодного отжима. Добавьте его к овощам в качестве заправки. Готовить с использованием масла категорически запрещено.
Вот примерное меню на неделю.
| 1 прием пищи | 2 прием пищи | 3 прием пищи | 4 прием пищи | 5 прием пищи | |
| Понедельник | Обезжиренный творог | Яблоко | Отварная куриная грудка с кусочком цельнозернового хлеба | Натуральный йогурт без добавок | Рыба на пару с салатом из свежих овощей |
| Вторник | Йогурт и чай | Апельсин | Тушеная говядина с овощами | Кефир | Запеченная рыба |
| Среда | Белки из 3 яиц, чай | Яблоко | Отварная индейка с бурым рисом | Обезжиренный творог | Отварная говядина, салат из свежей капусты |
| Четверг | Кефир с двумя овсяными печеньями | Грейпфрут | Отварная курица со спаржей | Кефир | Отварная рыба со свежими овощами |
| Пятница | Творог и чай | Яблоко | Отварная рыба с кусочком цельнозернового хлеба | Натуральный йогурт | Тушеная говядина с овощами |
| Суббота | Белок из двух яиц, чай | Цитрусовый фрукт | Тушеная фасоль, овощи | Кефир | Отварная рыба с овощами |
| Воскресенье | Творог, чай | Яблоко | Вареная говядина и овощной суп, кусочек хлеба | Творожный сырок без сахара | Отварная говядина и салат из свежих овощей |
Итак, вы видите, что белковая диета достаточно сытная. Она очень эффективна – за неделю можно добиться результата до минус 6 кг – 7 кг. Попробуйте, и результаты обязательно порадуют.
Видео белковая диета на 7 дней
Источник
Взято с открытого источника: яндекс.картинки.
Хотите терять лишние килограммы и при этом сытно кушать? Тогда для вас идеально подойдет белковая диета, на которой сидят все спортсмены, модели, актеры и звезды шоу-бизнеса. Врачи-диетологи, в большинстве случаях, рекомендуют именно ее, потому что переход на такое питание наиболее комфортный.
Что можно есть на белковой диете
С помощью, такой диеты лишние килограммы будут уходить легко и быстро. Однако, стоит отметить, что такое питание также подойдет людям, которые хотят набрать мышечную массу. Правда для этого им понадобится выполнять силовые тренировки около 5-ти раз в неделю, продолжительностью не менее часа.
Вернемся к списку разрешенных продуктов:
- рыба
- постное мясо, птица
- мясные субпродукты
- молоко и кисломолочка (жирностью меньше 5%)
- овощи и несладкие фрукты, ягоды
- сыры
- яйца
- злаки и каши
- сухофрукты и орехи
- фитнес-хлебцы
- оливковое масло (в очень небольших количествах)
Как вы видите из этого списка, голодать точно не придется! А разнообразие возможных блюд по-настоящему впечатляет.
Ваше меню на 1 неделю
1 день
Завтрак: омлет или яичница из 2 яиц, кофе (обязательно без сахара и сливок) и 1 стакан кефира.
Обед: запеченное куриное филе с травами. Запекайте не используя растительное масло. К примеру, можно застелить противень или форму для запекания фольгой и добавить немного воды.
Перекус: яблоко, желательно зеленое, например, гренни смит.
Ужин: запеченная речная рыба, запекайте тем же способом, что и куриное филе, а также 1 стакан кефира.
2 день
Завтрак: овсянка, сваренная на воде. Добавьте в кашу горсть черники, затем скушайте нежирный (а еще лучше обезжиренный) йогурт.
Обед: уха с овощами.
Перекус: апельсин.
Ужин: тушеная печень с луком, с капелькой масла оливы. Печень лучше всего взять говяжью, но можете позволить себе и свиную. На гарнир отварите бурого риса. В белом рисе слишком много углеводов.
3 день
Завтрак: 2 отваренных яйца, апельсин, несладкий чай.
Обед: отварное куриное филе со свежими помидорами или черри. На гарнир – греча.
Перекус: любые ягоды, на ваш вкус.
Ужин: запеченная рыба (можно даже морскую). На гарнир: салат из огурцов и помидоров, заправленный 1 ст.л. ложкой оливкового масла.
4 день
Завтрак: 2 кусочка фитнес-хлебца с сыром, несладкий кофе.
Обед: Говядина отварная (с минимальным количеством жировых прослоек). На гарнир: каша из перловки.
Перекус: 1 чашка 1% кефира.
Ужин: отварная куриная грудка, с тушеными овощами, на ваш вкус.
5 день
Завтрак: фрукты и ягоды (на ваш вкус) с нежирным йогуртом, несладкий чай.
Обед: можете приготовить себе на выбор: рыбу или курицу. Хотите запеките, хотите отварите. Кроме того, стоит отметить, что такие блюда можно приготовить на пару. К вашему выбору добавьте салат из свежих овощей (незаправленный).
Перекус: грейпфрут и 1 чашка кефира.
Ужин: гуляш из говядины, добавьте к нему помидорки, но, ни в коем случае, муку. Отварите на гарнир бурого риса.
6 день
Завтрак: нежирный творог с курагой, изюмом или урюком, вместе с несладким чаем.
Обед: отварное постное мясо или индейка. На гарнир: овощное рагу.
Перекус: апельсин или зеленое яблоко.
Ужин: рыба (по желанию можете или запечь или приготовить на пару) с бурым рисом или гречкой, 1 чашка кефира.
7 день
Завтрак: нежирный (а еще лучше обезжиренный) творог с любыми ягодами, зеленый или травяной чай несладкий. Можете вместо чая заварить себе ромашку или шиповник. Также сгодиться цикорий, главное условие никакого сахара.
Обед: крем-суп на йогурте из брокколи с кусочками курицы.
Перекус: 1 чашка кефира, любой цитрусовый фрукт.
Ужин: рыба с овощным салатом и гречкой.
На самом деле, такой диеты придерживаться достаточно просто. Главное не сдаваться, и вскоре такое питание станет для вас естественным.
Приятного аппетита!
А какие диеты, по-вашему мнению, наиболее эффективны? Пишите в комментариях!
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
Источник
Приветствую вас, ценители здорового образа жизни! Думаю, каждый хоть раз в жизни попадает в ситуацию, когда надо очень быстро сбросить 3-5-10 кило.
Первое, что приходит на ум: потеть в спортзале или голодать. А то и оба действия сразу. Спешу обрадовать, что такие драконовские меры не обязательны.
Обратите свое внимание на белковую диету. Меню позволяет кушать вкусные и большие по объему блюда. Вы наедаетесь, спокойно спите, активно работаете. Ну не мечта ли?
Суть диеты
Основа белковой диеты состоит в абсолютном ограничении себя в углеводах. А именно они, углеводы, превращаются в жировую ткань. Меню белковой диеты содержит все необходимые для жизнедеятельности аминокислоты, которые распадаются на различные микроэлементы.
Благодаря этим веществам, наш организм избавляется от хронической усталости, удерживается правильный гормональный фон, повышается работоспособность. Жизненно необходимо принимать большое количество белка при занятиях спортом.
Несмотря на очевидные плюсы, долго выдерживать этот тип питания нельзя. Большое количество протеинов дает нагрузку на почки. Поэтому белковые диеты рассчитаны в среднем на одну-две недели с повтором через 2-3 месяца
Я изучила и опробовала на себе разные меню. Предлагаю свой пример диеты на 7 дней. Самая простая, чтобы скинуть 10 кило (но это индивидуально, может быть и менее 10 кг)и потом закрепить результат — перед вами:
Примерное меню
Почему важно чередовать блюда? Во-первых, однообразие убивает удовольствие от еды. А пища, съеденная с удовольствием, приносит только пользу.
Во-вторых, белок белку рознь. Важно сочетать растительные и разные виды животного протеинов. Так организм получит все важные микроэлементы.
Независимо от длительности, диета состоит из:
- Нежирных видов мяса, в идеале: курица и индюшка.
- Любая рыба.
- Все виды морепродуктов.
- Яйца.
- Обезжиренные кисломолочные продукты.
- Соевые продукты.
Полностью исключается: белая выпечка, картофель, фрукты, алкоголь, газировка, сладости. Допускается несколько хлебцов в день, чечевица, цельнозерновая лапша, пара столовых ложек отрубей, зелень и некоторые овощи.
Если вы прописываете короткое меню,то от лапши и чечевицы следует отказаться.
Блюда, которые можно готовить одну неделю:
- творог 0 % жирности с ягодами;
- омлет без молока с горстью шпината;
- сыр тофу с тушеными зелеными овощами и томатами;
- филе курицы гриль и свежий листовой салат;
- лосось или горбуша на пару с заправкой из йогурта, зелени, отрубей;
- бутерброд из цельнозернового ломтика хлеба, сыра и слабосоленой семги;
- овощной бульон с отварной индюшкой и хлебцами;
- сырники без сахара (можно немного сахарозаменителя) и апельсин;
- стейк из телятины с овощным салатом;
- рыбный суп с кусочками филе с морковью и зеленью;
- питьевой нежирный йогурт и кефир в любом количестве.
Компоновать блюда на каждый день лучше так, чтобы за день вы съедали рыбу, овощи и кисломолочные продукты или мясо, кисломолочное и сыр. Обязательно соблюдайте питьевой режим: не менее полутора литров чистой негазированной воды мелкими глотками маленькими порциями.
Меню на две или три недели
Если вы располагаете 2-3 неделями, то стол можно значительно разнообразить. Например, примерные блюда на 14 дней, чтобы 10 кг ушли и не вернулись, такие:
- Завтрак: пара вареных яиц, кофе. Поздний завтрак: йогурт и отруби. Обед: запеченная рыба с брокколи с морковью. Полдник: свежие помидоры с зеленью и греческим сыром. Ужин: отварная курица с листовым салатом, кефир.
- Завтрак: чай черный с хлебцами и сыром тофу. Поздний завтрак: кефир. Обед: тушеная говядина с отварной цветной капустой. Полдник: салат овощной с сыром. Ужин: рыба-гриль и 3 столовые ложки бурого риса.
- Завтрак: омлет со шпинатом и укропом. Поздник завтрак: запеченные кабачки с заправкой из йогурта, отрубей и соевого соуса. Обед: рыбный суп с брокколи и морковью. Полдник: йогурт с ягодами, хлебец. Ужин: стейк с овощами-гриль. Можно использовать горчицу и соевый соус.
- Завтрак: отварное филе курицы или индейки, йогурт. Поздний завтрак: тертая морковь и немного изюма. Обед: суп-пюре из зеленых овощей с отрубями и йогуртом. Полдник: салат овощной с сыром фета. Ужин: салат из листовых овощей и рыба.
- Завтрак: творожная запеканка с белками. Поздний завтрак: йогурт и тертая морковь. Обед: тушеная кусочками рыба и помидорами и цуккини. Полдник: бутерброд со слабосоленой семгой и чай. Ужин: говядина тушеная с солью и перцем, заправка из яйца всмятку с йогуртом.
Я выбрала самые простые блюда. Отзывы моих подруг говорят, что этого меню достаточно, чтобы удовлетворить все гастрономические потребности.
Белковая диета на месяц
Питаться пищей с высоким содержанием протеинов можно и месяц. Экспресс-результата вы не увидите, зато с удовольствием и без малейшего риска для организма приведете фигуру в порядок.
Я приведу принципы питания, а вы сами себе подберете меню на день/неделю. К примеру без ограничений можно готовить:
- мясо отварное;
- отбивные;
- печень тушеная;
- гуляш свиной;
- ветчина;
- жареная в сухарях курица;
- домашние колбаски;
- сердце отварное;
- бульон;
- сельдь соленая;
- лосось подкопченный;
- отварная рыба;
- запеченная под сыром рыба.
Реже и меньше (примерно по 2-3 раза неделю) рекомендую разбавлять протеин:
- супы: томатный, овощной; грибной; гороховый, солянка, щи;
- овощи: нут, чечевица, свекла, лук репчатый, тыква, перец болгарский зеленый, лук-порей, соя;
- фрукты: изюм, авокадо, абрикос, персик, инжир, апельсин, мандарин.
- молочное: цельное молоко, сметана.
Сложнее всего отказаться от белого сахара, конечно же.
Поэтому продукты этого списка не рекомендую, но иногда чуть-чуть можно:
- сгущенка;
- торт домашний;
- мороженое;
- шоколад горький;
- мед;
- джем;
- печенье чайное.
Обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, если вы кормите малыша грудью или имеются проблемы с почками. Строгая диета на 7 дней противопоказана в данных случаях, а вот применить меню на месяц вполне можно.
Большое количество белка разных видов организму сложно переварить, поэтому необходимо больше жидкости. Сам по себе питьевой режим приносит только пользу нашему с вами организму, поэтому самое время начать.
Делитесь информацией и рецептами из моей статьи. Вдруг кто-то и не подозревает про такой легкий способ подправить свою фигуру в сторону стройности. Желаю вам легкого и вкусного похудения!
С уважением, Ирина Яровикова
Источник
Суть диеты
Основные рекомендации
Противопоказания
Подробное меню на неделю
Многие девушки, которые пытаются похудеть, знают популярную и модную белковую диету. Как ее только не называли — Кремлевской, диетой Аткинса, а в последнее время известна система Дюкана.
Мы составили подробное меню белковой недельной диеты, которая поможет сбросить лишний вес.
Суть диеты
Белок (протеин) — один из главных микроэлементов, который играет важную роль в обмене веществ. Во время пищеварения они превращаются в аминокислоты, которые необходимы для роста мышц, внутренних органов, кровяных клеток и здорового состояния в целом. Протеин долго переваривается и усваивается в организме — мы тратим огромное количество энергии и худеем.
Суть питания – в минимальном употреблении углеводов и неограниченном — мяса и других продуктов, содержащих протеин. При таком рационе снижение веса происходит в два раза быстрее, чем при любом другом. Организму не хватает веществ, необходимых для получения энергии, и он начинает использовать жировые отложения. Таким образом, за неделю может уходить от 1 кг лишнего веса и более.
Основные рекомендации
Многие исследования доказывают, что потребление протеина в большом количестве может контролировать чувство голода, ускорять метаболизм, а значит, способствовать похудению.
Если вы все-таки решили выбрать белковую диету, то нужно заранее подготовить организм.. Нужно подобрать правильное сбалансированное питание и пить больше воды. И лишь после этого перейти на белковое похудение.
Продукты, которые можно есть во время диеты
- Мясо: курица, индейка, говядина;
- Нежирная рыба и морепродукты;
- Молочные продукты умеренной жирности;
- Овощи: предпочтение отдаётся зеленому цвету (зелень, огурцы);
- Ягоды.
Мясо и рыбу всегда нужно есть только с овощами и зеленью, так как pH-среда становится кислой. Также не стоит полностью убирать жир из молочных продуктов: таких, как творог или кефир. Известно, что производитель добавляет в них крахмал, чтобы обезжирить. В итоге в обезжиренном твороге будет только 9 г белка вместо 18 г. При этом в нем отсутствуют жиры, а количество углеводов возрастает с 3 до 5 г.
В обезжиренных продуктах содержится меньше аллергенов и вредных веществ: пестицидов и других. Вместо перекусов выбирайте правильное и сбалансированное питание, а также реже перекусывайте. Однако если приемов пищи до этого было больше, чем 4-5 раз в день, то резко отказываться от перекусов не стоит.
Важно: такая система питания должна длиться не более 2-3 недель. После окончания диеты нужно постепенно вводить в рацион запрещенные продукты.
- Все мучное (хлеб, макароны и т.д.);
- Сладкое;
- Жареное;
- Фастфуд;
- Рафинированное;
- Злаковые;
- Мясо: свинина, баранина;
- Рыба: жирные сорта;
- Крахмалистые продукты, особенно картофель;
- Фрукты, можно только цитрусовые, киви, авокадо.
Если начать есть все продукты подряд, то может произойти срыв. В итоге не будет никакого результата: ненавистные килограммы вернутся назад, да еще и прибавится несколько лишних.
Противопоказания
Белковая диета очень эффективна — за месяц можно похудеть примерно на 20 килограммов. Иногда эти методы похудения также могут навредить здоровью.
С одной стороны, девушки довольны, когда видят изменения, а с другой — забывают, что для человеку можно терять до 500 г лишнего веса в неделю. На белковой диете это число возрастает в два, а то и в три раза. При резком снижении веса происходит опущение почек.
Такой способ похудения опасен при:
- Гиперфункции почек;
- Проблемах с почками;
- Застое желчи;
- Иммунных реакциях;
- Подагре;
- Цистите;
При таком питании чаще всего страдают почки. В испанской лаборатории Гранады провели эксперимент: мышей посадили на эту диету и наблюдали за изменениями, происходящими в их организме. Сначала животные быстро худели, но вскоре у них начались проблемы с почками. Органы с трудом справлялись с интоксикацией, которая появилась из-за того, что продукты распада протеина не выводились из организма.
Также такая система питания провоцирует повышение кислотности мочи и всего организма. Чтобы как-то это компенсировать, ему приходится выводить кальций из костей, а это ведет к кальциурии — выделению солей кальция в моче, которые повышают риск появления камней в почках.
Некоторые специалисты соглашаются, что при таком рационе можно быстро скинуть вес, но при это увеличивается риск появления рака и инсульта. Например, большое потребление белка и курение одинаково влияют на развитие опухолей. Во время похудения организму может не хватать микроэлементов, необходимых для организма жирорастворимых витаминов — A, B, K. Если их не хватает человеку, то нарушается обмен гормонов, всасывания и усвоения кальция, появляются проблемы с нервной системой.
Для взрослого человека норма животного белка в день составляет до 1,5 г на 1 кг массы тела. Если у человек весит 80 кг, то ему можно не более 250-350 г протеина в день. При анемии и дефиците железа разрешается 2-2,5 г. белка на 1 кг веса. При аутоиммунных и других заболеваниях протеин максимально снижают. Поэтому нужно быть очень внимательным к своему здоровью, питанию и выборе диеты. Главное правило — не злоупотреблять
Подробное меню на неделю
Главная цель каждой девушки во время похудения — сбросить больше лишнего веса. Белковая диета на 7 дней очень эффективная – за неделю минус 2, а то и все 5 кг.
Первый день
- Завтрак: омлет (одно яйцо с желтком, другое отделяем) с овощами.
- Перекус: чай с лимоном и орехи 15 г
- Обед: суп куриный (без круп и пережарки) с зеленью и кусочек ц/з хлеба
- Перекус: белковый коктейль или кефир с отрубями
- Ужин: рыба на пару или в духовке (100-120 г) и салат (капуста, морковь, чеснок) с растительным нерафинированным маслом
Второй день
- Завтрак: творог (можно заправить кефиром), грейпфрут и ягоды
- Перекус: чай, кусочек хлеба, сыр
- Обед: Рыба вчерашняя и овощи на пару
- Перекус: яйцо и огурец
- Ужин: филе кур или индейки (100 г) и салат из свежих овощей
Третий день
- Завтрак: овсяноблин (одно яйцо с желтком, другое отделяем), 20 г овсяных хлопьев, авокадо
- Перекус: морс из ягод (без сахара), хлебец и сыр
- Обед: суп с фрикадельками и зелень
- Перекус: протеиновый коктейль
- Ужин: филе кур или индейки и салат
Четвертый день
- Завтрак: сырники или творожная запеканка с изюмом
- Перекус: морс и орехи
- Обед: суп с фрикадельками
- Перекус: кефир и отруби
- Ужин: котлета (120 г) на пару или в духовке и салат из свежих овощей
Пятый день
- Завтрак: яйцо пашот, морская капуста (можно морепродукты), авокадо
- Перекус: кусочек ржаного хлеба и сыр
- Обед: овощное рагу с говядиной
- Перекус: протеиновый коктейль
- Ужин: котлета и овощи свежие, зелень
Шестой день
- Завтрак: творог, грейпфрут и ягода
- Перекус: чай с шиповником и орехи
- Обед: овощное рагу
- Перекус: йогурт белый без добавок
- Ужин: чечевица и винегрет
Седьмой день
- Завтрак: омлет с овощами и зеленью
- Перекус: грейпфрут
- Обед: щи или борщ, (без пережарки, говядина) зелень
- Перекус: протеиновый коктейль
- Ужин: чечевица и винегрет
Источники и литература:
1. Остерман Л. А. Методы исследования белков и нуклеиновых кислот: Электрофорез и ультрацентрифугирование (практическое пособие). — М.: «Наука», 1981. — С. 240—263.
2. Удинцев С.Н., Гичев Ю.Ю. Легендарная диета Аткинса: правда и вымысел. – Новосибирск, 2009.
3. Филиппович Ю.Б. Белки и их роль в процессах жизнедеятельности // Книга для чтения по органической химии. Пособие для учащихся. — М.: Просвещение, 1975. — С. 216—234.
Эксперт
Диетолог- нутрицилолог, cпециалист по пищевому поведению @dietolog_oksana
Источник