Диета анастасии волочковой меню

Чтобы поддерживать себя в хорошей форме, балерина Волочкова разработала собственную систему питания. Ее суть – запрет на комбинацию белков и углеводов: важно, чтобы все попадало в желудок по отдельности. Также необходимо, чтобы продукты подвергались минимальной термической обработке, а основу рациона составляли фрукты. Вы даже сможете себе позволить шоколад и мороженое, если будете контролировать аппетит и соблюдать умеренность. Благодаря такому подходу при росте 172 см Анастасия Волочкова держит вес в пределе 50-52 кг.

Диета Анастасии Волочковой вовсе не такая сложная, как может показаться

Как питаться по системе Волочковой?

Волочкова старается придерживаться принципов вегетарианства, следить за калориями и почти полностью отказываться от алкогольных напитков. Главные продукты в диете – яйца, сыр, рыба и орехи. Также нельзя переедать и следить за регулярностью, то есть нельзя пропускать приемы пищи и потреблять еду небольшими порциями. Примерное меню на день выглядит так:

· На завтрак выпивать стакан тёплой воды с медом, можно употреблять чай или кофе с лимоном, но без сахара;

· второй завтрак – кислый фрукт, лучше грейпфрут с чашкой чая или кофе без добавок;

· обед – овощной салат с лимонной заправкой, фрукты, нежирные сорта сыры, сырая рыба;

· ужин – два отварных яйца.

Выбирайте рыбу нежирных сортов, оттенить ее вкус поможет долька лимона

Если говорить о шпинате с капустой, то эти продукты можно есть в любое время без ограничений. Также полезно кушать водоросли, комбинировать сорта рыбы. В качестве десертов и полдников позволяется использовать орехи, йогурт, смузи или обезжиренное мороженое. Чтобы добиться лучшего эффекта, необходимо совмещать диету с тренировками, посещением зала, прогулками. Также Волочкова рекомендует такие продукты:

· рис с заправкой из оливкового мяса;

· паровую или запеченную свеклу;

· лосось и скумбрию;

· сашими;

· отварное мясо птицы.

Советы Волочковой для похудения

Помимо соблюдения меню диеты, нужно следовать таким правилам и рекомендациям:

· делайте порции меньше, лучше съедать такое количество, которое помещается в ладони;

· считайте калории, в день можно съедать не более 1700;

· откажитесь от мяса и сладких продуктов, сахара в чистом виде;

· потребляйте больше воды, она помогает бороться с чувством голода, выводит токсины из организма, улучшает состояние кожи и помогает бороться с лишними кг. Рекомендуется выпивать около двух литров в день очищенной, но не газированной воды;

· несколько раз в неделю можно баловать себя сладостями (черный шоколад, мороженое или сухофрукты), главное — съедать их до часу дня;

· ходите в русскую баню с холодным контрастным душем или бассейном, это ускоряет похудение, выводит токсины и улучшает метаболизм;

· постоянно занимайтесь спортом, но не изнуряйте себя нагрузками. Достаточно утренней гимнастики, йоги, пилатеса или плаванья в бассейне, лучше в утреннее время;

· делайте разгрузочные дни, но не дольше двух дней в неделю. Например, Волочкова регулярно сидит на зеленом или травяном чае без сахара.

Главный секрет диеты Волочковой

Несмотря на то, что основу диеты Волочковой составляет употребление сырой рыбы, приготовленной в духе японской кухни, это не главный секрет поддержания отличной физической формы. Утром после зарядки танцовщица принимает холодный душ, а после выпивает чашечку зеленого чая с ложкой мёда. Далее, на протяжении дня она пьет только чай. Правда, так себя ограничивать можно не дольше двух дней, если вы не страдаете серьезными хроническими заболеваниями кишечника, сердца и сосудов.

Зеленый чай с медом поможет ускорить метаболизм и уменьшить аппетит

Противопоказания и положительные результаты диеты

Есть и те, кому диета Анастасии Волочковой не подойдет, речь идет о наличии таких противопоказаний:

· болезни сердца и сосудов, например, гипертония или атеросклероз;

· проблемы с пищеварением, гастрит или язва;

· стрессовая и сидячая работа;

· сахарный диабет;

· возраст после 60 лет.

Если говорить о положительных результатах после соблюдения диеты в течение месяца, то помимо похудения вас ждут следующие изменения:

· улучшение состояния кожи, волос, ногтей;

· выведение токсинов и шлаков;

· укрепление иммунитета;

· уменьшение объемов в талии и бедрах, общее снижение веса до 7 кг в месяц;

· повышение бодрости и тонуса;

· выделение мышц, их подтянутость, если комбинировать диету с физическими нагрузками.

Нельзя сказать, что диета Анастасии Волочковой строгая и ограниченная, приходится жертвовать лишь некоторыми плохими привычками. Поэтому рацион питания подойдет тем, кто желает добиться явных результатов, но не хочет придерживаться определенного рациона каждый день и готов подождать пару месяцев для достижения результата. В этой диете можно пользоваться заправкой из оливкового масла, есть сладости, фрукты и овощи в неограниченном количестве, разные виды сыров (особенно с плесенью или бри). Главное – сделать упор на рыбу, овощи, фрукты, рис, жидкости, зеленый чай, йогурты и почти полностью исключить мясо.

Жизнь любой балерины состоит из многочасовых тренировок у станка и вечных ограничений в питании. Это вовсе не выдумка, что даже случайно набранные полкило являются настоящей трагедией для танцовщиц. Все потому, что в таком случае у девушек появляется возможность менее эффектно выполнить какой-либо прием или же прыгнуть не так высоко, как хотелось бы.

Сложно поверить, что балерины действительно настолько усиленно следят за весом.

Ну разве можно почти всю жизнь испытывать огромный дефицит калорий и отказывать себе в нормальной еде даже по праздникам? Тем более, длительные репетиции и так обладают мощным жиросжигающим эффектом…

Впрочем, некоторые танцовщицы настаивают, что верны своим вкусовым предпочтениям на протяжении всей жизни. 43-летняя Анастасия Волочкова, например, придерживается диеты, на которой сидела еще в годы обучения в балетной академии.

На днях звезда подробно описала свой привычный рацион, которому редко изменяет.

«Мой организм выдерживает все это на протяжении уже 30 лет», — спокойно парировала поклоннице балерина, чем еще сильнее поразила публику.

«Где взять энергию на постоянные тренировки при подобной голодовке?» — пожалуй, вот главный вопрос, который терзает многих. Woman.ru попросил опытных специалистов оценить диету Волочковой и вынести вердикт, можно ли сохранить красоту и здоровье при таких ограничениях.

Завтрак — всему голова

«Специи — это прекрасный способ улучшить вкус блюда и уменьшить аппетит. Но принимать их натощак, в особенности, когда речь идет об остром перце или имбире, — плохая затея», — считает диетолог и практикующий тренер сети фитнес-клубов «Территория фитнеса» Юлия Глянцева.

Острая пища раздражает стенки желудка и снижает их защитный барьер, что способствует появлению изжоги и развитию гастрита. «Нутрициологи единодушны в том, что «правильному» процессу запуска пищеварения в утренние часы способствуют сложные углеводы (каши, фрукты и хлеб) и белки (мясо, яйцо или творог)», — делится эксперт. Что же, ну хоть с курицей на завтрак Анастасия не прогадала — вот только ее все же стоит хотя бы чуть-чуть посолить.

Белая смерть?

Многие приверженцы здорового образа жизни считают правильным отказываться от соли. Якобы это помогает не переедать, а также предотвращать застой воды в организме, из-за которого появляются отеки. Диетолог уверен: опасность соли явно переоценена!

Научные исследования показывают, что диета с пониженным содержанием соли не приносит никакой пользы здоровью — тем более если человек не страдает от гипертонии.

«Конечно, есть рекомендованная норма (15 граммов в сутки), превышая которую, можно начать негативно влиять на собственное здоровье. Но доказано: на бессолевой диете люди чаще умирают от осложнений со стороны сердца и сосудистой системы», — предупреждает специалист.

Голодать и толстеть

Нутрициолог уверен: диетический рацион Анастасии Волочковой опасен даже для человека, который днями лежит на диване. Что уж говорить про тех, кто тренируется минимум по 10 часов в день!

«Даже если при таком питании принимать витамины, жирные кислоты и другие полезные микроэлементы, в скором времени организм начнет черпать запасы энергии из собственных тканей. В ход идет все, в том числе и мышечная ткань. В итоге мы получаем тело skinny fat — то есть болезненную худобу с малым количеством мышц, дряблой кожей и целлюлитом», — объясняет фитнес-эксперт.

Кроме того, такое редкое питание грозит появлением проблем с органами пищеварения.

Конечно, существуют правильные системы двухразового питания, но в таком случае во время еды нужно употреблять еще больше калорий, чем обычно. Именно поэтому есть стоит регулярно и маленькими порциями, до семи раз в день. При таком подходе в организме перестает запасаться жир, вы худеете и забываете о чувстве голода, из-за которого обычно можно случайно съесть что-то вредное.

«Я практически уверена, что время от времени у Волочковой происходят срывы — вот так голодать и никогда не позволять себе чего-то большего просто невозможно. И здесь любая калория сверх привычной нормы, будь она из плитки шоколада или полезнейшего авокадо, будет восприниматься организмом как лишняя, способствующая набору веса», — уверена врач-эндокринолог научного клинического центра ОАО «РЖД» Светлана Макарова.

Сомнительная польза

Оба эксперта сочли диету Анастасии Волочковой не только менее эффективной, чем обычное здоровое питание, но и опасной для организма. Конечно, подобный рацион имеет место при редких разгрузочных днях, но при постоянном соблюдении грозит стрессом для нервной, иммунной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

«Да, при таком питании вы сможете быстро сбросить вес, но где гарантия, что вскоре он не вернется к вам снова? Намного реальнее в таком случае заработать заболевания, требующие длительного и сложного лечения, — например, гастрит, колит или панкреатит», — предупреждает Светлана Макарова.

Конечно, известная балерина регулярно демонстрирует свое подтянутое тело без малейшего намека на целлюлит или хотя бы грамм лишнего веса и никогда не жалуется на проблемы с самочувствием.

Вместо этого она продолжает постоянно радовать зрителей своими выступлениями. И кто знает, чего стоят ей регулярные выходы на сцену, и стала бы она сама советовать подобное питание на регулярной основе обычным женщинам, никак не связанным с жестким миром балета.