Диета 9 дней рис курица кефир
О возврате былых форм после отпуска или беременности мечтает практически каждая женщина. И лучше, чтобы это произошло как можно скорее. Диета «Рис, курица, яблоки» как раз направлена на получение быстрого результата. Опробовать ее успели многие, поэтому она считается одной из самых эффективных. А чтобы достигнуть нужных форм, нужно знать основные правила диеты. О них подробно мы и расскажем.
Суть диеты
Принцип диеты строится на том, что в первые 3 дня нужно употреблять отваренный рис, следующие 3 дня – курицу, а последний промежуток питаться яблоками. Рацион был разработан известным диетологом Маргаритой Королевой. Многие звезды худели именно на этой диете, поэтому она стала такой популярной.
Вариант питания «Рис, курица, яблоки» относится к разряду чередующихся монодиет. Несмотря на то, что длятся они в общем только 9 дней, за это время можно достигнуть значительного результата. Так, если вес большой, уходит от 7 до 10 кг. У девушек, имеющих мало лишних килограмм, потеря будет меньшей. Иногда отмечают, что вес остался на месте, а вот объемы значительно «истаяли».
Максимальный результат получают те, кто не просто выдержал полностью все 9 дней диеты, но и правильно вышел из нее, а не стал вновь питаться вредностями.
Первый этап
Первые 3 дня считаются самыми сложными. Не столько из-за того, что это начало диеты и психологически сложно придерживаться нового рациона, сколько потому, что есть придется несоленый рис. Готовят его так:
- Замачивают рисовую крупу в количестве 1 стакана в обычной холодной воде на 10-12 часов;
- Утром кипятят воду и вливают в рис 1,5 стакана воды и доваривают его на протяжении 15 минут.
Многие предпочитают просто заливать крупу кипятком и оставлять на ночь. К утру рис будет уже приготовлен, а если его предварительно промыть, то он останется рассыпчатым, а не клейким.
Кашу следует разделить на 6 порций и есть их в течение дня, чтобы между приемами пищи был промежуток не больше 3 часов. Так получится постоянно оставаться сытым, что уменьшает риск срыва в несколько раз. Соусы и соль добавлять нельзя, а из напитков разрешены вода и зеленый чай.
Второй этап
Эта часть диеты гораздо вкуснее, поскольку следующие 3 дня рацион будет выстраиваться на курице. Брать можно любую ее часть, но если это будет не филе, тогда предварительно следует очистить мясо от жира и кожицы. За день нужно употребить до 1,2 кг курицы (взвешиваем в сыром виде). Ее можно отварить, но разрешено и запечь небольшой кусочек на гриле или в духовке на обед.
Солить мясо нельзя ни при готовке, ни когда едите готовое блюдо, поливать соевым соусом и как-либо мариновать тоже. Отваренное филе делится на 5-6 частей, которые нужно съесть в течение дня без всяких добавок. Рацион можно дополнить водой, зеленым чаем и небольшим количеством минеральной воды без газа.
Третий этап
В традиционном варианте диеты третий этап подразумевает употребление яблок, хотя многие худеющие предпочитают есть овощи, схожие по калорийности (огурцы, сладкий перец, капуста).
За один день необходимо съесть от 800 до 1,5 кг яблок. Почему такой большой разброс? Во-первых, эти фрукты содержат не так много калорий, а во-вторых, человек может ощущать сильный голод. Два-три небольших яблока точно не навредят фигуре так сильно, как срыв с диеты.
Желательно подбирать яблоки сладких сортов, поскольку кислые плохо могут отразиться на работе желудка. Их можно есть свежими или запечь. Запекаются яблочки около 40 минут, их можно посыпать корицей, а когда они будут готовы, допускается полить их 1 ч. л. меда, не больше.
Правильный выход из диеты
Эффект от диеты будет нулевым, если сразу же после завершения девятого дня начинать баловать себя различными вкусностями. Если продолжить есть в прежних количествах мучное, жирное и жареное, то сгоревшие килограммы вернутся с лихвой. Поэтому уже на том этапе, когда вы только планируете придерживаться диеты «Рис, курица, яблоки», нужно продумать, как дальше изменить свое питание. Вот что советует сама Маргарита Королева:
- Употреблять больше овощей, особенно в сезон;
- Вместо пирожных и булочек включить в рацион больше ягод и фруктов;
- Пересмотреть принцип приготовления любимых блюд. Больше запекать и отваривать (в том числе на пару), чем жарить на масле;
- Питаться дробно, малыми порциями;
- Каждую неделю устраивать разгрузочный день;
- Не выходить за рамки суточной калорийности.
Важные правила
На протяжении всей диеты нужно принимать поливитаминный комплекс, ведь в организм поступают каждые 3 дня одинаковые продукты, которые не могут полностью покрыть суточную потребность в микроэлементах. И из этого сразу же вытекает правило: нельзя долго придерживаться этого питания. Лучше не чаще 1 раза за полгода прибегать к диете «Рис, курица, яблоки» как к методу экспресс-похудения. В противном случае могут появиться серьезные проблемы со стороны ЖКТ, начнется выпадение волос, ухудшится состояние кожи.
Вот еще несколько важных принципов, которых следует придерживаться:
- Желательно питаться именно 5-6 раз в день, чтобы не чувствовать голода. Порции должны быть равными, нельзя съедать все за 2 приема пищи, поскольку так сильнее растянется желудок.
- Ужин должен быть не позже 4 часов до сна.
- Не стоит в эти 9 дней изнурять себя тяжелыми нагрузками, ведь это способно сказаться на общем самочувствии, а при излишнем фанатизме даже доведет до обморока. Лучше больше гулять, кататься на велосипеде или плавать.
- Отказ от соли обязателен. Да, в первое время пища может показаться излишне пресной и даже отвратительной, однако отсутствие в рационе соли благоприятно скажется на теле и здоровье. Особенно это касается тех, кто имеет проблемы с давлением. Специи тоже под запретом.
Обязательно следует выпивать свою норму воды за день, особенно в первые 3 дня, иначе возможно появление запора. Основная часть жидкости должна выпиваться до 17-18 часов вечера.
Как работает диета
Совсем неслучайно именно рис, курица и яблоки подобраны для рациона. Составляя главные принципы, Маргарита Королева учитывала, как каждый из этапов будет влиять на организм:
- В первые дни человек питается исключительно рисовой кашей. Она отлично насыщает, что снижает в разы риск срыва. Еще она обволакивает стенки желудка, а это помогает снизить секрецию сока.
- Белок, содержащийся в курином мясе, употребляется в следующие 3 дня. На переработку у организма уходит гораздо больше калорий, а все полезные вещества, содержащиеся в филе, участвуют в построении мышечных тканей. К тому же, после белкового приема пищи надолго исчезает голод.
- Яблочный этап помогает завершить очистку организма. Благодаря клетчатке желудок восстанавливает свою работу и немного ускоряется метаболизм.
Какие есть еще варианты диеты?
Если описанный рацион по каким-либо причинам не подходит, можно подобрать другие варианты диеты на 9 дней.
Многие предпочитают заменять рисовые дни на кефирные, выпивая за день до 1-1,5 л напитка. Такая замена подходит, если перед этим был отпуск или праздник, где сильно переедали.
Вот и несколько других вариаций диеты:
- Рис, курица, овощи;
- Кефир, курица, яблоки, сыр;
- Кефир и рис, курица, яблоки, творог.
Противопоказания
К любому рациону нужно подходить разумно, не исключение и диета «Рис, курица, яблоки». Лучше отказаться от нее, если имеются серьезные проблемы в сфере ЖКТ, особенно когда часто возникают запоры и расстройства желудка. Противопоказано подобное меню и в следующих случаях:
- Непереносимость любого из продуктов;
- Болезнь и время после нее, когда организм ослаблен;
- Сердечные заболевания;
- Диабет.
Монодиеты – это стресс для организма, хоть и не такой сильный, как при голодании. Поэтому если самочувствие ухудшится, лучше прекратить ее и постараться для начала соблюдать некоторые принципы правильного питания. Не забывайте, что худеете вы для того, чтобы чувствовать себя лучше, а не чтобы потерять здоровье.
Источник
Еще в начале февраля я весила 55 кг. Минимум 7 кг лишних, хотя я и от 10 избавилась бы с радостью, если бы все было так легко… В середине февраля я взялась за ум и к концу месяца сбросила 2 кг. А дальше решила применить уже испытанный мной способ борьбы с весом- 9-дневную диету, имеющую несколько вариантов названия: диета М. Королевой, девятидневная диета, диета Лаймы Вайкуле. Мне нравится последний вариант, тем более, что об этой диете я впервые услышала лет 12 назад именно как о диете Лаймы. На ней я сидела дважды, оба раза вполне удачно, в первый раз лет 5-6 назад скинула порядка 5 кг (с таким же исходным весом) и очень хорошо по объемам, точно не скажу, но в джинсы 26 р-ра я втиснулась, хотя до этого носила 27-28 с переменным успехом. Второй раз в прошлом году за 9 дней я скинула около 3 кг (с 53.5 до 50.5) с учетом мелких нарушений диеты на протяжении последних 7 дней, но как ни странно объемы хорошо ушли даже при том, что я солила и рис в 3-й день и курицу все три дня!!! Что касается стабильности результата, то это зависит от плавности перехода к нормальному питанию, в первый раз результат держался долго, я себя контролировала, а вот в прошлом году сила воли меня подвела и сорвавшись я быстренько все наверстала к отпуску, а в нем еще и прибавила,- стыд и позор. Как долго результат будет держаться в этот раз- посмотрим .
Кроме того, сейчас я решила совместить эту диету с рисовой сырой диетой, она заключается в том, что с утра натощак съедать 2-3 ст.л. замоченного в воде риса (рис вымачивается в воде 3-4 дня, ежедневно воду менять). Причем жевать сырой рис по утрам я начала за 3 дня до начала девятидневки, продолжала все 9 дней и планирую еще 3-4 таких “завтраков”.
А сейчас о том как я соблюдала диету:
Итак, первые три дня только рис. У меня не шлифовальный коричневый, 1 стакан с горкой отварила, получилось много. Разделила на 9 порций, разложила по контейнерам и хранила в холодильнике.
На фото как раз одна порция риса, чайная ложка для масштаба ) Пила первые три дня воду, кофе “Турбослим” с утра, а так же чаи и компот из сушеных яблок с корицей и гвоздикой без сахара. Рис ела 2-3 раза в день, добавляя понемногу зелень и специи (карри и смесь прованских трав). Днем мед старалась не есть, но вечером, чтобы перенести вечерний голод выпивала чай с 1-2 ч.л. меда, только это помогало от голода избавиться.
Далее курица, (завтракала все так же сырым рисом, но в третий куриный день рис просто не полез, не смогла ). Я планировала, что на день у меня будет целая грудка от одной курицы (тоже на фото, перед варкой куры кожу с нее снимала).
но по факту столько съесть в первый день я не смогла, мне ее хватило на полтора дня… Вот и первый результат- размер желудка стал меньше, себя контролировать проще. В итоге двух таких грудок как на фото мне хватило на 3 дня. Без соли и приправ (я смогла!!! Ни разу ни посолила!), пила зеленый и черный чай без сахара, плюс с утра кофе “Турбослим” и старалась пить много воды в течение дня, хотя до запланированных мной 2 литров в день все равно не дотянула. Так же иногда в течение чай с медом, ну и естественно вечером- только им я забивала чувство голода.
Ну и три дня на яблоках (в идеале на зеленых), я брала “гренни смит” и “семеринку”, они твердые кисло-сладкие, В принципе, если кислятина набила оскомину можно взять и более сладкий сорт, но помним о сахаре, хотя лучше выдержать последние дни на сладких яблоках, чем сорваться. Я выдержала, все те же рисовые сырые завтраки и по 3 бОООльших яблока в день (мне более чем хватало), кофе “Турбослим” с утра через час после риса или днем, и чай с лимоном, медом и травами. А еще вечером третьего дня я съела 3 шт. кураги.
Сказать, что я надеялась только на диету, я не могу, -спорт был, без этого никак. Спортсмен из меня так себе, поэтому я выбрала не утомляющее- ходьбу на мини-степпере (каждый день понемногу), ходьбу по улице в быстром темпе (по возможности), массажный обруч с шипами (раз в 2-3 дня по 10-15 минут, когда возможность выдавалась и ребенок не лез помогать крутить его ), качала пресс через день понемногу. И плюс ко всему каждый день делала антицеллюлитный массаж бедер с маслами.
Результаты. Я не измеряла себя в начале девятидневки, замер был 2 марта, так что данные беру те, ну и результат на 10 день для сравнения, первая цифра до диеты, вторая цифра после завершения:
почти 53 кг…вес…49.1 кг (минус почти 4 кг)
71 см…объём под грудью…70 см
25 см…плечо(бицепс)…24 см
61.5 см…талия…60 см
76 см…бока…74.5 см
92 см…обхват бедер по суставам…90 см
90.5 см…обхват бедер по ягодицам…87.5 см
53 см…бедро вверху…51.5 см
38 см…нога над коленом…37 см
34 см…голень…33.5 см
Что касается бедер и попы. Т.к. моя фигура ближе к так называемой “груше”, то эти мои товарищи отдают жиры в последнюю очередь , а вот если я поправляюсь, то в первую очередь растет Опа и Ляжки (не люблю это слово, но назвать заплывающие салом бедра по другому не могу ) В прошлом году осенью купила в Колинзе две пары джинсов- одни 27, вторые 28 р-ра. 27 были внатяг, брала с надеждой сами знаете на что… Для меня 28 р-р- это жуткий показатель. А вот сейчас в джинсовую юбку 26 размера я влезла!!!
Фото-доказательство приложила.
Я эту юбку купила несколько лет назад, сейчас ее уже не ношу, последний год она так вообще дальше середины бедер на меня не налезала, выбросить рука не поднимается, она как напоминалка. Если я в нее поместилась, значит нормально, а вот если нет- надо браться за себя…
И в очередной раз я убедилась, что эта диета реально работает!!! В среднем в день теряется порядка 400 гр. даже при моем небольшом весе, возможно при большем избытке веса отвесы будут гораздо значительнее. Опять же я начала 9-дневку уже в процессе диеты, возможно при заходе на нее “с нуля” разница “до и после” будет заметнее.
Ну вот собственно и все. Сегодня 1й день выхода из диеты. С утра снова сырой рис, на день купила минералку Ессентуки, литр кефира, до вечера только его, буду добавлять в него зелень. И на сон грядущий по традиции последних дней чай с парой ложек меда.
Спасибо всем, кто осилил этот отчет Буду рада, если для кого-то эти многобуквифото послужат стимулом. Я же продолжаю путь к своему идеальному весу.
По фоткам видно, что над животом мне еще работать и работать, особенно над нижней его частью… Про бедра я вообще молчу… Но до лета у нас всех есть еще время избавиться от того лишнего, что скрывает красоту нашего тела. Всем удачи, силы воли и отвесов!
Источник
Оля Лихачева
Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂
12 апр. 2017 г.
Диета 9 дней, придуманная Маргаритой Королевой – это быстрый способ похудеть без вреда для организма. Автор создала систему питания, которую разделила на три этапа. За основу взят принцип монодиет. В течение одного цикла разрешатся кушать один вид продуктов и выпивать любое количество жидкости. Такая работа над своим телом приводит к потере излишнего веса.
Что такое диета 9 дней
Множество монодиет обещают быстрое похудение, но лишь немногие действительно помогают. Рацион питания должен быть продуман и исключать повторный набор веса. Одним из таких рационов является диета Королевой на 9 дней. Она помогла многим известным людям стать стройными. За короткий период и вы не узнаете себя, лишние килограммы покинут ваше тело. Врач-диетолог разумно разработала рацион питания, поделив небольшой промежуток времени на этапы, каждый из которых длится 3 дня. 9-дневная диета Маргариты Королевой – популярный способ похудения.
Суть
Рацион отлично подходит людям, которые имеют совсем немного времени для того, чтобы преобразить свои формы. Благодаря такому экспресс-похудению, человек сможет быстро скинуть лишние жировые отложения. Суть диеты Маргариты Королевой простая – необходимо кушать только один разрешенный продукт. Полностью исключив простые углеводы из рациона, вы очистите организм. Например, в первую треть диеты можно кушать только рис в любом виде. Следующий этап – курица, последний этап рациона – овощи.
Принципы
Перед тем как приступать к диете, нужно тщательно изучить все принципы. Автор рекомендует серьезно подходить к похудению. Особенности диеты 9 дней:
- Прием еды. Кушать необходимо часто, но небольшими порциями, питание должно быть раздельным. Вечером, за 2-3 часа до сна не перекусывайте, при чувстве голода пейте воду или чай. Самую большую порцию продуктов следует употребить на завтрак.
- Питьевой режим. Помимо чистой воды, разрешается пить и другие напитки: зеленый и черный чаи, свежевыжатые соки, кофе. В день желательно выпивать жидкости в количестве 3 литра. До приема пищи примите полстакана воды. Маргарита Королева не рекомендует запивать еду водой.
- Соблюдение рациона монодиеты. Употребляйте только тот продукт, который разрешен в каждом из этапов диеты.
- Табу на жареную пищу, содержащую жиры. Приоритетными способами приготовления еды являются: варка, тушение, запекание, термообработка на пару. Воздержитесь на время от обжаривания мяса и овощей в большом количестве масла.
- Заменяйте животные жиры растительными. Введите в рацион масло льна, оливковое, кунжутное – ими можно заправлять салаты и супы. Маргарита Королева рекомендует курс витаминов и одну чайную ложку льняного масла натощак – это способствует восстановлению нормального гормонального фона и способствует улучшению состояния кожи.
Интервальная или трехдневная
Альтернативный вариант для тех, чей отпуск близок, а до желаемых форм еще далеко – это диета на 9 дней. В результате такого ограниченного рациона питания можно избавиться от 7 кг лишнего веса. Сколько килограммов вы потеряете, зависит от начальной комплекции, образа жизни, обмена веществ. Интервальный режим разделен на этапы: как правило, их три. В каждый период разрешено употреблять один продукт, выпивать 1 стакан кисломолочной продукции, чай и 300 грамм овощей. По истечении трехдневной диеты Королевой ограничьте себя в употреблении соленой еды и алкоголя.
Рисовая
Выбор риса для ударного этапа диеты Маргариты Королевой не случайность, ведь он очень полезный. Крупа содержит вещества, которые не раздражают стенки желудка, а обволакивают их. Белый рис очищает организм, словно подготавливает его к последующим циклам. Монодиета на рисе открывает первую треть диеты. Перед тем как приготовить крупу, ее необходимо оставить на ночь в воде. Утром сварите суточную дозу риса. Готовую кашу распределите на равные части и съешьте в течение дня. Уже в первые «рисовые дни» вы увидите результат.
На курице
Курица является главным продуктом второго цикла интервального режима питания. Белое мясо нежное, низкокалорийное (105 ккал в 100 г), содержит мало жира и холестерина, много натурального белка, витаминов группы В, РР, А. Для построения идеального тела грудка незаменима. Чтобы похудеть за 3 дня на курице, нужно делить дневную норму на равные небольшие порции и съедать их в течение дня. Для нормализации веса лучше всего использовать филе. Куриную мякоть можно запекать в духовке или обжаривать на антипригарной сковороде. Вареная или тушеная грудинка придется по душе гурманам.
Овощная
Завершающий этап диеты – овощные дни для похудения. Дары грядки можно использовать в свежем или замороженном виде. В день нужно употреблять 800 грамм овощей, чтобы достичь положительной динамики в обретении стройного тела. Овощи обеспечат ваш организм необходимыми витаминами, придадут сил, энергии, выведут токсины и укрепят иммунитет. Можно их употреблять в сыром, отварном, тушеном виде, делать вкусные салаты. Исключите квашеные, соленые и острые овощи. Самая большая порция должна быть на завтрак.
Плюсы и минусы
Подбор вида диеты – сугубо индивидуальный процесс. Кому-то моно-рацион приносит потерю веса, а кому-то – дискомфорт и массу неприятных впечатлений. Прежде чем похудеть, проконсультируйтесь с диетологом. Опытный специалист подскажет схемы, даст рекомендации. Монодиета Маргариты Королевой 9 дней имеет свои преимущества и недостатки. К плюсам относятся:
- Короткий срок похудения.
- Вы сэкономите деньги и время. Вам не нужно будет часами стоять у плиты, покупать много продуктов для разнообразного питания.
- Результативность. Следуя диете, вы быстро ощутите на себе ее эффективность, уже за неделю сбросите лишние килограммы.
- Частые приемы пищи данного рациона питания, обеспечат вам сытость на весь день.
- Подсчитывать калории, записывать, какие съели продукты, не нужно.
- Полный отказ от алкоголя.
Диета 9 дней имеет свои минусы – их нужно обязательно учитывать перед тем, как принять решение об использовании диеты:
- Скудное меню. Человеку, привыкшему к насыщенному рациону, трудно будет привыкнуть к монодиете, ведь она исключает использование сахара, соли, фруктов, меда и мучных продуктов.
- Диета может сопровождаться всевозможными ухудшениями здоровья: головокружением, тошнотой, слабостью, расстройствами ЖКТ.
- Не стоит испытывать диету «Девять дней» лицам, не достигнувшим 18-летнего возраста, беременным женщинам, кормящим матерям и людям, страдающим анемией.
Кефирная на 9 дней
Полезность кефира давно известна. Его вводят в свой рацион не только для похудения, но и для нормализации флоры и работы кишечника. 9-дневная кефирная диета очень популярна на сегодняшний день. Это непростой шаг навстречу к своей мечте, но результата долго ждать не придется. В этот период вы сбросите от 2 до 6 кг, если будете придерживаться правильного рациона. Покупая нежирный кисломолочный продукт, нужно выбрать продукцию со вчерашней датой изготовления, так вы убережете себя от лишнего газообразования. Схема проста:
- В первый цикл нужно употреблять обезжиренный кефир в необходимом вам количестве, 100 г отварного несоленого риса. Масса крупы дана в сухом виде.
- Второй цикл – кефир, 100 грамм белого мяса курицы.
- Третий, завершающий цикл – кефир, зеленные яблоки 700-1200 г.
Выход из диеты Маргариты Королевой
Чтобы закрепить результат похудения, необходимо плавно выходить из диеты. Маргарита Королева советует еще пару дней после окончания вводить в свой рацион продукты, которые употребляли на диете, при этом можно добавлять сахар, соль, масло. Чтобы не сорваться и не нарушить работу кишечника, в малом количестве кушайте фрукты, нежирную рыбу, мясо. Помните, что жиры и углеводы не должны превышать отметку «200 калорий». Воздержитесь от сладких и мучных продуктов. Долго оставаться в форме помогут физические упражнения.
Видео
Диета 9 дней от Маргариты Королевой
Отзывы
Гита, 33 года
Пришла весна, настало время возвращаться в прежние формы. Месяц сидела на гречке и воде, но этот способ питания оказался неэффективным, а вот после первой трехдневной монодиеты Маргариты Королевой, быстро потеряла лишние 6 килограммов. Девятидневная диета пошла на пользу. Чувствую себя отлично, никакого ущерба для здоровья.
Лена, 25 лет
Родив ребенка, думала, что уже никогда не буду выглядеть привлекательно. Подруга посоветовала диету известного диетолога Маргариты Королевой. Оказалось, она помогла многим людям. Медлить не стала и принялась худеть. В первый этап (три дня) не видела изменений, но спустя 9 дней я была шокирована результатом, ведь вернула себе прежний вес.
Валентин, 46 лет
Периодически очищаю свой организм от жира и накопившихся шлаков. Раз в полгода придерживаюсь диеты 9-дней Маргариты Королевой. Отлично поддерживаю себя в форме таким способом. Главное, из такого питания выходить плавно, чтобы не было запоров. Таким рационом питания доволен, рекомендую.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Источник