Диета 7 недель правила

Лишний вес и как от него избавиться — вопросы, которые актуальны всегда и во всем мире. И хотя диетологи с завидной частотой предлагают все новые и новые методики похудения, давно испытанные практики тоже не теряют своей актуальности. Отдельное место среди способов похудения занимают диеты, основа которых — питание и его особенности определенных стран и народов. Подобные методики весьма полезны и актуальны, они вносят значительное разнообразие в привычный рацион, в том числе по времени и правилам приема пищи. А это значит, что каждый может подобрать себе наиболее оптимальную программу, подходящую именно этому конкретному человеку.

Принципы и правила

В зависимости от разновидности немецкой диете присущи свои отличительные свойства. Общего у краткой и долговременной диеты только два неукоснительных правила:

• каждый день должно быть 3 трапезы в четко обозначенное время;
• блюда нельзя заменять.

То же самое касается и напитков — можно употреблять только те, что есть в меню и воду. Конечно же, исключен алкоголь, а в курсе 7 недель отсутствуют чай, кофе. Все прочие правила, затрагивающие состав меню, время приема пищи и продолжительность диеты разные для каждого из курсов. Немецкая диета продолжительностью 14 дней считается краткосрочной и дает возможность избавиться до 10 килограммов лишнего веса. Но популярность этого вида немецкой диеты объясняется не только ее действенностью, но и тем, что к ней часто прибегала великая Марлен Дитрих, чтобы быстро привести себя в форму. Курс немецкой диеты, рассчитанный на 7 недель, считается одним из самых продолжительных среди всех диет и помогает избавиться от 20 лишних килограммов. Отличительная особенность данной методики состоит в том, что она относится именно к диетам, а не к системам питания, которых можно придерживаться на протяжении всей жизни. Объяснение тому простое — процесс потери лишнего веса довольно неравномерный и от недели к неделе становится все жестче и жестче.

Средний показатель энергетической ценности в немецкой диете — 1500 килокалорий. Но при этом не нужно забывать, что калорийность рациона в начале диеты и в конце значительно различаются, ведь к каждой неделе растет количество разгрузочных дней в ней.

Плюсы и минусы немецкой диеты

К несомненным плюсам немецкой диеты относится ее эффективность: по выходу из диеты нежелательные килограммы не возвращаются. Хотя здесь надо учитывать необходимость вести физическую активность и не забывать о правильно питании, тогда результат немецкой диеты сохранится на годы.

А вот минусом немецкой диеты как раз и считается ее продолжительность и неукоснительное соблюдение рациона питания. Ведь низкокалорийное меню диеты нужно строго соблюдать на протяжении около 2 месяцев, а это под силу далеко не каждому. Кроме того, диета категорически запрещает чай, кофе, любые напитки, содержащие алкоголь — для кого и это станет невыполнимым условием, а ведь нарушать его ни в коем случае нельзя.

Физическая активность обязательна во время длительной немецкой диеты. Она помогает держать тело в тонусе и не дает появляться обвисанию кожи.

Для первой половины немецкой диеты продолжительностью 7 недель подойдут активные тренировки, но когда количество калорий в рационе пойдет на убыль, то и программу тренировок тоже нужно будет корректировать. Полностью исключать физические упражнения нельзя. При соблюдении немецкой диеты в 14 дней в качестве физической активности подойдет легкая зарядка и прогулки на свежем воздухе.

Лучшее время для немецкой диеты

При выборе одного из двух вариантов немецкой диеты нужно, конечно же, учитывать продолжительность диеты, а также возможности собственного организма. Например, для немецкой диеты продолжительностью 14 дней прекрасно подойдет время отпуска, когда можно с минимальными потерями перейти на строгий порядок диеты. Да и длительную диеты в 7 недель можно рассчитать так, чтобы заключительные, самые трудные недели пришлись на отпуск.

Меню на 7 недель

Суть семинедельной серии — в постепенном, от недели к недели, наращивании количества «разгрузочных» дней. На первой он один в понедельник. Остальные дни — привычный рацион (разумеется с ограничением вредной еды, исключением полуфабрикатов, фастфуда, сахара и т. п.). На второй неделе понедельник снова питьевой, вторник — тоже разгрузочный, едят только яблоки (до 2 кг). На третьей неделе добавляется разгрузочная среда, в течение которой нужно есть только апельсины или грейпфруты. Следующие дни — обычное меню. Четвертая неделя — добавляется четверг, в течение которого пьют фреши из фруктов или овощей. Пятая неделя — первые четыре дня как на четвертой неделе, а пятница тоже становится разгрузочной — в течение нее пьют только кефир. Суббота и воскресенье — обычное меню без излишеств. Шестая неделя — разгрузочной становится и суббота, в течение которой нужно есть ананас. На седьмой неделе разгрузочные дни все. Первые шесть как на предыдущей неделе, воскресенье — снова вода.

Меню двухнедельной немецкой диеты

Четырнадцатидневка по-немецки подразумевает намного меньше ограничений. Суть ее заключается в трехразовом питании преимущественно салатами, нежирным мясом, яйцами, сухариками. Например, меню на один день следующее:

• Завтрак — кофе, сухарик
• Перекус — половина апельсина
• Обед — салат, вареное вкрутую яйцо, сухарик
• Перекус — половина апельсина
• Ужин — котлета паровая из курицы, салат овощной

Выход из диеты

Как уже не раз говорилось выше, и краткосрочная и длительная немецкие диеты отличаются большой строгостью в соблюдении. Поэтому и выходить из подобных методик для похудения нужно грамотно, чтобы не причинить организму дополнительного стресса, который он и так в избытке получил за время диеты. Грамотный выход из диеты означает:

• калорийность меню должна повышаться постепенно, одновременно должна увеличиваться и физическая нагрузка;
• новые продукты вводятся в рацион плавно, ни в коем случае не должно быть переедания и полное исключение жирной тяжелой пищи, а также мучного и сладкого;
• нельзя допускать обезвоживания организма, ежедневно нужно выпивать до 2 литров воды.

Выход из немецкой диеты не означает, что нужно забыть об изнуряющих неделях со строгим режимом питания навсегда. Один раз в неделю обязательно должен быть разгрузочный день. Если, например, соблюдалась немецкая диета в 7 недель, то для разгрузочного дня можно выбрать меню одного из дней диеты, который переносился лучше всего.

При соблюдении правильного выхода из диеты и придерживания дальнейшего режима можно удерживать достигнутый вес в течение многих лет.

Противопоказания

Немецкая диета имеет весьма солидный список противопоказаний и ограничений. Прежде всего стоить понимать, что курс в 7 недель рассчитан на тех людей, которые страдают ожирением или имеют слишком большой избыточный вес. А вот методика продолжительностью в 14 дней подходит для тех, у кого наблюдаются незначительные отклонения в весе. Ко всему прочему в список ограничений входит наличие следующих показателей:

• гастрит, панкреатит, язвенная болезнь желудка и другие хронические заболевания ЖКТ;
• сахарный диабет;
• сердечная недостаточность, вегетососудистая дистония и другие заболевания сердца и сосудов;
• заболевания печени и почек.

К противопоказаниям также относятся время выздоровления, профессиональный спорт или тяжелый труд. Женщинам во время беременности или кормления грудью тоже нельзя прибегать к немецкой диете. Особенно важно отдавать себе отчет, что в немецкой диете нельзя заменять одни продукты другими, поэтому если есть индивидуальная непереносимость или аллергия на какой-либо продукт из меню, то значит соблюдение диеты невозможно. Еще один важный аспект — это обязательная консультация с врачом-диетологом перед началом соблюдения немецкой диеты. Повтор диеты на 14 дней разрешается раз в шесть месяцев, а курс в 7 недель можно повторять один раз за год.

Общие правила

Германия всегда славилась своей сытной и калорийной кухней. Возможно, именно это и подтолкнуло немцев к разработке специальной диеты, благодаря которой за 7 недель можно избавиться от 19 лишних килограммов.

Принцип питания на данной диете основан на постепенном снижении калорийности за счёт еженедельного увеличения запрещённых продуктов. Под запрет попадает минеральная вода и алкогольсодержащие напитки. Немецкая диета гарантирует избавление от лишних килограммов и достаточно длительное сохранение достигнутого результата. Постепенное увеличение разгрузочных дней улучшает адаптацию организма к новому рациону питания. Именно поэтому немецкая диета практически не создает стрессовых ситуаций для организма. Благодаря плавности перестройки повышается эффективность диеты.

Данная диета является низкокалорийной, что и обеспечивает активное избавление от жировых отложений. Количество разгрузочных дней увеличивается с каждой неделей. Средняя суточная калорийность на немецкой диете составляет 1500-1600 кКал, определённые дни представляют собой варианты лечебного голодания. 7 недель ограниченного питания требуют определённой силы воли, зато результат превосходит все ожидания. Помимо избавления от лишнего веса на немецкой диете удаётся ускорить течение метаболических процессов, нормализовать переваривание и усвоение пищи, улучшить состояние кожных покровов и очистить организм от токсических веществ.

Эффективность диеты можно повысить, если соблюдать «золотое правило» — в пищу нужно употреблять только свежие продукты, стараясь не превышать суточную калорийность в 1500-1600 кКал. Очищенную негазированную воду можно употреблять в неограниченном количестве, ведь именно обильное питьё способно запустить метаболические процессы в организме, очистить от шлаков и повысить тонус кожи.

Разновидности

Если нет необходимости скидывать 20 кг, то можно воспользоваться упрощённой вариацией немецкой диеты, рассчитанной всего на 2 недели. Данная диета отличается чрезмерной строгостью, любые отклонения от предложенного меню недопустимы. На выходе можно избавиться от 7 лишних килограммов.

День первый

День второй

День третий

День четвёртый

День пятый

День шестой и седьмой

Начиная с восьмого дня рацион питания повторяется по первой неделе. Данная вариация вызывает разное мнение у диетологов. Достоинством данной методики является уменьшение объёма желудка, исключение тяжёлой пищи и употребление только полезных продуктов. Однако, по мнению диетологов, такой рацион питания может привести к ухудшению самочувствия, упадку сил и выраженному недомоганию. На время диеты лучше отказаться от выполнения тяжёлой работы, ограничить физическую активность и дополнительно принимать витаминные комплексы.

Показания

Избавление от лишних килограммов с возможностью длительного сохранения достигнутых результатов.

Разрешенные продукты

Суть диеты заключается в уменьшении калорийности продуктов с каждой неделей. Особое внимание следует уделять тем дням, когда можно питаться по привычному режиму. В приоритете овощи, фрукты, горох, фасоль. Мясо должно быть без жира или маложирным. Будет полезным употребление грибов в любом виде.

Кисломолочная продукция должна быть с низким процентным содержанием жира. При невозможности отказаться от хлебобулочных изделий, лучше выбирать продукты цельнозерновые. Салаты нужно заправлять оливковым или льняным маслом (можно добавлять лимонный сок). Из напитков лучше употреблять зелёный чай, травяные отвары, соки, несладкие компоты.

Вода

Именно вода выводит из организма все яды, шлаки и токсины естественным путём. Не стоит пугаться присутствия голодного дня в каждой неделе (кроме последней, седьмой), ведь его положительный эффект можно ощутить почти сразу – 1 день голодания способен омолодить организм на 3 месяца. Не рекомендуется выпивать более 5 литров воды в сутки, чтобы не перегружать почечную и сердечную систему.

Фрукты (апельсины, яблоки, грейпфруты)

Богаты витамином С, дубильными веществами и микроэлементами, которые необходимы для адекватного функционирования всех органов и систем. Яблоки способствуют очищению организма, нормализации пищеварения. Во время диеты можно употреблять любые яблоки, в том числе и сладкие сорта. Не злоупотребляйте фруктами – ежедневно не более 2 кг.

Натуральные соки

Самым богатым содержанием витаминных комплексов и микроэлементов могут похвастаться только свежевыжатые соки. Во время диеты нельзя употреблять только банановый сок.

Кефир

Показатель жирности у данного продукта не должен превышать 1%. Постарайтесь не заменять кефир иными кисломолочными продуктами. Во время диеты кефир способствует нормализации пищеварения и поддержанию кожи в здоровом состоянии.

Отварные ананасы или кабачки

Употреблять можно только отварной продукт. Консервированные кабачки и ананасы для данной диеты не подходят. Отварные блюда уменьшают аппетит, улучшают пищеварение, помогают не набирать лишние килограммы. В сутки можно съедать не более 1 кг.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Недопустимо употребление алкогольсодержащих напитков и газированной минеральной воды. Полностью исключите блюда с картофелем. Постарайтесь воздержаться от употребления молока (в том числе и после выхода из диеты).

Запрещены все сладости. Недопустимо употребление жирных блюд, особенно в вечернее время. Из свежевыжатых соков под запретом только банановый.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Распорядок питания)

Неделя первая

Неделя вторая

Неделя третья

Неделя четвертая

Неделя пятая

Неделя шестая

Неделя седьмая

При срыве

При срыве немецкую диету нужно начинать заново после двух недельного перерыва, т.к. нарушается основное правило – постепенное снижение калорийности. Дне недели необходимы организму для восстановления.

Выход из диеты

Выходить из диеты нужно плавно, медленно. Важно учитывать, что на протяжении 7 недель организм испытывал дефицит в микроэлементах, и именно поэтому требует адекватного восстановления. Сразу по завершению немецкой диеты нельзя переходить на обычное, традиционное питание. В первые недели необходимо полностью ограничить употребление молока, стараться употреблять овощные салаты и бульоны. Каждую неделю нужно устраивать разгрузочный день.

Противопоказания

• детский возраст;
• вынашивание беременности;
• заболевания мочеполовой системы;
• патология пищеварительного тракта;
• период лактации;
• подростковый возраст.

Немецкая диета на 7 дней для детей

7 недельная диета абсолютно не подходит для применения у детей. Одна из причин — высокий риск развития осложнений со стороны пищеварительного тракта.

При беременности и лактации

Недопустимо применение немецкой диеты при вынашивании беременности. Нельзя придерживаться такой жёсткой диеты и во время грудного вскармливания.

Плюсы и минусы

Советы и комментарии диетологов

Диетологи рекомендуют уделить особое внимание питанию в обычные дни (по привычному рациону), и постараться не переедать.

Правила довольно просты:

• Завтракать нужно обязательно. Полезный завтрак не только ускоряет метаболизм, но и запускает процесс жиросжигания.
• Между приёмами пищи при сильном чувстве голода старайтесь перекусывать низкокалорийными продуктами.
• Полностью исключите сладкие и жирные блюда.
• В сутки можно выпивать не более трёх чашек кофе.
• Ужин — до 18:00. Мясо на ужин должно быть маложирным.
• Рекомендуется ограничить потребления мяса в дни соблюдения привычного режима на четвёртой-пятой неделе.
• Переход с ограниченного режима питания на привычный нужно производить постепенно.
• По завершению диеты разнообразить рацион салатами из овощей, супами. По возможности ограничить потребление молока.
• Самостоятельно контролировать потребление углеводов (рис, овощи, хлебобулочные изделия).

Чтобы процесс похудения проходил эффективнее и интереснее рекомендуется заранее продумывать свой дневной рацион.

Постарайтесь, чтобы рацион питания был богат овощами, фруктами, грибами, ягодами, зеленью, обезжиренным мясом птицы, постной морской рыбой, куриными яйцами, морепродуктами. Кисломолочная продукция должна быть с низким процентным содержанием жиров, а хлеб — цельнозерновым (недопустимо употребление крахмалистых круп).

Эффект от немецкой диеты усиливается при добавлении физической активности. Именно тренировки помогут мышцам и коже не потерять тонус. Резкий сброс большого количества лишнего веса (до 20 кг) может привести к появлению растяжек на коже и неприятной «рыхлости» в теле, которая не добавляет красоты.

Отзывы о немецкой диете на 7 недель

Судя по отзывам, немецкая диета действительно сложно переносится и требует волевых усилий, однако она работает.

Немецкая диета: отзывы и результаты

Худеющие отметили, что за время жёсткой диеты им удалось избавиться от 8-15 лишних килограмм. Неоспоримым плюсом диеты является то, что по выходу из диеты организм перестаёт нуждаться в больших порциях еды. За 7 недель желудок привыкает к маленьким порциям, уменьшается в размерах, что и обеспечивает в дальнейшем сохранность достигнутых результатов в течение длительного времени.

Не стоит надеяться на быстрые результаты. Вес уходит медленно по мере перестройки всего организма. Определённые трудности во время диеты могут возникнуть у тех, кто не способен отказаться от употребления алкогольсодержащих напитков на длительный срок. На диете достаточно высок риск срыва.

Цена диеты

Данная диета не отличается высокой стоимостью, что объясняется увеличением разгрузочных дней и уменьшением калорийности с каждой неделей. В среднем за неделю на продукты может уходить около 1150 рублей.