Диета 6 лепестков вредна или нет
Зима — не повод наедать лишние жировые прослойки. С мыслями и мечтами о стройности, мы обсудим очередной план — как попрощаться с ненавистными килограммами с помощью одной из новых диет, которая рассчитана на 6 дней. О принципах диеты «6 лепестков», ее сильных и отрицательных моментах вы узнаете с нами сегодня.
Что нужно знать о диете «6 лепестков»
«Лепестковую» диету придумала А. Юханссон — диетолог из Швеции. Базой этого способа похудения стали 6 разных моно диет. Каждому дню соответствует отдельный рацион. Основной идеей «6 лепестков» является чередование белкового питания с углеводным. Поступление в организм белков отдельно от углеводных продуктов, по мнению доктора Юханссон, должно спровоцировать сжигание жира собственного, подкожного.
Диета «лепестковая» рассчитана на 6 дней. Каждый день — отдельная моно диета. Начинается питание с рыбного дня, затем идут овощи, диетическая курица, злаковый день, творог и немного молока, фрукты — в завершение. Так, белки чередуются с углеводами, заставляя организм самостоятельно расходовать накопленный жир
Так, вашим лозунгом на ближайшую неделю будет: «Никаких совместных белков с углеводами — все только отдельно!»«. Рассмотрим особенности шестидневного курса:
День 1: Рыба (белковый)
Сегодня вы можете кушать любые вариации нежирной рыбы. Приветствуется вареная, запеченная рыба благородных сортов (семга, форель, кета и др.), рыбные супы без лишних продуктов, красная икра, морепродукты без маринадов. Соль нужно ограничивать, поэтому употребление соленой икры и рыбы должно быть минимальным.
День 2: Овощи (углеводный)
Едим всякие овощи, используя диетические способы приготовления. В меню второго дня могут быть овощные супы и салаты, овощи на гриле, зелень, запеканки из овощей в духовке и т. п. Масло, как представитель жиров, исключается.
Второй день — овощной лепесток. Можно кушать овощи сырые, варенные или запеченные в духовке. На завтрак можно съесть 200 гр. тертой моркови, пообедать овощным супом, затем, перекусив свеклой, поужинать овощным салатом
День 3: Курица (белковый)
Третий лепесток позволяет нам употреблять курицу в любом диетическом виде. Стараемся выбирать нежирные части куриного мяса: филе, пупки, печень, голени. Курицу тушим, варим, запекаем со специями, но без масла. На обед обязательно кушаем куриный суп, который можно немного приправить зеленью и специями.
Третий день лепестковой диеты посвящен блюдам из курицы. Эта птица богата белками и известна своими полезными диетическими качествами. Курицу в этот день можно варить, тушить или запекать. В суп с курицей можно добавить немного лука, зелени и специй
День 4: Злаки (углеводный)
Этот день обрадует любителей каш. Можно употреблять всякие каши, злаковые сухие хлебцы, проросшие злаки, отруби, чистые мюсли. В обед желательно сварить рисовый суп на луковом бульоне с зеленью, без добавления традиционных составляющих.
Четвертый лепесток шведской диеты состоит из злаков. Вы можете кушать любые приготовленные на воде каши, зерна, семечки, отруби и злаковые хлебцы. В первой половине дня можно приправлять злаковый завтрак и обед небольшим количеством свежей зелени
День 5: Молочные продукты (белковый)
Акцент нужно делать на нежирном твороге и обезжиренной сметане. Молоко можно пить в количестве минимальном, так как в нем преобладают ненужные нам жиры. Другие жирные продукты из молока (сыры, масло и т. п.) употреблять запрещено. Творожный день пополняет минеральный запас организма.
День 6: Фрукты (углеводный)
Этот день — самый легкий для организма. Лакомиться можно любыми сырыми и запеченными фруктами, смузи и пюре без сладких добавок. Нужно пить соки и фруктовые компоты.
После шести диетических дней у вас есть 2 варианта: продолжить диету заново или устроить седьмой день голодания. Когда результат будет готов вас порадовать, не празднуйте это пищевым разнообразием. Лучше еще некоторое время чередовать белково-углеводные дни, постепенно смешивая продукты.
Плюсы и минусы «лепестковой» диеты
Как и все системы диетпитания, программа «6 лепестков» влияет на организм двояко. Перечислим сначала позитивные моменты «лепестковой» диеты:
- Нет ограничений в объеме съеденных продуктов, что исключает голодные стрессы.
- Пища предлагается простая и доступная. Ее легко приготовить и недорого купить.
- Вся еда полезная и витаминная.
- Диета подходит здоровым людям, страдающим печеночными болезнями, заболеваниями сосудов, внутренних органов в не острых или начальных стадиях.
- За 6 дней реально потерять до 5 кг.
Однако есть и «подводные камни» в виде противопоказаний и негативных отзывов:
- Нельзя питаться по этой системе, если есть острые или хронические болезни ЖКТ, половой системы, инфекции, сильные воспаления. Не рекомендуется эта диета при грудном кормлении и беременным.
- Чередование чистого белка с углеводами не рекомендуется диабетикам.
- Подросткам также не следует проходить диету «6 лепестков», так как для растущего организма отсутствие жиров нежелательно.
- Не всегда эта диета снижение веса дает заявленное — на 3-5 кг. Опросы показали, что 48% худеющих по «лепестковой» системе сбросили меньше килограмма.
- Диету «6 лепестков» нужно продолжать больше месяца, чтобы получить значительный сброс жира. Это здоровью уже может навредить серьезно.
Чтобы реально представить систему «6 лепестков» в действии, изучим отзывы похудевших или разочаровавшихся в этом способе.
Диета «6 лепестков»: реальные мнения
А что же думают о лепестковой диете реальные ее испытатели? Вот несколько отзывов об этой интересной системе питания.
Ирина, 25 лет
Никогда не доверяла диетам, но эти 6 лепестков меня заинтриговали. Решено было попробовать, и я смогла сбросить 3 кг. По дням не взвешивалась, самое решила интересное на потом оставить. Из личных ощущений: диета легкая, дешевая, ухудшений самочувствия не заметила (у меня хронический гастрит). Нормально, мне понравилось.
Александра, 32 года
Диета неплохая. Для меня был самым тяжелым первый день, рыбу так как не ем вообще. Пришлось лопать креветки и крабовые палочки, чувство голода было постоянное. В следующий раз хочу заменить рыбный день куриным или молочным. Ах да, скинула 1,5 кг. Для шести дней вполне достойно, хотя и обещают от 3.
Таня, 21 год
Диета мне не понравилась. Я похудела меньше, чем на кило. Вроде все делала по правилам, и белки и углеводы. Может у меня обмен веществ замедленный, а может, и диета не из лучших. Буду пробовать считать калории.
Максим, 31 год
Нормальная диета для моих 89 кг. Сбросил 5,5 кг, посещая спортзал через день. Больше всего мне было голодно на фруктах, а вот мясо с рыбой — самое оно! Мне понравилось, буду периодически этот подвиг повторять, надо же лишних 9 кг как-то сбрасывать.
Алиса, 26 лет
Диета «6 лепестков» — это диета из всех мне известных самая вкусная. Худею уже лет 10, то получается, то нет. Нервы, боли в желудке и постоянное желание сожрать слона — вот все мои впечатления от перепробованных низкокалорийных питаний. Эта диета — дело другое совсем. Сказать не могу, что я заметно уменьшилась, но пару кг сбросила точно. В пользу лепестковой диеты могу сказать самое главное — ее можно соблюдать без напряга для психики. А это уже многое, я думаю. Всем удачи!
Анна, 21 год
Похудела на «лепестковой» диете на 2 кг 400 гр. Ела все, как написано в инструкции, пила много воды. Самый классный день — фруктовый. Здесь я ела и свежие фрукты, и смузи, фруктовые пюре, салаты из фруктов и даже замороженный банан вместо мороженого трескала. Люблю фрукты. Муж худел вместе со мной, из солидарности, но втихаря обносил холодильник, чего я культурно не замечала. Самое интересное — он тоже исхудал на 1 кг! Интересно, как часто можно на эту диету садиться? Я решила раз в месяц так худеть, пока не покажут весы идеальный результат.
Худеть — это дело с приятным результатом. Рассматривать в зеркале, некогда грузную, а теперь, стройнеющую фигуру — настоящая награда за «голодный» труд. В каждой системе жиросжигания есть свои плюсы и недостатки, поэтому действовать приходится методом проб. Желаем вам отменных результатов в виде долгожданной стройности!
Источник
Доброго вам утра, дня и вечера! Хочу подробнее и в деталях коснуться популярной диеты, которая называется “6 лепестков”. Она заинтересовала меня просто названием, но когда я решила узнать о ней более подробно – была восхищена. Ее разработала шведский диетолог, которая не понаслышке знает, как тяжело сбросить вес, а потому рацион сбалансирован, питание по-настоящему вкусное, полезное и приводит к похудению!
Суть диеты
Это раздельное питание, которое построено таким образом, чтобы за максимально короткие сроки достигалась необходимая эффективность. Длится диета шесть дней, на протяжении которых необходимо соблюдать, по сути, столько же монодиет. Они следуют друг за другом и на каждую отводится по одному дню.
Нарушать очередность недопустимо, потому что последовательность белковых и углеводных монодиет принципиально важна для похудения. Таким образом, в течение 24 часов нужно будет употреблять такие продукты, которые входят в одну пищевую категорию и идентичны по своему составу. Порядок их следования я рекомендую запомнить:
- рыбный день (белки в рационе);
- овощной (углеводы);
- куриный (белки);
- злаковый (углеводы);
- творожный (белки);
- фруктовый (углеводы).
Диета “Шести лепестков” представляет интерес и с психологической точки зрения. Ведь в ее основе лежит игра: в первый день рисуют цветок с шестью лепестками и, по мере соблюдения, отрывают по одному из них. Это помогает поддерживать себя в тонусе и не «срываться».
Почему вес неизбежно уходит
Масса тела уменьшается за счет чередования белковых и углеводных монодиет. Их правильная последовательность обеспечивает ускорение обменных процессов и способствует нормализации процессов пищеварения.
Вес будет уходить каждый день (от 400 до 800 г.) за счет того, что организм просто не успевает перестроиться в энергосберегающий режим. Дополнительным преимуществом является то, что все продукты способствуют:
- более быстрому расщеплению жировых клеток;
- ускорению процессов метаболизма;
- восстановлению поврежденных или проблемных тканей, участков кожи, волос.
Благодаря чередованию жизненно важных компонентов удается избежать дефицита необходимых веществ.
Основные правила
Хотела бы обратить внимание на то, что в диете “Шесть лепестков” необходимо строго следовать некоторым нормам:
- пищу пережевывают тщательно и медленно, наслаждаясь, в буквальном смысле, каждым кусочком;
- на всем протяжении трапезы воду не употребляют, в то время как в перерывах, наоборот, важно использовать около двух литров в сутки;
- кушать нужно многократно, но небольшими порциями;
- от перекусов полностью отказываются.
Такие составы, как сахар, алкогольные напитки и кофе – находятся под запретом. В то время как зеленый чай и вода могут применяться без каких-либо ограничений.
Рацион по дням
Далее я бы хотела подробно рассказать о каждом этапе – дне диеты. Надеюсь, это поможет многим правильно «войти» в новое меню и «выйти» из него.
Рыбный день
Принимать пищу лучше всего в определенные часы – начиная с 8 утра, потом в 11 и так далее до 20 вечера с интервалами в три часа. Соблюдение равных промежутков времени положительно скажется на похудении:
- Вареная рыба с добавлением небольшого количества соли и пряностей.
- Запеченный минтай, карп с петрушкой или укропом. Дополнительно можно полить лимонным соком.
- Рыбная уха. Ее готовят исключительно на ней – без овощей и других ингредиентов.
- Рыба, приготовленная в пароварке. Вместо нее можно использовать морепродукты, например, кальмаров или креветок.
- Вареное филе с минимальным количеством соли.
- В качестве основного напитка на протяжении дня употребляют свежий рыбный отвар. Его готовят из рыбного филе, можно добавить немного морепродуктов, соль и зелень.
Нельзя кушать натуральную и искусственную икру, а также ламинарии и остальные водоросли. Отказываются от рыбных консервов в масле или томатном соусе, крабовых палочек.
Овощной день
В рацион этого дня “6 лепестков” добавляют вареные, сырые и тушеные овощи, если их вес составляет до 1,5 кг. Дополнительно используют щавель, чеснок и салатные листья. Можно добавлять картошку, но в небольшом количестве. Приготовление салата допускает введение зелени, соли.
- Салат из сырых овощей, например, моркови, свеклы, капусты.
- Пюре из картошки на воде, без добавления сливочного и любого другого масла.
- Овощной суп, приготовленный без мяса, то есть исключительно на вегетарианском бульоне.
- Цельные овощи (картошка, морковь, свекла), приготовленные в пароварке.
- Микс из тушеных овощей, к которому добавляют небольшое количество соли, чесночную приправу.
Дополнительно в перерывах пьют свежевыжатые соки. Это может быть капустный, свекольный, морковный напиток.
Недопустимо есть любые консервированные варианты, например, горошек или кукурузы. Нежелательной является квашеная капусты, с также любые бобовые и фасоль. Отказываются от соленых и маринованных овощей, потому что они задерживают в организме воду, что препятствует похудению и тормозит обмен веществ.
Куриный день
Рекомендую вам запастись филе или грудками – примерно на 700-750 г. Важно, чтобы они были без жира и кожи, потому что нам важна диетичность мяса, его легкое усвоение, а не пополнение активных запасов жиров. Курятину разрешается отваривать, тушить, а также готовить в духовке, на гриле или пару.
- Небольшое количество отварного куриного филе.
- Запеченное мясо. Его готовят в фольге со специями – немного перца, куркумы, карри. Важно, чтобы приправы были именно натуральные.
- Легкий суп на курином бульоне с добавлением укропа, соли.
- Филе, приготовленное в гриле.
- Вареная куриная грудка.
В качестве напитков в этот день можно употреблять бульон, но лишь в том случае, если он не жирный. Для данного дня на первом круге не используют печень, сердце, бедра и голени, а также филе любых других птиц и животных.
Злаковый день
Можно употреблять любые каши, порция должна составлять не более 200 г (в сухом виде). Готовят крупы на воде, добавляют зелень, немного подсаливают. Дополнительно вводят немного семечек, пророщенные злаки, хлебцы из зерен. Полезными будут отруби – не более двух ст. л. и 50 г любого вида орехов – помимо арахиса (в силу высокой калорийности).
- Каша из пророщенной пшеницы, приготовленная на воде.
- Гречка с добавлением небольшого количества пряностей и соли. Также отваривают ее на воде.
- Вареный рис. Важно, чтобы он был не пропаренный.
- Овсянка.
- Гречневая каша с укропом или петрушкой.
- В качестве напитка дня выступает натуральный квас. Его магазинные варианты не подходят.
Недопустимо употребление мюслей, каш быстрого приготовления, а также нута, чечевицы и всех остальных бобовых. Рекомендуется отказаться от белого риса, манной крупы, злаковых батончиков и козинаков.
Творожный день
Еще один важный этап «6 лепестков», позволяющий восполнить запасы минералов. Важное условие заключается в том, что творог должен быть определенной жирности, а именно 5%. Кушать допустимо 500 г. Вводят 2.5% йогурт без дополнительных компонентов и молоко такой же жирности – каждый до 250 мл.
- Творог с несколькими ложками натурального йогурта.
- Творог и 50-70 мл молока.
- Просто базовое наименование без других добавок.
- Творог со 150 мл нежирного молока.
- 200 г творога без добавления других компонентов.
- В качестве напитка может выступать нежирное молоко или такой же кефир.
Хотелось бы отдельно отметить, что жирность указанных продуктов ни в коем случае не должна быть нулевой.
Фруктовый день
Пожалуй, самый приятный и ответственный день “Шести лепестков”, ведь он последний. Допустимо есть сырые или запеченные фрукты – от одного до полутора кг, пить свежевыжатые соки. Для придания им более пикантного и оригинального вкуса разрешается добавлять корицу.
Также употребляют сухофрукты – не более 200-300 г, при этом настолько же снижается масса свежих фруктов. Полезны несладкие ягоды, также до 200 г.
- Смузи, приготовленный из киви или клубники и других ярких по цвету фруктов.
- Один средний банан.
- Фруктовый салат (бананы, яблоки, персики, киви). Дополнительно можно использовать клубнику, вишню и другие ягоды.
- Средний апельсин и киви.
- Смузи из яблок.
В качестве напитка дня полезными будут свежевыжатые соки, которые можно пить в чистом виде или разбавлять водой. Еще одним отличным напитком является травяной чай.
Самые полезные рецепты
Я бы хотела обратить внимание на свои самые любимые рецепты «6 лепестков». Они мне очень нравятся в силу нескольких причин: легкость в процессе приготовления, доступность ингредиентов и, самое главное, полное соответствие нормам «6 лепестков».
Суп-пюре из щуки
Для получения этого вкусного и полезного блюда используют 200 г филе рыбы, 500 мл воды, а также соль, укроп и специи по вкусу. Процесс приготовления достаточно простой:
- филе отваривают в немного подсоленной воде;
- бульон сливают, но на днище кастрюли оставляют его небольшое количество;
- с помощью блендера измельчают вареную рыбу с остатками бульона.
Дополнительно добавляют перец и другие специи, мелко нарезанный укроп. Суп-пюре полностью готов к употреблению.
Гречневые котлеты
На их приготовление уходит не больше 30-40 минут. Я использую следующие ингредиенты: 100-120 г гречки, литр воды, приправы по вкусу (в том числе перец и соль) и, конечно, укроп или петрушку.
Для успешного приготовления потребуется:
- сварить гречку в немного подсоленной воде;
- дать ей остыть, после его крупу измельчают в блендере;
- использовать специи и мелко нарезанную зелень;
- придать котлетам форму, выложить их на противень, в который допустимо залить незначительное количество воды.
Противень помещают в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 мин.
Печеные яблоки
Их любят все, ведь они не только очень вкусны, но и чрезвычайно полезны. Для получения десерта используют одно зеленое яблочко, курагу и чернослив в таком же количестве.
Процесс приготовления следующий: из яблока вынимают семена и сердцевину, углубление заполняют сухофруктами. Фаршированный продукт помещают в глубокую тарелку, которую сверху прикрывают фольгой или специальной бумагой. В таком виде будущий десерт запекают на протяжении семи минут в микроволновке.
Как выйти из диеты
Правильный выход из “Шести лепестков” позволяет закрепить результат – снижение веса и исключает его последующее увеличение. Я бы хотела отметить самые важные, на мой взгляд, моменты, с этим связанные:
- дни нового питания расценивайте исключительно с позитивной точки зрения – это не мучение;
- меню нужно насыщать постепенно: отказаться от употребления жирных и жареных блюд, ограничить сосиски и колбасы, мучные наименования;
- важно воздерживаться от сахара и сладостей, других продуктов с высоким содержанием калорий.
Мне очень помогло психологическое закрепление достигнутого результата. Я повесила на холодильнике две фотографии: до и после «6 лепестков». На них сброшенные мной полтора кг отлично заметны – это очень сильная мотивация!
Плюсы и минусы питания
Как и у любого плана похудения, у «6 лепестков» есть как преимущества, так и недостатки. Для простоты восприятия представлю их в виде таблицы.
| Плюсы | Минусы |
| Небольшая продолжительность – всего шесть дней и гарантия хорошего результата | Однообразный питательный рацион, свойственный всем монодиетам |
| Доступность ингредиентов и их приемлемая стоимость | Необходимость часто питаться, тратить время на приготовление блюд – это может не подойти тем, кто работает |
| Простота приготовления блюд для любого дня | Крайне редко появляется слабость и отсутствие сил в те дни, которые являются белковыми |
| Возможность худеть без постоянного ощущения голода за счет большого количества полезных компонентов | |
| Параллельное очищение кишечника за счет чередования белковых и углеводных дней | |
| Безопасность для здоровья, ведь рацион полноценный и позволяет насытить организм витаминами, минеральными компонентами |
Что еще нужно знать
Некоторые моменты я не осветила выше, потому сделаю это сейчас. Вес будет снижаться намного быстрее, если выполнять упражнения или хотя бы осуществлять пешие прогулки – по 40-60 минут. Я считаю это обязательным условием для закрепления результата, а после окончания первого цикла «6 лепестков» рекомендую даже увеличить длительность прогулок, например, до полутора часов.
Хотела бы обратить внимание на такие нюансы:
- Сидеть на монодиете можно не дольше двух недель подряд. Специалисты не рекомендуют повторять ее раньше 14 дней после завершения первого цикла.
- Диета противопоказана при сахарном диабете, заболеваниях почек и печени, слабом иммунитете, ОРЗ. Это же недопустимо при анемии, заболеваниях ЖКТ, недавно перенесенных операциях.
- Допустимо употребление кофе, но без сливок, сахара и молока.
В целом, я действительно считаю диету «6 лепестков» одной из самых удачных и эффективных. Мне она помогла сбросить, в разное время, от полутора до четырех кг за один круг. При моем небольшом весе и маленьком росте я считаю это отличным результатом! Надеюсь, у вас тоже все получится.
Источник