Диета 6 лепестков овощной день картофель

Диета «6 лепестков» — результат многолетнего труда Анны Юханссон. Диетолог из Швеции предложила универсальную методику, которая помогает существенно уменьшить свой вес и объемы всего за несколько дней. Эффективность системы, многочисленные отзывы, фото до и после, а также потрясающие результаты сделали «6 лепестков» одной из самых популярных диет.

По утверждению похудевших, средняя потеря веса в день составляет порядка 700 г. Если придерживаться «6 лепестков» 2 недели, весы покажут на 12–15 кг меньше.

Суть диеты

Минимальное время, на которое рассчитана диета «6 лепестков» — 6 дней. Каждый из них посвящается лишь одной группе продуктов. При этом важно соблюдать указанную очередность и рекомендации диетолога. Важной составляющей успеха Анна Юханссон называет хорошее настроение. Именно ради поддержания настроя пациенток она представила свою систему в виде цветка с 6 лепестками. На каждом из них было расписан рацион на каждый день. Для мотивации диетолог предлагает отрывать ежедневно по лепестку, меню которого уже было использовано. В результате женщина может гордиться собой: еще один этап к улучшению фигуры пройден.

Даже при самостоятельном выборе в пользу «цветочной» системы удобно использовать предложенный врачом прием. Такой цветок с меню можно прикрепить на видное место, что поможет контролировать себя, следовать правилам диеты и стимулировать себя к новым достижениям.

Секрет результативности

Каждый день системы  «6 лепестков» — это монодиета с определенной группой продуктов. По мнению диетолога Юханссон, это оптимальный вариант для запуска обмена веществ и избавления от жировых отложений. Секрет такой эффективности заключается в следующем.

• Существуют группы продуктов, которые нельзя смешивать. Разделение таковых помогает улучшить пищеварение и сократить негативное влияние подобного смешения на организм. При употреблении совсем не сочетаемой пищи часть ее не переваривается и откладывается в виде жировых клеток и токсических остатков на стенках кишечника.
• Согласно многочисленным исследованиям, именно суточная монодиета — самый эффективный вариант для того, чтобы похудеть на 0,5 кг и более. Во второй половине дня начинается потребление организмом собственных энергетических запасов в результате недополучения необходимых веществ из блюд.
• Чередование белковых и углеводных дней — еще один секрет эффективности диеты «6 лепестков». Это правило обязывает строго соблюдать очередность, рекомендуемую Анной Юханссон.

Исходя из вышеперечисленного, можно назвать несомненные достоинства системы «6 лепестков»:

• буквально за неделю можно потерять немало лишнего веса;
• результаты и эффективность связаны не с уменьшением порций или существенным ограничением рациона, а с особенностями пищеварения;
• происходит качественное очищение печени и ЖКТ;
• как утверждают отзывы, не приходится голодать, что повышает настроение и усиливает мотивацию;
• нет никакой опасности для здоровья.

Принципы диеты

Основной принцип метода «6 лепестков» — это соблюдение очередности употребления продуктов изо дня в день. Смена белковой и углеводной пищи происходит следующим образом:

• рыбный день;
• овощной;
• куриный;
• злаковый;
• творожный;
• фруктовый.

При этом диета «6 лепестков» не заставляет голодать: каждый день нужно кушать столько, сколько хочется, но исключительно в рамках указанной группы продуктов. Как утверждают отзывы, питаться можно очень разнообразно, меню не дает строгих указаний.

Описание «цветочной» системы не исключает употребление жиров в виде натуральных продуктов: в рыбе, твороге, мясе. Имеющиеся в составе такой пищи жиры совершенно не влияют на массу тела человека, они не откладываются на талии и бедрах.

Почему нельзя менять очередность дней

По утверждению врачей, каждый из моноэтапов диеты «6 лепестков» имеет свое особое предназначение, поэтому менять очередность меню категорически запрещено. Наилучший эффект будет лишь в случае строго соблюдения этого правила.

Например, первый — рыбный день. Меню этой монодиеты состоит из достаточно легкой белковой пищи, причем очень богатой полиненасыщенными жирами, жизненно необходимыми для организма. В эти сутки человек недополучает углеводы, расходуя имеющиеся запасы жира в клетках. Но углеводы необходимы для поддержания тонуса и энергичности, для работоспособности и нормального функционирования органов. Поэтому наступает черед овощей.

В овощной день нужно есть растительную пищу в любом виде в любом количестве. Клетчатка хорошо чистит кишечник, что исключает отложение непереваренных остатков белковых продуктов, которые могут привести к интоксикации. В эти сутки углеводные запасы пополнятся, и организм будет готов к следующему белковому дню — куриному.

Употребляя только мясо, помните, что переваривание белка требует от организма достаточно много энергии, поэтому в это время может появиться усталость, легкое недомогание. Обычно этого не происходит, но не стоит пугаться, если все же произойдет. Советы похудевших не рекомендуют на этом этапе прибегать к физической нагрузке. Хотя диетолог Юханссон утверждает, что к куриному дню человек уже видит первые результаты и это мотивирует его на дальнейшие достижения. А усилить эффект помогает как раз спорт, зарядка или просто пешие прогулки.

Злаковый день опять подразумевает употребление только углеводной пищи. Далее опять следуют белковый и углеводный дни: творожный и фруктовый соответственно.

Следует помнить, что каждый из продуктов для отдельной монодиеты несет в себе запас определенных веществ, необходимых для работы человеческого организма.

Приблизительное меню

Диета «6 лепестков» не обязывает соблюдать строгое меню, все индивидуально: и по бюджету, и по предпочтениям. Но отзывы похудевших часто ссылаются на то, что сложно придумать себе схему питания самостоятельно. Хотя подробное меню составить непросто, ведь кому-то по карману хек, а кому-то — семга, можно использовать рецепты, представленные ниже. Они просты и доступны, нет необходимости изучать видео и сложные технологии обработки продуктов.

Рыбные

Рецепты очень просты, каждый из них предполагает приготовление очень вкусных и, безусловно, полезных блюд.

• Запеченная рыба
  Филе или тушку следует замариновать или просто натереть специями. Для маринования ее убирают в холодильник не некоторое время. Готовят в разогретой духовке в течение получаса: до готовности. Если брать тушку, то внутрь можно положить лавровый лист и тонкие ломтики лимона.
• Котлеты из рыбы
  Филе измельчают, добавляют лук, чеснок, специи. Из полученного фарша формируют шарики, укладывают в судок для выпекания и готовят в духовке.

Овощные

Меню овощного дня может включать как свежие салаты на любой вкус, так и тушеные (рагу), отварные свеклу, морковь, запеченную тыкву.

Куриные

Примерное меню куриного дня может состоять из следующих блюд.

• Котлеты на пару или в духовке
  Филе измельчить, добавить лук, чеснок, специи. Далее нужно сформировать котлеты, уложить в форму и запечь.
• Печеная курица
  Филе или другие части курицы, но без кожи, можно запечь в фольге. Для этого мясо натирают специями, немного поливают кефиром, накрывают фольгой и ставят запекать.
• Куриные шашлычки в духовке: на ночь нужно замариновать крупно порезанное куриное филе в соевом соусе (или без него) и приправах. Утром нанизать кусочки на длинные деревянные палочки и уложить на противень так, чтобы мясо висело над ним. Запекать до готовности.
• Тушеная курица
  Куриное филе можно тушить на слое из лука и в специях.

Злаковые

Диета «6 лепестков», как и другие, использующие в рационе каши, предполагает запаривание крупы для сохранения максимальной пользы от таковой. Для этого лучше выбрать гречку, засыпать ее в термос и налить в два раза больше кипятка. Настаивается крупа до утра.

• Традиционная каша
  Еще один вариант приготовления — довести крупу до кипения на плите и сразу выключить, накрыть материалом для сохранения тепла и оставить на несколько часов. Точно так же каша будет готова, а все полезные вещества сохранены.
• Гречневые тефтели
  Запаренную крупу перемалывают с помощью блендера, добавляют в нее лук и зелень, формируют котлетки и запекают в духовке.

Те же самые рецепты можно использовать и с другими крупами, особенно если придерживаться диеты не один цикл, а несколько.

Творожные

Казалось бы, что можно приготовить из творога без дополнительных продуктов? Конечно, обычно его кушают с сахаром и сметаной, но эти продукты диетой запрещены. Меню пятого дня «6 лепестков» помогут разнообразить такие идеи.

• Творог с добавками Добавить в творог корицу и кушать в чистом виде.
• Молочно-сырный крем-суп
  Нужно взять 300–500 г сыра Гадазелили, но такой продукт редко продается, поэтому его можно заменить моцареллой, брынзой, сулугуни. Сыр нужно порезать, опустить в закипающие 0,5 л молока, прокипятить 3 минуты. Теперь сырную массу нужно достать и вымесить с измельченной мятой. Затем кусок сыра разрезают на небольшие кусочки, раскладывают по тарелкам и заливают горячим молоком.

Фруктовые

Этот день вряд ли вызовет какие-либо затруднения в выборе блюд, ведь плоды и ягоды можно есть в свежем виде, готовить соки и смузи. А яблоки еще и запекают.

Выход из диеты

Выход из ограниченного рациона — ответственный этап любой диеты, и «6 лепестков» — не исключение. Как утверждают отзывы, составить подробное меню на эти дни еще сложнее, чем для похудения. При этом следует учесть, что питание должно быть разнообразным, нельзя и дальше придерживаться однотипности в продуктах.

 Анна Юханссон обращает внимание на то, что белки с углеводами вместе желательно не употреблять, именно из-за их смешения происходят сбои в пищеварительной системе. Калорийность ежедневного рациона теперь должна составлять 1500–1800 ккал. Аккуратный выход гарантирует сохранение нового веса, а также приучает к правильному питанию, снижающему риск набора новых килограммов.

Повторить диету «6 лепестков» при необходимости следует только через две недели полноценного питания.

Всем Здоровья-здоровья-здоровья!

Продолжаю рассказывать Вам о процессе похудения на диете 6 лепестков.

Про первый — рыбный день, можно прочитать здесь

Про второй — овощной день, можно прочитать здесь

Про третий – мясной день, можно прочитать здесь

День четвертый – злаки

Перешагнув экватор диеты, я вплотную подобрался к злакам, крупам и тому, что похоже на эти продукты. Опираясь на опыт людей, а также жестко соблюдая ограничения диеты, мы имеем доступ к 200 граммам сухой крупы и 100 граммам ржаного или цельнозернового хлеба. Хлеб можно заменить идентичными хлебцами, если это удобнее.

Чтобы не повторять трагическую и мучительную историю с мясным днем, я выбрал каши, которые не очень люблю. Здесь же ситуация какая – вот я очень люблю рис, все его сорта, но при этом ненавижу гречку. И если малое количество риса довело бы голодного меня до исступления, то гречку есть бы совсем не хотелось, а провести день с водичкой нет никакого желания.

Итак, были выбраны максимально нейтральные для меня каши – кукурузная и пшеничная. Поскольку кукурузная была в пакетиках, то ее доля составила 80 грамм в сухом виде, а пшеничной, соответственно, 120 грамм.

Завтрак

Один пакетик кукурузной каши очень увесисто выглядел на тарелке. Каша была сварена в чуть подсоленной воде. Не знаю, можно ли было солить, но про это составители диеты молчали. А есть преснятину, да еще и с утра – абсолютно прискорбное занятие. Энергии эта каша дала прилично, до обеда спокойно отработал, два раза подогревая себя зеленым чаем.

Обед

А вот здесь меня ждал крайне неприятный сюрприз. Пшеничная каша оказалась мерзкой предательницей. Мало того, что в объеме она увеличилась незначительно, так и ее цвет и вкус наводили на грустные мысли. Ко всем перечисленным недостаткам, ощущение сытости она принесла с собой как капустный лист. Ну что же, сам выбрал – сам страдай.

Ужин

И дернуло же меня пойти в баню! Точнее банный комплекс, где еще и бассейн. Ну конечно, энергии же через край (нет!), почему бы не добить себя еще и высокими температурами?

Кстати, бани реально пошли на пользу. Тщательно пропотев, а потом 15 минут неумело побултыхавшись в бассейне, я капитально расслабился; да так расслабился, что жена предложила поехать домой на такси, а не прогуляться, ибо еле ноги волочил. Но меня грела мысль, что где-то в магазине меня ждет 100 грамм ржаного хлеба! Но нет, хлеба с нормальным составом я не нашел, пришлось довольствоваться хлебцами. 100 грамм хлебцев влетели в меня моментально и растаяли в недрах пищевода, даже не дойдя до желудка. Запив этот великолепный ужин чаем я получил некоторое чувство насыщения и через час заснул на полу.

Результаты дня:

– Голод. Во второй половине дня голод действительно напоминал о себе. Обошелся без мучений и панических приступов, но неприятные ощущения были. Совет Вам – будьте умнее – выбирайте наиболее калорийные каши, чтобы не мучиться. Я выбирал по принципу нравится-не нравится; это неправильный подход.

– Вес. В мясной день взвеситься не удалось, поэтому по итогам сегодняшнего дня, результат был весомым. Отвес составил 1200 грамм.

– Объем. Брюки застегнулись. Да, они очень туго сидят; да, долго находиться в них будет мучительно. Но не это главное. Главное, что результат достигнут! Теперь будем бороться за комфорт, да и бросать диету глупо, если полпути уже пройдено.

– Потребленные калории. Готовую кашу я не взвешивал, поскольку калорийность каш не меняется при готовке, только объем продукта увеличивается. В итоге – калорийность каш составила 679 ккал. У каждого производителя слегка отличается информация о калорийности именно их продукта. Учитывайте это, когда будете подбирать для себя питание. Калорийность хлебцев составила 340 ккал/100 гр. Немало, да? Вот уж диетическое питание, ага. В сумме за день было употреблено 1019 ккал. И вроде бы в 2 раза больше, чем было в день мяса, но ощущения совсем другие.

– Естественные нужды. Я употребил данный эвфемизм, поскольку не знаю, как можно мягко развернуть эту тему. Пейте воду! Не забывайте об этом, поскольку выделения происходят чаще, а значит водно-солевой баланс надо поддерживать в норме. Если говорить про более крупные выделения, то у меня их не было в этот день. И это не запор, просто нечем. Обратите внимание на данный момент. Если у Вас есть какие-либо проблемы с выделительной системой, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед применением данной диеты.

Следующий день кисломолочных продуктов. Жду и боюсь! До завтра!