Диета 6 дней первый день рыба
Случилось страшное — нас с женой позвали на свадьбу. Это было очень приятно, но случился небольшой казус — я не поместился в единственный свой приличный костюм. Да, у меня один костюм «на выход», скажем так. И вот я в него не поместился. Отпуск мне не пошел на пользу. Решив немного отойти от всех «сдерживаний и противовесов» я слишком сильно расслабился. Результат на лицо, а точнее на пузцо.
Я худеть на диетах не умею и очень не люблю. Вот советовать кому-то я могу, этого не отнять. Но сам сильно страдаю. Сейчас вариантов уже не было, а значит надо принимать бой, как говорил Маугли.
Диета нужна была реально действующая и не долгосрочная, ибо время поджимает, свадьба в начале июня.
Порыскав по интернету, а также сверяясь с собственными записями, мой выбор пал на диету «6 лепестков». В интернете ее и моно-диетой называют, хотя и не совсем корректно это. Каждый день один продукт или группа продуктов.
Диета, как становится понятно из названия длится 6 дней. Авторы диеты своим извращенным мозгом построили рацион худеющего так:
Первый день — рыба;
Второй день — овощи;
Третий день — мясо;
Четвертый день — злаки;
Пятый день — творог и кисломолочные продукты;
Шестой день — фрукты.
В день можно выпивать не более одной чашки кофе, не более 4 чашек зеленого чая и воды не менее 2-х литров.
Каждый день я планирую описывать свои ощущения и результаты.
Итак, контрольное взвешивание произведено, брюки от костюма трещат и не планируют вмещать меня — приступаем.
Авторы диеты скромно умолчали о количестве поглощаемых продуктов, для этого пришлось производить дополнительные поиски про форумам и отзывам.
День первый — рыба
Поскольку эта диета всё-таки несколько «попсовая», авторы предложили на выбор только варианты приготовления рыбы. Итак, допустимыми считаются варка, тушение. Общий вес порций рыбы за день не должен превысить 500 гр. О конкретной рыбе речь не идет, что странно. Семга, к примеру, имеет калорийность 140 ккал/100 гр., скумбрия — 191 ккал, а тот же минтай 72 ккал.
Но семга это дорого, скумбрия слишком жирно, поэтому я составил меню на день из двух видов рыб, чтобы и недорого и вкусно. На завтрак и обед была выбрана рыба лемонема. Эту рыбу нечасто можно встретить в моем городе, но вот повезло на нее наткнуться. Стоит недорого — 185 рублей за килограмм. Продается без головы и хвоста, в потрошенном виде, так что отходов минимум. Эта рыба относится к семейству моровых, но отряд всё также трескообразные. На минтай по вкусу она и оказалась похожей (а еще немного похожа на мокрую бумагу с запахом рыбы). Калорийность ее крайне невысока — 67 ккал/100 гр.
Белка очень много — 15,4 гр./100 гр., а значит чувство насыщения будет достаточным.
На ужин была выбрана горбуша, про нее я уже писал, не буду останавливаться дополнительно.
Справедливо полагая, что имеется в виду вес готовых порций, без учета костей, я поделил рыбу — лемонема 332 гр., горбуша — 217 гр. (вот так куски по весу вышли, я не подгадывал сильно).
Путем несложных подсчетов выясняем, что общая калорийность потребленных продуктов за день составила 565 ккал. Калорийность зеленого чая я считать не буду, глупо это.
Очень грустно было осознавать, что мне хватило данных порций. Я не чувствовал страшного голода, не падал в голодные обмороки. И ведь я не сидел дома, я отработал полный день на производстве (не за станком, конечно, но все же), погулял с ребенком и вел, в общем, привычный образ жизни.
Это что же получается, я так сильно и через край жрал еще вчера, что организм даже не заметил подобного издевательства и не впал в истерику?! Или он подумал, что это шутка такая и не стал заморачиваться? Но я и так стараюсь не перегибать. Посмотрим, что будет дальше.
Жена меня пугала, что за один день я возненавижу рыбу, но нет — я бы и завтра еще её с удовольствием поел.
Итак, результаты первого дня — снижение веса на 300 гр. (что, конечно, вообще не показатель), изменений объема не выявлено.
Меня ждут овощи, о них расскажу в следующей статье завтра.
Источник
Терять до 800 граммов жира за день без голода и стресса, поедая котлеты, печенье и десерты — на диете “6 лепестков” это реально! Рецепты блюд, которые вернут вам стройность и красоту, найдете в статье!
Шведская диета диетолога Анны Юханссон «6 лепестков» (часто называемая «диета ромашка», «цветочная диета») основана на шестидневном моно меню. Создательница диеты визуализировала свою идею в виде цветка с шестью лепестками (днями). На каждом лепестке она изобразила продукт, разрешенный к употреблению в этот день. Главное, употреблять продукты именно в той очередности, в которой это рекомендовано. Тогда за каждый шестидневный цикл можно потерять от 2 до 5 килограммов. Давайте подробнее разберемся в особенностях этой системы питания.
Концепция
6 лепестковая диета разбивает рацион питания на циклы по шесть дней:
- первый – любая рыба;
- второй – различные овощи;
- третий – курица;
- четвертый – злаки (каши);
- пятый – творог;
- шестой – разнообразные фрукты.
Количество продуктов в день системой для похудения «6 лепестков» не установлено, но диетологи рекомендуют придерживаться следующих ограничений: рыба, курица, творог – не более 0,5 кг, фрукты и овощи – максимум 1,5 кг, злаки – не более 0,2-0,3 кг в сухом виде.
Важно! Не меняйте продукты между собой!
На сколько можно похудеть за один день моно диеты для похудения 6 лепестков зависит от индивидуальных особенностей организма и физических нагрузок, испытываемых в течение дня. Как правило, потеря веса составляет 500-800 граммов.
Что можно пить в течение похудения? Так это воду, чай, травяные настои, соки.
Основные правила шведской системы питания «6 лепестков»
- В течение дня можно употреблять только один продукт.
- Есть нужно часто, маленькими порциями, пищу глотать только после тщательного пережевывания.
- Пить жидкость нужно между приемами пищи, а не во время.
- Продукты нужно употреблять именно в рекомендованной последовательности, так как в ней заложен принцип чередования белков и углеводов.
- Откажитесь от сладкого, выпечки, специй.
Сколько можно сидеть на цветочной диете зависит от вашего веса и терпения. Как правило, пройдя один цикл и сделав передышку, рекомендуется курс повторить. Однако, выйдя из шестидневного курса похудения, не нужно сразу накидываться на любимую еду. Ведь здоровье и вес зависят от того, что вы едите ежедневно. Скиньте столько, сколько можно скинуть на шведской системе питания, и продолжайте придерживаться принципов рационального питания. Только тогда вы сохраните эффект похудения.
Женщинами по всему миру доказана эффективность шведской диеты 6 лепестков. С ними согласны медики, ведь принцип раздельного питания позволяет организму брать из каждого продукта только полезные вещества, не превращая калории в лишний вес. Придерживаясь рекомендаций по питанию, вы не будете испытывать чувство голода и стресс. Для поднятия настроения можно нарисовать и вырезать цветок, написать на каждом из 6 лепестком название продукта и раскрасить его яркими фломастерами. Повесив такой цветок на видное место, вы будете помнить о своей цели.
Меню
Рацион питания тех, кто решит придерживаться шведской системы питания «6 лепестков», будет состоять всего из 6 продуктов в течение 6 дней. По одному продукту в день, в строгой последовательности с рекомендациями. Составлять специальное меню нет необходимости, выбирайте привычные для себя рецепты блюд. Предпочтительны рецепты приготовления на пару, с минимальным количеством масла и соли. Судя по отзывам, предлагаемыми продуктами можно наслаждаться все 6 дней.
Готовясь к шестидневному курсу моно питания, запаситесь продуктами на неделю, исходя из рекомендованного объема для каждого продукта. Меню каждого из дней может состоять из следующих рецептов.
Первый день:
- вареная рыба с небольшим количеством соли;
- рыба, запеченная в фольге;
- суп с рыбой без картошки и других овощей;
- рыба, приготовленная на пару;
- вареная рыба.
Внимание! Размеры порций должны быть такими, чтобы в течение дня вы употребили максимум 0,5 кг рыбы!
2 день диеты шесть лепестков:
- салат из белокочанной капусты с лимонным соком;
- тертая морковь;
- пюре из картофеля без масла;
- баклажаны на гриле;
- любые сырые овощи.
3 день:
- вареная курица без кожи;
- куриный бульон;
- запеченная курица в духовке;
- курица, тушеная кусочками;
- вареная грудка.
4 день:
- овсяная каша, сваренная на воде (можно добавить немного меда);
- пшенная каша с небольшим количеством соли;
- гречневая каша с небольшим количеством соли;
- рис неочищенный;
- гречневая каша.
5 день:
- стакан обезжиренного кефира;
- творог с обезжиренным йогуртом;
- творожная запеканка;
- творог обезжиренный;
- стакан молока.
6 день:
- запеченное яблоко с ложкой меда;
- апельсины, киви;
- персики;
- ананас;
- свежие яблоки.
Между приемами пищи пейте минеральную воду, травяной и зеленый чай. Кроме того, в соответствующие моно дни можно пить бульон от рыбы, курицы или овощей.
Рыбный день
Меню этого дня состоит из любой рыбы, в том числе жирной. Главное, не подвергать ее жарке и не употреблять консервы.
Рыба содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега, которые действуют на организм как антиоксиданты. Поэтому калории, которые в ней содержатся, незаменимы для организма и не приводят к увеличению веса. В качестве жидкости можно пить бульон, оставшийся после варки рыбы.
Примеры рецептов
Рыба в пароварке
Возьмите рыбное филе (кета, семга или любая другая рыба), посолите его. Готовьте в пароварке, накрыв филе зеленью.
Рыба, запеченная в духовке
Возьмите рыбное филе, посолите, обмажьте смесью чеснока и зелени. Оберните фольгой и запекайте в духовке.
Рыбный суп
Отварите кусок филе нежирной рыбы. Измельчите в блендере, добавьте нарезанную зелень, посолите и еще раз подогрейте на огне.
Овощной
Меню этого дня состоит только из овощей. Их можно есть сырыми, а также варить, запекать на гриле или готовить на пару. Допускаются овощные супы, овощные соки.
Несмотря на то, что овощи содержат углеводы, этот день обладает очень низкой калорийностью. Плюс ко всему, они богаты витаминами и микроэлементами, полезными для организма.
Примеры рецептов
Тушеные овощи
Возьмите помидоры, морковь, капусту, перец, баклажаны, лук. Киньте измельчённый лук на сковороду, затем тертую морковь, немного припустите их. Добавьте баклажаны, помидоры и перец, нарезанные кубиками. Тушите с добавлением небольшого количества воды и соли до готовности.
Отварная капуста брокколи
Отварить капусту в воде с добавлением соли. Приправить соусом из сока лимона, измельченной зелени и прованских трав.
Овощной суп «помидорка»
Полкило томатов, нарезанных кубиками, тушить в глубокой сковороде с добавлением чеснока и соли. Через 10 минут добавить немного воды (в зависимости от того, какую консистенцию вы хотите получить) и тушить до готовности. Готовые томаты перебить с базиликом или другой зеленью на ваш вкус при помощи блендера.
Куриный
Это один из белковых дней шведской системы для похудения. В пищу используется вареное, тушеное или запеченное нежирное куриное мясо, а также куриный суп.
Куриное мясо богато белком, а калорий в нем совсем немного. Однако белки обладают питательными свойствами, поэтому вы не будете ощущать чувство голода.
Примеры рецептов
Куриные котлетки в пароварке
Куриную грудку мелко нарезать ножом, добавить яйцо, соль и мелко нарезанную зелень. Готовить в пароварке.
Куриное филе в духовке
Филе курицы намазать солью и мелко порубленной зеленью. Завернуть в фольгу, запекать в духовке до готовности.
Тушенная курица в подливке
Куриное филе нарезать кубиками, уложить в глубокую сковороду. Добавить соль, зелень. Тушить под крышкой несколько минут до готовности.
Злаковый
Ваше меню будет состоять исключительно из круп. Их можно отварить или просто залить водой и дать набухнуть. Можно добавлять небольшое количество соли.
Каши – это сложные углеводы, они долго перевариваются, создавая ощущение сытости. Кроме того, злаки способствуют очищению организма.
Допускается также горсть орехов, которые можно добавить в тарелку с кашей. Разрешено выпить стакан кваса.
Примеры рецептов
Гречневые котлетки, запеченные в духовке
Отварите 100 граммов гречки, немного подсолив воду. Смешайте в блендере гречку и зелень. Сформируйте массу в котлетки, выпекайте в разогретой духовке в течение 20 минут.
Домашние мюсли
Овсяную крупу залейте кипятком, дайте настояться 15 минут. Добавьте по вкусу чернослив или грецкие орехи.
Печенье из овсяных хлопьев
Смешайте овсяные хлопья (150 г) с обезжиренным молоком (1 стакан). Добавьте погашенную соду на конце чайной ложки и немного ванили. Когда смесь набухнет, сформируйте печенье и положите на поддон для выпекания, предварительно покрытый фольгой. Выпекайте в разогретой духовке.
Творожный
Меню этого дня состоит из творога. Творог лучше использовать обезжиренный, его можно заправлять обезжиренным йогуртом. Также можно пить обезжиренное молоко, кефир. Если у вас встанет вопрос чем заменить творог, то его можно заменить только аналогичным белковым продуктом. Например, сыр рикотта или брынза. Однако помните, что творог все же в приоритете, так как он низкокалорийный и не содержит соли.
Творог содержит большое количество белка, и таких микроэлементов, как кальций, полезных для костной системы организма.
Примеры рецептов
Запеканка в пароварке
Возьмите пачку обезжиренного творога, яйцо, столовую ложку манки, изюм, пять ложек йогурта, ваниль или корицу. Замесите тесто и положите в чашу пароварки. Готовьте в соответствии с инструкцией.
Запеченные сырники
Смешайте пачку обезжиренного творога, столовую ложку манки и яйцо. Обмакните сырники в смесь манки с корицей, выпекайте в духовке.
Творожный десерт
Взбейте в блендере творог и полчашки растворимого кофе. Добавьте сахарозаменитель. Взбивайте до образования пенки.
Фруктовый
В последний день цикла ваш рацион состоит из фруктов и фруктовых соков. Фрукты используются как в сыром виде, в виде салатов, так и запеченные или тушеные. Фрукты состоят из клетчатки, содержат мало калорий, поэтому процесс похудения будет проходить активно. Диетологи не рекомендуют для похудения употреблять бананы, так как они обладают повышенной калорийностью, и виноград, так как в нем много сахарозы.
Примеры рецептов
Фруктовый смузи
Смешайте в блендере манго с кусочками ананаса. В готовую смесь можно добавить листики свежей мяты.
Малиновый фреш
Взбейте в блендере ягоды малины. Готовое блюдо немного присыпьте сахарной пудрой.
Салат из любимых фруктов
Порежьте кубиками манго, дыню, киви, яблоко, апельсин. Добавьте немного лимонного сока и половину ложки меда (при необходимости). Перемешайте.
Круги
Курс шведской системы для похудения может включать не более 4 кругов по шесть дней каждый. Сколько кругов можно сделать, выбирать вам. Следите за состоянием здоровья, вашим самочувствием во время похудения. Все зависит от того, сколько килограмм вам нужно сбросить. Кому-то хватит одного круга, а кому-то придется пройти четыре. Между шестидневными циклами устройте день питания обычными продуктами, за исключением хлеба и сладкого.
Выход из диеты
Ответственно отнеситесь к выходу из диеты. Первые дни старайтесь употреблять продукты из рациона питания «6 лепестков», постепенно добавляя к ним другие виды продуктов. Разнообразие и калорийность блюд нужно увеличивать постепенно, придерживаясь в целом низкокалорийного рациона питания. Повторять курс похудения можно не раньше, чем через 30 дней после его окончания.
Чтобы решить, как питаться после диеты, просто прислушайтесь к своему организму. Ведь вы уже успели отвыкнуть от вредной, нездоровой пиши. Продолжайте ограничивать употребление сладкого, жаренного, жирного. Блюда готовьте в пароварке или в духовке. А также, не забывайте про легкие физические нагрузки и здоровый образ жизни.
На вопрос, можно ли пить кофе, диетологи отвечают, что одна чашка черного несладкого кофе, конечно, не повредит. Однако лучше пить зеленый чай или настои на травах, которые сами по себе способствуют снижению веса.
Противопоказания
- хронические заболевания печени;
- язвенная болезнь желудка;
- заболевания почек;
- сахарный диабет;
- любые заболевания, при которых показан строгий режим питания;
- заболевания сердца;
- нельзя придерживаться диеты при беременности и кормлении грудью.
Цветочная система питания показана для снижения веса практически всем категориям людей, так как не предполагает голодания. Однако, вредна ли система для похудения «6 лепестков» именно для вашего организма, ответит ваш лечащий врач, исходя из вашего состояния здоровья. При соблюдении всех рекомендаций, снижение веса происходит достаточно быстро, поэтому перед тем, как начать придерживаться этой системы питания, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Приложение на Android
Чтобы облегчить себе процесс моно диеты для похудения 6 лепестков и превратить его в увлекательное занятие, вы можете бесплатно скачать приложение «Диета 6 лепестков» на свой смартфон или планшет. Эта умная программа подробно расскажет о каждом дне из курса похудения, поможет подобрать меню, построит график изменения вашего веса.
Рекомендации
Диетологи считают шведскую систему для похудения очень эффективной, так как в ней реализован действенный для похудения принцип раздельного питания. Для достижения максимальных результатов, выполняйте следующие советы и рекомендации:
- питайтесь дробно, небольшими порциями;
- пейте много жидкости;
- занимайтесь фитнесом;
- не начинайте процесс похудения, если вы только что переболели и ваш организм ослаблен;
- выбирайте свежие продукты, не готовьте впрок;
- хотя соль и специи не запрещены, постарайтесь минимизировать их количество, так как они стимулируют аппетит и задерживают жидкость в организме;
- во время похудения не употребляйте алкоголь, так как он тоже содержит калории и, к тому же, стимулирует аппетит.
Видеообзор от диетолога
Источник
Прелесть системы от диетолога Анны Юхансон в том, что, чередуя белковые и углеводные дни, 80% участников сбрасывают от 3 до 5 кг уже за первые 6 суток.
Анну Юхансон знаете каждый, кто хотя бы раз в жизни пытался похудеть. Хотя в глаза ее никто не видел.
И даже если перерыть весь интернет, вы не найдете ни официального сайта, ни персональной странички врача в профильных соцсетях.
Скорее всего, она – миф, который, как и романтическое название системы похудения, выдуман для того, чтобы ускорить распространения диетического интернет-вируса.
Но разве все это важно? Главное, чтобы был результат. А он, вроде как, есть.
Монодиета 6 лепестков:
Красивая подача – это половина успеха.
Авторы диеты 6 лепестков предлагают каждому, кто желает опробовать систему, вначале вырезать ромашку из бумаги.
Каждый лепесток нужно будет обязательно пронумеровать и подписать, чтобы в дальнейшем не возникало путаницы.
Ежедневно разрешается употреблять определенный продуктовый набор.
В конце каждого дня вы символически отрываете лепесток и выбрасываете его – этап пройден.
На следующий день на столе должна быть совсем другая еда.
Суть лепестковой системы похудения довольно проста – чередование белковой и углеводной монодиет, согласно диетологической концепции раздельного питания.
Как считают сторонники раздельной системы, для усвоения пищи различных видов нужны определенные ферменты, которые не всегда сочетаются при смешанном питании.
Все, кто любит жевать помногу, будут приятно удивлены – никаких строгих ограничений на количество съеденного.
По диете 6 лепестков разрешается: отварная, тушеная и запеченная пища, жареное нельзя.
Если захотелось полакомиться горяченьким, сварите рыбный или куриный бульон, но только не превращайте его в суп.
Картошка и крупа содержит углеводы, в мясе больше белка, поэтому смешение первого со вторым во благо вкуса – это уже нарушение строгих принципов диеты.
По поводу соли и специй ничего не сказано, а раз не запрещено, значит добавлять по вкусу можно.
Авторы системы похудения 6 лепестков допускают употребление соков из овощей и фруктов.
Алкоголь, сахар и кофе строго-настрого возбраняются. Жажду можно утолить водой или прохладным зеленым чаем.
Последовательность дней диеты менять нельзя. Никаких поблажек и лирических отступлений! Продукты, которые не дозволены к употреблению в определенный день, полностью исключить.
Разработчики рекомендуют на протяжение всего 6-дневного периода похудения больше двигаться, занятия физическими упражнениями также пойдут на пользу.
Если сядете на диету 6 лепестков с понедельника, то последний лепесток будет сорван в субботу, а в воскресенье можно сделать выходной.
Если, придерживаясь всех правил и рекомендаций, в установленный срок вы не добились желаемого результата, диету шесть лепестков нужно продолжать, пока не похудеете.
Меню лепестковой диеты:
1-й день (РЫБНЫЙ): рыба любых сортов, морепродукты.
2-й день (ОВОЩНОЙ): овощи с низким содержанием крахмала (сырые или термически обработанные).
3-й день (КУРИНЫЙ): нежирная куриная грудка без кожуры.
4-й день (ЗЛАКОВЫЙ): нерафинированные крупы из цельного зерна, сыре семена, отрубные хлебцы, каши быстрого приготовления, натуральный квас.
5-й день (МОЛОЧНЫЙ): нежирный творог, цельное молоко и кисломолочные продукты.
6-й день (ФРУКТОВЫЙ): свежие или приготовленные фрукты.
Любой адекватный диетолог скажет, что в реальности быстрые монодиеты не дают длительного результата.
Согласно проведенным испытанием, максимальная скорость потери жира не может превышать 1 кг в 7 дней.
Если человек худеет быстрее (от 3 кг и больше), значит расщепляется не только накопленный жир, но и мышцы. Стоит сказать, что чем меньше мышечной массы остается, тем труднее сжигать жир. Порочный круг!
Многие сторонники экспресс-похудения даже и не догадываются, что зачастую легкость их тела – это результат дефицита жидкости.
Подобное состояние может перерасти в обезвоживание организма и привести к нарушению метаболизма.
Поэтому смешанные системы питания и сбалансированные диеты всегда выглядят приоритетнее, чем монодиеты и системы экспресс-похудения.
Особо хотелось бы отметить, что диета шесть лепестков может навредить людям, страдающим углеводным голоданием. В белковые дни они рискуют потерять сознание.
Чередование продуктов одного типа в 85% случаев заканчивается серьезными проблемами в работе органов ЖКТ.
Монодиетчики частенько страдают запорами и расстройствами, хотя предпочитают по этому поводу помалкивать.
Источник