Диета 5 дней на коктейлях

Употребление «живых» коктейлей называют детокс-диетой. То есть, диета на смузи для похудения еще и помогает организму очищаться от токсинов и шлаков. Кроме того, такое питание познакомит вас с новыми продуктами и рецептами. Но смузи (смусси) имеют и противопоказания…

Польза смузи

1. Эти напитки помогают худеть без отказа от сладкого и перехода на строгий, «бедный» рацион питания.
2. Рецептов (как и вкусов) смузи много — подобрать можно под кошелек, вкус, требования организма. Готовить можно самостоятельно, с помощью блендера.
3. Густые смузи быстро насыщают, заменяя привычное блюдо. Их потребляют на бегу (в метро, за рулем, во время ходьбы), поэтому такое питание приводит в восторг студентов, молодых мам и карьеристов. Но: глотать стакан залпом не стоит — смузи пьют медленно.
4. Эти напитки начинают усваиваться быстрее твердой пищи, поэтому не перегрузят желудок даже при позднем употреблении.
5. Диета подходит веганам и сыроедам.
6. За 3 дня на смузи теряют до -2 кг.

Кому такая диета не подойдет: противопоказания

Проблемы с почками и печенью. При смузи-диете эти органы вынуждены работать в усиленном режиме. Если они и без того не справляются, не нужно рисковать.

Нарушения в работе ЖКТ (частые диареи, расстройства кишечника). Смузи — это преимущественно клетчатка. Вычищая желудок и кишечник, напитки только усугубят перечисленные проблемы внутренних органов.

Беременность, кормление грудью. В этот жизненный период противопоказаны жесткие диеты и резкие похудения.

Аллергия, непереносимость определенного продукта. Если отечественные продукты вам уже наверняка знакомы, то «модные» (спирулина, лаванда, ягоды асаи, перга) — слова, которые большинство прочли впервые. Использовать такие продукты бесконтрольно не нужно — начинайте с пищевой аллергопробы (проводят в медицинских лабораториях) или хотя бы знакомьте организм с новыми продуктами, вводя их по крупинке.

Наконец, постоянное употребление смузи сердит стоматологов. Врачи утверждают, что человеческим зубам нужно каждый день жевать твердую пищу, и те же яблоки лучше употреблять в «родном» виде — так на зубах не будет собираться налет, а десна станут получать ежедневный «массаж». Так что «жить» на смузи не стоит.

По каким принципам готовят диетические смузи

Казалось бы, чего проще: сложить в блендер все свежее, что любишь (или найдешь в холодильнике), да взбить. Ну, еще можно учесть отзывы подруг.

Но не все так просто! Рецепты коктейлей выполняют различные функции: помогают в борьбе со стрессом или анемией, оздоровлении печени, похудении. Так что прежде чем приготовить тот или иной напиток, проверьте, как будет действовать этот состав на организм.

Кроме того, готовить нужно только из свежих продуктов. Можно использовать и замороженное сырье, но заморозка должна быть правильной (шоковой, то есть моментальной).

Три вида таких напитков

Пробуждающие (утренние)

Смузи с повышенным содержанием соков и углеводов. Их задача — придать тонуса, запустить ЖКТ.

В рецепте могут быть: бананы, йогурт или творог, семена льна, киноа, запаренные овсяные хлопья.

Пример рецепта:

• 200 мл соевого молока;
• 1 банан;
• 2 столовых ложки миндальной пасты;
• 40 мл кленового сиропа или меда;
• 40 мл кофе (лучше эспрессо).

Питательные (дневные)

По сути, это полноценный обед.

«Истребить» голод и придать телу сил до конца дня помогут: капуста кале, шпинат, спирулина, семена чиа, соевое молоко.

Пример рецепта:

• 200 мл сока ананаса;
• 100 мл кокосового молока;
• 1 банан;
• 3 большие клубники.

Успокаивающие (вечерние)

Никаких лишних калорий, только быстро усваивающиеся, не «напрягающие» желудок продукты.

В такие составы добавляют: травяные сборы, кокосовое или миндальное молоко.

Пример рецепта. Стаканом горячей (не менее 70 градусов) воды залить:

• веточку свежей мяты;
• 2-3 стебля лаванды;
• дольку лайма.

Когда настоится, пробить в блендере и подсластить медом.

Что можно добавлять в такие напитки

Основой «живого» коктейля станут овощи (кроме картошки), фрукты, ягоды, злаковые хлопья, орехи, нежирная кисломолочка.

Усилить детокс-эффект каждого смузи, а также сделать вкус каждого напитка интересным (тем самым разнообразив диетическое меню на 5, 7 дней) могут такие компоненты:

• голубая спирулина (эта горная водоросль насытит коктейль протеином, а также подарит ему впечатляющий небесный оттенок);
• цветочная пыльца или перга (этот источник витаминов можно найти как в аптеках, так и на рынках у пчеловодов);
• асаи (ценный антиоксидант — ягода из Амазонки, которую можно использовать свежей или замороженной);
• кленовый сироп или мед (полезный подсластитель, но перед покупкой такого продукта изучите состав);
• имбирь («усилитель» иммунитета, который сделает напиток пикантнее);
• семена мака (сытные и расслабляющие);
• порошок какао (источник кофеина, а также «шоколадного настроения»).

Хранение готовых составов

В целом, большинство смузи можно хранить до 12 часов в чистой закрытой посуде. Но — только в холодильнике или термосумке, позволяющим хранить продукты при температуре +7 градусов Цельсия. То есть, смузи нередко готовят с вечера, чтобы бросить стаканчик в машину и позавтракать по пути на работу.

Как правильно употреблять такие напитки

1. Это основная еда. Не десерт и не компотик». Так что не запивайте стаканом смузи супы и котлеты.
2. Сев на неделю на такую диету, откажитесь от жирного, жареного и других вкусных, но чрезмерно калорийных блюд.
3. Приготовили — выпили. «Живые» коктейли не стоит взбивать впрок. От хранения страдают витамины (да и сам напиток может некрасиво потемнеть).
4. Чтобы результаты диеты впечатлили, нужно не только позаботиться о расщеплении жиров, но и по максимуму насытить тело чистой водой. Это поможет выводить токсины, а также держать в тонусе кожу. Поэтому, худея, привычный кофе и чай замените водой — обычной питьевой или минеральной негазированной. Нет, чай-кофе не запрещены. Но позволяйте себе не больше 2 чашек в сутки — а вот воды выпивайте около 1,5 литра.
5. Смузи можно готовить и на питьевой диете, но — добавляя побольше жидкости, чтобы коктейли получались не пюреобразными. Важно: не стоит забывать, что питьевая диета полезна только первый месяц — после 30-го дня такое питание может навредить.

Можно ли пить на голодный желудок

Диетологи уверены: не стоит. Натощак лучше выпить воды с яблочным уксусом (лимонным соком) — она «разбудит» организм. И только через 30 минут готовьте себе смузи.

Можно ли смузи на ночь

Можно, но не желательно. Дело в том, что в напитке — сырые овощи и фрукты. А значит, такую пищу стоит употреблять в первую половину дня, когда активность желудка максимальная.

Впрочем, если хочется, лучше сделать себе такой коктейль, чем «согрешить» с тарелкой котлет.

Семидневная диета на детокс-напитках

Эффективная, но непривычная для нашего человека диета.

Некоторые женщины, желая еще больше увеличить полученный результат, прибавляют к скромному рациону диеты спортивную нагрузку. Но помните: в данном случае мы имеем дело с рационом пониженной калорийности — а значит, и с фитнесом важно не переборщить. Не стоит утомлять себя упражнениями с гантелями или получасовыми выпадами и приседаниями. Разрешите себе велопрогулку, пешую прогулку на чистом воздухе. Но можно ограничиться и ежедневной утренней гимнастикой.

Понедельник

1,5 литра воды и 4 фруктово-ягодных смузи. Последние лучше разбить не на 4, а на 6-8 приемов пищи. Продукты выбирайте свежие, но можно и замороженные.

Важно: откажитесь от высококалорийных подсластителей (меда, кленового сиропа). И, конечно, никакого сахара.

Вторник

4 фруктовых смузи по 250 мл каждый.

Но: кроме меда, в этот день запрещены сладкие сухофрукты, виноград, бананы.

Среда

В среду можно готовить не только фруктовые, но и овощные смузи.

Важно: выбирать стоит максимально «похудительные» овощи — скажем, сельдерей, огурцы. При этом пытаться «сдабривать пилюлю», присаливая трапезу, не стоит. Также не добавляйте никаких остро-пряных специй, побуждающих захотеть добавку.

Четверг

Обязательные 4 смузи можно дополнить завтраком или ужином, состоящим из горсти отварного риса, а также запеченных или отварных овощей.

Пятница

4 коктейля + порция нежирного мяса (телятина, говядина, курятина, индюшатина или кролик). Важно, чтобы мясо было приготовлено правильно, по принципу здорового питания. Отварите кусочек (в воде или на пару) либо запеките.

Готовя куриное филе, многие боятся, что в духовке оно станет слишком сухим, поэтому смазывают курицу маслом — вместо этого лучше завернуть филе в пергамент для выпечки. Так оно получится сочным — и никаких лишних калорий.

Суббота

1. Завтрак: гречневая или овсяная каша (либо запаренные хлопья).
2. Обед: легкое мясо с овощами. Готовить можно что угодно — говяжьи кусочки, тушеные с капустой, паровую куриную отбивную с паровыми же овощами, соте с кроликом…
3. Ужин: порция несладкого йогурта или творога.

Воскресенье

Те же блюда, что и в субботу. Однако вместо мяса приготовьте рыбу. Но купить стоит нежирный сорт (хек, треска, минтай, белоглазка, щука).

Важно: выходить из этой диеты стоит медленно. На восьмой день разрешите себе один запрещенный продукт (или слегка увеличьте порции разрешенных, нежирных, здоровых блюд).

Отзывы о смузи-диетах

Довольные женщины, опробовавшие похудение на «живых» коктейлях, хвалятся:

• эта диета вкусная и сытная;
• это стильно, модно, молодежно (а также инстаграмно), а еще стаканчик со смузи не стыдно на пары или работу принести;
• разноцветные коктейли радуют глаз;
• готовить можно из чего угодно (хоть из томатов с черешковым сельдереем, хоть из клубники с молоком);
• готовить просто — никакого стояния у плиты (мечта карьеристки или студентки периода сессии);
• такое питание очищает организм;
• всю диету в теле приятная легкость, граничащая не с бессилием, а с тонусом;
• от такого питания улучшается оттенок лица;
• за 2 недели можно потерять -8 кг.

А это — видео отзыв о смузи от профессиональной модели. Красотка остается худышкой благодаря вот таким рецептам:

Смотрели:
3 000

Нужно быстро сбросить 5 кг? Это можно сделать всего за 5 дней. Подробнее о методике в статье.

Питьевая диета на 5 дней относится к жестким и строгим, поэтому ее не рекомендуют соблюдать долго, а вот 5 дней – это вполне подходящий срок, за который можно избавиться от нескольких лишних килограммов без вреда здоровью. Чтобы похудение прошло по плану, необходимо заручиться поддержкой собственной силы воли и хорошей мотивацией, ведь срывы с диетического питания не пойдут на пользу. Если же четко следовать питьевой системе питания, то в итоге можно визуально скорректировать фигуру и в придачу обзавестись легкостью в животе.

Суть и особенности

Питьевая методика предполагает употребление полезных низкокалорийных напитков и полный отказ от твердой пищи. Первые дни диеты оказываются самыми трудными, поскольку организму приходится перестраиваться на новую систему питания.

Создатели диеты обещают тотальное очищение всех органов от вредных веществ, благодаря чему человек худеет и начинает в целом чувствовать себя гораздо лучше. На самом деле положительные изменения происходят из-за временной разгрузки – пищеварительная система работает в спокойном режиме, поскольку отсутствует твердая пища в больших количествах, а напитки выводят лишнюю жидкость из организма.

Такие разгрузки желательно устраивать регулярно, но их не следует затягивать, чтобы они не обернулись проблемами со здоровьем.

Важно: Врачи считают питьевую диету полезной, но только если она длится не более недели.

В классическом варианте такая методика растягивается на 30 дней, но не стоит устраивать такие эксперименты над собственным организмом – даже если удастся ощутимо похудеть, он не скажет вам «спасибо».

Если бы человек мог питаться только жидкой пищей, врачи давно бы посоветовали всем перейти именно на такой рацион, но мы не можем обойтись без твердых продуктов, которые включают все необходимые вещества для правильной работы органов и систем.

Результаты питьевой диеты на 5 дней появляются за счет того, что снижается калорийность пищи. Считается, что для избавления от лишних килограммов человеку, ведущему спокойный образ жизни, достаточно потреблять 1200 ккал в сутки, а энергетическая ценность самого калорийного напитка в меню питьевой диеты не превышает 40 единиц на 100 г.

Плюсы и минусы

Главным положительным моментом питьевой диеты является быстрое снижение веса. Только следует учитывать, что в число сброшенных килограммов входят не только жировые отложения, но также излишки жидкости и содержимое кишечника. По этой причине поначалу похудение проходит стремительно, но затем эффект идет на убыль.

Второй плюс диеты в том, что она позволяет развить силу воли. Многие не могут выдержать строгих систем похудения, срываясь на вкусные продукты из-за постоянного чувства голода. Временное соблюдение методики, подкрепленное интересом к ней и первыми положительными результатами, позволяет мотивировать себя на дальнейшую работу над собственным телом.

Минусы у методики тоже имеются.

Важно: Резкое изменение в системе питания вызывает у организма стресс, что негативно сказывается на самочувствии.

Кроме того, переход на жидкую пищу, пусть и временный, может спровоцировать обострение хронических заболеваний, в особенности в области желудочно-кишечного тракта.

Питьевая диета (5 дней) противоречива по результатам. Снижение калорийности рациона влечет за собой не только снижение веса, но и побочные эффекты.

Если вы долгое время питались всем, что хочется, и в больших количествах, то резкое уменьшение энергетической ценности может послужить причиной головных болей, раздражительности, апатии, слабости и головокружения вплоть до голодных обмороков.

Если диета затягивается надолго, то органы безвозвратно теряют свои клетки, что негативно сказывается на жизненно-важных процессах. Именно по этой причине не стоит придерживаться принципов методики дольше 5-7 дней.

Принципы

Во время похудения по этой методике меню состоит из полезных низкокалорийных напитков – домашних соков, компотов и морсов без сахара, зеленого и черного чая, киселя. Те, кому сложно привыкнуть к рациону без белковых продуктов, могут употреблять мясной или куриный бульон. Некоторые советуют еще и рыбный, но он приходится по вкусу не всем. В щадящем варианте диеты в меню присутствуют супы-пюре, которые после варки перемалываются блендером в однородную массу.

Несмотря на обилие жидкости в рационе, нельзя забывать про чистую воду. Суточная норма жидкости составляет 1,5-2 л в день в зависимости от веса человека, но в это число не входят напитки, обладающие энергетической ценностью.

Только чистая вода способна влиять на водно-солевой баланс в организме.

Обычно на питьевой диете на 5 дней (отзывы смотрите ниже)  необходимо употреблять 2 л напитков, причем это количество делится на несколько приемов, желательно через равные промежутки времени. Можно чередовать эти «блюда» с обычной водой, чтобы приглушать чувство голода.

Некоторые советуют, напротив, не придерживаться строгого плана, а выпивать по стакану жидкой пищи каждый раз, когда захочется есть.

Важно: На питьевой диете нельзя заниматься спортом. В организм поступает недостаточное количество энергии, чтобы можно было без вреда для здоровья и самочувствия прибегать к физическим нагрузкам.

Даже легкую зарядку придется отложить до полного выхода из диеты, не говоря уже о посещении спортзала или о пробежках.

Чтобы похудение не обернулось обвисанием кожи из-за устранения жировых складок, желательно во время диеты пользоваться соответствующими косметическими средствами и посещать сеансы комплексного массажа.

Меню на 5 дней

Обычно диеты придерживаются неделю, и для такого срока составляют четкую систему питания, где каждый день уделяется определенному напитку, чтобы организм получил все необходимые полезные вещества в правильном порядке. Пятидневная методика проходит с меньшей нагрузкой, поэтому можно выбрать составляющие рациона по собственному вкусу. Одни выбирают какой-то один напиток для всей диеты, другие каждый день употребляют разные жидкие «блюда».

Питьевая диета на 5 дней – меню:

• Свежевыжатые соки из овощей, фруктов или ягод без добавления соли и сахара. Особенно полезны напитки из несладких фруктов (яблок, апельсинов, киви), а из овощей лучше выбрать томаты, огурцы, морковь, тыкву или сельдерей.
• Домашние компоты, морсы или кисель. Все эти напитки готовятся без сахара, причем они должны быть свежесваренными, а не законсервированными в банках. Покупные компоты и морсы, так же как и соки, запрещаются.
• Зеленый или черный чай без сахара. Если без подсластителей обойтись сложно, то в напиток разрешается добавлять немного натурального меда. Кроме того, к чаю хорошо подходит лимон, имбирь, мята и корица – эти добавки можно комбинировать между собой или использовать по отдельности. Чай в любом случае должен быть натуральным, а не в пакетиках.
• Молокочай. Этот диетический напиток используется в качестве основы для одноименной диеты, но его можно беспрепятственно включать в меню других методик. Черный, а лучше зеленый чай разбавляется в разных пропорциях молоком с жирностью не более 2,5%, в результате чего получается диетический, вкусный и питательный напиток.
• Кисломолочные продукты. Кефир, йогурт, ряженка и другие продукты молочной промышленности с жирностью  не более 1% способствуют нормализации работы кишечника, восстанавливают обмен веществ и хорошо насыщают.
• Мясной, рыбный или куриный бульон. Напиток готовится без соли, в него можно лишь добавить любимые натуральные специи, не возбуждающие аппетит.
• Суп-пюре. На говяжьем или курином бульоне варится овощной суп, например, с морковью, томатами, сельдереем и брокколи. За 5-10 минут до готовности блюдо снимается с огня, перемалывается блендером в однородную массу и уже в таком виде доваривается на медленном огне.

Важно: На питьевой диете нет нужды употреблять нелюбимые продукты, поэтому меню можно составлять из тех напитков, которые нравятся по вкусу.

Из фруктов, овощей и ягод можно готовить полезные смузи, комбинируя разные дары природы между собой, а обычную воду можно сделать гораздо вкуснее, если добавить к ней душистые травы или небольшое количество лимонного сока.

Вход и выход

Любые резкие изменения в питании негативно сказываются на работе организма, поэтому к диете нужно готовиться постепенно, несмотря на то, что она длится всего 5 дней. За неделю до начала методики необходимо уменьшить размер порций, избавиться от жирного, жареного и копченого в меню.

Затем в рационе остаются только полезные низкокалорийные продукты, а количество жидкой пищи постепенно увеличивается. Во время входа в диету нельзя употреблять фаст-фуд, продукты быстрого приготовления, маринады, консервы, соленья, а также алкоголь и газированные напитки.

Важно: После завершения пятидневной методики тоже нельзя резко возвращаться к прежнему меню.

Калорийность пищи увеличивается каждый день на 50-100 единиц, а твердые продукты появляются сначала в небольшом количестве. В первые дни к напиткам добавляются жидкие каши и постные овощные супы, затем творог, вареные яйца и в последнюю очередь мясо, птицу и рыбы в вареном или запеченном виде.

Во время выхода из диеты можно понемногу вводить в жизнь физические нагрузки. Для начала подойдут пешие прогулки и ежедневная зарядка, затем при желании используются силовые тренировки на проблемные участки тела. Нелишним будет записаться в бассейн или фитнесс-клуб.

Результаты и отзывы

Если соблюдать диетическое меню питьевой методики без срывов, то за 5 дней можно сбросить до 5 лишних килограммов, причем наиболее интенсивным будет похудение в первые 2 дня. Окончательный результат зависит от индивидуальных особенностей организма и от исходного веса – чем он больше, тем заметнее будет эффект.

В зависимости от того, сколько удалось сбросить на питьевой диете, и как в целом прошло похудение, люди, опробовавшие методику на себе, отзываются о ней по-разному. Например, девушка Валентина пишет: «Я не сторонница диет, потому что после них вес все равно возвращается, но иногда все же приходится экстренно сбрасывать все, что наела. Тогда использую питьевую диету, обычно хватает 5 дней. Пью только воду и нежирное молоко, иногда добавляю в него корицу или мед. Получается сбросить 3-4 кг без особого голода».

Другая девушка, Александра, оставила такой отзыв: «Как всегда, пришлось худеть к дню рождения, только опомнилась я поздно, поэтому было решено пойти на крайнюю меру – остаться без еды. В течение 5 дней пила такой коктейль: нарезать банан кружочками, залить маложирными сливками, взбить блендером. Иногда грешила суповыми кружками из супермаркета, так как времени на готовку не было. За 5 дней сбросила 4 кг, диета удалась».

Выводы

Пятидневная питьевая диета позволяет быстро избавиться от нескольких лишних килограммов без особого вреда здоровью, но не стоит прибегать к такому методу без особой нужды. Если есть достаточно времени, лучше воспользоваться более рациональными вариантами похудения, а жидкую пищу оставить для непродолжительных разгрузок, которые оказываются более полезными именно в таком исполнении.