Диета 3 дня белковых и один фрукты
Для ускорения процессов обмена и жиросжигание существует немало способов. Один из них – белково-углеводное чередование, с помощью которого можно сделать хорошую (полезную!) встряску организму. После которой он заработает активней и похудеть будет легче.
Белково-углеводное чередование можно применять и в том случае, если вес плохо уходит (так называемый эффект плато). В чём смысл этой разгрузки? В кратковременном резком снижении углеводов в рационе, а потом таком же резком восполнении из количества.
Повторяю, что это кратковременный дефицит углеводов, длительно пользоваться таким способом крайне не желательно. Я уже писала в одной из своих публикаций, почему я категорически против низкоуглеводных (а еще хуже – безуглеводных) диет.
Но в качестве вспомогательного средства для снижения веса эта короткая разгрузка отлично себя зарекомендовала.
Во-первых, уходит вес.
Во-вторых, сохраняется мышечная масса.
В-третьих, организм разгружается и очищается (за счёт того, что ускоряются обменные процессы).
Итак, белково-углеводное чередование проводится всего 3 дня. Точнее будет назвать это белково-углеводно-жировое чередование. Потому что в течение 3-х дней нам будет нужно сделать поэтапно 1 углеводный, 1 белковый и 1 жировой.
В 1 день – углеводный – нам понадобятся продукты, содержащие в своем составе углеводы. Но, конечно же, это никак не печеньки и конфетки 🙂
Готовим: фрукты, овощи, цельные крупы. На день приготовьте 1,5 фруктов и овощей (фруктов 500-600 гр, овощей около 1 кг). Утром сварите кашу, а далее, в течение дня питайтесь фруктами и овощами, как в сыром виде, так и в тушеном, вареном, запеченном. Причём так: фрукты вы должны съесть до 17 часов дня, а вечером – только овощи.
Приблизительно это может выглядеть так:
Первый (легкий) завтрак – фрукты 200 гр
Второй (основной) завтрак – каша 200 гр. Между фруктами и кашей проходит от 30 минут до 1 часа.
Перекус – фрукты или фруктовый салат 200 гр. Время между кашей и фруктами – 2,5-3 часа.
Обед – салат из сырых овощей 200 гр + тушеные овощи 200 гр.
Полдник – фрукты 200 гр
Ужин – салат из сырых овощей 150 гр, тушеные овощи – 150 гр.
Второй ужин – салат из сырых овощей 200 гр
Время между приёмами пищи – 2-3 часа. Обязательно пить воду, зеленый или травяной чай.
В этот день в организм поступает большое пищевых волокон, клетчатки. А это отличный природный сорбент, который выводит токсины и отходы.
2 день – белковый. В этот день едим поскромнее. Отварите 500 гр рыбы, лучше морской. Это количество нужно разделить на 5 порций и съесть, добавив к рыбе гарнир из капусты. Капуста может быть такая: белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская, пекинская. А можно эти виды чередовать. Капуста обязательно должна быть в этот день как в сыром виде, так и тушеном.
В это день идет активное расщепление жировой ткани, так как именно белок является активизатором ферментов, которые расщепляют жировые клетки. Капуста помогает вывести продукты обмена, оставшиеся от переработки животного белка.
3 день – жировой. Здесь вам нужно выбрать – или 500 гр нежирной сметаны, или 5 стаканов (1 литр) нежирного кефира. Если кефир – то именно нежирный, но не обезжиренный, это важно! Делим этот объем на 5 раз и употребляем через равные промежутки времени. В течение дня, кроме сметаны или кефира, 2 раза выпить натуральный кофе без сахара. Обязательно пить воду между приёмами пищи.
В этот день так же происходит активизация ферментов, участвующих в расщеплении жировых клеток.
За 3 дня такого питания вы получите все необходимые нутриенты, организм не будет испытывать дефицита. При этом, произойдет разгрузка пищеварительной системы и очищение кишечника. В результате чего вы можете избавиться от 2-3 кг лишнего веса.
С вами была Инна Зорина, диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию. Добавляйтесь в друзья на моей странице ВКонтакте!
Будут вопросы – задавайте их в комментариях!
Источник
Отсроченные результаты часто являются причиной срывов. Возникает естественное желание незамедлительно оценить эффект изменения рациона питания. Так, популярная диета «неделька» рассчитана всего на 7 дней. За этот период легко избавиться от 5 до 10 кг. Включает любимая диета первый день питьевой, а также фруктовые, овощные дни. Легкая детокс- программа не только подарит стройную фигуру, но и поспособствует очищению организма.
Основные принципы
Диета с чередованием питьевых дней позволяет воздействовать на обменные процессы. Благодаря увеличению потребления жидкости активизируется метаболизм, непосредственно влияющий на процесс сжигания липидов. Для успешного похудения необходимо учитывать ряд правил:
- система относится к монодиетам, в основе разработки также стали разгрузочные дни, сочетание позволяет добиться потрясающего эффекта за максимально короткие сроки;
- не требует особых финансовых вложений, традиционный набор продуктов доступен в любое время года, но следует особое внимание уделять качеству приобретаемой продукции, отсутствию консервантов;
- низкокалорийное меню требует снижения физической активности, интенсивные нагрузки в период соблюдения диеты может привести к слабости, головокружению, ухудшению когнитивных способностей;
- базируется на комбинации монодней, так диета включает 1 — день питьевой, 2 — овощной, 3 — питьевой, 4 — фруктовый, 5 — белковый, 6 — питьевой, 7 — сбалансированное питание;
- каждый день предполагает употребление одной группы продуктов, даже строгий первый питьевой день диеты допускает в меню бульоны, чаи, отвары, помогает расширить рацион за счет новых вкусов, избежать срывов;
- перед использованием новой системы питания стоит попрактиковаться в проведении разгрузочных дней, оценить все достоинства и недостатки, без соответствующей подготовки сложно выдержать неделю строгого меню;
- 7 дневная диета, в которой 1 день питьевой, а последующие включают употребление фруктов, овощей не предполагают ограничения в потреблении жидкости, вне зависимости от чередования в день нужно выпивать не менее 1 л воды;
- распространяются ограничения на порции белков и плодов, так за один прием можно съедать не более 200 гр., а на протяжении всего дня — 800–1000 гр. фруктов, овощей, до 500 гр. белковой пищи, такой подход помогает добиться экстремального похудения;
- весь объем разделяется на стандартные три приема, отсутствуют перекусы, нельзя смещать или пропускать завтрак, обед, ужин, последний рекомендуется проводить за 3–4 часа до сна;
- диета один день питьевой, второй овощной, четвертый — фруктовый, а пятый — белковый, рассчитана не более, чем на неделю, желание похудеть на большее количество килограмм многих заставляет продолжать систему, растягивая на месяц, подобные эксперименты чреваты проблемами со здоровьем, также не исключен эффект бумеранга, когда лишний вес не только возвращается, но и удваивается;
- нельзя менять дни местами, если диета включает первый день питьевой, второй овощной, не нужно чередовать по-другому, система рассчитана на постепенное восстановление работы желудочно-кишечного тракта, выведение лишней жидкости, нормализацию лимфотока, изменения могут усилить нагрузку на почки, печень, привести к дисфункциям систем;
- не рекомендуется использовать систему питания людям с дефицитом массы тела, а также при желании скинуть всего пару килограмм, рассчитана на заметное похудение, минимум на 5 кг.
Показания к проведению
Диету, в которой сразу же 1 день питьевой, сложно назвать универсальной методикой. Это система быстрого похудения, не каждому подходит и имеет целый ряд ограничений к проведению.
Кому подходит:
- удачный вариант для тех, кто уже практиковал разгрузочные дни, а также спокойно переносит низкокалорийное меню;
- если ожирение является следствием несбалансированного рациона, при эмоциональной зависимости от вкусной еды лучше поискать другие варианты похудения;
- можно выбирать людям с показателями здоровья, соответствующих норме, при хронических нарушениях работы систем и органов диета с питьевым, овощным, питьевым, фруктовым, белковым днями может привести к ухудшению самочувствия, обострения заболеваний;
- отличный способ проверить силу воли людям с философским отношением к жизни, легко перенесут ограничения, откроют для себя новые возможности самосовершенствования.
Важно выбрать подходящее время для проведения новшеств. Диета по дням, первый день питьевой, а последующие плодовые и белковый, требует стабильного психоэмоционального состояния. Лучшим временем считается отпуск, можно вводить изменения в рацион питания, не отвлекаясь на внешние факторы.
Противопоказания:
- беременность, лактация;
- психические отклонения;
- гипертония;
- патологии печени, почек;
- сахарный диабет;
- аутоиммунные заболевания;
- возрастные ограничения, младше 18, старше 60 лет.
Рацион питания
Существует несколько вариантов меню, отличающихся лишь чередованием овощных и фруктовых дней. Классический вариант подразумевает целых три питьевых дня, позволяющих добиться потрясающих результатов похудения.
Рацион диеты:
- 1 день питьевой — разрешается только жидкая пища, прерогатива напиткам, можно пить чай, травяные отвары, настои специй, также соки, собственного производства, но обязательно разбавленные наполовину водой, без сахара, соли, среди блюд разрешенные вторые мясные, рыбные бульоны, обогатить вкус легко с помощью пряностей;
- 2 день фруктовый — можно употреблять все плоды, кроме сладких, крахмалистых бананов, а также манго и винограда, не стоит ограничивать фантазию, используя лишь в сыром виде, можно запекать, тушить, готовить пюре, но без добавления сахара, весь объем не должен превышать 1 кг;
- 3 день питьевой — повторяется меню первого дня, чтобы комфортно себя чувствовать нужно максимально сократить физическую активность, а также разнообразить меню новыми вкусами чаев, отваров со специями;
- 4 день овощной — исключаются также продукты, богатые крахмалом, это картофель, кукуруза, в основе свежие плоды, можно готовить различные салаты, также рекомендуется сочетать свежие и печеные овощи, подобная комбинация положительно воздействует на перистальтику кишечника;
- 5 день белковый — диета, в которой 1 день вода, 2 день овощи, 3 день вода, 4 день фрукты обязательно включает белки, иначе похудение будет происходить за счет разрушения мышечных волокон, а не липидных тканей, в меню входит филе курицы, индейки, нежирная рыба, креветки, кальмары, яйца, также незаменимым источником аминокислот являются кисломолочные изделия, низкокалорийный рацион представлен йогуртом, кефиром, творогом;
- 7 день представляет собой комбинацию из всех предыдущих дней, можно употреблять овощи, фрукты, бульоны, мясо, рыбу, блюда должны содержать минимальное количество калорий, соли, разрешаются все способы тепловой обработки, но желательно не готовить в одной кастрюле мясо или рыбу с овощами, запекать, тушить лучше основные продукты отдельно.
Весь период, вне зависимости от рациона дня, нужно соблюдать питьевой режим. Выпивать около 2 л воды без газа, не стоит использовать минеральную, ее состав должен подбирать врач.
Меню на 7 дней
Первый день:
- завтрак — грейпфрутовый фреш с мякотью, зеленый чай;
- обед — куриный бульон с фенхелем и тмином;
- ужин — сок сельдерея и тыквы, ромашковый чай.
Второй день:
- завтрак — рагу из баклажанов, овощная нарезка, травяной чай;
- обед — салат из свежей капусты, сладкого перца и маслин;
- ужин — салат из морской капусты с корнем пастернака и сельдерея.
Третий день:
- завтрак — апельсиновый сок, брусничный отвар;
- обед — рыбный бульон с корнем петрушки и укропом, зеленый чай;
- ужин — свекольный сок, отвар с мятой и крапивой.
Четвертый день:
- завтрак — нарезка персиков, абрикоса, нектарина, травяной чай;
- обед — ягодное пюре, ромашковый чай;
- ужин — печеные яблоки, начиненные грушей.
Пятый день:
- завтрак — омлет на воде, травяной чай;
- обед — запеченное филе индейки, йогурт;
- ужин — рыба на пару, креветки.
Шестой день:
- завтрак — ягодный сок;
- обед — куриный бульон с красным, черным перцем, имбирем;
- ужин — тыквенный сок, отвар шиповника.
Седьмой день:
- завтрак — нарезка яблок, персиков, слив;
- обед — отварная курица, салат из брюссельской капусты;
- ужин — творожный мусс.
Рецепты диеты «Неделька»
При соблюдении диеты можно приготовить такие блюда:
Куриный бульон
Компоненты:
- 300 гр. куриного филе;
- 1 л воды;
- 100 гр. корня петрушки;
- 2 звездочки гвоздики;
- щепотка соли.
Куриное филе очистить от пленки, промыть под проточной водой. Переложить в кастрюлю, залить водой, поставить на плиту. После закипания проварить еще 5-7 минут, вылить первый бульон. Очистить корень петрушки, нарезать слайсами, переложить в кастрюлю вместе с курицей. Залить водой, поставить на медленный огонь. После закипания добавить звездочки гвоздики. Через час снять бульон и процедить, солить перед подачей.
Омлет
Компоненты:
- 2 яйца;
- 40 мл воды;
- щепотка имбиря, черного перца и соли.
Взбить миксером яйца, после появления пены добавить воду и специи. Форму с высокими краями смазать кунжутным маслом. Перелить яичную массу, разогреть духовку до 180, поставить форму. Через 10 минут выключить духовку и оставить еще на 5 минут.
Рагу из баклажанов
Компоненты:
- 2 баклажана;
- морковь;
- болгарский перец;
- 100 мл томатного сока;
- щепотка соли.
Баклажаны, перец очистить от плодоножек. Разрезать пополам, выложить на фольгу, запечь в духовке до полуготовности. Морковь очистить и отварить. Овощи крупно нарезать, выложить в сотейник и залить томатным соком. Тушить 5 минут, перед подачей к столу посолить.
Творожный мусс
Продукты:
- 300 гр. творога;
- 50 мл воды;
- 5 гр. ванилина;
- 10 гр. цедры апельсина.
Творог перебить в блендере, залить горячей водой, еще раз взбить. Апельсин помыть, натереть цедру, добавить к творожной массе вместе с ванилином. Еще раз хорошенько перемешать.
Преимущества и недостатки
Отзывы о диете, в которой 1 день питьевой, 2 овощной, 3 питьевой, а также 4 и 5 соответственно фруктовый и белковый, достаточно противоречивые. Некоторые хвалят систему за быстрый эффект похудения. Встречаются мнения и о бесполезности строгого меню из-за последующего набора веса. Стоит оценить все плюсы и минусы, прежде чем менять рацион.
Преимущества:
- диета позволяет ускорить метаболизм, очистить организм от шлаков токсинов, приобрести новые пищевые привычки, так оптимальным считается чередование — первый день питьевой, второй овощной, третий питьевой, четвертый фруктовый и пятый белковый;
- всего за неделю удается заметно снизить вес, выполняя основные рекомендации, можно избавиться от 3 до 15 кг;
- рассчитана всего на 7 дней, после для удержания веса нужно придерживаться комбинированного меню, включающего продукты всех дней.
Недостатки:
- чередование в диете питьевого дня, овощного дня, фруктового и белкового основано на принципе разгрузочных дней, без подготовки выдержать удастся не каждому;
- рекомендуется лишь молодым здоровым людям, после 40 лет резкое похудение может привести не только к появлению выраженных морщин, но и к ухудшению состояния здоровья;
- низкокалорийный рацион требует минимальной активности, любые физические нагрузки могут привести к головокружению, тошноте, слабости.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Источник
Здравствуйте, друзья! Сейчас существует множество различных систем похудения, разработанных на основе разных рационов питания. Сброс веса при помощи белковой диеты на три дня является одной из самых популярных среди них. Она позволяет всего за неделю убрать около семи килограмм и при этом не испытывать мучительное чувство голода и хорошо себя чувствовать.
Особенности сброса лишнего веса
Принципы похудения основываются на уменьшении употребления содержащих много жиров, углеводов и повышении в рационе количества продуктов с большим процентом белка. Организм человека на таком рационе питания для пополнения энергетического дефицита, вызванного недостатком жиров, углеводов, начинает тратить запасы, имеющиеся в жировых отложениях.
Для того, чтобы человек не испытывал при этом чувство голода, был бодрым и находился в настроении, в его рацион должно входить около 60% белковых продуктов. Сбалансировать такую систему помогают некоторые фрукты и овощи, но жиры должны сводиться к минимуму, особенно это стоит учесть людям, желающим убрать целлюлит.
Во время этого не возникает необходимости постоянно перекусывать, так как организм начинает медленнее усваивать пищу. Однако питаться нужно примерно 5 раз в сутки через каждые три часа.
При подобном рационе тем, кто хочет получить красивый рельеф мышц, показаны физические упражнения, перед которыми следует обязательно выпить специальный белковый коктейль. В противном случае может возникнуть энергетическое истощение организма, а польза от занятий сведется к минимуму.
Какие продукты разрешены при белковой диете
Людям, которые придерживаются белковой диеты, в меню можно включать:
• Кролика, курятину, индейку, телятину, говядину;
• Нежирную рыбу;
• Морепродукты;
• Нежирные твердые сыры;
• Яйца;
• Творог, кефир, йогурт с низким процентом жирности;
• Кислые фрукты, ягоды, зеленые овощи;
• Рис, гречка, овсяная крупа;
• Хлеб цельнозернового типа;
• Грибы;
• Оливковое масло.
Не рекомендуется вводить в рацион питания совершенно обезжиренные продукты. Это может негативно повлиять на состояние здоровья. Из напитков разрешаются свежевыжатые из апельсинов и яблок соки, ягодные морсы и компоты без сахара. Соки пополам разбавляются водой без газа. Можно пить травяные чаи и кофейные напитки без сахара.
Запрещенные продукты
При белковой диете категорически запрещается кушать;
• Все сладкое;
• Макаронные изделия;
• Выпечку;
• Колбасу, сардельки, сосиски;
• Картофель;
• Сливочное масло;
• Соленые и копченые продукты;
• Каши.
При такой диете противопоказан алкоголь и еда вроде фаст-фуда. Если очень хочется чего-то сладкого, можно два раза в неделю побаловать себя парой квадратиков шоколада.
При солидных нагрузках энергетический поддержать энергетический баланс помогут протеиновые и белковые коктейли. Они продаются в готовом виде и в порошках в специализированных магазинах. Их можно приготовить и самостоятельно, но без каких-либо подсластителей.
Как похудеть быстро
Белковая диета на три дня помогает сбросить несколько килограмм. Он базируется на строгом меню, имеет несколько минусов. Во-первых, после такой диеты очень сложно удерживать вес на прежнем уровне. Во-вторых, он может навредить организму. В-третьих, слишком строгая белковая диета противопоказана сердечникам, людям с сердечно-сосудистыми отклонениями и заболеваниями желудка. В-четвертых, придерживаться такой диеты можно не чаще, чем раз в полгода, так как она не предполагает сбалансированный рацион питания. Он является одинаковым для всех трех дней и включает в себя:
• Одно яйцо на завтрак;
• 200 грамм творога 5% жирности на обед и ужин;
• Чай или кофе без сахара.
Питаться нужно три раза в день через каждые три часа. Важно пить как можно больше жидкости, несладких травяных чаев. Физические нагрузки в данном случае полностью запрещены, перекусывать нельзя. Вместо них можно пить простую воду.
Это своеобразная блиц-диета, из которой необходимо осторожно и правильно выходить. Это заключается в крайне медленном увеличении калорий и постепенном вводе овощей, фруктов, нежирного мяса. Только после этого в рацион включаются другие продукты.
Кому нельзя придерживаться белковой диеты
Диетологи утверждают, что белковая диета является самой безопасной, однако и она имеет целый ряд противопоказаний. Ее нельзя придерживаться:
• Тем, кто не достиг возраста 18 лет;
• После 55 лет;
• Беременным женщинам;
• Кормящим матерям;
• С патологиями почек;
• С повышенной свертываемостью крови;
• Диабетикам;
• Тем, у кого присутствуют злокачественные новообразования.
Не стоит садиться на диету в период значительных интеллектуальных и эмоциональных нагрузок. Чрезмерная работа мозга требует глюкозы, а ее в белковой диете практически нет. Важно знать, что если во время нее возникает слабость, темнеет в глазах – диету надо прекратить немедленно! Это симптомы острогой нехватки белка и сахара, которые могут закончиться обмороком.
Врачи рекомендуют для исключения подобных ситуаций и достижения эффекта при диете пить не менее двух литров минеральной воды в день, принимать поливитамины, готовить только здоровую пищу и употреблять не менее 1200 ккал в сутки. Кроме того, схему питания нужно менять каждую неделю, составляя каждый раз новое меню из разрешенных продуктов. В него иногда можно добавлять немного сладкого.
Блюда в данном случае готовятся на пару, в мультиварке, запекаются без масла. Рацион должен быть максимально разнообразным и вкусным. Также вы можете узнать о том, как быстро похудеть весной или еще об одной эффективной диете. Главное – дополнять диету умеренными физическими нагрузками, и тогда ее эффективность будет обеспечена!
Источник