Диета 21 день похудение

Английская диета как средство, придуманное для похудения, отлично зарекомендовала себя среди женщин всего мира, ведь при ее соблюдении теряется от 8 до 12 кг ненужного веса.

Как соблюдать ее правильно, но не в ущерб собственному здоровью? Что разрешается есть? Обо всем этом можно узнать, прочитав данную статью.

Принципы диеты по-английски

В основу английской диеты положено чередование белковых и овощных дней. Всего для достижения идеальной фигуры понадобится 21 день. Однако прежде чем становиться на путь к красоте, накануне необходимо устроить маленькую двухдневную «голодовку», заключающуюся в употреблении легких блюд. Так организму будет проще приспосабливаться к новым для него условиям. А чтобы переход был плавным, диетологи рекомендуют придерживаться ряда таких простых правил:

ежесуточно употреблять 2 л очищенной воды;
отказаться от соли, заменяя ее специями либо пряностями (но без содержания соли);
исключить из рациона все жареное – любые продукты питания должны готовиться в пароварке, обрабатываться на гриле или тушиться (разрешается добавление растительного масла в малом количестве);
отказаться от употребления жирной пищи;
не приступать к трапезе после 19 часов.

Любителям сладких и мучных изделий, алкогольных напитков, табака, черного чая, кофе теперь придется отказаться от привычных удовольствий полностью. Но черный чай можно заменить травяным, зеленым.

Легко ли переносится английская диета? Например, людям, предпочитающим овощные блюда, перенести 21 день без жирной рыбы и мяса будет нетрудно. Составные компоненты диеты не вызывают «морального» голода, как это часто бывает. Еще одним достоинством ее соблюдения является способность организма держать вес под контролем довольно длительное время.

Настроившись на 3-недельное чередованное питание, происходящее в назначенное время, организм легко перенесет отсутствие любимых блюд. Если соблюдать диету строго по графику не получается, его можно подкорректировать, но отклонение не должно превышать часа по времени.

Все этапы соблюдения английской диеты

Рассматриваемая диета проводится поэтапно:

разгрузочный этап;
белковый этап;
овощной этап.

В двухдневный период разгрузки должен преобладать молочно-хлебный рацион. На завтрак разрешается выпивать стакан обезжиренного молока и съедать сухарик ржаного хлеба. В 12 часов дня снова следует выпить стакан молока, а через 3 часа повторить завтрак. В 7 часов вечера выпивают очередной стакан нежирного молока, а на ночь, если уж совсем невмоготу, допускается употребление томатного сока.

Через 2 дня начинается белковый этап английской диеты. На завтрак теперь разрешается пить кофе с молоком, но не жирным. Закуска к кофе представлена бутербродом, приготовленным из ломтика ржаного хлеба и сдобренным половиной чайной ложки сливочного масла и половиной столовой ложки меда.

Обед (в 12 часов дня) состоит из 200 мл рыбного или мясного бульона, 200 г куриного мяса или рыбы нежирных сортов. К ним можно добавить 2 ложки консервированного зеленого горошка. Эти диетические блюда разрешается есть с кусочком хлеба.

В 3 часа дня диетологи советуют выпить чашку молока или чая вприкуску с 1 чайной ложкой меда. Ужин при соблюдении белковой диеты можно выбрать из следующих продуктов: мясо (рыба) – 50 г; яйца – 2 шт.; кусочек ветчины. Запить их можно стаканом кефира вприкуску с ржаным хлебом.

На овощном этапе английской диеты позавтракать можно 2 яблоками или апельсинами. В обед разрешается съесть тарелку овощного супа без картофеля. В процессе приготовления в него можно добавить столовую ложку растительного масла.

Вместо супа можно есть и овощное рагу, приготовленное на небольшом количестве масла. Ржаной хлеб употребляется в подсушенном виде. В 3 часа дня можно побаловать себя любыми фруктами, кроме бананов. На ужин в 19 часов едят овощной салат (не более 250 г), а запивают его стаканом зеленого чая, подслащенного 1 чайной ложкой меда.

Чередование белковых и овощных дней допускается в разных вариациях – или через день, или 2 белковых дня – 2 овощных. Очередность разрешается устанавливать с учетом собственных предпочтений.

Чтобы английская диета была полезной: список разрешенных продуктов

В овощные дни диеты, когда в послеобеденное время разрешается есть фрукты, лучше употреблять зеленые яблоки, киви, лимоны, апельсины, виноград, ананасы.

Из овощей разрешено употреблять тыкву, болгарский перец, баклажаны, зеленую фасоль, морковь, репчатый лук, чеснок, свеклу, спаржу, сельдерей.

При выборе пряностей рекомендуется отдавать предпочтение кардамону, тимьяну, мяте, корице, черному молотому перцу, базилику. Для приготовления каш используют гречку или необработанный коричневый рис, хлопья «Геркулеса».

Напутствие соблюдающим диету

Частые «посиделки» на диете не приветствуются – двухразовой разгрузки в году организму будет достаточно. В течение 21 дня он будет получать разнообразное и сбалансированное питание, так что чувство голода не станет преследовать человека, соблюдающего диету.

Лишние килограммы за 3 недели будут сброшены один за другим, улучшится настроение и общее самочувствие – важные критерии здоровья. Поэтому не тратьте деньги на покупку дорогого диетического питания, соблюдайте простую, но доступную диету, которая быстро превратит вас в настоящую английскую леди!

Будьте здоровы! Удачного Вам похудения!

Источник

Английская диета на 21 день – прекрасный способ похудеть и прибавить своему организму здоровья. С ее помощью можно дать своему телу все самое необходимое для жизнедеятельности, а вес, при этом, будет быстро снижаться.

Принцип этой диеты достаточно прост: на протяжении 21 дня нужно чередовать овощные и белковые дни. Но перед началом английской диеты необходимы 2 «голодных дня» для встряски организма. Питание в это время будет не диетическим, а разгрузочным.

Такое похудение понравится и легко перенесется теми, кто иногда питается только овощными блюдами, а бывает, что без рыбы и мяса просто не может прожить. Многие монодиеты вызывают моральное голодание в отличие от английской диеты, которая переносится человеком очень легко, и лишние килограммы также просто и быстро исчезают, при этом надолго. Последнее очень важно, ведь сбросить вес получается относительно легко, а вот удержать полученный результат проблемно.

Диета предполагает питание в одно и то же время, в течение 21 дня с чередованием продуктов. Если график не подойдет к указанным часам, то его можно скорректировать, но не более чем на час.

Английская диета на 21 день

Основные этапы диеты

Английская диета для похудения состоит из 3 этапов.

1 этап – разгрузочный (первые 2 дня).

Завтрак может включать в себя стакан нежирного молока, кусочек ржаного хлеба;
В полдень – стакан нежирного молока;
В 15.00 – стакан нежирного молока с ломтиком ржаного хлеба;
В 19.00 – снова такое же количество нежирного молока.

Читайте также: Диета 10 дней вконтакте

Если перед сном голод не дает отдохнуть, то можно выпить немного томатного сока.

2 этап – белковый.

Завтрак – кофе с нежирным молоком, небольшой бутерброд из ржаного хлеба, смазанного ч. л. масла сливочного и ст. л. меда;
В полдень — 200 мл рыбного, либо мясного бульона, 200 г нежирной рыбы или курицы, немного зеленого горошка, немного хлеба;
В 15.00 – стакан молока с ложкой меда.
На ужин можно съесть что-то одно из: 50 г рыбы (мяса), 2 яйца, стакан кефира с кусочком ржаного хлеба, ломоть ветчины.

3 этап – овощной.

Завтрак – 2 шт. яблок или апельсинов;
В 12.00 – тарелка супа с овощами (кроме картофеля) с ложкой оливкового масла или рагу из овощей на маленьком количестве масла с кусочком подсушенного хлеба изо ржи;
В 15.00 – можно съесть фрукты, любые кроме бананов;
В 19.00 – 250 г салата из овощей, чашка зеленого чая с ложкой меда.

Овощные и белковые дни можно чередовать по-разному: два через два, через день и т. д., в зависимости от желаний.

Для того чтобы вес был закреплен, необходимо правильно выйти из диеты. Последний (21 день) нужно сделать разгрузочным, затем полностью переходить на обычный режим питания, но порции кушать небольшие. Лучше всего питаться в день 5 раз небольшими частями.

Английская диета: второй вариант

Второй вариант предназначен для тех, кто по утрам не любит завтракать, а вот на ужин наедается. Продолжительность диеты – двадцать один день, потеря килограммов – 10. Такой вариант многим понравится, так как завтрак, обед, ужин каждый выбирает себе по вкусу. Меню английской диеты, расписанное по второму варианту, выглядит так.

Завтрак (примерно 200 калорий)

1 вариант – вареное яйцо, либо блинчик из него, обжаренный без масла на тефлоновой сковороде, подсушенный кусочек хлеба и 100 мл овощного или фруктового свежеотжатого сока.

2 вариант – 70 г каши из овсянки на 200 мл нежирного молока с добавление изюма и 100 мл натурального сока из фруктов.

Обед (300 калорий).

1 вариант – 1 картофель, запеченный в мундире, немного 5%-ного творога с кусочками фруктов или отмоченных в кипятке сухофруктов, овощной салат с маслом, фрукт на выбор (груша, апельсин, яблоко).

2 вариант – 150 мл овощного бульона, 25 г Адыгейского сыра или брынзы, булочка (50 г) из цельных злаков, яблоко или груша.

Ужин (500 калорий)

1 вариант – блюдо из бобовых, 150 г любых фруктов.

2 вариант – суп с овощами на молоке, 25 г Адыгейского сыра или брынзы, булочка (50 г) из цельных злаков, несколько абрикосов.

3 вариант – запеченную в кожуре большую картофелину, 65 г консервированных бобов (фасоли), морковь, капуста, 2 ст. кефира (по желанию) с мелко нарезанной курагой (абрикосами).

Список разрешенных продуктов

Фрукты (по второму варианту диеты) можно разрешить к употреблению зеленые яблоки, апельсины, киви, ананасы, лимоны, виноград.

Среди овощей предпочтение рекомендуется отдать таким как: картофель в кожуре, перец болгарский, морковь, баклажан, зеленая фасоль, тыква, спаржа, сельдерей, чеснок, репчатый лук, свекла. Все овощи рекомендует кушать вместе с кожурой.

Пряности: черный перец, кардамон, корица, в приготовлении пищи подойдет абсолютно любая зелень, травы (прекрасно себя зарекомендовали такие как базилик, тимьян, мята).

Можно употреблять в пищу такие крупы: необработанный коричневый рис, геркулесовая и гречневая каши.

Орехи можно кушать любые, но желательно ограничиться фундуком, кедровыми, грецкими.

Так как количество питательных веществ в диете ограничено, а длиться она 21 день, то рекомендуется на протяжении этого времени пропить курс поливитаминов.

Преимущества диеты

Самое первое преимущество – приличная потеря веса без каких-либо особых усилий и изнеможения организма. При этом результат будет сохраняться у обладательницы уже стройного тела долгое время, важно не сорваться в первые дни после диеты на поедание вкусностей.

Основное в диете – четко следовать всем пунктам, какой бы вариант не был выбран. В английской диете чувство голода не будет преследовать, так как рацион питания сбалансирован, разнообразен. Также плюсом является то, что нет необходимости долгое время стоять у плиты в приготовлении разнообразных блюд. Не нужно тратить приличные деньги на приобретение дорого диетического питания.

Минусов в этой диете нет, но те, кто любят лечь спать рано, должны помнить, что съеденная на ужин еда вызовет тяжесть в желудке, в результате возможны проблемы со стулом, плохое пищеварение.

Также необходимо помнить, что диету не рекомендуется повторять больше, чем раз в полгода, так как она может не всегда и не всеми переноситься легко и без последствий.

Желательно также следить за своим весом, если он в первую неделю не изменился в меньшую сторону, а стоит на месте, то этот вариант диеты, скорее всего, не подходит. Если просмотреть отзывы худеющих людей по английской диете, то они могут впечатлить. Больше половины счастливчиков теряют ненавистные килограммы благодаря этой программе. Без вреда для здоровья ими теряется от 10 до 18 килограмм лишнего веса.

Но на практике встречаются также и другие отзывы: некоторые отмечают, что вес уходил плохо, не убавилось даже и 10 килограмм, но зато самочувствие стало улучшаться, повысился метаболизм, исчезла отдышка, настроение повысилось. Следовательно, не нужно акцентировать свое внимание именно на потере веса, так как здоровье имеет более большее значение, чем идеальный вес.

Нужно помнить, что в стремлении к заветному желанию – не стоит сдаваться. Главное поставить реальные цели и достигать их.

Если понравилась статья, подписываемся на мой канал, ставим лайк и делаем репост в социальной сети.

На этом все, ставьте палец вверх, подписывайтесь на мой канал КАК ПРОСТО и группы в социальных сетях, дальше будет еще интереснее.

Моя группа в ВК: https://vk.com/kanalkakprosto

Группа в телеграмме: https://t.me/kanalkakprosto

Так же читай еще мои статьи >>>ЖМИ>>>

Источник

Данная статья носит информационный характер. Ее цель — рассказать об английской диете, различных ее сторонах. Не стоит сразу использовать ее как способ похудеть, поскольку это может привести к серьезным проблемам со здоровьем. В любом случае — без консультации специалиста не обойтись. В клинике «Доктор Борменталь» используется своя запатентованная методика снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее о методике здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.

Что такое английская диета

Английская диета относится к категории краткосрочных. Она длиться всего три недели, за которые, как обещают создатели, можно избавиться от 5-10 килограмм лишнего веса. Она базируется на употреблении в пищу преимущественно белковых продуктов, овощей и фруктов.

Скинуть вес на ней действительно можно, поскольку происходит серьезное урезание калорийности рациона, сокращение потребляемых углеводов и жиров. Тем не менее, специалисты не рекомендуют использовать ее для похудения. Они убеждены, что подобная система похудения опасна для организма. Каких правил придется придерживаться на английской диете? Какие опасности она в себе таит? Рассмотрим подробнее.

Правила диеты и рекомендации

Английскую диету можно отнести к категории питания с малым содержанием углеводов. Она во многом напоминает рацион по Дюкану или кето. Рассчитана на 21 день, на протяжении которых происходит чередование фруктовых, овощных и белковых дней. В целом диету можно разбить на три основных этапа:

Разгрузочный. Считается самым сложным, поскольку сильно ограничивается калорийность и количество потребляемой пищи. Человек постоянно испытывает чувство голода, появляются апатия, бессонница, раздражительность.
Белковый. Переносится несколько легче, чем первый. Разрешается есть больше, растет суточная калорийность рациона. Вместе с тем, обилие протеина в питании также негативно отражается на организме. Могут появиться головная боль, головокружение, тошнота.
Фруктово-овощной. Нужен для восстановления организма, пополнения запасов витаминов, минералов и полезных питательных веществ. Но и тут есть подводные камни. Резкое увеличение клетчатки в рационе может спровоцировать расстройства желудочно-кишечного тракта.

Данная диета опасна для организма, она может стать причиной возникновения различных проблем со здоровьем, обострения хронических заболеваний. Придерживаться ее без рекомендации специалиста строго запрещено.

Преимущества и недостатки

Английская диета относится к разновидности белковых. Большинство врачей такую систему питания не признают, считают опасной для здоровья. Рацион с преобладанием протеина при невысоком потреблении углеводов, витаминов групп В и С, жизненно необходимых микроэлементов, может привести к нарушению функционирования внутренних органов и всех систем организма. Это проявляется в виде следующих симптомов:

запоры;
частые головные боли, мигрень;
тошнота;
плохой аппетит;
неприятный запах изо рта, напоминающий ацетон;
боли в животе.

Кроме того, английская диета способствует интенсивному выведению воды из организма. А вместе с ней вымываются полезные вещества, витамины, микроэлементы. Часто у людей наблюдаются признаки обезвоживания, внешний вид становится болезненным.

Английская диета противопоказана в следующих случаях:

заболевания желудочно-кишечного тракта;
нарушения функционирования почек, печени;
плохая свертываемость крови, сердечно-сосудистые патологии;
беременность, период лактации;
несовершеннолетние;
люди пожилого возраста.

Данная диета довольно тяжело переносится организмом. Даже абсолютно здоровому человеку трудно выдержать ее полностью. Нужно быть осторожным, отслеживать самочувствие. При возникновении любых симптомов, описанных выше, обратиться к специалисту.

Сколько можно сбросить за 21 день английской диеты

В зависимости от исходного веса на данной диете можно похудеть на 2-8 килограмм. Чем больше лишний вес — тем больше уйдет. Но следует понимать, что при краткосрочных диетах уходят не жировые отложения, а мышечная масса и вода, и вес возвращается так же стремительно, как и уходит.

При этом возможны следующие негативные последствия:

психоэмоциональные расстройства;
болезни печени, почек, сердца;
нарушение работы желудочно-кишечного тракта;
ухудшение состояния волос, ногтей, кожи;
недостаток витаминов, питательных веществ, минералов;
снижение умственных способностей, невозможность сконцентрироваться.

Жесткие диеты сильно воздействуют на человека. Постоянная слабость из-за недостатка питания сказывается на повседневной жизни. Становится труднее работать, выполнять домашние дела. Человек становится раздражительным или, напротив, поддается апатии. Это еще одна причина, по которой специалисты запрещают радикальные программы.

Таблица разрешенных продуктов

Английская диета

В каждый период диеты разрешены определенные продукты. На разгрузочных днях употребляют преимущественно кисломолочные продукты. На белковых — мясо, сыры. На фруктово-овощных, соответственно, фрукты и овощи. Полный перечень разрешенных продуктов представлен в таблице:

Овощи	Все овощи, кроме картофеля. Особое внимание рекомендуется уделить болгарскому перцу, баклажанам, сельдерею, цветной капусте, брокколи, бобовым (фасоль, чечевица, нут), репчатому луку, спарже. Из них можно делать салаты, рагу, запекать в духовке или на гриле. Главное — не использовать растительное масло.
Фрукты	Все фрукты, кроме бананов, винограда, инжира. Особое внимание рекомендуется уделить яблокам, в частности зеленым, апельсинам, мандаринам, киви. Также разрешено употреблять ягоды, а в фруктово-овощные дни — сухофрукты.
Крупы	Можно есть в фруктово-овощной период на завтрак, но в небольших количествах (40-50 грамм крупы в сухом виде). Разрешены: гречневая, овсяная, киноа, бурый рис.
Зелень	Салат Айсберг, руккола, шпинат, петрушка, укроп, тимьян, базилик и другая зелень по вкусу.
Напитки	Молоко с низким содержанием жира, кисломолочная продукция (кефир, ряженка), зеленый чай, черный кофе, чистая питьевая негазированная вода.
Хлеб	Цельнозерновой злаковый, ржаной, черный.
Орехи	Грецкие, кедровые, кешью, миндаль, фундук. Разрешены в небольших количествах (до 20 г) в фруктово-овощные дни.
Специи и пряности	Черный или красный молотый перец, прованские травы, лавровый лист, орегано, кардамон, корица и другие по вкусу.

Готовить еду рекомендуется на гриле или в духовом шкафу без добавления масла.

Полностью или частично ограниченные продукты

Помимо перечисленных продуктов в белковые дни можно употреблять следующие:

белая рыба;
нежирные сорта мяса: курица, кролик, постная свинина или говядина (но не более одного раза в неделю);
сыры, особенно творожные;
мед.

Таблица запрещенных продуктов

Но вне зависимости от стадии диеты запрещены следующие продукты:

жирные сорта мяса, птицы или рыбы;
молочная и кисломолочная продукция с высоким содержанием жира, сахара;
мучные изделия, выпечка;
кондитерские изделия, конфеты, шоколад;
сладкие газированные напитки;
копченые, жареные, маринованные, сильносоленые блюда.

Чтобы легче пережить ограничения, необходимо питаться строго по расписанию, не пропускать приемы пищи.

Подробное меню на 21 день

Как уже было сказано, диета основана на чередовании трех видов питания: разгрузочное, белковое, фруктово-овощное. Предусмотрен 5-разовый режим приемов пищи с интервалами между ними 3-4 часа. Примерное меню на 21 день может иметь следующий вид:

	Завтрак 08:00-09:00	Перекус 11:00-12:00	Обед 13:00-14:00	Ланч 16:00-17:00	Ужин 19:00-20:00
Разгрузочные дни: 1, 2, 21	Стакан кефира (250 мл) с низким процентом жирности, ломтик черного или ржаного хлеба (40г).	Стакан молока или кефира.	Стакан кефира (250 мл) с низким процентом жирности, ломтик черного или ржаного хлеба (40г).	Стакан молока или кефира.	Стакан томатного сока.
Белковые дни: 3, 4, 7, 8, 11, 12, 15, 16, 19, 20	Чашка кофе (можно добавить молоко до 50 мл), ломтик ржаного хлеба (40г), чайная ложка сливочного масла (5 г), чайная ложка меда (10г).	Стакан кефира.	Рыба или мясо, запеченные на гриле без добавления масла (150-200 г), овощной салат с зеленым горошком, заправленный лимонным соком (300 г).	Стакан кефира или йогурта без добавок и сахара.	Омлет из 2-3 яиц без добавления масла, кусочек творожного сыра (до 30 г).
Фруктово-овощные: 5, 6, 9, 10, 13, 14, 17, 18	Два запеченных с медом яблока, апельсин.	Порция йогурта без добавок, сахара, горсть сухофруктов.	Запеченные овощи, кроме картофеля, кусочек ржаного хлеба (40г).	Йогурт без сахара, фрукты, кроме бананов, винограда, инжира.	Овощной салат, зеленый чай.

К блюдам разрешено добавлять различные специи, травы, пряности. А количество соли необходимо сократить, свести к минимуму.

Рецепты

Даже такую жесткую диету, как английская, можно разнообразить. Приемы пищи, приведенные в таблице, можно менять по настроению, желанию. Главное — соблюдать последовательность разгрузочных, белковых и фруктово-овощных дней.

Общие принципы приготовления пищи следующие:

Свести к минимуму количество соли.
Для вкуса можно добавлять специи, пряности, травы.
Не использовать для жарки подсолнечное или другие виды масел, отдавать предпочтение варке, запеканию на гриле или в духовом шкафу.
Не заправлять салаты жирными соусами. Можно использовать лимонный сок или греческий йогурт без добавок.
Овощи лучше есть сырыми. Так удастся максимально сохранить витамины, минералы, питательные вещества.

Рассмотрим подробнее несколько рецептов для каждого из дней.

Для белковых дней

Английская диета

Первый рецепт для белковых дней — хлеб из крабовых палочек. Для приготовления потребуется:

8 яиц;
упаковка крабовых палочек (300 г);
3 столовые ложки обезжиренного творога;
50 г томатной пасты;
10 г любой зелени;
специи, молотый перец по вкусу.

Для начала необходимо мелко нарезать крабовые палочки и зелень, смешать их между собой. Добавить к получившейся смеси творог, томатную пасту, специи. Выложить массу в мультиварку, выпекать 30 минут на режиме «Выпечка». Оставить в форме до полного остывания.

Следующий вариант — холодный рыбный суп. Для приготовления потребуется:

250 грамм любой нежирной рыбы;
одна небольшая морковь;
пучок петрушки;
одно яйцо;
половина чайной ложки уксуса;
два-три лавровых листа;
черный молотый перец, специи и зелень для украшения — по вкусу.

Очистить морковь, натереть на крупной терке, смешать с мелко нарубленной петрушкой. Варить все до готовности на воде. Измельчить в блендере до однородной массы или протереть через сито.

Отварить рыбу и добавить ее к полученному пюре. Заправить взбитым яйцом, уксусом, зеленью и специями, остудить.

Хороший вариант ужина — запеченная на вертеле осетрина. Она также подойдет для праздничного диетического стола. Для приготовления понадобится:

одна крупная рыба весом до 1 кг;
лимонный сок;
прованские травы, черный молотый перец.

Нарезать рыбу на небольшие кусочки, промыть холодной водой. Натереть ее с двух сторон специями, травами, лимонным соком. Оставить мариноваться на 20-30 минут.

Насадить кусочки на вертел, обжаривать 6-10 минут. В процессе можно сбрызгивать водой — так рыба будет сочнее. Подавать можно как самостоятельное блюдо или с запеченными овощами.

Для овощных дней

Для овощных дней подойдут любые сочетания овощей. Их можно готовить как угодно: варить, запекать, главное — не жарить.

Хороший вариант для ужина — салат из щавеля и шпината. Такое блюдо снабдит организм хорошей дозой витаминов и минералов. Для приготовления потребуется:

упаковка шпината;
упаковка щавеля;
пучок петрушки;
несколько зубчиков чеснока;
горсть грецких орехов;
лимонный сок, специи, травы для заправки.

Отделить стебли шпината и щавеля от листьев, отварить 3-5 минут. Листья измельчить в блендере с орехами, лимонным соком, специями, чесноком. Соединить со стеблями — салат готов.

Еще один вариант — салат морковный с клубникой. Необычное, но вкусное сочетание. Потребуются следующие ингредиенты:

две-три небольшие моркови;
горсть грецких орехов;
стакан клубники;
100 мл кефира;
столовая ложка меда;
упаковка любого салата.

Морковь помыть, почистить, нарезать соломкой. Орехи порубить на довольно большие кусочки. Клубнику нарезать ломтиками. Смешать с морковью, заправить смесью кефира и меда.

Другой вариант салата — с помидорами. Для его приготовления потребуется:

упаковка любого салата;
2-3 небольших томата;
чайная ложка яблочного уксуса;
половина чайной ложки горчицы;
зелень и молотый перец по вкусу.

Нарезать помидоры на дольки, смешать с листьями салата, заправить уксусом, горчицей, специями — салат готов.

Интересный вариант для ужина или праздничного стола — овощной шашлык. Для его приготовления понадобится:

два небольших баклажана;
один цуккини;
два-три болгарских перца;
8-10 штук томатов черри;
красный или репчатый лук;
чеснок, специи, зелень.

Овощи нарезать крупными кусочками, обмазать их специями и чесноком, предварительно натертом на мелкой терке. Насадить на деревянные шпажки и отправить в духовку на 20-30 минут при 150-180С.

Выход из диеты

Выход из английской диеты должен быть плавным. Шаг за шагом нужно вносить изменения. Рекомендуется составить план, расписать подробно каждый этап. Организму нужно время, чтобы восстановиться, адаптироваться. Длительность данного периода рассчитывается индивидуально. Чем больше килограмм потеряно — тем дольше займет выход из диеты. Обычно он занимает не менее полугода.

На протяжении всего времени необходимо придерживаться следующих правил:

Следить за размером порций. Питаться по часам, соблюдая прежний режим.
Постепенно увеличивать норму углеводов и жиров, доводя ее до нормальной.
Потреблять порядка 1,5-2 литров чистой воды в день. Она необходима организму, чтобы вывести продукты распада белка.
К каждому приему пищи добавлять немного овощей. Клетчатка, содержащаяся в них, поможет восстановить работу желудочно-кишечного тракта.

Специалисты рекомендуют завести пищевой дневник, вести подсчет потребленных калорий, белков, жиров, углеводов. Это наиболее простой, при этом эффективный способ следить за питанием.

Также рекомендуется добавить к ежедневному распорядку легкие тренировки или пешие прогулки. Они помогут организму адаптироваться, наладить работу всех систем, внутренних органов, улучшить общее самочувствие.

Отзывы и результаты

Говоря об отзывах, следует, прежде всего, основываться на мнение специалистов. Часто худеющие оценивают диеты неграмотно. Они считают, что избавление от нескольких лишних килограмм — основная цель. Врачи же убеждены, что нужно не просто скинуть вес, но и сохранить здоровье или даже улучшить его. Английская диета в этом не поможет. Она негативно сказывается на всех системах организма, способна привести к непоправимым, серьезным последствиям. Именно поэтому от данной диеты лучше отказаться.

Источник