Диета 12 дней по три дня
Общие правила
Диета 3 3 3 3 — это вариант диеты на 12 дней. Название отражает своеобразный подход к питанию: 12 дней диеты разбиваются на четыре трехдневных цикла. В каждые три дня предполагается употребление только одного вида продукта: кефир, яблоки, отварная курица, вино с сыром, которые завершают диету. В некоторых интерпретациях кефир заменяется рисовый отваром, яблочный день — на кефир и творог, а красное вино — на апельсиновый сок.
В любом варианте диета является низкокалорийной и считается жесткой, так как представляет собой череду разгрузочных дней. Уменьшение калорийности питания происходит за счет исключения простых углеводов и жиров. Согласно отзывам, при строгом соблюдении рациона можно сбросить 8-10 кг.
Эта программа похудения имеет еще одно название — «актерская», благодаря той популярности, которую она приобрела в среде артистов кино, театра и балета.
Основные требования диеты:
- Употребление низкокалорийных продуктов. В меню присутствует белковая пища, но мясо и кефир выбирается не жирными. Фрукты лучше употреблять несладкие и не очень калорийные — лучше всего подойдут кислые яблоки, апельсины, грейпфруты, несладкие сорта груш.
- Исключение из питания соли, сахара и всех сладостей, приправ.
- Повтор диеты только через четыре месяца, однако уже после одного двенадцатидневного цикла можно переходить на правильное питание для дальнейшей потери веса и поддержания его на одном уровне.
- Спортивные занятия ограничить или совсем исключить.
- Желательно принимать витаминно-минеральные комплексы.
- При появлении слабости, головокружения или тошноты дальнейшее продолжение диеты противопоказано.
Продержавшись на строгом разгрузочном рационе двенадцать дней и достигнув определенных результатов, важно сделать правильным выход из диеты и переход на постоянное питание. Первыми в рацион добавляются овощи — лучше тушеные или паровые, можно готовить овощные супы на нежирных вторичных бульонах. Овощи особенно необходимы, если появилась склонность к запорам, для устранения которых нужно есть салаты из вареной моркови и свеклы, тушеную капусту. Заправлять овощные блюда нужно растительным маслом, которое также окажет слабительный эффект при запорах. Затем в течение двух дней можно ввести каши, творог, сухофрукты.
Если в постоянном питании вы будете делать упор на овощах, нежирном мясе (рыбе), нежирных молочных продуктах и одновременно исключите употребление сладостей и выпечки, вам удастся и дальше постепенно снижать вес или же поддерживать его.
Разрешенные продукты
Перечень продуктов, которые предусматривает диета 3 3 3 3 очень ограниченный:
- 1%-2,5% кефир — обычно достаточно 1,5 литра на день. Диеты со значительным ограничением количества пищи обычно осложняются запорами, поэтому к выбору кефира нужно отнестись ответственно. Зрелый кефир будет усугублять эту проблему, особенно у лиц, склонных к запорам. Чтобы пить однодневный кефир, нужно готовить его самостоятельно.
- Яблоки, груши (сырые или печеные), апельсины. Соотношение фруктов можно выбрать по своим предпочтениям. При повышенной кислотности лучше предпочесть сладкие яблоки и груши.
- Отварная курица, без кожи, соли и приправ. Разрешается употреблять без ограничений, но бывает достаточно 500-700 г в день. Кроме курицы можно употреблять телятину или индейку. В случае, если вы не едите мясо, вполне можно эти дни провести на отварной или тушеной рыбе.
- Сыр не больше 20% жирности до 150 г в день.
- Сухое красное вино 750 мл, которое разбавляют водой 1:1. К стакану вина берут кусочек сыра в 30 г сыра. При нежелании пить вино или противопоказаниях к его употреблению, его можно заменить апельсиновым соком.
- Зеленый и травяной чай (без сахара).
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
| сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
| говядина | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
| кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
| куриное филе | 23,1 | 1,2 | 0,0 | 110 |
| индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
| рыба | 18,5 | 4,9 | 0,0 | 136 |
| вино красное сухое | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 68 |
| вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Полностью или частично ограниченные продукты
- Жирное мясо, мясная продукция (копчености, колбасы), консервы.
- Сахар и соль.
- Жирная молочная продукция.
- Специи.
- Все жареные блюда.
- Бананы, виноград, изюм, инжир, финики.
- Выпечка, торты, пирожные, блюда из теста, макароны, молоко, мороженое, сладости, шоколад, сгущенное.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| редька белая | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
| редька красная | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 20 |
| редька черная | 1,9 | 0,2 | 6,7 | 35 |
| шпинат | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 |
| щавель | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 |
Фрукты | ||||
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
Ягоды | ||||
| виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Грибы | ||||
| грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Орехи и сухофрукты | ||||
| изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
Крупы и каши | ||||
| манная крупа | 10,3 | 1,0 | 73,3 | 328 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
Кондитерские изделия | ||||
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| крем кондитерский | 0,2 | 26,0 | 16,5 | 300 |
| печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
Мороженое | ||||
| мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Торты | ||||
| торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад | ||||
| шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
| горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
Молочные продукты | ||||
| сливки | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
Мясные продукты | ||||
| свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| свиная печень | 18,8 | 3,6 | 0,0 | 108 |
| свиные почки | 13,0 | 3,1 | 0,0 | 80 |
| свиной шпик | 1,4 | 92,8 | 0,0 | 841 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| говяжья печень | 17,4 | 3,1 | 0,0 | 98 |
| говяжьи почки | 12,5 | 1,8 | 0,0 | 66 |
| говяжьи мозги | 9,5 | 9,5 | 0,0 | 124 |
Колбасные изделия | ||||
| колбаса п/копченая | 16,2 | 44,6 | 0,0 | 466 |
| колбаса с/копченая | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
| сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
| сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Птица | ||||
| курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
| утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
| утка копченая | 19,0 | 28,4 | 0,0 | 337 |
| гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Рыба и морепродукты | ||||
| рыба копченая | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
| рыба соленая | 19,2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
| рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
| треска (печень в масле) | 4,2 | 65,7 | 1,2 | 613 |
Масла и жиры | ||||
| жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки безалкогольные | ||||
| кофе растворимый сухой | 15,0 | 3,5 | 0,0 | 94 |
| чай черный | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Меню (режим питания)
Рацион достаточно простой. Все разрешенные продукты распределяются в течение дня и их можно употреблять при появлении чувства голода:
- Первые три дня: 1% кефир до 1,5 литров.
- Вторые три дня: яблоки, груши и апельсины. Яблоки должны преобладать в рационе: 6 яблок, один апельсин 2-3 груши.
- Третьи три дня: курица без кожи в любом виде, даже жареная, и любом количестве.
- Четвертые три дня: сыр и красное вино (апельсиновый сок).
Плюсы и минусы
| Плюсы | Минусы |
|
|
Отзывы о диете 3 3 3 3 и результаты
С одной стороны, диета не предусматривает приготовление сложных блюд и затрат времени на это. С другой — рацион однообразный и жесткий, поэтому многими трудно выполним. Подвергается сомнению полезность и необходимость употребления вина в течение трех последних дней. Отзывы свидетельствуют о том, что худеющие заменяли вино на сок или кефир, поскольку рабочий ритм не предрасполагает к употреблению спиртных напитков. В связи с этим нужно ориентироваться на свой организм и выбирать подходящий вариант диеты.
- «… Дни на кефире, яблоках и курице прошли нормально. А последние три дня для меня было проблематичным пить кислое вино, даже разбавленное соком оно мне пошло. Сводило зубы от кислоты, кстати, от кислых яблок тоже. Поэтому яблоки ела печеные, а дни с красным вином заменила на кефир и творог (200-300 г вместо сыра). Смысла в вине не вижу, тем более, что без нормальной еды и на фоне предыдущих разгрузочных дней быстро пьянела и болела голова. Я дошла до конца и сбросила 6 кг. Мне потом было легко перейти на здоровое питание (утром гречка, в обед паровые овощи и мясо, ужин — рыба с овощами). За последующие 6 месяцев сбросила 10 кг».
- «… Всю жизнь невозможно придерживаться этой диеты, но для быстрого снижения веса отважилась на нее. Решила, что даже если не выдержу до конца, все равно похудею. Не могу сказать, что было легко: питание однообразное, в первые шесть дней (кефир и фрукты) постоянно хотелось есть. Мясные дни были попроще, но я все-равно меняла каждый день мясо. Последние три дня вообще не понравились, и я пила яблочный сок и ела сыр. За все дни похудела 6 кг. Чтобы не утратить результат стала очень следить за питанием: никаких булочек и печенья, сладости все тоже под запретом. Перешла на отварную курицу, индейку, а на гарнир стала есть только овощи. В таком режиме продержалась 5,5 месяцев и еще похудела на 6 кг. Склонность к полноте никуда не ушла, и в таком весе продержалась почти год и начала поправляться».
Цена диеты
Ограниченный рацион в течение всех дней диеты не сказывается на бюджете. Расходы на питание в течение недели составляют 1200-1300 руб.
Источник
Медицинский эксперт статьи
х
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Методов похудения существует очень и очень много, на любой вкус и цвет. Некоторые худеющие слушают советы диетологов и теряют вес медленно, на протяжении нескольких месяцев. А другим необходимо избавиться от надоевших килограммов быстро – например, похудеть к празднику или к первым дням отпуска. 12-дневная диета – это более полезная альтернатива похудению за 2-3 дня.
Суть 12-дневной диеты – это двенадцать монодиет, по одному дню на каждую. Такой способ питания ещё называют последовательными разгрузочными днями. Переносится такой способ питания, скажем сразу, нелегко: судя по отзывам, не многие выдерживают все 12 суток нового рациона.
Что собой представляет предложенный способ похудения?
- Судя по многочисленным комментариям, 12-дневка позволяет сбросить примерно 10 кг излишков веса. Результаты будут видны уже на третий день диетического питания.
- Прежде чем приступить к соблюдению диеты, важно убедиться в отсутствии противопоказаний: это заболевания желудочно-кишечного тракта, болезни печени и мочевыделительной системы, а также инфекционные заболевания.
- Считается, что 12-дневка легче переносится осенью или в зимний период.
- Диета предусматривает строгое соблюдение меню и некоторых правил: не принимать пищу за три часа до предполагаемого сна, выпивать не меньше 2-х л жидкости, не солить и не подслащивать блюда.
[1]
Меню 12-дневной диеты
- Кефирное меню первого дня: в течение первого дня в три приема выпивается 1 л кефира. Дополнительно допускается употребление воды, чая на основе трав, а также одной ложки растительного масла.
- Фруктовое меню второго дня: пять мандаринов или апельсинов, плюс разрешенные вода или чай, а также растительное масло (1 ст. л.).
- Творожное меню третьего дня: 750 г нежирного творога (домашнего или магазинного), поделенного на три приема.
- Кабачковое меню четвертого дня: один литр кабачковой икры (домашней или магазинной).
- Шоколадное меню пятого дня: стограммовая плитка шоколада (темного, от 76% какао).
- Яблочное меню шестого дня: на весь день – полтора кг свежих яблок, не слишком сладких.
- Сырное меню седьмого дня: на весь день – 300 г сыра («Адыгейского» или «Любительского»), плюс, как всегда, растительное масло и чай на травах.
- Овощное меню восьмого дня: литровая пачка томатного сока, а также тарелка нарезанных овощей.
- Рыбное меню девятого дня: 0,4 кг нежирного рыбного филе, приготовленного в пароварке или духовке.
- Овощное меню №2: три тарелки нарезанных овощей, таких как огурцы, капуста, помидоры, стебель сельдерея и зелень.
- Повторяем меню третьего дня.
- Фруктовое меню двенадцатого дня: 1 кг сырых слив плюс 500 г промытого чернослива.
12-дневную диету не рекомендуется повторять более 4 раз в году. Для более эффективного похудения желательно заниматься легкой гимнастикой, ежедневно прогуливаться на свежем воздухе (по крайней мере, два раза по полчаса).
Что можно есть во время диеты?
- необходимо строго следовать ежедневному меню, в дополнение к которому разрешены только вода, чаи на основе трав и одна столовая ложка любого растительного масла в сутки (предпочтительнее льняное, кунжутное, виноградное, но подойдет и подсолнечное).
Чего нельзя есть?
- нельзя употреблять в пищу любые продукты, не предусмотренные в меню диеты.
Выход из диеты постепенный
- нельзя сразу набрасываться на еду;
- питаться следует помалу, через каждые 3 часа;
- на протяжении первой недели по окончании диеты не рекомендуется употреблять жирное мясо, сало, сливки, а также жареную пищу и сладости;
- вместо последнего приема пищи допускается употребление 200 мл свежего кефира с сухариком.
[2], [3], [4]
В чем преимущества 12-дневной диеты?
Нет необходимости искать низкокалорийные рецепты и готовить еду.
- Меню простое, без изысков.
- Чередование растительной, углеводистой и белковой пищи позволяют поддерживать обменные процессы в организме.
- Результаты можно заметить практически сразу, а за весь период ограниченного питания допускается потеря от 7-8 до 15 кг избыточного веса.
Отзывы о диете двенадцати дней
Диета не такая простая, как кажется на первый взгляд. Поэтому, если вы твердо решили стойко выдержать все положенные дни, то вам необходимо знать несколько правил, основанных на отзывах:
- уберите подальше сахар и соль, чтобы не появилось искушение добавить их в пищу;
- найдите друга или подругу по похудению: вместе будет легче перенести тяготы ограниченного питания;
- если вам сложно питаться трижды в день, то предполагаемое количество разрешенного продукта можно попробовать разделить на пять или больше приемов;
- не забывайте пить воду, так как это поможет избежать постоянного ощущения голода, а также дополнительно очистит организм;
- четко определите для себя стимул для похудения – это помогает держать диету до победного конца;
- психологически легче, если взвешиваться не ежедневно, а, например, один раз в 3-4 дня;
- во время диеты важно хорошо высыпаться и не переутомляться, ведь ограничения в питании – это сильный стресс для организма, и усугублять его не нужно.
12-дневная диета для некоторых может показаться слишком строгой. Поэтому, прежде чем приступить к её выполнению, взвесьте возможности своего организма и состояние здоровья, а также убедитесь в отсутствии физической и умственной загруженности в предполагаемые дни диеты. Хорошо, если кто-то из друзей или близких поддержит вас – это поможет быстрее и качественнее прийти к желаемой цели.
Источник
Культ похудения последних десятилетий обязывает иметь подтянутое стройное тело всех, кто хочет выглядеть престижно и производить приятное впечатление. Но бешеный ритм современной жизни порой не оставляет времени на полноценный прием пищи, поэтому приходится довольствоваться быстрыми перекусами и не задумываться о качестве пищи.
Необходимость следить за фигурой при отсутствии возможности правильно питаться вынуждает людей прибегать к помощи различных методик похудения. Кратковременные диеты пользуются популярностью среди людей, которые не могут постоянно контролировать свое питание и регулярно заниматься спортом. Экспресс-диеты для быстрого похудения – действенный способ подготовить тело к отпуску или торжественному мероприятию и сбросить лишний вес после удачных праздников.
Модная интервальная диета на три дня считается одной из самых эффективных методик экстренного похудения в кратчайшие сроки. Простая и понятная диета с детокс-эффектом помогает быстро избавиться от жировых отложений и очистить организм от шлаков и продуктов распада. При соблюдении требований интервальной диеты можно сбросить до 5 лишних килограммов за 3 дня.
Суть интервальной диеты
Диета на три дня входит в «золотую» десятку лучших кратковременных диет для быстрого снижения веса. Трехдневный цикл похудения можно повторить еще 1-2 раза в случае необходимости или варьировать продолжительность фазы от 1 до 3 дней. Благодаря этим особенностям данную методику называют интервальной диетой.
Классическая диета состоит из трех фаз длительностью 1 день:
- Комплексное очищение организма от шлаков, токсинов и конечных продуктов метаболизма, выведение лишней жидкости, ускорение обменных процессов;
- Насыщение организма легкоусвояемым белком для активного похудения за счет сжигания жировых отложений без затрагивания мышечной массы;
- Нормализация пищеварения и перистальтики за счет употребления растительной пищи, богатой клетчаткой.
Основу диеты на 3 дня составляют низкокалорийные продукты: медленные углеводы, нежирные источники белка животного происхождения, кисломолочная продукция, некрахмалистые овощи.
Правила интервальной диеты:
- в течение дня питаться только разрешенными продуктами;
- соблюдать последовательность фаз и не вносить самостоятельных изменений в рекомендованное меню;
- полностью исключить соль и специи;
- употреблять очищенную или минеральную воду без газа в необходимом количестве.
Для получения ожидаемого результата необходимо соблюдать рекомендованное чередование этапов диеты.
Продлевать похудение дольше указанного срока крайне не рекомендуется, поскольку длительные пищевые ограничения негативно отражаются на здоровье человека. Повторно проводить интервальную диету можно не ранее, чем через 3-4 месяца.
Первый этап: рисовый
Первая фаза интервальной диеты – своеобразный детокс, необходимый для очищения кишечника от шлаков и остаточных продуктов метаболизма. Строгий бессолевой рацион способствует выведению из организма лишней жидкости и снятию отеков, поэтому снижения веса можно заметить уже вечером первого дня.
Разрешенные продукты для первого этапа и их допустимое количество:
- 1 стакан длиннозернистого риса (не более 300 г сухой крупы);
- 300 г свежих огурцов, листового салата и любой зелени;
- 1 стакан кисломолочного напитка нулевой жирности (кефира, простокваши, питьевого йогурта);
- не более 1 ч. л. натурального меда;
- зеленый листовой чай без сахара в неограниченных количествах.
Основной продукт питания первого этапа – длиннозернистый рис, который обладает уникальными абсорбирующими свойствами. Привычный белый рис утрачивает большую часть питательных веществ в результате шлифовки и становится крахмалистой пустышкой, поэтому не подходит для диеты.
Для похудения следует отдать предпочтение бурому рису, прошедшему минимальную механическую обработку и сохранившему все полезные вещества цельного злака. Калорийность сырого продукта составляет примерно 333 ккал на 100 граммов и уменьшается при варке в три раза. Этот продукт богат витаминами группы В, фолиевой кислотой и марганцем.
Коричневый рис относится к категории медленных углеводов, поэтому заряжает энергией, надолго дарит чувство сытости, не содержит глютена, который вызывает аллергические реакции. Этот рис не шлифуется и сохраняет внешнюю отрубную оболочку, которая содержит рекордное количество клетчатки, необходимой для нормального пищеварения. Совокупность полезных свойств бурого риса делает его идеальным продуктом для диеты.
Рисовое меню
Указанное количество бурого риса нужно разделить на три части и употребить как основное блюдо на завтрак, обед и ужин. Всего в день может состояться три приема пищи и не более двух перекусов.
Чтобы рис выполнил свою очистительную работу, его нельзя переваривать.
Стакан риса перед приготовлением тщательно промывают и замачивают на 1-2 часа, чтобы снизить содержание крахмала в зернах. Воду необходимо менять не менее 3 раз, после чего отварить рис до полуготовности.
Салаты нельзя солить и заправлять маслом. Чтобы избежать ночных приступов голода, перед сном можно съесть еще немного огуречного салата с петрушкой или выпить стакан кисломолочного напитка.
Второй этап: белковый
На втором этапе организм должен получить необходимые питательные вещества для построения мышц, которые не трансформируются в жировые отложения. Нежирная пища животного происхождения является источником легкоусвояемого белка и идеально подходит для второго дня диеты.
Продукты, которые можно съесть на втором этапе:
- не более 900 г диетического мяса (филе курицы, индейки, кролика);
- 2 куриных яйца;
- 150-200 г творога жирностью 0%;
- 1-2 стакана обезжиренного кефира;
- 1-2 ст. л. овсяных отрубей;
- немного сока лимона и свежей зелени;
- несладкий зеленый листовой чай.
На данном этапе допускается замена мяса филе морской рыбы, но употреблять эти два продукта в один день не рекомендуется. Мясо и рыбу можно отварить, приготовить на пару или гриле, запечь в мультиварке на режиме «Выпечка» или в духовке без добавления соли и масла.
Мясное меню
Вне зависимости от выбранного способа приготовления, сырое мясо необходимо тщательно промыть, удалить кожу и жир. Во избежание проблем с пищеварением, нужно употреблять клетчатку или отруби в течение дня с, залив теплой водой или кефиром.
| Завтрак | Куриные яйца вкрутую или в виде омлета с зеленью, приготовленного без добавления масла |
| Ланч | Порция творога с зеленью, стакан кефира с ложкой отрубей |
| Обед | Отварная куриная грудка без кожи или нежирная говядина на гриле |
| Полдник | Вареное куриное яйцо или порция запеченного мяса, кефир с отрубями |
| Ужин | Куриное филе, запеченное в фольге с карри и лимонным соком |
Употребляя белковую пищу, крайне важно помнить о соблюдении питьевого режима. Пить в течение дня можно зеленый чай без добавок, не забывая о простой чистой воде без газа.
Перед сном разрешается выпить еще один стакан кефира нулевой жирности с отрубями или без.
Третий этап: овощной
Основу рациона завершающего этапа диеты составляет преимущественно растительная пища, богатая клетчаткой, необходимой для нормализации пищеварения после белкового питания.
Восстановить работу кишечного тракта помогут низкокалорийные овощи в сочетание с кисломолочными напиткам нулевой жирности и овсяными отрубями.
Третья фаза отличается довольно разнообразным рационом. Продукты, которые могут присутствовать в меню третьего дня диеты:
| Сезонные салатные овощи | Огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, дайкон, корень сельдерея, зеленый и репчатый лук |
| Овощи с высоким ГИ | Свекла, морковь |
| Овощи для рагу в свежем виде и полуфабрикаты | Зеленая стручковая фасоль, горошек, кабачки, баклажаны, грибы |
| Все виды капусты | Белокочанная, красная, китайская, савойская, цветная, брокколи, брюссельская |
| Свежая зелень | Листовой салат, шпинат, зелень сельдерея, укроп, петрушка, базилик |
| Напитки | Не более 2 стаканов кефира или простокваши нулевой жирности, зеленый листовой чай без сахара с имбирем и лимоном по желанию |
| Приправы | Не более 2 ст. л. растительного масла (подсолнечного или оливкового), сок лимона, яблочный уксус, натуральные специи без соли |
Овощной этап диеты практически не ограничивает худеющих в выборе продуктов и размере порции. В рацион третьего дня можно включить любые некрахмалистые овощи в разумных количествах. Несмотря на низкокалорийное меню, переедать строжайше запрещается.
Овощное меню
Растительные продукты, которые пригодны в пищу без термической обработки, нужно употреблять сырыми в виде салата. Для усвоения витаминов, содержащихся в свежих овощах, салаты обязательно заправлять столовой ложкой любого натурального масла. Также овощи можно отварить, потушить или запечь в духовке, приготовить диетическое рагу и даже сварить суп.
| Завтрак | Порция салата из тертой моркови и сельдерея, заправленного оливковым маслом, стакан простокваши |
| Ланч | Свежий салат из огурцов, томатов, болгарского перца, лука и зелени |
| Обед | Овощное рагу из белокочанной капусты с шампиньонами без добавления жира и масла |
| Полдник | Салат из пекинской капусты и дайкона с зеленью, заправленный яблочным уксусом, стакан кефира 0% |
| Ужин | Цветная капуста или брокколи на пару, отварная стручковая фасоль, 100 г нежирного йогурта без добавок |
Включая в меню диеты свеклу или морковь, необходимо помнить, что употреблять их можно только в сыром виде.
Вареные крахмалистые овощи резко повышают уровень гликемии в крови. Перед сном рекомендуется выпить традиционный стакан кефира с ложкой отрубей.
Результаты интервальной диеты
Интервальная диета уникальна в своем роде, поскольку с ее помощью можно быстро похудеть по нескольким сценариям. Положительные отзывы похудевших с помощью классической трехдневной диеты подтверждают ее эффективность и снижение веса до 5 кг за курс. Но, при условии, что дневная норма продуктов будет соблюдена.
Положительные стороны интервальной диеты на 3 дня:
- очищение кишечника от шлаков, нормализация работы ЖКТ;
- выведение лишней жидкости, снятие отеков;
- детокс организма на клеточном уровне;
- сохранение упругости кожи и мышечной массы при уменьшении объемов тела;
- улучшение состояния волос и ногтей.
Запрещается худеть на интервальной диете дольше 9 дней. В случае необходимости сбросить еще несколько килограммов или закрепить полученный результат, рекомендуется перейти на более щадящую систему питания.
Нельзя худеть при наличии следующих противопоказаний:
- любые заболевания ЖКТ и почек;
- гастрит с пониженной кислотностью;
- хронические заболевания пищеварительной системы в период обострения;
- сахарный диабет.
Людям со склонностью к аллергическим реакциям на компоненты диеты нужно отдать предпочтение другой методике похудения. Нельзя худеть беременным и кормящим матерям, пожилым и подросткам. Перед началом курса необходимо пройти медицинское обследование, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний к похудению на трехдневной диете.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Источник