Диета 1000 калорий в день результат

Диета 1000 калорий в день результат thumbnail

Диета 1000 калорий — один из самых эффективных методов борьбы с лишним весом. У нее разнообразный рацион и быстрый результат: до минус 12 лишних килограммов за 4 недели! Получите диетическое меню и похудейте!

на диете 1000 калорий

Среди самых эффективных методов борьбы с лишним весом многие специалисты выделяют питание с подсчетом калорий. При грамотном использовании такой подход позволяет гарантированно получить желаемый результат, поскольку учитывает индивидуальную норму суточной калорийности, определяемую с учетом возраста, пола, уровня активности, привычного рациона и параметров фигуры конкретного человека. Для снижения веса рекомендуется потреблять 70–80% от установленной нормы потребности в калориях, что позволяет создать их дефицит и заставляет организм расходовать собственные жировые запасы для восполнения энергии. На основе этого принципа была создана универсальная методика похудения − диета «1000 калорий».

Составим твой план правильного питания на 14 дней. Онлайн за 5 минут.

Суть

Средняя норма калорийности при сидячем образе жизни составляет 2000–2400 ккал/сутки для мужчин и 1800–2000 ккал/сутки для женщин. Поэтому даже при самых жестких подсчетах энергетическая ценность ежедневного рациона в период похудения не должна быть меньше 1200 ккал. Таким образом, диета на 1000 калорий в день является довольно низкокалорийной, что делает ее очень эффективной, но весьма стрессовой для организма. Суть такой методики довольно проста, но требует некоторых затрат времени и сил. Каждую порцию необходимо взвешивать и контролировать ее калорийность по специальной таблице или с помощью онлайн−калькулятора.

Похудение на диете «1000 калорий» отличается хоть и низкокалорийным, но достаточно разнообразным и сбалансированным питанием. Оно базируется на 5-разовом режиме приема пищи, который признается всеми диетологами наиболее подходящим для обеспечения правильной работы пищеварительной системы и хорошего метаболизма.

При первом использовании диеты «1000 калорий» для похудения рекомендуется придерживаться ее не дольше 7 дней. Этого времени достаточно, чтобы определить, подходит ли такая схема питания и какие результаты она дает. Максимально допустимая продолжительность одного курса составляет 4 недели, за время которых можно потерять 7–12 лишних килограммов. Но нужно учитывать, что результат за месяц может значительно варьироваться в зависимости от изначального веса и индивидуальных особенностей человека.

Важно! На диете «1000 калорий» разрешается употреблять практически любые продукты, но в таком количестве, чтобы их общая калорийность не превышала установленного лимита. Поэтому, чем ниже будет энергетически ценность пищи, тем больший объем можно съесть в течение дня.

Для более эффективного оздоровления и снижения веса следует исключить из меню:

  • крахмалистые овощи и фрукты;
  • сладкое, мучное, жареное;
  • фаст-фуд;
  • сладкие газированные и алкогольные напитки.

Также желательно свести к минимуму количество потребляемой соли и повысить объем выпиваемой за день жидкости до 2-х л. Это универсальное правило, которого следует придерживаться при соблюдении большинства диет для похудения, поскольку уменьшение соли и усиленное питье не допускает появления отечности, а также способствует выведению всего лишнего из организма.

В ежедневном меню должны присутствовать:

  • постные сорта мяса и рыбы;
  • морепродукты;
  • молочная и молочнокислая продукция 0–1% жирности;
  • сухофрукты, орехи;
  • овощи, фрукты, зелень;
  • крупяные каши, супы.

Из термических способов обработки лучше использовать варку в воде или на пару, запекание и тушение без жира. Это тоже поможет снизить энергетическую ценность блюд и сделает их более здоровыми.

К достоинствам похудения на диете «1000 калорий» относят:

  • отсутствие строгого запрета на какую-либо еду – можно употреблять все, но в небольшом количестве;
  • научная обоснованность данного подхода к снижению веса − энергии сжигается больше, чем поступает с пищей;
  • дробное питание, которое исключает наличие острого голода и стимулирует правильный метаболизм.

Минусом похудения на диете «1000 калорий» является необходимость оценивать калорийность всей потребляемой еды, что бывает не всегда возможным, особенно в гостях или заведениях общественного питания. Кроме того, длительное соблюдение столь низкокалорийного рациона может замедлить обмен веществ, а это в свою очередь приведет к так называемому «плато», когда вес останавливается и перестает уходить. Именно поэтому для достижения максимальной эффективности похудения не имеет смысла увеличивать продолжительность курса больше рекомендованного срока. Повторять диету можно не раньше, чем через месяц, чтобы дать возможность восстановиться нормальной работе внутренних органов и систем.

Примерное меню

Существует множество вариантов меню, в которых содержится всего тысяча калорий. Их можно чередовать между собой и использовать на свое усмотрение. Главное − не выходить за установленные пределы общей энергетической ценности рациона. При этом необходимо учитывать, что чем меньше калорийность продукта, тем большее количество можно употреблять в течение дня.

продукты для диеты 1000 калорий

Чтобы набрать число калорий на 1000 в день и при этом обеспечить полноценное сбалансированное питание, рекомендуется использовать для примера следующее меню на неделю:

Первый день:

  • завтрак – ломтик ржаного хлеба или 2 диетических хлебца, 100 мл кефира (ряженки, простокваши, йогурта) или 40 г творога;
  • ланч – 1 фрукт (яблоко, апельсин, груша, персик);
  • обед – 250 мл супа с бобовыми, 100 г курицы или 130 г рыбы;
  • полдник – 1 вареный початок кукурузы или 2 грецких ореха;
  • ужин – 100 г гречки или овсянки, 1 яйцо вкрутую, 1 помидор.

Второй:

  • завтрак – 1 яйцо вкрутую, ломтик отрубного хлеба с 15 г сливочного масла, 200 мл молока;
  • ланч – 1 фрукт;
  • обед – 200 мл вегетарианского супа или тушеных овощей, 100 г мяса, 150 г капустного салата с огурцами;
  • полдник – ломтик хлеба с 15 г сыра или 60 г творога, 200 мл молока;
  • ужин – 100 г минтая на пару, 200 г запеченных на гриле овощей, 200 мл кефира.

Третий:

  • завтрак – 2 диетических хлебца, 1 яйцо всмятку, 1 грейпфрут, чай или кофе;
  • ланч – 200 мл овощного отвара;
  • обед – 100 г мяса, 200 г овощей, 100 г фруктов;
  • полдник – 25 г сыра или творога и 10 г масла с ломтиком ржаного хлеба, 200 мл фруктового отвара;
  • ужин – 100 г мяса, 200 г овощей, 100 г фруктов.

Четвертый:

  • завтрак – 200 мл молока, 2 цельно-зерновых тоста;
  • ланч − 1 грейпфрут;
  • обед – 140 г мясного или рыбного блюда, 160 г каши, 400 г овощной нарезки;
  • полдник – 300 г яблок;
  • ужин – 400 мл вегетарианского супа, 60 г творога с ягодами.

Пятый:

  • завтрак – кофе с молоком, ломтик ржаного хлеба с 10 г масла и 15 г сыра;
  • ланч − 2 яблока или стакан ягод;
  • обед – 200 минтая, 300 г томатов;
  • полдник – 3 яблока;
  • ужин – 100 г творога с 30 г изюма, какао на молоке без сахара.

Шестой:

  • завтрак – омлет из 2-х яиц, кофе с молоком;
  • ланч − 100 г ягод;
  • обед – 160 г телятины, 150 г каши, 300 г томатов;
  • полдник – 300 г груш;
  • ужин – 500 мл постных щей, 200 г яблок, 100 г творога.

Седьмой:

  • завтрак – 2 яйца, кофе или чай молоком;
  • ланч − 1 грейпфрут;
  • обед – 400 мл постного супа, 200 г рыбы на пару, 100 г ягод;
  • полдник – 250 г яблок;
  • ужин – 100 г ветчины с листьями салата.

Также можно составлять собственные варианты меню для похудения, учитывая, что для обеспечения организма всеми необходимыми веществами в пределах 1000 калорий в день в состав диеты должны входить такие компоненты:

  • 400 г овощей;
  • 300 г фруктов;
  • 160 г мяса или рыбы;
  • 15 г твердого сыра или 60 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 500 мл молока или молочнокислого напитка;
  • 15 г сливочного масла;
  • 40 г хлеба.

Указанный объем компонентов может меняться в ту или иную сторону. При этом следует учитывать, что энергетическая ценность каждого продукта зависит от его жирности. Поэтому необходимо выбирать маложирную молочную и молочнокислую продукцию, постные сорта мяса и рыбы, вареные, а не жареные яйца и т. п. Если для подобного похудения выбирается белковая диета, 1000 калорий лучше набирать за счет субпродуктов, белого мяса, яиц, нежирной рыбы, креветок, мидий и других даров моря.

Читайте также:  Диета на 10 дней сколько можно сбросить

При правильно составленном меню и соблюдении рекомендованной продолжительности курса организм не будет испытывать дефицита жизненно необходимых веществ. Но если в рационе не будет присутствовать достаточного количества полезных продуктов, то нормальное функционирование внутренних систем и органов может быть нарушено.

Выход из диеты

Поскольку похудение на диете «1000 калорий» является довольно экстремальным, для сохранения полученных результатов необходимо правильно выйти из этого процесса. Для этого нужно в течение последующих двух−трех недель постепенно увеличивать суточную калорийность, причем исключительно за счет здоровой пищи. Разумнее всего будет использовать те же продукты, что и во время снижения веса, но в большем объеме.

В период выхода из похудения на диете «1000 калорий» следует каждый день повышать энергетическую ценность рациона на столько единиц, сколько нужно для того, чтобы за 14 дней достичь индивидуальной нормы потребления. Так, если физиологическая потребность организма в соответствии с возрастом, полом, образом жизни и параметрами фигуры составляет 1800 ккал, то ежедневное повышение должно составлять 50–60 ккал.

Мучные, сладкие, жареные, жирные и другие высококалорийные продукты во время выхода употреблять нельзя. В целом рекомендуется отказаться от них и в дальнейшем, чтобы предупредить повторный набор веса.

Важно! Одновременно с повышением энергетической ценности питания необходимо увеличивать и физические нагрузки. Это поможет сохранить разницу между потребляемой и расходуемой энергией, что предупредит отложение ее излишков в жировые запасы.

Противопоказания

В большинстве случаев использование диеты «1000 калорий» для похудения не оказывает негативного воздействия. Однако существуют ограничения, которые необходимо учитывать, чтобы не навредить здоровью. Особенно это важно при наличии большого количества лишних килограммов. Людям с высокой степенью ожирения лучше обратиться к диетологу, который разработает индивидуальное меню, поскольку в приведенных выше примерах количества продуктов может быть недостаточно для сохранения жизненно важных функций организма.

Придерживаться столь низкокалорийной методики похудения противопоказано в следующих случаях:

  • в период реабилитации после перенесенного тяжелого заболевания или хирургического вмешательства;
  • во время беременности и кормления грудью;
  • в детском и преклонном возрасте;
  • при интенсивных спортивных тренировках или при выполнении тяжелой физической работы.

Также стоит осторожно относиться к такому значительному снижению калорийности рациона при наличии серьезных проблем со здоровьем, особенно в период обострения хронических заболеваний.

Источник

Диета на 1000 ккал довольно жесткая и должна использоваться только в течение недели. Диета в 1000 калорий – это способ быстро потерять несколько килограммов или подготовить организм к длительной потере веса.

Пример меню в рационе 1000 ккал содержит как можно больше питательных ценностей с наименьшим количеством калорий.

Фото взято из открытого источника

Диета на 1000 ккал является одним из самых популярных диет. Диету с 1000 калориями часто выбирают люди, которые хотят быстро похудеть.

Чаще всего, после такой диеты женщины достигают желаемого результата. Основным принципом такой диеты является подсчет калорий. Такая диета повлечет максимальное сжигание калорий, накопленных в виде подкожной жировой ткани.

Меню на день 1000 ккал состоит из 5 блюд, каждый из которых должен обеспечивать постоянное, четко определенное количество энергии:

  • завтрак – 250 ккал
  • 2 завтрак – 100 ккал
  • обед – 350 ккал
  • перекус – 100 ккал
  • ужин – 200 ккал

Фото взято из открытого источника

1000 ккал диета – правила

Соотношение макроэлементов не так важно, но они не должны существенно отличаться от рекомендаций правильного питания. При такой низкокалорийной диете очень важно есть разнообразные блюда, избегая повторения их и часто используя любимые продукты.

Благодаря этому риск развития дефицита питательных веществ снижается, хотя с такими диетами он по-прежнему высок. Потребляемые продукты должны быть максимально питательными.

Чтобы преодолеть чувство голода , рекомендуется употреблять в пищу продукты с низкой энергетической плотностью (с низким содержанием калорий), богатыми овощами , с добавлением мяса или постных молочных продуктов и богатых клетчаткой продуктов из зерновых культур.

Чтобы было легче следовать рекомендуемой норме калорий, вы должны значительно уменьшить количество жира, добавленного к блюдам, но также естественно содержаться в пище (в таких продуктах, как мясо, яйца, молочные продукты, орехи , семена) и фрукты . Рекомендуется пить не менее 2 литров воды в день.

Жареных блюд следует избегать. Лучше готовить еду на пару или отваривать. Эти кулинарные хитрости снижают калории в блюде.

Диета 1000 ккал – это трудная диета, потому что те, кто “на ней сидят”, постоянно голодные. Кроме того, диета требует подсчета калорий, что сложно, а вначале сложно приучить себя подсчитывать каждый съеденный продукт. Кроме того, необходимость большого разнообразия блюд делает их подготовку трудоемкой.

Фото взято из открытого источника

1000 ккал диета – рекомендуемые продукты и противопоказания

Можно есть:

  • хлеб из цельной пшеницы
  • коричневый рис
  • макароны из цельнозерновой муки
  • гречневая каша
  • макароны из гречневой муки
  • овсянка

Нельзя есть:

  • белый хлеб
  • мучные изделия
  • макароны
  • белый рис
  • просо
    и рисовые хлопья
  • готовые мюсли

Можно есть:

Овощи в небольшом количестве ( все, кроме запрещенных)

Нельзя есть:

  • сухофрукты
  • фрукты в сиропе
  • из банки
  • бананы
  • виноград
  • абрикосы
  • вишня

Можно есть:

  • курица без шкурки
  • постное красное мясо
  • рыба

Нельзя есть:

  • курицу с кожей
  • жирное красное мясо
  • колбасу
  • сосиски
  • копчености
  • паштеты
  • консервы

Можно есть:

  • нежирный творог
  • натуральный йогурт
  • натуральный кефир
  • тофу
  • обезжиренное молоко

Нельзя есть:

  • полужирный и жирный творог
  • сладкий йогурт
  • жирный кефир или сметану
  • молоко выше 2% жира
  • желтый сыр
  • сливочный сыр
  • Греческий йогурт

В небольших количествах:

  • оливковое масло
  • сливочное масло
  • растительное масло

Нельзя есть:

  • маргарин
  • сало
  • бекон
  • сахар, мед, сладости
  • готовые блюда
  • еда фаст-фуд

Вода – не менее 2 литров в день

Нельзя пить:

  • газированные напитки
  • фруктовые соки

Фото взято из открытого источника

1000 ккал диета – противопоказания

Диета 1000 ккал может использоваться в принципе только женщинами с низкой физической активностью. Также нельзя использовать:

  • женщинам, планирующие зачатие
  • беременным и кормящим женщинам
  • детям и подросткам

Диета строго запрещена людям с гормональными проблемами, особенно гипотирезом.

Научные исследования показали, что такое резкое сокращение потребления калорий вызывает уменьшение производства активной формы гормона Т3 щитовидной железы, который отвечает за скорость метаболизма, и увеличение концентрации его неактивной формы RT3 в организме.

1000 ккал диета – эффективна ли она?

Диета 1000 ккал поможет вам похудеть. Такой большой калорийный дефицит вызывает поглощение энергетических запасов в виде жировой ткани. На такой диете вы можете потерять около 1 – 1,5 кг жира в течение недели.

Бывает, что вы теряете больше веса, но это связано с потерей воды и мышечной массы.

Вы должны помнить, что быстрая потеря веса не рекомендуется для всех и может быть нездоровой. Похудение на рационе 1000 ккал вызывает снижение скорости метаболизма и потери мышечной массы, что заставляет организм потреблять меньше калорий для всех жизненных процессов и повседневной деятельности.

После завершения 1000 ккал диеты, очень вероятно, что вы вернетесь к своему предыдущему весу тела, если продолжите питаться как раньше.

Диета 1000 ккал может быть эффективным способом быстрого похудения, однако вы должны учитывать последствия ее длительного использования – потерю мышечной массы, замедление метаболизма и риск увеличения веса после окончания диеты.

1000 ккал диета можно безопасно использовать только в качестве введения для похудения, например, в течение первой недели. Ее также можно использовать, например, один раз в неделю, а в другие дни диеты увеличиваются калорий.

Фото взято из открытого источника

Читайте также:  Диета на 7 дней минус меню

1000 ккал диета – приблизительное меню

День 1

  • 240 ккал завтрак

Бутерброды с 2 ломтиками хлеба из цельнозерновой муки (80 г) + 4 ломтика филе индейки (40 г) + салат + половина помидора

  • 2 завтрак 100 ккал

Грейпфрут около 250 г

  • обед 360 ккал

Треска, запеченная в фольге с укропом и лимоном 250 г, коричневый рис 30 г (вес в сыром виде), квашеная капуста + 5 г масла

  • перекус 100 ккал

морковка 150 г, 200 мл свежего сока

  • Ужин 190 ккал

творога 200 г + помидор

День 2

  • 230 ккал завтрак

2 яйца вкрутую, салат, 1/4 перец , 5 г оливкового масла, 10 г тыквенных семечек

  • 2 завтрак 80 ккал

2 киви около 150 г

  • обед 370 ккал

Куриная грудка 200 г, гречка 30 г (масса перед приготовлением), 2 салата + 5 г оливкового масла

  • перекус 105 ккал

Кефир 0% легкий 300 мл

  • Ужин 215 ккал

Суп из цветной капусты с укропом и с овощами 500 мл + 15 г тыквенных семечек

День 3

  • 250 ккал завтрак

45 г овсяной каши на воде + половина тертого яблока (около 70 г) + 10 г семечек подсолнуха

  • 2 завтрак 100 ккал

Натуральный йогурт 0% жир 250 г

  • обед, 340 ккал

400 г овощное рагу (тушенное) с цукини , перцем, помидорами и с говядиной

  • перекус 120 ккал

Кусочек хлеба из цельнозерновой муки (40 г) + ломтик индейки (10 г) + салат + помидор ломтик

  • ужин 200 ккал

2 горсти салата + помидор + половина перца + 10 г оливкового масла + 60 г отварной куриной грудки + зелень

Фото взято из открытого источника

Программы для подсчета калорий:

1. Счетчик калорий и дневник питания от YAZIO

2. Lifesum: журнал питания, здоровые рецепты и диеты

3. Калорийка

4. Счетчик Калорий от FatSecret

5. Худеем вместе. Дневник калорий

В меню используйте свои любимые продукты и свои рецепты, главное считать их калорийность!

Подписывайтесь на канал, ставьте лайк и ежедневно читайте интересную и полезную информацию!

Источник

Диету 1000 калорий сейчас можно назвать одной из наиболее популярных. Многие из тех, кто уже испытал эту схему питания для похудения на себе, остались полностью довольны результатами. При этом врачи предупреждают, что такая диета подходит далеко не всем и требует точного соблюдения некоторых принципов.

Основные правила

Главная идея данной диеты состоит в том, чтобы дневной рацион человека не превышал 1000 калорий. При этом продукты можно потреблять любые. Для лучшего понимания принципа работы этой схемы следует детальнее разобраться с объемом калорий.

Калории являются общепринятыми единицами измерения энергетической ценности продуктов питания. Вместе с другими показателями (содержание белков, углеводов и жиров) содержание калорий в пище является важной характеристикой пищевой ценности. Попадающие в организм человека калории становятся основным источником энергии для совершения физической и умственной работы. У каждого человека существуют индивидуальные потребности в объеме калорий. Они во многом зависят от половой принадлежности, возраста и ритма жизни.

Группы людей по интенсивности их труда

Возраст

Мужчины

Женщины

Люди, занятые умственным трудом, служащие (их работа не требует физической активности)

18–40

40–60

2800–3000

2600–2800

2400–2600

2200–2400

Люди, занятые механизированным трудом и в сфере обслуживания (продавцы, телефонисты)

18–40

40–60

3000–3200

2800–3000

2500–2700

2300–2500

Люди, занятые на производстве трудом средней тяжести (рабочие на станках)

18–40

40–60

3200-3400

2900–100

2700-2900

2500–2700

Люди, работающие на производстве в тяжелых условиях труда (металлурги, шахтеры)

18–40

40–60

3700–3900

3400–3600

3100–3300

2900–3100

Люди старшего возраста

60–70

старше 70

2300–2500

2200

2100–2200

2000

Особенность состоит в том, что ежедневный рацион большинства людей состоит из количества калорий, превышающих необходимый для организма объем. Неиспользованные калории сохраняются в тканях в виде жировых отложений.

Диета, включающая 1000 калорий в день, призвана создать дефицит получаемой с пищей энергии. Для восполнения нужного количества организм начнет использовать собственные резервы. В результате будет сокращаться и лишний вес.

Существует ряд правил, которых необходимо придерживаться.

  1. В потребляемой пище должны содержаться витамины, минеральные вещества, жиры, углеводы и белки.
  2. Рацион предпочтителен дробный. Под этим термином следует понимать питание небольшими порциями 5–6 раз в день. Объясняется это тем, что за 2–3 часа между частыми перекусами организм не успевает полностью переварить поступающий объем пищи, благодаря чему голод ощущается меньше.

Достоинства и недостатки

Прежде чем решить, подходит ли такая диета в каждом случае, следует изучить преимущества и недостатки этой схемы.

В список плюсов можно включить следующие особенности.

  1. Разнообразие рациона. В отличие от многих других диет такой вариант позволяет употреблять в пищу большое количество продуктов, что сокращает риск срыва. Диету могут выбирать те, кому не подходят монодиеты.
  2. Снижение веса. С помощью такого подхода удается избавиться от 0,5–2 кг в неделю.
  3. Эффективность. Достичь результата можно за 2–4 недели. Небольшой период делает диету подходящей даже для тех, кому сложно ограничивать себя в питании долгое время.

В качестве недостатков следует назвать следующие особенности.

Необходимо вести подсчет калорий в день
  1. Необходимость проведения расчетов. Чтобы не допустить превышения 1000 калорий, худеющий должен рассчитывать энергетическую ценность каждого продукта. Решить эту проблему можно путем использования базовых рецептов.
  2. Жесткое ограничение в еде. При потреблении 1000 калорий в день человек будет испытывать недостаток энергии. Это будет выражаться сильным чувством голода.

Противопоказания

Человеку не стоит применять данную диету в следующих случаях:

  • недавно перенесенное тяжелое заболевание или хирургическое вмешательство;
  • период беременности и лактации;
  • детский возраст до 18 лет;
  • преклонный возраст;
  • тяжелая работа или интенсивные спортивные тренировки;
  • ожирение (в этом случае следует обратиться к диетологу для правильной коррекции рациона).

Выбор продуктов и расчет их калорийности

В списке основных принципов в этой диете называют дробное питание. При этом в каждом приеме пищи должен присутствовать стандартный рекомендованный набор низкокалорийных продуктов:

  1. Первый завтрак. Во время него следует потреблять медленные углеводы. Под таким названием имеют в виду хлеб, каши и зерновые культуры. Вместе с углеводами во время первого завтрака в организм должны поступать нежирные белки (это творог и яйца). Такие требования объясняются долгой усвояемостью продуктов, что обеспечивает человеку долгое чувство насыщенности.
  2. Второй завтрак (или ланч). В него диетологи рекомендуют включать орехи, сок или фрукты.
  3. Обед. Для этого приема пищи подходят супы на рыбном или курином бульоне. Можно потреблять нежирное мясо и тушеные овощи.
  4. Полдник. Перекус состоит из орехов, молочных продуктов и фруктов.
  5. Ужин. К ужину можно приготовить овощи с морепродуктами, а также небольшой кусочек рыбы или мяса.
  6. Вечерний перекус. В это время рекомендуют выпить немного кисломолочных продуктов. Если ощущается сильный голод можно съесть ложку меда или несколько орехов.

Для правильного построения рациона следует использовать большое количество различных продуктов с низким содержанием энергетической ценности.

Существует и список продуктов, которые в диетическом рационе использовать не рекомендуется:

  • сахар и сахаросодержащие изделия;
  • жирная пища;
  • продукция, содержащая усилители вкуса, консерванты и крахмал;
  • майонез и другие соусы;
  • полуфабрикаты (колбаса, сосиски);
  • сыр с высоким содержанием жиров;
  • картофель.

При подсчете калорий стоит воспользоваться несколькими правилами.

  1. Использование кухонных весов. Все продукты, приготовленные для питания во время диеты, необходимо взвешивать. Это поможет максимально точно знать объем поступающей в организм энергии.
  2. Применение таблиц калорийности. С помощью таких таблиц можно быстро рассчитать калорийность блюда.
  3. Дневник диеты. Ведение подробных записей потребляемых продуктов не позволит съесть лишнее.

Во время планирования меню нужно учесть следующие правила распределения энергетической ценности:

  • завтрак — 200–250 калорий;
  • второй завтрак — 150 калорий;
  • обед — 400 калорий;
  • ужин — 200 калорий.
Читайте также:  Диеты худеть на 1 кг в день в домашних условиях

Если с обеда еще остались неиспользованные калории (блюдо содержало 350 калорий), то ужин не может быть питательнее на 50 калорий. Недостаток энергии можно компенсировать легким перекусом через пару часов после обеда.

Примерное меню на 7 дней

На первый взгляд все вышеперечисленные правила и ограничения кажутся крайне жесткими, однако, предложенный вариант готового меню способен развеять такие мысли.

Понедельник:

  • завтрак — 2 диетических хлебца (можно заменить кусочком ржаного хлеба), 40 г нежирного творога или 100 мл кисломолочного продукта (ряженка, кефир, несладкий йогурт);
  • второй завтрак — 1 любой фрукт (персик, груша, яблоко, апельсин);
  • обед — суп с бобовыми (250 г), 100 г отварной курицы или 130 г рыбы;
  • полдник — 2 грецких ореха или небольшой початок кукурузы;
  • ужин — 100 г каши (гречки или овсянки), 1 помидор, 1 вареное яйцо.

Вторник:

  • завтрак — кусочек хлеба отрубного, 150 г сливочного масла, 1 вареное яйцо и 200 мл молока;
  • ланч — 1 фрукт на выбор;
  • обед — 200 мл супа на овощном бульоне (можно заменить тушеными овощами), 100 г мяса и 150 г салата (капуста с огурцом);
  • полдник — кусочек хлеба с 15 г сыра или 60 г творога без добавок, стакан молока (200 мл);
  • ужин — 100 г паровой рыбы , 200 мл кефира или несладкого йогурта, 200 г запеченных на гриле овощей.

Среда:

  • завтрак — яйцо всмятку, 2 хлебца диетических, чай (или некрепкий кофе), грейпфрут;
  • второй завтрак — овощной отвар (200 мл);
  • обед — 200 г отварных овощей, 100 г мяса и 100 г любых фруктов;
  • полдник — нежирный творог или сыр (25 г), ломтик ржаного хлеба, смазанный маслом (10 г), 200 мл фруктового отвара;
  • ужин — 200 г овощей, 100 г мяса, 100 г фруктов.

Четверг:

  • завтрак — 200 мл молока, 2 тоста цельно-зерновых;
  • второй завтрак — небольшой грейпфрут;
  • обед — 140 г рыбного или мясного блюда (по желанию), 400 г нарезки из овощей, 160 г каши;
  • полдник — яблоки 300 г;
  • ужин — 60 г творога с добавлением ягод, 400 мг овощного супа.

Пятница:

  • завтрак — 15 г сыра, кусочек ржаного хлеба, смазанный 10 г сливочного масла, кофе с обезжиренным молоком (или чай);
  • ланч — стакан любых ягод или 2 яблока;
  • обед — 200 г минтая или другой рыбы (отварной или на пару), 300 г помидор;
  • полдник — 3 небольших яблока;
  • ужин — 100 г нежирного творога с добавлением 30 г изюма и какао с молоком без сахара.

Суббота:

  • завтрак — омлет, приготовленный из 2 яиц, кофе или чай с молоком;
  • второй завтрак — 100 г ягод на выбор;
  • обед — 160 г тушеной или отварной телятины, на гарнир 160 г каши, 300 г томатов;
  • полдник — 300 г груш;
  • ужин — 400 мл щей вегетарианских, 100 г творога, 1 яблоко среднего размера.

Воскресенье:

  • завтрак — 2 яйца, сваренных вкрутую, кофе или чай;
  • второй завтрак — грейпфрут;
  • обед — суп любой на овощном бульоне (400 мл), 200 г паровой рыбы, 100 г ягод;
  • полдник — крупное яблоко (250 г);
  • ужин — 100 г ветчины и листья салата.

Данное меню является одним из возможных. Каждый человек, соблюдающий такую диету, может составлять оптимальное меню самостоятельно.

Результаты диеты 1000 калорий

Соблюдая все требования и рекомендации данной диеты, без вреда здоровью можно похудеть на 0,5–2 кг в неделю. Быстрее всего вес снижается в течение первых нескольких дней.

При этом врачи подчеркивают: такой способ считается экстренным. Его стоит применять в том случае, если человеку нужно быстро похудеть на несколько килограммов. Дефицит калорий в течение длительного времени может вызвать проблемы со здоровьем. По этой причине дольше 3 недель придерживаться диеты нельзя.

Полезные советы для тех кто на диете

Для достижения лучшего результата и поддержания хорошего настроения в период диеты стоит взять на заметку несколько советов. Они помогут легче справиться с ограничениями в рационе и помогут сохранить здоровье.

Основных приемов пищи — 3, остальные 2 — перекусы. Второй завтрак и полдник должны содержать в 2 раза меньше калорий, чем основные приемы пищи.

  1. Перерыв между приемами пище не должен превышать 3–3,5 часа.
  2. Во время диеты следует потреблять не менее 1,5–2 литра воды.
  3. Ложиться спать следует спустя не менее 1,5 часа после ужина.
  4. Приемы пищи должны быть в одно и то же время по распорядку.
  5. Не рекомендуется пить воду за полчаса до еды. После еды должно пройти не менее часа.
  6. Чтобы сокращение порций не было явным, стоит пользоваться маленькими тарелками.
  7. Для достижения чувства сытости пищу нужно класть в рот по маленьким кусочкам и медленно тщательно разжевывать.

Отзывы о диете на 1000 калорий в день

Олеся, 25 лет, Москва

Решила попробовать эту диету, но в достижение результата верила слабо. До этого уже пробовала несколько диет, они не помогли. В этот раз все получилось. За 2 недели удалось избавиться от 3,5 кг. Теперь остается только сохранить результат.

Из плюсов диеты могу отметить содержание большого количества самых различных продуктов. Это спасает, т.к. появляется меньше желания съесть что-то “не то”. До этого сидела на монодиете, так после нее хочется всего и сразу. В результате набираешь еще веса. Единственный недостаток для меня в этой диете — необходимость все рассчитывать и взвешивать.

Елена, 38 лет, Тамбов

Не смогла выдержать дольше 3-х дней диеты. Во-первых, чувство голода часто не позволяло думать больше ни о чем, кроме еды. Возможно это связано с особенностью моего рабочего графика (ведь день на ногах и энергии требуется много). Во-вторых, полное отсутствие сладкого переживаю тяжело.

Рецепты подходящих блюд

Запеканка из рыбы

В 100 г блюда содержится около 100 калорий. Это во многом зависит от используемого сорта рыбы.

Для приготовления потребуется:

  • цветная капуста;
  • рыбное филе;
  • помидор;
  • луковица;
  • зелень.

Капусту разбирают на соцветия и укладывают в форму. В центре формы размещают кусочки рыбного филе. Сверху раскладывают кружки помидора, кольца лука, зелень. Запекают в течение 20–30 минут.

Омлет с овощами

В 150 г блюда содержится 200 калорий.

Ингредиенты:

  • белки 2 яиц;
  • 2 ст. л. молока;
  • небольшое количество цветной капусты, кабачков, брокколи или стручковой фасоли.

Овощи нарезают, слегка припускают и помещают жаростойкую форму. Белки взбивают с добавлением молока и заливают этой смесью овощи. Сверху форму накрывают фольгой и запекают в духовке 5–7 минут.

Суп на овощном бульоне (вегетарианский)

В 300 мл супа содержится 70 калорий. Для приготовления потребуется:

  • 2 л воды;
  • корень сельдерея;
  • 1 морковь;
  • 100 г цветной капусты;
  • 100 г кабачка;
  • зелень;
  • 1 зубок чеснока;
  • 1 яйцо отварное.

Овощи нарезать небольшими кубиками. Вскипятить воду. Когда вода начнет кипеть, в нее нужно добавить морковь и сельдерей, а спустя 5 минут кабачок и капусту. Посолить, добавить специи по вкусу. За несколько минут до окончания варки в суп добавить измельченный чеснок и зелень. В тарелку супа положить вареное яйцо, нарезанное кружочками.

“Бефстроганов” из печени

В 100 г блюда содержится 110 калорий. В списке ингредиентов:

  • 130 г печени (можно выбрать куриную или говяжью);
  • щепотка муки;
  • 1 ст. л. растительного масла для жарки;
  • 1 луковица;
  • 250 мл молока.

Печень тщательно промывают, режут на кусочки и слегка посыпают мукой. Лук нарезают полукольцами и обжаривают с печенью с добавлением масла. В сковороду добавляют мо?