Диета 1 день гречка

Привет всем!

Открыла кухонный шкафчик, увидела упаковку гречки и вспомнила, что давно хотела написать про нее. ☺

Вернее, про диеты и разгрузочные дни для наших красивых фигурок, которые можно проводить с помощью гречки.
Разгрузочный день на гречке
Всем известно, что гречка является очень полезна, способствует похудению, выводит всякие шлаки из организма.

Попробуем уточнить, каким же образом такое скромное семя может обладать столь широким набором возможностей, и вообще – так ли это, а также рассмотрим подробно, как проводить правильно разгрузочный день на гречке.

Разгрузочный день на гречке — главные правила и важные советы

С научной точки зрения семена гречихи действительно обладают данными свойствами для похудения.

Однако стоит сразу подчеркнуть, одного дня гречневой диеты в месяц или даже в 2 недели абсолютно недостаточно для того, чтобы организм каким-то чудесным образом очистился или сбавил лишние килограммы.
Такие дни нужно проводить регулярно и делать это правильно.

Если человек до этого ни в чем себе не отказывал в плане еды, то один-единственный гречневый разгрузочный день в месяце фигуру волшебным образом стройной не сделает и 5 кг лишнего веса у вас не отнимет.

Но пользу здоровью принесет точно.

Состав гречневой крупы

Питательная и полезная гречка круглогодично может быть альтернативой всем зерновым культурам.

Это делает ее подходящей заменой для людей, не переносящих белок глютен, содержащийся в пшенице и прочих зерновых.

Прежде всего, семя гречихи содержит богатый комплекс микроэлементов, жизненно необходимых организму.

Состав гречневой крупы- нажмите

В 168 г готовой гречневой каши, запаренной на кипятке, содержится:

марганца – 34%
меди – 28%
магния – 21%
фосфора – 17%.

Разные научные исследования в области диетологии подтверждают пользу употребления гречки в следующих случаях.

Полезные свойства гречки для нашего организма

Итак, чем же так полезна гречка:

Сердечно-сосудистая система

Гречневая диета уменьшает уровень холестерина и предупреждает развитие гипертонии. Подобное воздействие гречихи объясняется богатым содержанием рутина, который улучшает действие витамина С.

Сахарный диабет

Определенные вещества в гречихе помогают поддерживать нормальным уровень сахара в крови. В сравнительных исследованиях гречневой и пшеничной диет, первая крупа значительно снижала содержание глюкозы в составе крови.

Желчекаменная болезнь

Употребление для еды продуктов с большим содержанием грубых волокон, содержащихся в большом количестве в гречихе, может помочь избежать появления в желчном пузыре камней.

Онкологические болезни

В гречневом зерне в больших количествах содержатся вещества, которые в кишечнике преобразуются в вещество, защищающее от рака в молочных железах и других гормонозависимых онкологий.

Польза для костей

Лизин, который помогает организму усваивать кальций, сам не вырабатывается нами. А гречка содержит определенное количество этого нужного вещества.

Почему гречка способствует похудению?

Несмотря на немалое количество калорий (в ста граммах готовой каши примерно 300-400 ккал), является хорошим средством для похудения.

Секрет очень прост.

Если говорить простым языком, то в продукте много полезнейших веществ, нужных для жизнедеятельности организма, но таких, которые растрачиваются сразу, не откладываясь в жировой клетчатке или печени.

Кроме того, растительные волокна являются структурой неперевариваемой, они действую как щетка, вычищая из кишечника все лишнее и ненужное.

К тому же гречка-очень сытный продукт, который вас не оставит голодным и при этом не отложится на вашей талии. ☺

Как проводить разгрузочный день на гречке ?

Основные моменты:

Меню кефирно-гречневой диеты очень простое и продолжается ровно одну неделю в месяц — это самый оптимальный вариант.
Гречневой каши можно съедать столько, сколько потребуется, ограничений здесь нет – вспомним, что в гречке нет веществ, которые откладываются в виде жира.
В качестве дополнительного блюда употребляем свежий кефир 1% жирности до одного литра в течение дня. Кроме того, в сутки необходимо минимум полтора литра воды.
Последний прием пищи нужно провести за четыре-пять часов до ночного сна.

Также можно проводить единичные разгрузочные дни на гречке.

Да, это не даст такого эффекта по снижению веса,как диета, но организм очистит. А при регулярном применении, стрелочка на весах хоть по чуть-чуть, но начнет сдвигаться в меньшую сторону.

Диета 1 день гречка

Как готовить гречку для разгрузочных дней?

Здесь тоже все до банального просто:

Берете обыкновенную гречку ядрицу. Как правило, одного стакана крупы(250,0) достаточно на весь день
Накануне вечером следует промыть гречку и залить ее кипятком, накрыть сверху крышкой и укутать в одеяло
На стакан крупы требуется полтора стакана воды
За ночь гречка будет поглощать жидкость и утром каша будет готовая и вкусная

И САМОЕ ГЛАВНОЕ-НИКАКОЙ СОЛИ И САХАРА! Кефир лучше всего употреблять через полчаса после приема гречки

Как часто проводить разгрузочные дни на гречке?

Можно пару штучек сухофруктов;
несладкие фрукты – 2-3 шт. (например, яблоки);
столовая ложка шинкованной капусты .

Разгрузочные дни на гречке проводят не чаще 1 раза в неделю.

Нельзя сказать, что гречка, запаренная на пресной воде с кефиром в течение семи дней, меню из разряда «пальчики оближешь».

Многие срываются уже на третий день, ведь трудно не думать о более вкусных продуктах.

Поэтому, если совсем невмоготу, можно позволить себе некоторые маленькие исключения, но только чуть- чуть.!!! Это важно!!!

Выбираем гречневую диету на свой вкус

Существует множество вариантов гречневых диет и разгрузочных дней. Кратко остановимся на некоторых из них – как правильно организовать свое питание.

Разгрузочный день на гречке и яблоках

Очень простой рецепт – гречневую кашу (все тот же запаренный стакан крупы на день) съедаем за три приема – завтрак, обед, ужин.
В перерывах можно есть не более, чем по три зеленых яблока.
Пить можно до двух литров воды и несладкий зеленый чай.

Разгрузка на гречке с молоком

В этом случае нашу гречневую кашу делим на 6 порций и едим равномерно в течение дня.
Запиваем каждый прием пищи половиной стакана обезжиренного молока.
В течение дня можно пить дополнительно не более полутора литров воды.

Гречневая диета от Малышевой

Некоторые считают, что диета от Малышевой – это тоже гречневый ее вариант.

Хочу вас огорчить – это не так. В ее диете большой набор разнообразных, специальным образом подобранных, продуктов.

И это уже совсем другая тема для разговора, мои читатели.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Максимальных результатов, которых можно добиться, это сбросить 6 кг за семь дней.

Плюсы

Эта диета также очень дешева и несложна в приготовлении – вы никогда не забудете, что было на обед сегодня или будет на ужин завтра.

Ну и для приготовления не нужно тратить тьму времени на кухне.

Минусы

С другой стороны, этот вид питания не очень хорошо сбалансирован и организм не получает все нужные витамины и микроэлементы, по сему консультация с диетологом рекомендована.

К тому же резкое похудение может быть очень опасно для организма.

Кроме того, после окончания диеты, очень долго не захочется даже думать про гречку и кефир, проверенно на собственном опыте 🙁

Противопоказания разгрузочных дней на гречке

Особо стоит подчеркнуть, что гречневая диета показана только здоровым людям.

При беременности ее применять не стоит, поскольку организму не хватит разнообразия питательных веществ. А это может плохо отразиться и на маме, и на ребенке.

Также кефирно-гречневая диета противопоказана при гастритах и язвах желудочно-кишечного такта.

Поэтому худейте всегда с умом, а лучше, правильно питайтесь.

Буду рада, если вы поделитесь этой статьей со своими друзьями из соцсетей, чтобы потом было с кем обсудить результаты.

А может среди вас, мои дорогие читатели, есть те, кто уже проводил разгрузочный день на гречке?

Буду очень рада, если вы поделитесь своими отзывами и результатами ☺

С вами была Алена Яснева, Всем пока!

Диета 1 день гречка

фото@ yelenayemchuk

Диета 1 день гречка

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Диета 1 день гречка

Источник

диета на гречке Можно ли худеть без ограничения в пище? «Нет, ведь вес сбрасывается только, когда организму не хватает калорий» — заявите вы. Увы, ваше мнение ошибочно. Диетологи, беспокоясь о комфорте и самочувствии жертв лишнего веса, уже придумали особую систему питания, позволяющую кушать «от пуза», превосходно себя чувствовать и при этом стремительно худеть. Название такой чудо-технологии – гречневая диета, которая основана на самой полезной из круп. Знакомьтесь с деталями и обретайте идеальные формы.

В чем секрет похудения на гречке

С каждым днем диета на гречневой каше набирает обороты популярности, на ней сбрасывают вес знаменитости, политики, звезды экрана и даже диетологи. Почему эта система питания нравится всем?

Во-первых, рецепт гречневой диеты для похудения доступен каждому – и по способу приготовления, и по бюджету. Даже студентка, живущая на стипендию, может позволить себе такое удовольствие, тогда, как альтернативные методики порой требуют существенных затрат и долгого стояния у плиты.

гречка Во-вторых, это сытная диета, гречневая каша превосходно утоляет чувство голода. К тому же, кушать блюдо можно в неограниченном количестве, что, согласитесь, подкупает?

В-третьих, гречневая диета, калорийность которой довольно скромная, позволяет быстро сбрасывать вес. Некоторые поклонники методики теряют порядка кило за сутки, а те, кто весит более 100 кг, иногда и больше.

В-четвертых, подобная технология коррекции массы тела позволяет избежать свойственных многих альтернативным методикам побочных эффектов, таких, к примеру, как головокружение, упадок сил, отвратительное настроение.

к оглавлению ↑

Кому запрещено сбрасывать вес на чудо-каше

Может ли причинить гречневая диета вред? Увы, в отдельных случаях от этой методики придется воздержаться. В первую очередь красавицам, носящим под сердцем кроху, а также кормящим, жаждущим похудеть. Безусловно, это не значит, что о данной «волшебной» технологии коррекции веса вам следует забыть навсегда. Присоединитесь к компании худеющих на каше леди, когда карапуз подрастет.

Кому еще гречневая диета для похудения запрещена?

Несовершеннолетним особам, а также лицам пенсионного возраста;
людям, страдающим острыми формами заболеваний;
диабетикам;
жертвам нерегулярного стула;
людям с авитаминозом или истощенным организмом;
во время высоких физических/умственных нагрузок;
женщинам, готовящимся к беременности.

Безусловно, имеется в виду строгая гречневая диета для быстрого похудения, основанная на нескольких продуктах либо по системе «моно». Тогда как гречка в виде ежедневного блюда в составе сбалансированного меню, бесспорно, полезна всем.

к оглавлению ↑

Как правильно кушать гречку – советы профессионалов

к оглавлению ↑

Особенности приготовления блюда

Не все знают, как похудеть на гречке быстро и правильно, поскольку в стремлении сэкономить время, знакомятся с методикой вскользь, не уделяют должного внимания всем рекомендациям диетологов, и, как следствие, – зря тратят время или же вместе с жиром теряют и драгоценное здоровье. В чем причина? Во-первых, кашу нельзя варить. Крупу требуется запаривать специальным образом. Во-вторых, в блюдо запрещено что-либо добавлять, включая даже такие привычные всем ингредиенты, как соль или сливочное масло, не говоря уже об аппетитной жареной свинине или сладостях (сахаре, сгущенке, меде).

гречневая каша Итак, как грамотно готовить кашу для похудения?

Приготовьте:

крупу,
кипяток,
закрывающуюся кастрюлю,
одеяло или плотную ткань.

Блюдо готовится вечером для поедания на следующий день. Первые пару суток можете брать несколько стаканов крупы, далее, увидите, вам хватит и одного, поскольку желудок станет меньше, а, следовательно, аппетит – скромнее.

Рецепт прост. Крупу следует очистить от ненужных частиц, промыть, поместить в кастрюлю и залить кипятком. Затем накрыть емкость крышкой и укутать кастрюлю в одеяло. Все эти действия эксперты советуют проводить, как вы поняли, вечером. Тогда утром вы будете иметь «стратегический» запас чудо-каши на весь день. Просто разложите ее по судочкам и кушайте, когда придет час. Как вы заметили, добавлять что-либо в крупу, кроме воды, строго запрещено, иначе полезность и эффективность диеты будет снижена.

к оглавлению ↑

Быстрая гречневая диета

Если необходимо срочно избавиться от жировых складок на животе, ваш выбор – быстрая диета: гречневая каша и вода. Это жесткая методика, но действенная. В день вы сможете терять около 1 кило лишнего балласта. Однако рассчитана такая гречневая диета на 3 дня, максимум – неделю. Далее вы вольны разнообразить свое меню, продолжая худеть на каше либо же сделать перерыв, а затем снова вернуться к чудо-методике.

Меню быстрой гречневой диеты очень простое. Кушаете кашу в тех объемах, которые вас насыщают, причем в любое время, за исключением пары часов перед укладыванием в постель. В рационе непременно должно быть по тарелке каши утром, на обед и вечером, меньше трех трапез повлияют на ваш организм и самочувствие губительно. Больше – можно. Как вы поняли, из твердой пищи можно лишь кашу. Из напитков разрешено себе позволить воду (без газа), чай (без сахара), отвар шиповника или других полезных трав. Если привыкли начинать утро с кофе, то замените его цикорием, который действует аналогично, но принесет вам куда больше пользы.

к оглавлению ↑

Гречка и кефир – мощное оружие в борьбе с жиром

загрузка…

Кефирно-гречневая диета на неделю является одной из разновидностей системы похудения на чудо-каше. Сочетание этих двух продуктов – лидеров по полезности в своем направлении (углеводном и белковом) позволяет «скрасить» негатив от однообразности питания и обеспечить оптимальный баланс снабжения организма полезными веществами. Гречка превосходно насыщает и отменно чистит пищеварительный тракт.

гречка и кефир Кефир вносит в меню разнообразие, позволяя видоизменять блюда, а также способствует слаженной работе кишечника. К тому же, чашку свежего кисломолочного продукта можно оставлять на вечер, что очень радует приверженцев поздних трапез. Продолжаться может такая гречневая диета 7 дней, за этот период вы можете стать легче на 7 кг. Согласитесь, отменный результат?!

Итак, что и когда можно кушать? По сути, эта методика мало чем отличается от быстрой гречневой диеты. Каша готовится таким же образом, кушать ее можно, сколько «душа пожелает». А вот на кефир есть ограничения. Во-первых, он должен быть низкой жирности – максимум 1 %. Во-вторых, продукт следует потреблять свежим, через сутки он уж теряет массу полезных свойств и провоцирует проблемы со стулом. В-третьих, за сутки нельзя выпивать более 1 литра чудо-напитка. А в остальном – экспериментируйте.

Можете гречку запивать кефиром. А хотите – добавляйте кисломолочный продукт в кашу, тогда получится новое блюдо. Допустимо кефир выпить за 1 раз или поделить его на 5 частей – ориентируйтесь по своим вкусам и желаниям.

Стоит обратить внимание! Вода – лучший жиросжигатель. А вы не знали?! Потребляйте ежедневно пару литров негазированной живительной влаги, и вы, вот увидите, будете худеть быстрее.

к оглавлению ↑

Диета на гречке для очень занятых жертв лишнего веса

Есть люди, работа которых не предполагает обеденных перерывов или возможности кушать вилкой либо ложкой. Что поделать, порой карьера требует и таких временных жертв. Однако профессиональный рост не должен быть в ущерб красоте тела, не так ли?! Как корректировать фигуру жертвам ненормированного рабочего дня либо особам, характер деятельности которых подразумевает постоянное движение? Диетологи позаботились и о таких увлеченных карьерой личностях, придумав гречневую диету на шариках, которые вы можете кушать украдкой в течение всего дня. «Что за «волшебные» шарики?» — спросите вы.

шарики из гречки Все просто: крупу нужно превратить в порционное блюдо – своего рода «рафаэлло» из гречки. Для этого кашу следует размять (пропустить через мясорубку или воспользоваться блендером) до состояния фарша. Затем измельчаете (можно натереть) морковь и болгарский перец. Все ингредиенты хорошо перемешиваете, вливаете в смесь ложку сока лимона и принимаетесь «творить», то есть лепите порционные шарики. Помещаете дневную норму гречки в судочек и берете с собой. Как только проголодаетесь, берете несколько шариков, по одному перемещаете в рот и постепенно их рассасываете. Через минут 10 чувство голода иссякнет, значит, пришло время запить трапезу водой.

Повторять процедуру можете, сколько захочется. Главное – не пропускайте завтрак (утром вы можете поесть кашу и в обычном виде) и не ешьте за 3 часа до погружения в сон. Продолжительность подобного питания – на ваше усмотрение, однако старайтесь худеть по такой системе не более недели либо же добавляйте в меню иные, необходимые для полноценной жизнедеятельности организма продукты.

к оглавлению ↑

Грамотный выход из диеты – залог стройности тела

правильный завтрак Опытные поклонники похудения на каше знают, что выход из гречневой диеты не менее важен, чем период коррекции веса. Почему? Вы и сами поймете, единожды попробовав худеть с помощью строгой диеты. Если по ее окончанию вы наброситесь на жирные блюда, торты и пирожные, да еще и станете запивать все это сладкой газировкой, то вдвое быстрее, чем худели, вернете себя потерянные килограммы на прежние места, а, возможно, и увеличите число складок на талии еще на одну. Как говорят бывалые приверженцы диет: похудеть не так сложно, как удержать достигнутый результат. И это правда.

Выходите из диеты грамотно, не спеша и не позволяя себе возвращаться к прежней – не совсем правильной культуре питания, вернее – ее отсутствию. Расширяйте меню постепенно, добавляю в сутки по паре продуктов. К примеру, утром скушайте яйцо вкрутую, вечером побалуйте себя салатом, а в обед пусть по-прежнему будет гречка. На следующий день добавьте в рацион фрукты и немного творога, а на третьи сутки позвольте себе кусочек диетического мяса (конечно, не жареного). Шаг за шагом обогащайте свое меню полезными, здоровыми и свежими продуктами, тогда идеальные формы не покроются ненавистным жиром, а ваше настроение продолжит улучшаться.

Строгая диета – превосходный повод для смены культуры питания в целом, воспользуйтесь этим во благо красоты тела и здоровья. Не забывайте о питьевом режиме, ведь вода – отличный «активатор» обмена веществ и верное средство для снижения аппетита.

Выходите из диеты постепенно, включая в рацион вкусные, но «правильные» продукты, тогда вам не придется больше сидеть на диетах

Гречневая диета – это быстрый, сытный и действенный способ обрести желаемые формы и стать счастливее.

Загрузка…

Источник

Дешевизна, простота, эффективность — этими достоинствами обладает гречневая диета для похудения, известная с давних времён. Однако многих смущают её минусы — быстрая утомляемость, головные боли, резкие перепады в настроении, снижение давления, монотонность. В каждом случае последствия сугубо индивидуальны, но в общих чертах именно эти особенности следует принимать во внимание. Содержание:

Механизм похудения
Противопоказания
Варианты
Советы диетологов
Меню
Рецепты

Механизм похудения

От остальных диет гречневая отличается тем, что питаться приходится очень калорийным продуктом. 100 гр крупы содержит около 300 ккал, которые дают полноценное ощущение насыщения и исключают истощение.

Как происходит потеря веса:

углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в крупе, расщепляются очень медленно;
на их переваривание тратится много энергии;
чувство голода после приёма пищи не ощущается достаточно долго;
всё это время в кровь поступает глюкоза, необходимая для нормальной работоспособности;
пищевые волокна очищают стенки желудка от органического мусора, налаживая пищеварение и рассасывая висцеральный жир, — поэтому гречневую диету советуют использовать, прежде всего, для похудения живота;
освобождённый от вредных веществ кишечник способствует быстрому метаболизму, от которого зависит потеря веса.

Благодаря этим особенностям, гречневая диета рекомендуется многими диетологами для быстрого похудения. Она позволяет терять до 1 кг в день, поэтому хорошо подходит для того, чтобы привести фигуру в порядок незадолго до важного события.

Это интересно. Гречку называют царицей круп. Это самый экологичный продукт, не требующий удобрений для взращивания. Так что не стоит бояться токсинов и нитратов в её составе.

Противопоказания

При длительном или неправильном соблюдении диета может привести к проблемам со здоровьем. Нехватка сахаров провоцирует гипогликемию, главные симптомы которой — головокружения и замедленная мыслительная деятельность. Поэтому так важно придерживаться противопоказаний.

Болезни:

сахарный диабет;
язва, гастрит и другие болезни ЖКТ;
артериальная гипертензия;
заболевания сердечно-сосудистой системы;
проблемы с обменом веществ;
стоматит, гингивит;
онкология;
почечная / печёночная недостаточности.

Физиологические состояния:

возраст до 18 лет;
климакс;
беременность;
лактация;
менструация.

Ситуационные противопоказания:

экзамены;
соревнования;
работа, связанная с большими нагрузками (физическими и интеллектуальными).

Ситуационные противопоказания — это жизненные обстоятельства, которые требуют повышенной концентрации внимания, интенсивной работы головного мозга, форсированной физической нагрузки. В такие периоды организму необходимы полноценное питание, снабжение полезными веществами, углеводы. Всего этого диета на основе гречки лишает.

На заметку. Согласно исследованиям, гречневая крупа (при умеренном употреблении) поднимает настроение, улучшает психоэмоциональное состояние, работу головного мозга. Но в рамках похудения на столь положительное воздействие рассчитывать не стоит, потому что организму придётся отказать во многих полезных веществах.

Варианты

Существуют разные варианты гречневой диеты, что облегчает выбор методики. Например, для похудения на 10 кг и больше придётся сидеть на ней не меньше 2 недель, разбавляя крупу другими продуктами питания. Если вес нужно сбросить быстро — пригодится жёсткая 3-х дневная диета или разгрузочный день.

По срокам

Трёхдневная

Диета на 3 дня представлена в нескольких вариантах:

1. Классическая — предполагает употребление крупы, заваренной кипятком. Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.

2. Сыроедческая на зелёной гречке — это питание пророщенными зёрнами. Накануне голодовки перед сном выпить стакан коктейля из кефира и чернослива / слабительный чай. Крупу поливают водой, сбрызгивают лимонным соком и питаются такой «кашей» на протяжении 3 дней. Дополнительные продукты в течение дня: коктейль-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 гр любых ягод в перерывах между едой. Перед сном — столовая ложка льняного масла.

Потери — до 4 кг.

Если вы не можете есть ни запаренную, ни пророщенную крупу, есть диета на варёной гречке. Она не даёт таких мощных результатов, но всё-таки привести фигуру в порядок с ней можно.

Недельная

Это может быть строгая диета, разрешающая есть запаренную кипятком гречневую кашу, выпивать за день литр 1,5% кефира и полтора литра любой другой жидкости — минеральной воды без газа, смузи, фиточая.

Обычная схема похудения на 7 дней разрешает съедать столько крупы, сколько хочется (но не до объедания, конечно). Есть методика Пьера Дюкана, рекомендующая не более 200 гр каши в день.

Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разбавляется дополнительными. Например, одной из самых сбалансированных и эффективных диет считается та, в которой присутствуют только гречка и куриная грудка.

Результат за неделю до 8 кг.

Двухнедельная

Гречневая диета на 14 дней переносится очень трудно, так как однообразие рациона надоедает и сказывается на самочувствии. Такой вариант можно порекомендовать только самым стойким. Хотя кому-то, наоборот, она предпочтительнее, так как позволяет включать в меню другие продукты.

Предполагает употребление 500 гр запаренной гречневой крупы ежедневно + несладкие фрукты + кефир + овощные лёгкие салаты в небольшом количестве.

Результат — 10-14 кг.

По продуктам

Овощная

Диета на гречке и овощах соблюдается не более недели. Разрешены: запаренная крупа; любые отварные, запечённые, сырые овощи, кроме кукурузы и картофеля; оливковое, льняное масла; кефир, зелёный чай. Соль, специи, сахар запрещены.

Куриная

Диета на гречке и куриной грудке позволяет съедать в день любое количество запаренной крупы, 2 отварных куска мяса без кожицы, выпивать литр 1,5%-ного кефира и полтора литра воды. Продолжительность — не более 2 недель.

Яблочная

Можно попробовать методику похудения на гречке и яблоках. Крупа — запаренная, не более 500 гр в день. Фрукты можно чередовать с кашей через день, можно совмещать. Ограничений в цвете и сортах нет. Порции — до 1 кг за сутки. Форма приготовления: сырые, запечённые. Соль, сахар, масла запрещаются. Длительность — 2 недели.

Молочная

Чтобы диета переносилась легче и не было дефицита кальция и белка, для похудения используются гречка с молоком. Есть два варианта: добавлять к запаренной крупе немного молока либо употреблять их раздельно. Например, в основные приёмы пищи съедаете гречневую кашу, а в перерывах между ними выпиваете стакан молока. Продолжительность — 2 недели.

Рисовая

Вариантов похудения на гречке и рисе может быть несколько:

1. Варить гречневую кашу с добавлением риса на воде, употреблять её в течение дня без масла и сахара в произвольном количестве. Диета на любителя из-за специфического вкуса блюда.
2. Утром и в обед есть запаренную гречневую кашу, на ужин отваривать немного риса (допускается его сдабривание соевым соусом или лимонным соком).
3. Один день питаться исключительно запаренной гречневой кашей, второй — отварным рисом.

Длительность — не более недели.

На воде

Долго на гречке и воде никто не протянет. Поэтому такое похудение рекомендовано для разгрузочного дня, в течение которого вы съедаете стакан запаренной гречневой каши небольшими порциями и выпиваете 2,5 л воды.

Капустная

Разнообразить меню поможет гречка с квашеной капустой. Продолжительность — неделя.

С кефиром

Предполагает употребление стакана запаренной каши и полутора литров нежирного кефира за сутки. Как и другие голодовки с дополнительными продуктами, поможет сбросить до 5 кг за неделю.

Любопытный факт. Гречка, согласно китайским и индийским учениям, наполняет человека жизненной энергией. Она способна воздействовать на биоактивные точки тела. Поэтому в странах Востока для профилактики многих заболеваний ходят по рассыпанной на коврике крупе.

Советы диетологов

Для эффективного похудения нужно не только уметь готовить гречку по особым рецептам, но ещё и соблюдать основы здорового образа жизни. Поэтому несколько полезных рекомендаций от диетологов обязательны к исполнению на протяжении всей диеты.

Получите разрешение у врача, убедитесь, что нет противопоказаний.
Высыпайтесь.
Занимайтесь лёгкими видами спорта.
Пейте много воды.
Не поощряйте себя «вкусностями». Несколько долек шоколада могут испортить всю результативность.
Ешьте в одно и то же время.
Подготовьте организм к диете: за 2-3 дня постепенно уменьшайте в рационе количество жиров и сахара.
Выход должен быть таким же плавным: новые продукты включайте в меню небольшими порциями.
Алкоголь строго запрещён.
Если голод становится нестерпимым, ешьте в перерывах между приёмами пищи зелёные яблоки, цитрусовые, киви или выпивайте по стакану кефира.

Ответы на самые распространённые вопросы помогут сделать всё правильно и добиться максимальных результатов.

С чем можно есть гречку на диете?

По мнению диетологов, кроме гречки можно есть: фрукты (кроме арбуза, хурмы, манго, бананов, винограда), овощи (кроме картофеля и кукурузы), куриную грудку, рис, молочные нежирные продукты, сухофрукты.

Как приготовить?

Запарить кипятком — самый лучший рецепт (более подробно дан ниже).

Сколько можно есть?

Если трудно выдержать скудность рациона — ешьте, сколько хотите (из-за калорийности крупы всё равно много не получится). Если есть сила воли и желание добиться лучших результатов — не более 500 гр.

Можно ли солить?

Нет: на сахар и соль действует категорический запрет. Масло (оливковое или льняное), соевый соус, лимонный сок, мёд могут добавляться в крайних случаях.

Согласуйте составленное меню с диетологом. Это позволит добиться максимальных результатов в минимальные сроки с учётом индивидуальных особенностей организма и телосложения.

Имейте в виду. Не смешивайте гречку с сахаром. Последний нейтрализует все её полезные свойства. В крайнем случае, можно использовать мёд — и то очень нежелательно.

Рецепты

Если решились на похудение таким способом — научитесь правильно готовить гречку в домашних условиях с сохранением её полезных свойств.

Заваренная кипятком

Чтобы гречка стала диетической, её нужно правильно запарить. Для этого 200 гр крупы заварить кипятком (300 мл), оставить на ночь в термосе или кастрюле, укутав тёплым полотенцем.

Пророщенная

В магазине здорового питания или вегетарианском отделе купить живое гречишное зерно или зелёную гречку. Стакан крупы выложить тонким слоем на противень, залить стаканом воды. Зёрна должны быть влажными, но не тонуть в жидкости. Накрыть марлей, которая постоянно должна быть влажной.

Варёная на воде

Залить 200 гр крупы 300 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут.

Варёная на молоке

Залить 200 гр крупы 400 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут. Воду слить, добавить 100 мл нежирного молока. Вскипятить. Варить 5 минут.

Гречневая диета, несмотря на все свои недостатки и отрицательные отзывы, позволяет сбросить достаточное количество килограммов при правильном отношении к голодовке. Понадеялись на быстрое и беспроблемное похудение? Этот способ — явно не для вас. Всё-таки придётся серьёзно ограничить себя в питании, набраться терпения и заняться спортом. Без соблюдения этих принципов вряд ли получится добиться результатов даже со столь полезным продуктом.

Подпишись! У нас очень интересно и вкусно! >>>

Подписаться<<<

Источник