Диарея после низкоуглеводной диеты
В некоторых случаях кето-диета может вызывать побочные эффекты, среди которых встречается и диарея. Иногда это естественная реакция организма на изменения в рационе, которая со временем проходит самостоятельно. Но часто диарея вызвана ошибками новичков.
Возможные причины диареи на кето-диете
Существует несколько самых распространенных ошибок в питании на кето-диете, которые приводят к осложнениям, проявляющимся в виде диареи.
Употребление напитков, конфет и батончиков без сахара
Заменитель сахара бывает 2 видов:
- искусственные подсластители;
- сахарные спирты.
При употреблении сахарных спиртов в большом количестве у людей могут наблюдаться проблемы с пищеварением, такие как диарея, спазмы и вздутие живота. Особенно опасен прием сорбита.
Многие люди имеют чувствительность к сахарным спиртам.
Слишком много белка
При недостаточном контроле над макросами можно употребить повышенное количество белка и тем самым спровоцировать диарею. Если основной объем белка поступает в организм из молочных продуктов, осложнения могут возникать по причине непереносимости лактозы.
Употребление в пищу не здорового жира
Пищеварительная система человека испытывает трудности при переработке масел, содержащих омега-6 жиры в большом количестве. Употребление таких продуктов чревато поносом.
Основная часть калорий при кето-диете поступает с жирами, поэтому очень важно выбирать качественные продукты питания, например, сливочное и оливковое масла, сливки и жирные сорта сыров.
Почему жидкий стул на кето-диете
Жидкий стул при кето-диете может возникать по нескольким причинам. Рассмотрим каждую из них.
Желчь
Человеческий организм вырабатывает желчь для переваривания жиров. Чем больше употребление жирной пищи, тем в большем объеме выделяется данное вещество. Желчь обволакивает толстую кишку, в результате чего возникает диарея.
В этом случае рекомендуется уменьшить употребление добавленных жиров. К ним относятся такие продукты как масло, кокосовое масло, а также сливки. Следует получать калории из натуральной пищи: авокадо, мяса и орехов.
После привыкания организма к новому принципу питания можно возобновить попытку введения в рацион добавленных жиров.
Слишком много магния
Многие люди, которые придерживаются низкоуглеводной диеты, сталкиваются с проблемой электролитного дисбаланса. Для устранения отклонений питание обогащается витаминами и минералами, в т.ч. магнием.
Избыточное содержание магния в организме может спровоцировать проблемы с пищеварением.
Следует исключить употребление пищевых добавок, содержащих данное вещество. Рекомендуется получать магний из продуктов питания, например, из костного бульона. Суточная доза вещества – 3 000 мг.
Пищевая непереносимость
Если стул принимает определенный цвет, например, желтый или зеленый, это свидетельствует о том, что организм не усваивает какой-то из продуктов. О том же говорят и непереваренные куски пищи.
Чтобы определить, что именно не усваивается организмом, рекомендуется готовить простые блюда и использовать один вид овощей на каждый прием пищи.
Как бороться с поносом на кето
До получения результатов выявления причины диареи можно предпринять шаги по устранению ее симптомов.
Увеличение потребления клетчатки
Эффективной в решении проблем с пищеварением считается клетчатка. Она содержится в низкоуглеводных овощах и листовой зелени. Употребление данных продуктов приводит к увеличению количества стула и устранению симптомов диареи.
Добавление пробиотиков в рацион
Для здорового пищеварения большое значение имеют пробиотики. Они способствуют поддержанию баланса бактерий. Диарея может возникнуть по причине переизбытка вредных и недостатка полезных микроорганизмов.
Пробиотики выпускаются в виде пищевой добавки, капсул или порошка.
Употребление большого количества воды и пополнение запаса электролитов
Людям, питающимся по правилам кето-диеты, необходимо употреблять большое количество воды. Кроме того, в это время организм теряет много электролитов: калия, натрия и магния. Очень важно своевременно пополнять дефицит этих веществ.
Какие лекарства могут помочь
Аптеки предлагают широкий выбор лекарственных средств от диареи, например, Иммодиум. Но следует учитывать, что без устранения первопричины недомогания прием препаратов лишь временно устранит симптомы.
Как быть, если понос не проходит
Если в результате выполнения всех рекомендаций понос не прекратился в течение недели или, наоборот, усилился, необходимо обратиться к врачу. Возможно, что нарушение пищеварения вызвано другими причинами, не связанными с кето-диетой.
При возникновении осложнений, возникших вследствие смены режима питания, очень важно выявить причину недомогания. Симптомы можно устранить с помощью медикаментов. Придерживаясь вышеприведенных рекомендаций, можно в короткий срок избавиться от проблемы. Если все меры приняты, но диарея не проходит, необходимо обратиться за консультацией к врачу.
Источник
Сейчас только ленивый не слышал о чудодейственной кетогенной (низкоуглеводной) диете, которой придерживаются множество звезд как отечественных, так и зарубежных. Эксперты в области здравоохранения до сих пор не знают о долгосрочных последствиях кето-диеты, но некоторые предупреждают, что это может быть опасно.
Легко понять, почему диета, которая обещает быстрые результаты и технически позволяющая вам по-прежнему наслаждаться такими продуктами как мясо и сыр, является такой соблазнительной. Прежде чем попробовать важно понять, что кето имеет свои недостатки, и многие эксперты в области здравоохранения до сих пор не знают о последствиях и долговременном воздействии на организм.
На сегодняшний день обширного исследования такого режима питания не проводилось. Однако диетологи предостерегают от соблюдения строгих правил (таких как сокращение потребления углеводов до 50 г в день или менее) в течение 30–90 дней и дольше. А некоторые предупреждают, что длительное соблюдение диеты может быть опасным. Вот несколько причин.
Низкоуглеводные диеты могут привести к дефициту витаминов или минералов
Ограничение углеводов до 50 граммов в день или меньше означает, что вы отказываетесь от нездоровой пищи такой как белый хлеб и рафинированный сахар. Но это также означает, что вам, возможно, придется сократить потребление фруктов и некоторых овощей, которые также являются источниками углеводов.
Это вызывает беспокойство, особенно, если кто-то придерживается диеты более трех недель. Фрукты и овощи полезны для нас, они богаты антиоксидантами, витаминами и минералами.
Сократив потребление углеводов, вы не получаете и достаточного количества клетчатки, находящейся в цельнозерновых продуктах. Это может привести к проблемам с пищеварением (от запора до диареи), вздутию живота и увеличению веса, и даже к повышению уровня холестерина и артериального давления.
Это может повлиять на ваши спортивные результаты
Даже спортсмены «подсели» на кето, но эксперты беспокоятся, что они могут саботировать свою силу и физическую форму. В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Спортивной медицины и физической подготовки (Journal of Sports Medicine and Physical Fitness), ученые обнаружили, что после четырех дней кетогенной диеты участники хуже выполняли задания (интенсивные велосипедные и беговые упражнения) по сравнению с теми, кто провел четыре дня на диете с высоким содержанием углеводов.
Послабление диеты может вызвать скачок увеличения веса
Поскольку кето-диета очень строгая, ее рекомендуют разбивать на несколько этапов. Первая стадия обычно от одного до трех месяцев чрезвычайно низкоуглеводна и позволяет очень мало «читерских дней» или вообще исключает дни послабления. Также в этот период необходимо внимательно следить за потреблением углеводов и жиров, чтобы ваш организм вступил в кетоз.
При переходе к более расслабленной форме кето, которая позволяет больше углеводов или меньше контроля, возникает проблема – увеличение веса почти неизбежно.
Кето может стать отличным началом для похудения, но реальность такова, что большинство не могут придерживаться строгого режима питания очень долго. Часто люди впадают в кетоз и теряют вес, а затем выходят из него и набирают килограммы обратно.
Возрастает опасность повреждения кровеносных сосудов
В недавнем исследовании, опубликованном в Nutrients, указано, что употребление лакомства с высоким содержанием сахара во время низкоуглеводной диеты может повредить кровеносные сосуды. То есть, если во время такой диеты сорваться и съесть что-то сладкое, то это может ударить по сосудам.
Как сказал автор исследования: «Наши данные свидетельствуют о том, что кетогенная диета – это не то, что вы делаете шесть дней в неделю и отдыхаете на седьмой».
Большое количество жира может повысить риск хронических заболеваний
Эксперты в области здравоохранения беспокоятся о том, как длительная диета кето может повлиять на сердце и артерии. Еще не опубликованное исследование, представленное на ежегодной научной сессии Американского колледжа кардиологов, показало, что у людей, соблюдающих кетогенную диету, чаще развивается мерцательная аритмия (AFib) по сравнению с теми, кто ест умеренное количество углеводов. AFib является наиболее распространенным нарушением сердечного ритма и повышает риск развития инсульта и сердечной недостаточности.
Но стоит беспокоится не только о сердце. Сразу 2 исследования этого года показали, что люди, которые следовали диете с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, имели повышенный риск ранней смерти, в том числе и от рака.
Стоит отметить, что исследования все еще носят наблюдательный характер, а это означает, что удалось найти связь только с определенными результатами в отношении здоровья, а не с причинно-следственными связями.
Как бы то ни было, придерживаться ли кетогенной диеты или нет решать вам. Я для себя выбрала другой путь. Расскажу об этом в следующих публикациях.
Источник
Последствия могут быть не самыми приятными: от головных болей до гормонального сбоя.
Эту статью можно не только прочитать, но и послушать. Если вам так удобнее — включайте подкаст.
Постоянная головная боль
Раздражающая головная боль может появиться уже через день без углеводов. И это предсказуемый побочный эффект, особенно если раньше вы себя не ограничивали в сахарах.
Системы организма привыкли получать энергию из углеводов, которые быстро расщепляются до глюкозы. При отсутствии знакомых источников организм начнёт использовать для получения энергии жир, но ему нужно время, чтобы перестроиться. Поэтому в первые несколько дней или недель головокружения и головная боль станут вашими постоянными спутниками.
Усталость
Отсутствие простого и понятного для организма источника энергии неминуемо приведёт к тому, что вы постоянно будете ощущать усталость и сонливость, а по утрам оторвать от подушки вас сможет только подъёмный кран или стальная воля. При недостатке глюкозы тело переходит в режим энергосбережения и тратит силы прежде всего на процессы жизнеобеспечения: дыхание, сокращение сердечной мышцы и так далее. Ваши работа и учёба в приоритеты организма не входят.
Перепады настроения
Без углеводов вы будете не таким уж приятным собеседником для окружающих. Впрочем, постоянная раздражительность, перепады настроения и вам самим жизнь не облегчат. Причина таких изменений — в тесной связи между углеводами и уровнем гормона радости серотонина. Раздражительность — это не самое страшное, что может случиться. Низкоуглеводная диета нередко приводит к депрессии .
Нарушения пищеварения
Вероятно, отсутствие углеводов в рационе будет сопровождаться вздутием живота. Запор — одно из вероятных последствий слишком строгих пищевых ограничений. Такой эффект возможен из-за обезвоживания, вызванного недостатком углеводов, и малого количества клетчатки в пище, если вы едите недостаточно круп, фруктов и овощей. Проблему можно решить, если пить достаточно воды и употреблять достаточно клетчатки.
Впрочем, возможен и совершенно противоположный результат диеты — диарея. Не стоит воспринимать её как способ похудеть быстрее: она угрожает всё тем же обезвоживанием и вымыванием из организма полезных веществ до их усвоения. Если причиной стала именно неправильно подобранная диета, диарея устраняется возвратом к сбалансированному рациону. В других случаях стоит обратиться к врачу.
Невозможность сфокусироваться
Рутинные дела будут отнимать у вас больше времени, так как первым этапом любого начинания станет попытка сосредоточиться. Чтобы фокусироваться, мозгу нужно постоянное поступление энергии. Отсутствие её источников приводит к рассеянности.
Причём исследования показывают, что низкоуглеводные диеты гораздо негативнее влияют на когнитивные способности, чем сбалансированные, даже при одинаковой общей калорийности.
Обезвоживание
Углеводы задерживают воду в организме, поэтому их резкое сокращение в рационе приведёт к быстрой потере нескольких килограммов. Но к потере жира это не имеет отношения, речь лишь о жидкости.
И всё же при низкоуглеводной диете вы будете выглядеть лучше, тело станет более рельефным. Однако у медали есть и другая сторона: вы рискуете потерять слишком много воды, что негативно отразится на вашем здоровье. Недостаток влаги также приведёт к головным болям.
Голод
Организм предпримет ответные меры на резкое ограничение углеводов в рационе, а затем перейдёт у ультимативному требованию вернуть ему привычный источник энергии. Бурчащий живот постоянно будет просить новых порций, и любой запах пищи вызовет бурное слюноотделение. Еда займёт значительную часть ваших мыслей.
Изменение пищевых привычек
Отсутствие быстрых углеводов заставит вас по-новому взглянуть на продукты, в которых содержатся сахара. Через некоторое время вы обнаружите, какими сладкими могут быть фрукты и молоко. При этом чем дольше вы обходитесь без конфет и булок, тем проще вам будет отказываться от них.
Потеря веса
Если вы исключите углеводы, весы рано или поздно покажут снижение веса. Причины у этого может быть две.
- Кетоз. Когда количество углеводов в рационе крайне мало, организм начинает использовать в качестве энергии жирные кислоты и метаболизм кетоновых тел. Чтобы войти в кетоз, нужно потреблять достаточное количество жиров.
- Снижение общей калорийности. Принцип, по которому работают все диеты: потреблять меньше, чем тратишь. Если вы не просто стали есть меньше углеводов, а вообще начали есть меньше, потеря веса — логичное последствие.
Изменение гормонального фона
Недостаток калорий и углеводов может изменить уровень выработки следующих гормонов.
- Т3 — гормон щитовидной железы. Исследования показывают, что жёсткая диета может снизить выработку гормона, причём отсутствие углеводов влияет на работу щитовидной железы сильнее, чем сбалансированный по макронутриентам режим питания.
- Кортизол — гормон стресса. Отсутствие углеводов повышает его выработку, что негативно влияет на работу основных систем организма.
- Тестостерон. Согласно исследованиям, низкоуглеводная диета снижает выработку этого полового гормона.
Источник
+ Избранные
(+0)
16 Мая 2018 18:27
3 тыс
0
Переход на низкоуглеводную диету — это первое, что приходит в голову человеку, планирующему сесть на диету. Уменьшение потребления углеводов снижает потребление питательных веществ.
Это приводит к ряду побочных эффектов, большинство из которых являются незначительными. Они появляются на короткое время, после которого организм приспосабливается.
Понизьте свои углеводы до умеренного уровня, вместо того чтобы исключать их. Лучше всего подойдёт низкоуглеводная диета от 100 до 200 граммов углеводов в день. Низкоуглеводная диета – 12 побочных эффектов:
1. Частое мочеиспускание
Дополнительный гликоген, присутствующий в печени и мышцах, разрушается, высвобождая больше воды. Эта вода выделяется почками. Кроме того, снижается циркуляция инсулина, почки также начинают выделять натрий в организме, что еще больше увеличивает мочеиспускание.
2. Гипогликемия
Убедитесь, что у вас есть некоторые переходные запасы сахара в крови, когда вы внезапно планируете низкоуглеводную диету. Ваш организм привык вырабатывать определенное количество инсулина, чтобы разрушать сахар, который вы ранее потребляли.
Понижать потребление углеводов нужно постепенно, чтобы тело приспособилось. В этот период вы столкнетесь с некоторыми эпизодами низкого уровня сахара.
3. Головные боли
В то время как вы переживаете период кетоза во время низкоуглеводной диеты, гриппоподобный симптом и головокружение, является обычным состоянием в течение нескольких дней.
Чтобы убедиться, что вы не теряете натрий, добавьте одну столовую ложку соли в питьевую воду. При переходе на низкоуглеводную диету убедитесь, что потребление воды и натрия оптимально.
4. Запор
На низкоуглеводной диете вы потребляете гораздо меньше тех необходимых волокон, которые необходимы организму для хорошей работы кишечника.
Естественно, у вас возникают запоры, особенно если вы потребляете много молочных продуктов в дополнение к белку.
Вам необходимо пить побольше воды и употреблять низкокалорийные овощи богатые клетчаткой, чтобы обеспечить бесперебойную работу вашей пищеварительной системы.
5. Тяга к сладкому
Вы почувствуете сильное желание потреблять сладкие продукты, поскольку вы полностью удалили их из своего рациона. Тяга к сладкому в конечном итоге ослабеет, и вы почувствуете себя лучше.
Потерпите немного, чтобы преодолеть эту проблему, поскольку она должна в конце концов исчезнуть.
6. Мышечные судороги
Низкая диета вызывает мышечные спазмы на начальных этапах диеты, так как сокращение магния в меню новой диеты влияет на функционирование организма.
7. Нарушение сна
На низкоуглеводной диете многие люди подвергаются низким инсулиновым и серотониновым состояниям, которые вызывают расстройство сна. Обратитесь к врачу за консультацией для решения проблемы бессонницы.
8. Камни в почках
Многие люди жалуются на то, что они страдают от камней в почках сразу после того, как они перестали потреблять углеводы. Если вы столкнулись с такими проблемами, обратитесь к врачу.
9. Нерегулярные менструации
Это краткосрочный побочный эффект. Вероятно, это происходит из-за того, что быстро снижается вес. Гормоны хранятся в жирах организма.
Сжигание жира высвобождает их в кровоток. Эти дополнительные гормоны в кровотоке вызывают нерегулярные месячные и иногда кровянистые выделения.
10. Перепады настроения
Перемены настроения неизбежны. Функционирование организма трудно понять, и это определенно влияет и на психическое здоровье.
Когда организм пытается адаптироваться к новым изменениям диеты, он оказывает на органы тела нагрузку, которая также влияет на наше психическое здоровье. Как только вы привыкнете к этому, у вас будет лучшее психическое состояние, чем раньше.
11. Понижение уровня гормонов щитовидной железы
Это естественный побочный эффект, заключающийся в снижении гормона щитовидной железы Т3, и его ненужно воспринимать в отрицательном смысле.
Если уровень тревожно низкий, мы рекомендуем посетить эндокринолога и провести надлежащую консультацию, прежде чем продолжить эту диету.
12. Выпадение волос
Значительные изменения в рационе обычно вызывает выпадение волос. Обратитесь к врачу, если это беспокоит вас. Проблема исчезнет со временем.
Это некоторые из побочных эффектов низкоуглеводной диеты. Большинство из них являются краткосрочными побочными эффектами и уходят со временем.
Вам нужно правильно сбалансировать своё меню, чтобы организм быстрее адаптировался к вашей новой диете. Низкоуглеводная диета безопасна, но не следует пренебрегать возникновением временных побочных эффектов.
Если побочные эффекты сохраняются, следует немедленно обратиться к врачу.
Источник