Цветная диета для похудения результаты

Лишние сантиметры никак не уходят с талии? О действенном и приятном методе похудения читайте в статье.

Нужно сильно постараться, чтобы похудеть и при этом еще и не растерять хорошее настроение. В Большинстве случаев за время диеты человек становится угрюмым и раздражительным, затем возвращается к привычному рациону, быстро набирает сброшенные килограммы и становится еще более подавленным. В качестве альтернативы такому развитию событий можно посоветовать цветную диету. Яркие краски приготовленных блюд точно не испортят настроение, а продуманная методика позволит избавиться от нескольких лишних килограммов. Если и в дальнейшем придерживаться здорового питания, они больше не вернутся.

Суть и особенности

Однажды было замечено, что натуральные красящие вещества, содержащиеся в продуктах питания, по-разному влияют на организм в зависимости от цвета. Позднее было установлено, что совместное употребление одинаковых по окраске блюд способствует лучшему усвоению питательных компонентов и нормализации работы пищеварительной системы, а также способствует похудению.

В 2003 году на основе этих исследований художница Минди Вайзель вместе с двумя дочерями составила и издала собственную книгу «Семидневная цветная диета». С тех пор методика разошлась по миру, и ее эффективно применяют многие желающие похудеть без риска для здоровья.

Суть диеты состоит в том, что на каждый из семи дней, запланированных для похудения, выбирается один цвет. Он должен быть преобладающим во всех продуктах, которые будут присутствовать в рационе этого дня.

Существует две разновидности цветных диет – классическая и радужная. В первом случае порядок оттенков следующий:

• белый;
• красный;
• зеленый;
• оранжевый;
• фиолетовый;
• бесцветный.

При желании можно менять дни местами, но первый и последний должны оставаться неизменными. Бесцветный оттенок означает, что от пищи придется полностью отказаться, отдав предпочтение обычной воде без газа. Такая разгрузка встречается во многих диетах, но из-за продолжительной голодовки ее сложно перетерпеть. Цветная методика, напротив, не накладывает ограничений на количество употребляемой пищи, поэтому бесцветный день выдержать легче.

Важно! Лучше планировать диету так, чтобы разгрузка на воде выпала на выходной.

Радужная диета не позволяет менять порядок оттенков местами, он должен совпадать с цветами радуги:

• красный;
• оранжевый;
• желтый;
• зеленый;
• голубой;
• синий;
• фиолетовый.

Белый и прозрачный дни в этой диете не требуются. Такой принцип построения рациона менее строгий, поэтому подойдет для тех, кто не желает голодать. Принципиальной разницы в результатах похудения в зависимости от выбора разновидности цветной диеты не будет, просто в первом случае организм будет чувствовать себя легче из-за разгрузочного дня.

При составлении меню в любом случае важно учесть одну особенность: цвет еды должен быть натуральным, каким его сделала природа. То есть конфета в красной карамели или желтые чипсы не подойдут для диеты. Нельзя включать в рацион и такие продукты, которые содержат в своем составе искусственные красители.

Принципы питания

Каждый человек, желающий похудеть, может составить для себя индивидуальное меню для цветной диеты, используя продукты, подходящие по оттенку. Преимущество методики в том, что не требуется скрупулезно подсчитывать калории и вымерять порции до каждого грамма. Есть нужно таким образом, чтобы утолять голод, но и не переедать, тогда диета пойдет по плану.

У цветной методики есть следующие принципы:

1. Поскольку психологический настрой играет важную роль в похудении, необходимо подкрепить свое эмоциональное состояние. Обычно все блюда цветной диеты яркие, поэтому посуду тоже желательно подбирать в тон.
2. Основу цветной диеты составляют фрукты и овощи, но не стоит забывать про белковую пищу. Яйца, белая рыба, курица и творог подойдут для белого дня, красная рыба и мясо – для красного или оранжевого.
3. Из рациона придется исключить всю вредную пищу, даже если она идеально подходит по оттенку.
4. Желтый картофель фри или оранжевая пицца не принесут пользы. Под понятие вредной пищи попадают жирные и жареные блюда, фастфуд, снеки и кондитерские изделия.
5. Продукты едят либо сырыми, если это возможно, либо приготовленными на пару, вареными, тушеными или запеченными без жира.
6. Все количество еды, приготовленной на день, требуется разделить на 5 приемов, желательно через равные промежутки времени, как при дробном питании.
7. От соли и сахара при приготовлении блюд необходимо отказаться.
8. В день нужно выпивать не менее 1,5 л чистой воды без газа, чтобы нормализовать жидкостный баланс в организме. Компоты, соки и другие напитки в этот объем не входят.
9. Во время еды нельзя отвлекаться, например, на разговоры или просмотр телевизора.
10. Чтобы добиться заметных результатов за неделю диеты, стоит сочетать ее с физической активностью.
11. Рацион не строгий, поэтому в организм поступает достаточно калорий для обеспечения тела энергией.
12. Возможны как легкие нагрузки, например, зарядка или пешие прогулки, так и силовые тренировки.

Меню по разным оттенкам

Рацион во время цветной диеты может быть очень разнообразным. Стоит только подумать, и на ум придет не менее десятка блюд в определенном оттенке, а из этого уже можно сформировать полноценное меню на 5 приемов пищи. Кроме того, напитки тоже можно подбирать по цвету, например, готовить свежевыжатые соки или варить компот. От черного кофе и чая на все время диеты придется отказаться.

Предлагаем вам приблизительное меню и рецепты цветной диеты для похудения, отзывы о которых лишь положительные.

Белый день

Поскольку в белом оттенке много продуктов, и многие из них богаты белком, не стоит усердствовать при составлении меню на этот день, чтобы не набрать много калорий.

Примерный рацион выглядит так:

• завтрак – порция вареного риса на воде без соли, специй и масла, 1-2 ломтика тофу;
• второй завтрак – полпачки маложирного творога и 1 банан;
• обед – сырая или пареная репа и небольшой кусок вареной куриной грудки без кожицы и жира;
• полдник – порция вареной белой фасоли, стакан маложирного йогурта;
• ужин – вторая половина пачки творога.

Нелюбимые продукты допускается заменить вареными яйцами, капустой, шампиньонами, цветной капустой или картофелем. На десерт можно приготовить творожный пудинг или суфле.

Красный день

Этот день считается одним из самых сытных и вкусных, поэтому желательно увеличить физические нагрузки, чтобы избавиться от лишних калорий.

Примерное меню на этот день выглядит так:

• завтрак – салат из томатов и болгарского перца или из клубники, малины, смородины и арбуза;
• второй завтрак – гранат или грейпфрут либо стакан домашнего томатного сока без соли;
• обед – нежирный борщ с небольшим кусочком телятины;
• полдник – стакан домашнего компота или морса из любых красных ягод;
• ужин – вареная или тушеная красная фасоль.

При желании можно заменить что-то в этом меню редисом, вареными раками, красной икрой или виноградом. При желании на ужин можно даже выпить бокал сухого красного вина.

Оранжевый день

Это один из самых легких дней цветной диеты, поскольку оранжевый цвет поднимает настроение.

• завтрак – салат из моркови и апельсина, при желании можно дополнить вкус щепоткой корицы;
• второй завтрак – абрикосы, персики или манго;
• обед – тыквенный крем-суп;
• полдник – 1-2 печеных болгарских перцев оранжевого цвета;
• ужин – гороховое пюре и кусочек запеченной семги.

В оранжевый день также можно есть мандарины, хурму, медовые соты в небольших количествах, а обычный чай допускается заменить облепиховым.

Желтый день

В этот день настроение тоже вряд ли испортится, какой бы ни была погода за окном. Продукты солнечного оттенка заряжают энергией и позитивом и в большинстве своем могут похвастаться низкой калорийностью.

Примерное меню желтого дня:

• завтрак – кукурузная крупа, сваренная на воде без масла, зеленый чай с лимоном;
• второй завтрак – пара ломтиков маложирного твердого сыра;
• обед – картофельное пюре и 2-3 вареных яичных желтка;
• полдник – 1-2 запеченных болгарских перца желтого цвета;
• ужин – пшенная каша на воде без масла.

Также в меню можно включить вареную или консервированную кукурузу, дыню, яблоки, ананас. При желании можно даже отыскать в магазине желтый арбуз.

Зеленый день

Зеленые овощи и фрукты часто включаются в меню диет, поскольку способствуют очищению организма и последующему похудению. Подробнее о зеленой диете тут.

Примерное меню цветной диеты для похудения этого дня:

• завтрак – салат из зеленых яблок и киви;
• второй завтрак – вареный или консервированный зеленый горошек;
• обед – вареная или приготовленная на пару брокколи, салат из огурцов, листового салата и зелени;
• полдник – вареная или приготовленная на пару стручковая фасоль;
• ужин – салат из пекинской капусты, сельдерея, листового салата и зелени.

Некоторые продукты можно заменить зеленым болгарским перцем, грушами, авокадо, лаймом, зеленым виноградом. Огурцы можно употреблять не только в цельном виде – из них можно делать сок.

Голубой и синий день

Поскольку таких продуктов встречается не так много, некоторые предлагают в эти дни отдать предпочтение рыбе, водорослям и морепродуктам. Однако при желании можно найти подходящие по оттенку блюда, хоть и не так много.

Примерное меню цветной диеты голубого и синего дня выглядит так:

• завтрак – черника с маложирным йогуртом;
• второй завтрак – вареные устрицы и мидии;
• обед – нежирный суп с судаком или карпом;
• полдник – голубика с маложирным йогуртом;
• ужин – вареные кальмары.

Фиолетовый день

В этот день снова возвращается привычное разнообразие продуктов, но следует следить, чтобы калорийных блюд в меню было немного.

Примерный рацион фиолетового дня:

• завтрак – сливы с маложирным йогуртом;
• второй завтрак – инжир;
• обед – запеченные в духовке баклажаны и салат из краснокочанной капусты с базиликом и
• фиолетовым листовым салатом;
• полдник – еще одна порция слив;
• ужин – салат из вареной свеклы и чеснока.

Как вы можете видеть, меню на неделю для цветной диеты весьма разнообразное, яркое и, что немаловажно, сытное!

Результаты и отзывы

При желании можно продолжать питаться по оттенкам и после завершения первой недели, если не возникло никаких недомоганий. За 7 дней обычно удается сбросить 1-2 кг при том, что не возникает чувства голода, и организм получает все необходимые питательные вещества.

Чем больше изначальный вес, тем эффективнее пройдет цветная диета для похудения. Рассмотрим отзывы о цветной диете для похудения:

Девушка Анфиса оставила такой отзыв о цветной диете: «Сидела на цветной диете почти два месяца. Никакой особой схемы не придерживалась, просто чередовала оттенки в произвольном порядке – если один день не хватало еды, следующий устраивала с мясом, курицей или рыбой. За два месяца сбросила 12 кг».

Другая девушка, Мария, осталась не слишком довольна результатом: «Не знаю, кому как, а мне без мяса голодно. Думала, что будет легко чередовать белковые дни с овощными и фруктовыми, но в итоге сорвалась на шестой день. Похудела всего на 1 кг».

Заключение

Цветная диета может применяться как для одноразового похудения, так и в качестве постоянного принципа питания. Методика не слишком строгая, не способствует возникновению стресса в организме и не портит эмоциональное состояние худеющего. Диету можно назвать эффективной и безопасной. В комментариях предлагайте ваш вариант меню и рецепты цветной диеты для похудения – мы будем очень рады обратной связи.