Что за диета на минеральной воде
Общие правила
Одним из методов современной диетологии, используемых для снижения чувства голода и уменьшения объема потребляемой пищи является прием различных пищевых продуктов (коктейлей)/жидкости непосредственно за 20-30 минут до еды. К таким продуктам относятся различные диетические модификаторы (например, похудательные коктейли Доктор Слим, протеиновые коктейли для похудения), очищенная вода или достаточно популярный вариант — минеральная вода. Данные научных исследований свидетельствуют, что прием минеральной воды за 15-30 минут до приема пищи позволяет снизить аппетит и объем принимаемой пищи (за счет частичного заполнения полости желудка), достичь чувства насыщения меньшим количеством пищи, что позволяет снизить энергетическую ценность пищи в пределах 10-20% по сравнению со стандартным приемом. На этом методе и строится диета на минеральной воде.
Вначале рассмотрим вопрос о том, можно ли пить минералку при диете? Безусловно можно, однако не все бутилированные минеральные воды подходят для диетического питания с целью похудения. В зависимости от степени минерализации различают столовую, лечебно-столовую и лечебную минеральную воду.
Оптимальный вариант — использовать столовые минеральные воды с показателем общей минерализации не превышающей 1 г/л. Столовые воды могут употребляться для питья без назначений врача и в неограниченном количестве.
Лечебно-столовые воды (уровень минерализации от 1 до 10 мг/л) для столового потребления разрешаются с профилактической целью только здоровым людям, не имеющих противопоказаний для их приема и лишь на протяжении непродолжительного периода/нерегулярно. Лучшим вариантом будут мало/среднеминерализованные воды (минерализация 2-5 г/л). Однако, лицам, страдающим нарушениями обмена веществ, заболеваниями ЖКТ, мочевыделительной и сердечно-сосудистой системы без консультации с врачом их употреблять не рекомендуется.
Лечебные воды (показатель минерализации более 10 мг/л) для общего употребления не подходят. Они назначаются только врачом при конкретных заболеваниях и употребляются в определенной дозировке и способе ее потребления (до/после приема пищи, теплой/в холодном виде). И особенно важно, чтобы используемая вами минералка не содержала углекислого газа. Также, минеральную воду нельзя кипятить и подвергать какой-либо термической обработке, поскольку это способствует выпадению минеральных солей в осадок и образований соединений, плохо усваиваемых организмом. Оптимальная температура минеральной воды 20-24 С°.
Не менее важен вопрос происходит ли очищение организма минеральной водой и если да, то в какой степени? Безусловно, при регулярном и достаточном приеме минеральной воды происходит очистка организма за счет ускоренного выведения, прежде всего с мочой и потом токсинов, тяжелых металлов и солей из различных органов и систем, которые провоцируют формирование отеков/скопление балластных веществ в кишечнике. Не менее важным свойством минеральной воды является и ее способность активировать процессы метаболизма, что способствует похудению. Кроме того, курсовой прием минеральной воды обогащает организм макро/микроэлементами.
Диета на минеральной воде чрезвычайно проста и заключается в употреблении минеральной воды в количестве 200-250 мл сразу после пробуждения, а также за 20-30 минут до еды и через два часа после ее приема. Пить воду медленно, небольшими глотками. Последний прием воды должен быть не позже 2-3 часов до сна. В целом, количество употребляемой минеральной воды должно составлять около 2 л/сутки. Более точное количество минеральной воды можно рассчитать из соотношения 30 мл на каждый кг массы тела.
Для получения более значимых результатов в похудении рекомендуется сочетать употребление минеральной воды с рациональным питанием и повышением уровня физической активности. Прежде всего, рекомендуется ограничить или исключить из рациона питания на период приема минеральной воды жареные, жирные, кондитерские и мучные и продукты — жирные сорта мяса, животные тугоплавкие жиры, майонез, пшеничный хлеб/хлебобулочные изделия, макаронные изделия, жирные молочные продукты (сметана, сливки, мороженое, сыры больше 40% жирности), рыбные консервы (печень трески/шпроты в масле), крахмалистые овощи (баклажаны, картофель, кукурузу), сахар, кондитерские изделия, печенье, конфеты, шоколад, сладкие фрукты (бананы, виноград, инжир, финики, черешня, абрикосы) и сухофрукты.
Диету на минеральной воде рекомендуется дополнить массажными водными процедурами (массаж, баня, контрастный душ).
Разрешенные продукты
Диета на минеральной воде включает:
- Столовую минеральную воду/лечебно-столовую воду мало/средней минерализации.
- Постное красное мясо (телятина/говядина) в отварном/запеченном виде, мясо кролика, индейки, курицы (без шкурки).
- Рыба/морепродукты, морские водоросли.
- Хлеб (цельнозерновой/ржаной).
- Растительное масло (льняное, оливковое, подсолнечное).
- Яйца куриные в виде омлета/яичницы, отваренные всмятку/вкрутую.
- Молочные и кисломолочные продукты с низким содержанием жира.
- Овощи с незначительным содержанием крахмала (зелень сельдерея, чеснок, различные виды огородной зелени, спаржа, стручковая фасоль, огурец, листовой салат, кабачок, сладкий перец, шпинат, лук репчатый, капуста, зеленый горошек) в любом виде, как раздельно, так и совместно в виде салатов.
- Несладкие фрукты: яблоки, цитрусовые плоды, сливы.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| зелень | 2,6 | 0,4 | 5,2 | 36 |
| кабачковая икра | 1,2 | 7,0 | 7,4 | 97 |
| кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
| капуста цветная | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| соя | 34,9 | 17,3 | 17,3 | 381 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
Фрукты | ||||
| яблоки печеные кисло-сладкие | 0,5 | 0,5 | 12,3 | 59 |
Крупы и каши | ||||
| гречневая каша | 4,5 | 2,3 | 25,0 | 132 |
| овсяная каша на воде | 3,0 | 1,7 | 15,0 | 88 |
| пшеничные отруби | 15,1 | 3,8 | 53,6 | 296 |
| ржаные отруби | 11,2 | 3,2 | 32,0 | 221 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| хлебцы цельнозерновые | 10,1 | 2,3 | 57,1 | 295 |
Молочные продукты | ||||
| молоко обезжиренное | 2,0 | 0,1 | 4,8 | 31 |
| кефирный продукт био баланс 0% | 3,2 | 0,1 | 4,5 | 32 |
| йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
| творог 0% (обезжиренный) | 16,5 | 0,0 | 1,3 | 71 |
| творог 0.6% (маложирный) | 18,0 | 0,6 | 1,8 | 88 |
| творог тофу | 8,1 | 4,2 | 0,6 | 73 |
Мясные продукты | ||||
| говядина постная | 22,2 | 7,1 | 0,0 | 158 |
| кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птица | ||||
| куриная грудка вареная | 29,8 | 1,8 | 0,5 | 137 |
| куриная голень вареная | 27,0 | 5,6 | 0,0 | 158 |
| куриное филе вареное | 30,4 | 3,5 | 0,0 | 153 |
| индейки филе отварное | 25,0 | 1,0 | – | 130 |
Яйца | ||||
| яйца куриные вареные вкрутую | 12,9 | 11,6 | 0,8 | 160 |
Рыба и морепродукты | ||||
| рыба отварная | 17,3 | 5,0 | 0,0 | 116 |
| кальмары | 21,2 | 2,8 | 2,0 | 122 |
| креветки | 22,0 | 1,0 | 0,0 | 97 |
| мидии | 9,1 | 1,5 | 0,0 | 50 |
| судак | 19,2 | 0,7 | – | 84 |
| треска | 17,7 | 0,7 | – | 78 |
| щука | 18,4 | 0,8 | – | 82 |
Масла и жиры | ||||
| масло растительное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
| масло льняное | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки безалкогольные | ||||
| вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Соки и компоты | ||||
| шиповниковый сок | 0,1 | 0,0 | 17,6 | 70 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Полностью или частично ограниченные продукты
Диета на минеральной воде ограничивает/исключает из рациона питания:
- Жирное мясо, продукцию фастфуда, колбасные изделия, копчёности, животные жиры, мясо утки, гуся, полуфабрикаты, майонез, мясные/рыбные консервы.
- Хлеб/хлебобулочные изделия из пшеничной муки, рис белый, изделия из теста, макаронные изделия.
- Молочные продукты повышенной жирности.
- Крахмалистые овощи (картофель, кукурузу, баклажаны, свеклу, репу).
- Продукты, содержащие быстрые углеводы — мед, сахар, сгущенное молоко, конфеты, шоколад, мороженое варенье, джем, вафли, кондитерские изделия.
- Сладкие фрукты, сухофрукты.
- Алкоголь.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| бобы | 6,0 | 0,1 | 8,5 | 57 |
| горох | 6,0 | 0,0 | 9,0 | 60 |
| горошек зеленый | 5,0 | 0,2 | 13,8 | 73 |
| картофель жареный | 2,8 | 9,5 | 23,4 | 192 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
| фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
| хрен | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
Фрукты | ||||
| дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
Грибы | ||||
| грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Орехи и сухофрукты | ||||
| орехи | 15,0 | 40,0 | 20,0 | 500 |
| сухофрукты | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
| семечки подсолнечника | 20,7 | 52,9 | 3,4 | 578 |
Снэки | ||||
| чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
Крупы и каши | ||||
| рис белый | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| лапша | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
| блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
| вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
| оладьи | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
| пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| бублики | 16,0 | 1,0 | 70,0 | 336 |
| сухари из белого хлеба | 11,2 | 1,4 | 72,2 | 331 |
| хлеб пшеничный | 8,1 | 1,0 | 48,8 | 242 |
Кондитерские изделия | ||||
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
Торты | ||||
| торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад | ||||
| шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
| горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
| имбирь | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 |
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| уксус | 0,0 | 0,0 | 5,0 | 20 |
Молочные продукты | ||||
| молоко 3.2% | 2,9 | 3,2 | 4,7 | 59 |
| молоко сгущенное | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
| кефир 3.2% | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 56 |
| сливки 20% (средней жирности) | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
| сливки 35% (жирные) | 2,5 | 35,0 | 3,0 | 337 |
| сметана 25% (классическая) | 2,6 | 25,0 | 2,5 | 248 |
| ряженка | 2,8 | 4,0 | 4,2 | 67 |
Сыры и творог | ||||
| сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
| творог 18% (жирный) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
Мясные продукты | ||||
| свинина жирная | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
| ветчина | 22,6 | 20,9 | 0,0 | 279 |
| свиная тушенка | 13,0 | 35,0 | 0,0 | 367 |
Колбасные изделия | ||||
| колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
Птица | ||||
| курица жареная | 26,0 | 12,0 | 0,0 | 210 |
| утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
| гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Яйца | ||||
| яичница глазунья | 11,9 | 15,3 | 0,7 | 192 |
Рыба и морепродукты | ||||
| горбуша | 20,5 | 6,5 | 0,0 | 142 |
| икра красная | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
| икра трески | 24,0 | 0,2 | 0,0 | 115 |
| лосось | 19,8 | 6,3 | 0,0 | 142 |
| сельдь | 16,3 | 10,7 | – | 161 |
| треска (печень в масле) | 4,2 | 65,7 | 1,2 | 613 |
| форель | 19,2 | 2,1 | – | 97 |
Масла и жиры | ||||
| масло сливочное крестьянское несоленое | 1,0 | 72,5 | 1,4 | 662 |
| спред растительно-жировой | 0,0 | 40,0 | 0,0 | 360 |
| жир из печени трески | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
| жир кондитерский твердый | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
| жир свиной топленый | 0,0 | 99,6 | 0,0 | 896 |
Напитки алкогольные | ||||
| вино белое десертное 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
| водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
| ликер | 0,3 | 1,1 | 17,2 | 242 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Соки и компоты | ||||
| кисель | 0,2 | 0,0 | 16,7 | 68 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Меню (Режим питания)
Прием минеральной воды по 200-250 мл: сразу после пробуждения, за 20-30 минут до еды и через два часа после ее приема, пить медленно, небольшими глотками. Режим питания привычный с ограничением выше указанных продуктов.
Противопоказания
Разгрузочный день на минеральной воде противопоказан беременным женщинам, при заболевании почек, ЖКТ, нарушениях обмена веществ, сердечно-сосудистых заболеваниях.
Плюсы и минусы
| Плюсы | Минусы |
|
|
Отзывы о диете на минеральной воде и результаты
В подавляющем числе отзывы о диете на минеральной воде положительные. Диета легко выполнима и позволяет в целом снизить аппетит и достигать насыщения меньшим количеством пищи, что в конечном итоге способствует постепенному снижению массы тела.
- «… Диету на минеральной воде практикую регулярно один раз в квартал. На протяжении нескольких лет. Употребляю за сутки около 2 литров негазированной столовой воды. Диету переношу легко и чувствую, что мой аппетит уменьшился, как и объемы съедаемой пищи. В целом, меня все устраивает, хотя удается похудеть всего на 1-2 кг, но при этом, улучшается самочувствие, появляется легкость, бодрость».
- «… Для похудения и общего оздоровления организма периодически сажусь на диету на минеральной воде. Перепробовала различные диеты (на овощах, фруктах, твороге и кефире), но переношу их с большим трудом и часто срываюсь. Диета на минеральной воде достаточно эффективна и позволяет поддерживать фигуру в норме, а также очищает организм от шлаков и токсичных веществ».
Цена диеты
Диета на минеральной воде кроме самой бутилированной столовой воды включает обычные продукты, стоимость которых варьирует в пределах 1700-1800 рублей в неделю.
Источник
Сегодня все большую популярность приобретает диета на минеральной воде. К счастью, в том, что для нормальной жизнедеятельности организм нуждается в достаточном количестве воды, убеждать уже почти никого не нужно. Как и в том, что воду из-под крана, на котором не установлен хороший фильтр, нельзя пить и готовить на ней еду. Поэтому многие уже давно перешли на минеральную воду.
На основе столовой минеральной воды, рекомендованной для ежедневного употребления, и была разработана эта диета.
Если отнестись к ней без фанатизма, а четко соблюдая все предложенные рекомендации, такая диета может дать отличный комплексный результат – небольшое снижение веса плюс интенсивное очищение организма.
Основы минеральной диеты
Диета на минеральной воде – это не голодание. Никто не предлагает вам в течение нескольких дней пить только воду – такой подход не принесет организму пользы. Просто на протяжении диеты обычная вода заменяется минеральной и ее количество в рационе увеличивается.
Таким образом, достигаются сразу две цели:
- Активизируется обмен веществ благодаря высокому содержанию кальция, йода, цинка, и других полезных элементов.
- Суточное потребление калорий постепенно сокращается, поскольку наполненный водой желудок уже не в состоянии вместить в себя привычное ранее количество пищи.
Как худеть на воде
Резкое увеличение количества выпиваемой за день воды в сочетании с ограничением калорийности рациона создает для организма стресс, во время которого он активизируется. Почки начинают усиленно выводить избыточную жидкость, а вместе с ней и отработанные вещества. Результатом такой нагрузки является ускорение обменных процессов и общее оздоровление организма.
Но чтобы такой стресс стал для организма позитивным, необходимо безоговорочное соблюдение ряда правил:
- Использовать для диеты можно только негазированную столовую минеральную воду – она обогатит организм минералами и микроэлементами, но при этом не создаст их избытка. Лечебная минеральная вода должна употребляться в строго дозированных количествах.
- Первый стакан воды необходимо выпить натощак, желательно сразу после пробуждения. Принимать пищу можно не ранее, чем через 30 минут после этого.
- Если при ежедневном употреблении минеральной воды ощущается непривычный дискомфорт, появляются отеки, отрыжка, вздутие живота – следует немедленно остановиться и вернуться к обычному рациону.
- Если диета на минеральной воде применяется для похудения, то стоит найти возможность дополнить ее ускоряющими обмен веществ и улучшающими состояние кожи процедурами – сауной, массажами, контрастным душем.
- Стакан минеральной воды выпивается за полчаса перед каждым приемом пищи и между ними, если мучает чувство голода.
- Никакие дополнительные перекусы не допускаются, как и употребление других напитков. Чай или кофе можно оставить один раз в день, но не утром натощак.
- Во время еды пить нельзя, только через 30-40 минут после того, как прием пищи закончен. А за 3-4 часа до сна пить прекратить совсем.
- На время диеты полностью исключить любые виды алкоголя – в сочетании с большим количеством выпиваемой воды он может привести к перегрузке почек.
При строгом соблюдении всех перечисленных рекомендаций и составлении меню на основе списка разрешенных продуктов диета позволяет не только хорошо очистить организм уже за 4-5 дней, но и сбросить до 4 кг лишнего веса (в основном за счет выведения излишков жидкости).
Общая минерализация
Диета отнюдь не предполагает голодания. Суточное потребление калорий должно быть не ниже физиологического минимума 1200-1500 ккал. В этом случае метаболизм не замедляется, а при минимальных физических нагрузках даже увеличивается. Поэтому уже через несколько дней минеральной диеты вы сможете заметить позитивные изменения в организме:
- улучшение работы почек;
- ускорение метаболизма;
- снятие отечности;
- исчезновение мешков под глазами;
- повешение иммунитета;
- активизация кровообращения;
- очищение сосудов;
- разгрузка ЖКТ;
- небольшое снижение веса.
На сильное похудение рассчитывать не стоит – минеральная вода никак не влияет на процесс сжигания жира. Но как переходный момент к здоровому рациону и старт для длительного похудения она себя вполне оправдывает.
Из-за большого количества ежедневно употребляемой жидкости диета на минеральной воде имеет ряд противопоказаний. Категорически не рекомендуется она:
- беременным и кормящим;
- сердечникам и гипертоникам;
- имеющим нарушения в работе почек;
- людям с воспалениями в мочеполовой системе.
Тем, кто активно занимается спортом, этот рацион тоже не подойдет – он содержит слишком много воды и слишком мало калорий.
А всем остальным, при отсутствии других медицинских противопоказаний, рекомендуется для начала устроить 1 день разгрузки на минеральной воде. Если он пройдет успешно и без всяких осложнений, то после короткого перерыва количество дней можно увеличить до 4-5. Дольше недели использовать такую диету не рекомендуется.
Меню плюс минералка
Тем, кто не имеет проблем с желудком, утро лучше начинать не на обычной, а на лимонной воде – она лучше очищает организм и дает ему необходимое количество витамина С. Для этого на стакан столовой минералки добавляется от 1 чайной до 1 столовой ложки свежевыжатого лимонного сока (без сахара!).
Меню составляется самостоятельно из любых продуктов, которые не вошли в список запрещенных. Чтобы не пришлось утомительно считать калории, нужное количество пищи можно отмерить «на глазок». За один прием можно съесть:
- не более 6 ложек любой каши;
- первое блюдо – примерно 1 стакан;
- кусочек мяса или рыбы размером с ладошку и толщиной в 1-1,5 см;
- объем овощного или фруктового салата, который уместится в сложенных лодочкой ладонях;
- 2 фрукта или овоща.
Полностью исключаются из рациона на эти дни:
-
все виды алкогольных напитков; - соки из пакетов, газированная вода;
- фастфуд и еда из пакетиков;
- соления, маринады, консервы;
- пряности, возбуждающие аппетит;
- копчености;
- жирное мясо и рыба;
- кондитерские изделия, выпечка.
Все остальные продукты употребляются в разумных количествах и равномерно распределяются на 4-5 приемов пищи. Еда тщательно пережевывается. Как только появится чувство насыщения, есть нужно прекратить.
Примерное дневное меню может быть таким:
- Завтрак: любая каша на молоке или омлет из 2 яиц; кусочек подсушенного хлеба; чай с молоком.
- Второй завтрак: творожная запеканка с изюмом и орехами.
- Обед: постный суп или борщ; кусочек мяса; 1 овощ или стакан свежевыжатого сока.
- Полдник: 2 фрукта (фруктовый или овощной салат).
- Ужин: кусочек рыбы с овощным гарниром.
- Перед сном: при наличии чувства голода – стакан обезжиренного кефира.
Отвес на минералке
Отзывы и результаты тех, кто уже попробовал диету, очень позитивные. Несмотря на то, что потери веса действительно незначительные – до 3-4 кг, общее состояние организма заметно улучшается. Освежается цвет лица, появляется румянец, разглаживается кожа, уходят отеки и мешки под глазами. Теряется примерно 1-2 см в объемах.
Если вовремя прекратить пить воду (за 3-4 часа до сна), то сон будет здоровый и крепкий, без тяжести в желудке. Чувство голода легкое, не слишком досаждающее. Физические нагрузки переносятся хорошо. В целом, большинство пришло к выводу, что практиковать «минеральные дни» примерно один раз в сезон приятно и полезно для организма. Такое же мнение высказывают и врачи-диетологи.
С этим читают
Отзывы и комментарии
Источник
Можно ли пить?
В процессе похудения не всякую минералку можно задействовать. Это зависит от степени концентрации солей и прочих полезных компонентов.
По данному критерию выделяют следующие виды минералки:
- Пресная – 1 гр/л.
- Слабоминерализованная – до 2 гр/л.
- Малой минерализации – до 5 гр/л.
- Средней минерализации – до 10 гр/л.
- Высокоминерализованная – 10-15 гр/л.
Напитки из первой категории считаются столовыми. Именно такую минералку рекомендуется пить людям, не имеющим физиологических отклонений, с целью похудения. Она без вреда для здоровья ускорит метаболизм и напитает всеми жизненно-важными компонентами.
Вода, со степенью минерализации от 1 до 10 гр/л, относится к лечебно-столовой. Прежде чем ее использовать для коррекции веса, надо получить консультацию у специалиста.
А вот минералку, с пометкой «лечебная» (концентрация солей свыше 10 гр/л), нежелательно применять как сопутствующее средство в борьбе с лишним весом.
Еще стоит уточнить момент по поводу наличия в воде углекислоты. Газированная минералка (независимо от степени) не подойдет, поскольку газы вызывают вспучивание и прочие дискомфортные ощущения в животе.
Они способствуют растяжке желудка и убыстряют переработку пищи, что влечет повышение аппетита.
Польза и вред минералки
Очевидна польза минеральной воды при похудении. Но наряду с ней выделяют и возможный вред.
| Тип минералки | Польза | Вред |
| Столово-лечебная | Очищение ЖКТ от вредных веществ, подавляет чувство голода, способствует расщеплению жиров, нормализует пищеварительные процессы, ускоряет обмен веществ, восстанавливает соляно-электролитический баланс. | При бесконтрольном приеме возможны следующие побочные эффекты: изжога, колики, вздутие живота, диарея, боли в желудке. |
| Столовая | ||
| Лечебная | Не воспрещается к использованию, но только по предписанию врача (в точно обозначенной дозировке). | Из-за большой насыщенностью солями, злоупотребление может нарушить работу почек и щитовидной железы. |
Противопоказания к приему
За день необходимо выпивать до двух литров воды, комбинируя обычную с минеральной. Чтобы не навредить здоровью, утром лучше пить простую воду, днем и вечером – обогащенную минералами.
Когда прием минералки противопоказан вообще:
- предрасположенность к отечности;
- сердечно-сосудистые патологии;
- период вынашивания ребенка;
- заболевания почек в острой стадии;
- диарея, рвота, колиты;
- кровотечения различного рода.
Какую лучше выбрать?
Среди большого ассортимента минеральной воды наиболее подходящими для коррекции веса считаются следующие лечебно-столовые марки:
- Лысогорская. Добывается в Ставрополе с конца 19 века. Известна своими целебными свойствами в области пищеварения. Оказывает слабительный и мочегонный эффект, стабилизирует обменные процессы. Она показана при ожирении. В ней содержится много магния и йода. Пить надо по 250 мл за 40 минут до еды трижды в сутки. Предварительно воду нагревают до 25 ᵒС. Курс длится месяц.
- Донат магний. Ее рекомендуется пить первые дни на голодный желудок утром по 100-150 мл, в последствии – за 25 минут до обеда и ужина. Терапию проводят дважды в год, продолжительностью 1,5 месяца. Жиросжигающее действие от нее будет более выраженное, если в комплексе придерживаться сбалансированного питания и активно заниматься спортом.
- Сулинка. Лидер по содержанию гидрокарбонатов. А также в ней присутствует кальций и магний, которые содействуют снижению веса за счет выработки специальных ферментов, участвующих в переработке жиров. Пьют воду за четверть часа до еды, а спустя час выпивают любую другую минералку слабой минерализации, чтобы не допустить обезвоживание организма.
- Боржоми. Минералка вулканического происхождения, оказывающая благотворное влияние на углеводно-липидный обмен. Она помогает выработке особой кислоты, которая при распаде выделяет энергию. Выпивая по стакану до или после приема пищи, можно наладить работу пищеварительного тракта и очиститься от зашлакованности. Перед использованием ее открывают и ждут, пока выйдут газы.
Столовые:
-
Легенда гор Архыз. Исключительно безопасная для здоровья вода, которую можно пить ежедневно. В ней минимальное содержание магния и совсем нет фтора. - Сенежская. Негазированная минерализованная вода, выпускаемая в соответствии с требованиями ГОСТа.
Уровень нитратов и нитритов в норме. В составе имеется кальций и магний. Нравится потребителям своим мягким вкусом.
- Черноголовская. Вода, добываемая в Ногинском районе Московской области. Согласно лабораторным испытаниям, в ней полностью отсутствуют микробы. Перед употреблением ее не надо кипятить. Продукт богат на магний и кальций, а вот фтора совсем нет.
Из лечебных минеральных вод низкой минерализации выделяют следующие:
- Ессентуки №4;
- Planinka «Prolom voda»;
- Cerelia Natural.
Правила употребления
Как и в каком количестве употреблять минеральную воду, зависит от ее типа. Но существуют стандартные правила приема:
- Приобретают минералку одного производителя, так как при резкой смене жидкости организм может неадекватно отреагировать.
- Если пить надо натощак, то за полчаса до этого открывают бутылку с минералкой, чтобы вышел углекислый газ.
- Нельзя пить холодную воду – комнатной температуры она лучше будет усваиваться;
- Пьют не торопясь, мелкими глотками.
- Нежелательно употреблять воду непосредственно перед сном – лучше сделать это за 3-4 часа.
- При возникновении дискомфорта в желудке останавливают терапию на 2-3 дня, после чего пробуют другой вид минералки.
- Диетический рацион дополняют активными физическими нагрузками.
Точную суточную дозировку минеральной воды при похудении обозначить сложно. На это влияет ряд факторов: образ жизни, время года, состояние здоровья и прочее. Но можно высчитать ориентировочное значение по формуле: 40 мл на 1 кг веса человека.
Примерная суточная норма при разной физической подвижности представлена в таблице:
| Вес, кг | Высокая | Умеренная | Низкая |
| 50 | 2,3 л | 2 л | 1,5 л |
| 60 | 2,65 л | 2,2 л | 1,85 |
| 70 | 3 л | 2,55 л | 2,2 л |
| 80 | 3,3 л | 2,9 л | 2,5 л |
| 90 | 3,6 л | 3,3 л | 2,8 л |
| Более 100 | 3,9 л | 3,6 л | 3 л |
С лимоном
Женщинам, желающим быстрее приобрести стройную фигуру, диетологи советуют добавлять в минералку сок лимона.
Буквально несколько стаканов такого напитка активизирует метаболизм, нормализует процессы пищеварения. Если же выпивать его натощак, то можно не бояться обезвоживания.
Для приготовления понадобится:
- имбирь – 110 г;
- лимон – 2 шт.;
- мед – 10 мл;
- минеральная вода – 1 л.
Надо сначала очистить имбирный корень и натереть на терке. Лимоны нарезают дольками и складывают вместе с кашицей из имбиря в подходящую емкость.
Наливают минералку и дают напитку настояться около 10 часов. Мед подмешивают непосредственно перед употреблением.
С кефиром
Еще один вариант употребления минералки – с кефиром. При желании как можно быстрее избавиться от ненавистных килограммов надо в день выпивать по литру обезжиренного кефира и столько же минерализованной воды.
Оба ингредиента делят на порции по 200-250 мл и пьют по очереди. Помимо этого, в ежедневный рацион включают две моркови и 2-3 столовые ложки овсяных отрубей. И так действуют на протяжении 7-10 дней.
Диета на минводе
Эта диета на минерализованной воде длится неделю, максимум — две. Повторить можно только через 2-3 месяца.
Ее задача – ускорить обмен веществ за счет употребления продуктов, обогащенных калием, кальцием, йодом и цинком.
Понижение калорийности рациона достигается за счет заполнения желудка жидкостью. Здесь подойдет минералка со слабой минерализацией (столовая).
Суточный рацион по данной методике не должен превышать 1500 ккал. Ежедневно выпивают до 2-3 литров чистой воды.
Важно незадолго до завтрака выпить 200 мл жидкости комнатной температуры. Пить следует воду каждый час, а кофе или чаем можно побаловать себя только 1 раз в день.
Питаются всю неделю по следующей схеме:
| Завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
| Понедельник/пятница | Фрукт на выбор, 150 г каши на маложирном молоке. | Овощной суп (150-170 мл), 2 кусочка ржаного хлеба, отварное мясо (150 г). | Салат из свежих овощей с постным маслом. | 100-120 г рыбы (вареные бобы, творог, куриное мясо или постная говядина) и тушеные овощи. |
| Вторник/суббота | Каша овсяная, свежий помидор. | Паровые овощи, чашка зеленого чая. | Запечённый кабачок. | Овощное рагу. |
| Среда | Салат из свежих овощей. | Вареная гречка с брокколи. | Натертые морковь и свекла (сырые). | Овощи на пару. |
| Четверг | Весь день пить только минеральную воду без газа – около 2,5 литров. | |||
| Воскресенье | Рис вареный со спаржей. | Овощной супчик. | Салат из огурцов и капусты. | Овощи-гриль. |
Перед сном можно выпить стакан кефира или съесть одно вареное яйцо с 2-3 дольками лимона.
Если в промежутках между основными приемами пищи появляется голод, то нельзя перекусывать. Лучше лишний раз выпить минералки и желательно сделать это не позже, чем за полчаса до очередной трапезы.
Если при нахождении на диете появляется изжога, отрыжка и отечность, то останавливаются – вероятно она не подходит. Минеральную диету желательно дополнить массажем – обычным или водным.
Выходить из диеты надо постепенно. Первые трое суток разрешается есть исключительно вареные или тушеные овощи (ограничений нет). На обед можно отварить себе 2 картофелины. Пищу принимают дробно – небольшими порциями по 5-6 раз в день.
На четвертые сутки на завтрак разрешается сделать:
- гречневую,
- геркулесовую,
- рисовую кашу на воде.
Еще через три дня включают вареную рыбу (не больше 200 г). И только потом переключаются на мясо: говядину, телятину и курицу. Как во время диеты, так и после, нельзя употреблять сладкие газировки и алкоголь.
Отзывы
Что касается методик снижения веса, где фигурирует минеральная вода, то по ним в интернете можно увидеть преимущественно положительные отзывы.
Пишут, что худеть таким способом комфортно и полезно. Организм не испытывает стресс, поскольку процесс сжигания жиров происходит постепенно.
К тому же, минералка насыщает организм всеми необходимыми компонентами, поэтому после такой диеты человек не испытывает недомогания. С отзывами можно ознакомиться здесь.
Многих радует тот факт, что минералку можно пить сколько угодно, поскольку она не калорийная и не навредит организму. Только это касается столовой разнови