Что такое вазелиновое масло для диеты дюкана
Вазелиновое, парафиновое, минеральное масло — это все один и тот же продукт. Каждый из нас где-то слышал эти названия, но чаще всего в качестве составляющих кремов, лосьонов и прочей косметики. А Дюкан рекомендует употреблять вазелиновое масло в пищу. Боязно?
На самом деле не стоит опасаться. Как гласит научный источник его добывают из нефтепродуктов. Но это только звучит зловеще, на самом деле оно проходит многоступенчатую систему очистки до тех пор, пока не становится абсолютно безопасным.
Вазелиновое масло купить можно и в аптеке (именно его и рекомендует диетолог), продается оно чаще всего в маленьких стеклянных бутылочках дозировкой по 25 мл. И покупают его именно для употребления в пищу. Правда не для придания какого-то уникального вкуса, а для профилактики запоров и избавления от этой проблемы. Действительно, минеральное (вазелиновое, парафиновое) масло обладает слабительным действием. И Дюкан об этом упоминает.
Описание лекарственной формы Масло: бесцветная маслянистая нефлуоресцирующая жидкость без запаха.
В своей книге «Я не умею худеть» Дюкан пишет: «Это один из видов минеральных масел, который не содержит калорий; проходя через пищеварительный тракт, не проникает в кровь, а просто смазывает кишечник, что делает его очень полезным в питании и профилактике запоров. Его недостатки — высокая плотность и слабительный эффект. Плотность можно уменьшить, разбавив его минеральной водой. А если его слабительное действие слишком сильно для вас, уменьшите дозу или используйте другой загуститель. Одно маленькое но важное замечание: это масло нельзя использовать для жарки или приготовления горячих блюд».
Внимание! Вазелиновое масло нельзя употреблять во время беременности из-за возможной рефлекторной стимуляции матки.
Как видите, на диете Дюкана нельзя использовать растительное и сливочное масло ни при приготовлении горячих блюд, ни в сыром виде. Такое полезное оливковое масло тоже попало под запрет, хотя чайную ложечку диетолог разрешает добавлять. Но что эта ложечка! Съешь и не заметишь. Поэтому для удовлетворения потребности в легком жирке (в соусах и заправках) он вводит такой компонент как вазелиновое масло. Тем более, что в отличие от растительных масел оно действительно «чистое» и не подвержено окислению, не прогоркает, в нем не появляются бактерии и грибки, не вызывает аллергию.
Сколько можно съесть вазелинового масла? Ответ: Объедаться им не стоит. Достаточно 1 — 2 столовых ложек для придания нужной текстуры майонезу, соусу, заправке.
Где купить вазелиновое масло для диеты дюкана? Ответ: в аптеке.
Те, кто попробовал добавлять масло при приготовлении блюд, пишут что оно «вполне ничего», так как «без вкуса, без цвета, без запаха», но при этом придает майонезу или соусу ту самую маслянистую структуру, которая позволяет заправке обволакивать овощи и при этом добиться привычного вкуса. И все отмечают, что майонез с вазелиновым маслом получается как настоящий. В общем, отличная замена полезному, но слишком питательному и калорийному оливковому маслу. Вазелиновое масло в диете дюкана не основной продукт, на нем не построишь свой рацион, но он служит хорошим подспорьем.
Источник
04 фев 2013, 04:06
Добрый день, девчата!
Стала искать парафиновое/вазелиновое масло и обнаружила ряд моментов (
https://www.etolen.com/index.php?option= … iew&id=464
), которые меня сильно смутили:
1) Применение
Внутрь вазелиновое масло при запоре (хроническом) принимают по 1–2 столовые ложки 1–2 раза в сутки натощак, слабительное действие наступает через 5–6 часов после приёма. Курс лечения — не более 5 дней.
2) Побочные явления
Длительное применение вазелинового масла внутрь может привести к снижению тонуса кишечника, нарушению переваривания пищи. Масло препятствует всасыванию жирорастворимых витаминов, что может приводить к гиповитаминозам.
???- а диета-то достаточно длительная!
И теперь я прямо вся в сомнениях…
к тому же про противопоказания Дюкан не писал, а они тоже есть:
Кишечная непроходимость, воспалительные процессы в брюшной полости, острые лихорадочные состояния, повышенная чувствительность к препарату.
Заодно начиталась про всякие другие масла, типа облепихового, масла семян шиповника, и думаю, может уж лучше их хотя бы по маленькой ложечке в день?
Если кто долго парафиновое употреблял, поделитесь, пожалуйста! Если можно, всеми наблюдениями за собой в этот период.
Спасибо!
04 фев 2013, 05:13
Дюкан разрешил употреблять 3 ч.л. оливкового масла начиная с Круиза.
Так что можно обойтись и без вазелинового масла.
05 фев 2013, 03:44
меня момент с вазелиновым маслом очень сильно смутил. это ж по сути машинное масло. что это за зверь по-английски так и не нашла, как и не нашла упоминания о нем в английском варианте диеты. в английском рекомендуют использовать для жарки (если уж никак не обойтись по другому) немножко растительного масла из баллончика (кукинг спрэй)
05 фев 2013, 10:00
Обошлась прекрасно и без парафиного масла. На Атаке вполне можно обойтись йогуртами как заправкой. Добавить соль, чеснок, укропчик, соевый соус, специи (по вкусу и к разным блюдам по-разному). Атака не более 9 дней, а то и всего 2. Если цель поставлена глобальная – думаю, что вполне можно сдюжить)) А с Круиза уже можно масло оливковое (по чуть-чуть). Я раньше даже не задумывалась, что без масла на тефлоновой сковороде ничуть не менее вкусно. Курицу если готовлю – то при мытье сковороды эффект такой же, как будто с применением масла.
12 фев 2013, 16:04
Nатали писал(а):Дюкан разрешил употреблять 3 ч.л. оливкового масла начиная с Круиза.
Так что можно обойтись и без вазелинового масла.
ну так я для чистоты эксперимента хотела всё честь по чести:))))
в любом случае отзывы пробовавших хотелось бы услышать.
А про рецепт соусов – спасибо!
правда я сама их себе навыдумывала с Атаку. Даже мама, постоянно утверждавшая, что не умеет готовить, стала творит просто кулинарные шедевры из ограниченного списка продуктов:)
12 мар 2013, 07:58
Colorina писал(а):Обошлась прекрасно и без парафиного масла. На Атаке вполне можно обойтись йогуртами как заправкой. Добавить соль, чеснок, укропчик, соевый соус, специи (по вкусу и к разным блюдам по-разному). Атака не более 9 дней, а то и всего 2. Если цель поставлена глобальная – думаю, что вполне можно сдюжить)) А с Круиза уже можно масло оливковое (по чуть-чуть). Я раньше даже не задумывалась, что без масла на тефлоновой сковороде ничуть не менее вкусно. Курицу если готовлю – то при мытье сковороды эффект такой же, как будто с применением масла.
Скажите, а масло оливковое с какой периодичностью можно употреблять?
12 мар 2013, 08:01
flora83 писал(а):
Colorina писал(а):Обошлась прекрасно и без парафиного масла. На Атаке вполне можно обойтись йогуртами как заправкой. Добавить соль, чеснок, укропчик, соевый соус, специи (по вкусу и к разным блюдам по-разному). Атака не более 9 дней, а то и всего 2. Если цель поставлена глобальная – думаю, что вполне можно сдюжить)) А с Круиза уже можно масло оливковое (по чуть-чуть). Я раньше даже не задумывалась, что без масла на тефлоновой сковороде ничуть не менее вкусно. Курицу если готовлю – то при мытье сковороды эффект такой же, как будто с применением масла.
Скажите, а масло оливковое с какой периодичностью можно употреблять?
На Атаке – нельзя. На круизе – ежедневно 1-3 ч.л. (тут мнения разнятся, одни говорят, что только одну можно, другие – что три). Думаю, что индивидуально для себя можно решить. Я в ЧБ могу утром вслед за отрубями просто выпить ложечку. а на Бо в салаты либо в пассированные овощи добавляю. Ну, как-то так.
12 мар 2013, 08:54
Colorina писал(а):
flora83 писал(а):
Colorina писал(а):Обошлась прекрасно и без парафиного масла. На Атаке вполне можно обойтись йогуртами как заправкой. Добавить соль, чеснок, укропчик, соевый соус, специи (по вкусу и к разным блюдам по-разному). Атака не более 9 дней, а то и всего 2. Если цель поставлена глобальная – думаю, что вполне можно сдюжить)) А с Круиза уже можно масло оливковое (по чуть-чуть). Я раньше даже не задумывалась, что без масла на тефлоновой сковороде ничуть не менее вкусно. Курицу если готовлю – то при мытье сковороды эффект такой же, как будто с применением масла.
Скажите, а масло оливковое с какой периодичностью можно употреблять?
На Атаке – нельзя. На круизе – ежедневно 1-3 ч.л. (тут мнения разнятся, одни говорят, что только одну можно, другие – что три). Думаю, что индивидуально для себя можно решить. Я в ЧБ могу утром вслед за отрубями просто выпить ложечку. а на Бо в салаты либо в пассированные овощи добавляю. Ну, как-то так.
Спасибо, нужно купить, а то как-то без масла совсем плохо 🙂
12 мар 2013, 09:16
flora83 писал(а):Спасибо, нужно купить, а то как-то без масла совсем плохо 🙂
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.
Источник
19 ноя 2011, 20:51
Появились проблемки с мебелью, купила масла. А как его пить и как часто, не знаю. Подскажите!!
21 ноя 2011, 08:21
Вот и пришла с таким же вопросом! За 3 дня атаки – не одного позыва Где продается это парафиновое масло? И можно ли его заменить чем-нибудь более натуральным? Или хотя бы касторовым маслом
21 ноя 2011, 10:18
Спасибо за ссылку!
Вот только после того, как прочитала описание парафинового масла, совсем расхотелось его в пищу принимать.
Масло вазелиновое (парафин жидкий) – очищенная фракция нефти, получаемая после перегонки керосина. Бесцветная маслянистая жидкость без цвета и запаха. Назначают при хронических запорах по 1-2 столовых ложки в день. Длительное применение вазелинового масла может вызвать нарушение пищеварения. Вазелиновое масло, принятое внутрь, может пройти через анальный сфинктер и вызвать загрязнение белья.
Девчонки, кто пьет парафиновое масло?
25 ноя 2011, 08:39
К сожалению приходится пить. Хотя, конечно, без удовольствия – уж очень страшно выглядит фраза “очищенная фракция нефти, получаемая после перегонки керосина”
02 дек 2011, 14:51
А я с ним майонез сделала (рецепт с сайта).
Сначала страшно было есть, а оказалось очень даже вкусно, практически настоящий майонез!
А хлеб Дюкана с этим майонезом -отличное слабительное!
25 дек 2011, 17:09
Mineral oil еще называется. Почитала я англоязычный интернет , мнения разделились… Я тоже не пришла ни к какому выводу. Если что, то сенне скорее всего отдам предпочтение, хотя, не знаю, если припрет так, то что угодно выпьешь…..
тыква, как кто-то советовал выше, мне как мертвому припарка…
Мне вот тут клизму привезут скоро, никогда не делала клизмы. Муж имеет опыт, а я нет. Что скажете, девушки?
25 дек 2011, 17:34
Masyanya писал(а):Если что, то сенне скорее всего отдам предпочтение, хотя, не знаю, если припрет так, то что угодно выпьешь…..
Могу поделиться: сенну пью редко, но стала каждый день пить вот это. Никаких проблем, и сахара тут нет.
https://benefiber.com/products/benefiber … cium.shtml
25 дек 2011, 18:33
Masyanya писал(а):Mineral oil еще называется. Почитала я англоязычный интернет , мнения разделились… Я тоже не пришла ни к какому выводу. Если что, то сенне скорее всего отдам предпочтение, хотя, не знаю, если припрет так, то что угодно выпьешь…..
тыква, как кто-то советовал выше, мне как мертвому припарка…
Мне вот тут клизму привезут скоро, никогда не делала клизмы. Муж имеет опыт, а я нет. Что скажете, девушки?
Вазелиновое масло абсолютно безобидное слабительное средство, даже детям прописывают! На меня действует эффективно!
25 дек 2011, 18:56
Честно говоря, пить бы специально не стала, а в качестве добавки хорошая штука. Я добавляю в салатики. Если есть проблемы, то и в вечернюю кашку из отрубей. На вкус не чувствуется, водой не разбавляю.
Единственное, не 1 и не 2 столовые ложки, а 1 чайную на порцию (и не чаще 1 раза в 2 дня)
ИМХО, для активного выноса мебели понадобится именно столовая, только имейте ввиду, что проводить эксперименты лучше, если на следующий день не нужно идти на работу. Говорят, люди по разному реагируют…
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.
Источник
В последнее время очень модной стала диета Дюкана. Эта система питания была названа по имени Пьера Дюкана, предложившего ее в 2000 году в своей книге «Я не умею худеть».
Есть и разумное
Сказать, что диета Дюкана противоречит всем принципам здорового питания, нельзя. Есть в этой системе и положительные моменты. Так, например, она предполагает дробное питание.
Кроме того, диета подразумевает ограничение жирности рациона и даже рекомендует больше двигаться.
Если не доводить эти советы до абсурда, они действительно помогают сохранять здоровье. Но вот дальше начинаются проблемы.
Де-факто диета Дюкана — это белковая диета, ограничивающая потребление жиров и углеводов. С точки зрения науки о питании, белка в ней слишком много.
Вредные моменты
Согласно системе Дюкана, человек должен садиться за стол пять раз в день. Каждый прием пищи содержит одно белковое блюдо без гарнира. Таким образом, человек потребляет от 140 г чистого белка в сутки. В то время как нормой считается не более 120 г.
Избыток белка, как и его недостаток, вреден. Он ведет либо к гипертонии, либо к подагре. Кроме того, избыток мяса в диете, наряду с недостатком других элементов питания, приводит к раннему старению организма.
Отсутствие овощных гарниров к мясу вредно по двум причинам: во-первых, организм испытывает дефицит важнейших пищевых волокон, во-вторых, нарушается кислотно-щелочной баланс – ведь мясо дает кислую среду, а овощи – наоборот, щелочную.
Фанатичное ограничение сахара и углеводов тоже нельзя назвать полезным. Углеводы нужны человеку – в том числе как «быстрая» энергия для работы мозга.
Противоречия
Сама диета содержит немало противоречий. Посмотрим, например, что предлагается на завтрак. Здесь в качестве эквивалентных блюд рекомендуют либо творог, либо йогурт, либо лепешку из овсяных отрубей – а ведь у этих продуктов разная пищевая ценность.
Еще один пример: диета призывает употреблять больше жидкости и направлена на снижение веса, однако полностью исключает супы. В то же время хорошо известно: тот, кто регулярно ест суп, потребляет меньше калорий в течение дня.
Кроме того, диета Дюкана не исключает, а в некоторых редакциях и рекомендует разнообразные пряности и острые соусы, которые возбуждают аппетит и ведут к перееданию.
Вот еще один пример противоречия диеты Дюкана. Система рекомендует обезжиренный йогурт, но не запрещает жареную печень. Этот продукт слишком жирный сам по себе, а тут еще и масло, на котором ее жарили.
Несъедобная часть диеты
Отдельно надо сказать про главную «изюминку» диеты. Пьер Дюкан предлагает заправлять салаты… вазелиновым маслом. Во-первых, по СанПиН2.3.2.2364–08 это масло исключено из пищевых добавок и веществ, предназначенных для производства пищевой продукции.
Его, разумеется, можно купить в аптеке, но применять такое масло следует только по назначению врача — например, при запорах.
Впрочем, и это давно устаревший способ – сегодня существуют более современные и тонко действующие препараты. А вот постоянный прием вазелинового масла приводит к атонии кишечника и гиповитаминозам.
Помимо всего вышесказанного, у этой «приправы» есть еще одна очень неприятная особенность. Вазелиновое масло плохо усваивается, легко проходит через желудочно-кишечный тракт и просачивается через задний проход, оставляя следы на одежде и наделяя неприятным запахом.
Поэтому всем «дюканщикам», даже мужчинам, приходится носить прокладки.
Возможные печальные итоги
Для начала перечислим тех, кому диета Дюкана абсолютно противопоказана. К ним относятся люди, страдающие подагрой, проблемами с почками и печенью, а также беременные женщины. Внимание: такая диета может спровоцировать выкидыш!
Кроме того, фанатичное исключение углеводов, которые служат источником энергии для мозга, делает диету Дюкана невыносимой для людей умственного труда. Здоровому человеку нет необходимости жестко ограничивать сахара – достаточно не превышать 50 г. сахара в день.
Следование системе Дюкана может привести к дефициту витаминов и микроэлементов, а также проблемам с пищеварительной системой. Так как диета бедна клетчаткой, кишечнику нечем опорожняться. Отсюда — газообразование и вздутие живота.
Кроме того, избыток белка в рационе приводит к образованию кетоновых тел и накоплению солей мочевой кислоты — то есть, к подагре.
Поначалу этот процесс может даже вызывать эйфорию – так действуют эти самые кетоновые тела. Только заканчивается он постоянной усталостью, обострением хронических заболеваний, развитием новых, а также неприятным запахом изо рта, который присоединится к запаху вазелинового масла.
Таким образом, систему питания Дюкана трудно назвать сбалансированной диетой и рекомендовать кому бы то ни было.
Источник
23.07.2013, 13:25
#1
Вазелиновое масло
Добрый день, форумчане!
Меня зовут Марина я на ДД второй день, этап атака.У меня вопрос
: во многих рецептах используется вазелиновое масло. Я стала изучать, что же это такое и вот что я нашла:
Внутрь вазелиновое масло при запоре (хроническом) принимают по 1–2 столовые ложки 1–2 раза в сутки натощак, слабительное действие наступает через 5–6 часов после приёма. Курс лечения — не более 5 дней. (!!!)
Длительное применение вазелинового масла внутрь может привести к снижению тонуса кишечника, нарушению переваривания пищи. Масло препятствует всасыванию жирорастворимых витаминов, что может приводить к гиповитаминозам.Дорогие опытные форумчане, прошу прокомментировать это!
24.07.2013, 10:50
#2
Модератор
Сообщение от ??5729
Добрый день, форумчане!
Меня зовут Марина я на ДД второй день, этап атака.У меня вопрос
: во многих рецептах используется вазелиновое масло. Я стала изучать, что же это такое и вот что я нашла:
Внутрь вазелиновое масло при запоре (хроническом) принимают по 1–2 столовые ложки 1–2 раза в сутки натощак, слабительное действие наступает через 5–6 часов после приёма. Курс лечения — не более 5 дней. (!!!)
Длительное применение вазелинового масла внутрь может привести к снижению тонуса кишечника, нарушению переваривания пищи. Масло препятствует всасыванию жирорастворимых витаминов, что может приводить к гиповитаминозам.Дорогие опытные форумчане, прошу прокомментировать это!
Добрый день! Вазелиновое масло – это действительно слабительное, не усваиваемое организмом. Не стоит применять его часто. Если принимать именно как слабительное натощак, то по инструкции, не более 5 дней,затем перерыв.
Оксана. Модератор форума dukan.ru
24.07.2013, 16:03
#3
Спасибо за ответ.
Это я понимаю, я цитировала анатацию к вазелиновому маслу. Не понимаю какой смысл нам его принимать))) Это можете оставить без ответа. Спасибо.24.07.2013, 17:54
#4
Супер Модератор
Сообщение от ??5729
Спасибо за ответ.
Это я понимаю, я цитировала анатацию к вазелиновому маслу. Не понимаю какой смысл нам его принимать))) Это можете оставить без ответа. Спасибо.Добрый день. Дело в том, что некоторые, во время ЧБ дней страдают запорами. В таких случаях вазелиновое масло очень помогает и облегчает ситуацию.
23.09.2013, 15:30
#5
25.09.2013, 23:14
#6
Привет, меня зовут Лена, я вторую неделю на диете а вес даже и не думает уходить(((((( я пользуюсь коучингом и готовлю строго по рецептам. Что не так???
27.09.2013, 12:35
#7
Супер Модератор
Сообщение от ??4198
Привет, меня зовут Лена, я вторую неделю на диете а вес даже и не думает уходить(((((( я пользуюсь коучингом и готовлю строго по рецептам. Что не так???
Напишите через Виртуальную квартиру, пожалуйста. Причин может быть много, вместе посмотрим.
19.11.2013, 01:12
#8
А может лучше фруктовые кубики? Они вкуснее, вазелиновое масло натощак попробуй проглоти
01.01.2014, 15:01
#9
Сообщение от Irina
Добрый день. Дело в том, что некоторые, во время ЧБ дней страдают запорами. В таких случаях вазелиновое масло очень помогает и облегчает ситуацию.
Что такое ЧБ дни?
02.01.2014, 19:36
#10
Ваши права
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
Правила форума
Источник