Что происходит с гормонами на диете

Дефицит калорий вынуждает организм экономить ресурсы. Поэтому диетологи не рекомендуют слишком сильно урезать калорийность своего рациона. Ограничительные низкокалорийные диеты вызывают нежелательные гормональные адаптации, способные вылиться в гормональные нарушения, исправить которые можно только с врачебной помощью.

Что происходит с гормональным фоном на низкокалорийной диете

Эволюционно в нас заложен мощный механизм выживания. В случае голода организм скорее замедлит обмен веществ и отключит не важные для выживания функции, чем пожертвует системами, от которых действительно зависит ваша жизнь. Так, менее важными он видит нервную, иммунную и репродуктивную систему. Согласитесь, умирающий организм не заинтересован в размножении, он не станет строить мышцы, а скорее впадет в спячку, стараясь тратить как можно меньше энергии. И уж точно он будет стараться всеми силами сохранить имеющийся процент жира, а при случае даже увеличить его, чтобы наверняка не умереть от голода или холода.

Это метафоры, но реальность такова, что нарушения нервной системы происходят уже через несколько дней диеты. Если вы хоть раз худели на низкокалорийной диете, то могли заметить на себе ухудшение настроения, притупление эмоциональных реакций, торможение, сонливость, неосознанное сокращение двигательной активности.

Следующим снижается уровень лептина – гормона, регулирующего чувство голода. Поэтому на жестких диетах невозможно просидеть долго и поэтому после них вес растет вверх. Люди не могут совладать со своим аппетитом. Масла в огонь добавляет снижение дофамина (допамина) – нейромедиатора, ответственного за удовольствие, уровень которого падает вслед за лептином. Запрещенная на диете еда при таком гормональном раскладе кажется чем-то невероятным. Становится сложнее контролировать себя.

Изменения в нервной системе влекут за собой нарушение восстановления и строительства клеток – снижается уровень гормонов щитовидной железы, ответственных за скорость обмена веществ.

Вслед за щитовидной железой нарушается работа репродуктивной системы – падают уровни тестостерона у мужчин и эстрогена у женщин. Это проявляется снижением либидо и прекращением менструаций у женщин.

Кроме того, на жесткой диете повышается уровень кортизола – гормона стресса, который вызывает задержку жидкости и распад мышечной ткани. Поэтому диетологи рекомендуют переходить на правильное питание без стресса, а также контролировать стресс во время похудения.

Как определить нарушение гормонального фона

Лучший способ определить состояние метаболизма и эндокринной системы – это проконсультироваться с врачом, а затем сдать анализы на биохимию крови и гормоны.

Сделать выводы о состоянии обмена веществ можно по субъективным показателям: самочувствие, температура, физиологические проявления.

1. Если на диете вам плохо – вы хотите спать, быстро утомляетесь, не испытываете никакой радости, плохо соображаете, чувствуете нехватку физических сил, то вы где-то на первой стадии и имеете возможность прекратить издеваться над собой, пока не стало слишком поздно.
2. Если температура тела понизилась на 0,5 градусов, то это говорит о замедлении метаболизма на 10%. У худеющих часто наблюдается температура 35,5 градусов, при которой обмен веществ замедляется на 20%. Температура ниже 35 градусов приводит к летальному исходу.
3. Если понизился уровень либидо, нарушился менструальный цикл или вовсе прекратились менструации, необходимо срочно обратиться к врачу. Отсутствие менструаций приводит к преждевременному климаксу, бесплодию и другим тяжелым заболеваниям.

Что делать, чтобы сохранить или восстановить гормональный фон?

Чтобы сохранить гормональный фон не нужно слишком сильно урезать свой рацион. А поскольку организм реагирует на любое снижение калорийности, для его восстановления необходимо делать перерывы в диете. Разбивать похудение на циклы особенно важно для людей с большим весом. Один цикл при дефиците 10-20% составляет 6-8 недель, после которого следует перерыв на поддерживающем уровне калорийности 1-2 недели.

Дефицит калорийности на диете не должен быть ниже уровня доступной энергии. Диетолог Лайл Макдональд определяет «доступную энергию» как разницу между потреблением и расходом калорий на тренировке. Это те калории, которые идут на поддержание биологических процессов.

Предположим, вы едите 1700 калорий и расходуете 400 калорий на тренировке. Доступная энергия составляет 1300 калорий. Если ее слишком мало, то организм замедляет обмен веществ и отключает некоторые функции.

Расчет доступной энергии происходит на сухую массу тела – ваш вес без учета жира. То есть, вы отнимаете от своего веса процент жира и получаете сухой вес.

Например, при весе 60 кг и 25% жира, сухая масса равна 45 кг.

Диапазон доступной энергии колеблется от 20 до 30 калорий. Для расчета необходимо 20-30 ккал умножить на сухой вес.

Например, 30 х 45 = 1350 ккал.

Столько калорий должно оставаться у организма в запасе. Прибавляете к этому число сжигаемых калорий на тренировке и получаете калораж рациона для этого дня.

Например, 1350 + 400 = 1750 ккал.

При расчете доступной энергии женщинам необходимо придерживаться верхнего диапазона. Уже при 25 ккал на килограмм сухого веса снижается активность гормонов щитовидной железы.

Благодаря одному исследованию с участием спортсменок удалось выяснить, что при доступной энергии 30 ккал на килограмм сухого веса удается сохранить цикл во время диеты. По словам Лайла Макдональда, восстановить менструальный цикл возможно при повышении ее уровня до 31 ккал за счет питания или сокращения тренировочной активности.

Нарушения гормонального фона проще предотвратить, чем восстановить. Не мучайте себя диетами и голодовками, правильно питайтесь и тренируйтесь, а главное, будьте внимательны к себе и своему здоровью.

Автор: Екатерина Г., нутрициолог, фитнес-блоггер (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Нарушение гормонального баланса чревато многими негативными последствиями для организма. От гормонального сбоя часто страдает не только здоровье, но и фигура, гормональный сбой и лишний вес часто связаны между собой, при чем этому подвержены представители обоих полов, но гормональное ожирение у женщин встречается чаще, чем у мужчин. Из данной статьи вы узнаете, как похудеть после гормонального сбоя и что это вообще такое.

Что такое гормональное ожирение, причины и симптомы в зависимости от места отложения жиров

Ответ на вопрос «можно ли похудеть при гормональном сбое?» – скорее всего нет. Диеты и упражнения будут малоэффективны, так как они не влияют на первопричину. Сначала необходимо восстановить гормональный баланс. Увеличение веса при гормональном сбое, отличается от «обычного», алиментарного ожирения в первую очередь неравномерным распределением жира. По локализации жировых отложений можно определить выработка какого гормона нарушена.

Жировые отложения в верхней части спины, грудь у женщин:

За жировые отложения в области спины и груди отвечает избыточная выработка гормона пролактина, который вырабатывается репродуктивной системой и отвечает за лактацию. Излишняя выработка этого гормона называется пролактинемия и провоцирует отечность и появление лишних жировых отложений.

Другие симптомы пролактинемии:

• повышенная чувствительность груди;
• сильный аппетит;
• отсутствие менструации;
• бесплодие.

Жировые отложения у талии и живота:

Увеличение объемов талии вызывают нарушения работы щитовидной или поджелудочной железы.

• метаболический синдром. Гиперинсулизм. Неправильная выработка инсулина, гормона поджелудочной железы, нарушает процесс сахарного обмена и расщепления жира и заставляет человека постоянно испытывать голод.
• гипотиреоз. Нарушение функций щитовидной железы замедляет метаболизм и становится причиной гипотиреоидного ожирения, так как глюкоза не дает энергию, а откладывается в области живота. Дополнительными симптомами является хроническая усталость, повышенная утомляемость и одутловатость щек.

Отложения у бедер и ягодиц.

В усиленном отложении жира в этой области чаще всего виновата недостаточная выработка эстрогена. Этой проблеме характерны и другие симптомы:

• раздражительность и нестабильное настроение;
• повышенная утомляемость;
• отсутствие сексуального влечения;
• рассеянность, забывчивость;
• бесплодие.

Проблемы с выработкой эстрогенов связаны с другими гормонами:

• фолликулостимулирующий гормон – стимулирует рост фолликулов в яичниках, вырабатывается гипофизом и гипоталамусом;
• лютеинизирующий гормон – тесно связан с фолликулостимулирующим гормоном, отвечает за разрыв доминантного фолликула, вырабатывается гипофизом.

Другие причины гормонального ожирения

• нарушение выработки тестостерона. На самом деле это не ожирение, а увеличение мышечной массы. Жир в этом случае не откладывается. Фигура начинает напоминать мужскую. Но избыток тестостерона виноват в увеличении веса и габаритов женщины, что чаще всего крайне нежелательно. Это может происходить по многим причинам:
  • поликистоз или опухли яичников;
  • врожденная дисфункция коры надпочечников;
  • идиопатический гирсутизм;
  • вирилизирующие опухли.

Мужчины страдают ожирением при нехватке тестостерона, так как он отвечает за сжигание жира и распределения энергии в мышечную массу. К такому результату у мужчин также приводит увеличение количества женских гормонов. Самый яркий пример – пивной живот у мужчин, который появляется из-за избытка фитоэстрогенов, содержащихся в пиве и пивных напитках.

• гиперкортицизм. Нарушение работы надпочечников, при котором они вырабатывают слишком много глюкокортикоидов, что приводит к нарушению обмена веществ, расстройству сексуального влечения, гипертонией, сердечной недостаточностью. Кортизол, известный как «гормон стресса», пробуждает аппетит и замедляет метаболизм;
• нарушения в работе гипофиза или гипоталамуса. Гипофиз и гипоталамус отвечают за эндокринную систему и метаболизм. Вполне логично что при нарушении их функции может произойти набор массы тела, а неправильная работа гипоталамуса влияет на чувство насыщения и провоцирует переедание. Дополнительные симптомы: постоянная жажда, хроническая усталость, головная боль, лиловые растяжки на груди и бедрах, несахарный диабет;
• снижение эстрадиола. Эстрадиол – один из эстрогенов. Гормональное ожирение у женщин в возрасте связано с тем, что содержание эстрадиола со временем снижается.

Причины гормонального сбоя у женщин

Гормональное ожирение часто встречается в следующих случаях:

• беременность и лактация, при перестройке организма женщины часто сталкиваются с гормональным ожирением после родов.
• пубертатный период, организм перестраивается, активизируются центры половых гормонов, что часто провоцирует временный, но резкий набор веса;
• менопауза;
• инфекции и новообразования, которые могут поразить гормональные центры в организме;
• прием некоторых гормональных медикаментов: оральных контрацептивов или антигистаминных гормональных мазей, после отмены таких препаратов гормональный фон зачастую не может нормализоваться самостоятельно;
• нарушения функций эндокринной системы в результате заболеваний или врожденных аномалий.
• затяжные стрессовые состояния. Стресс стимулирует выброс гормона кортизола, который увеличивает аппетит и замедляет метаболизм, а также подавляет выработку окситоцина, который влияет на выработку пролактина.
• алиментарное ожирение. Жировая ткань также гормонально активна, она генерирует гормон лептин, который блокирует синтез тестостерона и препятствует действию инсулина, что нарушает гормональный баланс организма и повышает уровень сахара.

Симптомы и признаки гормонального дисбаланса

Симптомы – это проявления болезни, которые может заметить сам пациент, не имеющий специальных знаний:

• проблемы с менструальным циклом: нарушение длительности, обильные выделения, межменструальные кровотечения;
• перепады настроения без причин;
• усиленный рост волос на теле;
• снижение сексуального влечения;
• выделение молока из молочных желез;
• выпадение волос.

Признаки – проявления болезни, которые наблюдает врач исходя из результатов анализов, исследований и жалоб пациентки:

• прекращение овуляций;
• изменение в фазах цикла (укорачивание или удлинение одной из них);
• киста яичников или желтого тела;
• миома;
• утолщение или слишком тонкий слой эндометрия;
• нарушение процесса формирования фолликул.

Можно ли похудеть при гормональном ожирение? Если да, то как и что нужно сделать?

Можно ли похудеть после гормонального сбоя? От ожирения, которое происходит в результате гормонального сбоя, очень сложно избавиться. Обычно это невозможно сделать без врачебного вмешательства, так как этот недуг требует медикаментозного, а иногда и хирургического метода лечения.

В первую очередь необходимо сдать анализы крови на гормоны, чтобы определить, нарушение выработки какого гормона послужило причиной ожирения и разработать подходящую схему лечения. Некоторые эндокринологи предпочитают лечит гормональный сбой у женщин гормональными контрацептивами. Это удобно для врачей, так как не нужно выяснять с каким именно гормоном проблема, ведь ОК содержат синтетический аналог всех женских гормонов на каждый день менструального цикла. Такой подход чреват негативными последствиями:

• возможная непереносимость;
• высокая фертильность после отмены курса;
• усиление признаков гормонального сбоя после отмены, каждая 8 пациентка замечает, что поправилась от гормональных препаратов еще больше.

Более предпочтительна индивидуальная схема лечения, которую разрабатывает эндокринолог в соответствии с результатами анализов. В качестве дополнительного лечения используют массаж, физиотерапию и солевые ванны, иногда прописывают таблетки для похудения.

Питание при гормональном сбое

Лекарства исправят гормональный сбой, но не уничтожат уже появившиеся жировые отложения. Чтобы приобретенная полнота ушла, надо пересмотреть питание и подключить кардио упражнения (мужчинам тоже, но они страдают гормональным ожирением гораздо реже). Диета при гормональном сбое для похудения поможет сбросить вес и поправить здоровье целиком.

Общие рекомендации в питании:

• снизить калорийность рациона;
• следить за потреблением достаточного количества чистой воды;
• питаться часто, но маленькими порциями;
• исключить соль, сладкую и жирную пищу, ограничить специи и копчености;
• увеличить количество кисломолочных продуктов;
• отдавать предпочтение продуктам, богатым витаминами, йодом, цинком и селеном.

Для проблем с разными гормонами существуют особые рекомендации.

Рекомендуемое питание при гормональном сбое у женщин, которые страдают избытком тестостерона:

• фрукты, особенно финики, овощи, мед;
• мясо и молочные продукты;
• соя;
• зеленый чай и каркаде;
• овсяная каша;
• стевия;
• витамин С;
• корень солодки, не более 6 недель;
• отвар из мяты и иван-чая;
• продукты, содержащие фитостеролы (кунжут, семена тыквы, льняное масло).

Продукты, которые следует избегать:

• рыба и морепродукты
• красное вино;
• куриные яйца;
• миндаль.

При нехватке эстрогенов нужно употреблять:

• бобовые;
• пророщенная пшеница;
• зелень и грибы;
• яйца;
• говядина;
• овсяная каша;
• молочные продукты;
• семена тыквы и орехи.

Специальные диеты при гормональном дисбалансе

Метаболическая медицинская диета

Ее же называют гормональной. Гормональная диета для похудения регулирует выработку инсулина и образование жировой прослойки.

Согласно этой диете все продукты делятся по 4-х балльной системе.

Диета состоит из 3-х этапов:

• Первый этап – подготовительный. Длится от 7 до 14 дней. Желательно употреблять продукты по 0 баллов. Углеводы строго ограничены, употреблять крупы, фрукты и ягоды запрещено. Из жиров – 1 столовая ложка масла перед завтраком. Из-за снижения уровня сахара в крови этот этап часто плохо переносится, может беспокоить слабость и общее недомогание. В этом случае можно добавлять в воду мед и переходить ко второму этапу.
• Второй этап. Пять приемов пищи в день. Насыщенность снижается от завтрака к ужину. Баллы распределяются следующим образом: завтрак – 4, ланч и обед – 2, полдник – 1 и ужин – 0. Объем порции – не больше 250 мл. Второй этап не ограничен временем, питаться таким образом следует до достижения нужного результата, так как оно безопасно для здоровья, его можно придерживаться достаточно долго.
• Третий этап – поддержание веса. Он задуман как тип питания и не имеет временных рамок. Схема похожа на 2-й этап, но к каждому приему пищи, за исключением ужина, прибавляется 1 балл. Если вес продолжает падать – допустимо добавить еще балл, если вес увеличивается – балл следует отнять.

Диета при гормональном сбое у женщин должна основываться на продуктах с низким гликемическим индексом. Они не вызывают резких скачков сахара и выброса инсулина.

Нежелательные продукты – белый хлеб, картофель, сахар и десерты, жирная рыба, колбаса, свинина, молочные продукты с высоким содержанием жира, консервы в масле, макаронные изделия и манная крупа, фрукты, копчености, соль.

Рекомендуется исключить жирные блюда, майонезные и острые соусы, и ограничить фруктовые соки и сухофрукты.

Образец меню для 2-й фазы:

Гормональная диета для похудения разработана врачами-эндокринологами. За счет ограничения в объемах пищи и уменьшения в рационе продуктов с высоким гликемическим индексом происходит постепенное, но стабильное снижение массы тела – 3-4 килограмма в месяц.

Из недостатков метаболической диетой можно отметить вздутие, которое иногда может возникнуть из-за увеличенного количества клетчатки. Некоторые женщины на начальном этапе тяжело переносят диету из-за снижения количества быстрых углеводов.

Основным принципам метаболической диеты рекомендуется следовать и после похудения, чтобы поддерживать здоровье и не набрать вес.

Недельный рацион метаболической диеты обходится примерно в 1300-1400 рублей.

Селено-цинковая диета

Селено-цинковая диета – это скорее рекомендации к рациону, которые помогут сбросить вес и восстановить здоровье. Селен и цинк очень полезны при гормональных сбоях, а эта диета станет прекрасным дополнением к основному лечению ожирения и гормонального сбоя.

Схема диеты соответствует основным принципам здорового питания: питайтесь часто и по чуть-чуть, избегайте простых углеводов, соли, специй, жирного и жареного, обязательно завтракайте и не ужинайте тяжелой пищей, не ешьте за 3-4 часа до сна. В рацион добавьте продукты богатые цинком и селеном.

Исключить: хлебобулочные изделия, сахар, мед, сгущенное молоко, консервы и колбасные изделия.

В дополнение к диете подберите вместе с врачом селено-цинковый комплекс витаминов.

Похудение после беременности и родов

Каждая третья женщина, имеющая опыт рождения детей, знает, что такое гормональный сбой после родов по себе, и отмечает, что набрала вес во время беременности и/или в период кормления грудью. С этой проблемой сталкивается много женщин потому что беременность сильно влияет на гормональный фон, так что вопрос «как похудеть при гормональном сбое после родов» актуальности не теряет. Принцип похудения остается тот же, что и для гормонального ожирения в целом, однако процесс имеет свои нюансы:

• похудение после родов может занять больше времени, так как беременность меняет гормональный фон и организму нужно время восстановиться. В среднем это занимает 6 месяцев – год;
• грудное вскармливание тоже отнимает силы, в день на него тратится примерно 500 ккал. Калораж должен составлять около 2000 ккал в этот период;
• рацион должен быть особенно богат белками и кальцием, так как развивающийся в утробе плод для построения скелета берет кальций из костей матери, тоже самое с грудным молоком;
• необходимо избегать тяжелой пищи, так как ослабленному организму будет тяжело ее переваривать. Из этих же соображений рекомендуется есть маленькими порциями;
• после периода кормления понизить калораж до 1600-1800 ккал в день.

Беременность, роды и кормление – огромный стресс для организма. В течение года рекомендуется наблюдение врача-эндокринолога, чтобы не нанести вреда себе и ребенку, оптимально похудеть и не набрать вес обратно.

Гормональное ожирение у женщин – частое явление, с которым встречаются многие. Чтобы сбросить вес после гормонального сбоя к диетам и медикаментозному лечению необходимо добавить физические упражнения. Небольшая зарядка перед завтраком и/или йога по вечерам. Упор стоит делать на кардио упражнения и на упражнения, направленные на сжигание гормонально-активной жировой ткани. Комплекс можно составить с фитнес-инструктором, согласно рекомендациям лечащего врача, либо посещать занятия по лечебной физкультуре (ЛФК) направленные на борьбу с гормональным ожирением.

Видеозаписи по теме