Что приготовить себе вкусненькое если ты на диете

Что приготовить себе вкусненькое если ты на диете thumbnail

Каждый, кто задумывался об избавлении от излишнего веса, не раз слышал о том, что нельзя употреблять пищу после 18-00. На самом деле это не совсем так. Специалисты утверждают, что отмена вечерней трапезы может серьезно навредить организму. Чтобы органы ЖКТ функционировали нормально, и при этом не появлялся лишний вес, нужно готовить диетический ужин для похудения. Правильно подобранные продукты помогут активировать процессы сжигания жира в ночное время. Главное правило вечернего питания – ужинать нужно не позднее, чем за 3 часа до сна.

Что есть на ужин, чтобы похудеть

Чтобы избавиться от проблемы ожирения, необходимо соблюдать множество различных правил. Многие из них касаются вечернего приема пищи, ведь самое опасное для худеющего человека – это отложение жира во время ночного отдыха. Чтобы прервать этот процесс и добиться обратного эффекта – сжигания калорий – нужно четко следить за тем, что вы едите вечером. Соблюдайте ряд правил, перечисленных ниже, и проблем с этим не будет:

  • Ужин должен быть легким. Блюдо, которое вы приготовите на вечер, должно на 97-98% состоять из клетчатки и белков. Нормальное количество калорий для диетического ужина – 300-350. Жареное и копченое необходимо исключить. Клетчатка наладит процесс пищеварения, а белки укрепят мышечные ткани. Получив вечером легкий диетический ужин, организм быстро с ним справится и подаст мозгу сигнал о том, что чувство голода утолено.
  • Объем пищи, съедаемой за ужином, должен быть умеренным. Нормальное количество пищи для женщины – 250 г, для мужчины – 350 г.
  • Ужин нужно съедать со средней скоростью, не отвлекаясь на чтение книг или просмотр телепередач. Во время трапезы вы должны думать о еде, иначе организму потребуется больше пищи для получения сигнала о сытости.
  • Соотношение БЖУ должно быть в норме. Кроме калорийности пищи вы также должны оценивать содержание в ней белков, жиров и углеводов. Нормальное соотношение БЖУ для худеющего человека выглядит следующим образом: белки – 15-35%, жиры – 20-35%, углеводы – 40-65%. Чтобы придерживаться этих рамок, вы должны обращать внимание на пищевую ценность используемых продуктов. Как правило. На любой заводской упаковке вы найдете таблицу с точными цифрами.

К выбору продуктов для приготовления нужно относиться со всей серьезностью. Ознакомившись с приведенной ниже таблицей, вы узнаете, что можно употреблять по вечерам, а что нельзя:

Рецепты вкусного диетического ужина

Проявив немного кулинарной изобретательности, вы сможете сделать полезный ужин для похудения неповторимым деликатесом. Запрет на некоторые категории продуктов не должен вызывать чувства ограниченности. Напротив, нужно понимать, что отказываясь от вредной пищи, вы делаете доброе дело для организма. Правильное питание может быть вкусным! Примеры рецептов, который вы найдете ниже, докажут этот факт!

Низкокалорийный и легкий ужин

Не знаете, что приготовить на ужин быстро и легко? Запишите рецепт куриной грудки с овощным гарниром. Это легкое блюдо наполнит организм полезными натуральными компонентами и обеспечит чувство сытости. Чтобы его приготовить, вам потребуются следующие ингредиенты:

  • куриная грудка – 450 г;
  • капуста цветная – 300 г;
  • фасоль стручковая – 60-70 г;
  • горошек зеленый – 40-45 г;
  • кабачок цуккини – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • помидоры очищенные – 150 г;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика.

Готовим диетический ужин быстро и вкусно:

  • Отварите куриную грудку.
  • Измельчите овощи и отправьте их в сотейник (если его под рукой не найдется, можно использовать глиняные горшочки).
  • Полейте овощную смесь бульоном от вареной курицы.
  • Включите на конфорке медленный огонь и поставьте рагу тушиться на полчаса.
  • Съешьте на ужин одну порцию рагу и средний кусочек мяса.

Белковый

Многие диетологи считают этот вариант самым правильным. Белки быстро усваиваются организмом и способствуют укреплению многих тканей. Отличным вариантом для естественного похудения будет порция яичной куриной лапши. Чтобы приготовить такой диетический ужин, вам потребуется следующее:

  • грудка куриная – 140-160 г;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • соль/специи – в умеренном количестве.

Процесс приготовления диетического ужина:

  • Отварить курицу в небольшом количестве воды.
  • Взбить куриные яйца и использовать их для приготовления блинчиков.
  • Остудить бульон, измельчить куриное мясо руками.
  • Нарезать яичные блинчики тонкими полосками, поместить в емкость с бульоном и куриным мясом.
  • Порция диетического ужина для похудения готова!

На скорую руку

Быстрые диетические блюда для похудения пригодятся тем людям, у которых нет времени на сотворение изысканных кулинарных шедевров. Хорошим вариантом будет легкий омлет с помидорами. Всего за 20 минут вы успеете его приготовить и съесть. К слову, специалисты рекомендуют включать легкие омлеты в диетическое меню не только на ужин, но и на завтрак. Итак, чтобы приготовить это блюдо, вам потребуется:

  • томаты средних размеров – 3-4 шт.;
  • сливочное масло – 20 г;
  • яйца куриные – 3 шт.;
  • соль/перец – умеренно.

Процесс приготовления диетического ужина для похудения:

  • Очищаем томаты от кожуры, нарезаем тонкими ломтиками.
  • Выкладываем кусочки помидоров на дно смазанной маслом сковороды.
  • Тушим несколько минут, до того момента, пока не появится сок.
  • Взбиваем яйца с солью и выливаем на сковороду.
  • Убавляем огонь на конфорке до минимума, засекаем 5 минут.

Праздничный

Если вы приняли твердое решение следить за своей фигурой и уже выработали правильный рацион питания, не позволяйте торжественным мероприятиям срывать ваши грандиозные планы! Да, во время праздников столы всегда ломятся от огромного количества еды, но у вас в запасе будет рецепт замечательного диетического блюда, которое поможет спастись от лишних килограммов. Речь идет о салате из креветок и крабовых палочек. К тому же, его можно приготовить для романтического ужина. Если вас это интересует, записывайте список ингредиентов:

  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • креветки морские – 500-550 г;
  • крабовые палочки – 220-240 г;
  • майонез диетический – 30 г;
  • красная икра – 20-25 г;
  • репчатый лук – 60-70 г.

Готовим диетическое блюдо для торжественного ужина:

1.Варим куриные яйца, чистим, измельчаем.

2.Мелко нарезаем крабовые палочки.

Читайте также:  Диета после операции по удалению гланд

3.Варим креветки на конфорке со средним огнем, в кастрюле с подсоленной водой.

4.Очищаем лук, измельчаем, обдаем кипятком.

5.Сливаем воду с креветок, измельчаем.

6.Соединяем ингредиенты, добавляем майонез, перемешиваем.

7.Диетический салат готов!

Видео: как приготовить правильный ужин для худеющих

Прикрепленный ниже ролик содержит простые рецепты с наглядными фотоиллюстрациями, которые помогут быстро и комфортно сбросить несколько лишних килограмм. Следуя рекомендациям опытных кулинаров, вы научитесь готовить диетические блюда из индейки и поймете, как с пользой употреблять творог на ужин. Просмотрев эту видеозапись, вы узнаете, чем ужинать, чтобы похудеть, и получите массу ценных сведений о правилах диетического питания для похудения!

Из индейки

Легкий салат

Ужин из творога

Источник: https://sovets.net/5053-dieticheskii-uzhin-dlya-pokhudeniya.html

Если Вам понравилась наша статья, то подписывайтесь на наш канал.

Источник

Салаты, рагу, смузи и другие вкусности, которые помогут вам быть в форме.

1. Диетическое рагу из индейки со стручковой фасолью, перцем и шпинатом

Диетическое рагу из индейки со стручковой фасолью, перцем и шпинатом: простой рецептФото: @TheSeriousfitness / YouTube

Ингредиенты

  • 70 г стручковой фасоли;
  • ½ болгарского перца;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 чайная ложка оливкового масла;
  • 1 чайная ложка мелко натёртого имбиря;
  • 120 г фарша из индейки;
  • 1 пучок шпината;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Стручковую фасоль отварите в течение 5–7 минут. Болгарский перец нарежьте кусочками, измельчите чеснок.

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выложите туда чеснок, имбирь и болгарский перец и обжаривайте пару минут.

Добавьте индейку и готовьте, помешивая, пока мясо не побелеет. Закиньте рубленый шпинат и накройте сковороду крышкой. Через 3–4 минуты добавьте фасоль, соль и перец. Перемешайте, убавьте огонь и готовьте ещё несколько минут.

На 100 г: 86,4 ккал, 8 г белка, 4 г жира, 3,4 г углеводов.

2. Диетический рис из цветной капусты с овощами и яйцами

Рецепты диетических блюд: рис из цветной капусты с овощами и яйцамиФото: bhofack2 / Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 кочан цветной капусты;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 1 чайная ложка оливкового масла;
  • 120 г замороженного зелёного горошка;
  • 2 яйца;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • несколько веточек зелёного лука.

Приготовление

Разберите цветную капусту на соцветия. Измельчите их блендером так, чтобы масса напоминала рис. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками.

Разогрейте масло на сковороде. Обжаривайте лук и морковь около 5 минут на среднем огне. Добавьте капусту и размороженный горошек и готовьте, помешивая, ещё пару минут.

В середине овощей сделайте углубление и вбейте туда яйца. Аккуратно вмешивайте яйца в рис, пока они полностью не приготовятся.

Приправьте блюдо соевым соусом. Перед подачей посыпьте рубленым зелёным луком.

На 100 г: 52,6 ккал, 3,8 г белка, 1,8 г жира, 6,5 г углеводов.

3. Диетический суп из красной чечевицы и овощей

Диетические блюда: суп из красной чечевицы и овощейФото: julie.kononenko@gmail.com / Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 морковь;
  • 2 черешка сельдерея;
  • 1 луковица;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • соль — по вкусу;
  • любимые специи — опционально, по вкусу;
  • 170 г красной чечевицы;
  • 1 л воды;
  • 1 сушёный лавровый лист;
  • 2 столовые ложки лимонного сока.

Приготовление

Нарежьте морковь, сельдерей и лук небольшими кубиками. В кастрюле или глубокой сковороде разогрейте масло, выложите туда овощи и подсолите. Можно всыпать и другие специи. Обжаривайте, помешивая, около 5 минут.

Добавьте бобовые, воду и лаврушку. Доведите жидкость до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 20–25 минут. Чечевица должна развариться и стать мягкой.

Снимите суп с плиты, влейте лимонный сок и перемешайте.

На 100 г: 122 ккал, 7 г белка, 2 г жира, 17,4 г углеводов.

4. Диетическая запеканка с курицей и брокколи

Диетическая запеканка с курицей и брокколи: простой рецептФото: ChamilleWhite / Depositphotos

Ингредиенты

  • 5 яиц;
  • 500 мл натурального или греческого йогурта;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 500 г куриного филе;
  • 500 г соцветий брокколи.

Приготовление

Взбейте венчиком яйца и йогурт до однородности. Добавьте измельчённый чеснок, соль и перец.

Нарежьте курицу средними кусочками, брокколи разберите на соцветия. Выложите филе и овощи в форму для запекания и залейте яичной смесью. Поместите в разогретую до 180 °C духовку примерно на 50 минут.

На 100 г: 80 ккал, 10,5 г белка, 2,7 г жира, 3 г углеводов.

5. Диетический салат из свёклы с фетой, нутом и лимонной заправкой

Рецепты диетических блюд: салат из свёклы с фетой, нутом и лимонной заправкойФото: @TheSeriousfitness / YouTube

Ингредиенты

  • 1–2 свёклы (250 г);
  • 50 г феты;
  • несколько веточек петрушки;
  • 50 г варёного или консервированного нута;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 1 чайная ложка оливкового масла;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль — по вкусу;

Приготовление

Отварите свёклу до готовности. Затем остудите, очистите и нарежьте кубиками. Так же нарежьте фету. Мелко порубите петрушку.

Добавьте к подготовленным ингредиентам нут. Отдельно соедините лимонный сок, масло, измельчённый чеснок и соль. Заправьте салат получившимся соусом.

На 100 г: 98 ккал, 4 г белка, 5 г жира, 9 г углеводов.

6. Диетический салат из огурца с мятой и кефирной заправкой

Диетический салат из огурца с мятой и кефирной заправкой: простой рецепт Фото: Civil / Shutterstock

Ингредиенты

  • 2–3 огурца (300 г);
  • ½ пучка петрушки;
  • несколько веточек мяты;
  • 150 г нежирного кефира;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • молотый красный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте огурцы кусочками, порубите петрушку и мяту. В кефир добавьте измельчённый чеснок, соль, чёрный и красный перец. Выложите в заправку овощи и зелень и перемешайте.

На 100 г: 29 ккал, 2 г белка, 0,4 г жира, 4 г углеводов.

7. Диетический салат из курицы с авокадо и кукурузой

Диетические блюда: салат из курицы с авокадо и кукурузойФото: @TheSeriousfitness / YouTube

Ингредиенты

  • 120 г куриного филе;
  • 1 сушёный лавровый лист;
  • ¼ луковицы;
  • ½ авокадо;
  • 80 г консервированной кукурузы;
  • несколько веточек петрушки;
  • соль — по вкусу;
  • 2 столовые ложки лимонного сока.

Приготовление

Отварите курицу до готовности в воде с лавровым листом. Остудите и нарежьте кусочками или разберите на волокна.

Лук нарежьте мелкими кубиками, а авокадо — более крупными. Добавьте к филе лук, авокадо, кукурузу, рубленую петрушку, соль и лимонный сок и перемешайте.

На 100 г: 111 ккал, 9,7 г белка, 5 г жира, 5 г углеводов.

8. Диетические запечённые груши с творогом и корицей

Диетические запечённые груши с творогом и корицей: простой рецептФото: tycoon / Depositphotos

Ингредиенты

  • 2 груши;
  • 100 г нежирного творога;
  • 50 г натурального или греческого йогурта;
  • 1 чайная ложка молотой корицы;
  • 2 чайные ложки мёда.
Читайте также:  Диета дюкана меню примерное меню на

Приготовление

Разрежьте груши вдоль пополам и выскоблите серединку. Смешайте творог, йогурт и корицу до однородности. Начините этой массой фрукты.

Выложите заготовки в форму начинкой вверх. Запекайте около 30 минут при температуре 200 °C. Перед подачей полейте готовые груши мёдом.

На 100 г: 69 ккал, 4,7 г белка, 0,7 г жира, 12 г углеводов.

9. Диетический смузи из яблок и сельдерея

Рецепты диетических блюд: смузи из яблок и сельдереяФото: id-art / Shutterstock

Ингредиенты

  • 4 зелёных яблока;
  • 6 черешков сельдерея;
  • 2 листа капусты кале;
  • 250 мл воды (или сколько потребуется).

Приготовление

Очистите яблоки от шкурки и семян. Нарежьте фрукты и сельдерей на кусочки. Взбейте все ингредиенты блендером, разбавив водой.

На 100 г: 34,5 ккал, 0,9 г белка, 0,3 г жира, 6,6 г углеводов.

10. Диетический смузи из голубики, банана и авокадо

Диетический смузи из голубики, банана и авокадо: простой рецептФото: NoirChocolate / Shutterstock

Ингредиенты

  • 1 банан;
  • ⅓ авокадо;
  • 120 г голубики;
  • щепотка корицы;
  • 120 мл воды (или сколько потребуется).

Приготовление

Нарежьте банан и мякоть авокадо кусочками. Взбейте их блендером вместе с голубикой, корицей и водой.

На 100 г: 99 ккал, 1,4 г белка, 4,9 г жира, 12,8 г углеводов.

Источник

Современный мир диктует нам свои правила, а обложки модных журналов то и дело навязывают каноны красоты, а женщины всячески стараются им соответствовать. Но в этом нет ничего плохого, ведь красота тела, это прежде всего здоровье, которое идет изнутри, и питание играет главенствующую роль в создании привлекательного внешнего вида. Эффективно помогают поддерживать фигуру диетические блюда для похудения, успешно заменяющие жесткие диеты.

Рецепты диетических блюд

На сегодняшний день существует большое количество монодиет, которые если и действуют, то результат после них держится недолго, и диетологи устали говорить, что никакая диета не поможет поддерживать стройность тела, если питаться неправильно.

Итак, существуют вкусные диетические блюда для похудения, которые помогут сбросить вес и остаться здоровым.

Блюда из курицы

На первом месте суп из мяса птицы. Суп, сваренный на курице или индейки, содержит в себе гораздо меньше калорий, чем суп на свинине или баранине.

Мало того, куриный бульон очень полезен для ЖКТ, что, безусловно, благоприятно воздействует на похудение.

Рецепт куриного супа №1

Отварите грудку курицы, порежьте ее на небольшие кусочки и залейте водой. Именно дважды сваренная грудка особенно полезна и ценна. После того, как вода закипела, положите в нее одну среднюю картофелину, нарезанную небольшими кубиками.

Как только он сварится, добавите в бульон щепотку лапши для супа. После чего дайте покипеть пять минут. Суп готов.

Рецепт диетической курицы в мультиварке №2

Этот рецепт прост, хотя бы потому что готовится в мультиварке, и на его приготовление уйдет не больше 35 минут. Масла не потребуется, поэтому его калорийность будет не высокой, а значит подойдет для правильного питания.

Потребуется:

  • филе куриной грудки,
  • стакан воды,
  • баночка йогурта,
  • один перец сладкий,
  • один репчатый лук,
  • зелень (петрушка, укроп),
  • соевый соус – 1 ст. л.

Приготовление: курицу и овощи нарезаем кубиками. Воду заливаем в мультиварку и кладем туда нарезанную курицу. Готовим в режиме варки 15 минут, после чего добавляем овощи и йогурт – 10 минут. Следующим этапом будет соевый соус, который вливаем и перемешиваем – готовим 10 минут.

Низкокалорийные диетические блюда для похудения из мяса

Второе место занимает мясо. Да, именно мясо помогает нам худеть, но следует помнить, что жир с него нужно удалять, даже незначительное количество.

Мясо можно варить, тушить без масла, запекать или готовить на пару. Жареное мясо не поможет в похудении и в поддержании красоты, а лишь нагрузит желудок.

Прежде чем готовить мясо, вымочите его пару часов в холодной воде, чтобы сошла кровь и ненужные вещества, такие как антибиотики, которые добавляют в корм животным для быстрого роста.

После этого, хорошо просушите мясо, посолите, поперчите и можно приступить к приготовлению таким способом, который вам по душе.

Рецепт низкокалорийной говядины с кисломолочным соусом

Потребуется:

  • говядина без жира 800 гр,
  • один репчатый лук,
  • зелень,
  • специи по вкусу.

Для соуса: 200 мл кефира (1% жирности), чеснок, зелень (укроп, кинза, лук), соль, специи по вкусу.

Приготовление: мясо залить водой, добавить соль, специи, нарезанный репчатый лук и варить 1 час. После чего мясо нарезать ломтиками и положить на блюдо. Для соуса измельчить в блендере зелень, чеснок, смешать все с кефиром и добавить соль и специи.

Мясо залить соусом, блюдо готово.

Овощные диетические блюда для похудения

На третьем месте овощи. Они богаты клетчаткой, которая жизненно необходима нашему организму. Она очищает жкт, нормализует стул и, что немало важно, содержит маленькое количество калорий.

Овощи можно есть хоть целый день, они никак не повлияют на организм негативно. Ешьте их сырыми, варите, готовьте суп – пюре или делайте салаты для похудения, в любом состояние овощи полезны и вкусны.

Рецепт диетического овощного салата «Похудейка»

Потребуется:

  • зелень (укроп, петрушка),
  • одна морковь,
  • одна свекла,
  • один стебель сельдерея,
  • соль.

Для соуса:

  • оливковое масло 2 ст. л.,
  • лимонный сок,
  • 1 ч. л. куркумы,
  • 1 ч. л. имбиря молотого,
  • соль.

Приготовление: морковь и свеклу сырыми трем на крупной терке, сельдерей и зелень шинкуем. Все перемешиваем. Ингредиенты для соуса соединяем и добавляем к овощам.

Помните, диетические блюда для похудения станут верными помощниками в борьбе за стройную фигуру. И, конечно, не стоит забывать о воде, суточное количество которой нужно выпивать до двух литров.

Если вам понравился материал, не забудьте лайкнуть и подписаться на мой канал;)

Сайт о молодости и красоте

Источник

Всем привет! Меня зовут Маша. Я похудела со 115 до 63 кг. Сейчас мне 41 год и мой вес 63 кг.

До и после. Фото автора.

Сегодня я публикую список продуктов на неделю – что я покупаю в магазине, чтобы худеть дальше. Не судите строго. В моем чеке есть мужские носки – много (23 февраля на носу!), пеленки и колбаса (это для моей собаки Лулу), поп-корн, кукурузные палочки, ряженка (это обожает сын, но я взяла диетические марки), печенье сдобное (на десерт для мужа). В остальном, смотрите сами:

Фото автора.

Читайте также:  Нежирная рыба для диеты при подагре

Первое – это вода. Покупаю в бутылках по 0,5 л, мне так удобнее брать на работу, прогулки, фитнес. Цена одной бутылки 11 руб. (в прошлом году эта же вода была по 8 руб.).

Из мяса на этой неделе взяла филе бедра курицы – как написано на упаковке – продукт натуральный, кусковой, бескостный. И без кожи. ???? 198 руб. за 750 гр (девять кусков).

Также в моей корзине азу индейки – белое мясо филе грудки индейки, порезанное на мелкие кусочки. 500 гр = 184 руб.

Из рыбы в этот раз взяла форель радужную из Армении – большая, на 740 гр., раскошелилась на 367 руб. Буду запекать в духовке с овощами.

Взяла на пробу интересный сахар в отделе правильного питания – Мусковадо темный. Такой я увидела впервые. Оказалась, что такое красивое название носит тростниковый нерафинированный сахар, который кристаллизовался сразу после первого уваривания сока сахарного тростника.

Сахар Мусковадо. Фото автора.

Это натуральный продукт с минимальной степенью очистки. Мусковадо бывает темный и светлый. Темный – ароматный, с привкусом карамели, он хорош в рецептах коврижек, кексов и для моего любимого кофе. Попробуем. Мужу он уже очень понравился) Сахарок этот дорогой – 129 руб. за упаковку 450 гр.

Из овощей взяли бакинские томаты (139 руб. 700 гр.), огурцы корнишоны (119 руб. 300 гр.), тыкву резаную (21 руб. 324 гр.), готовый порезанный набор для салата “Здоровье” из капусты, моркови, лука, красного болгарского перца (103 руб. 652 гр.).

Молоко, натуральный йогурт разных производителей, который я добавляю в салаты, творог и проч.

Йогурт натуральный без сахара. Фото автора.

Со скидкой взяли интересный продукт – макароны из твердых сортов пшеницы в виде пластин для лазаньи. Прямоугольные. Безглютеновые, БИО-продукт. Упаковка 250 гр. Стоят 94 рубля. Сделано в Дании. Такие макарошки у нас в России не в моде, поэтому скидка на них была большая – вместо 450 р – 94 р. Хочу сделать с ними что-нибудь вкусное в духовке. Вот только не пойму, как их готовить. Надо отваривать или прямо так класть с начинкой и заливать, например, молоком? Если знаете, напишите, пожалуйста.

Прямоугольные макароны-пластины. Фото автора.

Продолжение чека. Фото автора.

Также из овощей в обязательном порядке беру стебли сельдерея или корень сельдерея. С прошлой недели у нас в холодильнике остался корень сельдерея, поэтому в этот раз я взяла стебли. Красный перец, зелень, редис, грибы шампиньоны – это берем практически всегда.

Мужу приглянулась натуральная томатная паста из Италии. Со скидкой 164 руб. за большой тюбик 200 гр. Обычные кетчупы я не беру – много сахара, крахмала, усилителей вкуса. Но домашние соусы или продукты из линейки здорового питания – хорошая вещь. Будем пробовать.

Томатная паста. Фото автора.

Купила суп из серии экологически чистой и полезной для здоровья еды. Называется – “Старорусский” из полбы с белыми грибами и зеленой чечевицей. 250 гр. упаковка. 85 руб. Суп для варки. Принесли домой и решили варить сразу.

Варила в мультиварке 40 минут. К супу добавила немного мелко порезанного кабачка и те самые бескостные филе бедра курицы – 3 шт., тоже мелко порезанные.

Старорусский суп с курочкой. Фото автора.

Сначала включила мультиварку в режиме “Жарка” (редкий случай!), добавила 1 ст.л оливкового масла и чуть-чуть обжарила суповую смесь (всего 1-2 минуты!), чтобы раскрылся вкус специй, входящих в состав этого полезного супа.

Далее добавила кабачок и курицу. Половину среднего кабачка и 250 гр филе окорочка без кожи. Залила все 2-мя литрами воды, добавила соль по вкусу и включила мультиварку в режим “Тушение” на 40 минут при закрытых крышке и клапане.

“Вкуснятина!” – послышалось из кухни спустя 45 минут! Муж одобрил, теперь моя очередь в обед):

Эх, манго, манго. Фото автора.

Манго в этот раз подкачал. Купила одну штуку на пробу и вот, здравствуйте: не сочный, как сухое яблоко и к тому же с признаками гнили. Производитель – Южная Африка. Далеко везти, видимо, срывают плоды зелеными, и пока растаможка, перевозка по городам и весям – все, ту-ту. В общем, деньги на ветер – 56 руб.

Купила клубнику замороженную для приготовления фруктового соуса – к творогу, к кашам, к запеканке, к пп оладушкам. Достаточно разморозить клубнику за ночь и на следующий день перемолоть ее блендером и добавить немного стевии. Соус готов. Хранить в холодильнике.

Продолжение чека. Фото автора.

Заинтересовалась кедровой кашей – купила. Удовольствие не из дешевых – 253 руб. за упаковку 200 гр. По факту, это та же овсянка, которая перетерта в муку с добавлением молотого кедрового ореха плюс курага, соль, сахар, витамины B6, C, E. Каша в пакетиках по 40 гр. Нужно высыпать пакет в тарелку, залить 150 гр кипящей воды или молока, тщательно перемешать и дать каше настояться 3-5 минут. Мне подходит, потому что часто не успеваю утром варить. Пока не пробовала – отпишусь позже.

Кедровая каша. Фото автора.

Из фруктов еще взяла органические бананы, яблоки, виноград.

Муж отыскал диетический сыр “Ровеньки”. Кстати, всего 209 ккал на 100 гр.:

Сыр диетический. Фото автора.

Итого по чеку на 4907 руб.

Фото автора.

Как говорится, вроде ничего и не взяли. На неделе еще пару раз загляну в магазин здоровой еды. На всякий случай.

Спасибо за лайки, комментарии, подписки ????????????

Для любителей видео предлагаю посмотреть ролик:

Источник