Что пить при диете по утрам
Для того чтобы похудеть необходимо уделять внимание не только диетам, но и тому, что пить, так как правильное питье и употребление чистой воды играет ключевую роль в снижении веса. Выбирая напитки, необходимо правильно распределить питье в течение дня, чтобы избавить организм от нагрузки и утром выглядеть без оттеков. Питье можно приготовить с полезных низкокалорийных фруктов и овощей. Процесс похудания подразумевает определенных ограничения, потому необходимо отказаться от некоторых напитков, так как они тормозят метаболизм.
Самые вредные напитки, которые стоит исключить из района
Чтобы иметь красивое, стройное тело нужно приложить немало усилий, полезно попить полезные напитки, что позволит похудеть и улучшить самочувствие. Правильное питье содействует снижению веса. Нескорые напитки бодрят, потому, если выпить перед сном существует риск сорваться для ночного употребление пищи, что не только не полезно но и тормозит снижение веса.
Для худеющего важно, что пить, чтобы похудеть. Причина в том, что некоторые напитки имеют высокую калорийность. К примеру, некоторые фруктовый соки содержат сахар, что не желательно при диетах, а также имеет от 45 ккал. Но при снижении веса полезными соками являются томатный, огуречный, тыквенный.
Те, кто худеют нужно контролировать, что пить, чтобы похудеть. Не стоит держать в дома напитки, которые вредные, так как можно спровоцировать срыв. Чтобы похудеть в домашних условиях не надо пить некоторые напитки, потому что это не только вредит здоровью, но и сведет все усилия на нет.
| Чай либо кофе со сливками и сахаром. | Высококалорийные напитки, потому организм воспринимает как пищу. |
|---|---|
| Газировка. | Нарушает водно-кислотный баланс, замедляет метаболизм. Имеет жиры и пустые калории, что содействую набору лишнего веса. Сладкая газированная вода усиливает аппетит. В ней содержится красители, консерванты, кукурузный крахмал, что вредит здоровью. |
| Алкогольные напитки (кроме сухого белого вина). | Чем крепче алкогольные напитки, тем выше калорийность. В алкоголе содержится углеводы. Напитки не несут пищевой ценности, но влекут обезвоживание, переедание, нарушает пищеварительный процесс. Блокирует фазу быстрого сна, что не дает возможности нормально отдохнуть в ночное время. |
| Пакетированные фруктовые соки. | Иногда наличие сахара больше чем в кока-коле, потому магазинный продукт имеет высокую калорийность и минимум клетчатки. |
| Магазинные обезжиренные йогурты. | Нежирный йогурт сам по себе полезный, но убирая жирность, производители добавляют подсластители, потому не стоит употреблять. |
| Жирные молочные напитки. | Характеризуются высокой калорийностью. |
Что пить, чтобы похудеть в домашних условиях
Чтобы похудеть и омолодить, оздоровить организм, стоит обратить внимание на то, что полезно пить. Если недостает жидкости организму, то замедляется обмен веществ, продукты распада жировых запасов полностью не выводятся. Потому даже при сильных физических нагрузках и жестких диетах лишний вес трудно убрать. Кроме того, при недостатке жидкости в организме развиваются заболевания сердца, почек, мышцы теряют упругость. При подборе напитков для снижения веса учитывают состояние здоровья, так как некоторые могут раздражать слизистую ЖКТ.
Необходимо правильно распределить напитки. Пьют до принятия пищи и после. При этом важно придерживаться диеты, не переедать, не голодать. Употреблять пищу небольшими порциями, медленно жевать. Полезно вовремя ложится спать, избегать переутомления, так как неправильный режим дня влияет на обмен веществ.
Для качественного похудения жиросжигающие напитки пью на протяжении всей диеты. Рекомендовано употреблять на протяжении 20-30 дней.
Важно! После еды можно пить спустя 50-60 минут.
Утренние рецепты
Пить для похудения стоит жиросжигающие напитки, чаи с молоком либо добавлением 1 ч. л. меда, что могут заменить завтрак, придать организму тонус, энергии.
Ускоряет жиросжигание зеленый и черный чай, травяной. Важное условие – употреблять чай нужно без сахара. Травяной чай улучшает пищеварительный процесс, характеризуется низкой калорийностью. Но травы могут вызывать аллергию, потому необходимо проявлять окружность.
В черном чае содержится кофеин, что придает сил и энергии. В чае содержится теин, что содействует ускорению обменных веществ, а также йод, который полезен для щитовидной железы, что немаловажно для распределения жиров в организме.
Вода
Чтобы похудеть нужно, пить воду до 2 л. в день (чай, соки не в счет), что поможет улучшить метаболизм. Чистая вода считается универсальным жироростворителем. Полезно пить теплую воду, так как организму ненужно тратить калории, чтобы нагреть.
Воду необходимо выпить сразу после сна (1 ст.), что позволяет убрать токсины, соли с организма и похудеть. Пить натощак нужно маленькими глотками, что не только полезно для похудения, но и подготавливает пищеварительную систему к завтраку. К приему еды приступают через 20-30 минут. Употреблять пищу можно только через 30 минут. Не рекомендуют запивать водой еду.
Если нет привычки, пить воду, то необходимо начать с 1,5 л. на день. Заставить себя будет немного сложно, но организм повыкинет. Прием воды равномерно распределяют на весь день. Полезно пить во время занятий спорта. После 18:00 уменьшают питье.
Имбирные напитки
Корень имбиря полезно использовать при похудении. Продукт усиливает обменные процессы, улучшает кровообращение. Для того чтобы принимать имбирные напитки для похудения, необходимо правильно готовить напиток, что позволит сохранить максимальное количество полезных веществ.
Корень натирают на мелкой терке (используют кусок длиной 7-10 см.), горячей кипяченой водой (1,5 л.) заливают имбирь, добавляют сок одного лимона, можно немного мяты. Емкость укутывают и дают немного настояться (30 минут) либо можно приготовить с вечера на утро. Можно добавить огурец, порезанный ломтиками, но тогда воду используют только холодной.
Для похудения в домашних условиях нужно пить как в холодном виде, так и в теплом, что позволит достичь желаемого результата. Приготовленные имбирный напиток в домашних условиях полезно пить по утрам с добавлением немного меда, что поможет не только улучшить работу пищеварительной системы, повысить иммунитет, но и похудеть.
Необычное сочетание имбиря и чеснока позволяет не только придать пикантности напитку, но и усилить жиросжигающее действие корня. Для приготовления необходимо:
- корень имбиря 4-5 см.;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 л. воды.
Корень нарезают тонкими дольками, заливают кипятком, добавляют чеснок. Напиток настаивается в течение 1,5 часов. Пьют в теплом, холодном виде в течение дня.
Лимон либо мед смягчают резкий вкус имбирных напитков. Потому если трудно пить питье, то добавляют сок 2 ломтиков цитрусового фрукта либо 1 ст. л. меда.
Пьют между приемами пищи в течение дня. При неправильном потреблении корень может раздражать слизистую оболочку желудка, вплоть до появления язвы. Не рекомендуют употреблять срезу после еды и на голодный желудок.
Мед и лимон
Лимон эффективное средство для профилактики простудных заболеваний, при пониженном давлении, головных болях и для снижения веса. Лимонную воду можно принять для похудения, добавив немного меда, что позволит пить не только для улучшения метаболизма, но и снижения аппетита, очищения кишечника от токсинов. Напиток улучшает защитные функции, омолаживает.
Для приготовления необходимо:
- 1 л. воды;
- 1 лимон;
- 1 ст. л. меда.
Все компоненты смешивают и настаивают в течение 30 минут. Лимонно-медовую воду можно пить на ночь, чтобы быстро похудеть. Используя напиток, устраивают разгрузочные дни.
Зеленый чай
В зеленом чае находится фермент – амилазе, который усиливает расщепление углеводов. Вовремя употребления добавляют молоко, что благотворно сказывается на процессе похудения. В таком сочетании калорийность близка нулю. Зеленый чай с молоком повышает иммунитет, очищает организм. В молоке находится белок липолиз, который усиливает жиросжигание.
Максимальная доза зеленого чая до 10 чашек на день, при этом такой объем приравнивается одинаковому эффекту, как при низкоуглеводной диете. Одну порцию чая можно заваривать до 7 раз, так как он не срезу отдает свои ценные свойства. При этом используют качественный листовой, вместо пакетированного чая.
Для похудения лучше пить зеленый чай с лимоном либо имбирем, что ускоряет метаболизм, по принципу действия похож на диету.
Если надо похудеть, можно пить чай с корицей на ночь, что улучшает пищеварительный процесс. Корица оказывает противопаразитарный эффект, снижает уровень сахара в крови.
Ночные рецепты
Планируя, что пить при похудении, важно учесть особенности напитков. Так как некоторые из них бодрят, придают сил и энергии. За 2-3 часа до сна необходимо пить то, что усилить похудание и будет действовать успокаивающее на нервную систему, содействуя крепкому сну. При этом напитки могут полноценно заменить ужин, уменьшить чувство голода. Чай, кофе, имбирные напитки являются исключением. Перед сном можно выпить 1 т. л. льняного масла, что подготовить организм для утреннего опорожнения кишечника.
Можно вместо ужина выпить 1 ст. нежирного кефира. Кефир отлично утоляет чувство голода, содействует усвоению кальция в ночное время. Питье должно быть не холодным, комнатной температуры.
Отлично действует на пищеварение и метаболизм мятный, ромашковый чай. Его можно выпить без разных добавок либо подсластив медом.
Можно приготовить медово-коричневый чай. В состав входит 1 ч. л. меда щепотка корицы и горячая вода. Не стоит мед разводить в кипятке, так как он теряет полезные свойства. Напиток отлично чистить пищеварительный тракт от токсинов, паразитов.
Важно! Чтобы с утра уменьшить отечность, необходимо прекратить питье за 2-3 часа до сна.
Сок из сельдерея
Сок с сельдерея ускоряет выведения лишней жидкости с организма, оказывает мочегонный эффект, регулирует водно-солевой баланс. Свежий напиток богат витаминами группы В, С, РР, А, Е. Содержит натрий, железо, фосфор, кальций, селен, калий, цинк, магний, марганец. Обогащает организм во время диеты аминокислотами, клетчаткой.
Сельдерей понижает уровень холестерина, улучшает защитные функции, стабилизирует метаболизм. Но употреблять сельдерей противопоказано при:
- язве желудка;
- беременности и лактации;
- варикозе;
- повышенной кислотности.
Для приготовления сока используют корень и стебли. Если нет соковыжималки то со стеблей можно легко приготовить сок. Для этого натереть стебли на мелкую терку, и выдавить сок через марлю. Рекомендуют принимать по 3 ст. л. 3 раза на день. Дозу можно увеличить постепенно до 100 гр. на сутки.
Пьют перед основными приемами пищи. Если выпить во время приема пищи вызывает брожение, обострение ЖКТ. Готовый напитка хранят в холодильнике не более 3 суток, можно морозить, но тогда сок теряет свой свойства. Можно смешивать с другими соками, к примеру, добавляют с огуречный, тыквенный.
Запрещено в овощные соки добавлять соль, так как притормаживает обмен веществ. Рекомендуют добавлять 2-3 капли яблочного уксуса.
Сок сельдерея нужно пить перед сном, что помает похудеть, а также крепко спать. Напиток с добавлением 1 ч. л. меда надо пить на ночь, чтобы похудеть, что позволит заменить ужин.
Жиросжигающие напитки
Чтобы похудеть, не обязательно нужно пить неприятные на вкус напитки, можно готовить и употреблять то, что позволит снизить вес и придать особого настроения. В домашних условиях рекомендуют готовить жиросжигающие коктейли. При необходимости можно разбавлять водой. При желании можно использовать газированную воду. Если использовать холодную воду, то организм будет тратить калории для ее нагревания, потому такой напиток будет содействовать активному снижению веса.
Пьют сразу после приготовления. Не стоит сочетать напитки с едой, их можно употреблять как перекус между основными приемами пищи. Коктейль с ананаса и грейпфрута можно пить с утра для похудения, что полноценно может заменить завтрак, обед, ужин. Для приготовления необходимо:
- ½ плода грейпфрута;
- 4 кольца ананас.
Фрукты сбивают блендером, добавляют 1 ч. л. меда.
Для разнообразия готовят и выпивают для похудения овощной коктейль с добавлением острого соуса Тобакко, что помогает усилить метаболизм, потому его нужно пить не на голодный желудок. Для приготовления используют:
- 1 шт. помидор;
- 0,5 ч. л. соуса;
- половинка красного перца;
- веточка петрушки, укропа;
- сельдерей 2 шт.
При помощи блендера взбивают компоненты и выпивают в свежем виде.
Имея желание убрать лишний вес, принимайте то, что полезно для похудения, можно употреблять классический коктейль с овсянкой. Для напитка необходимо:
- 250 гр. нежирного кефира;
- 2 ч. л. овсяных хлопьев;
- 1 огурец.
Все взбивают в блендере. Для усиления вкуса, можно добавить мяту, укроп, петрушку. Кефирный напиток содействует пищеварительному процессу.
Выпиваемая жидкость не должна содержать соль, много калорий потому что, чтобы похудеть нужно, выпить напиток для ускорения метаболизма. Томатный сок нормализует функционирование кишечника и желудка, снижает уровень холестерина, выводит соли. В нем находятся только полезные углеводы. В томатный сок можно добавлять несколько листочков базилика либо 1 зубчик чеснока, 1 стебель сельдерея. Сочетается с авокадо. Приготовить томатный сок со свежих помидор, можно учитывая вкусы и предпочтения.
Важно! Во время приготовления напитков не стоит добавлять сахар, чтобы сделать более приятный вкус питья можно положить 1 ч. л. меда.
Вывод
Правильное питье способствует метаболизму, очищению организма. Существуют разные методы на любой вкус, как худеть при помощи жиросжигающий напитков, приготовленных в домашних условиях. Худеть нужно с пользой для организма!
Источник
Чтобы снизить вес, в первую очередь необходимо правильно организовать питание. Одно из главных правил – грамотно составленный завтрак, без которого редкая диета будет эффективной. От него зависит степень сытости и активности на весь день, поэтому к выбору подходящего нужно отнестись со всей ответственностью. И не нужно полагать, что завтрак для похудения обязательно выглядит пресно и неаппетитно. Зная ряд рецептов, удастся полюбить первый прием пищи и запустить процесс здорового снижения веса.
Полезные свойства завтрака для похудения
По словам специалистов, правильное питание намного эффективнее для похудения, чем жесткие диеты и голодание. Завтрак при этом имеет едва ли не основополагающее значение. Его основные функции таковы:
- пробуждение организма;
- активизация пищеварения;
- подъем настроения и повышение работоспособности;
- «питание» мозга;
- обеспечение защиты от вредных микробов;
- укрепление мышц.
С точки зрения влияния на лишний вес, утренняя трапеза имеет еще одну важную особенность – улучшает обмен веществ. Согласно ряду научных исследований, именно замедление метаболизма вызывает набор килограммов. Процесс стартует из-за отсутствия в желудке пищи в течение примерно 15 часов (на диетах последний ее прием рекомендуется организовывать за 3 часа до сна, то есть часов в 19:00, а ланч происходит не ранее 11:00). Неудивительно, что во время обеда и ужина просыпается зверский аппетит. Все съеденное преобразовывается в жиры, откладывающиеся на боках и бедрах, а не трансформируется в энергию.
Важно! Ошибочно полагать, что полный отказ от завтрака способствует похудению. Утром организм просыпается со стойким чувством голода на клеточном уровне. Для пробуждения и запуска метаболизма нужна пища, а не голодание.
Не менее важный момент – регуляция аппетита. Если завтрак правильно приготовлен и является здоровым, он хорошо насыщает, сводя на «нет» вредные перекусы и уменьшая объем порций в обед и ужин.
Полноценный завтрак действует на организм подобно энергетику, только не нанося вреда здоровью.
Каким должен быть
Конечно, не всякий завтрак можно назвать подходящим для коррекции веса и повышения работоспособности. Скажем, свежая булочка с толстым слоем сливочного масла, да еще и в компании заправленного молоком сладкого кофе вряд ли поможет похудеть и прибавит здоровья. Со слов диетологов, трапеза для мечтающих о снижении веса должна соответствовать ряду критериев:
- Сбалансированность. С точки зрения БЖУ: белки – 1/3, жиры – 1/5, углеводы – 2/3.
- Правильная калорийность. Энергетическая ценность рациона в рамках похудения составляет 1200-1500 ккал. Завтрак должен занимать около 25% от общего значения. То есть на него приходится 250-300 ккал.
- Питательность. Чтобы насытиться до обеда и исключить переедание в течение дня, в первый прием пищи нужно включать медленные углеводы.
- Низкая жирность. Если во время утренней трапезы хочется выпить молока, лучше остановиться на обезжиренном. Аналогично дела обстоят с тем же маслом – исключительно оливковое и в минимальном количестве.
- Легкость. Правильный завтрак для похудения должен формировать хорошее пищеварение, а не вызывать дискомфорт вроде метеоризма. При этом желательно, чтобы блюдо включало необходимые для полноценной работы организма витамины.
Если хочется составить действительно правильный и здоровый завтрак, необходимо придерживаться рекомендаций:
- Подходящее время для трапезы – с 7 до 9 утра, желательно спустя 30 минут после пробуждения. Принимать пищу всегда нужно в одно и то же время.
- Перед началом приема пищи (минут за 20) следует выпить стакан обычной воды комнатной температуры и сделать легкую гимнастику.
- При отсутствии аппетита следует отыскать способ его повышения: приобрести яркую посуду, взять в сторонники кого-то из близких, послушать приятную музыку. А вот от просмотра телевизора или пользования гаджетами стоит отказаться, поскольку процесс приема пищи должен приносить ощущение полного удовлетворения.
- Для приготовления блюд нужно использовать только свежие и качественные продукты.
- Если нет желания или возможности готовить по утрам, лучше сделать это с вечера, а после пробуждения просто разогреть.
- Жарка – не лучший вариант термической обработки продуктов для первого приема пищи. Гриль тоже не приветствуется. Все остальные способы с легкостью можно использовать.
- Температура блюд должна быть комфортной, чтобы не обжечь слизистую желудка или ротовую полость.
- Наедаться во время утренней трапезы неправильно – из-за стола нужно выходить с едва уловимым чувством голода.
Важно! Обязательное условие здорового завтрака – приятный худеющему вкус блюд. Если последние будут пресными и однообразными, уже через несколько дней организм начнет бунтовать. Как следствие – желание прекратить «диету».
Если строго придерживаться вышеописанных рекомендаций и сделать выбор в пользу пп-рецептов, похудение наступит гораздо быстрее, чем ожидается.
Список продуктов
Самое главное для каждого худеющего – определиться со списком продуктов, которые считаются идеальным вариантом для пп-завтрака, а также с набором тех, которые не стоит рассматривать.
Итак, можно:
- зеленый или травяной чай;
- мед (природный энергетик);
- кофе (можно пить после приема пищи, но никак до);
- молочный коктейль;
- смузи и фрэши (источник витаминов);
- оливковое масло;
- орехи;
- несладкие свежие фрукты;
- обезжиренный кефир;
- сыр;
- отрубной, ржаной или цельнозерновой хлеб;
- полезные каши (способствующие похудению медленные углеводы);
- яйца (источник витаминов и белка);
- отварное куриное мясо (содержит белок, необходимый для формирования красивой мышечной массы).
Нельзя:
- йогурт с ароматизаторами;
- газированные и энергетические напитки;
- свежие овощи (приводят к раздражению слизистой желудка);
- цитрусовые (провоцируют изжогу, которая в будущем может перерасти в гастрит);
- бананы (высокое содержание сахара и избыток магния);
- колбаса, сосиски, бекон;
- копчености;
- консервы;
- творог (специалисты настоятельно рекомендуют употреблять его после обеда);
- сладости (шоколад, печенье, конфеты);
- сахар;
- выпечка и сдоба;
- жирное мясо;
- макароны;
- рыба;
- пельмени;
- кетчуп, майонез, соевый соус;
- соленья и маринады;
- лук, чеснок;
- приправы и специи;
- фаст-фуд.
Под вопросом:
- хлопья;
- мюсли;
- снеки.
Диетологи отзываются о так называемых «быстрых» завтраках не слишком хорошо. Да, это углеводы, которые нужно употреблять утром. Да, они многим по вкусу, дарят заряд бодрости и повышают работоспособность. Однако содержание сахара в них далеко от идеала, а значит, это и есть те самые быстрые углеводы, обеспечивающие лишь кратковременное ощущение сытости. Уже спустя час после такого «перекуса» вновь возникнет желание покушать.
Варианты полезного завтрака
Что лучше есть утром при похудении? Однозначно самые полезные с точки зрения диетологии блюда (своеобразный ТОП), которые подходят для любой программы снижения веса. Каждое из них можно смело использовать при составлении собственного меню:
- Овсяная каша на воде, нежирном молоке или кефире. При желании можно дополнить блюдо орехами, ягодами или фруктами.
- Гречневая каша.
- Отварные яйца.
- Запеченный омлет с добавлением овощей, грибов, зелени.
- Бутерброд из цельнозернового хлеба, твердого сыра и зелени.
- Морковный маффин с изюмом.
- Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой или курицей.
- Ролл из лаваша, отварной курицы, зелени и натурального йогурта.
- Смузи из нежирного кефира и фруктов.
- Фруктовый салат (цитрусовые не используются или добавляются в минимальном количестве).
Если хочется не только похудеть, а и довести фигуру до совершенства, можно присмотреться к спортивным вариантам:
- Салат из белых грибов.
- Белковый омлет.
- Отварные креветки.
- Гречка на молоке.
- Молочный коктейль.
Безусловно, основа любой эффективной диеты – разнообразие. Если ежедневно готовить один и тот же завтрак, вряд ли удастся благополучно выдержать весь срок программы похудения. Чтобы этого не произошло, нужно следовать принципу многообразия в продуктах и блюдах. К примеру, семидневный план питания на утро можно построить так:
- Понедельник: два запеченных с медом, корицей и грецкими орехами яблока, чашка травяного чая.
- Вторник: 250 граммов овощного омлета с помидорами и болгарским перцем, чашка черного несладкого кофе.
- Среда: 250 граммов овсяной каши на нежирном молоке с добавлением ягод и орехов, зеленый чай.
- Четверг: 250 граммов рисово-овощной запеканки, черный кофе без сахара.
- Пятница: 250 граммов салата из куриной грудки, яиц и креветок, имбирный чай с лимоном и медом.
- Суббота: стакан кефирно-ягодного смузи, горсть орехов.
- Воскресенье: бутерброд из цельнозернового хлеба, твердого сыра и ломтика помидора, стакан молочного коктейля.
Рецепты
Поскольку рекомендованные выше варианты завтрака всего лишь ориентировочные, можно готовить блюда по собственному вкусу. Главное – придерживаться здоровых правил. Что полезно? Многое, и чтобы не затеряться в многообразии блюд, в помощь худеющим самые полезные по мнению диетологов рецепты, которые к тому же отличаются простотой исполнения:
Бутерброды
Бутерброды – первое, что приходит на ум большинству людей, когда речь заходит о завтраке. Это быстро, просто и вкусно. Однако если хочется похудеть, от привычных бутербродов с колбасой и сливочным маслом придется отказаться. Какой должен быть их правильный состав? Для диетического варианта бутербродов подходят совершенно другие продукты: ржаной и цельнозерновой хлеб, отварное постное мясо, сыр с низкой жирностью, овощи и зелень, белок и пр. Комбинации можно собирать на свое усмотрение. Вот некоторые примеры:
- Цельнозерновой хлеб, лист салата, глазунья.
- Ржаной хлеб, обезжиренный сыр, тушеная фасоль.
- Цельнозерновой хлеб, слабосоленый лосось, свежий огурец.
- Злаковый хлебец, нежирный творог, авокадо, базилик.
- Ржаной хлеб, натуральный йогурт, брынза, зелень.
Каши
В отличие от бутербродов, даже здоровых и полезных, каши диетологи любят, и рекомендуют начинать утро именно с них. Рецептов немало. Ниже приведены наиболее полезные каши на завтрак для похудения:
Овсянка на кефире
С вечера стакан промытой овсяной крупы заливают нежирным кефиром. Утром немного подсаливают. В готовое блюдо добавляют немного нарезанных зеленых яблок или измельченные орехи. При том что калорийность блюда составляет всего 102 ккал, удастся как следует насытиться и обеспечить себя энергией на весь день.
Каша в банке
Блюдо можно сопоставить с натуральными мюслями. Особенно подходящим оно видится для слишком занятых людей, которым некогда завтракать дома. Банку с уже готовым завтраком всегда можно взять с собой.
Итак, 3 столовых ложки овсяных хлопьев укладывают на дно банки, поверх поливая натуральным йогуртом и посыпая измельченными орешками. Затем следует новый слой хлопьев, и снова йогурт. Вместо орехов используют ягоды (малина, черника, вишня). Следующий слой овсянки поливают медом и посыпают сухофруктами. В принципе, слоев может быть сколько угодно. Добавки тоже можно использовать на свое усмотрение. Главное – диетические. Готовить банку нужно с вечера, и тогда к утру на столе будет питательный и вкусный завтрак для похудения.
Быстрая гречка
В принципе, готовить по данному рецепту можно любую кашу, в том числе рисовую. С вечера крупу промывают и заливают кипятком в пропорции 1:2. Емкость укутывают полотенцем и оставляют до утра. Перед подачей к столу поливают натуральным йогуртом или добавляют свежую зелень.
Салаты
При похудении утром удобно готовить и кушать овощные или фруктовые салаты. Получается быстро, вкусно и полезно. В салатах содержатся сложные углеводы, которые дарят энергию и медленно перевариваются. Наиболее подходящими можно считать такие рецепты:
- С курицей. Отварное куриное филе нарезают кубиками. Смешивают с красным луком, свежими томатами и зеленым листовым салатом. Для заправки используют оливковое масло с лимонным соком.
- С тунцом. Произвольно измельченный тунец смешивают с репчатым луком, помидорами-черри, авокадо и зеленью. Поливают соком лимона.
- С твердым сыром. Небольшой кусок твердого сыра натирают на крупной терке. Добавляют домашние сухарики из ржаного хлеба, кукурузу и горошек. Заправляют нежирным йогуртом.
- Фруктовый. В миске смешивают нарезанные кубиками яблоко, авокадо, ананас (обязательно свежий!), киви и персик. Заправляют натуральным йогуртом, посыпают измельченными орешками и зернами граната.
Яйца
Рецепты белкового завтрака для похудения одни из самых востребованных. Яичница – любимое многими утреннее блюдо, которое кажется лучшей идеей. Бюджетно и сытно. Так и есть, но совсем не полезно. Другое дело – отварное или яйцо-пашот. Рецепт приготовления последнего прост:
- В кастрюлю наливают 500 мл воды. Доводят до кипения, присаливают и добавляют 10 мл лимонного сока. Огонь убавляют.
- В чашку разбивают яйцо. Действовать нужно предельно аккуратно, чтобы желток не смешался с белком.
- При помощи ложки в воде создают воронку, куда и вливают яйцо.
- Время приготовления – 4 минуты. После яйцо достают шумовкой.
Еще один идеальный для утреннего приема пищи яичный вариант – омлет с овощами. Для его приготовления требуется несколько яиц, немного оливкового масла, сладкий перец, небольшой томат, 50 граммов цукини, 50 мл обезжиренного молока и 20 граммов свежей зелени.
Яйца венчиком взбивают с молоком и слегка присаливают. Полученную массу выливают на противень, предварительно смазанный маслом оливы. Туда же добавляют нарезанный соломкой перец, кружочками – помидоры, кубиками – цукини. Все перемешивают и отправляют в разогретую духовку. Через 7 минут вынимают и посыпают зеленью.
Не менее подходящим для утреннего приема пищи видится рецепт необычной закуски: два сваренных вкрутую яйца нарезают как можно мельче. В стеклянной емкости смешивают с обезжиренным творогом (100 граммов) и нарубленной зеленью. Перемешивают и заливают нежирным кефиром.
Выпечка
Как бы странно ни звучало, но и выпечке найдется место в списке рецептов для здорового завтрака. Легкой и диетической, безусловно.
Довольно интересным выглядит морковный маффин. Для его приготовления нужны такие ингредиенты:
- одно яйцо;
- неполный стакан нежирного кефира;
- одно среднее яблоко;
- одна некрупная морковь;
- 20 г изюма;
- 90 г пшеничной муки;
- 90 г овсяной муки;
- немного соды.
В самом начале подготавливают продукты: яблоко очищают от кожуры и семян, морковь измельчают на мелкой терке, соду гасят кефиром. К кефиру отправляют белок и желток, морковь и яблоко, всыпают оба вида муки. Вмешивают изюм. Замешивают тесто. Разливают по формочкам и выпекают при 180 градусах в течение 45 минут.
Следующий рецепт — творожные блины. В стеклянной емкости замешивают тесто из 150 г творога, одного яйца, двух столовых ложек муки из овсяных хлопьев, стакана нежирного кефира и 1 столовой ложки меда. Добавляют щепотку соли и 1/3 ч. л. соды. Выпекают на сковороде лучше без растительного масла. Если не выходит, можно воспользоваться оливковым.
Еще один вкусный вариант для утра – диетические оладьи. Для приготовления требуются: два спелых банана, 100 граммов овсяных хлопьев, 50 мл обезжиренного молока и одно куриное яйцо. Хлопья смалывают в муку, бананы разминают вилкой. Оба компонента добавляют к взбитому яйцу. Туда же вливают молоко комнатной температуры. Консистенция теста должна быть идентична густой сметане. Готовить оладьи можно на сухой сковороде, но лучше запечь в духовке, выложив на смазанный растительным маслом пергамент. Дополнительно в рецепт можно ввести дробленые орехи или имбирь.
Существует также диетический рецепт творожной запеканки. Берут 0,5 кг нежирного творога, несколько яичных белков, две ложки отрубей, одну чайную ложку какао-порошка и горсть ягод. При желании можно добавить стевию. Все компоненты помещают в глубокую емкость и взбивают до состояния однородности. Полученную массу перекладывают в противень и выпекают до золотистой корочки.
Смузи
Что есть, чтобы похудеть и не тратить времени на приготовление? Лучше пить. Смузи – идеальный вариант. Если проявить фантазию, удастся каждое утро баловать себя новым напитком. Для примера следующие рецепты:
- Вода, злаковые хлопья, сельдерей, грейпфрут, яблоко, огурец и груша.
- Молоко, банан, киви, груша, яблоко, кунжут, корица.
- Нежирный йогурт, малина, мандарин, клубника, киви и крыжовник.
- Нежирный кефир, овсяные хлопья, клубника, яблоко, орехи.
Легкие напитки подойдут тем, кто не испытывает серьезного чувства голода.
Источник: https://pohudejkina.ru/zavtrak-dlya-pohudeniya.html
Источник