Что нельзя пить при питьевой диете

Все актуальнее среди худеющих становятся радикальные методы борьбы с лишним весом. Многие полные люди прибегают к бандажированию желудка – хирургической операции с целью уменьшить его объем, чтобы похудеть за счет потребления минимального количества съедаемой пищи. Существует система питания, также основана на принципе стягивания желудка до небольших размеров. Ее можно спокойно применять в домашних условиях, причем результат в похудении будет обусловлен тем, насколько она жесткая, сколько длится, соблюдается ли перечень разрешенных продуктов.

Что такое питьевая диета

Это действенная методика похудения, разработанная по принципу: все пить, но ничего не есть. Понятие «питьевая диета для похудения» не равносильно таким системам снижения веса, как водная диета, разгрузочные дни на жидкости или лечебное голодание. Данная методика, в отличие от вышеупомянутых, не исключает потребление какой-либо еды, она исключает только применение жевательного рефлекса. Это значит, что вся разрешенная еда должна быть жидкой, даже водянистой.

С помощью негустой пищи наш организм привыкает насыщаться скорее, избавляется от привычки заедать эмоциональный голод, за счет чего и происходит быстрое и эффективное сбрасывание лишних килограммов. Основной компонент всех блюд по жидкой методике – вода в больших количествах. Вместе с другой дозволенной провизией она хорошо притупляет чувство голода и абсолютно безкалорийна.

Как правильно соблюдать

Жидкая методика похудения по праву называется одной из самых действенных, но она не ставит под запрет прием жизненно важных для человеческого организма веществ из продуктов питания – не исключает из рациона ни белки, ни жиры, ни углеводы, просто предполагает переведение их в жидкую консистенцию. Не все продукты можно превратить в жидкость или пюре (например, мясо), поэтому стоит запастись комплексом аптечных витаминов и ежедневно подкреплять силы свежими витаминными блюдами.

Плюсы и минусы­

Хотя приверженцы такого способа похудения преподносят жидкую методику, как лучшую для снижения веса, плюсы и минусы ее находятся на чашах весов в равном положении. К неоспоримым достоинствам системы относятся:

• полное очищение организма от пищевого мусора на клеточном уровне;
• ускорение метаболизма за счет налаживания работы пищеварительного тракта;
• стягивание желудка и насыщение минимальным количеством пищи;
• быстрая ликвидация лишнего веса.

Худеющие по данной методике всегда испытывают на себе и ее недостатки:

• очень трудно психологически побороть природный жевательный рефлекс;
• на первых этапах постоянно приходится терпеть изматывающий навязчивый аппетит;
• частыми спутниками методики в самом начале бывают постоянная усталость, апатия, чувство неудовлетворенности;
• отказ от грубой пищи и привычки жевать – сильный стресс для организма, с которым справиться под силу не всем желающим похудеть.

Что можно пить

Классический вариант диеты на жидкости рассчитан на месяц – такой срок самый оптимальный для полного очищения и обновления систем организма. Однако не всем удается пройти полный курс методики, поэтому существуют другие, более простые, короткие и щадящие виды диеты. Смысл остается таким же, а длительность варьируется в зависимости от психологического настроя худеющего человека, его силы воли и состояния здоровья. Чтобы получить хороший эффект даже от самой короткой жидкой методики, нужно знать, что можно пить.

Питьевой день

Самый простой вариант похудения на жидкости – питьевой день. По-другому, это всем знакомый и привычный разгрузочный день. Самым популярным напитком для подобной однодневной разгрузки считается вода с лимоном, но не стоит ограничиваться только ею. Главное – пить, причем не столь важно что. Лучше, если это будет мононапиток, хотя позволено смешивать несколько видов жидкости на протяжении дня. Дневная норма – 25-35 мл на килограмм веса, то есть от 1,5 до 3 литров. Можно во время разгрузки на жидкости употреблять такие напитки:

• несладкий чай любого вида (черный, зеленый, травяной);
• кефир или натуральный йогурт с нулевой жирностью;
• свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
• компоты из ягод, фруктов или сухофруктов.

Трехдневная

Данная трехдневная разгрузка по сути то же самое, что и предыдущий вариант, но в данном случае питьевых дней должно быть три подряд. Требования остаются прежними – только пьем, но ничего не едим. Под запретом оказываются сладкие, газированные, концентрированные напитки. Все должно быть свежим, натуральным, приготовленным собственноручно. Меню трехдневной жидкостной разгрузки может включать:

• чай, кофе (без сахара, но вкуса горькому напитку можно добавить с помощью нескольких ложек молока), компот;
• овощные и фруктовые соки, коктейли, смузи;
• обезжиренные молочные и кисломолочные продукты (ряженку лучше употреблять в минимальных количествах из-за большой жирности);
• кисель – ягодный или овсяный.

Семидневная

Результативный, но сложный семидневный курс жидкой методики поможет терять по килограмму-полтора в день. Чтобы разнообразить, немного обогатить скудный жидкостный рацион, можно в меню на 7 дней ввести мясной и рыбный бульоны, но варить их следует с добавлением минимального количества соли, ведь соленые напитки, как и соленая еда, задерживают жидкость в организме и препятствуют похудению. Улучшить вкусовые качества готового бульона можно с помощью зелени, кусочков моркови или сельдерея. Рекомендуется пить:

• несладкие чаи, компоты, кисели;
• молочные продукты и кисломолочку;
• соки, смузи, овощные отвары;
• бульоны: мясные (нежирные – куриный или говяжий) или рыбные.

На 10 дней

Существенно улучшить обмен веществ, сбросить как минимум 10 килограмм поможет питьевая диета на 10 дней. Первые шаги по такой методике могут даваться очень нелегко, но уже к середине диеты жидкая еда станет привычной и будет сравнительно быстро, хоть и не на долго, насыщать организм. Поэтому лучше придерживаться здорового режима питания: есть чаще, но ограничивать размер съедаемой порции. Список разрешенных напитков питьевой десятидневки почти не отличается от коротких жидких методик. Это:

• любой чай, кофе, компот, узвар, кисель;
• обезжиренные молоко, кефир, натуральный йогурт;
• овощные отвары, мясной и рыбный бульон;
• свежевыжатые соки, овощные и фруктовые коктейли.

На две недели

Если недельную или десятидневную жидкую методику можно пройти сравнительно легко, питьевая диета на 2 недели в прохождении немного сложнее. Сильно ущемляется количество получаемых организмом питательных веществ, поэтому, соблюдая такую диету, кроме всех вышеперечисленных напитков, обязательно следует включать в ежедневный рацион овощные супы-пюре, сваренные без пряностей, а потом протертые при помощи блендера до водянистой консистенции. Для их приготовления подойдут как свежие овощи, так и магазинные замороженные овощные смеси.

На месяц

Самая сложная и самая длинная из жидких методик снижения веса – питьевая диета на месяц. Чтобы выдержать столь долгий период воздержания от грубой пищи, следует подготовиться как психологически, так и физически. Нельзя без привычки и предварительной тренировки резко отказываться от привычной еды, переходя на жидкую – это может грозить срывом, что влечет за собой возвращение сброшенного веса и проблемы со здоровьем. Пить на месячной жидкой диете можно все, что имеет жидкую консистенцию и перечислено во всех списках выше.

Жёсткая­

Любую жидкую методику, не зависимо от ее длительности, можно назвать сравнительно жесткой, ведь в каждой из них полностью исключаются из рациона твердые продукты. Самой жесткой питьевой диетой считается питание исключительно водой (голодание) и длительное питание разной жидкостью – месяц и больше. Жидкие краткосрочные диеты, при которых употребляются разные напитки, овощные и фруктовые пюре, коктейли, отвары, бульоны, перетертые супы, считаются менее жесткими и безопасными для здоровья.

Шоко-питьевая диета

Столь интересный и ароматный метод снижения веса можно отнести сразу к двум группам диет: питьевым и монодиетам, ведь единственный продукт, который позволено употреблять на шоко-питьевой диете – какао. Его нужно либо варить с небольшим количеством нежирного молока, либо просто разводить водой без сахара или других подсластителей. На какао можно пробовать сидеть от одного до семи дней, больше так истязать организм специалисты не советуют, ведь расплатой за сброшенные килограммы при таком подходе становится здоровье.

Выход­

Однодневная жидкая разгрузка не требует специального завершения диеты. Более длительная, серьезная жидкая система питания обязательно должна заканчиваться грамотным плавным выходом из питьевой диеты. За долгий период на жидкости пищеварительный тракт отвыкает принимать и перерабатывать твердые продукты, поэтому вводить их в рацион нужно постепенно. Продолжительность выхода должна равняться двум курсам пройденной системы жидкого питания.

В первые несколько дней после выхода на завтрак специалисты рекомендуют ограничиться небольшой порцией жидкой овсяной каши, дальше на протяжении дня сохранить привычный питьевой рацион. Затем можно пробовать включить в обед один легкий твердый продукт – вареное яйцо, кусочек твердого сыра, салат из огурцов или яблоко. После недели такой системы следует переходить на твердое нежирное питание, постепенно возвращаясь к нормальному, привычному ранее рациону.

Рецепты­

Жидкая методика – самая простая и легкая в приготовлении: разрешенные продукты употребляются либо в готовом виде, либо требуют минимальной тепловой обработки. Большинство рецептов для питьевой диеты – это всевозможные напитки, технология приготовления которых знакома даже ребенку. Чуть сложнее сделать суп-пюре, ведь здесь овощи надо сначала отварить, а затем пюрировать с помощью блендера. Поскольку данная методика не имеет четкого меню, а позволяет ориентироваться на собственные гастрономические предпочтения, рецепты у всех будут свои.

Видео

Питьевая диета. Диета для похудения и очищения организма

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Можно ли раз и навсегда покончить с избыточным весом? С методом из этой статьи возможно все.
В стремлении похудеть женщинам нет равных в плане изобретательности и усердия. Некоторые хотят избавиться от лишних килограммов настолько, что сознательно готовы отказаться от любой пищи, отдавая предпочтение напиткам на протяжении нескольких дней или даже недель. Такая методика действительно корректирует фигуру и избавляет тело от лишнего балласта, но оправдан ли подобный риск? Каждый сам решает, что для него важнее, поэтому перед тем как садиться на питьевую диету, нужно сопоставить все плюсы и минусы и выявить реальную пользу для себя, не соблазняясь громкими заявлениями создателей этой системы похудения.

В данной статье вы узнаете, в чем суть питьевой диеты, что можно пить на питьевой диете, плюсы и минусы методики, а также в чем заключается вред питьевой диеты для организма.

Суть методики, что нельзя кушать

Что же такое питьевая диета? Создатели методики предлагают всем желающим похудеть отказаться от твердой пищи в пользу полезных низкокалорийных напитков, причем в классическом варианте такая диета длится 30 дней. Поначалу такой способ избавления от лишних килограммов кажется абсурдным, но затем красивые слова о выводе шлаков и токсинов, очищении организма и похудении на целых 15 кг берут верх. Именно красивые заявления о том, на сколько можно похудеть на питьевой диете, толкают людей на необдуманные поступки.

Список того, что можно пить на питьевой диете таков:

• минеральная вода без газа;
• кипяченая или фильтрованная вода;
• натуральные компоты и морсы без сахара;
• домашние фруктовые кисели;
• свежевыжатые фруктовые или овощные соки без сахара;
• ягодные, фруктовые, овощные и злаковые смузи;
• мясной, куриный, рыбный, овощной или грибной бульон;
• зеленый и черный чай, молокочай;
• кисломолочные напитки с низким процентом жирности;
• травяные отвары и настои.

Что же нельзя кушать на питьевой диете? Любая твердая пища находится под запретом. Согласно философии этой методики, проблемы всех людей с избыточным весом берут свое начало в заедании стрессов.

Решение оказывается простым – если перестать жевать, то можно избавиться от лишних килограммов. Поэтому на диете в дополнение к напиткам нельзя ничего кушать, кроме, разве что, супов-пюре. Благодаря этому факту любому здравомыслящему человеку станет понятно, чем опасна питьевая диета.

Такой принцип питания действительно позволяет избавиться от 10-15 кг за месяц, но по своей сути это не что иное, как обыкновенная сознательная голодовка. Человек худеет не из-за того, что его организм покидают шлаки и токсины, а из-за скудной калорийности рациона, которой не хватает, чтобы осуществлять физическую и умственную деятельность. В результате этого задействуются жировые запасы в качестве источника естественного «топлива».

Реальное воздействие, чем опасна методика

В чем вред и польза питьевой диеты? Терапевты и диетологи в один голос твердят о том, что такой метод похудения может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, даже если изначально все органы пребывали в отличном состоянии. Поэтому каждый должен решить лично для себя, так ли необходимо сбросить 15 кг за месяц, если затем придется потратить годы на лечение, которое не всегда оказывается эффективным.

Создатели диеты обещают следующее: в первые дни диеты от шлаков и токсинов очищаются полые органы, а именно кишечник, мочевой пузырь и желудок, затем вредные соединения покидают плотные органы, а на последней стадии (на последней неделе) происходит очищение на клеточном уровне.

Это заявление – красивый миф с первого и до последнего слова. Начать следует с того, что в медицине нет такого понятия, как шлаки и токсины. Спросите любого врача, как вывести их из организма, и вы услышите продолжительную лекцию на тему того, как перестать верить громким рекламным заявлениям и уделить внимание действительно важным вещам.

Шлаки – это продукты отходов горной промышленности. Этот внушающий благоговейный страх термин стали использовать создатели БАДов, чтобы повысить уровень продаж своих продуктов.

Интересно! Ни в анатомии, ни в диетологии, ни в других сферах медицинской науки нет такого понятия, как шлаки, поэтому и выводить из организма нечего.

Токсины действительно существуют, они попадают в наш организм с пищей, воздухом и водой. Однако для их выведения используются как раз вышеназванные полые органы, которые справляются со своей задачей, если только человек не болен серьезной неизлечимой болезнью, при которой вряд ли есть время задумываться о собственной фигуре.

Таким образом, питьевая диета не выводит шлаки и токсины из организма. Она действительно способствует появлению легкости в животе, которую создатели методики позиционируют, как признак очищения организма, но попробуйте вообще ничего не есть целый день, и результат будет тем же.

В пользу разработчиков методики можно сказать только то, что они заботливо советуют консультироваться с врачом перед началом питьевой диеты. Они утверждают, что выдержать такую методику могут только абсолютно здоровые люди с подготовленным организмом. О том, как именно можно его подготовить к голодовке длиною в месяц, умалчивается.

Кроме того, создатели диеты рекомендуют во время похудения принимать витаминно-минеральные комплексы, позволяющие восполнить дефицит полезных веществ, которые раньше поступали с пищей. Но не стоит обольщаться – аптечные препараты не смогут удовлетворить потребность в таких компонентах даже на минимальном уровне при отсутствии твердых продуктов в меню.

Польза и вред, плюсы и минусы

Единственная польза питьевой диеты, помимо того, что она реально избавляет от большого количества избыточного веса, в том, что она развивает силу воли.

Если вы смогли продержаться месяц без твердой пищи, ни разу не сорвавшись, то это достойно похвал. Только все восхищение стойкостью духа меркнет по сравнению с тем, какой вред питьевая диета наносит организму.

Чтобы похудеть без вреда для здоровья, человеку нужно каждый день потреблять 1200 ккал при условии отсутствия физических нагрузок. Диета предполагает употребление 2 л энергетически ценных напитков в день. Даже в самом калорийном «блюде» этой диеты – мясном бульоне на свинине – содержится всего 40 ккал на 100 г продукта, что явно не дотягивает до суточной нормы. При этом постоянно пить бульон нельзя – чаще всего в меню присутствуют напитки с калорийностью менее 20 единиц.

В связи с таким ограничением в энергии организм испытывает упадок сил. Происходит истощение, следствием которого являются головные боли, головокружение, слабость, апатия и даже потери сознания. Все это явно не скрасит избавление от лишних килограммов.

Из-за отсутствия жиров в рационе (они тоже важны для здоровья, как и другие питательные вещества, только в ограниченном количестве) происходит ухудшение состояния кожи. Появляется сухость, шелушение, могут развиться дерматологические заболевания, к которым имеется предрасположенность. Страдают и волосы – они становятся секущимися и ломкими, больше выпадают.

Отсутствие белка негативно сказывается на состоянии всех органов – клетки разрушаются, не восстанавливаются, нарушается синтез некоторых ферментов и гормонов. Чтобы не допустить этого, организм начинает расходовать сухую мышечную массу, в результате мускулатура становится дряблой. После похудения по питьевой диете на месте бывших жировых отложений появляется обвисшая кожа, и никакие упражнения не позволяют быстро восстановить рельефность мышц.

Обилие фруктовых, овощных и ягодных напитков в меню поначалу может казаться приятной и вкусной заменой твердой пище. Однако в больших количествах такие «блюда» нередко становятся причиной аллергии, даже если до этого она никогда не возникала. Особенно опасны цитрусовые фрукты и плоды красного цвета. Кроме того, фруктовая кислота негативно сказывается на состоянии желудка и зубной эмали.

Любое голодание, пусть даже скрашенное вкусными напитками – это колоссальный стресс для организма. Нельзя прибегать к такому методу, даже в пользу избавления от 10-15 кг – это не стоит вашего здоровья. Из-за продолжительного отсутствия твердой пищи в рационе могут отмирать клетки жизненно-важных органов, которые теряют до 75% своей активности. Впоследствии восстановить естественное состояние оказывается крайне сложной и не всегда возможной задачей.

Также следует учесть, что после тридцатидневной питьевой диеты начинается двухнедельный выход из нее. Это значит, что твердая пища вводится в рацион постепенно.

Это позиционируется создателями методики, как дополнительное похудение, однако это лишь продолжение стрессовой ситуации для организма.

Если же пренебречь этим правилом и сразу после завершения диеты вернуться к прежнему меню, результат будет не лучше. Организм, замедливший свой метаболизм из-за голодовки, будет запасать большое количество жировых отложений на случай повторения эксперимента. Из-за этого сброшенный вес быстро возвращается.

Есть ли альтернатива?

Если у питьевой диеты минусы настолько очевидны и она настолько вредна, почему же она существует? Ответ прост – спрос рождает предложение. Многие соблюдают эту методику, не разобравшись в ее тонкостях, из-за чего потом пожинают не самые приятные плоды. Однако из этой системы похудения можно выделить некоторые положительные моменты.

Если соблюдать питьевую диету не более недели, то особого вреда здоровью не будет.

Еще более рациональный вариант – регулярно устраивать 1 разгрузочный день на низкокалорийных напитках, чтобы помочь организму почувствовать себя лучше после длительного потребления не самой полезной пищи.

Если хочется не просто разгрузиться, а похудеть, то можно выбрать щадящий вариант питьевой диеты, рассчитанный на месяц. В этом случае каждую неделю выбирается 2 дня, не следующих друг за другом, в течение которых употребляются только низкокалорийные напитки. В остальные дни составляется рациональное сбалансированное меню без жареной, жирной, соленой, копченой пищи и других вредных продуктов.

Важно! Существует и двухнедельный вариант методики, но он так же не рекомендуется, как и тридцатидневный.

Из питьевой диеты можно выделить 1 важный принцип, который действительно помогает похудеть и оздоровить организм – необходимо каждый день пить много воды, не менее 1,5 л. Это должна быть чистая вода без газа, например, минеральная, фильтрованная или кипяченая. Все остальные напитки в суточную норму жидкости не входят.

Выводы

Питьевая диета не относится к числу сбалансированных и полезных для здоровья, ее можно соблюдать не более недели, чтобы не навредить собственному организму. Классический тридцатидневный вариант не одобряет ни один врач, поэтому те, кто решается на подобную систему питания, действуют на собственный страх и риск.  Отвес в 15 кг – это не так уж много, такого результата можно добиться правильным питанием и регулярными физическими нагрузками. Пускай это займет больше времени, но зато не пострадает здоровье.