Что можно ребенку во время диеты
Дорогие читатели, сегодня мы поговорим о том, что собой представляет диета ребенка для похудения, меню соответствующее этому состоянию. Вам станет известно, какие продукты должны входить в рацион карапуза с лишним весом, а какие нет. Вы узнаете, кому в принципе противопоказана диета, и как из нее выходить.
Особенности детского организма
Когда вы решаете посадить ребенка на диету, то нужно учитывать ряд особенностей.
- Дети растут, их организмы нуждаются в постоянном составе микроэлементов и витаминов, углеводов, белков и жиров. Поэтому так важно, чтоб не возникал дефицит этих биологически активных веществ.
- Важно, чтобы малыш не испытывал чувство голода.
- Недопустимо малышей оставлять совсем без сладкого. Оставьте в рационе полезные сладости в ограниченном количестве, например, мед.
- До пятилетнего возраста запрещены любые типы диет. Кроме тех, что по медицинским показаниям. В противном случае изменение рациона может негативно повлиять на усвоение питательных веществ и метаболизм, что еще больше усугубит проблемы избыточного веса. В такой возрастной период нужно максимально исключить сладости, в том числе и сладкие напитки.
- С пяти до девяти лет нужно ограничивать рацион высокоуглеводными продуктами. Основой похудения должна становиться физическая активность.
- С десяти лет нужно обеспечивать ребенку правильное питание, а также двигательную активность. Необходимо мотивировать.
Важно, чтоб во время диеты у малыша присутствовало сбалансированное питание, желательно физическая активность. Иначе, при неправильном подходе, у ребенка могут наблюдаться задержка и торможение развития, роста, снижение памяти, развитие патологий, авитаминоз.
Основа рациона
Овощи — основа рациона при диете для похудения
Давайте рассмотрим, какие продукты должны обязательно присутствовать в рационе растущего организма при диете:
- фрукты;
- бобовые;
- крупы;
- рыба и мясо (нежирные);
- яйца;
- овощи;
- морепродукты;
- печень (говяжья и куриная);
- кисломолочная продукция, молочная (с низким процентом жирности);
- отрубной, цельнозерновой или ржаной хлеб;
- какао с молоком, чай, натуральные фреши, негазированная минеральная вода, кисель, травяные настои.
Ряд продуктов, которые допустимы в ограниченном количестве:
- шоколад;
- нерафинированное растительное и сливочное масло;
- зефир;
- мармелад.
Сладости должны присутствовать только в первой половине дня, не чаще, чем два раза в неделю.
К самым запрещенным относят:
- консервы;
- колбасные изделия;
- полуфабрикаты;
- жареные пирожки;
- газировку;
- сдобу;
- фастфуд;
- копчености;
- орешки другие снеки.
Очень важно соблюдать правильный питьевой режим:
- рекомендуется пить воду натощак, чтобы предотвратить запоры и обезвоживание;
- за полчаса перед приемом пищи в целях подготовки пищеварительной системы и снижения аппетита;
- перед физической активностью, чтоб увеличить запас жидкости в организме, которая сможет выходить в виде пота.
Принципы диетического питания
Важно присутствие отварных блюд, приготовленных на пару или запеченных
- Сбалансированное питание, 50% рациона должны составлять белковые продукты.
- Оптимальный уровень калорий в дневном рационе с учетом возраста и параметров ребенка.
- Из меню исключаются продукты, влияющие на повышение массы тела.
- Дробное питание. Прием пищи 4-5 раз в день.
- Сбалансированный рацион, включающий в себя все необходимы биологические активные вещества.
- Обязательное наличие фруктов и овощей в меню, за исключением винограда и бананов, ограниченное потребление картофеля.
- Основа питания: крупы, молочные и мясные продукты.
- Использование рыбы и мяса, исключительно нежирных сортов.
- Блюда должны быть отварными, запеченными или приготовленными на пару.
- Полное исключение продуктов с консервантами, красителями и ароматизаторами.
- Исключение сладостей, хлебобулочных изделий, сладких напитков или их значительное ограничение, тоже касается и макарон, но только высшего качества.
- В сутки ребенок должен выпивать не меньше литра воды.
- Диета должна дополняться физическими нагрузками.
- Правильное распределение продуктов за калорийностью в течение суток:
- 25% первый прием пищи;
- 10% — второй;
- 40% — третий;
- 5% — четвертый;
- 20% — пятый.
- Важно до обеда отдавать преимущество белкам, а вечером крупе и отварным овощам.
- Полностью исключать переедание на ночь.
Если диета была правильно составлена, то получите следующее:
- снижение веса будет постепенным и стабильным;
- из организма начнут выводиться соли, шлаки и другие вредные соединения;
- повысится иммунитет;
- улучшится состояние мышечной и костной системы.
Противопоказания
Диета недопустима у детей до пяти лет
Возможно, не все родители знают, что не всегда допустимо сажать малыша на диету. Есть ряд моментов, при которых диетическое питание для похудения является противопоказанным:
- возраст до пяти лет;
- заболевания органов ЖКТ хронического характера в период обострения, в частности, гастрит, панкреатит или колит;
- нарушения в сердечно-сосудистой системе;
- первый тип диабета;
- новообразование, как злокачественные, так и доброкачественные.
Если вышеперечисленные моменты — один из ваших случаев, то особая диета может назначаться только лечащим врачом и под четким его контролем.
Как выходить из диеты
Нельзя сразу бросаться на всю вредную пищу и переедать
Когда разрешается распрощаться с диетическим питанием, сделать это нужно правильно, иначе ребенок быстро вернется к былому весу. Важно успеть выработать привычку к полезному сбалансированному питанию.
Давайте рассмотрим, какие правила необходимы при выходе из диеты:
- в жизни малыша должна оставаться физическая активность;
- соблюдение дробного питания;
- ограниченный размер порций;
- присутствие в рационе белковой и растительной пищи в преимуществе;
- повышение калорийности питания, но не больше, чем положено по возрасту;
- соблюдение правильного питьевого режима, чтобы исключить снижение потребления жидкости, приводящее к замедленному обмену веществ;
- родители должны продолжать показывать личный пример правильного питания.
Меню на день
Нужно знать про особенности рациона:
- в суточном меню должен быть один прием каши, хорошо, если два овощей;
- белковые продукты даются в первой половине дня, их нельзя сочетать с жирами;
- в обед обязательно нужно подавать первое блюдо;
- на ужин — молочно — растительная пища;
- важно разнообразие рациона, поэтому не стоит давать одинаковые блюда чаще, чем через три дня.
Давайте рассмотрим ориентировочное меню на день.
- Завтрак:
- молочная каша в районе 200 г;
- какао, сваренное на воде с небольшим добавлением молока;
- грамм 30 печенья.
- Ланч:
- творожная запеканка около 100 грамм;
- фруктовый сок — стакан.
- Обед:
- тарелка супа на мясном бульоне;
- порция картофельного пюре и отварного мяса;
- салат из овощей — грамм 50;
- кусочек хлеба;
- стакан компота.
- Полдник:
- стакан кефира;
- фрукта в сыром виде.
- Ужин:
- тарелка овощного рагу;
- два кусочка хлеба;
- стакан кефира.
Недельное меню
Понедельник
- Рис с паровым омлетом, яблочный компот.
- Кусочек хлеба с маслом и сыром, чай.
- Морковный напиток, картофель с печеночным фаршем.
- Овсянка с фруктами, салат из отварных овощей, компот.
Вторник
- Манные оладьи, яблоко.
- Овощной салат из картофеля, яиц и сыра, фруктовый напиток.
- Гречка с фрикадельками, кусочек хлеба.
- Салат из свежих овощей, например, капусты, яблока и моркови, фруктовый кисель.
Среда
- Рисовый салат с кальмарами и кукурузой, гранатовый сок.
- Паровые котлеты из картофеля и рыбы, молочный коктейль с бананом.
- Суп овощной с рыбой, тушеная капуста, морс из ягод.
- Рисово — пшеничная каша, фруктовый салат с добавлением йогурта, отвар из ягод.
Четверг
Пятница
- Оладьи тыквенные со сметаной, компот из сухофруктов.
- Запеченное яблоко, немного ягод.
- Свекольник с мясом, салат из овощей, фруктовый кисель.
- Кукурузная каша, йогурт с добавлением фруктов.
Суббота
Воскресенье
Рецепты
Давайте рассмотрим три блюда, которые могут присутствовать в рационе карапуза при диетическом питании.
- Абрикосовый мусс. Вам понадобится:
- залить абрикосы без косточек (грамм 100) горячей кипяченой водой, поставить их на огонь, и довести до кипения;
- после закипания всыпать грамм 20 сахара и предварительно разбухшего желатина (10 граммовая пачка);
- полученный раствор повторно довести до кипения;
- готовая масса протирается и охлаждается;
- затем необходимо все взбить до получения пенообразного состояния, разлить по формам и дать застыть.
- Котлеты «Загадка»:
- отваривают картофель (штук пять), очищают от кожуры, протирают через сито;
- затем необходимо добавить одно — два яйца, мелко покрошенную зелень и посолить;
- оформляем лепешки, в середину каждой кладем говяжий фарш, так, чтоб удалось склеить края лепешки;
- теперь котлетки необходимо обвалять в муке;
- готовим в пароварке.
- Куриное суфле:
- грамм 60 куриного филе измельчают, чтобы получить фарш;
- отдельно взбивают один желток и 30 мл молока, подсаливают;
- соединяют ингредиенты, выкладывают на противень и запекают.
Теперь вы знаете, что собой представляет диета для похудения для детей. К процессу похудения нужно подходить с умом, соблюдая все рекомендации по детскому питанию. Помните о том, что не для всех малышей она применима. Не забывайте о необходимости демонстрировать на личном примере, каким должно быть сбалансированное питание. Помните о необходимости правильной мотивации ребенка.
Источник
По подсчетам диетологов более миллиарда человек во всем мире страдают лишним весом. 30% этих людей составляют дети. Причин лишнего веса у деток может быть множество, родители должны своевременно озаботиться проблемой лишнего веса у ребенка, если хотят сохранить здоровье своего чада.
Диета для похудения для детей достаточно сложная, потому что растущему организму необходимо постоянное поступление микроэлементов и витаминов. Начинать корректировать питание ребенка, который набирает лишний вес, стоит с 10-12 лет.
Рацион диеты для детей с лишним весом
Обязательно в рационе должна быть рыба и мясо, свежие овощи и фрукты, молоко и хлебобулочные изделия. Оптимальный вариант питания во время детской диеты – это четыре раза в день. 30% суточного рациона должно приходиться на завтра, на второй завтрак и обед – до 45%, а на ужин 20% всего дневного рациона. Диета для похудения для детей: продукты, которые содержат белок, не рекомендуется кушать вечером, а на ужин предпочтительно подавать каши.
Приблизительное меню диеты (рассчитано для детей 10-12 лет):
Завтрак: омлет с морковкой, ржаной хлеб, компот или чай. Как вариант – гречневая или овсяная каша на обезжиренном молоке или омлет с яблоками, манные оладьи с изюмом, пюре из фруктов.
Второй завтрак: бутерброд с сыром и ржаным хлебом, свекольные котлеты (сделанные на пару), помидоры, печеное яблоко, картофельные оладьи со сметаной, паштет из печени с ржаным хлебом, картофельный омлет.
Обед: мясной суп, борщ на нежирном бульоне, тушеные овощи, вареный картофель, котлеты из свеклы, картофельное пюре, овсяной суп, суп из протертых овощей, ржаной хлеб. Из напитков: кисель, компоты, чай.
Ужин: тушеные овощи или вареный картофель, овощной салат (можно заправить майонезом), овсянка, фрикадельки из мяса (на пару), тушеный картофель, приготовленная на пару речная рыба.
Во время детской диеты запрещается употреблять:
- Разнообразные полуфабрикаты из мяса;
- Консервы, если они хранятся более трех месяцев с даты изготовления;
- Всевозможные сладкие газированные напитки;
- Готовить продукты на маргарине;
- Чипсы, батончики, леденцы и другая не полезная еда;
- Продукты с усилителями вкусов (вызывают привыкание);
Правильный подход
Родители должны правильно подходить к диете. Основной целью на первоначальном этапе пусть лучше будет не потеря лишних килограммов, а остановка темпов набора веса. Достигнуть этой цели очень легко – нужно начать контролировать калории, которые поглощает ребенок. Каждый день постепенно необходимо сокращать их число на 100-200. Во многих случаях этой меры достаточно, дети перестают набирать вес и начинают постепенно его терять. Оказывается, надо только отказаться от печенья, конфет и чипсов.
Это важно! Если родители думают, что ребенок страдает от лишнего веса, но сам он чувствует себя хорошо, занимается подвижными видами спорта, общителен и имеет много друзей среди сверстников, возможно, родители преувеличивают. Впадать в панику в такой ситуации не нужно. Лучше отказаться от диеты и сходить с ребенком к диетологу.
Если во время перекусов ребенок любит пожевать, то нужно обеспечить ему правильную быструю еду. Например, фрукты должны красиво лежать в вазочке в каждой комнате. Кукурузные хлопья или попкорн заменят чипсы. Если за пару часов до основного приема пищи ребенок голоден, рекомендуется дать ему горсточку орехов или кусочек сыра.
Очень важно с детства научить ребенка любить себя и собственное тело. Если у ребенка все таки начался проявляться лишний вес, то обязательно стоит сходить к врачу. Визит к специалистам нужен для того, чтобы исключить гормональные проблемы в организме.После этого можно применять диету для детей для похудения.
Автор статьи: «Диета для похудения для детей, что можно есть, а что нельзя» Стасюк Валерия
Источник
Основы рационального питания для детей очень просты. В первую очередь, родители должны позаботиться о том, чтобы в холодильнике всегда преобладала здоровая еда – фрукты, овощи, зелень. Также необходимо включать в рацион кисломолочные продукты – натуральные йогурты, кефир, творог.
Если ребенок склонен к полноте, желательно исключить вредную пищу не только из детского меню, но и для всей семьи. Когда в доме присутствуют конфеты или кондитерские изделия, которыми любят побаловать себя мама и папа, их чаду будет очень сложно устоять от соблазна тоже полакомиться вредными вкусностями.
Зависимость от возраста
После рождения младенец получает все питательные вещества из грудного молока. Грудничок ест ровно столько, сколько требуется его организму для правильного и полноценного развития, так заложено природой. Если возможности кормить кроху естественным путем нет, на помощь приходят адаптированные смеси для детского питания. Они проходят строгий контроль качества, сбалансированы по составу и максимально приближены к материнскому молоку. Тем не менее, вскармливая кроху смесью, есть опасность его перекормить, и уже с младенчества создать предпосылки для набора лишнего веса.
рацион детского диетического питания
После года дети уже способны жевать, у них появляются предпочтения в еде. Так как малыши уже в состоянии кушать пищу с общего стола, необходимо следить за ее качеством. Основу рациона годовалого ребенка должны составлять мясо, овощи, фрукты, молочные и зерновые продукты.
В возрасте 3-10 лет следует обратить особое внимание на профилактику ожирения у детей. Если 7-8-летний школьник имеет избыточную массу тела, существует большая вероятность, что в будущем его ждут проблемы с лишним весом.
Ожирение чревато множеством неблагоприятных последствий для здоровья: отмечаются проблемы с сердцем, опорно-двигательным аппаратом, одышка, повышение артериального давления, нарушается психика. Поэтому детское ожирение лечить необходимо на как можно более ранней стадии. Для этого желательно не только пересмотреть ежедневное меню, но и пройти консультацию у эндокринолога и гастроэнтеролога.
рацион школьника
Проблемы с лишним весом часто появляются в подростковом возрасте. Связано это с перестройкой организма из-за полового созревания. Происходят гормональные скачки, нестабильная работа желез внутренней секреции, что и приводит к отложениям жира.
Чтобы избежать проблем с повышенной массой тела, нужно прививать пищевую культуру у детей с ранних лет. Подросток должен понимать, что такое пищевой мусор и на психологическом уровне не допускать его употребления.
Разрешенные продукты
Среди рекомендованных продуктов диеты для ребенка лидерами являются овощи: капуста, томаты, огурцы, кабачки, зелень. В их состав входит большое количество клетчатки, которая налаживает работу кишечника. Салаты не рекомендуется заправлять майонезом, лучше использовать натуральный йогурт или лимонный сок.
полезные продукты для детей
Для растущего организма незаменим белок, который участвует в строительстве мышечной массы. Источниками белка являются мясо, рыба, яйцо. Ограничивать потребление белка не стоит, нужно лишь научиться готовить мясные блюда правильно. Вместо жареной пищи предпочтение лучше отдать блюдам, приготовленным на пару, запеченным в духовке, либо просто отваренным или тушеным. Мясо желательно выбирать с низким содержанием жира, а вот рыба более полезна жирных сортов. Она богата незаменимыми кислотами омега-3 и омега-6, которые благотворно влияют на состояние кожи, суставов, печени, устраняют запоры.
Углеводы при лишнем весе диетологи советуют употреблять в первой половине дня, исключительно в виде круп и злаков. Всем известно, что лучший завтрак – это каша. Конечно, приготовленная на молоке, с сахаром и сливочным маслом, она вряд ли подойдет для снижения веса. Варить каши желательно на воде или обезжиренном молоке, с добавлением меда и кусочков фруктов или ягод.
Запрещенные продукты
В числе запрещенных продуктов на первом месте стоит так называемая быстрая еда, или фаст фуд. Готовится он не всегда из качественного и свежего сырья. К тому же растительное масло выделяет канцерогены, которые приводят к онкологическим заболеваниям. При изготовлении так обожаемых всеми наггетсов используют мясо птицы механической обвалки, куда в основном идут части тушек птиц, непригодные для приготовления нормальных полезных блюд – это лапки, хрящи, кожа. Промышленные мясорубки способны перетереть эти части в однородную массу, из которых и готовятся мясные полуфабрикаты. Затем эта масса сдабривается внушительным количеством специй, усилителей вкуса и ароматизаторов, которые вызывают непреодолимое желание к поеданию таких блюд. По тому же принципу готовят и сосиски, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты. Конечно, это не значит, что все производители недобросовестно относятся к качеству выпускаемой продукции, просто нужно выработать привычку читать состав и сроки годности на упаковках.
запрещенные продукты для детей
Дополняют запрещенный список: картофель, макароны, сдобная выпечка, конфеты, чипсы. Они относятся к группе так называемых «быстрых углеводов», они содержат пустые калории, которые практически не дают полезной энергии для организма, а моментально откладываются в жир.
Примерное меню на неделю
Понедельник
Завтрак: овсяная каша с ягодами или фруктами;
Первый перекус: нежирный творог;
Обед: куриный суп с цветной капустой;
Второй перекус: банан;
Ужин: тушеная капуста, куриная котлета.
Вторник
Завтрак: омлет с помидором;
Первый перекус: творожная запеканка;
Обед: фрикадельки из нежирного мяса, овощной салат;
Второй перекус: яблоко;
Ужин: запеченная белая рыба, огурец.
Среда
Завтрак: творог с сухофруктами;
Первый перекус: фруктовый смузи;
Обед: отварная курица, греча;
Второй перекус: натуральный йогурт;
Ужин: тушеная телятина с томатами.
таблица продуктов
Четверг
Завтрак: гречка, вареное яйцо;
Первый перекус: рисовый пудинг;
Обед: рыбные кнели с отварным рисом;
Второй перекус: киви;
Ужин: натуральный йогурт.
Пятница
Завтрак: гранола с ягодами;
Первый перекус: горсть грецких орехов;
Обед: грибной суп, ломтик отрубного хлеба;
Второй перекус: банан;
Ужин: запеченная курица с апельсином.
Суббота
Завтрак: бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром;
Первый перекус: банановый смузи;
Обед: отварная рыба с овощами;
Второй перекус: кефир;
Ужин: нежирный творог.
Воскресенье
Завтрак: омлет, овощной салат;
Первый перекус: йогурт;
Обед: постный борщ;
Второй перекус: творог с фруктами;
Ужин: отварная курица, овощи.
Меню, рассчитанное на неделю, выступает в качестве примера, какие продукты предпочтительнее для каждого приема пищи. Когда организм начнет перестраиваться на здоровое питание, будет понятно на интуитивном уровне, какую пищу нужно принять на завтрак, обед или ужин. В течение дня необходимо съедать 5-6 небольших порций. Так желудку будет легче переварить маленький объем еды, и не будет ощущаться чувство голода, что исключает вероятность наброситься на еду и переесть.
Почему у детей появляется лишний вес?
Природой в любой матери заложен инстинкт, главной задачей которого является защита своего ребенка от голода и холода. Практически любой женщиной отказ малыша от пищи воспринимается болезненно и заставляет ее чувствовать себя плохой мамой. Чтобы поставить плюсик на своей совести, многие мамаши и особенно бабушки перекармливают дитя, не думая о том, что наносят ему вред не только в плане здоровья, но и психологический.
таблица веса мальчиков
Нет причин сеять панику, если малыш отказался от еды, значит, он просто неголоден, он имеет на это право. Также родители обязаны выработать привычку к физической культуре, как минимум ежедневной зарядке по утрам. Отсутствие движения, прогулок на свежем воздухе вследствие интернет-зависимости – одна из самых распространенных причин набора веса наряду с беспорядочным пищевым поведением.
таблица веса девочек
Часто у детей развивается ожирение вследствие перенесенных вирусных инфекций. Под пагубным воздействием вирусов страдают участки мозга, регулирующие обмен веществ. В этом случае здоровое питание и физические нагрузки могут оказаться недостаточными для похудения, лучше обратиться за помощью к врачам-специалистам.
Три рецепта детского завтрака
Творожная запеканка
Ингредиенты:
- 200 г творога;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л. сахара;
- овсяная мука сколько возьмет;
- разрыхлитель.
Муку смешать с разрыхлителем, добавить творог, сахар, и яйцо. Вместо целого яйца можно использовать только белок, это снизит жирность и калорийность блюда. Выложить в форму и выпекать 20-30 мин., в зависимости от размера формы и толщины запеканки, при 1800С.
творожная запеканка
Фруктовый смузи
Ингредиенты:
- зеленый чай;
- яблоко;
- банан;
- киви.
Смешать все ингредиенты в блендере, густоту регулировать зеленым чаем.
фруктовый смузи
Гранола
Ингредиенты:
- 2 банана;
- 200 г овсяных хлопьев;
- горсть орехов (любых);
- 3 ст.л. меда;
- 3 ст.л. оливкового масла;
- щепотка соли;
- пакетик ванильного сахара.
Бананы размять, добавить мед и оливковое масло, затем овсянку, орехи, соль, ванилин. Все тщательно перемешать. Противень застелить пергаментом, сверху разровнять получившуюся смесь. Разогреть духовку до 1600С и выпекать смесь 10-15 мин. Перемешивать гранолу каждые 2-3 мин., чтобы она не пригорела, но слегка подрумянилась.
гранола
Три рецепта детского обеда
Куриные фрикадельки
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- 2 луковицы;
- томатная паста;
- 1 болгарский перец;
- 1 морковь.
Филе с 1 луковицей перекрутить на мясорубке. Сформировать шарики размером с яйцо. Обжарить на небольшом количестве растительного масла буквально 2-3 минуты, до подрумянивания. Лук и болгарский перец мелко нарезать, морковь натереть. Припустить овощи, добавить томатную пасту, разбавить водой. Выложить фрикадельки в жаропрочную посуду, залить томатной подливкой, поставить в духовку, разогретую до 1800С на 20-25 мин.
куриные фрикадельки
Суп с курицей и цветной капустой
Ингредиенты:
- 200-300 г филе курицы;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 200-300 г цветной капусты.
Куриное филе вскипятить минут 5-10, воду слить. Залить чистой водой, повторно довести до кипения. Добавить морковь, нарезанную кружочками, целую луковицу. Капусту разобрать на соцветия, при необходимости порезать, запустить в суп. Довести до готовности, луковицу можно выловить. Посолить, поперчить по вкусу.
суп с курицей и цветной капустой
Чечевичный суп
Ингредиенты:
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2 стакана чечевицы;
- 1 ст.л. томатной пасты;
- 2-3 помидора;
- 2 ст.л. тертого корня имбиря;
- оливковое масло.
Чечевицу промыть, залить водой или овощным бульоном, поставить на огонь. Лук и морковь обжарить на оливковом масле минут 5, положить томатную пасту, специи, помидоры, если нужно, подлить воды. Потушить еще минут 10, добавить к бульону с чечевицей и варить еще 30-35 мин.
Три рецепта детского ужина
Курица с апельсином
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- 1 апельсин;
- прованские травы, соль.
Куриное филе нарезать на порционные куски, в каждом куске сделать продольный надрез, чтобы получился карман. Обмазать куски филе смесью прованских трав и солью. В каждый надрез в филе положить по полукругу апельсина. Разложить на листы фольги, сбрызнуть сверху апельсиновым соком. Неплотно завернуть фольгу, тщательно защепив края. Отправить в духовку на 20-25 мин. при 1700С.
Куриные колеты
Ингредиенты:
- куриное филе;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- хлебный мякиш;
- молоко.
Филе пропустить через мясорубку вместе с луковицей. Добавить яйцо, посолить, поперчить, тщательно перемешать. Взять 2-3 ломтика белого хлеба, вырезать мякиш и залить молоком. Когда хлеб размякнет, слегка отжать и добавить в фарш. Хорошо перемешать, слегка отбить. Жарить на антипригарной сковороде по 3-5 минут с каждой стороны.
куриные котлеты
Тушеные овощи с мясом
Ингредиенты:
- 300 г нежирной говядины;
- 2 сладких перца;
- 2 томата;
- 1 морковь;
- 1 луковица.
Мясо нарезать крупными кубиками, пару минут обжарить на сильном огне. Подсолить, поперчить. Влить немного кипятка, тушить до готовности. Морковь, помидоры, лук и перец порезать. Добавить овощи к готовому мясу, подлить в сковороду немного кипятка и все потушить еще минут 7-10.
тушеные овощи с мясом
Отзывы
Ирина: Сели на эту диету не так давно. Ребенок в плане еды капризный, думала, не осилим. Но пока все нравится. Ощутимых результатов пока нет, но уже заметно, что живот уменьшился.
Марина: Реально помогло!!! Мой сын действительно сбросил несколько килограмм, причем не голодая. Появилось больше энергии, на физкультуре пробежал быстрей всех 100-метровку! Так что спасибо! мы счастливы!!!
Маша: Моя дочь весила 40 кг в 7 лет, не давать кушать было невозможно, закатывала скандалы! А на этой диете она наедается, настроение хорошее. Так что всем советую, очень помогло!
Василий: Мой сын с детства страдал ожирением, бабушки откормили. Я за него взялся, и уже месяц, как он придерживается правил здорового питания. Результат – минус 6 кг.
Видео по теме
[Всего: 1 Средний: 5/5]
Источник