Что можно пить на яблочной диете

Что можно пить на яблочной диете thumbnail

Общие правила

Яблочная диета пришла к нам из XX века, когда остро встала проблема употребления в пищу животных жиров и белка в большом количестве. Многие специалисты придерживались мнения о том, что именно животные жиры способствуют стремительному набору лишнего веса. Но выход явился очень скоро: чтобы притормозить этот процесс, необходимо придерживаться строгой фруктовой монодиеты. Позднее данная гипотеза так и не подтвердилась, но обезжиренные диеты на фруктах завоевали огромное количество поклонников по всему миру из-за своей простоты и доступности.

Нестандартная яблочная монодиета «минус 10 кг» должна продолжаться 7 дней. Все это время вам предстоит есть исключительно яблоки (1,5-2 кг в день), иногда сочетая их с творогом, яйцами и орехами. Так же, как и во время любой диеты, важно пить не менее 1 л воды ежедневно.

Не пугайтесь, что яблочная диета для похудения на 7 дней заставит вас испытывать страшное чувство голода. Яблочный пектин повышает вязкость пищи, которая попадает в толстую кишку, и, следовательно, переваривается эта пища намного дольше.

Главное активное вещество данной диеты – это пектин. Функции его многообразны: в тонком кишечнике пектин сорбирует жиры и кислоты, снижая уровень холестерина в крови, борется со всасыванием токсичных веществ, выводит радиоактивные вещества и тяжелые металлы, нормализует стул, создает приемлемые условия для размножения полезных микробов в организме. Диета на основе яблок как нельзя лучше позволяет справиться даже с застаревшими жировыми отложениями: яблочный пектин легко их расщепляет.

Исследования диетологов продемонстрировали, что 30 грамм яблочного волокна уничтожает 300 грамм жира. К слову, эффективно худеть можно и на свежих, и на печеных плодах.  Кроме того, рекомендуется употреблять и другую пищу в небольших количествах: орехи, творог, рисовую крупу, морковь, свеклу.

Можно ли есть яблоки при диете?

Яблоко – продукт удивительный и, самое главное, доступный. Не зря у англичан бытует пословица: «Съедая по 1 яблоку в день, вы экономите на враче».

Яблоки при диетеЭтот фрукт полезен и рекомендован почти всем: и здоровым людям, и тем, кто страдает какими-либо заболеваниями. Главное, выбрать нужный для своего организма сорт. Наиболее полезны и безопасны, конечно, зеленые кислые яблоки: они считаются гипоаллергенными и содержат минимальное количество сахара. Но и красными сладкими плодами можно периодически разбавлять свой рацион.

Пользу яблок очень сложно преувеличить, ведь они содержат огромное, в полной мере еще не исследованное, количество ценных для человеческого организма веществ:

  • витамин А − защищает от простуды и поддерживает зрение в норме;
  • витамин B2 − «витамин аппетита», который обеспечивает хорошее пищеварение и стабильность нервной системы;
  • витамин С – в огромном количестве присутствует в кислых яблочках и является одним из лучших средств о для профилактики инфекционных заболеваний, малокровия и авитаминоза, избавления от отечности;
  • железо – лучшее средство против анемии, необходимое для беременных женщин и детей;
  • фосфор – обеспечивает мозговую деятельность, кроме того, устраняет бессонницу;
  • пектины – борются с токсичными веществами в организме (поэтому крайне полезен для трудящихся на вредных производствах);
  • йод – отличное средство для профилактики заболеваний щитовидной железы, улучшения памяти и работы мозга, которое содержится всего в пяти яблочных косточках;
  • органические кислоты − вещества, которые препятствуют процессам брожения в кишечнике, избавляют от метеоризма и вздутия.

Таким образом, придерживаясь недельной яблочной диеты, вы не только избавитесь от лишнего веса, но и обеспечите свой организм крайне важными для жизнедеятельности человека витаминами и веществами.

Яблочная диета, разрешенные продукты

Недельное меню яблочной диеты построено очень просто: за день вы должны съедать не менее 1 кг свежих или печеных яблок, сочетая их, ради безболезненной переносимости диеты, с небольшим количество белковой пищи – творогом, яйцами, орехами.

Также, необходимо пить не менее 1 литра воды в день, чтобы усилить действие яблочного пектина на организм и максимально эффективно пройти данную диету.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
морковь1,30,16,932
свекла1,50,18,840
яблоки0,40,49,847
яблоки печеные кисло-сладкие0,50,512,359
яблоки печеные сладкие0,50,324,089
яблочный жмых0,30,210,446
грецкие орехи15,265,27,0654
рис6,70,778,9344
яйца куриные12,710,90,7157
яйца перепелиные11,913,10,6168
вода0,00,00,0
чай зеленый0,00,00,0
яблочный сок0,40,49,842
* данные указаны на 100 г продукта

Яблочная диета, запрещенные продукты

Нельзя на яблочной диете включать в рацион запрещенные продукты: картофель, сладости, алкоголь, копчености и так далее.

Помните, что съеденные в данный период вредные продукты доставят лишь краткосрочную радость. Далее, это будет считаться срывом, и все достигнутые результаты утратят свою силу.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

горох6,00,09,060
кабачки0,60,34,624
картофель2,00,418,180
патиссоны0,60,14,319
редис1,20,13,419
фасоль7,80,521,5123

Фрукты

бананы1,50,221,895
груши0,40,310,942
дыня0,60,37,433
персики консервированные0,50,113,797

Ягоды

виноград0,60,216,865

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520

Крупы и каши

гречневая каша4,52,325,0132
манная каша3,03,215,398
пшенная каша4,71,126,1135

Мука и макаронные изделия

макароны10,41,169,7337
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

хлеб7,52,146,4227

Кондитерские изделия

варенье0,30,263,0263
джем0,30,156,0238
конфеты4,319,867,5453
печенье7,511,874,9417

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

сахар0,00,099,7398

Молочные продукты

молоко сгущенное7,28,556,0320

Сыры и творог

сыр24,129,50,3363

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259
сало2,489,00,0797
телятина19,71,20,090
баранина15,616,30,0209
бекон23,045,00,0500
ветчина22,620,90,0279

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260
сосиски12,325,30,0277

Масла и жиры

масло растительное0,099,00,0899

Напитки алкогольные

абсент0,00,08,8171
бренди0,00,00,5225
водка0,00,00,1235
пиво0,30,04,642

Напитки безалкогольные

кола0,00,010,442
кофе с молоком и сахаром0,71,011,258
энергетический напиток0,00,011,345
* данные указаны на 100 г продукта

Меню яблочной диеты

Понедельник

Завтрак
  • 2-3 яблока, потертых на терке в пюре;
  • 2-3 дробленных грецких орехов.
Обед
  • 3 яблока и 2 моркови, потертые на терке.
Ужин
  • 3 небольших яблока.

Вторник

Завтрак
  • 3 яблока;
  • 100 грамм вареного на воде риса.
Обед
  • 3 запеченных в духовке яблока.
Ужин
  • 100 грамм вареного на воде риса и 1 яблоко.

Среда

Завтрак
  • 2 яблока;
  • 100 грамм творога 0%.
Обед
  • 3 яблока;
  • творог 0%;
  • 2-3 измельченных грецких орехов;
  • пол чайной ложки меда.
Ужин
  • 50 грамм творога 0%;
  • 1 яблоко.

Четверг

Завтрак
  • 1 яблоко и 2 моркови, все натереть на терке.
Обед
  • 2 яблока и 1 большая морковь;
  • 1 чайная ложка меда.
Ужин
  • 3 запеченных в духовке яблока.

Пятница

Завтрак
  • 1 яблоко;
  • 100 грамм овсяной каши.
Обед
  • салат из 1 моркови, 1 яблока и 1 вареной свеклы.
Ужин
  • 1 вареное яйцо;
  • 2 яблока.

Суббота

Завтрак
  • 3 яблока;
  • 100 грамм вареного на воде риса.
Обед
  • 3 запеченных в духовке яблока.
Ужин
  • 100 грамм вареного на воде риса и 1 яблоко.

Воскресенье

Завтрак
  • 1 яблоко и 2 моркови, все натереть на терке.
Обед
  • 2 яблока и 1 большая морковь;
  • 1 чайная ложка меда.
Ужин
  • 3 запеченных в духовке яблока.

Очень важно!

  • Чтобы правильно начать диету, необходимо найти нужный сорт яблок. Он не должен быть сладким, а мякоть нежной и рыхлой. В таких плодах больше всего калорий.
  • Диета на яблокахВыбирайте кислые сорта, твердые, например, Симиренко, Анисовка, Гренни Смит. В них содержится меньше сахара и больше пищевых волокон и органических кислот, которые будут способствовать сжиганию жира.
  • Кожицу яблок ни в коем случае не нужно срезать. Она содержит большее количество клетчатки, важной для вашего организма во время диеты.
  • Выбирайте натуральные яблоки. Часто на прилавках магазинов красуются блестящие и привлекательные плоды – их обильно обработали воском. Соответственно, кожицу с таких яблок нужно будет срезать. В итоге, эффект от диеты будет минимальный. Выбрать полезное от кожицы до косточек яблоко легко: проведите ножом или ногтем по его поверхности. Если сошел белый налет, то плод обработанный и его не стоит употреблять в пищу.
  • Не ешьте яблоки на ночь! Каким бы ни был сорт, яблоко – это источник фруктозы, равной углеводам. Съеденный перед сном фрукт даст организму энергию, которую не удастся потратить. Следовательно, этот неиспользованный запас энергии отложится в жир. Если очень хочется поесть перед отходом ко сну, лучше съесть немного нежирного творога.
  • Пейте воду! Она поможет вкупе с яблоками максимально очистить кишечник и добиться наилучшего эффекта от диеты.

Виды яблок

Виды яблок

Диетические блюда и выпечка из яблок

Рецепт диетического яблочного пирога

Во время такой строгой диеты необходимо иногда отвлекаться и радовать себя возможностью вкусно и полезно перекусить. Данный рецепт диетической шарлотки на десерт отлично вам подойдет!

Диетический яблочный пирог

Диетический яблочный пирог

В составе только самые полезные и некалорийные ингредиенты:

  • 4-5 штук кислых яблок;
  • 3 белка куриных яиц;
  • 300 мл кефира 1%;
  • 200 мл очищенной воды;
  • 0,5 чайной ложки соды;
  • 1 столовая ложка меда или стевии;
  • 3 столовых ложки ржаных отрубей;
  • 1 столовая ложка овсяных отрубей;
  • 3 столовых ложки пшеничных отрубей;
  • корица;
  • ванилин.

Белки отделите от желтков и взбейте до густой пены. Отдельно смешайте кефир с водой и добавьте соду, все отруби тщательно перемешайте. Добавьте растопленный мед в получившееся тесто, и, в последнюю очередь, пену из белков. Плавно перемешайте все ингредиенты и оставьте на 10-15 мин.

Яблоки мелко нарежьте и поместите в форму, где будет выпекаться ваша диетическая шарлотка, посыпьте их корицей и залейте тестом. Выпекать нужно при  температуре 180-200 градусов около 30-40 минут.

Печеные яблоки к чаю

Печеные яблоки, утверждают диетологи, содержат в себе еще больше клетчатки, чем свежие, поэтому исключать этот вкуснейший десерт ни в коем случае не следует и в режиме диеты, и в режиме обычного питания.

Печеные яблоки с творожной начинкой

Печеные яблоки с творожной начинкой

Для такого диетического блюда вам понадобится:

  • 2-3 кислых яблока;
  • 200-300 г творога;
  • 1 куриное яйцо;
  • 1 чайная ложка меда;
  • ванилин;
  • корица.

Извлеките из яблок сердцевину, чтобы яблоко приобрело форму чаши для начинки из творога.

Весь творог смешайте с чайной ложкой меда, ванилью, корицей и куриным яйцом, взбейте венчиком.

Заполните яблоки-чаши  начинкой и выпекайте при температуре 150-180 градусов 20-30 минут.

Подавать запеченные яблоки с творожной начинкой можно в горячем или охлажденном виде, посыпав измельченными грецкими орехами.

При срыве

По статистике, больше половины людей, которые пользуются диетами, заканчивают похудение срывом. Но мало кто относится к этому явлению спокойно. Так или иначе, срыв также является важной составляющей диеты. Кроме того, это – совсем не причина возвращаться к вредной пище, от которой вы решили отказаться.

Если срыв все-таки произошел при яблочной диете, следует на следующий день не начинать все заново, а просто продлить продолжительность своей диеты на 1-2 дня. Самое главное, после срыва не отчаиваться, ведь это всегда можно исправить.

Специалисты советуют, если вы находитесь на грани срыва, прогуляться не менее часа на свежем воздухе, выпить 1-2 стакана теплой воды, съесть один кусочек горького шоколада или чайную ложку меда, медленно рассасывая сладость во рту.

Противопоказания

Как и любая монодиета, яблочная имеет свои противопоказания. Так как яблочный сок является сильным раздражителем желудка, такой диеты нельзя придерживаться людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а тем более – с такими болезнями, как гастрит и язва.

При беременности и лактации

Яблочная диета, как таковая, запрещена беременным и кормящим женщинам из-за скудного рациона, с которым в организм не будут поступать все нужные плоду полезные и питательные вещества.

Но разрешены, и даже показаны яблочные разгрузочные дни, которые можно проводить раз в 2 недели. В такой день нужно съедать 1,5 кг правильно подобранных яблок (не обработанных вредными веществами перед продажей), разделив приемы пищи на 4-6 раз.

Плюсы и минусы яблочной диеты

ПлюсыМинусы
  • Если систематически употреблять яблоки, можно прилично снизить содержание холестерина в крови, а хлорогеновая кислота, которая содержится в плодах, помогает привести в норму деятельность клеток печени.
  • Содержание пектина в этом чудодейственном фрукте способствует сжиганию лишнего жира и выведению вредоносных веществ из организма.
  • Яблоки – это отличное слабительное средство. Так что, если вы страдаете запорами,  яблочная диета только положительно отразится на вашем организме.
  • Яблоки притупляют никотиновую зависимость. Поэтому, если вы хотите бросить курить, самое время сделать это во время данной диеты.
  • Яблочная диета известна как одна из самых голодных и однообразных монодиет. Возникает дефицит жиров и белков, суточной нормы калорий. Это может привести к слабости, головокружениям, тошноте.
  • Необходимо ограничить физические нагрузки до минимума.
  • Высок риск того, что данная диета может вызвать тяжелое расстройство пищеварения, судороги, привести к сбою углеводного обмена в организме.
  • Поскольку в этих плодах содержится очень много клетчатки, их употребление может вызвать вздутие живота. Будьте крайне осторожны: яблоки, даже в небольшом количестве, могут быть причиной метеоризма.

Советы

Здесь приведены некоторые советы, которые направлены на то, что бы помочь вам безболезненно и легко пройти яблочную диету и насладиться полученным результатом:

  • На протяжении диеты употребляйте только сочные и спелые плоды.
  • Незначительные поправки диетического меню согласно своим пищевым пристрастиям не навредят и помогут вам добиться своей цели.
  • Покупайте разные сорта яблок, чтобы разнообразить свое меню.
  • Старайтесь пить много воды, ведь, зачастую, человек путает чувство жажды с чувством голода. В свою очередь, утолить чувство голода поможет горячий зеленый чай или теплая очищенная вода.
  • Если очень хочется сорваться и съесть что-то вредное, возьмите маленький кусочек желаемого продукта и просто рассасывайте его во рту. Так вы потеряете желание съесть огромный кусок торта или колбасы.

Яблочная диета, отзывы и результаты

Отзывы о диете на яблоках очень неоднозначные: существует достаточное количество людей, которые успешно похудели на ней от 3 до 7 кг, но также много и тех, кто не добился никаких результатов.

Яблочная диетаОсновным минусом диеты, судя по отзывам, является то, что яблоки вызывают еще больший аппетит, и люди просто срываются и бросают диету, переходя на классическое питание, или, чего хуже, объедаясь вредной пищей.

Но те, кто успешно похудел с помощью яблочной диеты, отмечают ее положительное действие на организм, работу кишечника, ну и, самое главное, значительную потерю веса.

  • «… Я пока худела на яблочной диете только дважды. В первый раз потеряла 4 кг, во второй – 3 кг. не скажу, что легко диета переносится. Свежие яблоки не способная была съедать минимум по 6 штук в день, так что мое счастье было в печенных яблочках и в твороге»;
  • «… Диета довольно жесткая. Я после нее долгое время на яблоки смотреть не могла. Но монодиета и есть монодиета. Тем не менее, результаты меня больше чем удовлетворили. Я выдержала все 7 дней, один раз чуть не сорвалась, но минус 5 кг меня очень порадовали!»;
  • «… Яблочная диета для похудения – это полное разочарование. На ней невозможно нормально жить: ни есть, ни работать, ни спать, ни гулять, — всегда хочется есть. На 3 день я благополучно с самого утра сорвалась и пожарила мясо! И возвращаться к диете уже не было желания. А минус 10 кг на ней – это вообще за пределами досягаемости.»

Цена диеты

Рассчитать стоимость яблочной диеты достаточно просто, так как набор продуктов строго ограничен. Например, в первый день диеты вы потратите около 150 рублей на яблоки, морковь и грецкие орехи, а пятый день будет стоить около 120 рублей. Всего, на все 7 дней диеты, вам понадобится около 800-1100 рублей.

В целом, диета одна из самых доступных по цене и по наличию основных продуктов вне зависимости от сезона.

Источник

Благодаря простоте, доступности и эффективности яблочная диета является одним из лучших способов снижения веса. Существует много вариантов использования яблок для похудения, отличающихся продолжительностью и особенностями рациона. Среди них легко найти подходящий. Достаточно определиться, в каком виде употреблять яблоки и сколько времени посвятить диете.

Как яблоки помогают худеть

Яблоки являются диетическим продуктом. Благодаря большому количеству клетчатки, которая при попадании в желудок увеличивается в объёме, употребление этих фруктов создаёт чувство насыщения.

В одном яблоке среднего размера содержится всего 80–90 калорий, но употребляя этот фрукт, можно легко избежать ощущения голода. Клетчатка стимулирует работу кишечника, способствуя выводу шлаков, токсинов и других вредных отложений. В результате обменные процессы в организме ускоряются, что приводит к снижению веса.

Помимо этого, в яблоках присутствуют фруктовые кислоты, железо, калий, йод, витамин С, а также ряд ценных минеральных соединений. Благодаря такому составу, эти плоды незаменимы для диетического рациона.

В то же время следует помнить, что чрезмерное употребление фруктов способно вызвать нежелательный для похудения эффект — стимуляцию аппетита. Яблоками можно заменять один из приёмов пищи, но в течение дня их не следует съедать более 1,5 кг.

Видео о пользе яблок для организма

Сколько килограммов можно сбросить?

При строгом соблюдении яблочной диеты потеря веса за один день составляет от 1 до 1,5 кг. Однако, стоит учитывать, что результаты зависят от продолжительности похудения, от исходного веса, а также от ряда индивидуальных особенностей организма. Некоторые теряют пару килограммов, а у других вес уходит быстрее.

Как употреблять яблоки для похудения

Классический вариант яблочной диеты относится к категории монодиет и предполагает, что в определённый период в рационе присутствуют только яблоки. Чтобы похудение было безопасным и комфортным, необходимо строго соблюдать режим питания.

Диету рекомендуется начинать с разгрузочных дней, которые устраивают не чаще, чем раз в 1–2 недели. При отсутствии слабости, расстройства кишечника, болей в животе, можно приступать к более результативному, но и более жёсткому методу — монодиете на яблоках. Её длительность не должна превышать 3–4 дня.

Использовать лучше сезонные фрукты, выращенные в вашей местности. Экспортируемые яблоки выглядят аппетитнее, но покрываются пищевым воском для сохранения товарного вида после длительной транспортировки. Парафины, которые попадают в организм с плодами, негативно влияют на печень.

Сезонные яблоки гораздо полезнее, чем экспортируемые

Яблоки лучше съедать вместе с кожурой, поскольку в ней сосредоточена высокая концентрация полезных веществ. Однако, это правило стоит соблюдать только в том случае, если вы уверены в качестве фрукта. Слегка поскребите кожицу ногтем, а лучше ножом. Если с поверхности соскабливается белое вещество, напоминающее парафин, перед употреблением яблоко нужно очистить.

Для разгрузочного дня или монодиеты рекомендуется выбирать зелёные сорта, так как они обладают нейтральным вкусом. При желании можно чередовать их с жёлтыми и красными. Эффективность диеты при этом не снизится, а фрукты с разными вкусовыми качествами разнообразят рацион.

Зелёные сорта яблок— оптимальный вариант для яблочной монодиеты

Также для похудения можно употреблять печёные и сушёные плоды, а вот яблочный сок необходимо использовать осторожно. Пить его нужно в разумных количествах — не больше 1–2 стаканов в сутки. Использовать этот продукт натощак нельзя, поскольку он сильно раздражает стенки желудка. Допускается только свежевыжатый сок, но ни в коем случае не пакетированный.

Варианты яблочной диеты

Разгрузочный день

Для разгрузочного дня понадобится 1,5 кг фруктов — около 6–8 яблок среднего размера. Это количество необходимо распределить на 3–4 порции и употреблять в течение дня. Чтобы повысить эффективность разгрузочного дня, с утра выпейте 2 стакана тёплой воды, и только спустя полчаса съедайте первое яблоко. За день нужно выпить около 1,5 л воды или зелёного чая без сахара. Положенный объём яблок рекомендуется съедать за 2–3 часа до сна.

Различные варианты разгрузочных дней на яблоках — видео

Яблочная диета на 3 дня

При классическом варианте экспресс-диеты нужно соблюдать те же правила, что и при разгрузочных днях. На протяжении 3 суток необходимо съедать около 1,5 кг фруктов в день и пить воду или зелёный чай. Дольше этого срока применять такой рацион нельзя. Смена режима питания должна быть постепенной, иначе сохранить полученный результат не удастся. В первые дни после окончания диеты еда должна быть низкокалорийной.

Если похудение на одних яблоках кажется невыполнимой задачей, используйте более мягкие варианты диеты, представленные ниже. В зависимости от того, сколько килограммов вы хотите сбросить, можно отдать предпочтение яблочной диете на 5, 7 или 10 дней.

Низкокалорийный вариант на 5 дней

В рацион входят свежие и печёные яблоки, а также ряд дополнительных продуктов. Желательно, чтобы приёмы пищи проходили в одно и то же время, а перерывы между ними были примерно одинаковыми.

Печёные яблоки— это вкусное диетическое лакомство

Первый, третий и пятый дни диеты:

  • завтрак — 100 г нежирного творога и 1 свежее яблоко;
  • второй завтрак — ржаные сухари и 1 запечённое яблоко;
  • обед — 100 г нежирной отварной или приготовленной на пару рыбы, апельсин и яблоко;
  • полдник — 100 г творога, 1 свежее яблоко;
  • ужин — 2 яблока и ломтик твёрдого сыра.

Четвёртый и второй дни:

  • завтрак — 100 г сваренных на воде мюсли и 1 яблоко;
  • второй завтрак — салат из тёртых яблок и моркови;
  • обед — 100 г нежирного мяса и 1 яблоко;
  • полдник — 100 г творога или йогурта;
  • ужин — яблоки в неограниченном количестве.

В период диеты нужно не забывать пить воду. Допускается употребления любых напитков в неограниченном количестве, но без добавления сахара или других подсластителей. Это может быть зелёный чай, натуральные соки, компоты из сухофруктов, травяные отвары.

Низкокалорийная диета с яблоками на неделю

Меню первого дня выглядит следующим образом:

  • завтрак — 2 тёртых яблока, которые по желанию можно сбрызнуть лимонным соком, 5 грецких орехов;
  • обед — салат из 3 яблок и 1 варёного яйца, измельчённых на крупной тёрке, с добавлением 20 г петрушки и 30 г зелёного лука;
  • ужин — 3 яблока.

На второй день рацион меняется:

  • завтрак — 3 яблока и маленькая тарелка риса, отваренного без соли (размер порции должен быть не больше того объёма, который умещается в одной ладони);
  • обед — то же, что и на завтрак;
  • ужин — такая же порция несолёного риса, что и на обед, но без яблок.

Рацион третьего дня:

  • завтрак — 2 яблока, 100 г нежирного творога;
  • обед — салат из яблок и творога (2 яблока нарезать соломкой, выдержать 30 минут в воде, подкислённой лимонным соком, смешать с 100 г творога и добавить 2 ложки мёда, можно положить в салат пару ложек измельчённых грецких орехов);
  • ужин — 50 г творога.

Грецкие орехи являются отличным дополнением к диетическому рациону

Четвёртый:

  • завтрак — 1 яблоко и 2 крупные моркови, натёртые на тёрке;
  • обед — салат из тёртых яблок и моркови (по 2 шт. каждого), приправленный 2 чайными ложками мёда;
  • ужин — 2 запечённых яблока.

Пятый:

  • завтрак — 1 варёная морковь и 1 варёная свёкла, натёртые на крупной тёрке;
  • обед — тарелка овсяной каши (порция размером с ладонь), 1 варёное яйцо и 1 варёная свёкла, натёртая на тёрке;
  • ужин — тёртая сырая морковь, приправленная небольшим количеством мёда (количество моркови не ограничивается).

Морковь в сочетании с мёдом — вкусный и очень полезный десерт, который внесёт приятное разнообразие в меню диеты

На шестой день повторить меню первого дня диеты, на седьмой — второго дня. За 20–30 минут до завтрака следует выпивать стакан тёплой воды, можно с добавлением лимонного сока, а в течение дня пить зелёный чай без сахара.

Рацион с гречкой и с сушёными яблоками на 10 дней

Каждый день необходимо запаривать гречневую крупу кипятком в термосе. Делать это лучше на ночь, чтобы к утру каша была готова к употреблению. Соль и масло добавлять нельзя. Строгих ограничений в объёме порций нет — съедать можно столько, сколько будет достаточно для утоления голода, но важно принимать пищу несколько раз в день (не меньше трёх) через одинаковые промежутки времени. Сушёных яблок в течение дня можно съедать не больше 10–12 долек.

Гречневая каша очень питательна и способна надолго обеспечить чувство сытости

Экспресс-похудение и вкусные рецепты

Для быстрого похудения можно использовать многокомпонентный вариант яблочной диеты с такими продуктами, как каши, кефир, творог или йогурт, другие фрукты и овощи. Кроме того, при похудении можно включать в рацион некоторые рецепты диетических блюд и напитков с яблоками.

Кефирно-яблочная методика

Дневной рацион состоит из 6 приёмов пищи. В каждый приём нужно съедать одно яблоко, а спустя полчаса выпивать стакан обезжиренного кефира. В течение дня пить зелёный чай без сахара. Последний приём пищи должен происходить не позднее чем за 2 часа до сна. Продолжительность кефирно-яблочной диеты — 2–4 дня.

Кефирно-яблочная диета пользуется особой популярностью благодаря своей простоте и эффективности

Яблоко с корицей в микроволновке

Десерты и напитки из яблок с корицей можно использовать в составе щадящих диет. Они полезны для желудка и способствуют снижению аппетита, а благодаря отличному вкусу избавляют от тяги к калорийным сладостям.

Самый простой рецепт вкусного десерта — яблоки с корицей в микроволновке. Готовить его очень просто: яблоки нарезать тонкой соломкой и посыпать корицей, а затем на 1 минуту поставить в микроволновую печь на среднюю мощность.

Для разнообразия можно приготовить яблочно-кефирный коктейль с корицей. Очищенное от кожуры и сердцевины яблоко нарезать мелкими кубиками, залить стаканом нежирного кефира и взбить в блендере. Затем добавить половину чайной ложки корицы и снова взбить.

Творожно-яблочный режим

Ежедневное меню включает 1,5–2 кг яблок и 150–200 г нежирного творога. Допускается пить чай, но без сахара, а в перерывах между приёмами пищи нужно употреблять чистую воду. При условии нормального самочувствия диету можно продолжать от 3 до 5 дней.

Диету на яблоках в сочетании с творогом перенести проще

Бананово-молочный рацион

Продолжительность применения составляет 7 дней. В течение этого времени нужно употреблять фрукты и молоко несколько раз в день, распределяя их на одинаковые порции, а также пить негазированную воду и несладкий чай. Режим приёма пищи выглядит следующим образом:

  • 1 день — 9 бананов, 6 яблок, 2 л молока;
  • 2 — 3 яблока, 9 бананов, 2 л молока;
  • 3 и 4 — 1 яблоко, 9 бананов, 2 л молока;
  • 5 и 6 — 6 бананов, 2 л молока;
  • 7 день — 3 банана, 1 л молока.

Йогуртовый вариант

В день допускается употреблять 400–450 г йогурта и 3 яблока. На завтрак, обед и ужин выпивать 150 мл йогурта, а через 2 часа съедать одно яблоко. Худеть на таком питании рекомендуется не больше 3 дней.

Режим на яблоках и кофе

На завтрак выпивать чашку кофе без сахара (при желании можно добавить в напиток обезжиренное молоко) и съедать одно яблоко. Обед состоит из 200 г варёного диетического мяса, пары хлебцев, яблока и чашки кофе. Ужин такой же, но без кофе. Использовать такое меню в течение недели.

Грушево-яблочная диета

В плодах груш содержатся уникальные эфирные масла и биологически активные вещества, которые способны повышать защитные силы организма

Эта семидневная диета построена на таком рационе:

  • первые 2 дня — свежевыжатый грушево-яблочный сок за полчаса до завтрака, 1 груша, 1 яблоко, 100 г йогурта и 2 хлебца на завтрак, 2 ложки варёного риса и 100 г варёной курицы на обед, яблоко и груша на ужин;
  • следующие 2 дня — 1 груша, 1 яблоко и 1 хлебец на завтрак, 2 груши, 1 яблоко, 50 г сыра и тост на обед, 1 груша и 1 яблоко на ужин;
  • оставшиеся 3 дня — по 100 г отваренной гречки и курицы на завтрак, 2 груши, 2 моркови и 2 варёных яйца на обед, 1 груша и 1 яблоко на ужин.

Овсяно-яблочная диета

Срок применения варьируется в пределах 7–10 дней. Кашу готовить на воде, без сахара и соли. На завтрак употребляется тарелка овсянки и 2–3 яблока, на обед — та же каша, но уже с ложкой мёда, 100 г творога и 3 яблока, на ужин — 100 г творога и 3 яблока. Каждый третий день можно съедать по 300 г свежих овощей и зелени.

В овсянке, как и в яблоках, содержится большое количество клетчатки и витаминов

Яблочно-морковный вариант

На завтрак съедаются 2 свежих или запечённых яблока, на обед — морковное пюре с оливковым маслом, на ужин — маленькая порция куриной грудки или диетической рыбы и 200 г творога. Такой рацион соблюдается от 3 до 7 дней.

Противопоказания и побочные эффекты, применение при беременности

Похудение на яблоках подходит не всем. Содержащиеся в них кислоты довольно агрессивно воздействуют на желудок, поэтому такую диету нельзя применять при проблемах с органами пищеварительного тракта. Она строго противопоказана при следующих нарушениях:

  • гастрит;
  • язва желудка и двенадцатипёрстной кишки;
  • дискинезия желчевыводящих путей;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • авитаминозы и анемии;
  • сахарный диабет.

Полезно включать яблоки в рацион при беременности. Это хорошая профилактика кишечных расстройств. Однако, садиться на монодиеты или сильно ограничивать рацион будущим мамам нельзя.

Побочные эффекты длительных и строгих яблочных диет могут проявляться в виде болей в животе, головных болей, общей слабости.

Отзывы худеющих

Я пробовала на яблоках «разгружаться». Поначалу как-то не пошло — чувство голода приходило очень быстро и 1,5 кг яблок мне на день не хватало. Но я настойчивая. В один из таких яблочных дней поняла, что он даётся мне очень легко, и я легко могу «просидеть» на них ещё денёк. В итоге яблочная моя разгрузка плавно перешла в сыроедную неделю, за которую я лишилась 4 кг, один из которых вернулся в первые два дня нормального питания. Ела я в эт?