Что можно есть в бургер кинге на диете
Западный стиль жизни стал частью быта россиян. Рестораны быстрого питания – тому подтверждение. Увы, за фаст фудом закрепился статус опасной еды, изобилующей транс-жирами и ГМО. Адепты здорового образа жизни утверждают: меню быстропитов можно приручить и встроить в программу правильного питания.
Отобедать фаст фудом и не навредить фигуре и здоровью – задача не из легких. Поговорим о том, как можно соблюсти диету при любых условиях. Герой нашего обзора – Burger King Corporation.
Как правильно питаться в Бургер Кинг адепту ЗОЖ?
Американская сеть быстропитов Burger King доступна жителям 76 стран мира. Выручка от торговли фаст фудом составляет не один миллиард долларов. О количестве пострадавших от любви к быстрой еде статистика умалчивает, в то время как медики напоминают о высоких рисках развития ожирения, сердечно-сосудистых болезней и других проблем со здоровьем.
Угрозы не мешают поклонникам фаст фуда снова и снова возвращаться в любимый ресторан за порцией хрустящего картофеля фри и сочного бургера.
Если здоровый образ жизни – ваше кредо, а Burger King – единственный ресторан в округе, используйте интеллект и силу воли при выборе блюд.
Обратите внимание на следующие условно «легкие» блюда:
- микс-салат из свежих томатов, моркови и айсберга – 17,6 ккал;
- кинг салат с айсбергом, черри и свежими огурцами – 26 ккал;
- чизбургер с говядиной, сыром и огурцами – 240 ккал;
- гамбургер с бифштексом и маринованными огурчиками – 199 ккал;
- гриль чикен рэп («шаурма» от Burger King) – 315 ккал;
- кинг наггетс без соуса (6 штук) – 265 ккал;
- латте – 63 ккал,
- зеленый или черный чай без сахара – 0 калорий.
Сколько «весят» другие предложения от Burger King?
Калорийность некоторых из них ввергнет в шок защитников фаст фуда.
Вес | Калорийность на порцию | Белки | Жиры | Углеводы | |
Воппер | 279 г | 576 ккал | 25 г | 34 г | 43 г |
Двойной воппер | 355 г | 815 ккал | 42 г | 53 г | 52 г |
Тройной воппер | 431 г | 1036 ккал | 59 г | 70 г | 42 г |
Воппер с сыром | 304 г | 680 ккал | 30 г | 43 г | 43 г |
Воппер мини | 154 г | 319 ккал | 14 г | 16 г | 29 г |
Биг Кинг | 200 г | 424 ккал | 17 г | 26 г | 29 г |
Биг Кинг XXL | 345 г | 936 ккал | 49 г | 64 г | 42 г |
Лонг Чикен | 209 г | 580 ккал | 22 г | 33 г | 47 г |
Криспи Чикен | 189 г | 485 ккал | 18 г | 30 г | 35 г |
Гриль Чикен Барбекю | 298 г | 694 ккал | 36 г | 35 г | 55 г |
Наггетсы | 155 г | 419 ккал | 12 г | 25 г | 35 г |
Тендеркрисп | 269 г | 622 ккал | 30 г | 32 г | 51 г |
Фиш Кинг | 127 г | 484 ккал | 16 г | 28 г | 40 г |
Кинг Фри | 116 г | 319 ккал | 5 г | 15 г | 39г |
Криспи Чикен Салат | 209 г | 230 ккал | 14 г | 13 г | 14 г |
Луковые кольца | 95 г | 278 ккал | 5 г | 12 г | 36 г |
Горячий брауни с мороженым | 130 г | 434 ккал | 6 г | 26 г | 42 г |
Бельгийская вафля с мороженым | 100 г | 435 ккал | 6 г | 26 г | 43 г |
Двойной воппер, брауни, пару стаканов сладкой газировки – суточный лимит калорий можно исчерпать одним неосмотрительным заказом. А можно подойти к выбору блюд осмотрительно, грамотно распределяя акценты и потакая своим маленьким прихотям.
Самые ловкие умудряются худеть с Бургер Кинг, скрупулезно считая калории. Каллоражная система похудения базируется на фундаментальном принципе снижения веса: доход калорий ниже расхода.
Путь к изящной талии и стройным бедрам может быть устлан фаст фудом, если составлять меню загодя и придерживаться коридора 1400-1600 ккал в сутки.
При посещении Бургер Кинг…
- Ведите учет калорий и составляйте меню завтрака, обеда или ужина заранее, используя таблицу калорийности блюд.
- Начните трапезу с салата и откажитесь от покупки соуса, который приумножит калорийность легкого блюда в несколько раз.
- Выбирайте меньшее зло: «одинарные» вопперы вместо двух- и трехэтажных бутербродов.
- На предложение официанта заказать сладкую газировку или десерт гордо откажитесь или сообщите «я сделаю заказ позже».
- Калоражным тяжеловесам-десертом (брауни и шейкам) предпочтите обычный апельсиновый сок, который поднимет сахар в крови аналогичным образом и удовлетворить тягу к сладкому. Или откажитесь от гарнира и насладитесь маффином, учитывая его калорийность в своем пищевом дневнике.
- Когда хочется больше, вспомните об усилителе вкуса – глутамате натрия, которым щедро сдабривают фаст фуд. Именно он становится причиной привыкания к вредной, но очень вкусной еде. Обыкновенная булочка с котлетой и овощами не вызывает приступы волчьего голода и рабской любви, в отличие от воппера.
- Ожирение, гипертония, сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца, гастрит, язва – причиной многих болезней становится фаст фуд, а не нервы. Стоит ли сиюминутное удовольствие таких опасных рисков? Перечитывайте МКБ-10 перед каждым посещением быстропита.
Гриль в Бургер Кинг – развенчиваем миф о «здоровых» вопперах
Преимущество вопперов Burger King – в обжаривании котлет на гриле (открытом огне) без использования масла.
- С одной стороны, термообработка на гриле – метод, одобряемый зожовцами и диетологами.
- С другой стороны, к фаршу, используемому для приготовления котлет, у медиков много вопросов. Некачественное сырье невозможно превратить в полезный продукт ни грилем, ни пароваркой.
Остальные ингредиенты воппера – булочка с кунжутом, майонез, соленые огурцы, кетчуп, плавленый сыр, бекон, соусы – вызывают скептическую улыбку у диетологов. Претендовать на членство в фитнес меню воппер не сможет. Как и другие его «компаньоны».
В мире парадоксов: фастфудовая диета
Если вы грезите о стройности, но не можете отказаться от фаст фуда – считайте калории. 1500 калорийных единиц и максимум подвижности – рецепт похудения с Бургер Кинг.
Фаст фуд меню для похудения:
- завтрак: чизбургер, латте (300 ккал);
- второй завтрак: ванильный коктейль (170 ккал);
- обед: чикен тендерс, деревенский картофель, кинг салат (515 ккал);
- ланч: цезарь чикен рэп, зеленый чай (230 ккал);
- ужин: гриль чикен рэп, микс салат (335 ккал);
- итого: 1550 ккал.
И только острое чувство голода через 20-30 минут после обильной и калорийной трапезы напомнит о другой стороне фаст фуд: еда из быстропита не способна насыщать длительно, потребуется недюжинная сила воли между приемами пищи.
Худеть с Бургер Кинг – реально, но подвиг сопряжен с героическими усилиями и высокими рисками. Следующий гость цикла «Парадоксальные диеты» – быстропит KFC. До новых встреч!
Источник
Не всегда удается кушать только правоверно и истинно пп еду, часто хочется отдохнуть и умом, и желудком и ноги сами несут нас в какой-нибудь фастфуд, после посещения которого остается чувство вины за «обжорство».
А что если мы скажем и докажем вам, что даже в сетях быстрого питания можно покушать диетически, на не такое уж большое количество калорий, как вы думали?
Айда узнавать новое!
Критерии выбора
Собственно, все достаточно просто и понятно: мы выбирали наименее калорийные и при этом сытные продукты, которые содержат в себе приемлемое количество клетчатки и белка. Плюс, конечно, старались выбрать ту еду, которая не содержит в себе много сахара, соли и трансжиров.
Мы очередной раз хотим напомнить: бояться и демонизировать какую-либо пищу — это изначально путь в никуда. Создание запретного плода крайне плохо сказывается на взаимоотношениями с едой в принципе.
Одно дело, если вы просто не любите какой-то продукт, не имеете желание его есть или у вас в анамнезе аллергия или непереносимость, и совсем другое — создание искусственных, необоснованных и бесполезных ограничений.
Все есть яд и все лекарство — то и другое определяет доза, этот принцип работает не только в медицине, но и в обычной жизни. Калории из бургера и из бурого риса для нашего тела будут одинаково полезны или вредно. Калория всегда калория, это энергия, которая не может испортиться.
Другое дело, что в фаст фуде, как правило, действительно много калорий, мало клетчатки и невысокий уровень белка при значительном кол-ве жира, соли или сахара. Все это делает такую пищу не лучшим выбором для ежедневного употребления, но не делает вредной или плохой по умолчанию.
Ваша диета и построение тела, здоровый образ жизни и красота вполне переживут обед выходного дня в ресторане сети быстрого питания — поверьте, ваши старания не пойдут прахом! Любите себя и балуйте в разумных приделах: любовь к себе — это роман на всю жизнь!
Макдональдс
После того, как Макдональд смекнул, что по всеми миру семимильными шагами идет ЗОЖ и пп (что, кстати, хорошо), он отреагировал вполне адекватно и добавил в свое меню вполне себе «приличные блюда», которые даже заядлой фитоняшке будет не стыдно купить!
И, кстати, на сайте «ресторана» вы можете посчитать калорийность получившегося приема пищи — это реально удобно, не забывайте о такой функции!
Например, завтраки:
овсяная каша без добавок. Овсяная каша — углевод, содержащий клетчатку, а значит, даст вам сытость и энергию.
Омлет. Его лучше взять без добавок, так калорийность будет меньше. К омлету лучше взять морковные палочки в качестве гарнира. Они содержат клетчатку, которая нужна нам для хорошей работы пищеварительной системы. Омлт сытный, на наш вкус, чуть жирноват, но при этом содержит много белка.
На обед или ужин самыми низкокалорийными и условно ппшными вариантами будут:
гамбургер — тут все достаточно очевидно. В нем меньше всего ингредиентов, соответственно, и калорий меньше всего. При том даже 13 гр. белка — в принципе не плохо, но не так уж прям сытно.
Дополнить гамбургер мы рекомендуем банальным овощным салатом — калорий очень мало, клетчатки и воды — много, а значит, живот заполнится и сытость появится.
Также неплохой и рациональный выбор — салат Цезарь. Абсолютно классический и не особо-то и калорийный вариант. При том макронутриентная корзина даже хороша: практически поровну и белков, и жиров, и углеводов — это редкость!
6 штук куриных крыльев обойдется вам также сравнительно дешево в плане калорийности — вы получите 212 ккал., 16 гр. жиров, 32 гр. белка и 4 гр. углеводов, но тут вся проблема в том, что эти продукты жарены во фритюре.
Мы разбирали опасность повторного использования растительного в масле в статье Вызывает ли рак жарка на растительном масле? — прочитайте и решите для себя, приемлемо ли для вас это.
Та же ситуация и с наггетсами. Порция в 6 штук даст 268 ккал., 14 гр. жиров, 19 гр. жира и 17 гр. белка, но они нам все равно нравятся меньше гамбургера — на наггетсах плотная панировка + они не особо сытные, проскальзывают на «ура».
В качестве десерта вам больше всего подойдет обычный вафельный рожок — не бог весть какая амброзия, но и сахара мало, особенно в сравнении с другими десертами и стоит дешево.
Обратите внимание: с виду диетические продукты а ля жареные креветки (в порции в 9 шт. — 400 ккал., а сами понимаете, ну что такое пусть даже большие 9 креветок — на один зуб), панини Тоскана с рукколой и помидорами (616 ккал) — только с виду таки. Они содержат реально много калорий, помните это!
Бургер Кинг
Бургер Кинг оказался прямо таки пустыней — выбрать что-то средне калорийное попросту нельзя, все прям такое «нажористое».
В итоге мы опять же выбрали гамбургер. Также вполне неплохо зайдут сырные медальоны с халапеньо — они сытные и имеют ярко выраженный вкус.
А вот Цезарь в Бургер Кинге содержит в себе, оказывается, аж 484 ккал! Так что лучше возьмите непритязательный салат Коул Соул — легкий традиционный салат из сочной капустной смеси и моркови под нежной йогуртовой заправкой, который содержит в себе всего 77 ккал. на 105 гр., 1,6 гр. белка, 4,8 гр. жира и 6,3 гр. углеводов.
В качестве самого диетического из имеющихся десертов выступает также вафельный рожок, который на 69 граммов несет в себе 110 ккал., 2, 9 гр.белка и жира, 18 гр. углеводов.
Кстати, для любителей Милк Шейков. А вы знали, что их калорийность составляет около 500 ккал?!
KFC
А вот КФС наоборот, порадовал, даже закралось подозрение, нет ли ошибок в приведенных цифрах — так все прилично. Видимо, все дело в мясе — используется просто курица, которая само по себе содержит мало калорий и много белка.
Что понравилось больше всего:
Яичница с байтсами на завтрак — идея вполне себе хорошая. Если вы хотите еще сильнее понизить калорийность, то снимите с кусочков курицы панировки.
Просто байтсы — единственный минус, они острые, так что на любителя. опять же, хотите снизить калорийность, выкинете панировку: в ней основные углеводы + жиры, впитанные из фритюра.
Хот-дог или Лонгер — конечно, это не самая привычная еда, но в принципе перехватить такое на лету будет неплохим вариантом, учитывая, что калорийность ниже 300 + есть хотя б 10 граммов белка.
Легкий Цезарь — просто отвал башки! 124 ккал., из которых 11 гр. приходится на белок, 5,9 гр. на жир и всего 6,6 — на углеводы. Только учтите, калорийность указана БЕЗ соуса (майонезный «Цезарь» в саше).
С мороженым все без изменений — просто рожок все так же в фаворе.
Хитрости
Еще небольшая идея-хитрость: вы не замечали, что вообще сама по себе картошка фри не такая уж и вкусная? Вся прелесть ее поедания заключается в любимом соусе. Если у вас есть такой момент, то попробуйте обхитрить само себя!
Уже во многих ресторанах быстрого питания продаются морковные палочки (или из любого другого овоща) — так кафе стараются угодить клиентам с разными вкусами, даже вегетарианцам и веганам.
Если взять несколько порций моркови с вкусным для вас соусом вместо картошки, можно на пару часов забыть о голоде, получить удовлетворение и не прибавить лишних килограммов.
Если вам нравится и сама картошечка, то все равно попробуйте взять только самую маленькую порцию оной и есть вприкуску с морковными палочками, окуная в соус — в любом случае, это уменьшить калораж и поднимет дневное кол-во клетчатки.
Это будет полезно и для пищеварения, ведь подобные высокожировые и углеводные продукты всегда рекомендуется дополнять пищевыми волокнами для их лучшего и более комфортного переваривания.
Также вы можете уменьшить калораж, например, наггетсов или креветок простым способом: счистить с них панировку, но вообще тогда получается, что вы переплатили денег, да и вкус будет совсем другим.
И напоследок скажем: если вы сорвались с диеты и прямо переели в подобном ресторане, то вполне возможно, это может пойти даже на пользу.
Даже самые опытные спортсмены порой срываются, вы не одни и вы не исключение, это все объясняется физиологией.
Гормон лептин выполняет важную функцию в организме – он, как и некоторые другие гормоны, участвует в сжигании жира. Во время диеты количество лептина в организме падает, жир сжигается, но медленнее.
Кроме того лептин отвечает за захват глюкозы скелетных мышц, получается что жир сжигается медленнее, а мышцы теряют свою объемность. Вот тут и прослеживается зависимость срыва в фаст-фуде и улучшение формы.
Ли Прист, известнейший бодибилдер, рассказал: «Я работал, а потом резко сорвался, пошел в Макдональдс и ел все подряд. Лег спать с ужасным чувством вины, а когда проснулся, то понял, что моя форма намного улучшилась, я выглядел гораздо лучше, чем раньше».
Так же это звоночек вообще пересмотреть свой план по похудению: быть может, вы слишком сильно себя загнали? Возможно, легче вписать этот несчастный гамбургер или пресловутый вафельный рожок в калораж и просто наслаждаться жизнью…
[Всего голосов: 4 Средний: 5/5]
Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.
Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.
Источник
В Бургер Кинг даже приверженцам здорового питания можно найти подходящую для себя пищу. Для этого всего лишь нужно знать калорийность каждого блюда.
Ритм, в котором существуют современные люди, не дает возможности остановиться и задуматься о себе и собственном здоровье. Большое количество быстропитов, которые размножаются, как грибы после дождя, — явное тому доказательство. Люди забыли, что правильно питаться можно только дома. Пищей, которую приготовили самостоятельно из свежих и проверенных продуктов. Кроме того, забросить в желудок гамбургер или наггетсы и бежать дальше по своим делам — зачастую единственно возможное решение, которое приходит в спешке. Как выясняется, в ресторанах быстрого питания тоже можно кушать без особого вреда для собственного здоровья и диеты.
Съесть вместе с «деликатесом» из быстропита кучу калорий не навредить себе — задача не из самых легких. Однако можно попробовать! Сегодня поговорим о питании в Бургер Кинг.
Бургер Кинг: правила питания
Ресторан быстрого питания Burger King пришел к нам из Америки. Сегодня эта сеть доступна более чем 70% мирового населения. Никакие предостережения не заставят любителей фастфуда остановиться и перейти на правильное питание. Они все так же бегут в миниресторан за сочным бургером или картошкой фри, бифштексом или роллом.
Если не удалось избежать похода с коллегами или родственниками в данное заведение, воспользуйтесь несколькими советами врачей и сделайте выбор в пользу следующих блюд:
- «Цезарь Ролл»;
- большая порция салата «Микс» с помидорами и огурцами;
- салат «Цезарь» с курицей;
- чизбургер с сыром и овощами;
- гамбургер с котлетой и солеными огурцами;
- шаурма от ресторана;
- куриные наггетсы;
- кофе или чай без добавок.
Калорийность данных блюд находится в пределах от 17.6 до 315 ккал.
Вы можете употреблять сколько угодно фастфуда без вреда для фигуры, если будете держать меню в рамках 1500 ккал. в сутки.
Как сделать трапезу в быстропите безопасной?
Есть несколько рекомендаций для тех, кто хочет есть не очень полезные для здоровья блюда ресторанов быстрого питания и при этом худеть:
- Воспользуйтесь таблицей, где есть калорийность каждого блюда, и высчитывайте дневной калораж с таким расчетом, чтобы вы могли позавтракать, пообедать и поужинать.
- Начинайте трапезу со стакана воды.
- Заказывайте все салаты без заливки (именно соус увеличивает калорийность питания в 2 раза).
- Идеальным вариантом для выбора будет не трехэтажный «Кинг», а маленький «Воппер».
- Вместо брауни и шейков заказывайте себе свежевыжатые соки. Помимо их неоспоримой пользы для здоровья, вы немного утолите разбушевавшееся чувство голода.
- После съеденной порции калорийного блюда, вспомните об обильной присыпке и количестве усилителей вкуса, которые добавлены в него для того, чтобы вызывать аппетит. Не заказывайте еще одну порцию! Ваш желудок уже наелся, и скоро вы получите сигнал о чувстве сытости.
- Кушайте медленно, стараясь максимально растянуть время еды. Тогда ваш желудок поймет, что получил достаточное количество пищи, и вскоре чувство голода отступит.
- Кроме всего прочего, вспомните о тех неприятностях со здоровьем, которые грозят вам в случае злоупотребления едой из быстропитов. Стоит ли того минутное удовольствие от сочного и вкусного бургера?
Диетический «Воппер»: миф или реальность?
Как утверждают производители — «Воппер Кинг» не вреден для здоровья. Их мнение основано на том, что блюдо готовится без использования растительных и животных жиров. Бифы жарятся на гриле (открытом огне).
Итак, существуют «за» и «против» данного способа обработки:
- «За». Как правило, приготовление продуктов на гриле считается одним из правильных приемов термообработки для тех, кто хочет похудеть.
- «Против». В этом случае возникают вопросы только к качеству сырья, из которого готовится данная котлета. На гриле даже самый некачественный биф можно сделать привлекательным. Все оставшиеся ингредиенты, входящие в состав «Воппер Кинг» — скопище калорий, жиров и углеводов. Стоит вспомнить только, что булочка для него делается из муки высшего сорта, и продолжать дальше уже не нужно.
Едим фастфуд из меню Burger King и худеем
Если вы — приверженец здорового питания, но в округе только один Бургер Кинг, где можно поесть и не оставить всю зарплату, то придерживайтесь следующего меню:
На десерт можете съесть мороженое. Калорийность маленькой порции — чуть больше 100 ккал. Однако для этого исключите какое-то блюдо из обеденного меню.
Если вы будете придерживаться данного рациона, то итоговое количество калорий будет равняться в среднем 1500 единиц.
Таблица калорийности блюд из меню «Бургер Кинг»
Наименование | Вес порции (г.) | Калорийность блюда (ккал.) |
---|---|---|
Бутерброды | ||
Воппер | 279 | 576 |
Воппер с сыром | 304 | 680 |
Воппер Мини | 154 | 319 |
Двойной Воппер | 355 | 815 |
Тройной Воппер | 431 | 1036 |
Биг Кинг | 200 | 424 |
Биг Кинг XXL | 345 | 936 |
Тендеркрисп | 269 | 622 |
Криспи Чикен | 189 | 485 |
Лонг Чикен | 209 | 580 |
Гриль Чикен Барбекю | 298 | 694 |
Чизбургер | 122 | 242 |
Гамбургер | 110 | 200 |
Наггетс Бургер | 155 | 419 |
Стейкхаус | 150 | 416 |
Фиш Кинг | 127 | 484 |
Фокачча Фреш | 224 | 406 |
Сырный Джо | 250 | 700 |
Картошка | ||
Картофель Фри | 74 | 203 |
Кинг Фри | 116 | 319 |
Кинг Фри маленькая | 106 | 288 |
Картофель Деревенский | 170 | 379 |
Салаты | ||
Криспи Чикен | 209 | 230 |
Салат Цезарь | 100 | 97 |
Салат Микс | 75 | 18 |
Кинг Салат | 127 | 26 |
Луковые кольца | 95 | 278 |
Курица | ||
Наггетсы (4 шт.) | 64 | 176 |
Наггетсы (6 шт.) | 96 | 264 |
Наггетсы (9 шт.) | 144 | 396 |
Крылышки Кинг (4 шт.) | 115 | 253 |
Крылышки Кинг (6 шт.) | 172 | 380 |
Крылышки Кинг (9 шт.) | 258 | 570 |
Десерты | ||
Горячий Брауни с мороженым | 130 | 434 |
Рожок | 69 | 108 |
Бельгийская вафля с мороженым | 100 | 435 |
Айс Твист Клубника с печеньем | 170 | 237 |
Сандей шоколадный | 150 | 268 |
Горячий блонди | 80 | 356 |
Чизкейк с клубничной глазурью | 100 | 304 |
Шоколадный Шейк | 100 | 154 |
Нужно сказать, что количество необходимых человеку в сутки калорий вы наберете, если закажете всего пару-тройку блюд. При этом голод вы утолите лишь на непродолжительное время. Поэтому заказывайте не столь калорийные и вредные блюда и следуйте советам тех, кто следит за своей фигурой.
Для этого вам нужна таблица калорийности разных продуктов и строгий подсчет калоража пищи, которую вы уже съели или только собираетесь употребить. Однако не берите за правило постоянное питание в ресторанах фастфуда. Лучше чередуйте его со здоровой домашней едой. Например, салат из огурцов и помидоров с вареный яйцом будет намного полезнее, чем любой гамбургер.
Макдональдс против Бургер Кинг (видео)
Как вы оцените данный материал?
Источник