Что можно что нельзя беременной диета
Полноценный и безопасный рацион во время беременности – залог хорошего самочувствия и здоровья будущей мамы и ребенка.
Обновлено Мар 18, 2020
10 686 8
Полноценный и безопасный рацион во время беременности – залог хорошего самочувствия и здоровья будущей мамы и ребенка. Именно поэтому, во время беременности, будущей маме необходимо питаться правильно, избегать вредных добавок, которые могут помешать ребенку нормально развиваться. Как известно, у многих будущих мам с наступлением беременности, меняется пищевое поведение, возникает желание съесть продукты, которые раньше женщина не употребляла. Связано это с недостатком определенных микроэлементов в организме. Заметив непреодолимое желание съесть что-нибудь не полезное, необходимо сдать полный анализ крови. Узнав о положении, будущей маме рекомендуется ознакомиться с продуктами, которые запрещены во время беременности, поскольку они могут навредить будущему ребенку. А также узнать о тех продуктах, которые полезны и рекомендуются к употреблению.
к содержанию ↑
Список продуктов, запрещенных к употреблению во время беременности
| Алкогольные напитки | Любые алкогольные напитки, даже в маленькой дозе могут препятствовать нормальному перемещению кислорода к клеткам организма, что нарушает нормальный обмен веществ. Малыши, чьи мамы употребляли алкоголь, могут быть рождены раньше времени и с недостатком веса, или с костной деформацией. Умственные способности таких деток значительно отстают от сверстников. Печень и субпродукты Употребление лучше свести к минимуму. Содержатся токсичные вещества, из-за функций фильтрации организма животного. |
| Фастфуд | Гамбургеры, чипсы, хот-доги, лапша быстрого приготовления и другие сухие завтраки, содержат пищевые Е-добавки и глутамат натрия. |
| Копчености | Сырокопченая колбаса, грудинка и другие продукты холодного или горячего копчения содержат множество канцерогенов, которые никак не могут принести пользу будущему ребенку, а в больших количествах провоцируют появление раковых клеток. |
| Плохо проваренное (прожаренное) мясо или рыба, суши, морепродукты | Сырые или плохо приготовленные продукты из мяса и рыбы, из-за высокого содержания паразитов, способны вызвать кишечные инфекции, опасные во время беременности. |
| Сырые яйца, парное молоко | Продукты с высокой вероятностью могут содержать болезнетворные бактерии (сальмонеллы, гельминты, листерии) и вирусы (норавирус и ротавирус), вызывающие желудочно-кишечные инфекции. |
| Полуфабрикаты | Содержат консерванты, стабилизаторы в огромном количестве, готовятся на плохом масле, содержат канцерогены. Также в этой категории продуктов практически нет полезных питательных веществ. |
| Грибы | Сам по себе гриб может являться ядовитым, поскольку он как губка может впитать в себя из почвы различные тяжелые металлы и токсические вещества. |
| Консервированные продукты (консервы, домашние заготовки) | Могут содержать в себе большое количество соли, уксуса, а также нитрит натрия, которое широко применяется для сохранения свежего цвета продуктов и длительного их хранения. |
| Сыры с плесенью, мягкие сыры (Камамбер, Бри) | Сыры с голубой или белой плесенью, а также непастеризованные сыры из овечьего или козьего молока могут содержать бактерии листерии, являющихся возбудителями листериоза – заболевания, опасного для плода. |
| Тунец, мясо акулы и рыбы-меч, икра, раки | Сырой, ровно как и жаренный тунец несет в себе огромную опасность для растущего организма. Дело в том, что рыба является долгоживущей и за период своей жизни копит в своем теле огромное количество токсинов и содержит в себе большое количество ртути. |
| Маргарин и его заменители | Не рекомендуются для употребления во время беременным. Поскольку содержат в себе большое количество «вредных» трансжиров и насыщенных жирных кислот холестерин и другие. |
Печень и субпродукты | Употребление печени лучше свести к минимуму, т.к. в них содержатся токсичные вещества, из-за функции фильтрации организма животного. |
Мед и шоколад, цитрусовые, клубника, орехи, арахис | Все эти продукты являются сильными аллергенами, способными вызвать аллергию как у будущего малыша, так и мамы. Существует прямая связь между употреблением будущей мамой этой категории продуктов и развитии диатеза, дерматитов, аллергического ринита и даже бронхиальной астмы. |
Крепкий чай и кофе | Кофе и крепкий чай стоит пока исключить из рациона. Эти напитки оказывают возбуждающее воздействие на нервную систему: нежелательный процесс при беременности. |
Шиповник, петрушка, сельдерей, свекла, корица | Шиповник может вызывать тонус матки, провоцировать развитие кровотечений. Большие объемы петрушки провоцируют гипертонус матки, она может преждевременно раскрыться, после чего происходит выкидыш. Сельдерей может спровоцировать выкидыши и преждевременные роды, так как вызывает усиленный прилив крови к гладкой мускулатуре матки. Свеклу лучше не употреблять женщинам, которым врач поставил диагноз «повышенный тонус матки». Корица опять же, опасна тем, что при употреблении в больших количествах провоцирует сокращение матки. А это чревато выкидышем. |
Исследуя состав продукта на упаковке, женщина должна обращать внимание на регуляторы кислотности, консерванты, красители, эмульгаторы, усилители вкуса, так как они влияют на печень и поджелудочную железу как матери, так и ребенка!
Изучив список запрещенных продуктов, у будущей мамы может возникнуть вопрос: а чем же вообще питаться? Но волноваться не стоит, исключив вредные продукты, останется еще много вкусных, питательных и полезных продуктов. О них пойдет речь далее.
к содержанию ↑
Правильное питание и полезные продукты во время беременности
Правильное питание беременной женщины – залог успешных и легких родов, сохранения здоровья самой беременной и появления на свет здорового малыша.
О том, как правильно питаться и что нужно и можно есть при беременности, пойдет речь далее.
| Мясо птицы | Мясо птицы (индейка, курица) богато витамином Е, белком, фосфором, протеином и железом. Все перечисленное благотворно влияет на кровеносные сосуды, продолжительность жизни, нормализует давление и очищает почки от шлаков и токсинов. |
| Нежирные сорта рыбы и мяса | Нежирные сорта мяса (телятина, мясо кролика) и рыбы (треска, путассу, минтай, навага, пикша) – ценные источники белка. Их употребление крайне важно, так как они поставляют в организм кальций, витамины группы В, D, железо, фосфор. |
| Овощи, фрукты и ягоды | Разрешены практически все, не стоит только забывать об индивидуальной особенности организма. А также, чтобы все было тщательно вымыто перед употреблением и употреблялось только свежим. |
| Кисломолочные продукты | Творог, кефир, ряженка, простокваша, все эти продукты невероятно полезны, поскольку обогащены искусственно выращенной микрофлорой, а именно бифидо- и лактобактериями. |
| Морская капуста, кальмары, мидии, креветки, крабы | Приносят неоспоримую пользу в период беременности. Они содержат незначительное количество жира, но зато являются полноценным источником белков, а по составу микроэлементов. Однако не стоит забывать о количестве потребляемых морепродуктов, поскольку некоторые из них могут содержать в себе ртуть и другие тяжелые металлы. |
| Крупы | В особенности важна гречка, ее называют «царицей круп». Они богаты важнейшими микроэлементами, витаминами и клетчаткой. Гречневая крупа укрепляет кровяные сосуды и способна излечить большинство заболеваний, связанных с венами. |
| Хлеб грубого помола, цельнозерновой хлеб с отрубями | Является самым богатым источником клетчатки, микроэлементов и витаминов из всех видов хлеба. Кстати, клетчатка содержащаяся в хлебе грубого помола, так же очень полезна для профилактики запоров. |
Яйца | За счет содержащего холина предотвращает дефектное развитие нервной трубки, обеспечивая хорошее физическое и умственное состояние будущего малыша. Однако, яйца должны быть хорошо проваренными или прожаренными! |
Супы | Рекомендуются овощные супы на нежирном бульоне, постные борщи, свекольник |
Сухофрукты, отвар из сухофруктов | Вещества, находящиеся в сухофруктах, удерживают кальций в организме, улучшают зрение, выводят из организма токсины, радионуклиды, соли тяжелых металлов, шлаки и холестерин. Пектин и клетчатка активизируют работу кишечника, улучшают его перистальтику, нормализуют состояние полезной микрофлоры, устраняют запоры. |
Салат листовой, шпинат, укроп, и другая зелень | Богата витаминами и микроэлементами, необходимыми для полноценного роста и развития ребенка. Следует употреблять зелень в летнее время, поскольку в зимнее или осеннее время, зелень может быть выращена с использованием пестицидов и нитратов. |
Орехи, семечки подсолнечника, тыквенные | В умеренных количествах обогащают организм полезными маслами, белком и минералами. |
Оливковое, подсолнечное, кукурузное и сливочное масло | Содержат в себе комплекс витаминов (А, В, С, Е, К), минералы (кальций, калий, натрий, фосфор, магний), а также полиненасыщенные жирные кислоты. Масла укрепляют иммунитет, снижают уровень холестерина, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы. Благотворно влияют на формирование мозга и нервной системы плода. |
Стоит отметить, тот факт, что научно доказана необходимость правильного и рационального питания женщины, которая вынашивает ребенка. Рацион беременной непосредственно влияет на течение и срок гестации, процесс развития и формирования плода. Правильное питание будущей мамы способствует рождению ребёнка с нормальным весом без травм и патологий.
В третьем списке представим продукты, которые не желательны к употреблению во время беременности.
к содержанию ↑
Продукты, которые следует огранить в питании беременной женщины
| Сладости | Рафинированный сахар, торты, кексы, мармелад, мороженое и т.д. Данные продукты не желательны, поскольку избыток сладкого вредит здоровью мамы, он наносит вред будущему ребенку. Кроме того, красители, содержащиеся во многих сладких продуктах, негативно влияют на печень и другие органы ребенка. |
| Соль | Некоторые врачи советуют последние 2 месяца перейти на бессолевую диету. Это улучшит обмен веществ, а во время родов облегчит раскрытие шейки матки и даже снизит болевые ощущения. Соль, как известно, задерживает в себе жидкость, что приводит к отекам. |
| Приправы и специи | Такие продукты, как горчица, перец, хрен или уксус в рационе беременной должно быть как можно меньше. Избыток острых блюд приводит к расстройству пищеварения, вызывает жажду и изжогу. |
| Майонез, кетчуп, соевый соус и др. | Содержат большое количество консервантов, красителей, разного рода загустителей и соли. Использовать эти продукты в ежедневном рационе беременной женщины не рекомендуется. |
| Газированные и минеральные напитки | Содержащийся в напитках углекислый газ, провоцирует изжогу и вздутие живота. |
| Свежевыжатые соки | Во-первых, они непастеризованы, а значит, в них могут быть опасные бактерии, в том числе кишечная палочка и сальмонелла. Во-вторых, они могут привести к повышенному содержанию кислотности в желудке и вызвать неприятную изжогу. |
| Виноград | Виноград лучше ограничить в рационе. Несмотря на то что он полезен и выводит токсины из организма, он же и вызывает повышенное брожение в кишечнике и усиление газообразования |
Таким образом, каждой беременной женщине важно знать, потребление каких блюд следует ограничить, а от каких и вовсе на время отказаться на период беременности. Ведь всё, что делает и ест в этот период женщина, мгновенно отражается на здоровье будущего младенца.
Загрузка…
Вам также могут понравиться
Источник
Дата публикации: 09.11.2017
Беременность — самый счастливый для многих женщин период в жизни. Однако это вовсе не означает, что, обзаведясь пузиком, можно расслабиться и просто ждать появления на свет ребёнка. В течение 9 месяцев плод будет формироваться внутри утробы, и будущей маме следует сделать всё от себя зависящее, чтобы малыш родился здоровым и красивым. Для этого ей нужно избавиться от вредных привычек и есть только полезные продукты. В этой статье мы хотели бы поговорить о том, что нельзя беременным. Вы узнаете, какую пищу категорически запрещено кушать, от чего следует воздержаться и что можно употреблять из еды в умеренном количестве. Читайте и налаживайте своё питание вместе с нами!
Боремся с вредными привычками
Первое, что нельзя беременным, — алкоголь. Многие убеждены, что бокал вина за ужином не причинит никакого вреда плоду (об этом вы можете прочитать во многих книгах). Так это или нет, мы утверждать не станем, однако факт остаётся фактом: спиртное может привести к различным порокам, преждевременным родам и даже выкидышам – такие случаи нередко встречались в медицинской практике. Наиболее опасен «градус» на ранних сроках беременности в период органогенеза, в течение которого у будущего ребёнка формируются внутренние органы и системы.
Что касается курения, оно тоже может причинить серьёзный вред малышу: скорее всего, он родится с ослабленным иммунитетом. В особо тяжёлых случаях возможны серьёзные проблемы – например, недоразвитые лёгкие. Дети курильщиков чаще других страдают астмой и прочими заболеваниями лёгочной системы, поэтому бросайте пагубную привычку как можно скорее, если вы в положении.
Какие продукты категорически нельзя будущим мамам
У беременных женщин своя диета – многое из того, что еще недавно составляло основу рациона, сегодня может оказаться попросту опасным для дамы «в положении». Итак, будущим мамам нельзя:
- Блюда из сырого мяса и рыбы. Любителям разнообразных суши и экзотических стейков придётся потерпеть, ведь перечисленные продукты могут стать источником листериоза. Это очень опасное заболевание, способное спровоцировать выкидыш либо привести к рождению мёртвого ребёнка. По этой причине кушайте только хорошо приготовленные рыбу и мясо.
- Лесные грибы. Шампиньоны кушать можно, но вот грибы, которые растут в условиях дикой природы, беременным нельзя. Они впитывают в себя всё из окружающей среды, поэтому могут содержать ядовитые элементы. Такая пища нередко приводит к серьёзным отравлениям, поэтому лучше от неё отказаться в любом виде: отварном, жареном, консервированном и так далее.
- Сырые яйца и некипячёное молоко. Они могут спровоцировать сальмонеллез — заболевание, которое способно привести к серьёзным осложнениям. Оно может влиять на развитие будущего ребёнка, а лечение болезни требует приёма антибиотиков, которые точно никакой пользы плоду не принесут.
- Плохо вымытые фрукты и овощи. Из-за них женщина может отравиться, а если она отравится, это, возможно, спровоцирует обезвоживание, вредное для неё и плода. Также желательно отказаться от «экзотики»: экзотические фрукты могут содержать большое количество пестицидов, так как их обрабатывают. Говорят, что ананас и папайя способны вызвать сокращение матки и тем самым привести к преждевременным родам.
Что нельзя беременным: список нежелательных продуктов
Есть такие продукты, которые порой хочется, но нельзя. Они категорически не запрещены, но потенциально опасны, а потому любой беременной женщине следует от них отказаться:
- Гамбургеры, чизбургеры, хот-доги, картофель фри и прочие продукты фаст-фуда. С такой пищей женщина не только наберёт вес, но и серьёзно подпортит своё здоровье, в частности сердечно-сосудистую систему.
- Газировка. Любой газированный напиток содержит углекислый газ, что вполне логично. Пузырьки CO2 после попадания в желудок начинают освобождаться, приводя к отрыжке, провоцируя изжогу и вздутие живота. Нередко из-за газировки у беременных возникают расстройства пищеварения (запор и понос), а потому лучше от неё отказаться. Кроме того, такие напитки усиливают аппетит и содержат много калорий, поэтому могут привести к увеличению веса.
- Приправы и специи. Их можно добавлять в пищу беременным, но нельзя делать это в избыточном количестве. Горчица, хрен, уксус и прочие добавки могут привести к изжоге и различным расстройствам пищеварения. Некоторые источники утверждают, что наиболее опасной пряностью является корица, так как она может влиять на сокращения матки и провоцировать преждевременные роды.
- Различные соусы. Они могут провоцировать жажду, отчего беременной будет хотеться постоянно пить. Избыток жидкости в организме приведёт к отёкам.
- Жареные продукты питания. Жареная еда создаёт дополнительную нагрузку на печень и почки, которые во время беременности и так работают усиленно. Нельзя жарить продукты с большим количеством углеводов, к примеру, картошку, так как будет образовываться акриламид, который в большом количестве влияет на развитие мозга у ребёнка.
- Жирное мясо. Этот продукт приведёт к набору лишнего веса. Кроме того, животные жиры довольно долго расщепляются организмом и создают дополнительную нагрузку на печень.
- Некоторую рыбу. Акула, рыба-меч, тунец и марлин содержат в своём составе большое количество ртути, что может привести к серьёзному отравлению. Некоторые из перечисленных сортов беременные вообще никогда в глаза не видели, но вот тунец наверняка любители рыбы едят часто. Его кушать можно, но в строго ограниченном количестве, чтобы не нанести вред организму.
- Сыр с плесенью и мягкие сыры. Их нельзя беременным (по крайней мере, лучше отказаться от лакомств), потому что перечисленные продукты могут содержать бактерии листерий, которые провоцируют развитие листериоза. Выше мы уже упоминали данное заболевание. Также вредны сыры из непастеризованного молока, в которых могут содержаться сальмонеллы.
- Кофе. Полностью отказываться от него не обязательно, однако не рекомендуется выпивать больше одной чашки ежедневно.
Продукты, которые можно кушать, но в умеренном количестве
Читая эту статью, вы могли подумать, что беременным нельзя всё на свете, а потому лучше закрыться в комнате и устроить голодовку. Конечно, это не так, поэтому предлагаем вашему вниманию список лакомств, которые можно кушать в ограниченном количестве:
- шоколад: продукт содержит в составе кофеин, а потому желательно свести его употребление к минимуму (особенно, если женщина каждый день пьёт кофе);
- чай: тоже содержит кофеин, но его в составе довольно мало, поэтому 4-5 чашек зелёного либо чёрного чая в день — вполне приемлемо для организма;
- поваренная соль: чем больше срок беременности, тем меньше соли следует употреблять;
- морепродукты: можно кушать, однако исключительно в приготовленном виде.
Питайтесь правильно!
Конечно, вам придётся потерпеть, ведь вы, по сути, садитесь на вынужденную диету, и масса вашего тела тут ни при чём. Желаем вам набраться достаточно сил и терпения, чтобы в полной мере отказаться от запрещённых продуктов. Потерпите немного, и у вас обязательно родится красивый и здоровый ребёнок.
Похожие посты
Оставить комментарий
Источник