Что я не так делаю при диете
Наверное, почти каждая женщина хоть раз да пробовала садиться на диету, но вот только не каждой удавалось при этом сбросить лишние килограммы. Одно дело, когда надо избавиться от 1-2 кг, набранных за короткий период времени, и совсем другое дело, когда надо избавляться от тех килограмм, которые накапливались годами, и вот тут гораздо сложнее, потому что, либо надо досконально изучать вопросы питания и потом долго, но правильно идти к снижению веса, либо, как делают многие, просто скачут с одной диеты на другую, и их вес колеблется то в одну, то в другую сторону.
Поэтому давайте рассмотрим самые популярные косяки на этом долгом пути
1. Разгрузочные дни
Если вам надо избавиться от 1-2 кг, то как разовая акция чередование обычных дней с разгрузочными вполне допустимо, если вы при этом являетесь вполне здоровым человеком, и на следующий день после кефирчика, например, будете питаться обычно, но в умеренных количествах.
Но вот если лишних килограмм скопилось немало, то, чтобы похудеть, необходимо налаживать четкий режим питания с одинаковой калорийностью каждый день. Разгрузочные дни на длительный период в большинстве своем приводят к набегам на холодильник в дни загрузки, и это необязательно означает, что вы сразу утром накинетесь на булочки, просто вы станете незаметно для вас съедать за один прием больше пищи, чем ели раньше, чтобы компенсировать недостаток калорий и питательных веществ предыдущего дня.
И дело тут не в вашей слабой воле, а в требованиях организма, который воспринимает нехватку калорий, как попытку его умертвить, поэтому он будет бороться до последнего, в результате чего, вы можете даже набрать вес, так как умный организм будет откладывать калории про запас, на случай если его опять перестанут кормить. К тому же после ухода с разгрузочных дней довольно сложно бывает приучить себя к разумному количеству пищи за один прием. Поэтому лучше выбрать тот режим питания, который вы сможете поддерживать долгое время, а может даже и всю жизнь.
2. Неправильное определение калорийности рациона
Большинство знает, что для похудения надо тратить больше, чем потребляешь, и сокращать калорийность нельзя больше чем на 300-500ккал, чтобы не замедлить обмен веществ, как минимум. И если вы не занимаетесь подсчетом калорий (хотя сейчас многие и критикуют этот метод), то вы просто скорее всего неправильно определяете калорийность своего дневного рациона, причем разница может быть довольно весомой. Многие учитывают только основные приемы пищи, забывая про крохотные перекусы в виде перехваченных орешков, конфетки, сухофруктика и т.д.
Приведу пример из своего личного опыта: до того, как я начала считать калории, мне казалось, что я ем не так уж и много, занимаюсь фитнесом, а вес почему-то не падает. Я не ела огромные порции еды, не налегала на фастфуд, я просто на работе вместо еды трескала печеньки, зефирки, конфетки, ну что там – 1-2 сладости к кофе. Это сейчас я понимаю, что все эти невинные, на мой взгляд, перекусы обходились мне в 300 ккал, а это уже, простите, полноценный прием пищи, только в отличие от сложных углеводов и белков они не дают долгого насыщения, а переизбыток углеводов просто не мог адекватно потратиться. Да, я не толстела, вес просто стоял на месте.
Поэтому до тех пор, пока вы не научитесь считать калории точно, а не приблизительно, похудеть многим и не удастся. И если вес стоит на месте, как в моем случае было, то значит вы потребляете столько, сколько и расходуете. Поэтому необходимо хотя бы 1 неделю посчитать калорийность своего рациона, и уже от него отнимать 500ккал, но при этом новая калорийность не должна быть ниже основного обмена веществ (посмотреть ее можно здесь, чтобы самим не высчитывать, правда, она усредненная, высчитана Минздравом), иначе организм перейдет в режим экономии, и тогда похудеть не удастся.
Подсчет калорий – один из вариантов снижения веса без сидения на всяких диетах, но подходит он далеко не каждому, так как надо планомерно записывать все съеденное, до самой мелочи, знать точное количество съеденного, а это значит или покупать порционные продукты, или обзавестись кухонными весами.
Мне такой подход понравился, потому что я могу позволить себе есть всякие вкусности, главное – не выходить за рассчитанную дневную калорийность, правда, я не только подсчитываю калорийность, но и определенное бжу, но для начального уровня можно обойтись и без этих заморочек, к тому же для каждого случая свои расчеты по норме белков, жиров и углеводов.
3. Переедание при соблюдении режима питания
Я сейчас говорю о походах в гости, совместных семейных посиделках, в общем тех местах, где мы едим за компанию. Редко, кто отказывается от еды в такие моменты, мы себе обычно прощаем такие отступления ради близких, хотя на самом деле втайне радуясь, что нашелся повод покушать. Только вот последствия таких перееданий могут быть плачевны.
И опять пример из собственного опыта: по молодости я извращалась разными диетами или просто мало ела, в итоге любой поход на день рождения для меня оборачивался набранными 2-3кг, которые потом никуда не уходили через 2-3 дня, как сейчас, а присасывались ко мне на долгое время.
Поэтому, чтобы килограммы после таких встреч не прилипли к вам, придется научиться себя контролировать. Перед походом в гости старайтесь перекусить, а не идти на голодный желудок, так будет больше шансов не переесть калорийных вкусностей. Старайтесь есть без хлеба, не кладите себе на тарелку все что видите, большинство блюд вы и так знаете на вкус, поэтому не обязательно все класть себе на тарелку, и старайтесь не забывать все же о принципах правильного питания, выбирая, что поесть. К тому же посиделки часто бывают вечером, а много есть на ночь вредно, так как энергии некуда тратиться, а значит калории уйдут в запасы.
При походе в ресторан не просто смотрите меню, а спрашивайте, как его готовили (часто те же овощи-гриль на самом деле готовились иначе и просто утопают в масле), что подают к мясу (иногда к мясу добавляют овощи, а значит можно обойтись и без гарнира), просите не заправлять салаты жирным соусом.
Если вы все же поддались искушению, то не стоит терзаться и морить себя голодом на следующий день, просто уменьшите немного дневной калораж и пейте больше воды. Если такое переедание редкость, то оно может выйти даже плюсом на фоне низкокалорийного питания, так как благодаря ему активизируется обмен веществ, но только если редко.
4. Нерегулярность фитнеса
Все давно уже известно, что с помощью фитнеса похудеть нельзя, если вы, конечно, не совершаете марафонские забеги. Для остальных 80% залога успеха – это правильное питание, а остальные 20% – регулярная физическая активность, которая позволит подтянуть фигуру, так как с потерей лишних килограммов кожа начнет провисать, особенно у тех, кому за 30 лет. К тому же физические нагрузки стимулируют обмен веществ, что также идет на пользу похудения, а если вам по душе придутся силовые тренировки, то еще и мышцы нарастите, а они тоже расходуют калории (только делать это надо в тренажерном зале, на групповых силовых программах их не нарастить), я не говорю уже об общей пользе для здоровья (сердце, давление, сахар в крови).
Только тут тоже есть свои нюансы, это питание до и после и правильно подобранная нагрузка, так как тренировки могут вызывать неконтролируемое чувство голода (у меня по крайней мере так). Перед тренировкой за 1,5-2 часа обязательно поешьте что-то белково-углеводное, а после тренировки белковое, но с минимальным количеством жира.
Найдите для себя тот вид нагрузки, который действительно будет по душе, и который вы не забросите через пару месяцев, так как отказ от фитнеса тоже приведет к набору веса, либо придется еще больше урезать питание, что не есть хорошо. Начните с малого, пока не определитесь, старайтесь чаще ходить быстрым шагом, благо сейчас тепло, 40 минут каждый день будет достаточно на первых порах. Главное – регулярность нагрузок, правильное питание и все получится.
5. Плато – вес стоит на месте
Через это проходят все худеющие, вроде вес снижался, а в какой-то момент застыл и ни в какую не снижается, несмотря на различные попытки. Все дело в нашем организме, он же не знает, до какой степени вы его собираетесь уморить, поэтому сопротивляется как может, стремясь удержать тающие запасы, и просто на просто замедляет метаболизм, пытаясь более экономно расходовать калории. Это может выражаться в крохотном снижении температуры тела, в более продолжительном сне, вы стали чаще мерзнуть, движения стали более размеренными.
И тут главное – не сдаваться и не впадать в истерику, готовясь все забросить и вернуться к прежней жизни. Если похудение до этого было, значит все идет как надо, сейчас стоит просто набраться терпения и подождать, чтобы организм свыкся (ведь главное не столько сбросить вес, сколько его потом удержать). На это может уйти как 1 неделя, так и 2 месяца, тут все индивидуально. Если не готовы просто ждать, то попробуйте сменить тренировки, если ожидание затянулось – ввести 1-2 разгрузочных дня (разгрузочные, а не голодные, то есть едим понемногу каждые 3-4 часа), пить больше воды.
Пример разгрузочных дней:
Белковые : фасоль, гречка, творог 1,8% (0,5кг), кефир 1% (1,5л), рыба (0,6кг)
Углеводные: рис, пшеница, фрукты (1,5 кг яблок, лучше печеные)
Главное – не сдавайтесь, и у вас все получится!!!
Выбор остается за вами!
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
А также подписывайтесь на мой канал, где можно посмотреть статьи о здоровом образе жизни, рецепты и рейтинги производителей на продукты питания (чтобы знать, продукты каких производителей стоит брать, а от каких лучше воздержаться). Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.
Источник
Почему вы не можете сбросить вес, хотя и в питании себя ограничиваете, и вроде бы двигаетесь активно? Есть 7 основных причин, которые мешают вам добиться результатов. Стоит их исключить, как вес начнет снижаться. Подробнее об этом рассказываю в сегодняшней статье!
Почему не получается сбросить вес – 7 причин. Рекомендации диетологов и фитнес-тренеров, чтобы исправить ситуацию
Потреблять меньше калорий, расходовать больше энергии – таков главный принцип похудения.
Но бывает так – вы вроде едите немного, двигаетесь достаточно, как вам кажется, а вес замер на одной и той же отметке.
Такие плачевные результаты связаны с 7 причинами, по мнению практикующих диетологов, психологов и фитнес-инструкторов. Устраните их, и стрелочка весов планомерно пойдет вниз!
????1. Некачественный сон. Если сон неглубокий, мышцы не успевают восстановиться, процесс сжигания жира замедляется. Старайтесь спать не менее 7-9 часов ежедневно, а ложиться – не позднее 22.00. Чтобы сон был глубоким, минимизируйте влияние внешних раздражителей – отключите все гаджеты, занавесьте окна, выключите ночник и т. п. Обязательно проветрите комнату перед отходом ко сну, не ешьте после 19.00 и не пейте слишком много воды, чтобы не перегружать сердце и сосуды.
Некачественный сон
????2. Ошибки при оценке результатов похудения. Как правило, люди прибегают к самым простым действиям – оценивают свои фото «до» и «после», смотрятся в зеркало, взвешиваются и делают замеры талии, бедер. Возможно, это покажется странным, но именно при взвешивании больше всего ошибок. Объясняю почему. Потеря лишних кг очень индивидуальна.
Ошибки при оценке результатов похудения
Если изначально ваш вес весьма солидный, килограммы уходят быстрее, а если в избытке лишь 4-5 кг, можно изрядно намучиться, чтобы от них избавиться. Для полных и очень полных людей критерии здорового похудения разные. В норме желательно худеть примерно на 1 кг за неделю. Взвешиваться необходимо только по утрам, на голодный желудок. Если за неделю 1 кг ушел, ничего менять и ускорять не нужно – физиологически в организме все происходит адекватно.
????3. Неправильное составление дневного рациона. Когда вы подсчитываете калории, употребляемые за день, чтобы снизить общую калорийность, то не исключены ошибки. Если с простыми блюдами все легко и просто, то со сложными можно легко запутаться, ведь правильно подсчитать калорийность действительно трудно. Диетологи рекомендуют пользоваться онлайн-программами расчета калорийности, чтобы погрешность была минимальной.
Неправильное составление дневного рациона
????4. Неправильный расчет соотношения белков, жиров и углеводов. Если ваша фитнес-цель – похудение, то диетологи рекомендуют придерживаться такого соотношения: белки – до 45 %, жиры – 15-20 % и углеводы – 30-40 %. Чтобы легче было вести подсчет, исходите из таких соотношений: в 1 грамме жиров – 9 кКал, а в 1 грамме белка и углеводов – по 4 кКал. Такой подход минимизирует погрешность.
Неправильный расчет соотношения белков, жиров и углеводов
????5. Вы слишком много тренируетесь, делаете маленькие промежутки между ними, например, занимаетесь ежедневно. Такой жесткий подход не ускоряет похудение. Наоборот, вес замрет, т. к. при этом усиливается выработка кортизола, а избыток этого гормона никогда не даст вам похудеть. Если кортизола много, мышечная масса теряется, жир накапливается, и с этим ничего нельзя поделать – так работает этот гормон. Выход один – заниматься планомерно, не чаще, чем через день.
Вы слишком много тренируетесь, делаете маленькие промежутки между ними, например, занимаетесь ежедневно
????6. Снижение калорийности ежедневного рациона до минимума. Похудеть, питаясь одними яблоками, петрушкой и кефиром, конечно же, можно. Но какова плата за ушедшие кг? Вы попросту «ломаете» свой метаболизм, а кроме того нарушается работа гормональной, иммунной системы, пищеварительного тракта. При чрезмерно низкой калорийности рациона развивается депрессия, нарушается сон, вы испытываете отсутствие сил и энергии. а это вам надо? Снижать калорийность для похудения нужно, но не более чем на ¼.
Снижение калорийности ежедневного рациона до минимума
????7. Мнимый эффект плато. Если вам кажется, что вес застыл на одной отметке, посмотрите – возможно, вы неправильно делаете замеры результатов, или же слишком сильно урезали калорийность ежедневного рациона. Если нашли в этих пунктах ошибки, срочно исправляйте. Но эффект плато может быть и мнимым – вы уже достигли своего идеального веса, дальше уже худеть некуда, потому стрелка весов больше и не ползет вниз.
Мнимый эффект плато
Обратите внимание на эти причины, если вы худеете без особого успеха. Исправление ошибок поможет вам быстрее встать на путь истинный и добиться желаемого веса.
Если статья оказалась для вас полезной, делитесь в соцсетях и ставьте лайки. А в комментариях пишите – с какими из этих проблем вы сталкивались? Как выходили из ситуации?
Читайте также –>>
Как «уговорить» мозг, что нужно худеть. 9 правил от психотерапевта Сергея Горина
Эти продукты можно есть и ночью без риска набрать лишние килограммы. Советы диетологов
Как повысить эффективность приседаний. Рекомендации профессионального тренера
Как подтянуть обвисшую кожу груди, занимаясь по 10 минут в день
Источник
Я до и после. Фото автора.
Я Маша, сейчас мне 41 год. В 35 лет мой вес был 115 кг. Тогда я начала свою борьбу с лишним весом. Я худела, толстела и снова вставала на путь борьбы за стройность. В начале пути мне удалось за полтора года снизить свой вес со 115 до 70 кг. Затем я забеременела и в 38 лет родила ребёнка. В декрете снова поправилась. Летом 2018 года на весах было 86 кг.
Фото автора.
Я не стала повторять ошибок молодости. Никаких голодовок и экстремальных диет. Пошла проверенной дорогой. Правильное питание, режим, фитнес, дефицит калорий и вот позади уже 23 кг. Сейчас мой вес 63 кг. Меньше, чем был до родов.
Фото автора.
Почему я все время хочу есть?
Этот вопрос мне задают очень часто. Мне и самой пришлось в этом разобраться, чтобы избавиться от лишнего веса.
Постоянный голод – не врождённое качество. У него есть причины.
Изначально причиной повышенного аппетита могут быть гормональные расстройства, приём некоторых медикаментов. Например, усиление аппетита наблюдается при синдроме поликистозных яичников. Такое расстройство было у меня. Усиление аппетита также могут вызвать гормональные контрацептивы, антидепрессанты, препараты от диабета и гипертонии, стимуляторы мозгового кровообращения.
В моем случае на фоне гормонального расстройства развилась пищевая зависимость. Я начала сидеть на диетах, чтобы похудеть. Резко урезала рацион, а то и вообще голодала. Ответом организма было замедление метаболизма и усиление аппетита. После каждой диеты на меня нападал адский жор. А еда казалась необычайно вкусной. Я переедала и ругала себя, обещая сесть на ещё более строгие диеты и всё сбросить.
Диетологи говорят: на голодания и диеты менее 1200 ккал, наш организм реагирует замедлением метаболизма и увеличением чувства голода на несколько лет! Организм трактует чувство голода однозначно – угроза жизни, недостаток питательных веществ. Первая реакция – компенсировать недостаток из запасов (я худела), вторая – пополнять запасы активнее, а тратить более экономно (я поправлялась от одного взгляда на еду и не худела даже на скудных диетах).
Строгие диеты и голодания – первая причина постоянного чувства голода.
Фото автора.
Вторая – пищевая зависимость.
Я использовала еду для получения удовольствия. А если что-то доставляет удовольствие, хочется делать это чаще, не так ли? Еда успокаивает, утешает, развлекает, вызывает выброс эндорфинов, гормонов счастья. И это так просто и доступно. Одна беда – организм не приспособлен к тому, чтобы есть много, его возможности ограничены. Не беда! Приспособлю!
Как это сделать? Есть способы.
Проверенный – подольше не есть. Можно не завтракать, в обед ограничиться перекусом и к вечеру будет волчий аппетит. Тогда можно съесть много вкусной калорийной еды и даже не один раз. Ещё один способ – есть много сладкого. Большое поступление глюкозы вызывает гормональную реакцию – выброс инсулина, который превращает глюкозу в жир. А следом наступает сильное чувство голода!
Если есть сладкое – его можно есть практически без ограничений. Торт, пирожное, шоколад. Голод будет только сильнее. А удовольствие – непрерывным. То, что нужно для пищевого наркомана. Естественно, это происходит неосознанно. Никто не говорит: “что бы мне съесть, чтобы меня разнесло?”, просто “хочется сладенького”.
Фото автора.
Ещё один способ усилить голод – соленая еда и глутамат натрия.
Я ела много солёной, копчёной еды. Чипсы, снеки, сухарики. Глутамат натрия есть практически везде. Яркий пример – пища богов Доширак. Почему мы его так любим – убойная доза глутамата натрия. Вы помните этот дурманящий аромат? Никакой стейк с ним не сравнится.
Высокое содержание соли есть во всех продуктах. Даже здоровых. Я посчитала, что всего 180 гр (три кусочка) цельнозернового хлеба из ВкусВилл содержат дневную норму соли! И это здоровый продукт, несолёный на вкус! Что говорить про обычные сосиски и колбасы.
Почему мы их любим? Соль – усилитель вкуса и стимулятор аппетита. Она помогает больше съесть, а значит получить больше удовольствия от еды. Солёной пищи можно съесть минимум в два раза больше. Возьмите несоленую еду и то же самое, но с солью. Какой съедите больше?
Фото автора.
Яблоки здорово усиливают аппетит. Между прочим, все полные люди любят перекусывать именно яблоками. А я даже сидела на яблочной диете.
Что ещё усиливает чувство голода?
Обезвоживание. Отсутствие нормального потребления чистой воды – частый спутник ожирения. Вместо неё чай, кофе, сладкие соки. То есть все, что усиливает обезвоживание и чувство голода. Зачастую полные люди категорически не хотят сдавать этот рубеж – что угодно, только не пить чистую воду. Хотите гарантированный срыв с диеты – выпейте несколько чашек кофе в течение дня. Вечером вы обнаружите, что несмотря на карантин, едите острые стрипсы терияки из КФС (основано на реальных событиях).
Фото автора.
Недосып! Ещё один способ стимулировать голод.
Хочешь больше есть – ложись после 12 и спи меньше 8 часов. Живи в режиме переутомления и стресса.
Чтобы победить пищевую зависимость мне пришлось осознать все эти причины голода. Понять, что в моих силах исключить их из своей жизни. Отказаться от чувства голода и прекратить делать то, что его вызывает.
А это значит:
- Не допускать больших перерывов в еде и чувства голода. Питаться по режиму. Минимум – три раза в день. Только режим и полноценное сбалансированное питание способны со временем успокоить организм и выключить режим накопления запасов. Не есть за три часа до сна, чтобы просыпаться с аппетитом и плотно завтракать.
- Спать с 23:00 не менее 8 часов. В это время вырабатывается жиросжигающий гормон и все остальные, регулирующие наш вес.
- Пить не менее 1,5 литров чистой воды, не пить сладкие напитки, ограничить напитки, вызывающие обезвоживание.
- Сократить употребление соли. Я стремлюсь к норме – 5 гр соли в сутки.
- Отказаться от быстрых углеводов. Торты, пирожные, белый сахар я исключила. Мои углеводы это каша, цельнозерновой хлеб, овощи, фрукты, пп-сладости в первой половине дня.
Фото автора. Полезные сладости могут быть вкусными. Вишневый штрудель с овсяным йогуртом.
- Отказать от всей еды с высоким содержанием соли, глутамата натрия, любых усилителей вкуса. А это очень большой перечень еды. Выбирать простую и здоровую еду. Без ГМО и антибиотиков. Покупать деревенские и фермерские продукты.
В идеале – убрать чай и кофе, хотя бы на время. Можно заменить цикорием, отварами трав.
Следствие употребления нездоровой еды – бедность кишечной микрофлоры. Я ем ферментированные продукты. При необходимости пью лактулозу (пребиотик, улучшающий работу кишечника за счет питания полезной микрофлоры).
Фото автора. Много овощей – и я сыта.
- Есть низкокалорийную еду (с плотностью калорий 1 и меньше), чтобы получать большой объем еды и чувствовать насыщение.
- Избегать стрессов и переутомления. Искать источники радости, вдохновения, эндорфинов.
Но не вредной едой! Фото автора.
Почитайте также мою статью про мнимый голод. Это важная информация для победы над лишним весом!
Спасибо за лайки, комментарии, подписки ✍️????????
Источник