Что есть в тайланде на диете
Здравствуйте, уважаемые читатели! Наверняка вам известно, что жители Таиланда славятся глубокими познаниями в областях красоты и здоровья. Их массаж и косметика давно ценятся во всем мире.
А замечали ли вы, что помимо этого, тайцы еще и отличаются изящными фигурами? Нет, конечно, промышленная индустрия продуктов питания с макдональдсами добралась и сюда.
Есть и полные дети и взрослые. Но в массе своей, тайцы все же пока стройная нация. Недавно они решили поделиться секретами своей стройности с остальными жителями планеты. И так, знакомьтесь — тайская диета — азиатское меню на 14 дней.
Формула стройности
Для того, чтобы узнать формулу стройности тайцев, стоит обратить внимание на их традиционную кухню. Какие продукты занимают в ней главные позиции? Рис, фрукты, морепродукты и острые приправы.
Каждый из них отличается сравнительно невысокой калорийностью и обладает массой полезных свойств. Например, в рисе содержатся витамины группы В, аминокислоты, а также калий, цинк, фосфор, йод, кальций и другие микроэлементы.
Он отлично утоляет голод, чистит организм от токсинов и шлаков, создает защитную пленку на стенках кишечника. Кроме того, положительно влияет на работу нервной системы и поддерживает красоту волос и ногтей.
Еще один плюс — в нем отсутствует клейковина — растительный белок, содержащийся во многих злаковых культурах и вызывающий непереносимость у некоторых людей.
Считается, что рис особенно необходим тем, кто страдает от язв, гастрита или повышенной кислотности желудка. Наиболее полезными признаны коричневый нешлифованный и дикий черный сорта риса.
Не менее полезны и фрукты. Тайцы предпочитают кушать их в свежем виде и заменять ими десерты. В фаворе у них манго, грейпфруты и ананасы.
Последние два славятся не только большим содержанием витаминов и минералов, но и способностями ускорять похудение. Правда, они едят фрукты с сахаром и перцем, но это их особенности.
Распространено мнение, что грейпфруты и ананасы сжигают жиры. Врачи его опровергают. На самом деле они лишь способствуют процессу.
В грейпфруте содержатся эфирные масла, фруктовые кислоты и клетчатка. Они ускоряют обменные процессы, улучшают работу кишечника, выводят лишнюю жидкость из организма, нормализуют уровень холестерина в крови.
Ананас — источник уникального вещества под названием “ бромелайн”. Он активно расщепляет попадающие в организм белки. За счет него они лучше и быстрее усваиваются. Так говорят многие ученые.
Что еще можно
Еще один столп тайской кухни — морепродукты — источники белка, аминокислот и полиненасыщенных жиров Омега-3 и Омега — 6.
Исследований, подтверждающих пользу морских даров для здоровья человека, существует огромное количество.
Доказано, что для фигуры они полезны тем, что в разы ускоряют метаболизм, надолго избавляют от голода и поддерживают в тонусе мышечный корсет во время похудения.
Кстати, примерно такими же свойствами обладают и насекомые, которых жители Таиланда также часто включают в свой рацион.
Только европейцы и россияне часто не готовы оценить такую пользу и предпочитают воздерживаться от поедания членистоногих.
Особое значение тайцы придают острым специям, которые присутствуют в каждом национальном блюде. В почете перец чили и корень имбиря.
Эти приправы известны тем, что обладают разогревающим действием, благодаря которому ускоряются все обменные процессы в организме, в том числе и метаболизм.
С теми продуктами, которые азиаты кушают каждый день, разобрались, теперь давайте посмотрим, какую еду практически невозможно встретить на столе у тайца.
В рационе отсутствуют:
- Молоко. В Таиланде разделяют мнение ученых, которые говорят о том, что молочные ферменты плохо усваиваются организмом человека, нарушают систему пищеварения. Коровьему молоку они предпочитают кокосовое.
- Шоколад. А также прочие привычные европейцам сладости. Для тайца лучший десерт — фрукт.
- Мясо. Конечно в тайской кухне встречаются блюда с добавлением курицы, телятины или свинины. Но, в большинстве своем, местные жители не жалуют продукты, содержащие белки животного происхождения, потому как считают их источниками проблем со здоровьем и стараются употреблять в пищу не часто. Это они для туристов на каждой макашнице жарят курицу или утку.
Кроме того, избегают азиаты и соли. В еду добавляют в минимальных количествах.
Азиатское меню
По сути тайское меню для похудения — это построенный на традиционных продуктах сбалансированный рацион не высокой калорийности. В день в среднем необходимо потреблять 1300 — 1400 калорий.
Продолжительность диеты — 14 дней. Ее основа — принцип дробного питания. Кушать необходимо 7 раз в день маленькими порциями. Интервалы между приемами пищи не более двух часов.
Потребление соли необходимо свести к минимуму, зато соевый соус и приправы можно использовать неограниченно. Статья по теме «Совместимы ли соевый соус и похудение?».
Также рекомендуется пить минимум два литра чистой воды в день. Ежедневное меню особым разнообразием не отличается, поэтому представлю вам примерный его план на день.
Меню дня
- 08.00 рис отварной — 200 гр., зеленый чай без сахара
- 10.00 ананас — 150 гр.
- 12.00 рыба запеченная — 150 гр.
- 14.00 сыр твердый — 70 гр.
- 16.00 салат по-тайски — 250 гр.
- 18.00 сухофрукты — 10 шт.
- 20.00 грейпфрутовый сок — 1 стакан.
По желанию, объемы порций и порядок их употребления можно менять. Но диетологи не рекомендуют исключать какие-либо продукты либо сильно урезать меню.
Чувство голода во время диеты вы испытывать не должны! При правильном соблюдении режима питания за две недели можно достичь хороших результатов — избавиться от 5-7 килограммов лишнего веса.
Судя по отзывам, среди худеющих также популярностью пользуется и экспресс вариант тайской диеты. Она рассчитана на 5 дней. В течение этого времени необходимо питаться вареным рисом либо рисовой лапшой.
Разрешенное количество — не более полкилограмма продукта за день. Также приемы пищи необходимо разделять на маленькие порции, запивать их можно фруктовыми соками или водой.
Делай как тайцы
В традиционной тайской кухне много блюд, которые сочетают в себе, казалось бы, несочетаемые вкусы. Например, кислый со сладким или острый с горьким, или сладкий с соленым.
Если хотите стать ближе к этой культуре и прочувствовать ее национальный колорит, то предлагаю попробовать приготовить блюда для диеты по этим рецептам:
Лапша “Пад Тай”
Что понадобится:
- Креветки — 70 гр.
- Рисовая лапша — 100 гр.
- Сыр тофу — 30 гр.
- Соевый соус — 1 столовая ложка
- Чеснок — 1 головка
- Перец чили — по вкусу
Как готовить: Лапшу замочите в горячей воде на 10 мин, воду слейте. Креветки отварите 3-5 мин. Порежьте сыр и чеснок. Жарьте на сковороде с добавлением небольшого количества оливкового масла.
Идеально, если у вас есть чугунная сковорода вок. Добавьте креветки, лапшу и соевый соус, жарьте пять минут, постоянно перемешивая.
Положите перец и жарьте еще пару минут, постоянно активно помешивая. Готовое блюдо можно украсить зеленью.
Суп “Том Ям”
Что понадобится:
- Куриная грудка — 150 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Креветки — 6 шт.
- Лайм — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Имбирь — 10 гр.
- Лемогнграсс (лимонная трава) — 20 гр.
- Рыбный соус — по вкусу.
Как готовить: Заранее отварите яйцо и куринный бульон. Достаньте из него курицу, порежьте небольшими кусочками. Также нарежьте лемонграсс.
Почистите и порежьте имбирь с яйцом. Ингредиенты положите в бульон. Варите в течение пяти минут, затем достаньте имбирь и лемонграсс.
Положите лук, креветки и добавьте рыбный соус. Варите пару минут. Затем выключите огонь и влейте сок лайма. Блюдо готово.
Вариантов приготовления этого супа существует много. При желании можно добавлять грибы, кокосовое молоко и другие ингредиенты Этот же рецепт считается диетическим и достаточно прост в приготовлении.
Еще в оригинальный рецепт кладут листья каффир-лайма (называют еще каффа), но в наших странах их не найти, да и лемонграсса тоже.
Конечно, настоящий Том Ям можно попробовать только в Тайланде. И вкус его будет отличаться, в зависимости от ингредиентов и повара. Приезжайте, попробуйте!
Салат “Сом Там”
Что понадобится:
- Телятина — 200 гр.
- Помидоры черри — 100 гр.
- Огурец — 1 шт.
- Лук зеленый — 1 пучок
- Латук — 1 пучок
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 2 зубчика
- Соевый соус — 1 столовая ложка
- Оливковое масло — 1 столовая ложка
- Перец чили измельченный — по вкусу
Как готовить: В блендере смешайте чеснок, кинзу, оливковое масло и перец. Натрите смесью мясо и обжарьте его на сковороде в течение 5-7 минут. Оставьте остывать.
Порежьте и смешайте все остальные ингредиенты, затем добавьте нарезанную телятину. Полейте соевым соусом и перемешайте. Приятного аппетита!
Будьте готовы, что блюда обладают непривычным для европейского человека вкусом и могут вызвать разные реакции у организма.
Поэтому готовьте небольшие порции “на пробу” и внимательно следите за самочувствием, советуют диетологи.
Что запомнить
После диеты важно суметь сохранить достигнутые результаты. Завершайте ее правильно. После окончания, еще в течение недели питайтесь продуктами из предложенного меню, постепенно увеличивая порции. Затем можно начать включать новые продукты в рацион. Желательно не больше одного в день.
Опытные худеющие советуют для поддержания формы кушать по утрам натощак ложку размолотого риса. Схема приема такая — две недели принимаете, две недели отдыхаете.
Также не стоит забывать об утренней зарядке и занятиях спортом. Полчаса в день и за лишние килограммы можно не переживать, говорят они.
Медики называют эту систему похудения достаточно безопасной, считается, что противопоказаний у нее практически нет.
Тем не менее от такого питания стоит воздержаться беременным и кормящим женщинам. С осторожностью отнестись к добавлению острых приправ людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Вы пробовали национальную кухню тайцев? Как она вам на вкус? Смогли бы вы питаться их традиционными продуктами?
А кто был в Королевстве улыбок и всё это пробовал? Расскажите в комментариях. И до встречи в следующей статье!
Источник
Путешествие — это то время, когда очень не хочется в чём-то себе отказывать. Но если разрешить себе всё, то привезёшь несколько лишних килограммов. И к сожалению, оставить их на границе не получится. Но мы знаем секрет, как пробовать местную кухню и есть жирное, сладкое, солёное, а вес не набирать. Делимся!
Что нужно знать перед поездкой
Не пытайтесь сесть на диету во время поездки, да и до неё тоже. Верный способ похудеть без стресса для себя и организма — ограничить калорийность. При дефиците калорий вы скинете вес, даже если будете есть бургеры. Но лучше правильно питаться, так и еды получится съесть больше и полезнее будет.
Прежде чем отправиться в Таиланд и выбрать меню, рассчитайте количество калорий для похудения. Оно зависит от вашего веса, роста, пола и образа жизни. Есть много сайтов, где это можно узнать. Второе, что нужно сделать перед стартом гастрономического разврата — установить на телефон счётчик калорий. Один из самых удобных — FatSecret.
В приложение нужно вносить всю еду, которую вы съели: завтрак, обед, ужин и перекус. Это удобно: большинство блюд просто доступно в поиске, есть даже конкретные блюда из ресторанов. Например, чизбургер из «Макдоналдс», роллы из «Токио-city» или паста из «Марчеллис». Если чего-то нет, то забивайте отдельные ингредиенты. Скажем, приготовили бутерброд, значит, заносите его в счётчик как кусок зернового хлеба, ложку сметаны, двадцать грамм ветчины и тридцать грамм сыра.
Поначалу бесит постоянно всё записывать. Но потом так привыкаешь, что не можешь начать есть, пока не заглянешь в приложение. К тому же совсем скоро вы научитесь определять калорийность на глаз. Ну всё, дефицит посчитали, счётчик скачали, едем есть в Тай!
Тайское меню на 1000 ккал
Меню на 1000 ккал — совсем экономное. Подходит тем, кто и так довольно миниатюрен, но хочет убрать немного лишка. И тем, кто, конечно же, не занимается тяжёлой физической деятельностью. На работе или в спортивном зале.
Завтрак: спринг роллы и кофе
Начинаем наш день со спринг роллов — это азиатские рисовые рулетики. Они бывают с разными начинками: овощами, курицей, тофу. Мы берём с креветками — необычно и низкокалорийно. Плюсом к основному блюду заказываем тайский кофе, можно попросить разбавить его кокосовым молоком.
Итого: два рулетика и кофе с молоком ~ 300 ккал .
Обед: Том Ям и смузи
На обед пробуем, пожалуй, самое популярное блюдо Таиланда — Том Ям. Жирненький, наваристый, кисло-сладкий суп с лемонграссом, галангалом и листьями лайма. Острый, с широкой вкусовой палитрой и свежими креветками — упустить такое нельзя. Несмотря на то что это суп, он реально сытный. После горячего нужно охладиться, поэтому идём на улицу и покупаем смузи. В Тае на каждом углу вам замиксуют любой фрукт со льдом и сгущённым молоком. Самый вкусный вариант — с дыней.
Итого: суп и смузи ~ 550 ккал.
Ужин: Сом Там
На ужин по классике — салатик. Заказываем Сом Там — традиционный тайский острый салат из зелёной папайи. Кроме неё в блюдо добавляют ростки фасоли, арахис, чесночную пасту, чили, иногда рис или морепродукты. К ужину заказываем Нам док анчан — синий тайский чай. Не самый нажористый ужин выходит, но мы тут с вами решаем сложную задачу: попробовать всё и похудеть. Так что не расстраиваемся, на следующий день ещё чего-нибудь съедим.
Итого: салат и чай ~ 190 ккал.
Тайское меню на 1500 ккал
На 1500 уже можно разгуляться побольше: пробуем сладкое и пьём алкоголь!
Завтрак: роти с бананом и Ча Йен
Роти — это такие блинчики, обжаренные в масле и с разными начинками: сыром, яйцом, бананом, шоколадом. Мы закажем с бананом, чтобы было полезнее. Потом ищем местный холодный чай — Ча Йен. Его готовят со сливками и со специями — очень вкусно. После плотного завтрака идём отвисать на пляж.
Итого: блинчик и чай ~ 380 ккал.
Перекус: креветки гриль на шпажках
Уличная еда — отдельная песня. Тут везде жарят, парят, разливают бульоны с лапшой и предлагают мороженое. На перекус возьмите креветок на шпажках с кисло-сладким соусом. Несильно калорийно, вкусно и полезно.
Итого: три большие креветки и соус ~ 300 ккал.
Обед: зелёный карри
Пристегнитесь, сейчас будет жарко. На обед пробуем самый острый тайский карри — зелёный. Чтобы сытость и бодрость не покидали вас до самого вечера.
Основа карри — чили, лемонграсс, листья лайма, базилик, креветочная паста и кокосовое молоко. Подают его с отварным рисом. Официанты просьбы сделать блюдо менее острым игнорируют. Так что даже не пытайтесь. Но попробовать это точно стоит: карри — вихрь вкусовых сочетаний, который не забывается. Запиваем его молоком, а чем ещё тушить пожар?
Итого: карри и молоко ~ 550 ккал.
Ужин: Кхау Пхат и бокал вина
Ужинаем лёгким блюдом — жареным рисом с овощами. Кхау Пхат ещё делают с курицей и морепродуктами, но сегодня наш выбор — овощи. К блюду можно заказать бокальчик белого сухого — не помешает после насыщенного дня.
Итого: рис и вино ~ 450 ккал.
Тайское меню на 2000 ккал
На две тысячи калорий можно почти ни в чём себе не отказывать. По факту, при таком дефиците вы просто лишний раз не будете перекусывать всякими вредностями: шоколадом, бутербродами, конфетами. Калорий может быть, как в миске супа, а насыщения никакого.
Завтрак: Пад Тай
Завтракаем плотненько — отправляемся на поиски Пад Тая. Это такая обжаренная рисовая вермишель с овощами и ароматным соусом. Бывает с курицей, овощами и морепродуктами. Выбирайте любой вариант — они все укладываются в ваше меню. Запиваем завтрак сладкой кокосовой водой и отправляемся гулять.
Итого: лапша и кокосовая вода ~ 500 ккал.
Перекус: стаканчик «жареного» мороженого
Днём, в самое пекло, с пляжа придётся уйти. Скорее всего, на пути в номер вам встретится уличная еда. Отказывать себе не нужно — покупаем что хочется, например, «жареное» мороженое. Готовится оно так: на специальную холодную поверхность выкладывают ингредиенты — молочный состав, шоколад, печенье, орехи и фрукты. Затем лопаточкой всё замешивают, размазывают по доске и «сошкрябывают» в рулетики. Получается лакомство необычной формы и отличное по вкусу.
Итого: один стаканчик — 550 ккал.
Обед: Том Кха и Ям Хор Му Янг
Том Кха похож на Том Ям, но он менее острый. Также в этом блюде больше кокосового молока, поэтому у него ярко выраженный сладковато-пряный вкус. В Том Кха добавляют креветки и куриное филе. К супу можно взять жареную свинину Ям Хор Му Янг — она кисло-острая, готовится с зелёным луком и базиликом. Берите без риса, иначе лишние калории и чувство тяжести обеспечены.
Итого: суп и свинина ~ 650.
Ужин: жёлтый карри и бокал пива
Ужинаем не таким острым карри и запиваем его прохладным пивом. Будет очень сытно, но без чувства переедания.
Итого: карри и пиво ~ 700 ккал.
Блюда можно варьировать, а калорийность ищите в интернете или считайте самостоятельно в приложении. Не забывайте вносить напитки — особенно такие как кофе, коктейли, алкоголь. Часто они могут вытеснить один приём пищи. Избегайте большого количества сладкого, жареного в масле и риса. А на перекусы также можно брать фрукты — манго, папайи, дыни. Вкусно, сладко и очень полезно.
Автор: Victoria Slepchevich
Источник
Кто сказал, что тайцы поголовно худые? Проблема лишнего веса мучает не только европейцев. Тайцы тоже бывают ещё те пумпушечки. Правительство Таиланда с каждым годом все серьезнее задумывается над вопросами ожирения населения, организовывая бесплатные фитнесы и проводя спортивные мероприятия. Причины просты. В последние годы в Таиланде появляется все больше европейской еды низкого качества, фаст-фуда и сахаросодержащих напитков.
Приезжая в Таиланд на отдых, вы, пусть и ненадолго, но изменяете свой привычный стиль жизни, больше ходите пешком и двигаетесь. Не зависимо от того, что и в каких количествах вы едите, вернуться домой, скинув парочку килограмм, довольно просто. Но какое разочарование постигает экспатов, когда за какие-то полгода они прибавляют в весе. Они меняют пешие прогулки до станции метро или до работы на езду на мотобайке или машине. Кардинальное изменение климата не влияет на жителей средней полосы. Организм по-прежнему продолжает делать запасы на долгую холодную зиму, не задумавшись о том, что ее не будет. Вот тут-то и превращаются в пумпуйчиков (пумпуй по-тайски пухлячок) стройные девочки и худенькие мальчики. Ни в коем случае не обобщаю, но такая тенденция наблюдается. Поэтому я хочу рассказать о девяти принципах здоровой тайской пищи и образе жизни. Почему девять? Потому что это счастливое число в Таиланде. Кстати, поклонников морковной диеты этот вопрос тоже касается.
Рис — что тайцу хорошо, то русскому нет
Что тайцу хорошо, русскому смерть. Привычка все есть с рисом может негативно отразиться на тех, кто не ест вторые блюда с хлебом. В Азии принято к любому блюду подавать рис, иначе трапеза будет несытной. Избегайте есть рис с мясом, курицей или морепродуктами. Популярное блюдо — кхау пхат — жареный рис всегда подают с какими-нибудь мясом. Теперь представьте, как это вредно для фигуры: белки, жиры и углеводы в одном блюде. Первое правило для соблюдающих тайскую диету — откажитесь от риса или ешьте его с овощами.
Тайские порции огромны
Блюда в стандартном тайском ресторане (если взять еще и рис) довольно большие. Традиционный русский обед “первое, второе и компот с булочкой” в тайском варианте лучше разделить с другом. Второе правила для следующих тайской диете — уменьшите порции.
Дробное питание
Обязательно принимайте пищу каждые 3-4 часа. Зачастую работающие экспаты пренебрегают важным обедом и не менее важным завтраков. У тайцев каждый прием пищи — это жизнь, и они не представляют себя без, например, обеда. Я уже писала, что в нашем офисе тайцы больше едят, чем работают. Устройте себе второй завтрак и полдник из фруктов, благо лотки с ними есть даже в нетуристических местах. Не стесняйтесь достать коробочку с фруктами или овощами, которые вы приготовили дома (при условии, что они не воняют). Или купите йогурт в 7-11. Третье правило для придерживающихся тайской диеты — ешьте как тайцы, каждые 3 часа.
Фаст-фуд в Таиланде
Одна из причин увеличения количества полных тайцев — рестораны быстрого питания. Нездоровые модные тенденции приводят родителей с детьми по выходным в McDonald’s, KFC, Chester-grill и Burger King, заставляют поглощать вредные гамбургеры и жареный картофель, запивая кока-колой. На дни рождения сотрудников в нашей компании заказывают пиццу, а детям в школе — куриные ножки. Откажитесь от жареной и жирной пищи, ешьте больше вареного, печеного и свежего.
Ананасы и мифы про него
Один из мифов про ананасы — это то, что они расщепляют жиры. Неправда. Они помогают перевариванию мясных блюд и расщеплению белков, на ваши жировые складки он никак не повлияет. Просто ешьте больше свежих овощей и фруктов. Хотя бы замените ими половину своего дневного рациона.
Алкоголь и ужин не совместимы
В Таиланде не избежать каких-нибудь корпоративных вечеринок или встреч с друзьями, где вы употребляете алкоголь. Как правило, такие мероприятия проходят вечером и плавно перетекают в ночь. Не стоит совмещать алкоголь и очередной прием пищи. Выберите для себя, что вы сегодня делаете: пьете или едите. В случае первого, поужинайте до вечеринки. Пару листиков салата и несколько кружков огурца для отвода глаз, съеденные вместе с алкоголем, не повредят фигуре. Опасайтесь дружного союза пива и чипсов.
Тайские таблетки и их вред
Действительно такие тайские таблетки существуют, и их можно купить только в госпитале Сант-Карлос в Бангкоке. “Тайские мишки” не сертифицированы и не одобрены Минздравом Таиланда. Применяются они по назначению врача госпиталя в тяжелейших случаях ожирения и имеют очень много побочных эффектов. Разрекламированные таблетки Lida запрещены к ввозу в Россию. Сибутрамин запрещён в Таиланде или продаётся из-под полы. Категорически не советую их принимать, чудес тайские таблетки не принесут, а вот проблемы с пищеварительным трактом, сердцем и нервной системой можно заработать очень легко. Нельзя выпить таблетку и похудеть, продолжая вести сидячий образ жизни и кушая все подряд в больших количествах. Если уж вам нестерпимо хочется попить каких-нибудь таблеток для похудения, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. А тем временем тайцы выпустили для худеющих социальную рекламу. Она на тайском, но смысл понятен без перевода: девочка так хотела похудеть, что купила себе таблетки. Что из этого получилось — смотрите в ролике.
Движение — жизнь
В Таиланде не принято ходить пешком, здесь и тротуаров в большинстве мест нет, а если и есть, то узкие. Сходить в булочную по-тайски — это поехать за угол в 7-11. Не поддавайтесь тайской лени и больше ходите пешком. А еще лучше бегать по вечерам или записаться в спортзал. Или заняться бесплатным фитнессом около торгового центра Lotus.
Напитки
Большинство напитков в Таиланде содержит сахар. Даже в обычной бутылке молока есть несколько чайных ложек сахара. В 7-11 ищите напитки, где написано “0 калорий” или “Sugar free”. В каждом магазине есть 5-10 видов без сахара или с заменителями вроде стевии. Замените кока-колу на воду без газа, а сок из тетрапака на фруктовый шейк без сахара. Чтобы заказать правильно, скажите официанту: “май сай нам тан”. Про другие особенности питания, о которых нужно сказать в ресторане, читайте в этой статье.
Чтобы вот так не корячиться у зеркала, как в рекламе чая Oishi, убирая живот в грудь, подумайте о своем питании. Следуя принципам здорового питания в Таиланде, не забывайте — мы то, что мы едим. Много моих друзей придерживаются вегетарианства или, как я называю, полувегетариантства, когда можно есть рыбу и морепродукты. В Таиланде все условия располагают для любого питания. Свежие овощи и фрукты круглый год, изобилие рыбных блюд и морепродуктов. Если вы не только питаетесь в ресторанах, но и готовите дома, вам будет проще следить за своей фигурой. А выбор полезных блюд будет ограничиваться только вашей фантазией.
Вам будет интересно почитать:
Что поесть в Таиланде: лучшие блюда тайской кухни
Правила тайских ресторанов — как едят сами тайцы
Алкоголь в Таиланде: что купить, какое пиво выбрать, где найти необычные напитки
Источник